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關(guān)于茶文化茶道的說(shuō)明文（精選51篇）
大家一定都接觸過(guò)作文吧，尤其作為作文里的重要分類(lèi)的說(shuō)明文，說(shuō)明文是以“說(shuō)明”為主要表達方式，以傳授科學(xué)知識為根本任務(wù)，介紹事物，闡明事理，說(shuō)明事物運動(dòng)、變化、發(fā)展規律的文章體裁。我們要怎么去寫(xiě)這類(lèi)型的作文呢？以下是小編幫大家整理的關(guān)于茶文化茶道的說(shuō)明文，希望能夠幫助到大家。
茶文化茶道的說(shuō)明文 1
最近，我們學(xué)校舉行了“陶花節——茶文化專(zhuān)場(chǎng)”的活動(dòng)，在活動(dòng)中，我學(xué)到了很多知識，比如：有關(guān)茶的歌、有關(guān)茶的傳說(shuō)、怎樣泡茶才好喝……
在活動(dòng)的幾天內，我們跟著(zhù)陸華老師學(xué)了有關(guān)茶的歌。
在班隊課上，陸老師在廣播里將我們唱歌。趙老師在班里說(shuō)著(zhù)這件事，同學(xué)們聽(tīng)了哇哇大笑，頓時(shí)，教室里像炸開(kāi)了鍋。陸老師先把歌詞跟老師們說(shuō)，讓老師把歌詞寫(xiě)在黑板上，然后陸老師唱一句，同學(xué)們跟一句，唱得像只老虎，不過(guò)我們已經(jīng)很努力的在唱了�！岸ｂ忊彙毕抡n了，同學(xué)們也跟著(zhù)廣播唱了起來(lái)。
有關(guān)茶的傳說(shuō)很多，有龍井茶的傳說(shuō)、黃山毛峰的傳說(shuō)、鐵觀(guān)音的傳說(shuō)、君上銀針的傳說(shuō)……其中我最熟悉的是鐵觀(guān)音的傳說(shuō)。故事是這樣的：二百多年前，當地有一位老茶農姓魏名蔭，精于茶事，又篤信佛教，每日早晚必在佛前敬獻清茶。一夜，在夢(mèng)中荷鋤出門(mén)，至溪澗石旁，見(jiàn)石縫中有一茶樹(shù)，枝繁葉茂，芳香似蘭，深感詫異，正欲探身摘葉，忽被犬吠聲驚醒。翌晨，他循夢(mèng)中途徑，行至觀(guān)音巖打石坑石壁處，果然看到夢(mèng)中所見(jiàn)茶樹(shù)，汁淳厚細潤，邊緣作鋸齒狀，紅芽綠葉，異于它種。遂將茶樹(shù)移植家中一破鐵鼎中，悉心培育繁殖，精工炒出從未有過(guò)的好茶，親朋好友品嘗之后，無(wú)不稱(chēng)道。由于此樹(shù)是夢(mèng)賜之物，又栽在鐵鼎中，而且茶色重如鐵，故取名鐵觀(guān)音。
我還知道了怎樣泡茶才好喝。在活動(dòng)的那天，家里來(lái)了客人，爸爸叫我給客人們泡茶，我根本就不會(huì )泡茶：一會(huì )兒茶葉放得太多，一會(huì )兒茶葉放得太少，一會(huì )兒水太熱，一會(huì )兒水太冷……我不情愿地倒起了茶，爸爸看見(jiàn)我煩躁的樣子，走過(guò)來(lái)對我說(shuō)：“女兒，你這就不懂了，泡鐵觀(guān)音可不是這樣泡的.，應該這樣泡：首先也是要把握好水溫，泡烏龍茶的水溫要在100度左右，水溫太涼，鐵觀(guān)音就會(huì )泡不開(kāi)，香氣也不能發(fā)揮。其次在沖泡的過(guò)程中，要控制好沖泡的時(shí)間。時(shí)間和水溫都把握的好，那沖泡出來(lái)的茶就應該不存在多大的問(wèn)題�！蔽衣�(tīng)了爸爸的話(huà)，茅塞頓開(kāi)，馬就去泡茶了。在這次活動(dòng)中，我學(xué)到了好多的知識。
茶文化茶道的說(shuō)明文 2
中國茶文化是中國制茶、飲茶的文化。作為開(kāi)門(mén)七件事(柴米油鹽醬醋茶)之一，飲茶在古代中國是非常普遍的。中國的茶文化與歐美或日本的茶文化的分別很大。中華茶文化源遠流長(cháng)，博大精深，不但包含物質(zhì)文化層面，還包含深厚的精神文明層次。
唐代茶圣陸羽的茶經(jīng)在歷史上吹響了中華茶文化的號角。幾千年來(lái)中國不但積累了大量關(guān)于茶葉種植、生產(chǎn)的物質(zhì)文化、更積累了豐富的有關(guān)茶的精神文化，這就是中國特有的茶文化，屬于文化學(xué)范疇。
中國是茶的故鄉，制茶、飲茶已有幾千年歷史，名品薈萃，主要品種有綠茶、紅茶、烏龍茶、花茶、白茶、黃茶。
中國是茶的故鄉，是世界上最早發(fā)現茶樹(shù)、利用茶葉和栽培茶樹(shù)的國家。茶樹(shù)的起源至少已有六七萬(wàn)年的.歷史。茶被人類(lèi)發(fā)現和利用，大約有四五千年的歷史。依照《詩(shī)經(jīng)》等有關(guān)文獻記錄，在史前期，“荼”是泛指諸類(lèi)苦味野生植物性食物原料的。
中國茶的歷史及其發(fā)展，不僅僅是形成簡(jiǎn)單的一種飲食文化的過(guò)程，而同樣映射出一個(gè)具有上下五千年歷史的民族的精神特質(zhì)。
茶文化茶道的說(shuō)明文 3
今天作文課上，胡老師拿出了一罐茶葉，在黑板上寫(xiě)了三個(gè)大字“茶文化”。我一看就知道，今天講的一定與茶有關(guān)。
中國古人的“開(kāi)門(mén)七件事”是——柴米油鹽醬醋茶。說(shuō)明茶乃中國傳統文化之一。
老師先讓我們觀(guān)察一下茶。我們班的同學(xué)十分高興，有人議論起來(lái)，說(shuō)：“這分明是綠茶，哪里是白茶��？”我一聽(tīng)，覺(jué)得有道理。后來(lái)聽(tīng)老師一說(shuō)才知道原來(lái)白茶上面有一些白色的絨毛。
我看了看，它是針尖形的，葉子卷了起來(lái)，像蝸牛的殼。泡水的時(shí)候，大家一窩蜂地跑了上來(lái)，那聲音咕嚕咕嚕的，悅耳動(dòng)聽(tīng)，原本干巴巴的茶葉一下子就舒展開(kāi)來(lái)了，像泡溫泉一樣，舒服極了！聞一下茶香四溢，仿佛置身在茶園一般。泡茶時(shí)，茶葉像龍卷風(fēng)一樣轉來(lái)轉去，水倒好了之后，有一些茶葉開(kāi)始下沉，有一些像小魚(yú)似的游來(lái)游去。它們落下的時(shí)候是轉著(zhù)圈下來(lái)的，這讓我們想到了優(yōu)美的'舞者。摸了一下杯壁，非常燙。但由于我心急，就喝了一口，可是被燙著(zhù)了舌頭。我發(fā)現，原本清澈的誰(shuí)開(kāi)始變綠了。嘗一口，苦苦的，不過(guò)加一點(diǎn)冷水還是不錯的，于是就一口氣喝完了。
今天我學(xué)了茶文化，我不僅品嘗到了美味的茶，還學(xué)到了一些道理，比如：凡事要有耐心，就要像等茶葉一樣。
茶文化茶道的說(shuō)明文 4
茶，起源于漢代，然后發(fā)展到魏晉南北朝，再到唐代，最后從明清到現在。在唐代時(shí)，陸羽曾寫(xiě)過(guò)《茶經(jīng)》，成為了浙江省人民的驕傲。今天，胡老師不知從哪兒神秘兮兮地拿出了一箱盒白茶，說(shuō)道："今天，讓我們一起觀(guān)察白茶吧！”同學(xué)們聽(tīng)后議論紛紛。異常興奮，活像一只只小麻雀。我們等胡老師拿好白茶，就一窩蜂而上，開(kāi)始了今天的活動(dòng)。
一位同學(xué)拿出一根茶葉，觀(guān)察到：它的葉尖是尖的，還卷了起來(lái)，就像是把綠劍。這些茶葉全都炒過(guò)了，顏色不一，干巴巴的，樣子小，像一片干枯的葉子一般，嘗起來(lái)甚至是苦的。我對白茶的好感立馬消失了。我拿起塑料杯，把茶葉放進(jìn)其中，再倒進(jìn)一杯熱水，咕嘻咕唱地聲音卻十分悅耳，好似一曲圓舞曲。白茶在水中浮了起來(lái)，有的沉下去，有片茶葉在水中打轉，在歡快地玩游戲呢。它們在水的滋潤下舒展開(kāi)來(lái)，擁抱溫暖，水也變成淡黃色的'了，散發(fā)著(zhù)清香，我品嘗了一口，抿抿嘴，味先嘗到了苦味，后來(lái)細細品味，居然變成了甜味！這就是先苦酒后甜吧。我忽然想到了生活中的努力就相當于茶原先的苦，而與努力成對比收獲甜，則是后來(lái)的甜��！
茶是中國歷史上的一重要拼圖，我們應當把他傳承下去。茶，益處是很多的。
茶文化茶道的說(shuō)明文 5
茶文化是中國傳統文化的重要組成部分，也是世界文化遺產(chǎn)。茶文化源遠流長(cháng)，歷史悠久，有著(zhù)深厚的文化底蘊和內涵。
茶文化不僅僅是一種飲品，更是一種生活方式和精神追求。
首先，茶文化的起源可以追溯到中國古代。中國是茶的故鄉，早在唐代就有了茶的'飲用和制作。茶文化在宋代達到了巔峰，成為了當時(shí)社會(huì )的主流文化。茶文化的發(fā)展歷程中，形成了獨特的茶道、茶藝和茶具文化，這些文化元素都體現了中國人的審美和生活方式。
其次，茶文化的內涵豐富多彩。茶文化不僅僅是一種飲品，更是一種生活方式和精神追求。茶文化蘊含著(zhù)中華民族的傳統美德和文化精髓，如“禮儀之邦”、“和諧共處”、“中庸之道”等。茶文化還有助于提高人們的修養和品位，培養人們的情操和氣質(zhì)。
最后，茶文化的傳承和發(fā)展需要我們每個(gè)人的努力。茶文化是中華民族的瑰寶，也是世界文化的寶庫。我們應該積極傳承和弘揚茶文化，讓更多的人了解和喜愛(ài)茶文化，讓茶文化在現代社會(huì )中
茶文化茶道的說(shuō)明文 6
茶，是我國的驕傲，民族的自尊、自信和自豪。
今天，我們在徽州研學(xué)，了解了茶的分類(lèi)和茶文化的基本知識。茶博物館的老師熱情似火，告訴了我們：黃山毛峰這種茶分為一、二、三級茶；中國六大茶類(lèi)指的是我國所產(chǎn)的茶葉分為紅茶、綠茶、烏龍茶（青茶）、黃茶、黑茶、白茶六大類(lèi)；中國十大名茶中，徽州茶占了兩種……
上午，我們采摘了黃山毛峰，學(xué)習了黃山毛峰的制作。那怎么采呢？老師告訴我們：采摘的每片茶葉，都要有一條嫩芽和一片嫩葉。我和兩位同學(xué)采摘了很多茶葉，因為茶葉并不難找的緣故。茶葉摘后就要攤青了，因為時(shí)間緊迫，我們把攤青這一步驟省略掉了，直接殺青。殺青，就是將攤青好的茶葉，放入一個(gè)大鐵鍋中，讓它自然地將水分蒸發(fā)。然后是揉捻。，揉捻就是把殺青好的茶葉均勻放到一塊凹凸不平的板子上，再把茶葉聚成一個(gè)“茶”球，又將“茶”球在板子上揉，揉的`力度是先輕再重后輕。最后就是烘焙，也就是把揉捻后的茶葉，放入一個(gè)容器中，讓高溫將它的水分蒸發(fā)到只剩下原來(lái)的6%以下。
摘茶、制茶、品茶、茶禮儀，就是茶文化。茶文化，不僅是我國的驕傲，更是民族的偉大。
茶文化茶道的說(shuō)明文 7
3月23日上午，爸爸媽媽帶著(zhù)我去蕭山茶葉市場(chǎng)參加蕭山日報小記者的“我是小茶農”活動(dòng)。
首先讓我驚嘆的是來(lái)自趙老師團隊為大家帶來(lái)的茶藝展示，趙老師首先從最早的茶樹(shù)、茶的起源以及茶的年代發(fā)展等為我們講述了關(guān)于茶文化的知識，讓我學(xué)到了很多茶知識。之后便是老師為我們帶來(lái)的茶藝表演，翻杯、醒杯、投茶、泡茶、分茶……而這些步驟也是我和媽媽在家一起泡茶的流程。因為媽媽愛(ài)茶的.緣故，在她的耳濡目染下我也愛(ài)上了茶。
