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臘八為話(huà)題的作文:臘八節的來(lái)歷
導語(yǔ):一個(gè)臘八節,醞釀種種好心情;一碗臘八粥,傳遞幾分溫暖意;一家可愛(ài)人,彼此珍惜好窩心;一份新祈愿,帶來(lái)來(lái)年好光景。臘八節快樂(lè )!接下來(lái)小編整理了臘八為話(huà)題的作文:臘八節的來(lái)歷,文章希望大家喜歡!
篇一:臘八節喝臘八粥的來(lái)歷
我國民間每年的農歷臘月初八日有吃臘八粥的習俗。這個(gè)農歷臘月的名稱(chēng),以及吃臘八粥的民俗是怎么來(lái)的呢?臘八粥的含義是什么?
一.臘八粥的起源
臘八粥的起源,始之于我國古代天子國君年終時(shí)的蠟祭農神,叫做天子大蠟八,而天子大蠟八則是起源于我國古代頭代炎帝神農氏石年的始作蠟祭以告上蒼。
1. 神農氏的始作蠟祭
國以民為本,民以食為天,飲食是人民生活的根本需要,《易經(jīng)·系辭》說(shuō):“需者,飲食之道也”,即需要的主體是飲食!抖Y記·禮運》說(shuō):“孔子曰:夫禮之初,始諸飲食!奔矗憾Y俗之初是從保證飲食開(kāi)始的。食物來(lái)自于農業(yè)的發(fā)展。我國農業(yè)的興起,始自于頭代炎帝神農氏石年的發(fā)明農具,樹(shù)藝五谷!兑捉(jīng)·系辭》說(shuō):“神農氏作,斫木為耜,揉木為耒,教民樹(shù)藝五谷!瘪珩晔寝r耕用具,即翻田的犁。耒是犁柄,耜是犁鏟,翻田耕種,收成五谷。所謂五谷,即:稻、黍、稷、麥、菽!睹献印る墓稀罚骸皹(shù)藝五谷”句,趙岐《注》說(shuō):“五谷者,謂稻、黍、稷、麥、菽也!陛氖嵌诡(lèi)的總稱(chēng)。五谷收成后,頭代炎帝神農氏石年于年終十二月始作蠟祭以告上蒼,并祝曰:“土反(即返)其宅,水歸其壑,昆蟲(chóng)毋作,草木歸其澤!毕灱赖暮x是慶豐收之意,禱祝則是祈求上蒼保佑,來(lái)年風(fēng)調雨順,土地肥沃,昆蟲(chóng)不作,災害不生,再來(lái)一個(gè)好收成。這就是蠟祭。蠟音乍(zhà),也音岔(chà),是我國古代天子國君年終時(shí)祭祀農神的祭名,即農歷每年十二月祭農神之稱(chēng)。蠟還音拉(là),與臘同音。于是,蠟祭也被稱(chēng)作臘祭,臘祭是蠟祭的轉稱(chēng)。
2. 天子大蠟八
蠟祭有八個(gè)方面的內容,稱(chēng)為八蠟或蠟八!抖Y記·郊特牲》說(shuō):“八蠟以祀四方!编嵭蹲ⅰ氛f(shuō):“蠟有八者:先嗇,一也;司嗇,二也;農,三也;郵表輟,四也;貓、虎,五也;坊,六也;水庸,七也;昆蟲(chóng),八也!鳖^代炎帝神農氏石年開(kāi)創(chuàng )了我國古代以農業(yè)立國的根本,并且始作蠟祭以告上蒼,形成了我國古代年終蠟祭的開(kāi)始。蠟祭在我國古代是一件大事。所以,作為一國之主的歷代天子或國君,在每年的農歷十二月,都要作蠟祭以祀神,并且進(jìn)行禱祝,稱(chēng)為天子大蠟八!抖Y記·郊特牲》說(shuō):“天子大蠟八。伊耆氏始為蠟。蠟也者,索也。歲十二月,合聚萬(wàn)物而索饗之。蠟之祭也,主先嗇而祭司嗇,祭百神以報嗇也。饗農,以及郵表輟、禽獸等,仁之至,義之盡也。迎貓,為其食田鼠也。迎虎,為其食田豕也。故迎而祭之。祭坊與水庸,事也。故祝曰:‘土反(返)其宅,水歸其壑,昆蟲(chóng)毋作,草木歸其澤’。皮弁素服而祭之!蔽闹,伊耆氏即神農氏。嗇即穡,收割莊稼的意思。先嗇,始教民以稼穡者。司嗇,主管農業(yè)者。仁,不忘恩而報答之。義,有功勞必報答之。坊,堤壩。用來(lái)儲水、障水。水庸即水溝,用來(lái)引水、放水。反即返字。皮弁,用白鹿皮制為弁。素服,用素繒布制為服。
