清明節的傳統習俗作文
導語(yǔ):掃墓是清明節最早的一種習俗,這種習俗延續到今天,已隨著(zhù)社會(huì )的進(jìn)步而逐漸簡(jiǎn)化。下面是小編整理的一些關(guān)于清明節的優(yōu)秀作文,歡迎查閱,謝謝!
清明節習俗作文一:
寒食節的祭掃所表達的感恩情結,具有強化中國傳統道德支柱綱常倫理的效能。而據歷史記載,上巳節的春游,在某種程度上也具有了類(lèi)似歐洲中世紀突破“男女之大防”的狂歡節的某些萌芽。兩種截然不同的訴求,最終奇妙地融合進(jìn)了一個(gè)清明節氣,這不能說(shuō)不是一件很奇特的事! ∈⿶(ài)東說(shuō),與其他傳統大節不太一樣,由于清明節是融合了“節氣”與“節俗”的綜合節日,因而清明節也是傳統節日系統中少有的依陽(yáng)歷而確定的節日,節日時(shí)間比較固定地在現行公歷每年的'4月5日前后。此時(shí)正是春暖花開(kāi)的踏青時(shí)節。
《周禮》中有一段被歷代無(wú)數文人墨客征引過(guò)的記載:“中春之月,令會(huì )男女,于是時(shí)也,奔者不禁。”什么意思呢?是說(shuō)中春二月,萬(wàn)物萌生,這樣的時(shí)節應該順應天時(shí),讓青年男女自由約會(huì ),甚至私奔交合也不必禁止。
鄭玄認為,這是“重天時(shí),權許之也。”而據張君房的《云笈七簽》:“每歲三月三日,蠶市之辰,遠近之人,祈乞嗣息”,可見(jiàn)三月三日在制度化的道教中也被賦予了明確的求子功能,因為青年男女雖有水邊桑林“野合”之實(shí),但這是拿不上臺面的理由,而“求子”可能是最拿得上臺面的理由。
唐代開(kāi)始,寒食與清明并列放假,不同年號分別有四至七天的假期。宋代是生活日趨都市化的時(shí)代,也是民俗向娛樂(lè )方向發(fā)展的時(shí)代。
為了讓人們能夠在清明掃墓、踏青,特地規定太學(xué)放假三日,武學(xué)一日。“寒食第三節,即清明日矣。凡新墳皆用此日拜掃。都城人出郊……四野如市,往往就芳樹(shù)之下,或園圃之間,羅列杯盤(pán),互相勸酬。都城之歌兒舞女,遍滿(mǎn)園亭,抵暮而歸。”
清明掃墓與踏青,本來(lái)是兩個(gè)不同的文化主題,宋以后慢慢地融為一體,并不斷地被賦予肯定的文化意義。人們把祭祀先人與中華民族重視孝道、慎終追遠的民族性格直接聯(lián)系起來(lái),認為清明節俗體現了中國人感恩、不忘本的道德意識。其文化意義部分與西方感恩節有異曲同工之處。
清明節祭祖掃墓、追念先人功德的活動(dòng),與中國文化深層的祖先崇拜、孝道文化之間有著(zhù)深刻的關(guān)系,而這種文化正是中國社會(huì )幾千年來(lái)得以和諧穩定發(fā)展的一大文化支柱,有助于在古人與今人、前人與后人之間建立和諧的代際關(guān)系,進(jìn)而促進(jìn)人與人、人與自然之間的和諧關(guān)系,這也是清明節具有強大生命力的民間根基。
清明節習俗作文二:
掃墓是清明節最早的一種習俗,這種習俗延續到今天,已隨著(zhù)社會(huì )的進(jìn)步而逐漸簡(jiǎn)化。掃墓當天,子孫們先將先人的墳墓及周?chē)碾s草修整和清理,然后供上食品鮮花等,向先人祭拜。
在中國北方有清明戴柳的習俗,就是折柳枝扎成圓圈或帽子戴在頭上,或插柳枝于屋檐和門(mén)窗上。據《燕京歲時(shí)記》上說(shuō):”至清明戴柳者,乃唐玄宗三月三日祓禊于渭水之隅,賜群臣柳圈各一,謂戴之可免蠆毒。“北京有句民諺:”清明不戴柳,死后變黃狗。“可見(jiàn)此俗流傳到民間,戴不戴柳卻與死后的'下場(chǎng)有關(guān)了。
踏青,即郊外春游活動(dòng)。由于各地春天到來(lái)的時(shí)間不一,過(guò)此節亦有先后,福建、四川等地在農歷二月二日,陜西等地在農歷三月三日。在北京地區卻與清明節同時(shí)進(jìn)行。舊時(shí)的踏青,以西直門(mén)外的高梁橋為最盛!镀炕S集》有一段真實(shí)地記載:”高梁橋在西直門(mén)外,京師最勝地也。
清明還有放風(fēng)箏,蕩秋千、吃寒食的習俗。
