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臘八作文400字

時(shí)間:2022-12-31 18:29:53 臘八節 我要投稿
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有關(guān)臘八作文400字(通用32篇)

  在日常學(xué)習、工作抑或是生活中,大家對作文都再熟悉不過(guò)了吧,作文根據體裁的不同可以分為記敘文、說(shuō)明文、應用文、議論文。一篇什么樣的作文才能稱(chēng)之為優(yōu)秀作文呢?下面是小編為大家整理的臘八作文400字,希望對大家有所幫助。

有關(guān)臘八作文400字(通用32篇)

  臘八作文400字 篇1

  臘八節就要到了,這讓我不禁想起了家鄉的臘八節。那就是一個(gè)很有意思的節日,家鄉有很多關(guān)于臘八節的習俗,讓我現在都還念念不忘。

  在我的老家有一句俗語(yǔ):"臘八臘八,凍掉下巴"。因為進(jìn)了臘月門(mén),天氣也就真正的到了"數九寒天"了,所以,臘八這一天,家家都要做粘米飯,"沾沾下巴"。

  臘八節,在我國歷史上也算得上就是悠久綿長(cháng)了,各地的習俗不同,過(guò)法也就不同,飲食的差異也很大。但是,它的受重視程度可不比其他的傳統節日差。因為過(guò)了臘八,就離過(guò)年不遠,年味也就越來(lái)越濃了。

  小的時(shí)候,過(guò)臘八這一天,總能讓我們吃上一碗又粘又香的黃米干飯。每人再給那么一小勺白糖,吃得那個(gè)香!就覺(jué)得老過(guò)這樣的臘八多好?墒墙(jīng)歷過(guò)那個(gè)年代的人,臘八吃粘米飯,其實(shí)就是很奢侈的事情,糧店里定量供應的糧食中沒(méi)有黃米。有的人家農村有親戚種的或者有什么其它門(mén)道搞到的,否則,所謂的臘八飯,就只能用帶粘性的其它米來(lái)充當了。不管怎樣,人們對臘八的盼望值還是很高的,因為能吃上一頓飽飯啊。

  我開(kāi)始懷念家鄉的臘八節,真希望可以回老家過(guò)臘八節,再吃上一碗香香的粘米飯,那該有多愜意!

  臘八作文400字 篇2

  臘八節的傳說(shuō)民間甚多,特別是很多老人會(huì )講聽(tīng)來(lái)的、自己編故事跟下一代講,這樣一來(lái),有關(guān)臘八節的傳說(shuō)就更多了,這些傳說(shuō)中大多有一定寓意,其中最有代表性的是關(guān)于一個(gè)敗家子悔過(guò)的傳說(shuō)。

  從前有個(gè)戶(hù)人家,老兩口和一個(gè)兒子。老倆口不但勤勞節儉,還心地善良,碰上誰(shuí)家揭不開(kāi)鍋,常常拿些米糧接濟人家,度過(guò)難關(guān)?墒莾鹤訁s很不爭氣,長(cháng)得身強力壯,卻是懶得出奇。從小到大都是飯來(lái)張口衣來(lái)伸手,好吃懶做。

  后來(lái)過(guò)了幾年,老倆口身患重病,臥床不起,把猴子叫到床前,囑咐再三:“雞叫三遍離床鋪。男當勤耕作……”話(huà)沒(méi)說(shuō)完,老倆口就去世了。

  兒子照舊過(guò)著(zhù)懶散的日子,什么活也不干,一年又一年過(guò)去了,把兩老人留下的家產(chǎn)都敗光了。

  進(jìn)了臘月,天越來(lái)越冷。到了初八這天,天寒地凍,滴水成冰。俗話(huà)說(shuō):“臘七臘八,凍死‘叫花’!眲e人都開(kāi)始準備年貨,而他家卻糧倉見(jiàn)了底,寶娃羞愧難當。鄉鄰們聞?dòng)崠|家一碗米,西家一碗豆,送來(lái)了各種糧、菜。臘花將鄉親們送來(lái)的糧菜合到一起,熬了一鍋粥,解決了一時(shí)的困難。

  從此,這個(gè)兒子變了不僅勤奮勞動(dòng),而且生活節儉,很快富裕起來(lái)。后來(lái)他為了讓自己以及后輩們永遠記住這個(gè)教訓,每年臘月初八時(shí)就熬臘八粥。人們用這個(gè)故事教育子女,也在這天吃臘八粥,漸成風(fēng)俗。

  臘八作文400字 篇3

  臘八豆腐:“臘八豆腐”是安徽黔縣民間風(fēng)味特產(chǎn),在春節前夕的臘八,即農歷十二月初八前后,黔縣家家戶(hù)戶(hù)都要曬制豆腐,民間將這種自然曬制的豆腐稱(chēng)作“臘八豆腐”。

  翡翠碧玉臘八蒜:泡臘八蒜是北方,尤其是華北地區的一個(gè)習俗。顧名思義,就是在陰歷臘月初八的這天來(lái)泡制蒜。其實(shí)材料非常簡(jiǎn)單,就是醋和大蒜瓣兒。做法也是極其簡(jiǎn)單,將剝了皮的蒜瓣兒放到一個(gè)可以密封的罐子,瓶子之類(lèi)的容器里面,然后倒入醋,封上口放到一個(gè)冷的地方。慢慢地,泡在醋中的蒜就會(huì )變綠,最后會(huì )變得通體碧綠的,如同翡翠碧玉。

  煮“五豆”:有些地方過(guò)臘八煮粥,不稱(chēng)“臘八粥”,而叫做煮“五豆”,有的在臘八當天煮,有的在臘月初五就煮了,還要用面捏些“雀兒頭”,和米、豆(五種豆子)同煮。據說(shuō),臘八人們吃了“雀兒頭”,麻雀頭痛,來(lái)年不危害莊稼。煮的這種“五豆”,除了自食,也贈親鄰。每天吃飯時(shí)弄熱搭配食用,一直吃到臘月二十三,象征連年有余。

  臘八面:我國北方一些不產(chǎn)或少產(chǎn)大米的地方,人們不吃臘八粥,而是吃臘八面。隔天用各種果、蔬做成臊子,把面條搟好,到臘月初八早晨全家吃臘八面。

  臘八作文400字 篇4

  今天早上,我的小鬧鐘響了,媽媽把小鬧鐘舉到我的面前,說(shuō):“寶貝,快起床,你看看媽媽今天留的什么言!庇谑,我就睜開(kāi)迷迷糊糊的雙眼看了一下,上面寫(xiě)著(zhù):“臘八節快樂(lè ),快起來(lái)喝臘八粥了!比缓,我就起床了。

  洗臉刷牙后,我就來(lái)到了餐桌前,看到了媽媽做的“臘八粥”。你們猜猜我媽媽做的“臘八粥”熬了幾個(gè)小時(shí)?告訴你們吧,是兩個(gè)小時(shí)。臘八粥里放的有小米、黑米、黑小米、糯米、圓米、花生、玉米、紅薯,熬好后的臘八粥看起來(lái)非常美味。

  我來(lái)給大家介紹一下“臘八節”的由來(lái)吧!芭D八節”,俗稱(chēng)“臘八”,漢族傳統節日。在古代,“臘八”是用來(lái)祭祀祖先和神靈的祭祀儀式,祈求豐收和吉祥。因為在十二月舉行,所以稱(chēng)該月為“臘月”,稱(chēng)這一天為“臘日”。后來(lái)“臘日”這一天固定在臘月初八,“臘八節”就這樣產(chǎn)生了。

  在臘八節這天,有喝“臘八粥”的傳統。每逢臘八這一天,家家戶(hù)戶(hù)都要做臘八粥。臘八粥熬好后,要先敬神祭祖,之后要贈送親友,最后才是全家人食用。吃剩的臘八粥,保存著(zhù)吃了幾天還有剩下來(lái)的,是好兆頭,象征著(zhù)“年年有余”。

  有的地方還有臘八蒜、臘八豆腐、臘八面。在我們河南省,有的地方稱(chēng)臘八粥為“大家飯”。到了現在,我們在臘八這天還是會(huì )喝臘八粥,但是沒(méi)有祭祀,沒(méi)有饋贈親友,只要一家人一起喝粥就可以了。

