民風(fēng)民俗的作文5篇[精品]

　　在平平淡淡的日常中，大家都寫(xiě)過(guò)作文，肯定對各類(lèi)作文都很熟悉吧，寫(xiě)作文是培養人們的觀(guān)察力、聯(lián)想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。那么你有了解過(guò)作文嗎？以下是小編幫大家整理的民風(fēng)民俗的作文5篇，歡迎大家分享。

民風(fēng)民俗的作文 篇1

　　瑤族饒有風(fēng)趣的民俗有“掛袋子”�？腿说搅爽幾宓娜说娜思抑�，只要把隨身帶的包或袋子往堂屋的正柱上一掛，主人就知道客人要留下來(lái)用餐，都不用事先說(shuō)明，主人自然會(huì )把客人留下了就餐，如果不懂這個(gè)規矩，老把包或袋子放在身邊，主人就認為你還要去別的地方，吃飯往往落空。

　　在達山瑤中，去別人家吃飯，主人家會(huì )敬客人三杯酒名曰：“一碗疏，二碗親，三碗見(jiàn)”。

　　客人一般到主人家做客時(shí)，主人家就會(huì )把金黃厚實(shí)的`臘肉為上品，吃飯時(shí)主人會(huì )把大塊大塊的臘肉往客人的碗里夾。

　　瑤族普遍禁食狗肉，，蛙肉。凡是生產(chǎn)過(guò)的婦女頭幾天是不能吃豬油的。

　　到瑤族人家做客，吃飯時(shí)桌位也很講究，一般是老人和客人坐頭幾位，一些瑤族人還會(huì )把雞冠給客人，老人給客人敬酒，其實(shí)是一種尊貴。

　　到瑤族還要懂當地的禁忌，否則得不了主人的好感還會(huì )引起主人家的反感。不能用腳踏火爐撐架；不能在火爐里燒有字的紙條；不能在瑤族里穿白鞋和戴白帽，這樣意味著(zhù)家里要出喪事；不能坐門(mén)檻上；不能坐主婦燒火坐的凳子椅子；遇人伐木時(shí)不能說(shuō)“吃肉”“死”等詞象征著(zhù)不吉利；穿草鞋不能上樓。

　　瑤族不生產(chǎn)鹽，但同時(shí)又不能缺少鹽。鹽在瑤族是請最，至親的人主持的，這叫做“鹽信”，凡是接到“鹽信”者無(wú)論多么重要的事都會(huì )丟下，按時(shí)赴約。

　　瑤族人的民風(fēng)民俗還有很多，大家可以走一走，看一看，瑤族人天性好客會(huì )熱情接待你的。

民風(fēng)民俗的作文 篇2

　　元旦，幾個(gè)熱情的學(xué)生驅車(chē)把我拉到了遠郊的一個(gè)村莊里。在一家比較富有的農戶(hù)的熱炕頭上，圍坐在矮方桌邊，我美美的飽餐了一頓二十余年未曾入口的殺豬菜。品嘗著(zhù)那特有的農家風(fēng)味的殺豬菜，耳聽(tīng)著(zhù)學(xué)生和老鄉們的歡笑聲，兒童時(shí)代的生活場(chǎng)景又清晰的浮現在了腦海中......

　　我出生在吉林農村，兒童時(shí)代是在鄉下度過(guò)的，對東北農村過(guò)年的一些習俗有著(zhù)非常深刻的美好記憶。這些習俗也在一定程度上影響了我日后的生活態(tài)度和思維習慣。殺年豬、吃殺豬菜便是這些習俗中很重要的一部分。

　　在東北農村，勞累了一年的農民多選擇在臘月二十三過(guò)小年這一天殺年豬、吃殺豬菜，并由此揭開(kāi)農歷大年的序幕。從小年殺年豬吃殺豬菜過(guò)后，依次是年三十除夕吃年夜團圓飯、大年初一吃餃子、正月十五吃元宵鬧花燈，再到二月二吃豬頭，傳統的農歷過(guò)大年是要持續一月有余呢。