沒(méi)錯,清明時(shí)節,江南一帶有吃青團子的風(fēng)俗習慣。青團子是用一種名叫“漿麥草”的野生植物搗爛后擠壓出汁,接著(zhù)取用這種汁同晾干后的水磨純糯米粉拌勻揉和,然后開(kāi)始制作團子。團子的餡心是用細膩的糖豆沙制成,在包餡時(shí),另放入一小塊糖豬油。團坯制好后,將它們入籠蒸熟,出籠時(shí)用毛刷將熟菜油均勻地刷在團子的表面,這便大功告成了。青團子油綠如玉,糯韌綿軟,清香撲鼻,吃起來(lái)甜而不膩,肥而不腴。青團子還是江南一帶人用來(lái)祭祀祖先必備食品,正因為如此,青團子在江南一帶的民間食俗中顯得格外重要。
中國南北各地清明節有吃馓子的食俗。“馓子”為一油炸食品,香脆精美,古時(shí)叫“寒具”,F在流行于漢族地區的馓子有南北方的差異:北方馓子以麥面為主料;南方馓子精巧細致,多以米面為主料。在少數民族地區,馓子的品種繁多,風(fēng)味各異,尤以維吾爾族、東鄉族和納西族以及寧夏回族的馓子最為有名。
吃清明螺,清明時(shí)節,正是采食螺螄的最佳時(shí)令,因這個(gè)時(shí)節螺螄還未繁殖,最為豐滿(mǎn)、肥美,故有“清明螺,抵只鵝”之說(shuō)。螺螄食法頗多,可與蔥、姜、醬油、料酒、白糖同炒;也可煮熟挑出螺肉,可拌、可醉、可糟、可熗,無(wú)不適宜。若食法得當,真可稱(chēng)得上“一味螺螄千般趣,美味佳釀均不及”了。
潮汕人過(guò)清明節,具有濃厚的地方色彩。食薄餅:清明食薄餅在潮汕很盛行,幾乎每家每戶(hù)都不例外。薄餅分皮。餡兩部份,皮是用面粉拌水攪成粘糊狀,在熱壤中烙成一張張圓形的熟面皮,其薄如紙。餡分咸、甜兩種,由蛋、肉、肝類(lèi)、臘味。香菇以及豆芽、韭菜等熟料混合成餡的稱(chēng)咸餡;用糖和麥芽糖經(jīng)過(guò)特殊加工成為“糖蔥”的為甜餡。食時(shí)用薄餅皮卷成圓筒狀就食。
蒸樸籽?。潮汕有一種樹(shù)叫樸籽樹(shù)(又叫樸丁樹(shù),屬榆科),葉橢圓形,果實(shí)大如綠豆,味甘甜。傳說(shuō)先人在饑荒年,采此樹(shù)葉充饑度荒。清明時(shí)節,氣候轉暖,草木蔭茂,樸籽樹(shù)葉滿(mǎn)叢嫩綠。后人為不忘過(guò)去,便在清明節采此樹(shù)葉,和米舂搗成粉,發(fā)酵配糖,用陶模蒸制成樸籽?,有梅花型及桃型兩種,也有叫碗酵桃的。?品呈淺綠色,味甚甘甜,據說(shuō)吃了還可解積熱,除疾病。
在閩南僑鄉,每逢清明節必定做一些糕、?和米棕,在清明節前后讓家人食用,此外,中國各地在清明佳節時(shí)還有食雞蛋、蛋糕、夾心餅、清明粽、饃糍、清明粑、干粥等多種多樣富有營(yíng)養食品的習俗。
清明節習俗作文三:
國傳統的清明節,大約始于周代,已有二千五百多年的歷史,清明最開(kāi)始是一個(gè)很重要的節氣,清明一到,氣溫升高,正是春耕春種的大好時(shí)節。
清明節,讓人緬懷先輩,令人留戀,令人悲嘆,令人振奮,這里面蘊含了許多的先輩們的事跡,當他們入土為安之時(shí),自己的故事就告終了,剩下的,就只有讓人懷念了!
據我所知,4月5日是我國傳統的清明節,大約始于周代,已有二千五百多年的'歷史,清明最開(kāi)始是一個(gè)很重要的節氣,清明一到,氣溫升高,正是春耕春種的大好時(shí)節,故有“清明前后,種瓜種豆”,“植樹(shù)造林,莫過(guò)清明”的農諺?汕迕鞴澾有一個(gè)習俗,清明之日不動(dòng)煙火,只吃涼的食品。
清明節,又被稱(chēng)為掃墳節,鬼節,冥節,與七月十五中元節及十月十五下元節合稱(chēng)三冥節,都與祭祀鬼神有關(guān)。
如果按照舊的清明習俗,在掃墓時(shí),人們要攜帶酒食果品、紙錢(qián)等物品到墓地,將食物供祭在親人墳前,再將紙錢(qián)焚化,為墳墓培上新土,折幾枝嫩的新枝插在枝上,然后叩頭行禮祭拜,最后吃掉酒食回家。
“聽(tīng)風(fēng)聽(tīng)雨”當然是指唐代詩(shī)人杜牧的詩(shī)《清明》:“清明時(shí)節雨紛紛,路上行人欲斷魂。借問(wèn)酒家何處有?牧童遙指杏花村。”杜牧這首詩(shī)寫(xiě)出了清明節的特殊氣氛。
又一年清明節,你在緬懷著(zhù)誰(shuí)?
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