故鄉的味道作文(集合15篇)
在日常生活或是工作學(xué)習中，大家都有寫(xiě)作文的經(jīng)歷，對作文很是熟悉吧，作文是由文字組成，經(jīng)過(guò)人的思想考慮，通過(guò)語(yǔ)言組織來(lái)表達一個(gè)主題意義的文體。你知道作文怎樣才能寫(xiě)的好嗎？下面是小編整理的故鄉的味道作文，歡迎大家分享。
故鄉的味道作文1
“媽?zhuān)阏f(shuō)了多少遍了，別沒(méi)事就打電話(huà)，我在寫(xiě)作業(yè)。。。。。。吃的什么 不用帶了，先掛了！”掛斷在老家的媽媽打來(lái)的電話(huà)，突然感覺(jué)，脖子空蕩蕩的，不由得感嘆——故鄉的窗戶(hù)又會(huì )散出怎樣的味道......
嗅覺(jué)之旅。沒(méi)有酒香飄揚，沒(méi)有魚(yú)肉之腥，有的只是淡淡的菜香，可這香，在我心中卻遠勝過(guò)春日那繁花之香，香的樸素，香的真誠，香的難以忘卻。
香味兒從鼻孔透入，竟不怕阻礙，直沖入腦海，直沖心靈。故鄉那嗅覺(jué)之美！
味覺(jué)之旅。一碗牛肉丸緩慢落在桌前，使童年的我眉開(kāi)眼笑——一粒粒不大的牛肉丸在湯里遨游，墜入口中，沒(méi)有半點(diǎn)腥味，卻有那牛肉淡淡的肉香在口中散開(kāi)。慢慢咀嚼，肉丸里飽蘊鮮香的湯水在口中回蕩，淡淡菜香也斬漸顯現——我非常震驚，問(wèn)外婆肉丸怎樣醞釀如此之多的鮮香卻沒(méi)有腥味？外婆只是笑了笑，那皺紋中似乎也飽含色彩，只是如今忘了味兒。故鄉那味覺(jué)之美！
“鄉”味之旅。不管是心中的鮮香，還是口中的幸福，在一碗飯，一盤(pán)菜中都能體現，這就是香味兒。掛斷電話(huà)后沉思許久，決定出們吃飯，走過(guò)一家店，同樣的香味兒從里面飄出，先是驚喜，再是失落，因為那香味兒沒(méi)有鄉味，同樣的牛肉丸，卻腥味四溢。
在童年時(shí)，我以為鄉味，就是飽蘊香味的菜，現在仔細去想，卻發(fā)現是菜中的香味飽含著(zhù)鄉的味道，一時(shí)，我的神情有些恍惚，看了看被掛斷的電話(huà)，不經(jīng)后悔——一通電話(huà)，一語(yǔ)之間都飄揚著(zhù)鄉味兒，可是卻被一否斷絕。望著(zhù)天空，發(fā)現云朵把太陽(yáng)遮蓋，認真回想，卻記憶不起那充滿(mǎn)鄉味兒的香味，學(xué)業(yè)的.繁忙成為了我與家鄉的阻礙物。那是獨一無(wú)二的鄉味，那是獨一無(wú)二的故鄉。故鄉那“鄉”味之美 ！
突然感覺(jué)，心靈空蕩蕩的，肉丸之鮮美 ，飯菜之鮮美，在這一刻從心靈消失，悔恨不已，卻無(wú)可奈何，想要打電話(huà)，卻沒(méi)有力氣去拿起——我卻少了故鄉的記憶，忘卻了故鄉的臺階，也就沒(méi)有故鄉的力量去拿起。
那故鄉的味道！那鄉味的飄揚！
故鄉的味道作文2
我的家鄉射陽(yáng)是魚(yú)米之鄉，有著(zhù)她獨特的味道。
家鄉的味道，就是早春的薺菜的味道。冰雪還沒(méi)有完全融化，麥苗還沒(méi)有變綠。焦急的惆悵撿起枯葉看世界。幾天之內，他就脫掉了漂亮的綠色衣服。經(jīng)歷過(guò)寒冬的人都欣喜若狂。老人和孩子們不接受大自然的恩賜，抓起鏟子提著(zhù)籃子向麥田跑去。與其說(shuō)是撿薺菜，不如放過(guò)自己的心情。薺菜味甘嫩，健脾入肺。在這個(gè)寒冷而寒冷的初春，帶給人們的是春天、歡樂(lè )、溫暖、活力和希望。
家鄉的味道，就是木春梨花、桃花的味道。（三四月的村子，遠遠望去，四周都是白云或紅云霧蒙蒙的。不知不覺(jué)，就是家家戶(hù)戶(hù)的前后桃花�？諝庵袕浡�(zhù)淡淡的梨花和桃花的香氣，漫步在林間，很是愜意，呼吸著(zhù)清新的空氣，所有的不快和疲憊都消失得無(wú)影無(wú)蹤。
家鄉的味道是初夏的相思花桃花的香味。當桃花殘紅枯盡，杜鵑聲，村溝壑壑，院子路旁，相思花占主導地位。雪花花絮忙著(zhù)蜜蜂，喝醉了�；镉媯�。懷化糕是地道的'家鄉菜，香甜麻香，爽口可口，回味悠長(cháng)。
家鄉的味道，是盛夏的嫩玉米棒的味道。秋天的鄉村被綠樹(shù)環(huán)繞。翠綠的玉米郁郁蔥蔥，微風(fēng)吹過(guò)，像一望無(wú)際的碧水。走在鄉間小路上，讓小船在波光粼粼的海面上行駛。藍天白云，陽(yáng)光明媚，綠意盎然，你會(huì )被這田園風(fēng)光深深陶醉。最誘人的是烤、蒸或煮熟的嫩玉米。鮮嫩、甘甜、油潤的口感，讓人耳目一新�；匚稛o(wú)窮。
故鄉的味道，就是深秋菊花的味道。中秋節過(guò)后，一排排黃色的花朵等待采摘，就像即將走出亭子的黃色花童，是家鄉的一道靚麗風(fēng)景。一大早，摘了一筐菊花，摘了一筐菊花，露珠滴落，心情濕漉漉的。一束菊花將家鄉的愛(ài)與溫暖帶到大山南北，跨越山嶺，跨越江河，傳遞友情，連結鄉愁。