　　殺年豬的過(guò)程比較復雜，持續的時(shí)間也較長(cháng)，一般得花費一個(gè)上午、好幾個(gè)人力來(lái)處理這只年豬。早上，天剛麻麻亮，主人便起來(lái)做殺年豬的各項準備工作了。在殺豬師傅的指揮下，幾個(gè)年輕小伙子合力把餓了兩頓、肚子空空、腸胃得到清理的年豬按倒捆好，然后放在一個(gè)長(cháng)條板凳上面，并在豬身下放一個(gè)大木盆。殺豬師傅手中握著(zhù)一只尺把長(cháng)的擒刀，非常熟練的從豬的下脖捅進(jìn)去，一刀至心，絕不用第二刀。刀出豬斃，血從傷口流到了大木盆中。殺豬師傅用棍不斷的攪拌流出的豬血，不使其凝固，以便一會(huì )用來(lái)灌制血腸。院內爐灶中木拌子燃著(zhù)熊熊的火，大鍋中的水也已經(jīng)嘩嘩的翻開(kāi)了，整只豬被放入了滾水中。翻了幾個(gè)滾后，殺豬師傅在豬腿上割了個(gè)小口，然后用長(cháng)鐵釬插入小口中，左右攪動(dòng)，將皮肉略微分離，再用氣桶向小口中打氣。隨著(zhù)氣體的不斷進(jìn)入，豬的身體也開(kāi)始膨脹起來(lái)。等豬身完全膨大后，殺豬師傅開(kāi)始用刮刀退毛，刮刀所過(guò)之處，皮肉一片雪白。最后，整只豬變成了一個(gè)白白胖胖的大肉桶。在屋里的一個(gè)大案板上，殺豬師傅開(kāi)始了他的解豬過(guò)程。殺豬師傅先把豬身從頭至尾在肚子這面用刀分開(kāi)，然后小小心翼翼的把豬的心、肝、肺等五臟取出，再格外小心的把腸肚等下水取出放入盆中。取出這些內臟后，殺豬師傅才嘩然響然的把豬身上的肉按部位分割成數大塊。最后一道工序是洗豬腸，這是一個(gè)很臟又很費力費心的活，要求非常高，既要洗得干凈又不能把豬腸弄破損，十足的技術(shù)活。

　　年豬宰殺整理完畢以后，殺豬師傅還得配合廚師燉制各類(lèi)殺豬菜�？梢哉f(shuō)，殺年豬這一天，最忙碌、最重要、最有權威的人無(wú)疑就是殺豬師傅了。在過(guò)去，一個(gè)甚至幾個(gè)村才有一個(gè)殺豬師傅，所以年關(guān)將近，正是殺豬師傅最忙碌的時(shí)候。在平時(shí)，殺豬師傅無(wú)論走到哪里，都被鄉親們另眼相看。

　　雖說(shuō)殺豬菜上不得大雅之堂，但卻極具東北特色，深得東北人民的喜愛(ài)。東北地域寬廣，不同地區的'殺豬菜也不盡相同。但以下一些菜肴是公認的能夠反映東北特色的，哪家殺年豬一般都會(huì )燉制的殺豬菜：燴酸菜，蒸肉，拆骨肉，白肉血腸，蒜泥血腸，溜肥腸，溜苦腸，炒豬肝，豬肉燉粉條，豬皮凍等等。這些菜的顯著(zhù)特點(diǎn)是：肉多，片（塊）大，量足，爛糊，肥而不膩，鮮美可口，香味四溢，熱氣騰騰。吃殺豬菜時(shí)，主人總是要把村里德高望眾的老人、村里的干部、沒(méi)有殺年豬的左鄰右舍以及親戚朋友請到家中來(lái)，共同享用這一年中不多見(jiàn)的美味佳肴。

　　一般要到下午兩三點(diǎn)鐘各種菜肴才能做熟弄好，主人和客人也才能依次落座。在主人致完開(kāi)場(chǎng)白后，男女老幼興高采烈的拿起了手中的筷子，伸向杯盤(pán)碗碟中的各式菜肴，品嘗殺豬菜的過(guò)程才真正開(kāi)始。人們一邊吃著(zhù)噴香的菜肴，一邊談?wù)撝?zhù)過(guò)去一年中發(fā)生的奇聞異事；同時(shí)也猜測著(zhù)來(lái)年的氣候、收成以及國家的政策，高聲宣布著(zhù)自己的看法和預感。品嘗殺豬菜的熱炕頭，是村民們各抒己見(jiàn)，闡述自己主張的最好講壇；同時(shí)，它也是鄉親們盡情抒發(fā)豪情、表達內心喜悅的最佳場(chǎng)所。在這里，人們可以無(wú)所顧忌，想說(shuō)什么就說(shuō)什么，說(shuō)高興了還可以喊幾嗓，唱一段，痛痛快快的的說(shuō)出心里話(huà)。在農家燒酒的熏烤下，人們的興致久久不減，猜拳行樂(lè )的呼喊聲持續不斷，吃殺豬菜的過(guò)程也往往要沿續到天黑透以后。在回家的路上，喝多了的村民們還不斷的大聲辯論著(zhù)，探討著(zhù)，呼喝著(zhù)......