隨后是和媽媽一起做抹茶餅干的環(huán)節，在等待餅干出爐的時(shí)候也是我們自由采訪(fǎng)時(shí)間，這是我第一次獨自一人去采訪(fǎng)。在第一家茶葉商店，我看到售貨阿姨在挑揀茶葉，我問(wèn)阿姨：您這是在挑什么呢？阿姨說(shuō)這是把品相差的茶葉挑出來(lái)。隨后阿姨還告訴我喝茶的功效，可以防癌、延緩衰老、美容護膚等等。原來(lái)喝茶有那么多的好處啊，難怪現在那么多人都喜歡喝茶呢。
最后香噴噴的餅干也出爐了，吃著(zhù)自己做的抹茶味的餅干，看著(zhù)小伙伴們開(kāi)心的笑顏，想著(zhù)自己學(xué)到的那些茶知識，覺(jué)得這次活動(dòng)真的收獲良多。
茶文化茶道的說(shuō)明文 8
中國的傳統文化有冰糖葫蘆，有古老的中國書(shū)法，有精美的剪紙，還有熱鬧的舞龍獅……我最喜歡的是中國古代的茶文化。
你知道茶的歷史嗎？茶最早是被人們當作食物應用的，尤其是在物資匱乏的原始社會(huì )，茶更是一種充饑之物。后來(lái)隨著(zhù)人類(lèi)文明的發(fā)展，食茶也逐漸成為一種風(fēng)俗，甚至在一些地區形成了食茶文化。茶葉被食用之后，其藥用功效逐漸被人們發(fā)現和認識，茶葉隨之轉化為養生、治病的良方。人們在食茶和把茶作為藥物使用的過(guò)程中，逐漸發(fā)現茶的藥性很弱，但是具有一定的興奮作用，因此茶開(kāi)始轉化為飲料。直到漢代，飲茶才成為一種新的潮流，滲透于社會(huì )的各個(gè)階層。三國以前是茶文化的啟蒙，晉代南北朝是茶文化的萌芽時(shí)期，唐代是茶文化的繁盛時(shí)期，宋代是茶文化的興盛期，遼金元時(shí)期是茶文化的返璞期，明清是茶文化的普及期，現代是茶文化的.發(fā)展期。
中國茶有紅、綠、青、黃、黑、白六大類(lèi)兩千個(gè)花色品種。不同的茶有不同的來(lái)歷，也有不同的文化，只要你細細體會(huì )，多多查閱就能得到更多的中國古老茶文化的知識。
茶文化茶道的說(shuō)明文 9
“潔性不可污，為飲滌塵煩……”每當我讀到唐代詩(shī)人韋應物贊美茶的詩(shī)時(shí)，就讓我想起5月3日上午，老師帶領(lǐng)我們去天姆山進(jìn)行茶文化研學(xué)之旅的活動(dòng)。
那天早晨，陽(yáng)光明媚，校車(chē)把我們送到了茶文化展陳館。展陳館里陳爺爺給我們介紹了茶的種類(lèi)，有黑茶、綠茶、黃茶、青茶……陳爺爺給我們上了一堂難忘的茶文化課，我們被茶文化所陶醉。隨著(zhù)隊伍我們來(lái)到了茶葉廠(chǎng)。制茶車(chē)間彌漫著(zhù)淡淡的茶香，真是沁人心脾��！你看，廠(chǎng)里的叔叔們忙個(gè)不停，一個(gè)個(gè)汗流浹背，原來(lái)我們平時(shí)喝的清香四溢的茶，是叔叔們辛勤勞動(dòng)制成的。
走出茶廠(chǎng)來(lái)到茶園，目之所及都是碧綠的茶樹(shù)，我們像一只只快樂(lè )的小兔子跳向茶樹(shù)叢中，準備開(kāi)始采茶葉。老師告訴我們采茶葉要一芽?jì)扇~，而且要采嫩綠的。我們按照要求你追我趕地采了起來(lái)，同學(xué)們靈巧的`雙手一上一下，就像鳳點(diǎn)頭似的，又像小精靈在嫩牙尖跳著(zhù)優(yōu)美的舞蹈。太陽(yáng)越升越高，我們的小臉被曬得通紅，但我們仍沉浸在采茶舞中。
今天的茶文化研學(xué)之旅，不僅讓我們了解了茶的知識，還體會(huì )到了勞動(dòng)的快樂(lè )！
茶文化茶道的說(shuō)明文 10
今天太陽(yáng)高照，它的足跡布滿(mǎn)大地，我在太陽(yáng)的護送下，到了行文教育，參加戶(hù)外課。
我們在充滿(mǎn)歡樂(lè )的校車(chē)上去目的地——茶文化博物館。到了那，我看到了亮堂堂的展廳，聽(tīng)導師講解藏茶發(fā)源地、六大茶類(lèi)、茶的歷史……那里的展茶柜上放滿(mǎn)了各種各樣的茶葉，烏龍茶、紅茶、藏茶，綠茶……
到了下午，有許多活動(dòng)。其中我最喜歡的是煮茶。首先把茶葉放進(jìn)去，再加點(diǎn)水，茶葉皺巴巴的，讓好久沒(méi)喝水似的。茶葉便慢慢地升起懶腰，在水上睡著(zhù)。接著(zhù)，水中的茶葉沉了下去，仿佛在水上跳著(zhù)芭蕾。然后，把水煮開(kāi)，在煮的時(shí)候，那水在咕咕的.冒泡，好像茶葉是小魚(yú)在水里吐著(zhù)泡泡，水煮開(kāi)的就可以喝了。
剛剛煮完茶，接下來(lái)是品茶。那茶的顏色半橙半紅，在光的照射下，出現了一個(gè)光圈。品之前要給鼻子“喝”一下，那個(gè)香味有點(diǎn)像涼茶，也有點(diǎn)甜甜的。喝一口神清氣爽，有點(diǎn)甜，也有點(diǎn)苦，讓人說(shuō)不出來(lái)是啥味。喝完后心里很暖，有種說(shuō)不出的滋味。
今天讓我知道了許多中國文化，讓我有新的體會(huì )，可以說(shuō)滿(mǎn)載而歸。
茶文化茶道的說(shuō)明文 11
懷著(zhù)興奮的心情和期待，今天我們迎來(lái)了我的爸爸為我們304班講課的機會(huì )。為此，爸爸的“茶文化”課堂已經(jīng)暗暗準備了一段時(shí)日。
“叮鈴鈴”，上課鈴響了。爸爸信心十足地走上了講臺。課堂上，爸爸通過(guò)五大部分給同學(xué)們講解：一是茶的起源；二是茶文化的發(fā)展；三是茶葉分類(lèi)；四是中國名茶介紹；五是茶葉小知識。
我一邊觀(guān)察爸爸上課的神情，一邊認真地聽(tīng)著(zhù)爸爸娓娓道來(lái)的講授，既開(kāi)心又自豪。當然，我也從這次老爸課堂中學(xué)到了很多：知道了喝茶能減肥；茶的祖先是神農氏；喝茶可以防止高血壓……
末了，爸爸用家里帶來(lái)的茶具，認真準備起來(lái)，讓班里每個(gè)小朋友都喝了西湖龍井茶和云南普洱茶，大家忍不住都紛紛點(diǎn)頭稱(chēng)贊。為了考考小朋友的.學(xué)習效果，爸爸又和我們進(jìn)行了茶葉小知識問(wèn)答互動(dòng)，就依依不舍地和大家道別了。
這次老爸課堂，我覺(jué)得爸爸表現的不錯。我自認為通過(guò)這次家長(cháng)講壇，我已經(jīng)掌握了大部分茶葉的知識，但爸爸卻和我說(shuō)：“你只懂了一點(diǎn)皮毛而已！”由此可見(jiàn)，茶文化是多么博大精深呀！
茶文化茶道的說(shuō)明文 12
今天早上，我們行文教育組織了一次戶(hù)外活動(dòng)。今天的目的地是茶文化博物館。我們搭乘校車(chē)，直奔目的地。
我們走進(jìn)了展覽廳，里面千奇百怪的茶具展現在我們的`眼前。
這個(gè)過(guò)程里，我們不僅知道了中國分為六大茶，分別是紅茶、白茶、綠茶、黑茶、青茶和黃茶六大類(lèi)，而且還認識了揉捻機和盤(pán)腸機兩部木機器。其中，我最喜歡盤(pán)腸機了。它表面上有條龍。雖然是個(gè)裝飾品，但是非常威嚴，就像一條龍騰空而起。它功能齊全，重不如泰山，但用起來(lái)還方便。
“一波未平，一波又起�！鞭D眼到了下午，老師教了我們“扣手禮�！笔裁词恰翱凼侄Y”？原來(lái)是別人給你倒茶時(shí)的禮儀。
扣手禮分為三種。分別是同輩、長(cháng)輩和晚輩。同輩給同輩倒茶是兩根手指點(diǎn)三下，長(cháng)輩給晚輩倒茶，是一個(gè)拳頭點(diǎn)三下，而晚輩給長(cháng)輩倒茶則是一根手指點(diǎn)三下。
今天真是滿(mǎn)載而歸。
茶文化茶道的說(shuō)明文 13
中國人喜愛(ài)飲茶，因此，茶文化在我們國家有著(zhù)十分悠久的歷史。漸漸地，茶成了中國的一種特色文化，許多外國人都來(lái)我們國家品茶。由于喜歡茶文化，我們慕名前往武夷茶莊，走近茶文化。
我們一到武夷茶莊，就聞到一股濃濃的沁人心脾的茶香味。茶莊老板親自為我們介紹中國的茶文化。在他的'娓娓道來(lái)中，我們知曉了很多和茶有關(guān)的知識，還知道了茶莊的主打茶種鐵觀(guān)音和正宗武夷山大紅袍的真假識辨方法。
你們知道嗎，關(guān)于大紅袍還有個(gè)故事呢！傳說(shuō)有一位秀才在去京城趕考的路上不幸得病，他住在寺廟里，方丈拿出一種茶葉泡給秀才喝，秀才喝了三杯以后即病愈。后來(lái)，秀才中了狀元后把自己身上的狀元紅袍披在采茶的茶樹(shù)上，大紅袍由此得名。
茶文化博大精深，泡茶、沏茶也大有學(xué)問(wèn)，其中共有十八道工序，讓人嘖嘖稱(chēng)奇。感興趣的我邊看邊記，生怕錯過(guò)任何一個(gè)關(guān)鍵環(huán)節。
關(guān)于茶還有很多禮儀知識，茶品知人品，這也是八禮四儀中餐飲之禮的重點(diǎn)內容。這次武夷茶莊之行，我不僅學(xué)到了泡茶的知識，還學(xué)到了泡茶的禮節。我要多了解茶文化，做一個(gè)知茶識禮的好學(xué)生。
茶文化茶道的說(shuō)明文 14
茶有不同品種的各類(lèi)茶，但好茶只有配好水才能品嘗到美味無(wú)窮。
因為水是茶的色、香、味的載體，而且茶葉中的各種可溶于水的有益的微量無(wú)機離子及各種營(yíng)養成分和藥理功能，用水沖泡，人們飲用后被人體吸收，而促進(jìn)健康。
“精茗蘊香，借水而發(fā)，無(wú)水不可與論茶也�！安栊员匕l(fā)于水，八分之茶遇十分之水，茶亦十分矣；八分之水，試十分之茶，茶只八分耳”。
因此，泡茶用的水，古人已有很?chē)栏竦?選擇，要求應擇水的源、活、甘、清和輕為原則；擇水先擇“源”，即“其水，用山水上，江水中，井水下”；水晶在“活”，即“水不向礦井，要之貴活”；水味要“甘”，即“凡水泉不甘，能損茶味，故古人擇水最為切要。
山水上，江水次，井水下”（宋代蔡襄《茶錄》）；水質(zhì)需“清”，即擇水重在“山泉之清者”（宋代），“養水需置石子于甕，不惟益水，而白石清泉，會(huì )心亦不在遠”（明代）；水品應“輕“，即“山水中，井水下。其山水，礫乳泉，石池，漫流者上”（陸羽《茶經(jīng)》）。
茶文化茶道的說(shuō)明文 15
天氣陰沉、萬(wàn)里無(wú)云，學(xué)校組織我們四年級學(xué)生春游——觀(guān)賞茶文化博物館。
一大早，伴著(zhù)明麗的陽(yáng)光，到了茶文化博物館。講解員阿姨給我們介紹了茶的文化和歷史。接著(zhù)就到了最為沖動(dòng)人心的時(shí)刻——茶藝姐姐向我們展示若何泡茶。茶藝姐姐告訴我們泡茶時(shí)要先用毛杯墊托著(zhù)茶壺，如許一來(lái)方便倒茶，二來(lái)防止燙著(zhù)手。
開(kāi)端泡茶啦，茶藝姐姐說(shuō)要先把熱開(kāi)水倒掉杯子里，輕輕地搖晃杯子，讓熱水盡可能沖干凈杯里的任何地方，之后把水倒掉。
為了防止手上的細菌，到茶葉時(shí)最好應用工具扒，茶葉的分量到了把杯底填滿(mǎn)之后便可以啦。接著(zhù)就要往杯子里倒水了，這里可也是有技巧的.哦，倒水要分兩次倒，第一次只要開(kāi)水沒(méi)過(guò)茶葉，然后拿起杯子搖幾下就OK了，接著(zhù)就到了技巧含量最高的環(huán)節了，茶藝姐姐將這個(gè)步驟叫做“鳳凰三點(diǎn)頭”，就是要做到水不間斷，將水壺上下提三下，就像奇麗的鳳凰點(diǎn)了三次頭一樣。
在茶藝姐姐嫻熟悠揚的扮演下，泡茶成功了。接著(zhù)就倒了品茶時(shí)間，我輕輕喝了一小口，微微的苦中帶有一點(diǎn)點(diǎn)的甘甜，真是耐人尋味��！
這次的春游真是收獲不小，不光了解了不少跟茶文化相關(guān)的知識，我還品嘗到了美味的新鮮綠茶呢。
