我學(xué)會(huì )了包餃子初中作文3篇
導語(yǔ)：我經(jīng)歷過(guò)許許多多的第一次，例如：第一次學(xué)騎自行，第一次拖地，但它們卻比不上我第一次包餃子有趣。編為大家帶來(lái)的我學(xué)會(huì )了包餃子初中作文3篇，希望對大家有所幫助。
我學(xué)會(huì )了包餃子作文1
一次，我吃到了外婆包的餃子，真的很好吃。所以我眨著(zhù)眼睛微笑著(zhù)對外婆說(shuō)：“明天我還要吃餃子，我也要包餃子，還要和你比賽哦！”外婆說(shuō)：“好的，那我先教你包餃子，學(xué)會(huì )了咱們就比賽�！薄昂玫��！蔽艺f(shuō)。
到了第二天，我興奮地找外婆學(xué)包餃子。外婆先告訴我說(shuō)：“先把面皮放在手掌心，然后用筷子夾一些餡兒，最后用力包起來(lái)，就完成啦！”聽(tīng)了這些話(huà)，我馬上興沖沖地開(kāi)始包餃子了。
我用我那小小的手拿了一片面皮，包起餃子來(lái)。我心想：如果要比外婆包的餃子更飽滿(mǎn)，肉餡就要多。于是，我用筷子夾了好多肉餡，真像一個(gè)小山。然后，我抹了一點(diǎn)水在面皮上，放上肉餡，用力一掐，哎呀！大事不妙！肉餡像泥石流一樣被我擠出來(lái)。我著(zhù)急地試著(zhù)把肉餡推回去，結果徒勞無(wú)功。肉餡不但包不住，溢出來(lái)的還更多，好像在說(shuō)：“我就不進(jìn)去，你能拿我怎么樣？”我氣得哇哇叫。外婆呵呵地說(shuō)：“誰(shuí)讓你平這么多肉餡，沒(méi)看看我?jiàn)A了多少��！我就知道你想包更多的肉餡，但面皮包不住��！”聽(tīng)后，我痛定思痛，重新又開(kāi)始包包子了。而這一次餡兒放的不像上一次的小山，但也不少了，用力一掐，漂亮的元寶餃子就完成了。外婆見(jiàn)我包得好，高興地說(shuō)：“比賽包餃子吧！”我和外婆不分先后。最后，我包了三十個(gè)，外婆包了二十三個(gè)。我高興地跳了起來(lái)。
水煮開(kāi)了，下餃子了。一會(huì )兒餃子煮好了，開(kāi)始吃餃子了，我津津有味地吃著(zhù)，還說(shuō)這是我包的，那是我包的。自己做的就是不同，我真開(kāi)心吃到了帶著(zhù)自己勞動(dòng)汗水的餃子。下次，我還要為爸爸媽媽包餃子。
我學(xué)會(huì )了包餃子作文2
快到春節了，家家戶(hù)戶(hù)忙著(zhù)辦年貨，我們家也開(kāi)始忙活起來(lái)。今天外婆要包餃子，我嚷嚷著(zhù)：“我也要包餃子！”外婆說(shuō)：“那好，今天就教你�！蓖馄糯饝�，我高興極了！
外婆先把面粉放在一個(gè)大盆里，再放入適量的水，然后用力地把面粉揉成大面團。反復地揉，等把面粉揉成橢圓的一坨的時(shí)候就好了。外婆用刀均勻地把大面團切成一個(gè)個(gè)小面團，然后拿起搟面杖把小面團搟成一個(gè)個(gè)圓圓的餃子皮兒。