咀嚼故鄉，清靜的水，喝一口養肝肺，洗滌心靈；泥土為凈土，聞之，開(kāi)身疏絡(luò )，心靈亦歸依；那濃濃的鄉音是天籟，無(wú)論天涯海角的流浪者身在何處，他都會(huì )回到家鄉。
夕陽(yáng)西下，屋外青煙繚繞，情意綿綿。村子里彌漫著(zhù)淡淡的清香。那是家鄉的溫暖味道。聞了聞，他已經(jīng)在回家的路上了。
故鄉的味道作文3
微風(fēng)吹過(guò)，吹開(kāi)一片菖蒲的記憶，那是故鄉的味道
——題記
在縈繞心頭的記憶里，故鄉里外婆的味道總是菖蒲的淡香。
“我回來(lái)了！”興奮地推開(kāi)院子的大門(mén)，我抬眼所見(jiàn)是外婆低頭坐在矮凳上編菖蒲的情景�！霸趺疵看位貋�(lái)時(shí)您都在編草席��？”我一邊嘀咕著(zhù)，一邊卻悄悄坐在外婆旁邊的椅子上，扶著(zhù)頭看她一絲不茍一針一絲地編菖蒲。打自幼起，我對外婆的印象好像就定格在了這一幕。她腳下仿佛總有無(wú)盡的菖蒲等著(zhù)她編。外婆好像不是在編菖蒲，而是將菖蒲細細地織進(jìn)了自己的靈魂，身上總散著(zhù)菖蒲的淡香，不能散去。
在抹之不去的記憶里，故鄉里農民的味道，總是菖蒲的樸香。
故鄉里的男人總是披著(zhù)菖蒲編的蓑衣，辛勤下田干活，女人在家中忙于編織菖蒲，小孩則在長(cháng)滿(mǎn)菖蒲的溪水邊嫻熟地割下一捆捆的菖蒲。只有當酒紅色的夕陽(yáng)染醉了天，當裊裊炊煙徐然升起時(shí)，一切好似停下了腳步，農民們紛紛歸家，一路上都彌漫著(zhù)菖蒲的樸香。
在纏綿夢(mèng)中的記憶里，故鄉里小溪的味道，總是菖蒲的'清香。
夏日里，林蔭間的溪泉無(wú)疑是我的樂(lè )園。不必說(shuō)在清涼河水嬉戲的清爽，更不必說(shuō)在水中抓小魚(yú)、撿鴨蛋的樂(lè )趣，單是那水邊亭亭凈植的菖蒲就能引發(fā)無(wú)限愜意。清風(fēng)拂過(guò)，菖蒲翩翩搖擺，散出令人陶醉的直透毫端的香氣，隨著(zhù)溪水流淌的聲音氤氳了我的胸膛，更是充盈了我的記憶。
但是現在，味道都變了。
城市建設的腳步不可避免地無(wú)情地大步踏進(jìn)這個(gè)村莊。田野變成了馬路，矮房變成了高樓，連僅有的一小片樹(shù)林也被肆意地砍伐。一切的回憶都被冷酷地封裝在鋼鐵與混凝土中。外婆的身影，農民的莊稼，小溪的流水，隨著(zhù)菖蒲的味道，永遠地流淌在歲月的年輪里，悄無(wú)聲息、悠悠無(wú)邊。
跪在最后一片菖蒲叢前，我將頭深深地埋了進(jìn)去，淚水濕潤了干扁的蒲葉。我努力地，努力地奢望讓這最后的菖蒲香泛濫在我心中。一切的溫馨仿佛剎那涌上心頭，只是這片菖蒲香有點(diǎn)苦澀。
可是，我明明記得故鄉的菖蒲香是清甜的。
但，這終究是故鄉的味道，故鄉最后的味道。
故鄉的味道作文4
故鄉，輕輕合攏手中的名著(zhù)，嘴里淡淡地呢喃著(zhù)
魯迅眼中的故鄉總是美好的，卻似又蒙著(zhù)淡淡的迷離與眷戀。故鄉，對我這個(gè)十幾歲的少年，仍是一團朦朦朧朧的霧氣，仍未成年的我，必然，對故鄉的情感是單純的，不可能似魯迅的深沉。隨著(zhù)年齡的增長(cháng)，對故鄉，愈來(lái)愈多了幾分依戀。我記憶中的故鄉，呵呵，說(shuō)似好笑，可它一直根深蒂固地占據著(zhù)我心目中故鄉的味道咸菜黃魚(yú)湯
干凈雅致的盤(pán)碟，又大又鮮的'黃魚(yú)，細碎點(diǎn)綴的咸菜那騰起的熱氣，一如記憶中的那樣暖
幼時(shí)的我，住在外婆家有一段時(shí)間。外公，是鄉里小有名氣的捕魚(yú)好手。那時(shí)候的他，每每出�；貋�(lái)，手里總要拎著(zhù)幾條新鮮透亮的
海魚(yú)，其中不乏故鄉舟山特有的野生黃魚(yú)。外公一手持擔，一手牽著(zhù)我的小手。后面是外公牧魚(yú)的大海，起伏的波浪，透著(zhù)魚(yú)腥味的海
風(fēng)，藍藍的天。前面是裊裊升起炊煙的小村落，外公的家。我一雙烏黑的大眼睛注視著(zhù)綠色網(wǎng)袋中的戰果，笑瞇瞇地對里面的大黃魚(yú)
打了個(gè)招呼:咸菜，黃魚(yú)外公明媚的笑容似西際漸沉的璀璨一般，夕陽(yáng)，余暉靜靜地跳躍在黃魚(yú)的周身，折射金色的光輝回家
后，餐桌上便多了一道美味可口的咸菜黃魚(yú)湯
夜晚，一家人圍坐小園桌，望著(zhù)綠的深沉，黃的耀眼，還冒著(zhù)熱氣的咸菜黃魚(yú)湯，我張圓了O型小嘴，夾起筷子，撅撅小嘴，鮮味直透心肺！嘗著(zhù)新鮮細嫩的佳肴，耳聽(tīng)外公牧魚(yú)的驕傲，鼻腔縈繞著(zhù)咸菜黃魚(yú)的馨香。故鄉的味道呢！