茶文化茶道的說(shuō)明文 16
春天的天氣就像小孩子的臉，變幻莫測，上午還是傾盆大雨，下午就晴空萬(wàn)里。下午一點(diǎn)半，我們假日小隊成員興高采烈地來(lái)到中國茶葉博物館，參加了小記者網(wǎng)組織的免費茶藝培訓。
我們認真聽(tīng)取了專(zhuān)家講解茶文化基礎知識。讓我們明白了茶葉分為綠茶、紅茶、白茶、黑茶、黃茶和烏龍茶。杭州的龍井茶屬于綠茶系列，安吉白茶不是真正“白”茶，而是綠茶的一種。茶葉中還含有豐富的營(yíng)養保健成份，如茶多酚，對人體有多種保健功效。聽(tīng)完了專(zhuān)家講解，老師教我們學(xué)西湖龍井茶沖泡技藝，以前我還以為泡茶很簡(jiǎn)單，沒(méi)想到泡茶技巧很多，讓我大開(kāi)了眼界，并且學(xué)會(huì )了如何泡龍井茶。在泡茶過(guò)程中，我不厭其煩地練習了無(wú)數次鳳凰三點(diǎn)頭，才得到老師的肯定，把泡好的龍井新茶給老媽品嘗，她邊喝著(zhù)茶，邊贊不絕口地夸我是個(gè)巧手小茶女。
學(xué)完了泡茶，我們來(lái)到了茶園，茶園可真大，一棵棵的茶樹(shù)緊緊地挨在一起，排成一字行，當中只有一點(diǎn)點(diǎn)的空隙讓我們能走進(jìn)去摘。碧綠碧綠的`茶葉在陽(yáng)光的照耀下閃閃發(fā)光，好像在對我們說(shuō)：“快來(lái)采摘！快來(lái)采摘吧！”茶農告訴我們，采茶是要采那碧綠的嫩芽，聽(tīng)了茶農的話(huà)，我們迫不及待開(kāi)采了。
泡茶，采茶給我們帶來(lái)了無(wú)窮樂(lè )趣，我們愛(ài)茶葉！
茶文化茶道的說(shuō)明文 17
咦？今天我來(lái)到作文班，就聞到了一股香香的味道。問(wèn)了一下老師才知道，原來(lái)今天要泡茶。我從小就聽(tīng)媽媽說(shuō)了許多茶文化，一聽(tīng)高興極了。
老師說(shuō)這是綠茶。我捧起來(lái)聞了聞一股清香，古茶葉味撲鼻而來(lái)，聞起來(lái)舒服極了。沒(méi)有泡的茶是干茶葉，一圈圈的，皺巴巴的，這么丑的茶葉泡出來(lái)的茶會(huì )好喝嗎？我先把干茶葉放入嘴中，含了一下，覺(jué)得沒(méi)啥味道，就想吐出來(lái)時(shí)突然有一苦味，回甘一下，甜甜的，但是并不好吃。杯子里為數不多的茶葉在杯子底部靜靜地等待著(zhù)，這么點(diǎn)兒能泡出茶嗎？這些茶葉硬硬的，形狀也各不相同，小小的一粒一粒的.，像一個(gè)小紙團，怪可愛(ài)的。
開(kāi)水倒下去的一瞬間茶葉就像小魚(yú)一樣自由游泳。茶葉舒展著(zhù)，一會(huì )兒向上浮，一會(huì )兒沉到杯底，一會(huì )兒在水中嬉戲。茶葉開(kāi)始舒展開(kāi)來(lái)，越來(lái)越大，從原本的一小粒，到現在是一片完整的葉子。水也在茶葉的作用下，顏色開(kāi)始慢慢變深了。原本是透明的，現在變成淡黃色了。香氣四溢，彌漫在空氣中，原來(lái)淡淡的香味變到濃郁，就像飛一樣的感覺(jué)。氣味就像春天的第一口氣息，是那樣的醇厚。
我迫不及待喝了一口。��！好苦呀！就當我要吐掉的時(shí)候，一不小心喝了下去。假如你閉上眼，用心感覺(jué)，就會(huì )品味到茶的清香、甘甜，讓人意猶未盡，忍不住想要再喝一口。我又連喝了幾大口：“妙——呀！”這么小的茶葉，能泡出這么好喝的茶，看來(lái)是我之前小看它了。
通過(guò)這次泡茶，我想到了，我們就是這小小的茶葉，水就是知識。我們吸收著(zhù)知識，學(xué)識文化就擴張了，慢慢地就會(huì )越來(lái)越好。
茶文化茶道的說(shuō)明文 18
每一個(gè)安靜如故的午后，沏一壺紅茶，并切下一片檸檬放入其中。放置在可以照到陽(yáng)光的地方。一個(gè)多么動(dòng)人心魄的日子。我自在地躺在木椅上，瞇起眼睛休憩……如風(fēng)般逝去的韶華，若水般漂流的歲月，生命之舟起落，愿乘風(fēng)破浪，負載張帆，卻有淤積崖壁之堙阻。入夜，紅茶已經(jīng)沉淀出更深沉的顏色，捉摸不定的暗澤滲透著(zhù)冰涼。華光初斂，夜深人靜，一路走來(lái)，清風(fēng)盈袖，只有那高懸千年的月輝，撥動(dòng)著(zhù)疲憊的心弦。兀自隨風(fēng)靜默地搖曳，沉浸在徐徐的晚風(fēng)的洗禮中。
輕輕緩緩地搖晃著(zhù)，搖晃著(zhù)冷冷的月輝，于是飄零落雪，點(diǎn)綴在濃密的發(fā)間。驀地驚覺(jué)，現在似乎是四月。睜開(kāi)眼睛，發(fā)現原來(lái)一大片素潔的云朵遮住了陽(yáng)光。手邊，是一本翻開(kāi)的文集。最?lèi)?ài)的應該是林徽因吧。往往聆聽(tīng)那些純美的詩(shī)句在窗欞前宛轉啼鳴：“你是一樹(shù)一樹(shù)的花開(kāi)，你是燕在梁間呢喃——你是愛(ài)，是暖，是希望，你是人間的四月天！”盛開(kāi)的'花兒贊頌了希望，也傳達了愛(ài)的和音，恰如云的流痕，浪的柔波。仿佛重現了《窗子以外》的《古城春景》，泛起了《模影零篇》的微瀾，我知道有人沙沙地記錄下《一片陽(yáng)光》下的《一首桃花》。
也許她還無(wú)法忘記當年《十月獨行》的《展緩》。風(fēng)里穿行，不再輕松的步履留下的是珍珠般閃亮的華章。往事如煙，如詩(shī)的思緒，如浮云悠悠飄過(guò)，織成一張密密的網(wǎng)，網(wǎng)住我靈動(dòng)憂(yōu)傷的心。微微地泛起漣漪，是心湖的煙波倒影，一覽無(wú)余，幾經(jīng)沉浮，下午茶，卡布基諾，丹麥酥，法國芝士……那些美麗的笑容在我的心里，永遠也無(wú)法抹殺。我撿拾起淡淡的幸福：你是人間的四月天。
茶文化茶道的說(shuō)明文 19
昨夜淅淅瀝瀝的下了一夜的小雨，早上起來(lái)空氣格外清新，微風(fēng)輕輕的吹拂著(zhù)我們的臉頰，小鳥(niǎo)在枝頭歌唱。今天是我們小學(xué)生涯中最后一次研學(xué)旅行—“傳承茶道文化，探究自然奧秘”。
今天早上，我們班上的同學(xué)，個(gè)個(gè)精神抖擻，在學(xué)校的旗臺前認真聽(tīng)完老師宣讀的注意事項，然后就上車(chē)出發(fā)了。
我們今天去的是思禮鎮，古時(shí)候稱(chēng)為武山，是唐代茶仙盧仝的故鄉，新中國成立后，為了紀念烈士于思禮，所以改名思禮。一路上我們歡歌笑語(yǔ)，很快就到了目的地，在這里我們穿上了采茶服，提著(zhù)小籃子，來(lái)到了茶山上采茶。采茶講究的是“一芽一葉”，具體說(shuō)就是一個(gè)小小的嫩芽下面帶著(zhù)一片黃綠的嫩葉。采茶以班級為單位進(jìn)行競賽，不僅比數量，還要比質(zhì)量。我們班采取的策略是以質(zhì)量為主，可以少一點(diǎn)，但是采下來(lái)的茶葉必須是單芽和一芽一葉，在采茶的過(guò)程中，同學(xué)們都把眼睛睜的.大大的，生怕漏掉最好的茶葉。最后，果然如同我們所料，雖然數量上我們不占優(yōu)勢，可是憑借質(zhì)量上的優(yōu)勢，我們班還是得到第一名的好成績(jì)。
采茶之后，我們開(kāi)始體驗品茶，儀式是這樣的，四個(gè)人坐在一張桌子周?chē)�，坐在桌子右下角的同學(xué)來(lái)倒茶，剩下的同學(xué)來(lái)品茶，品茶人為了表示對倒茶人的感謝，通常會(huì )用食指和中指輕扣桌面。品茶分為三步：第一步用鼻子聞茶的香味，沁人心扉；第二部用小酌一口，品味茶的味道，口齒留香；第三步喝剩余的茶，直通五臟，百骸皆通。
體驗完茶道文化，讓我們對茶道有了更深刻的認識，尤其令人高興的是，我們濟源人盧仝被日本尊奉為茶道的鼻祖，茶道作為人類(lèi)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，也值得我們好好傳承。
茶文化茶道的說(shuō)明文 20
我向往一種生活;在庭院內擺一張茶案，約上三五好友，品一盞清茗，聊幾許輕逸，該是何等的清閑愜意?
一盞上好的香茗，無(wú)需濃妝艷抹，無(wú)需香氣撲鼻。幾分淡雅色，幾縷清素香，再盛上盈盈的閑情逸意，足矣。我喜歡透著(zhù)玻璃盞，看如水的心境。我享受整個(gè)泡茶的過(guò)程。著(zhù)一身素裝，凈了手，也凈了心。取出一塊茶餅，用茶針輕輕地挑離出一小塊碎茶塊;捏著(zhù)茶餅，夾出碎茶塊，置于聞香杯內;給茶壺接上水，加熱等待沸騰的水冷卻。等待之中，冶了情，凈了心。將冷至八十度左右的熱水小心地注入聞香杯內。靜觀(guān)茶葉在杯中浮動(dòng)，直至沉入杯底。茶形漸成。將聞香杯置于掌心，托至鼻尖處，一縷若有若無(wú)的清香肆意地流轉于身心，淡淡的，溫和親切，使人不禁翁動(dòng)鼻翼，珍藏這雖素雅，卻令人回味悠久的馨香。用手指捏著(zhù)寬口茶杯，倒扣在聞香杯上一倒，即轉乾坤。淡黃色的茶湯轉至茶杯內，一盞茶，成了。將茶杯送至唇邊，悄無(wú)聲息的茶波蕩漾開(kāi)來(lái)。用茶匙撥開(kāi)茶沫，輕啜一小口，一陣甘醇的甜香纏繞在舌尖，揮之不去;淡淡的笑意伴隨著(zhù)茶香，豈不妙哉? 茶者，乃草木也;卻又是“青出于藍，”汲草土木之精華也。小小一茶，卻蘊含著(zhù)天地間人生之哲理。人生百態(tài)，不都在這一笑一顰，一沉一浮間盡顯了嗎?能沉下杯底的，是好茶;浮在表面的，卻只是“滄海一粟”罷了。茶香茶淡，品茶人最知曉。然而，品茶品的`就是那一份滿(mǎn)足與釋然;成功與否，淡然一笑乃足矣。
我向往品茶的滿(mǎn)足，向往深遠的茶韻。茶之韻，只有捧著(zhù)靜默釋然的心境，才能解讀這深遠的意境與底蘊……
茶文化茶道的說(shuō)明文 21
在慢生活的興化，“喝茶”并不是純粹就是喝茶，還有吃早飯的意思。興化人悠閑的生活中，早上“皮包水”，下午“水包皮”的習俗似一粒種子，深深植入其中，使人們的心中流淌出一股暖流，流淌出一股濃濃的情意，興化的早茶讓興化人的生活變得有滋有味，讓興化人的生活充滿(mǎn)了藝術(shù)般的情趣。
茶館在興化幾乎隨處可見(jiàn)，無(wú)論是大街亦或小巷，走幾步就可以看見(jiàn)一個(gè)茶館�！芭d化人家”這個(gè)茶館位于鬧市區，步入其中，仿佛穿越了時(shí)光，雕花的屏風(fēng)，古色古香的桌椅，各色燈籠形狀的吊燈各具特色。十幾張圓桌擺放在大堂里，人們圍坐在一起談笑風(fēng)生，時(shí)不時(shí)拿起筷子，吃上幾口小菜；時(shí)不時(shí)舉起茶杯，喝上一口清茶，真是好不愜意。
我與六七位同學(xué)隨便找了一張桌子坐下，拿來(lái)菜單便開(kāi)始點(diǎn)餐，大家七嘴八舌，很快就點(diǎn)好了。燙了燙筷子，泡了一杯龍井茶，坐等服務(wù)員上菜。
興化早茶中最具特色的就是燙干絲了，如果來(lái)興化吃早茶，不品嘗一下?tīng)C干絲的話(huà)，就等于沒(méi)吃過(guò)興化早茶。燙干絲的師傅把百頁(yè)細細地切成絲，泡入水中，等客人上了桌，師傅便會(huì )從水里抓上一把，放入盤(pán)中，用開(kāi)水澆燙，再用大手快速擰干，這個(gè)過(guò)程需反復三次，干絲才算燙透。接著(zhù)在干絲的.周?chē)鷶[上花生米、生姜片、芹菜、大蒜，再擱一勺白糖，淋上麻油，澆上鹵汁。一道色香味俱全的燙干絲就呈現在食客的眼前了。