  小朋友們,今天你們喝“臘八粥”了嗎?這下你們知道“臘八節”的由來(lái)了吧,我們一起來(lái)學(xué)習吧。

  臘八作文400字 篇5

  我喜歡的粥有很多,皮蛋瘦肉粥、白粥、地瓜粥、玉米粥、南瓜粥……不過(guò),我最喜歡的粥還是又香又糯的臘八粥。正巧,今天就是臘八節,快來(lái)和我一起來(lái)喝臘八粥吧!保證你喝了一碗就想喝下一碗。

  當一碗熱氣騰騰的臘八粥被拿上來(lái)的時(shí)候,我的口水都快要流下來(lái)了。這碗臘八粥里放了許多材料,有瑪瑙似的紅棗,有又香又脆的松子,有寶石般的紅豆,有胖娃娃般的花生米……

  爸爸告訴我說(shuō),臘八粥的作用可多了,有明目、養心、補血、清熱、改善腸道等。我聽(tīng)了后說(shuō)道:“哇!原來(lái)臘八粥有這么多作用!”說(shuō)完,我大口大口地喝了一些臘八粥。

  對了,我還知道一個(gè)關(guān)于臘八粥的傳說(shuō)呢!從前,每當臘八節這天,就會(huì )出現很多妖怪。這些妖怪天不怕地不怕,只怕紅豆。聽(tīng)說(shuō)人們生病都是這些妖怪干的。深夜,這些妖怪還會(huì )去嚇唬小孩子呢!后來(lái),人們想到一個(gè)辦法,每當臘八節這天都要用紅豆熬粥喝,這樣妖怪就不敢出現了。后來(lái),人們養成了臘八節喝粥的習慣,F在,人們又在粥里加了很多材料,讓其變得更好喝,這就是臘八粥的傳說(shuō)之一。

  美味的臘八粥給我們的冬天帶來(lái)的甜蜜,我喜歡這美味的臘八粥。

  臘八作文400字 篇6

  臘月初八,俗稱(chēng)臘八節,這天在我們小時(shí)候是個(gè)特令人心動(dòng)的日子。那時(shí)候物資匱乏,一年四季我們那群可憐的農村孩子總處于渴望美食的憧憬中。臘八這天,媽媽會(huì )煮臘八粥,那是多么美妙可口的食物啊!小米、大豆、紅棗、花生、瘦肉和肥肉……各種雜糧、肉類(lèi)和佐料匯合熬成粥狀,聞之香甜,吃之可口。

  臘八這天,媽媽照例早早起床,精心準備各種食物,然后細心涮洗鍋碗,其慎重程度不由讓人對這天充滿(mǎn)了虔誠的敬意。粥煮好了,先給奶奶盛一碗,然后我們依次盛了吃。每次盛的時(shí)候,我總是喜歡把自己特愛(ài)吃的花生米多挑一點(diǎn)到自己的碗里,吃的時(shí)候,滿(mǎn)心喜悅,細細品味,慢慢咀嚼,邊吃邊叫好,最后還意猶未竟,把個(gè)碗舔得比洗過(guò)還要干凈。當時(shí)只顧自己高興,現在回想起那時(shí),記憶中竟然沒(méi)有母親吃臘八粥的情景,原來(lái)由于家大口闊,每次我們都吃個(gè)不剩,從來(lái)都沒(méi)想到過(guò)給媽媽留下一點(diǎn)點(diǎn),她竟然這么多年都沒(méi)有吃過(guò)自己親手熬出的臘八粥!一件事情,一個(gè)感動(dòng)來(lái)得如此之遲,足已遲到媽媽躺在墳墓里了方才想起,這世上做兒女的怕是一生都還不了父母千分之一的恩情!

  臘八作文400字 篇7

  一碗色彩繽紛的粥,散發(fā)著(zhù)誘人的香氣,每逢臘月初八,家家戶(hù)戶(hù)都會(huì )吃上這種食物,它就是臘八粥。

  提到這種奇特的粥,它的來(lái)歷也頗具傳奇色彩。相傳,明朝開(kāi)國皇帝朱元璋,小時(shí)候給大地主放牛,過(guò)著(zhù)吃不飽穿不暖的生活。那一天正好是臘月初八,他已經(jīng)放了一天的牛,到晚上還沒(méi)有吃上一頓像樣的飯,于是他就去野外找東西充饑。

  突然,他在田里發(fā)現一只老鼠匆忙逃進(jìn)洞里,朱元璋走近那個(gè)洞口,用樹(shù)枝掏了掏,在老鼠洞中意外地發(fā)現了各種各樣的糧食。朱元璋馬上掏出來(lái)了一大堆五谷雜糧,小米、花生、紅豆、玉米……他將這些雜糧洗凈,煮了一鍋粥,覺(jué)得很是美味可口。

  朱元璋做了皇帝以后,仍惦記著(zhù)這碗雜糧粥。于是,他規定御善房每年的臘月初八要用蘿卜、青菜、花生、白蓮子、豆腐來(lái)做這種五谷雜糧粥,后命名為八寶粥,有憶苦思甜之意。

  了解了它的來(lái)歷,我也央求家人為我煮這種粥。吃下第一口臘八粥,頓時(shí)感到身體一陣舒坦,甜味兒與各種輔料相結合,剛入口時(shí)比較甜,后而就感覺(jué)到了咀嚼糧食的芳香,直到它進(jìn)入胃里,香甜的味道還在我的嘴里徘徊,有一種意猶未盡的感覺(jué)。

  家里煮臘八粥時(shí),我總會(huì )吃上好幾碗,臘八粥不僅味道甜美,而且營(yíng)養也很豐富,更重要的是,你在吃這粥時(shí)或許會(huì )想到那一段有趣的歷史故事,不信,你也試試看!

  臘八作文400字 篇8

  今年的臘八節,我的一天都十分有意義。

  今年的臘八節的時(shí)候,媽媽決定自己在家里面煮臘八粥。臘八粥的材料都是媽媽提前準備好的,有花生、桂圓之類(lèi)的,當然也有一些五谷雜糧,媽媽提前將材料放在水中浸泡,這樣在煮的時(shí)候是比較方便的。早上起床的時(shí)候將提前泡好的臘八粥材料放在鍋里面,加上一些水,放在火上,等到水開(kāi)的時(shí)候換成小火慢慢煮,一直煮到比較軟爛就可以了。在這期間家里面一直彌漫著(zhù)臘八粥香甜的氣息,十分的誘人。等到臘八粥煮好的時(shí)候,我迫不及待盛上一碗,看著(zhù)紅紅的臘八粥,加上一些白糖,十分的好吃。

  等吃過(guò)了臘八粥之后,我和媽媽一起出去買(mǎi)菜了。由于中午的時(shí)候,我們家里面會(huì )來(lái)很多人,所以媽媽決定多買(mǎi)一些菜。結果到了菜市場(chǎng)的時(shí)候,發(fā)現今天市場(chǎng)的人是比較多的,但是媽媽和我還是在人群之中找到幾家比較新鮮的店買(mǎi)了一些蔬菜和肉回家了;氐郊业臅r(shí)候,媽媽就立刻開(kāi)始準備起來(lái)了。我幫著(zhù)媽媽洗菜和整理盤(pán)子。就這樣我和媽媽兩人一起燒出了一大桌的飯菜。爸爸回到家的時(shí)候,還夸獎了我。

  下午的時(shí)候,我們一家和小姨一家決定出去逛逛街。等走上街的時(shí)候,發(fā)現街上面的人還是比較多的,而且有些店鋪上面還粘貼著(zhù)臘八節促銷(xiāo)的告示,雖然不知道臘八節和促銷(xiāo)之間有什么關(guān)系,但是還是比較佩服店家做生意的能力的。等到晚上的時(shí)候,我回到家里面,復習了一下功課就睡覺(jué)了。

  臘八節這天我過(guò)的十分的充實(shí)。

  臘八作文400字 篇9

  我時(shí)時(shí)盼望著(zhù)臘八節的到來(lái),困為只要臘八節一到,奶奶就會(huì )熬一大鍋臘八粥,供我們一家人吃。

  臘八節吃臘八粥還有一段傳說(shuō)哩!明朝的開(kāi)國皇帝朱元璋年輕時(shí),生活很貧窮,有一次被捕入牢房,在牢房中吃盡了苦頭。一天,朱元璋無(wú)意中從一個(gè)老鼠洞中挖出了許多雜糧,他如獲至寶,把挖出來(lái)的雜糧放到破鍋里熬了一鍋粥,美美地吃了一頓。后來(lái),他當上了明朝的皇帝,整天好吃好喝,可他總是想起在牢房中吃得那一鍋粥,那一天正好是臘月初八。于是,他宣告天下,每年臘八這天家家戶(hù)戶(hù)都要吃粥,所以臘八節吃臘八粥的習俗流傳至今。