那一年，十二歲的我與父母外出游玩，夜色，三人一起走進(jìn)了一家海鮮館，服務(wù)員熱情地端上了一碗咸菜黃魚(yú)，我的嘴角染上了一個(gè)可人的弧度，細細品嘗著(zhù)�？梢蝗肟�，我皺皺眉，這哪是我家鄉的咸菜黃魚(yú)��！此刻，身處異鄉的我，心頭驀地竟涌起了外公那親切的笑臉，無(wú)法言喻的自豪!故鄉的味道呢？
咸菜黃魚(yú)
記憶中，
零零星星，
溫馨地流淌著(zhù)，
哈！
故鄉的味道呢！
故鄉的味道作文5
于那遙遠的江南，于那東甌國的故地，有令人魂牽夢(mèng)繞之地，那即是傳說(shuō)中的鹿城——溫州。
于甌江兩畔，自新石器時(shí)代晚，便有先世棲息于此，故我等溫州人世世代代于此繁衍生息。而我堂堂溫州只是立式悠久邪？不然。俗話(huà)言美：民以食為天。峨峨溫州自古以來(lái)即是美食集聚之地，如魚(yú)丸，魚(yú)餅此類(lèi)海產(chǎn)品制成的小吃便是游客口中的�？�；而甜品之類(lèi)者更是數不勝數了，例如矮人松糕，雙炊糕等。此類(lèi)美食令人見(jiàn)了就垂涎欲滴，一臭而覺(jué)腹空，二品則覺(jué)食他物卻索然無(wú)味，味同嚼蠟一般。食品美味可美若如此！
話(huà)回魚(yú)丸，乃是馬鮫魚(yú)之血肉攪合溫州人民之勞動(dòng)與智慧而作。純手工制作，食時(shí)，魚(yú)丸形散而味不散之感令人味蕾歡欣雀躍。常有人問(wèn)，此類(lèi)乃是用魚(yú)制作而成，有腥氣否？答案必是否定的。為何？因為此腥氣早已在制作者的數次擰攪，揉塑中消散了，僅留一絲“海的味道”，而保留了那一份真。這也恰恰證實(shí)這溫州人民恪守本分而積極進(jìn)取的.精神，而心靈手巧的能人又將這精神融入其中。
在溫州，甜品雙炊糕可出了名的美食，而李大同的雙炊糕則是這些爭奇斗艷的雙炊糕中，那只獨秀的紅杏。這雙炊糕雖然只有這不起眼的小小的一塊，但是，其制作工序卻并未如常人所想的簡(jiǎn)單。這雙炊糕是以糯米為原料制成的，它用糯米粉加白糖或紅糖拌勻過(guò)篩，撒上桂花，成型切塊，經(jīng)兩番炊制而成。其特點(diǎn)是：細、軟、韌、香、甜、老少皆宜。其中一道工序，需要將糯米與鐵砂一起炒制，這樣做成的雙炊糕才會(huì )更軟，更香，更有嚼勁，筆者寫(xiě)此篇至此，口水早已囤積！捏一塊雙炊糕放在嘴里細嚼，口味香甜，糯米細膩軟韌。人皆言港版滿(mǎn)記甜品獨步天下，我不以此為然，溫版“滿(mǎn)記”有過(guò)港版而無(wú)不及，吾深信，溫州甜品終有一天可以走上世界的舞臺！
我嘗于他鄉他地見(jiàn)過(guò)這溫州小吃，但總覺(jué)的，只有家的味道才是最棒的，因為，溫州是我的家，我愛(ài)溫州。
小吃，因愛(ài)才美味。
故鄉的味道作文6
媽媽帶我去飯店吃飯，眼前擺放著(zhù)一大碗雞蛋羹，嫩嫩的，好像輕輕一捅就會(huì )破。舀上一勺，放入嘴：嫩，滑，卻少了一絲故鄉的味道——只能從外婆的雞蛋羹里尋找的味道。
外婆在燒菜上似乎頗有造詣，尤其是蒸蛋。別處的雞蛋羹或寡淡無(wú)味，或調料味直逼喉口，經(jīng)外婆之手蒸出的雞蛋羹卻總能綻放出不一樣的光彩。潔白的瓷碗里，一抹淡黃反射著(zhù)屋頂的白光，幾顆或大或小的油珠沿碗邊輕輕滑動(dòng)著(zhù)，最終合為一體。碗中央，是一撮沁人心脾的白綠色，像單調的夏日中忽現的一縷清風(fēng)，往炎炎熱浪中調入一絲清新。最簡(jiǎn)單的黃綠相間，卻越發(fā)讓人覺(jué)得口中生津。舀一勺送入口中，只覺(jué)鮮香滑嫩的雞蛋羹瞬間沾滿(mǎn)整個(gè)口腔，雞蛋最本真、淳樸的香挑逗著(zhù)每一個(gè)味蕾。
前不久回到故鄉，外婆一見(jiàn)到我，眼角如同春風(fēng)吹皺了的湖面，泛起層層漣漪。她立馬鉆進(jìn)廚房。只見(jiàn)她從冰箱中挑出兩個(gè)新鮮的.大雞蛋，又取出一只大碗，對準碗沿把雞蛋往上一磕。蛋殼上閃出一條裂縫，外婆用兩個(gè)大拇指輕輕一掰，蛋液便穩穩當當地滑進(jìn)碗里。將碗傾斜著(zhù)，外婆依靠窗邊，有節奏地用木筷打著(zhù)蛋液。微斜的陽(yáng)光踮著(zhù)腳從窗邊探進(jìn)頭來(lái)，瀉在外婆黑白相間的頭發(fā)上，滑下她折得整齊的純棉衣領(lǐng)，流過(guò)有些松弛的皮膚，落入那抹淡黃，像一味別樣的調料，融進(jìn)點(diǎn)點(diǎn)細泡中。外婆又從罐中挖出一小塊豬油放入碗中，就準備進(jìn)蒸鍋了。
不一會(huì )兒，淡淡的蛋香味兒彌漫了整個(gè)屋子。我使勁一聞，天真地問(wèn)道：“外婆，您做的雞蛋羹為什么這么香��？”外婆只是笑笑，摸摸我的頭：“外面的廚師做蒸蛋，總是要用石灰，末了還要淋上兩勺麻油生抽，再加入幾點(diǎn)味精。這樣雞蛋就失去了最本真的味道，讓人吃著(zhù)發(fā)膩。這樣光去追求外表的光鮮華麗，反倒有些舍本逐末了�！彼D了頓，繼續道：“其實(shí)吧，做人也該是這樣�！�
夕陽(yáng)西下，我獨自坐在庭院里，看一縷炊煙緩緩繞上天空。輕抿嘴唇，依舊是那股淡淡的雞蛋香，耳邊，依舊縈繞著(zhù)外婆的那番話(huà)。
故鄉的味道作文7
我的家鄉射陽(yáng)是個(gè)魚(yú)米之鄉，有著(zhù)她自己獨特的味道。
家鄉的味道，是早春麥薺菜的味道。冰雪還沒(méi)有完全消融，麥苗還沒(méi)有返青，心急的麥薺菜便頂起枯葉窺伺這個(gè)世界，不幾天，就將自己漂亮的綠衣衫抖了出來(lái)，飽受冬天煎熬的人們欣喜若狂，哪會(huì )不接受大自然的恩賜，老人小孩捉鏟提籃，奔向麥田。與其說(shuō)是采麥薺菜，不如是放飛心情。麥薺菜那甜絲絲的鮮嫩滋味，沁脾入肺。在這春寒料峭的早春，帶給人們的是春意、是喜氣、是溫情、是生機、更是希望。
故鄉的味道，是暮春梨花桃花的味道。三、四月的鄉村，遠遠望去，被一抹或白或紅的云霧繚繞著(zhù)，近前始知，那是家家戶(hù)戶(hù)房前屋后的梨花桃花正逢花事，風(fēng)過(guò)村莊，落英繽紛，空氣中彌漫著(zhù)淡淡的梨花桃花的香氣，漫步樹(shù)間，愜意無(wú)比，吸一口清爽新鮮的空氣，所有的不快和疲勞頓時(shí)消失得無(wú)影無(wú)蹤。
故鄉的味道，是初夏洋槐花的味道。當桃花殘紅退盡，布谷聲里，村莊的溝溝坎坎，院落路邊，洋槐花獨領(lǐng)風(fēng)騷。那一嘟嚕一嘟嚕的如雪的花絮，忙壞了蜜蜂，醉了鄉親�；被ǜ馐堑氐氐赖赖募亦l菜，甜甜的、麻麻的、爽爽的清香可口，回味綿長(cháng)。
家鄉的味道，是盛夏里嫩玉米棒子的味道。秋天的鄉村，被綠色包圍著(zhù)。綠油油的玉米，郁郁蔥蔥，微風(fēng)吹過(guò)，似萬(wàn)頃碧濤涌動(dòng)。走在鄉間的小路上，好使舟行波濤蕩漾的海面上。藍天、白云、麗日、綠色，你會(huì )深深地被這一派田園風(fēng)光陶醉。最誘人的，是那或燒或蒸或煮熟的嫩玉米，那嫩嫩的、甜甜的、油油的味道，透骨爽心，余味無(wú)窮。
故鄉的味道，是深秋菊花的味道。中秋過(guò)后，一行行一排排一片片待采的黃花，如將出閣的'黃花閨女，是家鄉一道亮麗的風(fēng)景。清晨，提筐挽籃，摘一籃菊花，打落的是露珠，灑濕的是心情。一朵朵一包包菊花，將家鄉的愛(ài)和溫暖帶向山南海北，翻山越嶺，趟河過(guò)江，把友情傳遞，把鄉情相系。
咀嚼故鄉，那清幽幽的水，喝一口滋肝潤肺，心靈也為之洗滌；那泥泥的黃土，是凈土，聞一聞開(kāi)竅通絡(luò )，靈魂也隨之有了皈依；那濃濃的鄉音，是天籟，無(wú)論游子身在天涯海角，都會(huì )魂歸故里。
日暮黃昏，戶(hù)戶(hù)屋外青煙裊裊，愛(ài)意綿綿。村莊便彌漫在淡淡的芬芳中。那是家鄉溫馨的味道。嗅著(zhù)她，就已經(jīng)走在回家的路上。
故鄉的味道作文8
故鄉有百種滋味，酸苦辣樣樣都有，它們都在我的味蕾上悄然綻放……
初秋，我同小伙伴一起“打野仗”，看見(jiàn)農民伯伯們都在為田野的水稻扶植，希望在秋天過(guò)后豐收時(shí)能有一個(gè)好的收成，母親從自家的果園里，摘了些新長(cháng)的橘子，讓我分享給我的小伙伴，半路上，看著(zhù)綠綠的橘子我在想：“這么好吃的果子怎么能分給外人呢？還不如我自己裝飽肚子！”我剝開(kāi)青綠的橘子，一瓣一瓣往嘴里送，還沒(méi)等橘子汁在我嘴中化開(kāi)，就滿(mǎn)嘴吐了出來(lái)，做出面目扭曲的表情：“太酸了，還是快分給他們吧！”那時(shí)，故鄉是酸的。
新春，父親從集市上買(mǎi)回大袋苦瓜，我不解，便去問(wèn)爸爸，“買(mǎi)這么多苦瓜干嘛？”“洗澡��！”這使我迷糊了，傍晚，父親把苦瓜切開(kāi)，取出里面的籽，放進(jìn)一個(gè)杯子里，然后倒上驅蚊水，放入我的澡盆中，父親說(shuō)：“快洗澡，苦瓜籽能把你身上的苦難都沖刷走�！彼智邢乱恍K苦瓜片說(shuō)：“給，邊吃邊洗�！蔽衣�(tīng)著(zhù)父親的話(huà)，一身光溜鉆進(jìn)澡盆中，安靜地泡個(gè)苦瓜熱水澡，洗完之后，我感覺(jué)渾身都是“苦”的，哪能帶走苦難��！每年初春都是這樣!這時(shí)，故鄉是苦的。