八蠟之祭或稱(chēng)蠟八之祭是祀八谷星。八谷星是主歲收豐儉之星。關(guān)于八谷,《本草》:“八谷”,《注》說(shuō):“黍、稷、稻、粱、禾、麻、菽、麥!薄洞笙筚x》的《注》說(shuō):“稻、黍、大麥、小麥、大豆、小豆、粟、麻!卑斯纫辉~也是星名!端问贰ぬ煳闹尽氛f(shuō):“八谷八星,在華蓋西,五車(chē)北。武密曰:主候歲八谷豐儉。一稻,二黍,三大麥,四小麥,五大豆,六小豆,七粟,八麻!薄稌x書(shū)·天文志》說(shuō):“五車(chē)五星,其西八星曰八谷,主候歲八谷豐儉!备鶕陨衔淖,知天子大蠟八的“八”字,并不是隨便取的,而是有特定含義的。即祀八谷星神。
3. 臘八粥的成因
臘八粥起源于我國古代的天子大蠟八。天子大蠟八的內容包括兩個(gè)方面,一是“合聚萬(wàn)物而索饗之”。二是進(jìn)行禱祝和祈求。
、 關(guān)于合聚萬(wàn)物而索饗之。萬(wàn)者,極言其多也,并不是真的合聚一萬(wàn)種物品,也不是只限于八種蔬果。蠟八的“八”字是指祀八谷星、八農神,農業(yè)的八個(gè)方面,并不是說(shuō)用八種蔬果來(lái)祭祀。索者,絞合也,蠟即索的意思。饗者,敬獻也。即將許多種蔬果谷物攪和在一起,煮熟成粥,敬獻神靈,然后食用,叫做臘八粥。為什么是煮熟成粥,而不是煮成干飯呢?因為蠟祭是要禱祝,蠟八祭祀加上禱祝就是蠟八祝,也就是臘八粥。臘八粥諧音蠟八祝。那么,蠟八祝為什么不寫(xiě)成蠟八粥而要說(shuō)是臘八粥呢?即:蠟為什么變成臘呢?因為年終十二月祭獻神靈用的蔬果谷物等全都是干物。一年中收成的蔬果谷物等放置到年終十二月,當然全都變成干物了,而干物稱(chēng)臘。所以,用干物蔬果煮成的蠟八祭祀之粥,就被稱(chēng)為臘八粥了。這里的八是祀八神的意思,并不是指八種蔬果。關(guān)于干物稱(chēng)臘。干物在天子家中歸臘人掌管!吨芏Y·天官·臘人》說(shuō):“臘人掌干物!编嵭蹲ⅰ氛f(shuō):“臘,小物全干!彼允歉晌锓Q(chēng)臘。蠟祭是用蔬果干物煮熟成粥作祭品。所以,蠟祭又被稱(chēng)作臘祭。即蠟祭也稱(chēng)臘祭,蠟八也稱(chēng)臘八。這里的臘是指干物的意思,還沒(méi)有和十二月連系在一起。但臘祭是在十二月進(jìn)行的,其含義已經(jīng)和十二月靠近了。
4. 臘祭之日――――臘日
臘祭之日是在農歷每年的`十二月進(jìn)行的。那么,是在農歷每年十二月的哪一天進(jìn)行呢?《說(shuō)文·肉部》說(shuō):“冬至后三戍,臘祭百神!薄侗静菥V目·水部》說(shuō):“冬至后第三戍為臘”。即:臘祭是在農歷每年冬至后的第三個(gè)戍日進(jìn)行的。該日稱(chēng)為臘祭日,簡(jiǎn)稱(chēng)臘日。既然農歷每年的年終十二月為臘祭之月,則臘日應該都在農歷每年的十二月內!妒酚浾x》說(shuō):“十二月,臘日也!笨墒,冬至在我國的農歷中,并不是一個(gè)固定的日子。