  做臘八粥需要各種材料,黃米、白米、江米、小米、菱角米、栗子、紅豇豆、去皮棗泥等。

  材料準備好了,奶奶半夜三更就起床,我也會(huì )貓在被窩里興致勃勃地看奶奶做臘八粥。奶奶打開(kāi)高壓鍋把試先浸泡了一天的各種雜糧放進(jìn)去,倒上水,熬大約1個(gè)多小時(shí),粥熬好了,再灑上白糖。這時(shí),我這個(gè)名副其實(shí)的小饞貓,就趕緊撲到臘八粥前吃起來(lái),“!這粥真是香氣濃郁、甜而不膩、柔軟爽口!”我邊吃邊贊嘆著(zhù),一家人也都圍上來(lái),你一口我一口地吃起來(lái)。一瞬間,溫暖流通我的心頭。

  每次想起奶奶做的臘八粥,我這只小饞貓就要掉口水了!每次想起那一家人其樂(lè )融融地吃臘八粥的場(chǎng)面,我就想每天都過(guò)臘八節。

  臘八作文400字 篇10

  每當一入冬我總是既期盼又難熬。期盼母親盡快做臘八粥,難熬掰著(zhù)手指等臘八節這一天的到來(lái)。

  在這滴水成冰的節氣里,天還未見(jiàn)一絲光亮,人們就起床穿著(zhù)厚重的棉衣外套,開(kāi)始忙碌,臉上卻盡顯幸福溫暖。

  臘八前,大家就開(kāi)始準備大量的制作材料,有紅豆、紅棗、蜜棗和糯米、黑米……。在臘八節前一天,人們將紅豆放進(jìn)大水缸里泡上一夜,浸泡好的紅豆腫了一大圈,紅紅的小臉蛋特別喜慶,包紅棗也是有講究的,要把每個(gè)核都取出來(lái),但是棗的外皮不能斷,老人們說(shuō)這代表長(cháng)長(cháng)久久的福氣永不斷。

  蒸臘八粥用的蒸籠是稻草做的。但也有用電器蒸的,只是蒸籠做出來(lái)的帶有一絲甘甜的清香,而且蒸籠不是一般人都能做的,有經(jīng)驗的人做出來(lái)的蒸籠才能確保高溫不糊,低溫不斷氣,把臘八粥蒸熟,蒸透,臘八粥的好壞,口感跟蒸籠有著(zhù)非常密切的關(guān)系。

  忙了一天,終于在晚上,香噴噴、甜滋滋的臘八粥上桌了,七大姑八大姨們,忙活著(zhù)端菜弄飯,我五六歲的堂弟堂妹們,鬧著(zhù)要,火爐里的火好想聽(tīng)到似的,燒的也越來(lái)越起勁了,鍋里的飯菜也在爭先恐后的咕嚕咕嚕冒泡泡,小小的房間,頓時(shí)彌漫著(zhù)親情的香氣,飯好了,我的小堂妹一口氣吃了兩大碗,小小的櫻桃嘴里塞滿(mǎn)了臘八粥,很是可愛(ài),我們一大家子人在這個(gè)寒冷的冬天,圍繞在暖洋洋的火爐旁吃這一天辛勤勞作的果實(shí),心里很是安逸。

  望著(zhù)外面玻璃上的寒霜,在最冷的時(shí)候有碗熱粥暖心窩,心里燃起了火花。

  臘八作文400字 篇11

  節日最大的幸福就是能夠合家團聚,心中感慨著(zhù)一年的匆匆,追憶著(zhù)那些2012帶給我的徜徉。那一年走了,帶著(zhù)春華秋實(shí)的美景;這一年即將開(kāi)啟,用萬(wàn)物的交替,譜寫(xiě)一首《歸去來(lái)兮》。

  歸去來(lái)兮,溫暖的臘八過(guò)去,就要用滿(mǎn)懷的喜悅迎接20××,韶華已去,學(xué)會(huì )珍惜;歸去來(lái)兮,捧著(zhù)一碗熱乎乎的粥,缺如捧起了一份幸福,是家的溫暖包容了每一張笑臉,是家的溫暖消融了窗外的冰封、世間所有的不快。耳語(yǔ)呢喃一句:“朋友,新一年,一定要幸福!蔽抑,我們的心都能感受到。

  喜歡這個(gè)團圓的節日,家人可以在一起歡笑,一起忙里忙外,為了一頓豐盛的晚宴;喜歡靠在門(mén)口聽(tīng)家人談笑,仿若我聽(tīng)到的,就是整個(gè)大千世界;喜歡趴在廚房桌子上,看姥姥如魔法師一樣,不一會(huì )兒就變成一道美味。喜歡著(zhù)臘八節里的一切,就像愛(ài)家中的一切……

  天地之大,所謂美好——與家人同行的每一刻,與家陪伴的每一分,與幸福相約的每一秒。臘八,你幸福了嗎?

  看看窗外,流云也消逝的色彩;看看屋里,是幸福的光芒普照了每一寸土地。喜歡這樣的氛圍,喜歡每一次團聚……

  時(shí)光定格這一剎,天際飛揚了花灑

  幸福凝聚這一瞬,感動(dòng)著(zhù)家的溫存

  望漫天繁星,感謝與家同行

  溫暖在臘八,我們團聚吧……

  臘八作文400字 篇12

  光陰似箭,歲月如梭,轉眼間已至歲末。我的記憶深處又響起了小時(shí)候外婆常常教我唱的那首童謠:“小孩小孩你別饞,過(guò)了臘八就是年……”

  這些年一到臘八,我就會(huì )想起外婆煮的臘八粥。臘八節的前一天晚上,外婆就會(huì )準備好食材,有鮮紅的大棗、乳白色的蓮子、黑中帶紫的黑米等。臘八一早,外婆架起一口大鍋,燒開(kāi)水后先放入難煮的雜糧,就這樣一直熬呀熬,熬到雜糧們開(kāi)了花,咧開(kāi)嘴笑了,再加入其他易爛的食材,繼續用文火慢煮。為了防止糊鍋,外婆會(huì )不時(shí)地打開(kāi)鍋蓋,用勺攪拌幾下。這期間我會(huì )一個(gè)勁地問(wèn):“外婆,臘八粥好了沒(méi)?”外婆看著(zhù)垂涎欲滴的我,總會(huì )慈祥地笑著(zhù),點(diǎn)著(zhù)我的鼻尖說(shuō):“快了,小饞貓!

  粥終于煮好了,一揭開(kāi)鍋蓋,香氣四溢。外婆盛出一碗臘八粥,加上少許白糖,小心翼翼地端給我,碗中的粥那是五顏六色,紅中透著(zhù)白,白里夾著(zhù)黃,顆粒晶瑩,我迫不及待地嘗上一口,真是香甜軟滑,那種甘甜的滋味從舌尖一直流淌到我的胃里,也流入了我的心田。外婆總會(huì )一邊叮囑我小心燙,一邊和我說(shuō)著(zhù)臘八節的來(lái)歷和她小時(shí)候過(guò)的那些苦日子……讓我知道了一粥一飯來(lái)之不易,讓我了解了臘八節傳統的民俗,讓我懂得了人要學(xué)會(huì )感恩!

  可是如今的外婆遠在北京,我很想念她,甚是懷念外婆煮的臘八粥,那種香甜的滋味讓我難以忘懷,那是幸福的味道,是外婆濃濃的愛(ài)。

  外婆,明年臘八,我多想能再喝一碗您熬的臘八粥,外婆,我想您了!