　　改革開(kāi)放三十年后的今天，隨著(zhù)我國綜合國力的不斷提高，人們的生活水平早已是今非昔比，以白肉血腸、燴酸菜、蒸肉為代表的殺豬菜也走入了千家萬(wàn)戶(hù)�，F在，城市的街頭時(shí)不時(shí)的就可以看到以殺豬菜為主打菜的酒店飯館，百姓們再也不用等到年關(guān)時(shí)才能吃上一口殺豬菜了。但是，兒時(shí)殺年豬吃殺豬菜的情景還是歷歷在目，音尤在耳。那擺滿(mǎn)餐桌香氣飄散令人垂涎的美酒佳肴，那幾十人圍坐在熱炕上指東劃西、談天說(shuō)地、其樂(lè )融融的熱鬧場(chǎng)面，那火爆、融洽、歡快、祥和的節日氣氛……，回想起來(lái)，這些都和我們今天努力要達到的小康目標，孜孜以求的團結、穩定、和諧的社會(huì )氛圍有著(zhù)頗多的相似之處呢！

民風(fēng)民俗的作文 篇3

　　壯族人民主要分布在廣西、廣東、云南等省區。壯族的建筑、服飾、節日還有那著(zhù)名的山歌，都彰顯了壯族人民的勤勞善良。

　　先看看壯族人民的建筑吧!他們的房子依山靠水。原因是：壯族人民喜愛(ài)大自然，喜歡與大自然和大自然里的生靈一起生活。壯族人民的房子是由木頭搭建而成的。一樓是養生出的，二樓以上住人。

　　壯族人民的服飾是五花八門(mén)、色彩斑斕的。雖然壯族男子的服飾和漢族男子的服飾差不多，但壯族女子服飾和漢族女子的服飾相比就是天壤之別了。壯族人民勤勞善良，特別是女子。在壯族女子縫織衣服時(shí)同時(shí)也會(huì )繡上各種各樣的圖案。有鳥(niǎo)獸;有鮮花;還有許多具有沒(méi)號予以的圖案……壯族女子的服飾上除了精致的圖案外還會(huì )有各種繽紛的色彩。他們的頭飾也很精美別致，也有許許多多雕刻上去的圖案。壯族女子整套服飾上的色彩混起來(lái)都比彩虹沒(méi)美呢!

　　壯族有一個(gè)最著(zhù)名的節日，那就是在農歷三月初三的“歌墟節”，在“歌墟節”那天，每個(gè)村子都會(huì )是人山人海，熱鬧非凡。在村口，幾乎全村人都在那迎接外村人，并接受他們的挑戰。挑戰什么呢?當人事唱山歌啦。臺上的.人唱山歌的時(shí)候，臺下的人也會(huì )跟著(zhù)唱兩句給自己村里人助威。這些比賽時(shí)為了增進(jìn)各個(gè)村子之間的友情，這也驗證了那句話(huà)：“友情第一，比賽第二”。這也是壯族人民的品質(zhì)之一。壯族人民為什么可以吧山歌唱得那么好呢?請接著(zhù)聽(tīng)我介紹。

　　其實(shí)，在生活中，壯族人民也在一邊唱山歌。在壯鄉，壯族人民無(wú)論在哪里，都可以即興創(chuàng )作一首山歌。也就是說(shuō)，壯族人民在生活中已經(jīng)能夠達到一個(gè)代言的地步了。在田野里，可以聽(tīng)見(jiàn)他們的歌聲，在兩個(gè)山頭間也可以聽(tīng)到，甚至在他們自己家里有時(shí)候也會(huì )聽(tīng)到他們用山歌對話(huà)。壯鄉人民憑著(zhù)心情也能唱出優(yōu)美動(dòng)聽(tīng)的歌。那歌聲同時(shí)也表達了當時(shí)唱歌的人的心情，如果他的朋友聽(tīng)到了，也會(huì )用山歌與他交談。

　　壯族真是一個(gè)豁達樂(lè )觀(guān)，勤勞善良的民族啊!

民風(fēng)民俗的作文 篇4

　　說(shuō)起我國的民風(fēng)民俗，還真把我難住了，我急忙上網(wǎng)搜索，究竟什么是民俗？經(jīng)過(guò)搜索整理，我發(fā)現，我國的民俗有很多，無(wú)論是傳統節日還是民族風(fēng)俗，亦或是服裝菜肴，歸納起來(lái)一句話(huà)眾多的民風(fēng)民俗匯聚了中國的文化。在眾多的.民風(fēng)民俗中以春節期間的民俗為最多。有一首歌謠最能突出我國春節民風(fēng)民俗的特點(diǎn)�！岸�十三，糖瓜粘；二十四，掃房日；二十五，推糜黍；二十六，去吊肉；二十七，宰只雞；二十八，把面發(fā)；二十九，蒸饅首；三十晚上守一宿，大年初一扭一扭�！�

　　正如歌謠上說(shuō)的，過(guò)年從臘月二十三就開(kāi)始了，家家戶(hù)戶(hù)開(kāi)始忙著(zhù)準備年貨，收拾屋子，當然我家也不例外。在大年三十當天，我們家可忙了，中午十二點(diǎn)，爸爸和爺爺就貼上了大紅的春聯(lián)。奶奶說(shuō)：“貼上了對聯(lián)就等于過(guò)年了�！蔽覈�的民風(fēng)民俗特別奇特，貼“�！弊志褪�分講究，過(guò)年時(shí)，“�！弊植荒苷�貼，而要倒貼，意味著(zhù)“福到了�！�

　　晚飯前我們家放了鞭炮，關(guān)于放鞭炮的來(lái)歷還有一個(gè)傳說(shuō)。很久以前人間有一個(gè)怪物叫“年”。人們?yōu)榱蓑屭s怪物才放起了鞭炮，而現在，家家戶(hù)戶(hù)在新的一年來(lái)臨之際，用爆竹聲辭舊迎新。晚上八點(diǎn)半，全家人聚在一起包餃子，看春晚，這也是在大年三十中必不可少的一個(gè)環(huán)節。

　　通過(guò)對中國民風(fēng)民俗的了解與認識，增加了我的知識，提高了我的見(jiàn)識，讓我收獲很多。

民風(fēng)民俗的作文 篇5

　　朋友，您看過(guò)大秧歌嗎？如果您正月十五能夠到我們家鄉做客，您一定會(huì )被那粗狂豪放的場(chǎng)面所吸引，在流連忘返中，說(shuō)不定您也會(huì )情不自禁地加入這狂歡的行列，身不由己地扭起來(lái)。

　　你聽(tīng)，鑼鼓聲聲，鞭炮齊嗚，嗩吶響了起來(lái)，大街上一撥兒秧歌開(kāi)始打圓場(chǎng)了。領(lǐng)頭的是“沙公子”，他頭戴小生帽，身穿鶴氅，手持大折扇。后面緊跟的是喬裝打扮的大姑娘和小伙子�！捌哌绥I，七咚鏘，七八弄咚鏘……”隨著(zhù)這鏗鏘的鑼鼓，秧歌隊在“沙公子”的指揮下踏丁字，邁十字，彩綢飛舞，虎步生風(fēng)，自然排成兩行，穿花打場(chǎng)�？囱砀璧娜藗円�(jiàn)到這雄渾的氣勢自然卻步。走場(chǎng)兩圈后，只見(jiàn)“沙公子”躍步跳入場(chǎng)心，雙手抱拳做個(gè)“羅圈揖”，唱個(gè)賀年的大喏，熱鬧的小戲便開(kāi)始了。這時(shí)嗩吶換調，鑼鼓的韻律，也變得更加昂揚，一隊隊旱船如同在水上漂，手持“船槳”的老漢在前面像醉翁一樣扭來(lái)舞去，那水靈靈的'“姑娘”（大多男扮的）扭泥作態(tài)。正扭到高潮處，后面卻沖出幾個(gè)“刁老婆”。她們手拿棒椎，身穿青色布衫，耳朵上還掛著(zhù)一紅一綠的大辣椒，頭上梳著(zhù)“濃籬把”，臉上還有一個(gè)黃豆大的“黑痣”，黃臉朱唇，氣勢洶洶，大有“樟打鴛鴦”之勢，三躥兩跳來(lái)到了旱船眼前，與“老漢”開(kāi)始周旋�！鞍簟薄皹�”相撞，乒乒乓乓，丑臉相對互不相讓?zhuān)�他們似撕似打，似挑似逗，似舞似扭，真叫人啼笑皆非。正在難解難分之時(shí)，高蹺隊沖了上來(lái)，這才沖散了這對丑冤家……

　　這一撥兒秧歌剛過(guò)，那一撥又接了上來(lái)。耍龍燈、舞獅子、天女散花；豐收鑼鼓……滿(mǎn)街的人目不暇接價(jià)震耳欲聾。人們沸騰了，擁著(zhù)秧歌隊說(shuō)呀笑呀，指指點(diǎn)點(diǎn)地議論著(zhù)。孩子騎在爸爸的脖子上追看秧歌隊叫，兒女們攙著(zhù)跟著(zhù)秧歌隊跑。人們忘記了寒冷。被這催人奮進(jìn)的鑼鼓帶進(jìn)春潮涌動(dòng)的世界。

　　朋友，百聞不如一見(jiàn)，還是請你親自來(lái)看看我們家鄉的大秧歌吧！親眼瞧一瞧那如醉如狂的場(chǎng)面，親耳聽(tīng)一聽(tīng)那昂揚的韻律……

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