因而,使得冬至后第三個(gè)戍日臘日也不是一個(gè)固定的日子,有時(shí)也會(huì )落到下一年的正月里去。這就不符合農歷每年十二月進(jìn)行臘祭的規定了。怎么辦呢?最好的辦法,就是將臘祭的日子固定在農歷每年十二月里的某一天。究竟是那一天呢?既然每年天子的臘祭稱(chēng)為天子大蠟八(祭祀八農神八谷星),蠟八也稱(chēng)臘八。那么,就將每年臘祭的日子臘日定為農歷每年十二月初八日而被正式確定下來(lái)!肚G楚歲時(shí)記》說(shuō):“十二月初八日為臘日!痹撊帐且粋(gè)固定的日子,始終在十二月里而不會(huì )改變,符合“十二月,臘日也”的規定。
5. 臘祭之月――――臘月
用干物祭祀神靈叫臘祭,臘祭之月叫臘月。這里的臘字是干物的意思,并不是月份名稱(chēng)。在《說(shuō)文》所說(shuō)的:“冬至后三戍,臘祭百神”的年代,臘祭的日子有時(shí)是在年終的十二月,有時(shí)是在下一年的一月里。即臘祭之月的臘月,并不是一個(gè)固定的月份。有時(shí)十二月為臘月,有時(shí)下一年的一月為臘月。這里的臘月是指臘祭之月的意思,也不是指月份名稱(chēng)。后來(lái)將臘祭的日子定在農歷每年十二月初八日。于是,臘祭之月就固定在每年的十二月。在此情況下,臘祭之月的臘月,就固定在農歷每年的十二月了。這里的臘月雖然是固定在農歷每年的十二月,但還是臘祭之月的意思,并不是月份名稱(chēng)。臘音拉(là),我國古代十二月祭名,稱(chēng)為臘祭。
6. 臘月名稱(chēng)的確定
天子大蠟八,我國古代天子國君每年的年終之時(shí),都要用干物祭祀農神,秦始皇統一中國之后,作為天子的秦始皇也要在每年的年終之時(shí),用干物進(jìn)行臘祭。臘祭是在農歷每年的十二月進(jìn)行的,而且是用干物,干物稱(chēng)臘。于是,秦始皇就將臘祭之月的十二月正式定名為臘月而被確定下來(lái)。即:十二月稱(chēng)臘月。這里的臘月是月份名稱(chēng),臘祭之月的含義已不明確,干物的意思則就更蕩然無(wú)存了。
7. 臘八粥的由來(lái)
由于我國古代天子國君農歷每年的十二月要用干物進(jìn)行臘祭,敬獻神靈。臘祭包括兩個(gè)方面:一是祭祀;二是禱祝。祭祀是祀八谷星神,用干物敬獻,表示慶豐收之意。干物稱(chēng)臘,八是八谷星神,故稱(chēng)臘八。在時(shí)間上,臘祭又是在農歷每年的臘月初八日進(jìn)行的。臘月初八日亦稱(chēng)臘八。禱祝是臘祭的一個(gè)重要方面,內容是祈求來(lái)年風(fēng)調雨順,確保農業(yè)豐收。于每年的臘月初八日用干物祭祀八谷星神,進(jìn)行禱祝,稱(chēng)為臘八;蚍Q(chēng)蠟八祝,祝與粥同音,于是就于每年的臘月初八日,將蔬果干物攪和在一起,煮熟成粥,敬獻農神,以表示慶豐收之意,并進(jìn)行禱祝。用臘八粥來(lái)諧音臘八祝的意思,這就是臘八粥的由來(lái)。含義是用干物煮粥,敬獻農神,進(jìn)行禱祝,祈求保佑,以慶豐收。
關(guān)于臘八粥的內容和做法,富察敦崇《燕京歲時(shí)記·臘八粥》說(shuō):“臘八粥者,用黃米、白米、江米、小米、菱角米、栗子、紅江豆,去皮棗泥等物,合水煮熟,外用紅桃仁、杏仁、瓜子、花生、榛穰、松子、白糖、紅糖,瑣瑣葡萄等,以作點(diǎn)染!