包子是興化早茶的壓軸戲。興化的包子獨具風(fēng)味，皮薄餡多。咬上一口，包子里的湯汁就會(huì )慢慢溢出，快速吮吸一口，那滋味只有吃過(guò)興化包子的人才能體會(huì )得到。
興化早茶如同潤滑劑，拉近了興化人與人之間的距離，讓興化這座小城充滿(mǎn)了濃濃的人情味，在這座小城里生活每個(gè)興化人都會(huì )從心底里發(fā)出對自己家鄉的贊美。
茶文化茶道的說(shuō)明文 22
在中國，茶具有非常悠久的歷史，并且已經(jīng)形成了中國茶文化。與此同時(shí)，茶有益于我們的健康，因此受到許多人的喜愛(ài)。中國茶文化博大精深，不但包含物質(zhì)文化層面，還包含深厚的精神文明層面。談到中國的茶葉�？梢宰匪莸竭h古時(shí)代，它是從唐代與宋代興盛起來(lái)的。從此茶的精神滲透到了宮廷和社會(huì )，深入到中國的詩(shī)詞、繪畫(huà)、書(shū)法、宗教和醫學(xué)。幾千年來(lái)，中國積累了大量關(guān)于茶葉種植、生產(chǎn)的物質(zhì)文化，而且豐富了有關(guān)茶的精神文化。
中國茶文化
中國茶文化是中國制茶、飲茶的文化。作為開(kāi)門(mén)七件事(柴米油鹽醬醋茶)之一，飲茶在古代中國是非常普遍的。中國的茶文化與歐美或日本的茶文化的分別很大。中華茶文化源遠流長(cháng)，博大精深，不但包含物質(zhì)文化層面，還包含深厚的精神文明層次。
唐代茶圣陸羽的茶經(jīng)在歷史上吹響了中華茶文化的號角。幾千年來(lái)中國不但積累了大量關(guān)于茶葉種植、生產(chǎn)的物質(zhì)文化、更積累了豐富的有關(guān)茶的精神文化，這就是中國特有的茶文化，屬于文化學(xué)范疇。
中國是茶的故鄉，制茶、飲茶已有幾千年歷史，名品薈萃，主要品種有綠茶、紅茶、烏龍茶、花茶、白茶、黃茶。
中國是茶的故鄉，是世界上最早發(fā)現茶樹(shù)、利用茶葉和栽培茶樹(shù)的國家。茶樹(shù)的起源至少已有六七萬(wàn)年的`歷史。茶被人類(lèi)發(fā)現和利用，大約有四五千年的歷史。依照《詩(shī)經(jīng)》等有關(guān)文獻記錄，在史前期，“荼”是泛指諸類(lèi)苦味野生植物性食物原料的。
中國茶的歷史及其發(fā)展，不僅僅是形成簡(jiǎn)單的一種飲食文化的過(guò)程，而同樣映射出一個(gè)具有上下五千年歷史的民族的精神特質(zhì)。
茶文化茶道的說(shuō)明文 23
中國擁有悠久的茶文化。而我深受媽媽的影響，也深?lèi)?ài)這一悠久的文化。
坐在茶桌上，到處都摻雜著(zhù)茶香？桌子上擺著(zhù)各種各樣既整潔又精致的茶具，中間是干泡臺———一塊映著(zhù)歲月滄桑的木頭？泡臺右邊是茶洗，里面放著(zhù)四只小巧玲瓏的豬，你瞧，它們正在低頭吃花生呢！還有右邊的“六君子”也來(lái)報道：茶夾、茶漏、茶針、茶匙、茶則、茶筒，缺一不可。
我便開(kāi)始泡茶？泡茶最重要的是“動(dòng)作美，心中細？”茶藝師泡茶時(shí)，兩手慢條斯理，仿佛正跳民族舞的姑娘，優(yōu)雅大方、輕輕柔柔。于是，我仿照茶藝師優(yōu)雅地揭開(kāi)壺蓋，慢慢將蓋子放在杯沿？然后，吃力地抬起壺，將熱水緩緩倒入杯中，接下來(lái)我將壺中的水倒入晶瑩剔透的玻璃杯中。整個(gè)過(guò)程我是膽顫心驚，第一是我手小，拿不住茶杯，害怕摔碎；第二是我還未學(xué)會(huì )，怕做錯。但“失敗乃成功之母，”所以后來(lái)我便坦然了。
結束完溫杯潔具，我便開(kāi)始自己嘗試泡茶。我將準備好的紅茶捧在鼻前聞了聞。接著(zhù)，再輕輕拿起茶匙將茶葉撥入壺中，干干的茶葉輕飄飄地浮在水上，像一群穿著(zhù)紅衣的小孩在水里游泳，過(guò)一會(huì )，它們像綁了石頭慢慢沉下去了？最后，我拿起茶漏，放在泡茶器上，再將微微變色的`茶水倒入泡茶器，哇！一陣清新的茶香撲鼻而來(lái)。萬(wàn)事不急，我慢慢地輕柔地將泡好的茶水倒入面前的杯中。按喝茶禮儀，我先自己喝了三小口，這茶真香呀，聞著(zhù)香入口更香！
今天在這小小的泡茶過(guò)程中，我悟出一個(gè)道理：人生，其實(shí)就如這杯茶，有時(shí)它是清新的綠茶；有時(shí)它是濃香的紅茶？個(gè)中滋味，都需要自己一一去經(jīng)歷并實(shí)踐，這樣才會(huì )有所收獲！
茶文化茶道的說(shuō)明文 24
看到這個(gè)題目，你會(huì )不會(huì )覺(jué)得很驚訝？喝早茶不就是喝茶嗎？不，不，不，如果你這么認為，那你就錯了，喝茶也有它的歷史文化和規矩的。
早茶至今大約有一百多年的歷史了，它是在很久以前的廣東開(kāi)始流傳和傳承，我也在外婆那一輩的影響下耳濡目染，慢慢受到影響。
首先你要知道喝早茶的穿著(zhù)，喝早茶要早點(diǎn)起床，穿的'要隨意一些，休閑一些，去報刊亭拿一份晨報，然后你就可以去酒店啦。
第二就是喝早茶前的準備，坐在桌前把碗倒上茶水，記住，那些茶水不是喝的，而是洗餐具的，把杯子側放在碗中轉兩圈，然后把筷子放進(jìn)碗里，用勺子舀水沖兩下，你也別管它需不需要洗，洗得干不干凈，洗就是。
第三點(diǎn)是點(diǎn)菜的規矩，記住千萬(wàn)別點(diǎn)什么奶茶、布丁，這聽(tīng)起來(lái)特別不正宗，一人只能點(diǎn)四盅，一盅兩件，你可以點(diǎn)鳳爪、灌湯包、蒸餃、燒賣(mài)等等，但記住只能點(diǎn)四盅。
還有餐桌上的禮儀，要是坐在你面前的是前輩，只要他的茶杯空著(zhù)立馬得倒茶，它會(huì )叩指來(lái)感謝你，食指或者中指敲擊桌面，相當于點(diǎn)下頭即可，如果欣賞晚輩則可以敲三下。
如果熱心的前輩給你倒茶，你也要叩指，五指并攏成拳，拳心向下，五個(gè)手指都同時(shí)敲擊桌面，相當于五體投地的跪拜禮，一般敲三下就行了。
如果是平輩給你倒茶，你也是要叩指，食指和中指并攏，敲擊桌面，相當于雙手抱拳作輯，敲三下以示尊重。這樣才會(huì )顯得你很有修養和文化。
要是自己一個(gè)人喝早茶，那時(shí)候晨報就派上用場(chǎng)了，你可以一邊看報一邊哼著(zhù)老歌，大概要看兩個(gè)小時(shí)才能開(kāi)吃。吃的時(shí)候不能大口大口地吃，要吃很久吃一口，餓不死就行。
喝早茶是廣東人值得驕傲的文化，是每個(gè)廣東人流在血液里的文化修養。
茶文化茶道的說(shuō)明文 25
日日飲茶，知其香淡清雅之物也。細品其襲鼻之氣時(shí)，觀(guān)茶葉浮動(dòng)之間，竟悟出一番哲理。
世間品類(lèi)皆有其理，茶亦無(wú)異。
時(shí)常喝茶的人應有共識——數根細葉之中，有沉有浮。熱水漸成黃綠色時(shí)，茶葉亦有沉浮之變。浮葉被渴而飲茶之人一飲入腹，留杯中物，唯易沉之葉也。其實(shí)，做人亦是如此。下沉的茶葉如行為處世熟練精深者，不喧不嚷，踏實(shí)穩重，默默地奮斗，能夠成就一番事業(yè)。而漂浮淺顯，四處流竄的茶葉，就似好大喜功，平日不踏實(shí)學(xué)習，略曉皮毛卻極度渴望展露人前的人。這些人雖膽大，但沒(méi)有真才實(shí)學(xué)，禁不起考驗，終被淘汰。
有句話(huà)很精妙：靜水則深。這句話(huà)以顯見(jiàn)的自然之象，盡彰此理。人們往往貶浮而褒靜，自有道理，然而“靜”過(guò)了頭也會(huì )走向歧路。
以余之觀(guān)，則浮、沉者皆不足也。浮者過(guò)躁，其自信有余而學(xué)識甚缺，終不勝。沉者過(guò)靜，其學(xué)識有余而膽力不足，有能力成事卻屢屢錯失良機，亦難勝。人之最高境界乃文武雙全，浮沉有度。當一人齊具知識與膽力時(shí)，便可戰無(wú)不勝。
三國時(shí)，曾有一人名曰諸葛孔明，智勇雙全，既能運籌帷幄，又臨危不懼�？酌髟粘侵�，悠悠拂琴，兵臨城下城欲摧，而他仍面不改色，大敞城門(mén)，終嚇退魏軍。
幾十年前，偉人周總理縱橫政界，八方外交，也曾經(jīng)歷不少危急的場(chǎng)面。但他總是面無(wú)懼色，以智慧的語(yǔ)言，沉著(zhù)的'動(dòng)作，一次次化險為夷，為共和國作出了巨大的貢獻。
我將這些有膽力亦有學(xué)識之人，喻作毛尖、玉針。取其葉于杯中，注以熱水，則青翠如碧，數根茶葉懸浮于水中，香氣四溢，雅意無(wú)限。
當吾等有感于古時(shí)懷才不遇之人，悲哀之余，是否考慮其為人性格之良莠？理通萬(wàn)物，這也許是本人罷黜觀(guān)音、龍井，而取毛尖、玉針之故耳。
茶文化茶道的說(shuō)明文 26
茶是世界四大飲料之一，但它并沒(méi)有想象中的好喝，不像咖啡中帶有一絲甜甜的奶香，茶大多是苦澀的�，F在的人飲茶已經(jīng)和從前不大一樣了，年輕人喝不慣苦的飲料，對于大多數中年人來(lái)說(shuō)，喝“苦茶”卻是一種享受。
擺一張八仙桌，在實(shí)木托盤(pán)上放上幾個(gè)精致的瓷杯子，用紫砂壺沏上熱水，泡上上好的普洱或者大紅袍，當香氣從壺中偷偷溜出來(lái)鉆進(jìn)你的鼻孔時(shí)，慢慢地把壺中的茶水從過(guò)濾杯中倒入小茶杯里，這樣一杯上好的茶葉水就沏好了。淡黃色中可以根據不同的人喜好加上幾片茶葉或者是茉莉花，這樣的茶入口后先苦后甜，唇齒留香。
茶不僅僅是飲料，它更是一種精神和文化，這里面的內涵，就是中華文化。
沏茶可以反映出一個(gè)人的人生態(tài)度。一個(gè)人若是太急躁，入口的茶就會(huì )燙口，茶葉并沒(méi)有融入水中，茶水就會(huì )發(fā)澀，還伴有一絲絲的酸。同樣的，一個(gè)人若是太慢，入口的茶就會(huì )發(fā)涼。茶涼了，便失去了入口時(shí)那溫潤的感覺(jué)。中華文化反映的出是從古至今中國人的一種樂(lè )于吃苦的態(tài)度，茶苦，證明這個(gè)人干活干事不辭辛苦，那么他喝到嘴里的茶過(guò)一會(huì )就會(huì )變得香甜無(wú)比，這就是先苦后甜的.茶道。有些人認為茶苦放些糖不就行了嗎？但是加了糖的茶就會(huì )發(fā)澀，變酸，難以下咽，這些人可能因一時(shí)吃不了苦而錯過(guò)了成功的機會(huì )，這杯沏得不好的茶就成了鞭策他們吃苦的最好禮物。
茶道并不僅僅是簡(jiǎn)單的喝茶，茶是一種文化，它所反映的就是先苦后甜的做人態(tài)度，它不急不躁，不慢不驕，越是經(jīng)歷挫折，越是活得開(kāi)心快樂(lè )。浮浮沉沉的茶才是一壺好茶，起起落落的人生才是成功的人生，這就是我心目中的茶文化。
茶文化茶道的說(shuō)明文 27
我不是很喜愛(ài)喝茶。但是，我的老爸很喜歡喝。我偶爾也會(huì )偷偷嘗一下老爸的茶，總覺(jué)得有一股苦澀的味道�？衫习謪s說(shuō)茶是香的。直到我喝到了長(cháng)興的紫筍茶時(shí)，我才真正體會(huì )到老爸口上一直說(shuō)的茶香。
這天，我閑來(lái)無(wú)事。就在家里邊看書(shū)邊吃菠蘿。突然，有股苦味從舌尖傳到了舌末，難受的我眼淚直流。我飛快地沖進(jìn)廚房，拿起水杯咕咚咕咚就把水喝了個(gè)精光。忽然，有一股溫和的茶香讓我感到身心舒爽。我向杯子里望了一眼，看見(jiàn)一團綠色。我恍然大悟，原來(lái)剛才喝的是茶。什么茶這么香？我仔細地觀(guān)察了一下。這個(gè)茶芽色帶紫，芽形似筍加上精湛的工藝，簡(jiǎn)直是一件完美的工藝品。