  臘八作文400字 篇13

  1月24日是農歷臘月初八,古代稱(chēng)“臘曰”,俗稱(chēng)“臘八節”。

  在杭州,人們臘八節里沒(méi)有喝上一碗靈隱寺熱騰騰的臘八粥,那都不算過(guò)了一個(gè)完美的臘八節。

  這天下午,我通過(guò)牛通社“送福進(jìn)萬(wàn)家”活動(dòng),領(lǐng)了幾份靈隱寺的臘八粥,打算送給那些為我們默默工作的人們。

  放學(xué)后,天空還飄著(zhù)雪花,我和媽媽撐起傘,拿著(zhù)香香甜甜的臘八粥,來(lái)到了學(xué)校的保安部。剛開(kāi)始,門(mén)是關(guān)著(zhù)的,我勇敢地上前敲門(mén),可能聲音太小,加上里面有人談話(huà),當我準備再次敲的時(shí)候,門(mén)開(kāi)了,令我吃驚的是:開(kāi)門(mén)的是我的班主任——陳老師,她是來(lái)和保安叔叔交代一些事情的。我緊張了一會(huì ),然后張開(kāi)嘴巴,對保安叔叔說(shuō):“您工作辛苦了,這碗臘八粥送給您!”當我雙手把臘八粥遞給他時(shí),他連聲說(shuō):“謝謝!”一旁的陳老師說(shuō):“我們班的小朋友真懂事!”

  聽(tīng)著(zhù)陳老師的話(huà),我開(kāi)心極了,因為我覺(jué)得自己送對了。保安叔叔每天24小時(shí)值班,負責校內和周邊安全防范工作,下雪天還要幫我們校園鏟雪,他們是學(xué)校財產(chǎn)和全校師生的第一道安全防線(xiàn)。正是他們的辛苦付出,才有我們安寧和諧的校園。

  走在回家的路上,寒風(fēng)撲面而來(lái),但我的心里卻是暖暖的,因為臘八粥雖小,但里面有我們寒冬里及時(shí)送上的溫暖和甜美。

  臘八作文400字 篇14

  臘八節是中國的傳統節日,是最冷的一天,都說(shuō)是臘七臘八凍掉下巴,臘八的時(shí)候是一年中的最冷的一天,這一天冷的讓人受不了,這一天擁有的意義是非凡的.,這一天一定要吃臘八粥。

  臘八粥所用材料豐富,營(yíng)養價(jià)值很高,臘八的時(shí)候大家都得守候在家里,因為這一天非常冷,都不愿意出門(mén),在家里面呆著(zhù),喝著(zhù)臘八粥,讓粥暖暖我的胃吧。

  臘八節是冷的象征,是冬天的最冷的一天,這一天的冷讓我想到了溫度上的一個(gè)改變。每天穿的也是這么多,為什么在這一天會(huì )更冷呢?臘八節就是這樣的,這樣的冷,這樣的好。臘八是冬天里的一個(gè)非常重要的節日,臘八粥是濃濃的回憶,回憶的是那美美的粥的味道,這樣的味道,現在想起來(lái)還能想起來(lái)。我和弟弟出去玩了早晨,沒(méi)有想到這么冷,回來(lái)的時(shí)候趕忙上農村的那炕頭上去,凍的直多艘。臘八粥在媽媽的手下已經(jīng)熬好了。聞著(zhù)這味道,真香啊,真的太好聞了,聞著(zhù)聞著(zhù)就有點(diǎn)餓了,正好爺爺說(shuō)來(lái)吧吃點(diǎn)臘八粥來(lái)。我倆連忙的過(guò)去吃粥,這粥的味道真的是獨特,真的是不一樣,從來(lái)沒(méi)有吃過(guò)這么好的粥。味道好,吃的香,擁有著(zhù)的含義豐富,讓我記住這粥的美味,記住這樣的一個(gè)臘八節里,吃的粥,吃的是節日里的美味,吃的是節日里的快樂(lè ),吃的是節日帶來(lái)的那無(wú)窮盡的回憶,和回味。

  臘八節吃臘八粥,吃的香,吃的甜,吃的是那最冷的一天里的最好的美味,最有營(yíng)養,最有含義。

  臘八作文400字 篇15

  進(jìn)入除夕之月,今年的味道越來(lái)越濃了。這氣味從家鄉焚香的臘八面溢出來(lái)。提到除夕,現代城市的人幾乎不知道清除記憶中的灰塵。往事肯定浮現在眼前。

  在我們家鄉,除夕中最重要的節日是臘月初八,也叫臘月。每年除夕,家家戶(hù)戶(hù)都要把香噴噴的臘八面做大。故鄉有句諺語(yǔ)說(shuō):“紅白蘿卜像疙瘩,媽媽叫我吃拉巴!薄吧扯◆~(yú)是家鄉的土語(yǔ)!耙瘸耘D八面”是“臘八粥”的意思。這是展示處女、兒媳心靈手藝和廚藝高低的平臺。家鄉的“臘八脂”將豬肉、胡蘿卜、胡蘿卜、白菜、豆腐等8種蔬菜切成小指大小的方形(也稱(chēng)為“疙瘩”),用大蔥、大蒜、茴香等調料用小火炒。

  制作“除夕夜”,又推好除夕夜。在家鄉,新色市或小女孩不推搡搡會(huì )被人笑話(huà)。首先要使面團均勻,硬,適中,推平,力均勻,先松,先慢,韻律操,把面團推到薄的補丁上。然后在展開(kāi)的頁(yè)面上撒一些面粉,均勻地折疊一層。用刀切刀時(shí),刀尖不脫離事件,刀柄慢慢舉起,配合“嘟嘟,嘟嘟”的節奏,棉花可以用長(cháng)桿剪或切成菱形。然后,把水放到鍋里,撈出面條,放入碗中,倒入事先炒好的“臘八粥”,使色香味好、冒著(zhù)白色熱氣的臘八面能夠上桌。如果你再往碗里滴幾滴鮮紅的油。

  潑辣子,更會(huì )讓你垂涎三尺,吃起來(lái)酣暢淋漓,吃完后意猶未盡。

  臘八作文400字 篇16

  當地有句民間諺語(yǔ):“棗樹(shù)吃米,棗結干蛋!薄案呻u蛋”是我家鄉的土語(yǔ),意思是棗樹(shù)果實(shí)累累,枝繁葉茂。

  在我的家鄉,每年臘月初八,也就是臘八節,都有吃臘八粥的習俗。臘八粥是用當年八種新鮮糧食熬制而成的甜或咸的粥。然而,我們家鄉的人喜歡吃咸臘八粥。粥里除了米飯,還有小米、綠豆、豇豆、花生、大棗、蘿卜、白菜、粉絲、海帶、豆腐。

  臘月初八早上,天一亮,人們就趕緊起來(lái)煮粥。粥煮好之后,第一件事不是吃,而是把煮好的粥喂給棗樹(shù),在棗樹(shù)上砍幾個(gè)小洞,然后虔誠地把粥抹在樹(shù)痕上,這就是即使棗樹(shù)吃了飯。之所以有人這樣做,按照老人們的說(shuō)法,是因為我們地區的棗樹(shù)不結果,人們不愿意種棗樹(shù)。棗神見(jiàn)人家不尊重她,就成了老太婆,來(lái)到人間。她在離村子不遠的地方畫(huà)了一個(gè)果園,里面長(cháng)滿(mǎn)了棗樹(shù)和樹(shù)枝。人家摘了,又酸又甜,又好吃,就去找管棗樹(shù)的老婆婆咨詢(xún)。老婆婆告訴大家,每年臘月初八只要給棗樹(shù)喂飯,棗樹(shù)就會(huì )結果。人們照她說(shuō)的做了,所有的樹(shù)都結了紅棗。這只是一個(gè)傳說(shuō)。其實(shí)面包在這里有很多科學(xué)的道理:在棗樹(shù)上挖洞可以調節棗樹(shù)的營(yíng)養生長(cháng),防止養分向地下輸送,集中供應地上部分,從而保證果實(shí)的營(yíng)養需求。至于在樹(shù)痕上抹粥,其實(shí)只是局部保護傷口愈合的方法。

  直到現在,我家鄉有些地方還有讓棗樹(shù)在臘月初八吃米飯的習俗。當地流傳著(zhù)一首民歌:“臘八棗樹(shù)吃米飯,棗結干蛋!薄案呻u蛋”是我家鄉的土語(yǔ),意思是棗樹(shù)果實(shí)累累,枝繁葉茂。