搟好了餃子皮兒，現在該包餡兒了。我從廚房里拿出外婆早已調好的餡兒。開(kāi)始了，我在一旁瞪大眼睛仔細地看。只見(jiàn)外婆左手拿著(zhù)餃子皮兒，右手在餃子皮兒的邊沿沾上水，再放入一小勺肉餡兒，然后把餃子皮兒對折，從兩邊往中間都捏一下，一個(gè)漂亮的`餃子就出來(lái)了。我迫不及待地模仿著(zhù)外婆的樣子包了起來(lái)。結果，肉餡兒放的太多，餃子皮兒都被撐破了�！鞍溩涌烧骐y��！”我嘴里嘟囔著(zhù)。外婆說(shuō)：“沒(méi)關(guān)系，再試試！”聽(tīng)了外婆的話(huà)，我又重新包了起來(lái)。這次，我吸取上次的教訓，包的餡兒不多也不少，總算包成了一個(gè)�？蓸幼記](méi)有外婆包的飽滿(mǎn)、好看。接著(zhù)，我又包了許多餃子，而且一個(gè)比一個(gè)好，總算是有模有樣了。好一會(huì )兒功夫，我和外婆包的餃子就擺滿(mǎn)了一餐桌，它們像一個(gè)個(gè)衛兵挺立地站著(zhù)。外婆說(shuō)：“你看，這餃子像不像一個(gè)個(gè)‘金元寶’呀？”我看了看說(shuō)“還真像呢！”外婆說(shuō)：“過(guò)年吃餃子就寓意著(zhù)來(lái)年財神爺會(huì )給我們送財寶來(lái)�！甭�(tīng)了外婆的話(huà)，我呵呵地笑了起來(lái)。
一個(gè)上午的時(shí)間，我學(xué)會(huì )了包餃子。想著(zhù)全家人過(guò)年吃著(zhù)我包的餃子，心里真開(kāi)心！
我學(xué)會(huì )了包餃子作文3
餃子是我國北方的食品其中之一，它不僅享譽(yù)中國，而且聞名世界。過(guò)年時(shí)為什么要吃餃子呢？因為過(guò)年吃餃子是中國的傳統飲食文化。一家人圍坐在一起包餃子、吃餃子，象征團圓和喜慶。所以，過(guò)年一定要吃餃子。除夕夜，外婆家可熱鬧了。大爺和二大爺他們全家都回來(lái)了，大家圍坐在一起，一邊說(shuō)笑，一邊包餃子。姑姑和面，媽媽調餃子餡，我也不甘寂寞，洗干凈手，擦干手上的水，拿起一根小搟面棍也忙起來(lái)了。
我先用手壓扁一個(gè)小面劑子，橫一下，豎一下，搟得很慢，而且里外一樣厚，搟成了一個(gè)奇怪的形狀。媽媽看見(jiàn)了，就耐心地教起我來(lái)。媽媽一邊做著(zhù)示范，一邊說(shuō)：“左手要一邊拿著(zhù)面皮一邊轉動(dòng)，右手搟，左手和右手要互相配合，右手搟一下，左邊的面片要轉一下。這樣，搟出來(lái)的面皮就會(huì )中間厚、外面薄，而且要盡量搟成圓形�！�
媽媽拿起一個(gè)搟好的餃子皮給我看，真是厚度、大小和形狀都合適。我也急忙搟起來(lái)，學(xué)著(zhù)媽媽的樣子，第一個(gè)圓圓的餃子皮終于搟好了。不一會(huì )兒，我已經(jīng)搟得很像樣兒了。這時(shí)候，我又迫不及待地要包餃子。我用筷子夾了一點(diǎn)兒餃子餡，照著(zhù)大人的樣子包了起來(lái)�？墒俏野娘溩影T癟的，我很不甘心，又包了一個(gè)，還是這樣。為什么呢？原來(lái)是我用拇指把餡兒都捏扁了。我包的餃子花邊就像刺猬的刺，層次分明，獨具特色。
我越包越好，大家都夸我心靈手巧，我聽(tīng)了很高興。開(kāi)煮嘍！沒(méi)過(guò)多大會(huì )兒，熱騰騰的餃子端上了餐桌，我吃著(zhù)自己的包的餃子，感覺(jué)比別人包的餃子都好吃。因為這是我自己的勞動(dòng)成果，吃到嘴里香噴噴的，心里也是美滋滋的。通過(guò)學(xué)包餃子這件事，我明白了：任何事只要不氣餒，堅持不懈就能成功。
圓圓的餃子皮象征著(zhù)團圓，美味的餃子餡象征著(zhù)幸福。吃餃子不僅吃的是美味，更是品味團聚的幸福和思鄉的情。
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