不知老爸什么時(shí)候站到了我身后說(shuō)：“是不是你把我的`紫筍茶喝光了？”
“什么茶？”
“紫筍茶，這種茶消脂減肥，健體美容，提神醒腦，增進(jìn)思維，消除疲勞，解毒利尿......”他像繞口令一樣說(shuō)了個(gè)沒(méi)完。我迫不及待地說(shuō)：“那老爸，我帥氣的老爸，你再泡一杯如何？”“沒(méi)問(wèn)題！”老爸爽快的答應了。
只見(jiàn)他從冰箱里拿出一個(gè)罐子，用一個(gè)專(zhuān)業(yè)的鑷子從茶罐里取出適量的茶葉，輕輕地放在玻璃杯里。再沖入80度左右的開(kāi)水，這時(shí)茶葉就像一個(gè)舞者，開(kāi)始在杯中翩翩起舞。大概過(guò)了5分鐘，一杯香氣撲鼻的紫筍茶放在了我面前。我小心翼翼地嘗了一口，其茶淡雅清香，茶味甘甜，真是色香味俱佳。老爸又打開(kāi)了他的話(huà)匣子：“陸羽曾在《茶經(jīng)》里說(shuō)過(guò)‘陽(yáng)崖陰林，紫者上，綠者次，筍者上，芽者次�！f(shuō)的就是紫筍茶�！�
我國的茶文化真是歷史悠久，源遠流長(cháng)。茶以芬芳的香氣，甘美的滋味，給人帶來(lái)了無(wú)窮的生命活力。
茶文化茶道的說(shuō)明文 28
馳名中外的茶鄉，孕育了燦爛輝煌的茶文化，凡中外好茶之人歷來(lái)關(guān)注產(chǎn)茶圣地，僅憑這點(diǎn)，我們的湯湖那可真是“前途似錦”呀！這里的自然條件為栽種茶葉提供了一個(gè)絕妙佳鏡，這里的茶農們個(gè)個(gè)更是老手。
春天是采茶、產(chǎn)茶、出茶的好季節。這兒的人們，春季的喜慶無(wú)法把他們沉迷，因為魅力茶文化牽引、喚醒他們內心綠色的希望，這時(shí)的.茶葉不僅鮮嫩，而且芽壯葉厚，整日煥發(fā)著(zhù)朝氣，雨露后的茶，沾有雨水，玲瓏剔透，樣子更是可愛(ài)。大冊里的姑娘對采茶可謂是鐘愛(ài)有加，輕盈的雙手喜摘茶葉，因為茶的確討她們的歡心，當地的姑娘唱出茶山歌，更體現淳淳的茶情民味，茶在這時(shí)最受人們歡迎，因為它能給茶農帶來(lái)最好的經(jīng)濟效益，因此，他們稱(chēng)茶是湯湖的“搖錢(qián)樹(shù)”。
茶不僅僅是本質(zhì)清秀，而且它的制作過(guò)程可謂是一種絕倫的藝術(shù)。茶農們精湛的技藝，的確值得稱(chēng)道。茶園里剛采下的茶，沾有過(guò)量的水分，要用墊子攤開(kāi)，待水分干后，才可真正上鍋炒制，制茶時(shí)火候要適中，火熱程度太大或太小，都會(huì )影響茶的質(zhì)量，茶農制茶一般有三道工序：炒茶---揉茶——烘干，每道工序，都有獨特的藝術(shù)。我只是井底之蛙，難以面面俱到。工序完成后，茶葉外形緊結秀麗，條索卷曲勻齊，葉嫩片勻，香氣十分高雅，飲而可覺(jué)其口感醇厚，清爽甘冽回味悠長(cháng)。
文學(xué)也包掩不了茶的魅力。曾經(jīng)就有文化墨客，領(lǐng)悟出了人生如茶的理。只要我們用心去體驗感悟，茶可以與人生相比擬。我們每人的精神、追求、心境不同，其感悟的哲理意味亦不同。用心去感悟，茶是我們人生的導師。
茶文化茶道的說(shuō)明文 29
隨著(zhù)時(shí)代的進(jìn)步，各種各樣的飲料日新月異。至于我，卻對茶情有獨鐘。
中國茶文化淵遠流長(cháng)，博大精深。為中華民族之國粹。中國是茶葉的原產(chǎn)地，中國茶葉，最初興于巴蜀，其后向東部和南部逐次傳播開(kāi)來(lái)，以至遍及全國。
千萬(wàn)種飲品中我偏愛(ài)茶，究其原因，也許是茶那清新甘甜的本色茶味吸引了我，茶以它自身的原始不加修飾的奇特味道使品茶者神游其中，怡然自得。茶的色味是本色的，更是別具一格，得天獨厚的。
記得有一次進(jìn)茶館，品了一種“蟲(chóng)茶”。此茶是黑色顆粒，宛似菜籽。取一點(diǎn)投入已沖有甘泉的玻璃杯中，初時(shí)有些顆粒浮于水面，而繼釋放出一根根褐絲，漸漸暈染開(kāi)，猶如晨煙，彌漫于杯中。茶水變成了琥珀色，散發(fā)出陣陣幽香，咽上一口，醇厚甘美。
茶的品種繁多，特別的茶總是讓人記憶尤新。才子文征明曾寫(xiě)過(guò)“寒燈新茗月同煎。淺甌吹雪試新茶�！辈璨粌H有著(zhù)清醇的`飄香，更有怡人的姿色。歷來(lái)懂茶之人，先聞茶香，再觀(guān)茶姿，然后略飲一口，這其中滋味之美難以言語(yǔ)。
茶雖然入口略微苦澀，可飲后細細品味，余味無(wú)疑甘甜爽口。人生亦是如此。生活中難免會(huì )遇到挫折和坎坷，可是當勇敢地戰勝了，回想經(jīng)過(guò)，是那樣的愉悅，欣慰。相反，對于那些畏懼逃避挫折的人，就猶如急于喝茶而一口把茶吞下之人，不僅感受不到茶中蘊涵的清香甘甜，嘗到的不過(guò)是茶的濃濃苦澀罷了。
我愛(ài)茶，愛(ài)它的色，香，味。小小一杯茶中蘊涵著(zhù)人生的哲理，令人思緒萬(wàn)千。通過(guò)品茶，我從中悟懂了許多，許多……
茶文化茶道的說(shuō)明文 30
說(shuō)起我們家鄉的西湖龍井，那可是無(wú)人不知，無(wú)人不曉的。
清晨，太陽(yáng)公公起床了，陽(yáng)光照耀在美麗的茶山上，每一棵茶葉好像都被喚醒了，舒展著(zhù)碧綠的葉子，伸著(zhù)懶腰在風(fēng)中起舞。
隨著(zhù)采茶工手指的跳躍，像在演奏動(dòng)聽(tīng)的歌曲，一棵棵小茶葉像音符果實(shí)一樣跳到茶蔞里。采茶工“彈琴彈完后”滿(mǎn)載而歸。
茶葉的采摘期為3月底、4月初，此時(shí)的茶為明前茶。它經(jīng)過(guò)了一年的營(yíng)養儲存，里面含有豐富的茶多酚等營(yíng)養成份，對人體起到抗輻射、抗癌等功效。
將采來(lái)的茶葉放入炒茶機里，使茶葉里的水分蒸發(fā)，這一道工序叫“殺青”。只見(jiàn)機器發(fā)出哧哧的聲音，小嫩茶們在機器里調皮地跳躍著(zhù)，翻著(zhù)跟斗，頓時(shí)傳來(lái)一陣陣清香，五彩繽紛的蝴蝶和歌唱家小鳥(niǎo)也飛過(guò)來(lái)了，似乎也想品嘗一下這美味的茶葉。
把第一道炒好的茶葉放進(jìn)手動(dòng)炒茶鍋里定型，叫“輝鍋”。只見(jiàn)小嫩茶們翻完了跟斗又在爺爺的手掌之間優(yōu)雅地跳起了芭蕾舞，你看，它們的舞姿是多么得優(yōu)美呀！為了定型使茶葉的外觀(guān)漂亮，爺爺的手抓著(zhù)茶葉貼著(zhù)鍋子上下擺動(dòng)，小嫩茶們好像又蕩起了秋千。爺爺一邊炒著(zhù)一邊不斷地用手摸一把茶葉，仔細觀(guān)察著(zhù)它的'色澤和形狀的變化。好像是一位老科學(xué)家在仔細研究學(xué)問(wèn)似的。不一會(huì )兒，經(jīng)過(guò)爺爺的細心制作，一顆顆婀娜多姿、亭亭玉立的嫩茶新鮮出爐啦！真香！
我們杭州最正宗的西湖龍井茶產(chǎn)地在楊梅嶺、翁家山，滿(mǎn)覺(jué)隴、龍井村這一帶。炒出來(lái)的茶葉形狀一定要扁，顏色要綠。采得越早，茶葉就越新鮮。
看著(zhù)那片寬闊的茶地，聞著(zhù)這清香的茶葉，我不禁吟誦道：
茶香一飄十里香，
游人駐足爭品嘗。
疲倦煩惱忘干凈，
沁人心脾爽心情。
茶文化茶道的說(shuō)明文 31
俗話(huà)說(shuō)“人生如茶”，的確茶苦中帶甜，如人生般只有細細品味，才能讀懂其中。
“茶”是中國古代飲食的精髓，它能修身養性，陶冶情操，深受人們的喜愛(ài)。這次跟隨小記者活動(dòng)，我們參觀(guān)了“宜興陽(yáng)羨茶文化博物館”，使我了解了許多茶不為人知的知識，更是體會(huì )到中國茶文化的深厚底蘊。
宜興陽(yáng)羨茶文化博物館依山傍水，景色宜人。在講解員的帶領(lǐng)下，我們步入博物館，最先映入眼簾的是宜興萬(wàn)畝茶園的壯觀(guān)景色，一大片茶的綠洲，讓人的心情一下子遼闊起來(lái)。
博物館總共有七個(gè)展廳，全都是圍繞“茶文化”所展開(kāi)的，每個(gè)展廳都是那么精美絕倫，各有著(zhù)不同的特色。它們一步步生動(dòng)形象的向我們展示、說(shuō)明“茶文化”，讓我們充分的知道其中。而留給我印象最深的便是在第二展廳講述的唐貢茶的`制作程序和工具。唐朝叫作吃茶，和現在我們所謂的喝茶是截然不同的。聽(tīng)講解員說(shuō)，那時(shí)候的人是把茶做成餅狀，然后在當點(diǎn)心吃下去的。茶餅的制作竟十分復雜，需要整整七步驟：采、蒸、搗，拍、焙、穿、藏，只有這樣才能做成。在展廳內，電視屏幕中還為我們詳細展現如何做茶餅。我怎么都沒(méi)想到，看起來(lái)如此簡(jiǎn)易、不起眼的茶餅，居然要用這么多且復雜的過(guò)程�，F在想來(lái)，不得不佩服古代勞動(dòng)人們聰明的智慧。
參觀(guān)完第二展廳，繼續往前走，就來(lái)到了第三展廳。它展示的是歷代詠陽(yáng)羨茶的茶詩(shī)，我們可以看到蘇軾、梅堯臣、文征明、陳維崧和盧士登等歷代名人學(xué)士都為陽(yáng)羨茶留下了佳句。小小的“茶”，竟然讓諸多的古代名人都寫(xiě)下了贊美的詩(shī)，足夠證明、贊揚茶文化的深遠、悠久。
還有其他的廳，它們也都向我們展示了中國的茶文化。
啊，中國的茶文化！你將永遠讓我們銘記，成為我們中華民族的驕傲！
茶文化茶道的說(shuō)明文 32
今天老師叫我們回家品茶，我心想茶不就是這樣簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單地喝嗎？多喝了難道有意思嗎，還不只是這樣，但是我今天品茶后卻發(fā)現原來(lái)在茶中有很多的學(xué)問(wèn)！
說(shuō)實(shí)話(huà)喝茶的方法有很多種，但我今天要先來(lái)教教自己�？墒瞧肥裁床韬媚�? 對，就碧螺春吧！
1. 先從泡茶的杯子說(shuō)起, 用透明雪白的瓷器杯子泡最好，但杯子最好不要太大，得先要拿開(kāi)水燙一便，記住放茶的時(shí)候要輕緩，用飄灑的方法是最好的，俗稱(chēng)“碧潭飄雪”。
2. 水要倒到七八分滿(mǎn)，看到茶葉泡開(kāi)了，等過(guò)了一會(huì )就可以飲用了。聽(tīng)說(shuō)這茶還得品三次才能評出這茶真正的味道，當品第一次的時(shí)候茶味很濃；第二次味道有點(diǎn)淡了；第三次那味道就更淡了。
喝完了茶，讓我們來(lái)看茶究竟有多少好處吧！如果大家想知道的話(huà)那我就簡(jiǎn)單的介紹幾條吧！
1、提神益思:飲茶能促進(jìn)興奮，因為茶葉含有的'化學(xué)物質(zhì)很多，其中有一種物質(zhì)是咖啡堿這種物質(zhì)在人體中能夠使人精神清醒，意識加強，提高工作效率。
2、生津止渴，飲茶能滋潤口腔，在茶葉中含有碳水化合物等物質(zhì)。這些物質(zhì)能生津解暑，身心俱爽。
3、除煙醒酒,喝茶能解除因吸煙而吸入體內的毒素；可以中和酒精, 防止中毒，并促進(jìn)酒精排出體外。
4、滅菌消炎，茶葉中豐富的維他命B2可以抑制代謝紊亂、口舌發(fā)炎。另茶中的多酚類(lèi)能抑制霍亂、傷寒、腸胃炎等病菌的繁殖生長(cháng)，飲用綠茶可使傷口收斂、愈合。
5、堅齒明目，茶中含有豐富的氟，能預防齲齒發(fā)生；茶能抑制鈣質(zhì)的減少，起著(zhù)保護牙齒的作用，多飲綠茶有助于保護眼睛，對白內障、夜盲癥有一定的預防效果。