我們南方這里盛產(chǎn)大辣椒，每年暑假，我都會(huì )幫奶奶摘辣椒，那辣椒，像蘋(píng)果一樣又紅又大，然后把它們切成醬，做成辣椒醬能省去我們家一年的佐料費，不過(guò)，每次的辣椒不是我切，而是奶奶，聽(tīng)奶奶說(shuō)：“辣椒辣手，別把我家乖妞的手傷到了�！庇浀糜幸淮�，我趁奶奶中途午休時(shí)，就試著(zhù)去切了切，奶奶午睡后，見(jiàn)到我在切辣椒，連忙蹣跚地跑過(guò)來(lái)，把我的手擦了又擦，然后用清水不知把我的手洗了多少次，我才發(fā)覺(jué)，手已經(jīng)沒(méi)有知覺(jué)了，辣椒使我的手疼痛起來(lái)，我忍不住大聲哭了出來(lái)，手感覺(jué)火辣辣的，奶奶心痛地說(shuō)：“我的`乖妞，你怎么不聽(tīng)奶奶話(huà)呢，我事做得多，切辣椒一點(diǎn)事都沒(méi)有，可憐了你白嫩的手�！蹦棠踢呌盟疀_邊安慰我。那手感覺(jué)都辣了一整天。沒(méi)錯，故鄉是辣的。
母親摘下未熟的橘子，父親買(mǎi)來(lái)泡澡的苦瓜，奶奶做的辣椒醬，當時(shí)想來(lái)都后怕的種種味道，不知怎么的，現在回想起來(lái)卻都變成了甜。哦，原來(lái)，故鄉是甜的！
故鄉的味道作文9
秋風(fēng)悄悄的跑過(guò)街邊，帶著(zhù)微微涼意，帶著(zhù)縷縷情深�？垂鸹h香，慢慢擁進(jìn)秋的懷里；看枯葉紛飛，漸漸地踏入秋的故鄉。
在這個(gè)思鄉的時(shí)節，蝦米炒小白菜將我對故鄉深深地的想念都寄予來(lái)到它的的身上。
今天，吃完一道父親做的蝦米炒小白菜，味兒宛如當初。這盤(pán)菜看上去如同在幾片晶瑩透亮的翡翠玉上裝點(diǎn)了幾個(gè)紅寶石，吃起來(lái)香甜可口，嘴中填滿(mǎn)著(zhù)小白菜的香甜和小蝦米的芳香，好像看到了故鄉的那條清亮的小溪，上邊還泛著(zhù)略微的漣漪。
村前有一條小溪，溪水清澈見(jiàn)底，溪里的水草伴隨著(zhù)流水的`方位暢快搖蕩，隔三差五還能看到一兩條魚(yú)兒從中游過(guò)，在冬日暖陽(yáng)的直射下，組成一幅唯美意境的繪畫(huà)。
在一個(gè)溫暖的下午，父親牽著(zhù)我的小手趕到溪邊玩樂(lè )。溪邊有一顆茶桃樹(shù)，上邊長(cháng)滿(mǎn)了深綠色的葉片。我折下一根樹(shù)枝，隨手把它丟進(jìn)水里，以其取樂(lè )。父親發(fā)覺(jué)后嚴格地指責了我，并說(shuō)要保護大自然，不可以隨意斷裂樹(shù)枝，更不可以把它丟進(jìn)溪中。父親講完，就彎下腰，翻卷褲腿，邁入溪里，把那根樹(shù)枝撿了起來(lái)，卻驚訝地發(fā)覺(jué)上邊粘滿(mǎn)了小蝦米，一顆顆，不計其數。父親欣喜萬(wàn)分，提心吊膽地托著(zhù)那根樹(shù)枝返回了家，提前準備幫我做一盤(pán)蝦米炒小白菜。父親先把粘滿(mǎn)小蝦米的樹(shù)枝放入盛滿(mǎn)清水的盆里，隨后祛除樹(shù)枝和殘渣，再從菜地里挖到幾個(gè)小白菜清洗，放入鍋中。我蹲在灶后幫助加上柴禾，父親則立在廚房灶臺前忙著(zhù)燒菜。不一會(huì )兒，鍋中就飄出一股濃濃香味。炒好以后，夾起一木筷放入嘴中，哪個(gè)味道就甭提有多美了。我吃了一大碗飯，整盤(pán)菜一不小心一掃而空。餐后，蝦米的芳香還圍繞在舌頭，小白菜的香甜還殘余在味覺(jué)當中。
吃一口蝦米炒小白菜，便會(huì )看到父親一件事深深地的愛(ài)和關(guān)注。
歲月，在漫漫流年中悄悄的溜走；想念，在悠悠歲月里悄悄的沉定。以前哪個(gè)魂牽夢(mèng)繞的故鄉也在我的記憶中更加清楚�！扒镲L(fēng)吹不絕，總是玉關(guān)情�！鼻镲L(fēng)啊秋風(fēng)，請將我對故鄉濃濃的想念，捎回遠處的故鄉。
故鄉的味道作文10
記憶中的故鄉風(fēng)景不是美輪美奐的，不是如夢(mèng)似幻的，而是一張張泛黃的老照片，那么真切，那么淳樸。記憶中故鄉的味道更亦是多姿多彩，令人魂牽夢(mèng)縈，每每想起故鄉，口里心里便亦是回味無(wú)窮。
故鄉最甜美的莫過(guò)于那漫山遍野的野草莓了。老一輩人管它叫“Pao”，我無(wú)法將其用漢字表達出來(lái)，因其生有與草莓一般的白花和枝葉，只能是通俗地稱(chēng)其為野草莓。野草莓真可謂是名副其實(shí)的“水果之王”呢！它體態(tài)優(yōu)美，圓滾滾的紅身子，胖乎乎的樣子，惹人憐愛(ài)。野紅果不僅是體態(tài)優(yōu)美，它的風(fēng)味更亦是獨特。酸酸的，卻酸中帶甜，不至于讓人難受，甜甜的.，卻甜中微酸，也不至于膩人。奶奶常說(shuō)這天下最好的水果就是這甜蜜蜜的野草莓了，現在想來(lái)卻一點(diǎn)兒也不假。