  臘八作文400字 篇17

  今天放學(xué)回家我問(wèn)媽媽?zhuān)骸笆鲁醢耸鞘裁垂?”她數了三遍手指也沒(méi)算出是什么日子,最后我指著(zhù)日歷告訴她,“農歷的十二月初八就是臘八節了,要喝臘八粥的!眿寢尣荒蜔┑卣f(shuō):“從沒(méi)聽(tīng)過(guò)這個(gè)節日也沒(méi)過(guò)過(guò)什么臘八節更沒(méi)喝過(guò)臘八粥!弊詈笪姨嶙h為全家過(guò)一個(gè)屬于我的臘八節,也學(xué)北方人喝點(diǎn)臘八粥,媽媽同意了我的提議。

  雖然我們家鄉還不重視這個(gè)節日。但我學(xué)了老舍的文章《北京的春節》知道了臘八節要喝臘八粥,也聽(tīng)老師講了臘八粥的做法。學(xué)以致用,我要讓爸爸媽媽來(lái)見(jiàn)識一下我運用知識的能力了。我早早叫老媽去超市買(mǎi)來(lái)做粥的食材,哈哈,一場(chǎng)全家養生行動(dòng)開(kāi)始了。

  按照老師給我的食譜,我叫媽媽提前把不易煮爛豆類(lèi)浸泡一個(gè)晚上,第二天再叫媽媽量好米搭配好水,把豆類(lèi)和米一起放鍋里煮,待到豆類(lèi)煮出顏色再把果仁下鍋,并用勺子不斷攪動(dòng)。大約過(guò)了一個(gè)多小時(shí),濃濃的香味開(kāi)始從鍋沿四溢,飄到了我的鼻子里!昂戎嗔!蔽移炔患按囟似鹉窍銍妵姷拿牢吨,聞了一下已垂涎三尺了。再輕輕抿一口,黏黏的、稠稠的、甜甜的,味道好極了。我一邊喝一邊舉起大拇指念叨著(zhù):“好喝,好喝,真好喝!還是知識好,它不但能讓人快樂(lè )還能讓人填飽肚子”。媽媽笑著(zhù)說(shuō):“沒(méi)我的實(shí)踐你去哪填飽肚子!”爸爸連忙說(shuō):“學(xué)習+實(shí)踐就是美好生活!”

  臘八作文400字 篇18

  今天是農歷十二月初八,是我們常州地區家喻戶(hù)曉的臘八節。

  一大清早,天還蒙蒙亮的時(shí)候,我在被窩里就聞到了一股香噴噴的味道,好像是花生?是排骨?還是……聞著(zhù)香味,我趕緊起床,看到媽媽正在忙前忙后,我只好自己去尋找香味的來(lái)源。

  餐桌上,媽媽已放了一碗熱氣騰騰的臘八粥?瓷先ゾ秃苷T人:綠色的粥,里面有黑米、薏米、排骨、青菜、桂圓、黃豆、綠豆和大豆。我急忙呈一勺往嘴里送,哇!好燙!不過(guò)味道又香又鮮!黑米和薏米很軟,黃豆很有嚼勁,排骨的香味最是濃烈。

  媽媽看我吃得正香,就問(wèn)我臘八粥的來(lái)歷。臘八也有來(lái)歷?我怎么答不上來(lái)?沒(méi)辦法,我只好自己找答案,終于看到了一個(gè)有關(guān)臘八粥的來(lái)歷:原來(lái),相傳,明太祖朱元璋小時(shí)候生活極為艱苦。一天,他到一戶(hù)人家偷東西吃,結果被抓住了,還被關(guān)在一間破屋子里。朱元璋餓的前胸貼后背。他四下找東西吃。結果,他以外的在老鼠洞的旁邊發(fā)現了玉米、大豆、綠豆等物。他用這些東西洗干凈后煮成了一鍋粥。味道非常棒。當了皇帝之后,朱元璋就把這粥賜名‘臘八粥’。從此以后,每年的臘月初八,每人都要吃‘臘八粥’,也就把這一天稱(chēng)為‘臘八節’。

  今年的臘八節我不僅享用了美味的臘八粥,還學(xué)到了知識,真好!

  臘八作文400字 篇19

  八兒坐在椅子上,一動(dòng)不動(dòng)地盯著(zhù)桌上那一碗碗臘八粥,口水“吧噠吧噠”直流,直到媽媽將粥推到了八兒面前,八兒才收住了口水。

  八兒像只幾天沒(méi)吃飯的饞野兔兒,手上捏著(zhù)一個(gè)潔白的大勺兒。小小的手兒,生出無(wú)窮的氣力,端起一個(gè)黑不溜秋的大碗。哎呀,那一大勺臘八粥,八兒也全然不顧地往嘴里頭一下子塞灌下去。

  呼,這玩意兒可真是燙極了,燙得八兒舌根發(fā)麻了,鼻子直冒熱氣,錘著(zhù)胸口,沖著(zhù)他媽媽大喊:“媽?zhuān)瑡專(zhuān)囝^都給燙得發(fā)麻了!边連接不斷地跺著(zhù)雙腳。逗得一家人直沖著(zhù)他微笑,

  不過(guò),臘八粥也是真甜呵,一嘴的飯豆與花生仁,生出一種甜甜的膩膩的的樣兒了。八兒等了一小會(huì )兒,他一邊“砸吧砸吧”將嘴里的粥一點(diǎn)一點(diǎn)蠶食干凈,一邊將碗里的粥給攪來(lái)攪去,邊攪拌邊吹氣。不出幾分鐘,一碗臘八粥就下肚了,八兒一邊揮舞著(zhù)筷子,一邊嘟囔道:“嗯,簡(jiǎn)直太好吃了!再來(lái)一碗!辈灰粫(huì )兒,三碗就下肚了,還不忘慢慢將碗底舔干凈。

  八兒雖然撐得肚子都要“砰”一下爆炸了,但仍然想再吃一碗,可惜再也吃不下了。八兒像一頭吃撐了的小豬似的,打了一個(gè)個(gè)長(cháng)長(cháng)的飽嗝,逗得大家都禁不住大笑。

  “哈哈哈!”臘八粥雖然吃完了,但一屋子臘八粥的香氣久久未曾散去。

  臘八作文400字 篇20

  “滋——”隨著(zhù)一陣水聲,火滅了,鍋中的嘆氣聲也停止了。不知為何,后腳剛踏出了灶房的八兒,前腳又進(jìn)來(lái)了。

  “媽?zhuān)瑡專(zhuān)焓,快盛!”八兒在媽媽身邊跳?lái)跳去的,像只小兔子。媽媽剛盛好一碗,他便捧著(zhù)碗,踏著(zhù)小碎步快速走到餐桌,開(kāi)始大匙大匙地往嘴里塞灌。剛一入嘴,八兒便直喊燙。一抬眼便看見(jiàn)了桌上的勺子,這時(shí)媽早就離開(kāi)了廚房,去叫爹和大哥了。八兒拿起一勺粥,放在嘴邊吹了又嘗,終于可以吃了。臘八粥那甜甜的膩膩的味道便在嘴中彌漫開(kāi)來(lái)。咬一口,那飯豆頓時(shí)裂成了兩瓣,里面已變成了豆泥;那花生仁在嘴里“咯噔”一下,不知為何,就想讓人多嚼幾口;那小米也燉得香香的,糯糯的。八兒從來(lái)沒(méi)吃過(guò)這么好吃的東西,心里歡喜得很,恨不得一口就吃光,桌子上還擺著(zhù)那紅紅的陳臘肉,紅得誘人,可八兒哪里會(huì )注意它,注意力早在那一碗臘八粥里了。

  媽媽看著(zhù)八兒這幅模樣,忍不住“撲哧”一聲笑了出來(lái),拿出手絹給八兒擦擦嘴。八兒從來(lái)沒(méi)吃到過(guò)這樣豐盛的粥,自然十分歡喜。其實(shí),爹和大哥早已來(lái)了,可八兒那會(huì )注意這些,只見(jiàn)八兒盛了一碗又一碗……終于,八兒再也吃不下了,小肚子圓滾滾的,像個(gè)皮球,他用袖子擦了擦嘴,抿了抿嘴巴,似乎還在回味著(zhù)臘八粥那甜甜的膩膩的感覺(jué)。

  八兒靠著(zhù)媽媽?zhuān)劬盯著(zhù)鍋看,希望它能再?lài)@氣……

  臘八作文400字 篇21

  時(shí)間轉瞬即逝,轉眼也快到了冬天,這使我想起了去年吃的臘八粥,現在回味,嘴里還有余味呢。

  那天是臘八的前一天,爸爸買(mǎi)了紅綠豆,蓮子,桂圓,紅棗,花生米,果仁等,煮臘八粥之前,爸爸問(wèn)我,要吃甜的還是咸的。八寶粥都是甜的,咸的怎么吃?我不假思索的說(shuō),甜的!