怎么樣，茶文化這里面的學(xué)問(wèn)還真不少吧！
茶文化茶道的說(shuō)明文 33
早上一般都吃得很簡(jiǎn)單，然而我沒(méi)想到今天早上居然吃的是我最喜歡的宮保雞丁，而且全是雞肉，沒(méi)有我不愛(ài)吃的萵筍?”阿姨搖搖頭說(shuō)：“這件衣服面料好，款式新穎，剛上的貨，你的眼光真好，看上了就買(mǎi)上吧。參觀(guān)茶文化博物館傻子的爸爸媽媽不在家，弟弟很熱，傻子出去完，同齡的'小朋友都在吃冰淇淋，“傻子”也想要，同齡的小朋友要他從他們的的胯下穿過(guò)，就給他冰淇淋吃，“傻子”照他們說(shuō)的做了。
一大早，伴著(zhù)明媚的陽(yáng)光，到了茶文化博物館。講解員阿姨給我們介紹了茶的文化和歷史。接著(zhù)就到了最為激動(dòng)人心的時(shí)刻——茶藝姐姐向我們展示如何泡茶。茶藝姐姐告訴我們泡茶時(shí)要先用毛杯墊托著(zhù)茶壺，這樣一來(lái)方便倒茶，二來(lái)防止燙著(zhù)手。開(kāi)始泡茶啦，茶藝姐姐說(shuō)要先把熱開(kāi)水倒掉杯子里，輕輕地搖晃杯子，讓熱水盡量沖干凈杯里的任何地方，之后把水倒掉。為了防止手上的細菌，到茶葉時(shí)最好使用工具扒，茶葉的分量到了把杯底填滿(mǎn)之后就可以啦。接著(zhù)就要往杯子里倒水了，這里可也是有技巧的哦，倒水要分兩次倒，第一次只要開(kāi)水沒(méi)過(guò)茶葉，然后拿起杯子搖幾下就OK了，接著(zhù)就到了技術(shù)含量最高的環(huán)節了，茶藝姐姐將這個(gè)步驟叫做“鳳凰三點(diǎn)頭”，就是要做到水不間斷，將水壺上下提三下，就像美麗的鳳凰點(diǎn)了三次頭一樣。在茶藝姐姐嫻熟悠揚的表演下，泡茶成功了。接著(zhù)就倒了品茶時(shí)間，我輕輕喝了一小口，微微的苦中帶有一點(diǎn)點(diǎn)的甘甜，真是回味無(wú)窮��！
這次的春游真是收獲不小，不但了解了不少跟茶文化相關(guān)的知識，我還品嘗到了美味的新鮮綠茶呢。
茶文化茶道的說(shuō)明文 34
正所謂“食在廣州”，而在這之中最有特色的就是——茶。廣州人嗜好喝茶，喝茶也是廣州人的一個(gè)生活的習慣。甚至早上見(jiàn)面問(wèn)好就是問(wèn)“飲佐茶未”，這是問(wèn)候早安的代名，由此可見(jiàn)人們對喝茶的喜愛(ài)。
廣州人所說(shuō)的喝茶，實(shí)際上就是上茶樓喝茶，不但要喝茶，還要吃點(diǎn)心。所以被視為一種交際的方式。廣州的茶樓和一般的茶館的概念也是不同的。它不但提供茶水和點(diǎn)心，而且建筑的規模十分宏大，很富麗堂皇，這可是普通的茶館所不能比的。在這種地方喝茶，實(shí)在是一件非常愜意的事情。而在喝茶的時(shí)候，點(diǎn)心也是必不可少的。廣州的點(diǎn)心種類(lèi)很多，有100多種，如：蝦餃、干蒸燒賣(mài)、馬蹄糕、糯米雞……而我最喜歡的就是蝦餃了。在薄薄的皮中有又大又嫩的蝦仁。一口咬下去，非常美味可口，使人百吃不厭。也正因為是這樣，廣州人把喝茶又稱(chēng)為“嘆茶”�！皣@”是廣州的俗語(yǔ)，就是享受的意思。這也許就是廣州的茶樓業(yè)歷百年而不衰的一個(gè)重要原因吧！
廣州人喝茶并沒(méi)有什么禮儀上的講究，唯獨是在主人給客人斟茶的時(shí)候，客人要用食指和中指輕叩桌面，以致謝意。據說(shuō)這一習俗來(lái)源于乾隆皇帝下江南的典故。相傳乾隆皇帝到江南視察的時(shí)候，曾微服私訪(fǎng)，有一次來(lái)到了一家茶館，興之所至，竟然給隨行的`仆人斟起茶來(lái)，因為按皇宮里的規矩，仆人是要跪受的。但為了不暴露皇帝的身份，仆人靈機一動(dòng)，把食指和中指彎曲，做成屈膝的姿勢，輕叩桌面，以代替下跪。后來(lái)便逐漸演化成了喝茶的一種禮儀了。
這就是最有特色的“茶文化”。這使我們的生活變得十分豐富多彩了。所以我們一定要把它傳下去！
茶文化茶道的說(shuō)明文 35
正所謂“廣東美食”，而在這里當中最有特色的便是——茶。廣州人愛(ài)好喝茶，喝茶也是廣州人的一個(gè)日常生活的習慣性。乃至早晨碰面問(wèn)候便是問(wèn)“飲佐茶未”，它是問(wèn)好早上好的代名，不難看出大家對喝茶的鐘愛(ài)。
廣州人常說(shuō)的喝茶，事實(shí)上便是上茶樓喝茶，不僅要喝茶，還需要吃點(diǎn)心。因此被視作一種人際交往的方法。廣州市的茶樓和一般的茶樓的定義也是不一樣的。它不僅給予茶湯和點(diǎn)心，并且工程建筑的經(jīng)營(yíng)規模十分宏偉，很雍容華貴，這但是一般的茶樓所不可以比的。在這類(lèi)地區喝茶，確實(shí)是一件十分悠閑的事兒。而在喝茶的情況下，點(diǎn)心也是不可或缺的。廣州市的點(diǎn)心類(lèi)型許多，有100多種多樣，如：蝦餃、干蒸燒賣(mài)、馬蹄糕、糯米雞……而我最喜歡的便是蝦餃了。在很薄的皮中有又大又嫩的鮮蝦。一口咬下來(lái)，十分色香味俱全，讓人百吃不膩。也正由于是那樣，廣州人把喝茶又稱(chēng)之為“嘆茶”�！皣@”是廣州市的俗話(huà)，便是享受的意思。這或許便是廣州市的茶樓業(yè)歷近百年而長(cháng)盛不衰的一個(gè)關(guān)鍵緣故吧！
廣州人喝茶并沒(méi)什么禮儀知識上的注重，唯有是在主人家給顧客添茶的情況下，顧客要用無(wú)名指和中拇指輕叩桌面上，以至感激。聽(tīng)說(shuō)這一風(fēng)俗習慣來(lái)自乾隆下江南的歷史典故。流傳乾隆到江南地區視查的情況下，曾微服私訪(fǎng)，有一次趕到了一家茶樓，興之所至，居然給隨員的仆人斟起茶來(lái)，由于按宮廷里的`規定，仆人是要跪受的。但為了更好地不曝露皇上的真實(shí)身份，仆人靈機一動(dòng)，把無(wú)名指和中拇指彎折，制成曲膝的姿態(tài)，輕叩桌面上，以替代跪下。之后便慢慢演變成了喝茶的一種禮儀知識了。
這就是最有特色的“茶道文化”。這使我們的日常生活越來(lái)越十分多種多樣了。因此大家一定要把它代代相傳！
茶文化茶道的說(shuō)明文 36
百里不同風(fēng)，千里不同俗”，56個(gè)民族都有各自的民俗民風(fēng)和禮節，都很奇妙，讓我們大開(kāi)了眼界，今天就讓我為大家介紹一下回族的茶文化吧！
來(lái)到回族人家做客，迎接你的一定是一碗熱乎乎的茶�；刈迦朔浅�(ài)茶，茶就仿佛是他們生活的一部分。茶既是回族的日常飲料，又是設席待客最珍貴的飲料。茶是回族人民飲食生活的重要組成部分。無(wú)論您到西北東北或西南，只要到回族人家做客，熱情的主人都會(huì )端上一碗熱騰騰的茶。蓋碗茶是西北回族一種獨特的飲茶方式，頗受回族人民喜愛(ài)。蓋碗茶由托盤(pán)、茶碗和茶蓋三部分組成，故稱(chēng)“三炮臺”。每到炎熱的夏季，蓋碗茶便成為回族最佳的解渴飲料；到了嚴寒的冬天，農閑的回族人早晨起來(lái)，圍坐在火爐旁，或烤上幾片饃饃，或吃點(diǎn)馓子，總忘不了刮幾盅蓋碗茶�；刈迦诉�把蓋碗茶作為待客的佳品，每逢喜慶節日，家里來(lái)了客人時(shí)，熱情的主人都會(huì )給您遞上一盅蓋碗茶，端上馓子、干果等，讓您下茶。敬茶時(shí)還有許多禮節，即當著(zhù)客人的面泡茶，并雙手捧送，以示尊敬。喝蓋碗茶時(shí)，不能拿掉上面的.蓋子，也不能用嘴吹漂在上面的茶葉，而是左手拿起茶碗托盤(pán)，右手抓起蓋子，輕輕地“刮”幾下，其作用是一則可潷去浮起的茶葉等物，二則是促使冰糖融解，很是講究。
我們偉大的祖國，每一處都是風(fēng)景，多姿多彩，讓人心動(dòng)；每一處都有不同的名俗民風(fēng)和禮節，等待著(zhù)我們去發(fā)現它，我愛(ài)我的祖國！“”
茶文化茶道的說(shuō)明文 37
我想，在中國較為著(zhù)名的文化里，茶文化必有一席之地。茶，這個(gè)對普通人而言是個(gè)陌生又貼切的名詞。在中國，它家喻戶(hù)曉，在世界，它的知名度也曾不低于電視上的任何一個(gè)大明星。最重要的，只要是真正喜歡茶的人，就決不會(huì )抱有三分鐘熱度的心態(tài)，茶，究竟魅力何在？
大多數人對茶的值觀(guān)是：苦，澀，沒(méi)白開(kāi)水好喝，而少部分人喝茶的理由讓人碲笑皆飛：減肥，解油膩，最近還冒出了個(gè)消食的說(shuō)法。只有真正愛(ài)茶的人才會(huì )懂得：真正具有價(jià)值的不是飲茶的本身，而是飲茶的過(guò)程。舉個(gè)例子：我們都知道，一般對茶藝造詣頗深的大師平常都不會(huì )說(shuō)“飲茶”，而是說(shuō)“品茶”。兩者有何區別？一句點(diǎn)明：飲茶，只是品茶的一個(gè)小階段。
看病有望、聞、問(wèn)、切，品茶則有先聞后飲。吸一口茶香，心平氣和；嘆一口濁氣，心身舒暢；再小抿一口茶，整個(gè)人也就身心俱靜，飄飄欲仙了。
茶不僅在中國受到歡迎，在外界也是被受矚目。早在唐朝時(shí)期，中國的飲茶習慣就已經(jīng)傳到了日本，漸漸地在日本發(fā)展成茶道。雖說(shuō)不喜歡日本，但對于茶道本人還是挺向往的`。只可惜，如今中國真正懂茶的人很少了，反倒是紅酒這等國外之物俞受追捧，可嘆中國人拋著(zhù)自身的文化寶物不說(shuō)，竟自以為是的追求所謂的高檔，新潮，不品茶反倒品酒去了。并非說(shuō)洋酒跟茶不能相提并論，只是鄙視那些從眾之人，將國寶置之度外。
但愿終有一天中國人會(huì )醒悟，茶文化，才是他們應珍惜的。
茶文化茶道的說(shuō)明文 38
又到了小記者活動(dòng)的日子，我們邯鄲晚報小記者來(lái)到了位于安居東城步行街的一個(gè)古色古香的茶室了解中國悠久的茶文化。
在晚報阿姨和茶藝師的帶領(lǐng)下，我們小記者井然有序地來(lái)到二樓的茶藝室。在茶藝師耐心地講解下，我知道了中國是茶的故鄉，知道了茶的創(chuàng )造者。
大家知道茶有哪些種類(lèi)嗎？不知道吧，讓我來(lái)告訴大家，有紅茶、綠茶、黑茶、白茶、清茶和黃茶。做茶的'方法有四種：第一種，煮茶法；第二種，泡茶法；第三種，煎茶法；第四種，點(diǎn)茶法。聽(tīng)到這里我有個(gè)問(wèn)題，點(diǎn)茶法是什么？難道是用手指頭點(diǎn)點(diǎn)茶葉喝了嗎？于是，我問(wèn)了茶藝師阿姨，她聽(tīng)了我這個(gè)問(wèn)題不禁哈哈大笑，說(shuō)：“我來(lái)給大家表演一下，你們大家仔細看看�！蓖ㄟ^(guò)阿姨的演示我才明白，點(diǎn)茶法是把茶和好，再用點(diǎn)茶工具蘸茶粉在茶上畫(huà)一幅畫(huà)。不一會(huì )兒工夫一幅惟妙惟肖的圖畫(huà)就展現在我們面前，茶藝師阿姨的手真是靈巧！
最后，茶藝師告訴我們：“準備喝奶茶了！”我們所有人都歡呼了起來(lái)。我嘗了一口阿姨精心調制的奶茶，真甜呀！
時(shí)間過(guò)得真快，活動(dòng)結束了，我們依依不舍地離開(kāi)了茶室。這次活動(dòng)讓我知道了很多關(guān)于茶的知識。中國的茶文化反映出中華民族悠久的文明和禮儀，我長(cháng)大后也要“以茶為友”，修身養性！
茶文化茶道的說(shuō)明文 39