二.臘八粥起源的錯誤說(shuō)法
關(guān)于臘八粥的起源,社會(huì )上有一種錯誤說(shuō)法,說(shuō)臘八粥起源于夏歷十二月初八日是釋迦牟尼的成道日,佛教寺院僧眾取香谷及果蔬等物,煮粥供佛,名曰臘八粥,有慶豐收之意。將臘八粥的起源和釋迦牟尼成道連系在一起。這樣的連系是錯誤的。臘月初八日寺院僧眾可以用臘八粥供佛,但不等于說(shuō)臘八粥起源于臘月初八日的釋迦牟尼成道。首先在時(shí)間上,十二月稱(chēng)臘,始于我國秦始皇之時(shí),在此之前,臘月并不一定就是十二月,即:十二月并不稱(chēng)臘月。而釋迦牟尼成道是在公元前550余年的春秋之時(shí),其時(shí)十二月并未稱(chēng)臘,怎么會(huì )有十二月初八日煮粥叫臘八粥的名稱(chēng)呢?臘字的含義何在?更何況古時(shí)候的印度使用的是印度歷而不是夏歷。
印度歷的釋迦牟尼成道日在夏歷中并不是一個(gè)固定的日子,怎么能將釋迦牟尼的成道日固定在夏歷的十二月初八日呢?釋迦摩尼成道之前曾經(jīng)到一條河中洗了澡,上岸后吃了牧羊女給他的一碗乳糜,然后在一棵菩提樹(shù)下打坐七天七夜,悟道成佛,叫作“veda”,音譯中文為“佛陀”,即“覺(jué)悟”的意思。臘月初八日天氣寒冷,釋迦摩尼怎能在河水中洗澡呢?這是一些人錯誤的把中國的古文化和印度佛教聯(lián)系在一起了。 在印度佛教戒律中有“臘數”之稱(chēng)。但佛教之臘是在夏季(雨季),而不是在冬季(旱季)。佛教戒律規定,比丘受戒后每年夏季(雨季)的三個(gè)月,要安居一處,修習教義。每修完一個(gè)雨季,稱(chēng)為一臘。僧尼依此臘而數“出家后的年齡”,叫做法臘或戒臘。僧尼的長(cháng)幼坐次,即依他的“臘數”之多少而定。佛教的臘數和中國的臘月根本掛不上鉤。一個(gè)是在夏季,一個(gè)是在冬季。
再說(shuō)釋迦牟尼成道與慶豐收之間又有什么連系呢?所以說(shuō)臘八粥的起源,始自于釋迦牟尼成道的說(shuō)法是錯誤的。吳自牧的《夢(mèng)梁錄》說(shuō):“十二月初八日,大剎寺院謂之臘八,僧眾設五味粥供佛,名曰臘八粥!敝苊堋段淞峙f事》說(shuō):“十二月八日,寺院及人家用胡桃、松子、乳蕈、柿、栗之類(lèi)作粥,謂之臘八粥”。這只是寺院僧眾也設臘八粥供佛,并不是說(shuō)臘八粥起源于釋迦牟尼成道。臘八粥起源于我國古代天子的大蠟八,也就是農歷每年的臘月初八日用干物煮粥祭農神,進(jìn)行禱祝,稱(chēng)為臘八粥。
篇二:臘八節的來(lái)歷
臘月最重大的節日,是十二月初八,古代稱(chēng)為"臘日",俗稱(chēng)"臘八節"。從先秦起,臘八節都是用來(lái)祭祀祖先和神靈,祈求豐收和吉祥。據說(shuō),佛教創(chuàng )始人釋迦牟尼的成道之日也在十二月初八,因此臘八也是佛教徒的節日,稱(chēng)為"佛成道節"。