  爸爸先泡好紅綠豆和蓮子,然后去淘糯米。紅豆和綠豆像是一對好兄妹,一起遨游在海洋里。過(guò)了一會(huì )后,爸爸叫我把材料洗干凈然后放到電飯煲的里,再放上清水。我問(wèn),爸爸,不放糖?爸爸把電飯煲插好,對我說(shuō),先放糖會(huì )粘鍋,所以等煮好以后再放。

  臘八粥要煮一個(gè)小時(shí),在這期間要不定期的查看和翻攪,才能保證臘八粥不粘鍋。一個(gè)小時(shí)之后,爸爸揭開(kāi)鍋,放進(jìn)了糖,我再旁邊看了一眼,原來(lái)粒粒分明的材料都變成糊糊的棕紅色,跟我以前吃的紅豆湯的顏色一樣,看起來(lái)十分好吃,飄出的香味引得我想大快朵頤一番,可爸爸說(shuō)放完糖還得攪拌煮一會(huì ),然后蓋上電飯煲,烹煮五分鐘。

  我在一旁看著(zhù)電飯煲的一縷縷香煙飄出來(lái),鉆進(jìn)我的鼻子,又從嘴巴出來(lái)。

  五分鐘終于過(guò)去了,我覺(jué)得這五分鐘比一小時(shí)還要長(cháng),像是度分如年。爸爸將插頭拔掉,用勺子盛了一碗臘八粥給我,啊,臘八粥是祈求五谷豐登的,喝著(zhù)臘八粥,聞著(zhù)臘八香,希望來(lái)年是個(gè)豐年。

  臘八作文400字 篇22

  臘月里的民俗很多。十二月初八,用雜糧做成“臘八粥”。有的農民還要將“臘八粥”甩灑在門(mén)、籬笆、柴垛等上面,以祭祀五谷之神。十二月二十三,俗稱(chēng)“小年”,有的地區人們陳設香臘刀頭和糖點(diǎn)果品敬供“灶神”等。其實(shí),現在的人們大都不信奉“神靈”之類(lèi),這樣做只是沿襲古代的某些習俗,或者只是趣味罷了。

  臘八節又稱(chēng)臘日祭、臘八祭、王侯臘或佛成道日,原來(lái)古代歡慶豐收、感謝祖先和神靈的祭祀儀式,除祭祖敬神的活動(dòng)外,人們還要逐疫。這項活動(dòng)來(lái)源于古代的儺(古代驅鬼避疫的儀式)。史前時(shí)代的醫療方法之一即驅鬼治疾。作為巫術(shù)活動(dòng)的臘月?lián)艄尿屢咧,今在某些地區仍有留存。后演化成紀念佛祖釋伽牟尼成道的宗教節日。夏代稱(chēng)臘日為“嘉平”,商代為“清祀”,周代為“大蠟”;因在十二月舉行,故稱(chēng)該月為臘月,稱(chēng)臘祭這一天為臘日。先秦的臘日在冬至后的第三個(gè)戌日,南北朝開(kāi)始才固定在臘月初八。

  臘八這一天有吃臘八粥的習俗,臘八粥也叫“七寶五味粥”。我國喝臘八粥的的歷史,已有一千多年。最早開(kāi)始于宋代。每逢臘八這一天,不論是朝廷、官府、寺院還是黎民百姓家都要做臘八粥。到了清朝,喝臘八粥的風(fēng)俗更是盛行。

  在宮廷,皇帝、皇后、皇子等都要向文武大臣、侍從宮女賜臘八粥,并向各個(gè)寺院發(fā)放米、果等供僧侶食用。在民間,家家戶(hù)戶(hù)也要做臘八粥,祭祀祖先;同時(shí),合家團聚在一起食用,饋贈親朋好友。

  臘八作文400字 篇23

  臘八節到了,在臘八節要喝臘八粥,大家都了解,但是同學(xué)們知曉為何喝臘八粥嗎?別看只是一碗小小的粥,里面的常識和里面的材料一樣豐富的非常!就讓我來(lái)給大伙介紹介紹關(guān)于臘八粥的常識吧!

  臘八粥也叫七寶五味粥,國內喝臘八粥的歷史,已經(jīng)有一千多年。最早開(kāi)始于宋代。每逢臘八這一天,家家都要做臘八粥。到了清朝,喝臘八粥的風(fēng)俗更是風(fēng)靡。在宮廷,皇帝要向文武大臣賜臘八粥。在民間,家家戶(hù)戶(hù)也要做臘八粥,祭祀祖先;同時(shí),合家團聚在一塊食用,饋贈親朋好友。

  “臘八”還是佛教的盛大節日。以前各地佛寺作浴佛會(huì ),煮粥供佛。傳聞吃了將來(lái)可以得到佛祖的保佑,還可以增福增壽。所以大家把它叫做“佛粥”。南宋陸游詩(shī)云:“今朝佛粥更相饋,反覺(jué)江村節物新!

  中國各地臘八粥的花樣非常多,其中以北京的最為講究,粥里有紅棗、蓮子……總計不下二十種。初七的晚上,就開(kāi)始忙碌起來(lái),洗米、泡果,在半夜時(shí)分開(kāi)始煮,一直燉到第二天的清晨,臘八粥才算熬好了。你想,如此復雜能不好喝嗎?講究的人家,還要先將果子雕刻成各種花樣,再放在鍋中煮。臘八粥熬好之后,要先敬神祭祖。之后要贈送親友,必須要在中午之前送出去。最后才是全家人食用。

  一碗粥有這么多常識,中國真不愧是文明大國!我真自豪自己是中國人!

  臘八作文400字 篇24

  在我的故鄉,每年的陰歷12月初八,即臘八節,有吃臘八粥的風(fēng)俗。臘八粥就是用八種當年收獲的新鮮糧食煮成的甜味或咸味粥。而大家故鄉的人卻喜歡吃咸味臘八粥,粥內除大米、小米、綠豆、豇豆、花生、大棗等材料外,還要加蘿卜、白菜、粉條、海帶、豆腐等。

  臘月初八早上,天剛蒙蒙亮,大家就趕快起床熬粥。粥熬好后,第一件要做的事情不是自己吃飯,而是先將熬好的粥喂給棗樹(shù),將棗樹(shù)樹(shù)身上砍一些小口子,再真誠地把粥抹在樹(shù)痕上,這即使是棗樹(shù)把飯吃掉了。

  大家如此做的緣由,據老大家講,原來(lái)大家這個(gè)區域的棗樹(shù)原都不結果,大家都不想種棗樹(shù)。棗神見(jiàn)大家都不尊敬她,便變成一個(gè)老太婆來(lái)到人間。她在離村不遠的地方畫(huà)了一片果園,滿(mǎn)園棗樹(shù),紅棗滿(mǎn)枝。大家摘下一嘗,又酸又甜,美味極了,就紛紛跑到管理棗樹(shù)的老太婆那里討教。

  老太婆告訴大伙,只須每年臘月初八給棗樹(shù)喂頓米飯,棗樹(shù)就會(huì )結果。大家根據她說(shuō)的辦法去做,果然棵棵樹(shù)上都結出了紅棗。這不過(guò)是一個(gè)傳聞而已,其實(shí)這里面包含著(zhù)很多科學(xué)道理:在棗樹(shù)上砍些口子,可以調節棗樹(shù)的營(yíng)養增長(cháng),阻止養分向地下輸送,好集中力量提供地上部分,從而保證了果實(shí)的營(yíng)養需要。至于把粥抹在樹(shù)痕上,其實(shí)不過(guò)是一種保護傷口愈合的土方法罷了。

  直到目前,故鄉的有的地方還保留有臘月初八讓棗樹(shù)吃米飯的風(fēng)俗。當地流傳有如此一句民謠:“臘八棗樹(shù)吃米飯,棗兒結得干連蛋!

