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外婆的餛飩

時(shí)間:2022-01-27 20:44:41 外婆 我要投稿

外婆的餛飩

  前些日子。當我放下書(shū)包,問(wèn)母親晚飯是什么時(shí),母親隨口回答:“餛飩。”

外婆的餛飩

  餛飩?我很驚異:“哪兒來(lái)的?”在我的印象中,餛飩這種吃食,雖然是我的最?lèi)?ài),但家中早就沒(méi)有了。“沒(méi)錯啊,你姥姥包的。”母親一邊說(shuō)著(zhù)一邊打開(kāi)冰箱,拎出了一個(gè)白色的小袋子。

  我急忙跑過(guò)去,撕開(kāi)那個(gè)白袋子,十多個(gè)白白胖胖的餛飩赫然躺在其中,鼓鼓囊囊的。又拉開(kāi)冰箱門(mén),許許多多的小袋子擠在一個(gè)狹小的“抽屜”中。廚房忽然傳來(lái)“咔噠”的開(kāi)火聲,母親的聲音旋即傳來(lái):“你姥姥可買(mǎi)了兩斤肉包的,一共夠你吃一個(gè)月的呢。”

  我呆了。外婆為了我包了三十多袋餛飩?晌矣H愛(ài)的外婆已經(jīng)滿(mǎn)頭銀發(fā),七十七歲了。

  印象中的外婆,有一雙怎么涂護手霜都涂不細膩的粗糙的手,那是歲月的沖刷與磨礪留下的產(chǎn)物,印在我兒時(shí)的記憶中,也正是那一雙手,變出了無(wú)數可口的飯食。還記得一個(gè)寒冷的冬天,從天上飄下了無(wú)數片輕盈潔白的雪花。我與小伙伴在雪地中笑著(zhù)鬧著(zhù)。當在雪中玩累了的我看著(zhù)窗戶(hù)上蒙上了一層白紗,一團團“云”從油煙機的出Www.7755.com口處飄出時(shí),就蹬蹬蹬地跑上了樓,叩響了那扇厚重的深綠色大門(mén)。于是迎接我的便是溫暖的白霧般的熱氣和漾在皺紋中的微笑了。外婆在老舊的灶臺邊忙著(zhù),在蒸汽中慈愛(ài)地笑著(zhù),活像一位神仙。一個(gè)小鐵盤(pán)忽然端上了桌,兩小碗熱氣騰騰的餛飩就在上面。當我們不顧著(zhù)燙“吸溜吸溜”地喝著(zhù)湯時(shí),外婆總是笑著(zhù)看著(zhù)我,開(kāi)心地說(shuō):“這可是專(zhuān)門(mén)為你做的純肉的呦。”那些對我的愛(ài),填滿(mǎn)了外婆所有的皺紋。當我們吃完,被外婆的笑送別出門(mén)玩耍,小伙伴仍興奮地對我說(shuō):“吃了你姥姥的餛飩感覺(jué)好幸福哦!”

  我坐在茶幾前,看著(zhù)一大碗熱氣騰騰的餛飩端上了桌。翠綠的香菜,錯落的灑在湯汁上,黑絲帶般的紫菜沉在碗底,只要輕輕一攪就懶洋洋地在水中起舞。那些餛飩則變成了幾尾小銀魚(yú),不,是小金魚(yú),經(jīng)勺子一攪,就在光的照射下閃著(zhù)金光,沉沉浮浮。咬開(kāi)那半透明的餛飩皮,當牙齒觸碰到肉時(shí),一股鮮香的湯汁就已經(jīng)在口中彌散了。是的,外婆知道我喜歡吃餛飩,從小到大。

  外婆的餛飩真的很好吃,大概是因為包著(zhù)的不是肉,而是對我的愛(ài)吧。

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