故鄉最鮮美的莫過(guò)于淺溪之中的肥蟹了。頑童們費盡周折捉蟹凱旋而歸，大人們便開(kāi)始精心烹飪這美味的“全蟹宴”了。螃蟹粥煮好了，灑上三兩粒枸杞，細細品嘗，蟹肉的鮮與白粥的甜相輔相成，成就了獨一無(wú)二的鮮甜可口，那三兩粒枸杞更是將此鮮粥點(diǎn)綴得色香味俱全。長(cháng)沙有道名菜，叫“口味蝦”，故鄉的爆炒香辣蟹亦絲毫不遜色于“口味蝦”，要我說(shuō)它就是鄉土版的“口味蟹”。鮮、香、麻、辣，是它的代名詞，“口味蟹”更亦是非常好的下酒菜，白日忙碌的農人回到家，打上半斤白酒，配上“口味蟹”，那滋味，多么暢爽，多么舒適，真是令人百般痛快，令人精神抖擻亢奮，令人情不自禁地想吟上一句“妙哉！妙哉！”。
故鄉最豐美的莫過(guò)于雨后山坡上那零星分散生長(cháng)的野真菌了�？墒秤玫囊罢婢木w大多是凹進(jìn)去的，菌蓋上隱隱約約地有幾道似大樹(shù)年輪的紅紋，朦朦朧朧的紅意，令人垂涎，勤勞的農婦背著(zhù)籮筐，樂(lè )呵呵地將它們采摘回來(lái)，最受歡迎的就屬真菌蒸肉那道菜了，從煙霧繚繞的蒸鍋里端出來(lái)，香氣撲鼻，鮮香味飄得老遠。即使玩心再重的頑童，嗅著(zhù)這香，也會(huì )被勾回來(lái)。最有營(yíng)養的就是湯汁了，喝著(zhù)這熱騰騰的鮮湯，真是有一種處于世外桃源的感受，多讓人欲罷不能呀！
我可愛(ài)的故鄉呀！你的味道永遠讓我癡迷！
故鄉的味道作文11
呱呱呱、呱呱呱……一陣陣青蛙的鳴叫甚是熱鬧，我和父親去河地里捉青蛙。
太陽(yáng)剛剛跑下山不久，天上的星星已經(jīng)眨著(zhù)閃亮的眼睛了，月亮的光芒灑在河面上，眼前是一片片銀色，我的心情也為即將到來(lái)的美味而激動(dòng)著(zhù)。
風(fēng)靜靜地吹著(zhù)，父親的手里拿著(zhù)一柄長(cháng)長(cháng)的叉子，像史前的獵人一樣，安靜中透露著(zhù)勇猛。一個(gè)個(gè)小青蛙呱呱地叫著(zhù)，它們一定不知道今夜是它們生命中的最后一晚吧！我看見(jiàn)了一個(gè)，用手電筒照著(zhù)它，父親用長(cháng)叉直叉下去，在呱的一聲?shū)Q叫后，它被迫將自己獻給了人類(lèi)。就這樣，一來(lái)二去，我們抓了幾十只，裝滿(mǎn)一包就回家了。
到了家，就開(kāi)始進(jìn)入宰殺程序，我拿出一個(gè)，它的神經(jīng)反應還在不停地抽搐，我有點(diǎn)怕，怕小青蛙晚上會(huì )來(lái)找我算賬，想到這里我不由咽了一口唾沫，再看看袋子里一個(gè)個(gè)遍體鱗傷的青蛙，似乎更怕了。
媽媽開(kāi)始烹飪了，一陣陣肉的香味讓我口水直流，剛才的恐懼已經(jīng)被香味沖的煙消云散，心里只有青蛙肉、青蛙肉……我已經(jīng)沉迷在對美味的渴望中無(wú)法自拔了。
青蛙肉做好后，我迫不及待動(dòng)起了筷子，吃下第一口，好像春天的陽(yáng)光照在我的身上，非常溫暖；吃下第二口，像夏天我打完球，喝了一口檸檬水；吃下第三口，那感覺(jué)就像秋天媽媽給我做的棉襖一樣暖和；吃下第四口，心里如同冬天別人送給我的一杯奶茶一樣溫馨。
父親倒了一杯白酒，自己一個(gè)人躺在椅子上想心事，我呢？興奮地在小桌前吃著(zhù)香噴噴的青蛙肉，我愛(ài)上了這種香味，也愛(ài)上了故鄉的味道。
可憐的青蛙，獻出了自己的身軀，讓我的'肚子得到了滿(mǎn)足。后來(lái)，我又查閱了相關(guān)資料，青蛙是益蟲(chóng)，不應該成為我們的盤(pán)中餐，我意識到了我們的做法是錯的，以后我再也不會(huì )吃青蛙肉了，就讓青蛙肉的香味成為我難忘的故鄉味，永遠珍藏在心底吧！
故鄉的味道作文12
我雖然沒(méi)有去過(guò)媽媽的故鄉，但故鄉在我心中應該是這樣一幅畫(huà)卷：青磚、灰瓦、石槽、綠萍，一只狗慵懶地躺在屋前，房頂上升起的白色炊煙，慢慢融入山色暮靄之中，那是勤勞的人們在做著(zhù)晚餐。
故鄉的食品我只吃過(guò)一種，那就是外婆包的包子。外婆包的包子個(gè)頭雖小，但卻皮薄餡多，一口下去，就能吃到餡了。
其實(shí)包子剛蒸出來(lái)的樣子并不怎么好看，因為包子餡里的汁透出來(lái)了，就像姑娘白凈的臉上青紫了一大塊。剛蒸出來(lái)的'包子冒著(zhù)熱氣，讓人看了都忍不住要下手拿起一個(gè)就開(kāi)吃�？晌颐看蜗率帜闷鹨粋�(gè)熱氣騰騰的包子時(shí)，都會(huì )被燙得直叫。有時(shí)不甘心，用牙齒叼著(zhù)包子，被包子冒上來(lái)的熱氣悶得慌，外婆總會(huì )拿出一個(gè)盤(pán)子，把包子放進(jìn)去，說(shuō)道：“不急，不急，放涼了慢慢吃�！蔽覄t樂(lè )呵呵地端著(zhù)盤(pán)子，去房間里享用我的獨食了。