  臘八作文400字 篇25

  俗話(huà)說(shuō):“民以食為天”,美食有很多,比如:北京的烤鴨、西安的羊肉泡饃、內蒙古的小肥羊、云南的過(guò)橋米線(xiàn),可我最喜歡的還是那小籠湯包。

  一籠里有八個(gè)包子,上桌時(shí)連籠屜一起端上來(lái),熱氣騰騰的包子在一起,像八個(gè)大胖娃娃睡籠屜里,湊近一聞,香氣撲面而來(lái),忍不住了,口水都流下三千尺了。開(kāi)動(dòng),我?jiàn)A起一個(gè),細細品味著(zhù),在嘴里嚼著(zhù),皮子很軟很薄,里面的肉也特別鮮嫩,最后還要加上小籠包的靈魂——醋,加上后,口感更好更鮮。我還喜歡小籠包的配菜——生姜,廚師會(huì )把它切成細細的,一條條的姜絲,加點(diǎn)醋也可以吃?晌蚁矚g這么吃:把小籠包底部咬一個(gè)洞,飽滿(mǎn)的湯汁和肉餡就顯露在外,把這又小又細的姜絲塞進(jìn)去,和著(zhù)肉餡一起吃下去,味道一級棒,脆脆的姜絲讓小籠包的味道更上一層樓。飽滿(mǎn)的湯汁、鮮嫩的肉餡、脆脆的生姜絲,軟而薄的面皮子,最后加上小籠包的靈魂——醋,就好了。我一口氣能吃完一籠,心里美滋滋的。

  小籠包還分為蟹黃包,蟹黃包和小籠包不一樣,蟹黃包大而有嚼勁,底上有一片圓圓的姜片,里面的餡料是蟹黃加肉,湯汁里有蟹的鮮味,比小籠包更鮮美,只是有點(diǎn)貴。我一口氣也吃了三個(gè)。

  俗話(huà)說(shuō)得好:人是飯,鐵是鋼,不吃一頓餓得慌,所以吃飽才有力氣,也唯有美食才能治愈一切。

  臘八作文400字 篇26

  宋吳自牧《夢(mèng)梁錄》和周密《武林舊事》都提到十二月八日寺院及人家皆設臘八粥,也稱(chēng)佛粥?梢(jiàn)臘八粥由來(lái)已久,南北皆然。過(guò)去北京人對臘八粥很重視,每年必煮,而且很講究煮法,每到臘八前后,總要忙碌一陣、形成一個(gè)小小的節日氣氛。

  煮粥的方法各地不同,同一地方制作時(shí)也有精粗之別。北京煮粥用料以米、豆、棗三者為主體。米的種類(lèi)繁多,分為粳米、糯米,再加黍稷(就是黃米和小米),還有大麥米,甚至果類(lèi)的薏仁、芡實(shí)。豆以赤豆為主,也可以少加蕓豆。黃豆、豌豆等絕不可用。棗是果類(lèi)之首,取其香,起調味作用。比較考究的煮法是先取豆湯和棗湯,取湯之法是將赤豆煮爛,用做豆沙的方法去皮留沙,再溶入豆湯內。棗煮爛去皮、核,保持棗的原形,另放侍用,剩下棗、豆的皮渣,用淘米籮在清水中濾一二次,加入原湯,煮粥時(shí)用這種湯做底,加清水下米,再加上適當的果肉就煮成味道較好的臘八粥了。用此法煮出的粥,顏色繹紅,充滿(mǎn)棗、豆的甜香。

  至今我國江南、東北、西北廣大地區仍然保留著(zhù)吃臘八粥、過(guò)臘八節的習俗。各地臘八粥所用材料各有不同,爭奇競巧,品種繁多。

  北京臘八節的習俗:北京的臘八粥可以說(shuō)是最為講究的。摻在白米中的東西較多,如紅棗、蓮子、核桃、栗子、杏仁、松仁、桂圓、葡萄、白果、青絲、玫瑰、紅豆、花生不下20種。人們在臘月初七晚上就開(kāi)始洗米、泡果、撥皮、去核,半夜時(shí)分開(kāi)始用微火燉,直到第二天清晨,臘八粥才算熬好了。

  臘八作文400字 篇27

  偶然想起來(lái)今天已經(jīng)是臘月初三,快過(guò)年了。過(guò)年是中國人傳統的節日,每到這時(shí)候,好像天地氣息到處都不一樣了似的,連人也似乎換了個(gè)新的。而這過(guò)年的年味兒則是一系列的小節日給慢慢烘出來(lái)的。這第一個(gè)節日就是臘八。

  臘八古稱(chēng)“臘日”。從先秦時(shí)起臘日已被當作一個(gè)節日來(lái)過(guò)了,但當時(shí)臘日不固定在十二月初八日,直到南北朝時(shí),臘日才固定在十二月初八,從此人們在這一天祭祀天地神靈和祖先,并祈求豐收。

  在歷史上,每年的臘日天子們都要向天祈福,并且大宰牲口,舉辦“臘”這種祭典,以求神靈、祖先保佑,取得來(lái)年豐收!芭D鼓鳴,春草生”是漢代流傳的民諺,它反映了當時(shí)的人們在臘日敲鼓驅疫,迎接新春的儀式和情景。而到了現在,過(guò)臘八馬上讓人想起來(lái)的一件事可能就是喝臘八粥了。

  臘八粥顧名思義,是要湊夠八樣的,紅棗、花生、核桃仁等等不一而足,隨心所欲。有些像平常喝的八寶粥。到了臘八前一天,家家的主婦就開(kāi)始準備了,在街頭巷尾碰巧見(jiàn)了,不妨站一會(huì )兒交流一下你是哪八樣,我是哪八樣?傆腥撕鋈坏捏@叫一聲:哦,我忘了!然后匆匆的忙活去了,其他人便站在當地大聲笑起來(lái)。臘八這天早上,家家戶(hù)戶(hù)飄著(zhù)濃濃的粥香,喝完了粥的小學(xué)生一直討論到上課仍爭執不休到底誰(shuí)家的粥更好喝。

  臘八作文400字 篇28

  農歷十二月初八,是我國的傳統節日——臘八節。每年臘八節的前夜,媽媽和奶奶便會(huì )煮上一大鍋的臘八粥,供一家人品嘗。

  夜剛剛降臨,媽媽和奶奶便忙了起來(lái),淘米、泡果子、去核……忙得媽媽和奶奶不可開(kāi)交。隨后開(kāi)始煮了起來(lái),等鍋里的水沸騰起來(lái),就開(kāi)始用微火燉。我一個(gè)勁地嚷嚷:“什么時(shí)候可以吃了,怎么還沒(méi)有好?”媽媽看見(jiàn)我等不及了,便對我說(shuō):“早著(zhù)呢,臘八粥要燉到第二天早上才能燉好!蔽覓吲d地去睡覺(jué)了。

  第二天的早晨,我一起床,媽媽盛了一碗臘八粥放在了桌上。我顧不上洗臉刷牙,便大口大口地吃起來(lái),一邊吃,一邊看著(zhù)碗里的各種東西:赤豆、黃豆、紅棗、蓮心、花生……我好奇地問(wèn)媽媽?zhuān)骸芭D八節為什么要吃臘八粥?”

  “我國喝臘八粥的的歷史,已有一千多年。每逢臘八這一天,不論是朝廷、官府、寺院還是黎民百姓家都要做臘八粥。寺院煮臘八粥,是為了敬佛;而我們煮臘八粥,一是為了供奉祖先,而是為了節約,你看,這粥里的東西大多是我們以前吃剩下的,趁著(zhù)臘八煮上一鍋粥,不是一舉兩得嗎?”媽媽停了一會(huì )兒,又接著(zhù)對我說(shuō),“臘八粥雖然有一個(gè)‘八’字,但它不一定是用八種材料做成的,紅棗、蓮子、核桃、栗子、杏仁、松仁、桂圓、葡萄、白果、紅豆、黃豆、綠豆、花生……都可放在一起煮。以前有些講究臘八節的人家,他們還要將果子刻成人形、動(dòng)物形、花形,再放入鍋中煮呢!

  想不到臘八節那么有講究,看來(lái)我要多了解了解臘八節的知識。

  臘八作文400字 篇29

  我早就聽(tīng)說(shuō)臘八蒜好吃,所以決定自己試一試。不但可以學(xué)會(huì )泡臘八蒜,還可以吃到自己的勞動(dòng)成果,豈不是一舉兩得?