位于西子湖畔的西面，經(jīng)過(guò)靈隱寺，穿過(guò)新開(kāi)通的梅靈隧道，便到了西湖龍井茶的產(chǎn)地，我的家鄉—梅家塢。你順著(zhù)馬路一直走來(lái)，一畦畦的茶樹(shù)呈階梯狀分布，從山腳蜿蜒伸向山頂，景色非常怡人。山頂上常年云霧繚繞，特別適宜茶樹(shù)的生長(cháng)，早上太陽(yáng)出來(lái)的時(shí)候，陽(yáng)光透過(guò)薄霧撒在茶樹(shù)上，晶瑩透亮，一片生機益然。
有句話(huà)廣說(shuō)“山飲西湖，霧生龍井”。這句話(huà)非常形象的概括出了龍井茶的生長(cháng)環(huán)境和自然條件。正是好山好水出好茶，這種得天獨厚的條件，出了西湖龍井茶特有的質(zhì)。它具有顏色翠綠，形狀扁平，味甘醇美，香氣馥郁，以這四絕林立于中國十大名茶之首。國家質(zhì)量監督檢驗檢疫總局已于二00一年十月二十六日發(fā)布，自公告之日起對包括梅家塢在內的十四個(gè)村的龍井茶實(shí)施原產(chǎn)地域保護，并為這里的茶農核發(fā)了西湖龍井茶防偽標識。
梅家塢龍井茶的發(fā)展，凝聚著(zhù)偉人的心血。周總理生前十分的.關(guān)注梅家塢茶葉的生產(chǎn)，曾經(jīng)先后五次來(lái)梅家塢幫助和指導茶農的生產(chǎn)，總理的行動(dòng)，帶動(dòng)了茶農的熱情，也就在那時(shí)，梅家塢龍井茶的面積擴展到了一千多畝，是目前西湖鄉最大的龍井茶生產(chǎn)基地。世界各國首腦如西哈努克等也來(lái)梅家塢參觀(guān)考察。
今天的梅家塢發(fā)展成了度假區，前來(lái)休閑度假的人絡(luò )繹不絕，就連海外旅游團也常來(lái)梅家塢做客。朋友們，真誠地歡迎您到梅家塢品好茶，買(mǎi)好茶。
茶文化茶道的說(shuō)明文 40
又是一個(gè)風(fēng)和日麗的日子，陽(yáng)光普照著(zhù)大地，蔚藍的天空綴著(zhù)白云。這么好的天氣，我想不可能總是“泡”在家里。于是，經(jīng)過(guò)一番選擇后，爸爸決定帶我參觀(guān)中國茶葉博覽館。
沿著(zhù)西湖邊，穿過(guò)綠樹(shù)成蔭的楊公堤，就來(lái)到了位于三臺山腳的中國茶葉博物館。博物館的環(huán)境真是世外桃源，小溪在茶樹(shù)的環(huán)抱下淙淙地流著(zhù)，知了在歡快地歌唱。風(fēng)景這么美麗，博物館肯定也是知識豐富，想到這里，我不由地興奮起來(lái)了。
進(jìn)入博物館，一陣 涼 風(fēng)迎面吹來(lái)，攝人心扉。在一面人造瀑布的墻上有一個(gè)碩大無(wú)比的“茶”字行書(shū)，似乎在歡迎四方來(lái)客呢！我們參觀(guān)了品茶廳、茶韻室、“國人品茶”等展廳，知道了許多有關(guān)茶的知識——茶可以分為綠茶、白茶、紅茶、黃茶、黑茶、烏龍茶，中國有各類(lèi)豐富的茶類(lèi)，杭州有舉世聞名的西湖龍井茶和虎跑水，是名副其實(shí)的“茶為國飲、杭為茶都”��！
在參觀(guān)中最吸引人的就是“看茶書(shū)”了。這是一本由投影機控制的“書(shū)本”，如果不仔細看，是不會(huì )發(fā)現這居然是本“無(wú)字經(jīng)書(shū)”的。你只要用手在“書(shū)本”上方揮動(dòng)，攝像頭就會(huì )將其信息傳遞給電腦，電腦會(huì )根據揮手的.方向決定翻動(dòng)哪一頁(yè)。運用現代高科技，既提高了我們的動(dòng)手樂(lè )趣，又豐富了知識，真是一舉多得！
杭州現在有很多各類(lèi)博物館是我們的第二課堂，豐富了我們的知識，使我們深深感受中國五千個(gè)春秋的偉大成就！我愛(ài)第二課堂！
茶文化茶道的說(shuō)明文 41
茶文化，在我國源遠流長(cháng)，自唐代以來(lái)，一步步成為中國文化的瑰寶。那綠油油的葉子、誘人的清香、苦中帶甜的滋味，便是茶。
茶是中國國寶之一，“茶餅嚼時(shí)香透齒，水沉燒處碧凝煙”，這看似微不足道的茶餅，嚼起來(lái)簡(jiǎn)直就香透了牙齒。當茶被煮開(kāi)后，那香味馥郁芳香，香如蘭桂，味如甘霖，當茶慢慢的沿著(zhù)你的`喉嚨往下流時(shí)，那個(gè)芝蘭之氣，便一起被帶進(jìn)去，使你齒頰留香，回味無(wú)窮。從那甘甜的味道中，可品出山川風(fēng)景與大自然的精神，消除煩惱憂(yōu)慮，使心靈回歸純潔與美好。
說(shuō)起茶的種類(lèi)，還真是數不勝數。有綠茶、紅茶、黃茶、花茶等等，品牌也是有鐵觀(guān)音、龍井茶、碧螺春等等，至少有上千余種，真是五花八門(mén)�？墒俏覄t喜歡白牡丹茶。他擁有與眾不同的顏色——銀白，因此才給予了他一個(gè)美稱(chēng)——白牡丹！將茶葉丟入開(kāi)水之間，綠葉襯托著(zhù)嫩芽，形似花朵放入水中后又浮上來(lái)綻開(kāi)，宛如蓓蕾初放又似出水芙蓉，還像一位亭亭玉立的嬌小姑娘，在對我們說(shuō)“喝吧喝吧，我們的茶，聞起來(lái)沁人心脾，喝了之后令人心曠神怡”。經(jīng)不住她們的誘惑，我吮吸了一口，哇噻，那誘人的香氣，那醇厚清甜的滋味！只有“碧沉霞腳碎，香泛乳花輕”，才能形容他的“茶甌香篆小簾櫳”。
如此甘甜的茶，如此清香的茶，如此典雅的茶，令我如癡如醉！
茶文化茶道的說(shuō)明文 42
我國是一個(gè)歷史悠久、文化悠久的古國，也是中華文化的重要組成部分，中華文化博大精深，源遠流長(cháng)，我國的傳統文化就是茶文化。茶文化源遠流長(cháng)，具有悠久的歷史，是中華文化的象征。
在我們這有幾千年的文化底蘊的大國，我們不能不看到它的風(fēng)采。在我們那有幾千年的歷史。在我們這有幾千年的文化底蘊。古人有“書(shū)讀百遍，其義自現�！钡墓庞�，現在，讓我們走進(jìn)書(shū)籍，去品味那種無(wú)窮無(wú)盡的`書(shū)。我們要學(xué)會(huì )用自己的眼睛去觀(guān)察、去發(fā)現、去尋找這個(gè)世界的美。
中華文化是世界上的寶藏。在我們這里，我們中華文化的博大精深，無(wú)論在哪一方面，都無(wú)法比得上。有“中華上下五千年”這個(gè)博大精深的博大深沉的歷史，我們的祖先曾有過(guò)無(wú)數的文字，我們在這里，也曾有過(guò)無(wú)數的傳承�！爸腥A上下五千年”是我們中華文化的精髓。我們有一個(gè)偉大的民族——中華人民共和國。
有一句話(huà)說(shuō)的好：“中華文化源遠流長(cháng)，博大精深�！敝腥A文化源遠流長(cháng)，源遠流長(cháng)，是中華文化的精髓。我們要學(xué)會(huì )用自己的眼、耳、手去發(fā)現，去尋找文化的精髓，要學(xué)會(huì )用自己的心去感受，去領(lǐng)悟。
中華文化源遠流長(cháng)，博大精深，源遠流長(cháng)，我們要用自己的手，去發(fā)現這個(gè)世界的美，要學(xué)會(huì )去尋找中華文化的美。中華文化源遠流長(cháng)，博大精深。我們要把它發(fā)揚光大，讓文化更加燦爛。
茶文化茶道的說(shuō)明文 43
普洱茶是我國十大名茶之一，原產(chǎn)于滇西南，是以其集散地普洱府合名的，元朝時(shí)被稱(chēng)為“普茶”，在明朝萬(wàn)歷年間才定名為“普洱茶”。經(jīng)歷千年的歲月流轉使“普洱茶”積淀下了無(wú)與倫比的文化寶藏，從三國時(shí)的“武侯遺種”到《紅樓夢(mèng)》中的“女兒茶”，幾經(jīng)滄桑輪回，歷經(jīng)風(fēng)風(fēng)雨雨，目睹人間百態(tài)，遺貿下悠久的歷史文化。
茶馬古道蜿蜒在中國西南橫斷山脈間，聯(lián)系著(zhù)內地與西藏的民間商貿往來(lái)。一千多年來(lái)，它將云南、四川的茶葉輸送到西藏，又將雪域高原的特產(chǎn)運到內地，聯(lián)系著(zhù)內地與西藏的經(jīng)濟文化交流。在擔負著(zhù)民間運輸重任的'同時(shí)，這條漫長(cháng)而又艱險的古道也是各種宗教文化傳播交流的走廊。茶馬古道沿途驚心動(dòng)魄的自然景觀(guān)、傳奇神秘的人文內涵，正吸引著(zhù)世人越來(lái)越多的目光。
普洱茶的越陳越香好比紅酒一般需要時(shí)間的洗禮與沉淀，并與其中的微生物發(fā)生氧化聚合，達到苦盡甘來(lái)的功效。其實(shí)普洱茶越陳越香只是一個(gè)代名詞，這代名詞(越陳越香)的過(guò)程與渥堆很少有人去注意，影響普洱茶的品質(zhì)最主要的還是存放的“溫度”與“濕度”及“陽(yáng)光”。
在干凈、通風(fēng)、干燥的環(huán)境里存放的普洱茶，能舒舒服服、健健康康、快快樂(lè )樂(lè )的成長(cháng)，這樣環(huán)境里出倉的普洱茶宛如出水芙蓉、大家閨秀，它的點(diǎn)點(diǎn)滴滴無(wú)不說(shuō)明它的內涵。它的回甘、回味，更恰似“回眸一笑百媚生，三千粉黛無(wú)顏色”般的韻味。
茶文化茶道的說(shuō)明文 44
火辣辣的太陽(yáng)猶如一個(gè)火球掛在天上，今天我們去了茶文化博物館，去了解茶的文化。
我們坐校車(chē)去了茶文化博物館，一下車(chē)就看到了一個(gè)猶如學(xué)校的博物館，我們跟著(zhù)老師來(lái)到了“茶文化學(xué)�！钡睦锩�，我們的心情都充滿(mǎn)了期待。
我們的步伐緊跟著(zhù)講解員姐姐，知道了許多關(guān)于茶的知識。
講解員告訴我們，藏茶的主要產(chǎn)地是四川，我們又來(lái)到了一個(gè)很多泥塑的柜子面前，我立刻充滿(mǎn)疑問(wèn)：不是了解茶文化嗎？怎么這放了一個(gè)滿(mǎn)是娃娃的柜子？講解員立馬說(shuō)道:“大家肯定都想問(wèn)這跟茶文化有什么關(guān)系？其實(shí)這里面的泥娃娃都是在喝茶，那當然喝茶也是有禮儀的。大家知道扣手禮嗎？”“知道！”大家齊聲喊道�！按蠹夷苷f(shuō)出扣手禮的'一種嗎？”“一種是握緊拳頭輕敲桌子三下�！薄氨硎臼裁茨�？”“表示長(cháng)輩給晚輩倒茶�！薄澳谴蠹抑揽凼侄Y分幾種嗎？”“兩種！”“四種！”“六種！”“五種！”……我心想：他們肯定是瞎蒙的，不然怎么會(huì )有這么多答案！
其實(shí)分三種，其他兩種分別是兩只手指輕敲三下桌子，表示同輩給同輩倒茶；一只手指輕敲桌子三下，表示晚輩給長(cháng)輩倒茶�！钡搅讼挛缥覀兌奸_(kāi)心的回家了。
今天了解了許多茶文化，我那充滿(mǎn)茶文化的問(wèn)題大鎖，一下子就被一個(gè)充滿(mǎn)答案的鑰匙給打開(kāi)了，今天真是收獲滿(mǎn)滿(mǎn)��！
茶文化茶道的說(shuō)明文 45
中國的茶文化已有悠久的歷史，在作文課上，在作文課上，胡老師特意帶來(lái)了一灌安吉白茶，原來(lái)是真上想讓我們品茶��！同學(xué)們都很期待。
胡老師把白茶放在塑料杯里，給我們一人一杯，說(shuō)：“今天我開(kāi)了一家茶小店，你們就是我的客人，你們可以先觀(guān)察一下�！蔽夷闷鹨黄枞~，仔細觀(guān)察。茶葉綠綠的，長(cháng)長(cháng)的，它就像一個(gè)嬌羞的小姑娘，把自己的身體卷了起來(lái)。突然，有人說(shuō)：“老師，您不是說(shuō)這是白茶嗎？但為什么它綠綠的？"胡老師說(shuō)：“在茶葉的反面有一些白毛。"老師的回答讓我茅塞頓開(kāi)。