我最?lèi)?ài)吃的包子便是外婆蒸的青菜豆腐包和蘿卜羊肉餡包。青菜包子，想吃時(shí)都能吃到，可蘿卜羊肉包子可要盼一年才能盼到。每到冬天，爸爸在內蒙古的朋友總會(huì )寄來(lái)一大包羊肉，外婆就用刀把羊油切下來(lái)，放在熱鍋里把羊油煎出來(lái)，加入雞蛋炒，最后放入羊肉和蘿卜調成餡。放上點(diǎn)鹽，真是香氣撲鼻呀，惹得我在廚房門(mén)外直流口水，恨不得將餡吞進(jìn)肚子里。
有次寒假，我們去了泰國，在大年初一時(shí)，并沒(méi)有回國，而是在異地過(guò)了這個(gè)年。當晚上吃飯時(shí)，媽媽講起她小時(shí)候過(guò)年時(shí)，外婆總會(huì )蒸上一大鍋包子、饅頭。每家每戶(hù)的房頂上都冒著(zhù)裊裊炊煙。小孩子們穿著(zhù)棉衣，在院子里嬉戲打鬧。一旦包子出籠，就一股腦地圍到灶旁去了。每當人們吃包子時(shí)總會(huì )感覺(jué)很幸福美好。當旅程結束回到成都時(shí)，外婆已經(jīng)蒸上了我最?lèi)?ài)吃的蘿卜羊肉包子了。包子入口，面的柔軟加上餡的鮮香，在口中混合出美妙的滋味。熱乎乎的氣，在口中升騰、盤(pán)旋，仿佛形成了一朵美妙的花。帶著(zhù)微咸的蘿卜與細嫩的羊肉鮮味是一種不可抵擋的誘惑，叫人吃了一口忍不住要吃下一口。
外婆的包子里包的不只是肉和菜，還有一股濃濃的家鄉情。每當此刻，我不僅嘗到了包子的味道，更嘗到了家鄉的味道。
家鄉上空婀娜的炊煙啊，你們能否化成一群白鴿向我飛來(lái)，把家鄉的問(wèn)候給我捎來(lái)，也讓我為親人帶去祝福呢？
故鄉的味道作文13
我的故鄉在湖北，可惜我從小生活在河南，回故鄉的次數屈指可數，但是故鄉的味道卻綿長(cháng)而悠遠，永遠留藏在我的味蕾上。
糍粑：故鄉的糍粑是用純正的糯米做成的，先把糯米泡進(jìn)水里一天一夜，然后用蒸籠蒸上一個(gè)小時(shí)，趁著(zhù)熱勁兒把米飯放進(jìn)石臼中，再用木槌使勁地敲打，直到把米全部搗碎沾在一起為止，最后把一大坨米團放在案板上晾涼，且呈條狀就大功告成了。吃的時(shí)候，切成片狀，用油一片片煎熟，放糖后即可食用。甜甜的，軟糯香濃，每一片糍粑輕輕地劃過(guò)味蕾，感覺(jué)真是妙不可言。我也曾經(jīng)在超市里買(mǎi)過(guò)糍粑，可比起故鄉的.糍粑來(lái)，色香味都差多了。
麻糖：孝感的麻糖全國聞名，我的故鄉緊鄰孝感，農家自做的麻糖別有一番風(fēng)味。孝感的麻糖雪白雪白，切成薄薄的方形小片，煞是喜人；故鄉的麻糖卻是褐色的，呈橢圓形。如果把孝感的麻糖比作陽(yáng)春白雪，那么故鄉的麻糖就是下里巴人，感覺(jué)純樸獨特，美味宜人。據說(shuō)，麻糖是這樣做成的，用普通的大米飯加上麥芽糖，發(fā)酵三天后，在鐵鍋里熬成糖稀，添加上芝麻、花生等，攪拌均勻后搓成長(cháng)條狀，有點(diǎn)像北方包餃子的面劑子，最后切成片狀。這種麻糖吃起來(lái)香甜可口，完全沒(méi)有孝感麻糖的膩人，反而是吃了一塊還想吃第二塊，嘴里留下大米和麥芽的清香。
香腸：故鄉的香腸跟我們這里的顏色、樣子幾乎沒(méi)有任何差別，不過(guò)吃起來(lái)味道真得很不同。我們這里老城有一家非常有名的香腸店，過(guò)春節的時(shí)候這家店的香腸常常是供不應求，我們也常買(mǎi)一些來(lái)吃，如果不做對比，覺(jué)得還很是不錯，但如果兩種香腸一起吃的話(huà)，你就能感覺(jué)到其中的不同。我們這里的香腸用香料很多，吃起來(lái)肉比較干燥，好像木頭絲一樣，嚼的時(shí)間長(cháng)了，肉就沒(méi)有任何味道，只剩下一些咽不下去的絲絲。故鄉的香腸則不同，用香料比較少，好像僅僅是放了一些鹽和糖，微微有些咸味和甜味，但都不太重，肉吃起來(lái)含油和水都比較多，肥而不膩，香而適口，恰到好處。
此外，還有臘雞、米酒等家鄉獨有的特色，好吃極了，讓人想起來(lái)都垂涎欲滴。每每想到這些故鄉的味道，每每能夠吃到這些故鄉的味道，幸福的感覺(jué)就從我的心頭慢慢升起，直到浸潤了我的整個(gè)身心。
故鄉的味道作文14
記得我四歲的時(shí)候，家里的院子都種上了花花草草：蘭花、君子蘭、鐵樹(shù)、寶珠茶花、夜來(lái)香，后院還有一株葡萄和李樹(shù)……因為爺爺很喜歡種花，特別是蘭花，所以蘭花便種得最多。
后院那顆很大很大的樹(shù)，要好幾個(gè)小孩才能環(huán)抱住它�，F在我還不確定那是什么樹(shù)，但是我一昧地認為它就是李樹(shù)。大概是秋天吧，它就會(huì )結一樹(shù)的李子，然后落個(gè)滿(mǎn)地，小孩都爭先恐后地撿個(gè)不停。
