漢族民風(fēng)民俗作文模板
漢族的飲茶，據說(shuō)始于神農時(shí)代，少說(shuō)也有4700多年了。直到現在中國漢族同胞還有民以茶代禮的習俗。漢族對茶的配制也是多樣的�，F在是小編帶來(lái)的漢族民風(fēng)民俗作文模板，希望對你有所幫助~
漢族民風(fēng)民俗作文模板1
每年農歷的正月初一，是中國農歷的新年。在中國的傳統節日中，這是一個(gè)最重要、最熱鬧的傳統節日。因為過(guò)農歷新年的時(shí)候，正是冬末春初，所以人們把這個(gè)節日叫做“春節”。
中國過(guò)春節有很多傳統習俗。從臘月二十三起，人們就開(kāi)始準備過(guò)年了，在這段時(shí)間里，家家戶(hù)戶(hù)都要大掃除，買(mǎi)年貨、貼窗花、掛年畫(huà)、寫(xiě)春聯(lián)、蒸年糕，做好各種食品，準備辭舊迎新。
春節的前夜叫做“除夕”，除夕之夜，是家人團聚的時(shí)候。一家人團聚的時(shí)候圍坐在一起吃一頓豐盛的年夜飯，說(shuō)說(shuō)笑笑直到天亮，這叫守歲。除夕零點(diǎn)的鐘聲一響，人們還要吃餃子。古時(shí)候叫零點(diǎn)為“子時(shí)”，除夕的子時(shí)正是新舊年交替的時(shí)候，人們在這時(shí)吃餃子，是取“更歲交子”的意思。這也是“餃子”名稱(chēng)的由來(lái)。
過(guò)了除夕就是大年初一。從初一開(kāi)始，人們要走親戚、看朋友，相互拜年。拜年是春節的重要習俗。拜年時(shí)，大家都要說(shuō)一些祝愿幸福、健康吉祥的話(huà)。酒和茶是漢族主要的兩大飲料，中國是茶葉的.故鄉，中國也是世界上發(fā)明釀造技術(shù)最早的國家之一。酒文化和茶文化在中國源遠流長(cháng)，數千年來(lái)，構成漢族飲食習俗不可缺少的部分，在世界上也發(fā)生了廣泛影響。
漢族的飲茶，據說(shuō)始于神農時(shí)代，少說(shuō)也有4700多年了。直到現在中國漢族同胞還有民以茶代禮的習俗。漢族對茶的配制也是多樣的。例如：有成都的蓋碗茶、臺灣的凍頂茶、杭州的龍井茶、福建的烏龍茶等。
漢族以糧食作物為主食，以各種動(dòng)物的食品、蔬菜作為副食的基本飲食結構。這與西方諸民和中國藏、蒙等民族結構形成了鮮明的差別。此外，在長(cháng)期的民族發(fā)展中形成了一日三餐的飲食慣例。一日三餐中主食菜肴、飲料的搭配方式，既具有一定的共同性，又因不同的地理氣候環(huán)境，經(jīng)濟發(fā)展水平、生產(chǎn)生活條件等原因，形成一系列的具體特點(diǎn)。
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農歷正月初一至初三日，古稱(chēng)履端、元旦，今謂春節，福州人叫“做年”，是一年中最隆重、假期最長(cháng)的民間節日。黎明時(shí)分，各家敞開(kāi)大門(mén)，焚香鳴炮，喜迎新年。這個(gè)節俗傳統禁忌甚多，說(shuō)第一句話(huà)，做第一件事，都講究好彩頭，以冀一年之平安。新年伊始，逢人第一句都要說(shuō)“恭喜”、“發(fā)財”、“平安”等吉利話(huà)，對方也報以相應的好話(huà)。當日不掃地、不打水、不挑擔、不劈柴、不洗衣、不洗澡、不理發(fā)、不說(shuō)不吉利的話(huà)。全家起床后，便穿新衣服，或穿質(zhì)地最好的衣著(zhù)。早餐，有的吃太平面(線(xiàn)面、雞肉、鴨蛋)，以祝太平、長(cháng)壽；有的吃年糕(紅糖粿)，以祝年年高升；有的.老人吃素，祈求合家子孫一年平安。初一，小輩要向長(cháng)輩拜年，長(cháng)輩則給以壓歲錢(qián)或糖果、桔子。
初一不出遠門(mén)，初二、初三人們可以訪(fǎng)親拜友，互賀新年。正如清人吳繼筠在《福州歲時(shí)竹枝詞》中說(shuō)的：“族新衣服趨人前，禮數謙謙喜連連；路上相逢共作揖，發(fā)財恭喜賀新年�！边@便是古時(shí)福州新正的景觀(guān)。有出嫁女兒的人家，要辦春酒，邀女兒、女婿及外孫回娘家飲宴團聚。水上船家(？民)的婦女，頭戴紅花，藍衫青褲，布底青鞋，結伴登岸，挨家串門(mén)，用福州話(huà)唱詩(shī)賀年：“姑嫂雙雙賀新年，紅紅傘燈掛廳前；好？好粿送奴去，金字牌板企(站立之意)門(mén)前�！薄芭f年過(guò)了又新年，生意興隆賺大錢(qián)；恭喜發(fā)財平安過(guò)，送奴？粿過(guò)門(mén)前�！边@叫“討？詩(shī)”，又是賀年詞，賀年討？以示吉祥。春節期間，福州大街小巷，張燈結彩，火樹(shù)銀花，歡聲笑語(yǔ)，到處呈現一派節日氣氛。
中華人民共和國成立后，各級黨政領(lǐng)導在節前或節日期間，持禮物到軍烈屬、離退休干部及老勞模等府第拜年。各有關(guān)部門(mén)組織春節游園、各界聯(lián)歡會(huì )、文藝晚會(huì )等活動(dòng)。那些有迷信色彩的舊俗逐漸消失。九十年代初，大多數居家都安裝電話(huà)，一般親戚好友用電話(huà)互拜新年，減少節日交通擁擠。
初四清晨，家家戶(hù)戶(hù)，焚香“接神”，迎接灶君回鑾視事。各行各業(yè)開(kāi)假，放鞭炮，商店開(kāi)門(mén)營(yíng)業(yè)，工廠(chǎng)開(kāi)工，機關(guān)開(kāi)始上班。九十年代后，作習時(shí)間進(jìn)行調整，現在是初八上班。一些服務(wù)行業(yè)，則春節仍在營(yíng)業(yè)。
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