不知何時(shí)胡老師拿出了熱水瓶，一個(gè)一個(gè)地倒好水。這些“小姑娘”一遇到熱水就開(kāi)始轉圈，好像在跳舞，嘩嘩的倒水聲正忙著(zhù)給它們伴奏呢！終于，它們停在了水面上方，我馬上拿起杯子，但被白汽糊得看不見(jiàn)東西。我聞聞，哇！一股清香飄入我的'鼻子，我準備拿起它一飲而盡，但卻被熱氣擋住。
過(guò)了十幾分鐘，我輕輕喝了一口，茶的味道瞬間涌入我的全身，微微的苦澀就像為茶增添了一份精華，我拿起它，將這份精華一飲而盡，真想再來(lái)一杯��！
我不禁思考，茶必須要用熱水泡，等熱水變涼也需要等待，茶可以培養人的耐心，當喝到好喝的茶時(shí)，之前的等待也算理所應當了。品茶，就像人生先苦后甜。
中國茶文化可真是博大精深��！
茶文化茶道的說(shuō)明文 46
我想，在我國較為著(zhù)名的文化里，茶文化必有一席之地。茶，這個(gè)對普通人而言是個(gè)陌生又貼切的名詞。在我國，它家喻戶(hù)曉，在世界，它的知名度也曾不低于電視上的任何一個(gè)大明星。最重要的，只要是真正喜歡茶的人，就決不會(huì )抱有三分鐘熱度的心態(tài)，茶，究竟魅力何在？
大多數人對茶的值觀(guān)是：苦，澀，沒(méi)白開(kāi)水好喝，而少部分人喝茶的理由讓人碲笑皆飛：減肥，解油膩，最近還冒出了個(gè)消食的說(shuō)法。只有真正愛(ài)茶的`人才會(huì )懂得：真正具有價(jià)值的不是飲茶的本身，而是飲茶的過(guò)程。舉個(gè)例子：我們都知道，一般對茶藝造詣頗深的大師平常都不會(huì )說(shuō)“飲茶”，而是說(shuō)“品茶”。兩者有何區別？一句點(diǎn)明：飲茶，只是品茶的一個(gè)小階段。
看病有望、聞、問(wèn)、切，品茶則有先聞后飲。吸一口茶香，心平氣和；嘆一口濁氣，心身舒暢；再小抿一口茶，整個(gè)人也就身心俱靜，飄飄欲仙了。
茶不僅在我國受到歡迎，在外界也是被受矚目。早在唐朝時(shí)期，我國的飲茶習慣就已經(jīng)傳到了日本，漸漸地在日本發(fā)展成茶道。雖說(shuō)不喜歡日本，但對于茶道本人還是挺向往的。只可惜，如今我國真正懂茶的人很少了，反倒是紅酒這等國外之物俞受追捧，可嘆我國人拋著(zhù)自身的文化寶物不說(shuō)，竟自以為是的追求所謂的高檔，新潮，不品茶反倒品酒去了。并非說(shuō)洋酒跟茶不能相提并論，只是鄙視那些從眾之人，將國寶置之度外。
但愿終有一天我國人會(huì )醒悟，茶文化，才是他們應珍惜的。
茶文化茶道的說(shuō)明文 47
茶文化小鎮因茶而出名，小鎮更是別具一格。
這次我們又乘著(zhù)大巴車(chē)來(lái)到了著(zhù)名的茶文化小鎮。它位于著(zhù)名的八臺山山腳，離八臺山游客中心大約800米。這里一年四季空氣清新，氣候怡人。
小鎮設有商業(yè)街、民宿街、茶葉街、美食街和中心廣場(chǎng)。
一下車(chē)，便看見(jiàn)一個(gè)大大的廣場(chǎng)。以廣場(chǎng)為中心，它的北面是商業(yè)區，店鋪像一條長(cháng)龍排列得整整齊齊，里面的商品應有盡有。別的地方?jīng)]有的，這里也有，比如手工抹茶粉、茶餅........還有一家店鋪設計新穎，構思巧妙，還安裝了高科技設備，就連進(jìn)個(gè)門(mén)都要刷臉。
中心廣場(chǎng)的南邊是美食街，每個(gè)店鋪菜品樣式頗多，特具鄉村風(fēng)味。走到一家名為“佬萬(wàn)源罐兒雞”的店門(mén)前，我的腳不由自主地停了下來(lái)。那店門(mén)口的一大串包谷、一撮箕洋芋、一篩子黃豆、一大塊一大塊臘肉，深深地吸引了我。
西邊，是五彩茶園，由各種不同品種的茶樹(shù)拼出醒目的“茶”字，仿佛這茶山就是一位書(shū)法家，向我們展示出他的作品。茶園兩旁有登山梯，可供我們爬山觀(guān)景，四周?chē)�有小銅像，分別為我展現了做茶的工序。
東邊是民宿區，家家戶(hù)戶(hù)裝修風(fēng)格各有不同，有的'是歐式，有的是日式，有的是中式........
來(lái)茶鎮游玩的人絡(luò )繹不絕，那清涼舒爽，那古代與現代相結合的建筑風(fēng)格，那濃郁的鄉村古茶鎮氣息，真使人流連忘返。
茶文化茶道的說(shuō)明文 48
“出發(fā)啦！”在這風(fēng)和日麗，春暖花開(kāi)的季節，我們走進(jìn)苞茶采制中心開(kāi)展采茶、做茶、聆聽(tīng)茶文化及觀(guān)茶藝的活動(dòng)。燦爛溫柔的陽(yáng)光護送我們一路，大家精神抖擻，興高采烈地來(lái)到嶺后茶葉基地。
在聽(tīng)取韓老師講解此次活動(dòng)的任務(wù)及注意事項后，我們首要任務(wù)就是采茶了。我們2個(gè)人分一組，來(lái)到山上，看到漫山遍野碧綠的茶樹(shù)，大家興奮不已，迫不及待地采摘起來(lái)。雖然我采茶的動(dòng)作顯得很笨拙，但采的茶葉卻是細小鮮嫩。大家都在認真耐心地采著(zhù)茶葉，1個(gè)小時(shí)的時(shí)間里我們就滿(mǎn)載而歸了。
采完茶葉，我們來(lái)到炒茶區。炒茶師傅早已把大鍋搬到院子里，準備為我們演示第一道炒茶工序。待鍋子加熱后，師傅把我們采的新鮮茶葉放入鍋中，快速地把手按住茶葉往鍋沿抄拌，葉子跟著(zhù)旋轉翻動(dòng)。師傅說(shuō)：“炒茶要轉的.快，用力要均勻，還要抖數葉子，這樣炒出的茶葉受熱均勻，葉子不會(huì )發(fā)黃�！笨粗�(zhù)師傅嫻熟的動(dòng)作，我在想：他得炒多少茶葉才會(huì )有今天出色的表現啊。大約炒了5-6分鐘，待葉子柔軟，葉色暗綠后起鍋，進(jìn)入下一步工序。
最后，老師給我們講解了茶的種類(lèi)，歷史文化以及茶的營(yíng)養成分和對人體的作用。還給我們演示了泡茶過(guò)程。沒(méi)想到小小的一片茶葉居然蘊藏著(zhù)如此豐富的茶道。
通過(guò)這次體驗活動(dòng)，使我深刻懂得了采茶制茶過(guò)程的艱辛，更讓我對茶文化有了進(jìn)一步的了解。
茶文化茶道的說(shuō)明文 49
那口井已經(jīng)干了，但我依然固執的認為它依舊如以往一樣甘甜——題記
不知何時(shí)，那口井已經(jīng)干了，也不會(huì )再有人來(lái)打水了。但是我依舊執拗的認為它還會(huì )再一次充盈，還會(huì )再一次水波粼粼，我一直在守候。
即使那里一切烏有，我還是執著(zhù)，因為我從不放棄希望。
我守候著(zhù)，期盼著(zhù)那片傾盆大雨的降臨，那時(shí)一切又都會(huì )回到從前的那般美好。只是，等待永遠是漫長(cháng)的，我孤寂的守候在那兒，帶著(zhù)期盼。
不知等了多久，有一個(gè)人影，有些飄渺，有些虛無(wú)，但還是有人來(lái)了，我心情十分激動(dòng)。漸漸的，那人影靠近了，我看清了他的模樣。他對我說(shuō)，他是一個(gè)來(lái)自遠方的旅客，在這兒迷了路，很久都沒(méi)喝過(guò)水了，看見(jiàn)這有口井，便走了過(guò)來(lái)，希望討口水喝。這是為才想起，我已經(jīng)許久沒(méi)喝過(guò)水了。當那個(gè)人看見(jiàn)那口涸井，了解了我的情況后，嘆息說(shuō)，或許我比他的'麻煩更大。他告訴我不要放棄，會(huì )好的，一切都會(huì )好的。然后，他好像明白了什么便再一次離去。而我依然一個(gè)人守候著(zhù)這口井。
有時(shí)我也會(huì )思索，我在等什么，等這口井重新充盈嗎？很久，我沒(méi)有得到答案。我已等待了很久，為何希望與夢(mèng)想還在飄揚？
晨風(fēng)摻雜著(zhù)黃沙在空中悠揚。我卻還在等待，風(fēng)被吹的很遠，我的希望也隨之飄著(zhù)很遠。
茶文化茶道的說(shuō)明文 50
茶文化是中國傳統文化之一，它不僅味道香、品種廣，而且還有清心解乏的作用，所以深受人們的喜愛(ài)，但是它是怎樣成為傳統文化的呢？一起了解一下吧！
傳說(shuō)在公元之前，有一位叫神農的`人，他看到老百姓常常亂吃草藥，不僅沒(méi)治好病，甚至因此喪命，所以他下決心要分辨所有的草藥。準備好行李后，他便出發(fā)了。他第一次吃到的就是“查葉”（當時(shí)叫查，現在改名為茶），之后，他每一次吃到毒草，便吞下“查”解毒。有一次，他不幸吃到了“斷腸草”還沒(méi)來(lái)得及吞“查”解毒，便倒地而死，人們?yōu)榱思o念他的偉大行為，便開(kāi)始有了喝茶的習慣，茶飲就這樣誕生了。
到現在，喝茶還是人們的日常習慣，不僅這樣，這幾年還陸續舉辦了茶道會(huì )，內容也非常多，有沏茶、泡茶、品茶……等等。我的外婆也很喜歡喝茶。前不久，我為外婆泡了一杯奶茶，首先，先將紅茶倒入杯子里，接著(zhù)，往里面加入開(kāi)水，并等待5~10分鐘，等茶葉沉到杯底，茶就泡好了，然后，再加入溫牛奶，最后加入適當的糖量，一杯香噴噴奶茶就泡好了。外婆嘗了后連聲叫好。
中國傳統文化可不只是這些哦，它的類(lèi)型眾多，有吃的、玩的、學(xué)的……，各種各樣。讓我們繼承并發(fā)揚傳統文化，讓子子孫孫都享受到傳統文化的美好吧！
茶文化茶道的說(shuō)明文 51
一陣優(yōu)美的古箏聲響起，臺上采荷二小茶藝社團的同學(xué)們慢條斯理地端起茶杯，隨著(zhù)音樂(lè )，運轉自如。這里是第三屆萬(wàn)人品茶會(huì )暨“茶都名園”開(kāi)園儀式，男女老少品著(zhù)香茶，看著(zhù)表演，感受著(zhù)古色古香的茶文化。
開(kāi)園儀式共有11個(gè)節目，是由小學(xué)生和各個(gè)街道各個(gè)社區的居民們表演的，所有節目都和茶文化有關(guān)。最具體現茶文化特色的是一個(gè)叫《功夫，茶》的節目，節目中有一位外國友人在伴樂(lè )中打太極拳，可以看出茶文化深受外國人的喜愛(ài)。還有許多茶鋪，許多茶葉琳瑯滿(mǎn)目地陳列著(zhù)，樣樣都有，十分精全，使人眼花繚亂。關(guān)于茶的工藝品做工精致，樣樣都飽含著(zhù)茶文化的特色。
作為小記者，我們采訪(fǎng)了居民和茶都名園的`創(chuàng )建人樓凌毅經(jīng)理。采訪(fǎng)中，許多居民都聽(tīng)說(shuō)過(guò)茶文化，但并不了解，在生活中也沒(méi)有學(xué)習的機會(huì )，現在正好茶都名園開(kāi)園了，就過(guò)來(lái)學(xué)習一下，把茶文化傳承下去。
樓經(jīng)理說(shuō)，這個(gè)茶都名園的建造不只是為了交易，更多的是方便居民。這里的茶葉種類(lèi)多，很齊全，讓買(mǎi)茶的市民有了更多的選擇；有健康的茶食品，市民吃了可以身體健康；不會(huì )茶藝的市民可以到這里來(lái)看茶藝表演，學(xué)習學(xué)習；還有精美的茶具、茶工藝品，感興趣的茶人可以購買(mǎi)收藏；有了茶都名園，整條凱旋路就變成了“茶文化一條街”既宣傳了茶文化的特色，還營(yíng)造了茶文化的氛圍，使居民們人人愛(ài)茶。
茶都名園的建設，真是一舉多得。讓我們人人愛(ài)茶、傳承茶文化吧！
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