  臘八那天,我把七、八頭蒜剝好,洗干凈,哇,這些白生生的蒜瓣兒有的像個(gè)小駝背,彎著(zhù)腰,躬著(zhù)背;有的像個(gè)孕婦,挺著(zhù)大肚子;有的像亭亭玉立的少女,嬌小可愛(ài);有的像久別的朋友,兩個(gè)緊緊擁抱在一起。我把它們放在一個(gè)紙盒里,再放到暖氣片上烘干。然后,把蒜瓣兒裝進(jìn)一個(gè)玻璃瓶,倒進(jìn)我最喜歡的、最讓我陶醉的——界中米醋。最后,將瓶蓋擰緊,密封好,就ok了。

  轉眼間,新春佳節便到了。大年初一早晨,我拿出泡蒜的瓶子,透過(guò)玻璃往里“偷窺”,蒜變成綠色的了,淺淺的,看上去十分好看。我打開(kāi)瓶子的蓋兒,一股蒜香撲鼻而來(lái),我滿(mǎn)懷希望地用筷子夾出一瓣兒蒜,咬一小口,稍稍有點(diǎn)辣,嚼一嚼,脆脆的,香甜可口。再仔細品嘗一下,辣中有點(diǎn)酸,還帶點(diǎn)微微的甜,后味無(wú)窮。蒜瓣兒的里面顏色更綠,像一塊美麗的綠寶石。媽媽打趣說(shuō):“你往這蒜瓣兒上扎個(gè)洞,穿上線(xiàn),戴到脖子上可以當玉墜兒啦!”

  沒(méi)想到我第一次泡臘八蒜就泡得這么好,這臘八蒜呀,讓爸爸贊不絕口,讓媽媽愛(ài)不釋口,真是“有蒜能使我推磨”,就連平時(shí)討厭吃蒜的我也喜歡上了吃臘八蒜。

  對了,為什么臘八蒜會(huì )變成綠的呢?上網(wǎng)一查,原來(lái),低溫是大蒜變綠的重要條件,醋起到了催化作用,低溫和醋使大蒜產(chǎn)生了蒜綠素,所以大蒜就變綠了。哦,原來(lái)臘八蒜也有這么大的學(xué)問(wèn)哩。

  臘八作文400字 篇30

  每年到臘八節,坊間家家戶(hù)戶(hù)都為在熬煮美味的臘八粥而忙碌著(zhù),準備這一天的中午時(shí)分能全家其樂(lè )融融地吃到色香味俱佳的臘八粥。

  母親也在每次我回鄉下探親前特意交代臘八那天別忘了吃臘八粥,如果有空兒,最好回鄉下吃她親手做的臘八粥。其實(shí),她不知道如今吃這樣的粥是不分時(shí)節的,一年四季都有,遠不像老家只在臘八節時(shí)才隆重推出。

  家鄉在我遙遠的記憶里就是母親精心熬煮的一碗臘八粥,充滿(mǎn)著(zhù)濃濃的溫情。在“臘七臘八出門(mén)凍煞”的寒冬臘月,喝上一碗熱氣騰騰、美味飄香的臘八粥,既是暖意盈懷的消寒佳品,又是滋養身體的優(yōu)質(zhì)補品。

  小時(shí)候,中午放學(xué)回家,遠遠地就聞到那慢慢氤氳而來(lái)的臘八粥的香味。在喝臘八粥的時(shí)候,家的溫情全在這一碗熱氣騰騰的粥里了,一冬的寒冷也似乎在這溫暖的流動(dòng)中消逝了。母親曾給我講過(guò)關(guān)于“臘八粥”的來(lái)歷和傳說(shuō),因為各地說(shuō)法不一,所以母親講的很多內容我幾乎忘記了。時(shí)過(guò)境遷,沿習成俗千年的臘八粥已不再是救濟的食品,人們也逐漸淡漠原本的祭祀含義。

  想什么時(shí)候來(lái)一碗,隨時(shí)隨地到超市買(mǎi)一罐甜稠的八寶粥就搞定了,F在超市里也有已經(jīng)配好的臘八粥原料,買(mǎi)回家一煮就行。一些飯店也天天有類(lèi)似臘八粥的咸粥甜羹供應?墒俏腋鼞涯钅赣H親手熬煮的臘八粥,那親情、愛(ài)和血脈相連的感覺(jué)如同臘八粥一樣糅合在一起,同熱同香同溫暖。

  臘八作文400字 篇31

  從我能記事的日子起,我就記得每年農歷十二月初八,母親給我們煮臘八粥。 這臘八粥是用糯米、紅糖和十八種干果摻在一起煮成的。干果里大的有紅棗、桂圓、核桃、白果、杏仁、栗子、花生、葡萄干等等,小的有各種豆……

  從我能記事的日子起,我就記得每年農歷十二月初八,母親給我們煮臘八粥。

  這臘八粥是用糯米、紅糖和十八種干果摻在一起煮成的。干果里大的有紅棗、桂圓、核桃、白果、杏仁、栗子、花生、葡萄干等等,小的有各種豆子和芝麻之類(lèi),吃起來(lái)十分香甜可口。母親每年都是煮一大鍋,不但合家大小都吃到了,有多的還分送給鄰居和親友。

  母親說(shuō):這臘八粥本來(lái)是佛教寺煮來(lái)供佛的——十八種干果象征著(zhù)十八羅漢,后來(lái)這風(fēng)俗便在民間通行,因為借此機會(huì ),清理廚柜,把這些剩余雜果,煮給孩子吃,也是節約的好辦法。最后,她嘆一口氣說(shuō):“我的母親是臘八這一天逝世的,那時(shí)我只有十四歲。我伏在她身上痛哭之后,趕忙到廚房去給父親和哥哥做早飯,還看見(jiàn)灶上擺著(zhù)一小鍋她昨天煮好的臘八粥,現在我每年還煮這臘八粥,不是為了供佛,而是為了紀念我的母親!

  我的母親是1930年1月7日逝世的,正巧那天也是農歷臘八!那時(shí)我已有了自己的家,為了紀念我的母親,我也每年在這一天煮臘八粥。雖然我湊不上十八種干果,但是孩子們也還是愛(ài)吃的?箲鸷竽媳边w徙,有時(shí)還在國外,尤其是最近的十年,我們幾乎連個(gè)“家”都沒(méi)有,也就把“臘八”這個(gè)日子淡忘了。

  臘八作文400字 篇32

  大家好,我是一個(gè)不起眼的小蒜瓣,我生活在一個(gè)溫馨的大蒜家庭里,兄弟姐妹把我擠在中間,呵護著(zhù)我。在這里的每一天,都會(huì )有有趣的事件發(fā)生,所以,我每天都要寫(xiě)日記,現在,就來(lái)看看我的日記吧!

  今天,我和兄弟們正在談笑風(fēng)生,忽然,主人把我們一家提了出來(lái),剝去帳篷,把我們拆得四分五裂,丟進(jìn)水盆里。哇!這兒簡(jiǎn)直就是一個(gè)大溫泉,我們在水中打鬧著(zhù),水盆里灌滿(mǎn)了笑聲。越來(lái)越多的兄弟姐妹進(jìn)來(lái)了,不久,主人將我們取出,把外衣剝去,我們的外衣被泡得濕漉漉的,輕輕一剝就掉了,主人真聰明!

  過(guò)了一會(huì )兒,我們被清水洗了一遍,紛紛在桌子上曬起太陽(yáng)來(lái),很快大家身上的水都曬干了。接著(zhù),我們被放進(jìn)了一個(gè)大瓶子里,然后,主人挖了幾勺粉,灑了下來(lái),我嘗了一口,真甜呀!這一定是爺爺所說(shuō)的糖,接著(zhù),一些黑色的液體流了下來(lái),我一嘗,酸得直咂舌,這大概是醋。主人要拿我們干什么呢?

  我急忙問(wèn)爺爺,爺爺說(shuō):這是臘八蒜的做法,臘八蒜就是臘月初八做的蒜,時(shí)間長(cháng)了蒜色就會(huì )綠如翡翠,冬天經(jīng)常吃些臘八蒜,對人的身體是有好處的,既殺菌,還解毒。味道酸甜辣俱全,十分可口。就著(zhù)餃子吃更是美不勝收!

  我真為自己能成為臘八蒜而自豪!

  看了我的日記,你是不是也很想吃臘八蒜呢?那就請你趕快動(dòng)手做吧!

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