最喜歡夏夜，那時(shí)，夜來(lái)香就會(huì )悄悄綻放，散發(fā)出奇特的花香，淡淡的，輕輕的繚繞在你身邊，那是夏夜的氣息。香味在空氣中似有似無(wú)，暗香浮動(dòng)，當你再走進(jìn)一步時(shí)才感覺(jué)得更真切。夜來(lái)香總是引來(lái)一些螢火蟲(chóng)，我們便關(guān)了燈，看那些螢火蟲(chóng)帶著(zhù)淡綠的微弱的光芒飛來(lái)飛去，那是夏夜的點(diǎn)點(diǎn)星光。吃飯時(shí)，晚風(fēng)吹來(lái)夜來(lái)香的馥郁芬芳，螢火蟲(chóng)在腳邊飛舞。于是，吃飯也便成了一種享受
回鄉下老家時(shí)，坐在車(chē)上，大片大片嫩黃的油菜花閃過(guò)，而空氣里布滿(mǎn)了泥土那略帶著(zhù)土腥味的芳香。而我最?lèi)?ài)鄉下的黃昏，披著(zhù)夕陽(yáng)去找野茶花、梔子花。
現在才知道，原來(lái)小小的心靈里，就已經(jīng)渴望著(zhù)美的滋潤了。
剛剛開(kāi)春，蘭花就來(lái)報信了。受不了花香的.誘惑，淘氣的我常常把花采下來(lái)玩。表姐就把已綻放的花瓣一片片地夾在書(shū)頁(yè)之中。不知幾時(shí)，書(shū)頁(yè)里的香氣就跑出來(lái)，令我羨慕不已。
夏天六月，是看荷花的季節。我家不遠處就有一個(gè)種滿(mǎn)了荷花的池塘，我和小伙伴就偷偷地去采荷花。我還為此掉進(jìn)了池塘，但種種不愉快都被手擎著(zhù)大把的荷花招搖過(guò)市的得意沖洗的無(wú)影無(wú)蹤了。
八月桂花香。在爺爺教書(shū)的學(xué)校就栽了幾棵桂樹(shù)。每逢中午午休時(shí)，我就借著(zhù)去找爺爺的理由進(jìn)去�？粗�(zhù)一簇簇鵝黃的桂花，閃過(guò)了一個(gè)邪惡的念頭，就拼命地搖，桂花落了一身也落了一地。當然，免不了一頓爺爺的臭罵。
過(guò)年了，整個(gè)村子都彌漫著(zhù)放鞭炮的嗆人味道，這時(shí)也是我最討厭出門(mén)的時(shí)候，不定那個(gè)壞小子會(huì )往你身上扔一個(gè)響。而現在，耳邊空響起噼里啪啦的聲音，那股炮竹的氣息也變得好聞了。
故鄉的味道，就這樣一絲絲，一縷縷地留在我的記憶中，不敢忘！
而記憶就這樣融化在故鄉的味道里，任由一點(diǎn)點(diǎn)的思念，也會(huì )牽引出無(wú)盡的思緒，夠我在異鄉一個(gè)人，靜靜地，獨自品嘗……
故鄉的味道作文15
暖冬的陽(yáng)光喚醒了沉睡的田野。村前古樟樹(shù)下，野草上昨夜的凝霜還未消融。遠處稻田間的小溪，晨霧裊裊，朦朧了四周的景象。一路上嗅著(zhù)泥土的清香，我回到了這別已久的小山村。
鞭炮聲漸漸響了起來(lái)，一束束煙花直竄云宵，又到了一年的春節時(shí)分，我難得回到了故鄉。剛踏進(jìn)奶奶家的小院，一陣肉丸的香氣撲面而來(lái)。奶奶端著(zhù)一鍋肉丸，從廚房里走了出來(lái)，臉上露出了笑容，說(shuō)道：“孩子，你回來(lái)啦！快過(guò)來(lái)吃碗肉丸�！�
這碗客家肉丸，是每一個(gè)客家游子最親切的懷念。各地的肉丸雖大同小異，但在我的心目中，奶奶做的肉丸卻是最好的。一大顆肉丸放進(jìn)嘴里，熱氣蔓延全身。哪怕在寒冷的冬天，一顆肉丸也足以令人感到渾身溫暖。咬開(kāi)肉丸，慢慢嚼碎，肉的香氣在嘴中散發(fā)開(kāi)來(lái)。這過(guò)程十分令人享受，令人吃忍不住再吃一個(gè)。
從小到大，奶奶做的肉丸都是我對故鄉美好的回憶。至于奶奶是怎樣做肉丸的，我卻從來(lái)沒(méi)有看過(guò)。畢竟一年做肉丸的次數少之又少，即使到了過(guò)年，也才做上一兩次。直到有一天，奶奶終于答應親自做肉丸給我看。
冬日的清晨，小村莊里一片寂靜。太陽(yáng)剛露出臉，奶奶已經(jīng)開(kāi)始忙活了。到村里買(mǎi)回新鮮的豬肉，裝在竹籃里。再帶上薯粉和鹽，一同提到村里打肉泥。一路走在田間的小路上，我的內心久久不能平靜。終于，肉泥打好了。端著(zhù)一大盆肉泥回到家，嬸嬸已經(jīng)燒好了一大鍋水等著(zhù)我們。小小的廚房里霧氣彌漫，格外的溫暖。
奶奶站在灶邊上，一手抓著(zhù)肉泥，另一手拿著(zhù)瓷勺。奶奶擠出一團因泥，用瓷勺放進(jìn)鍋里，一個(gè)個(gè)圓溜的肉丸就誕生了。望著(zhù)奶奶的雙手，早已爬滿(mǎn)皺紋，但做起肉丸來(lái)卻如此靈巧。這，或是奶奶對傳統的.傳承。
一顆小小的肉丸，都足以給身在他鄉的游子心靈上的安慰。在后來(lái)的日子里，我嘗各種各樣的肉丸，卻怎也找不到奶奶做的那種味道。夕陽(yáng)西下，望著(zhù)天邊漸漸泛紅，我不禁感慨道：這也許就是故鄉的味道吧！
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