臘八這一天有吃臘八粥的習俗,臘八粥也叫"七寶五味粥"。我國喝臘八粥的的歷史,已有一千多年。最早開(kāi)始于宋代。每逢臘八這一天,不論是朝廷、官府、寺院還是黎民百姓家都要做臘八粥。到了清朝,喝臘八粥的風(fēng)俗更是盛行。在宮廷,皇帝、皇后、皇子等都要向文武大臣、侍從宮女賜臘八粥,并向各個(gè)寺院發(fā)放米、果等供僧侶食用。在民間,家家戶(hù)戶(hù)也要做臘八粥,祭祀祖先;同時(shí),合家團聚在一起食用,饋贈親朋好友。
中國各地臘八粥的花樣,爭奇競巧,品種繁多。其中以北平的最為講究,攙在白米中的物品較多,如紅棗、蓮子、核桃、栗子、杏仁、松仁、桂圓、榛子、葡萄、白果、菱角、青絲、玫瑰、紅豆、花生……總計不下二十種。人們在臘月初七的晚上,就開(kāi)始忙碌起來(lái),洗米、泡果、撥皮、去核、精揀然后在半夜時(shí)分開(kāi)始煮,再用微火燉,一直燉到第二天的`清晨,臘八粥才算熬好了。
更為講究的人家,還要先將果子雕刻成人形、動(dòng)物、花樣,再放在鍋中煮。比較有特色的就是在臘八粥中放上"果獅"。果獅是用幾種果子做成的獅形物,用剔去棗核烤干的脆棗作為獅身,半個(gè)核桃仁作為獅頭,桃仁作為獅腳,甜杏仁用來(lái)作獅子尾巴。然后用糖粘在一起,放在粥碗里,活象一頭小獅子。如果碗較大,可以擺上雙獅或是四頭小獅子。更講究的,就是用棗泥、豆沙、山藥、山楂糕等具備各種顏色的食物,捏成八仙人、老壽星、羅漢像。這種裝飾的臘八粥,只有在以前的大寺廟的供桌上才可以見(jiàn)到。
臘八粥熬好之后,要先敬神祭祖。之后要贈送親友,一定要在中午之前送出去。最后才是全家人食用。吃剩的臘八粥,保存著(zhù)吃了幾天還有剩下來(lái)的,卻是好兆頭,取其"年年有余"的意義。如果把粥送給窮苦的人吃,那更是為自己積德。
臘八粥在民間還有巫術(shù)的作用。假如院子里種著(zhù)花卉和果樹(shù),也要在枝干上涂抹一些臘八粥,相信來(lái)年多結果實(shí)。
臘八這一天,除了祭祖敬神外,還有悼念亡國、寄托哀思的。
篇三:臘八節的民間傳說(shuō)
傳說(shuō)一:臘八粥傳自印度。
佛教的創(chuàng )始者釋迦牟尼本是古印度北部迦毗羅衛國(今尼泊爾境內)凈飯王的兒子,他見(jiàn)眾生受生老病死等痛苦折磨,又不滿(mǎn)當時(shí)婆羅門(mén)的神權統治,舍棄王位,出家修道。初無(wú)收獲,后經(jīng)六年苦行,于臘月八日,在菩提樹(shù)下悟道成佛。在這六年苦行中,每日僅食一麻一米。后人不忘他所受的苦難,于每年臘月初八吃粥以做紀念!芭D八”就成了“佛祖成道紀念日”。
傳說(shuō)二:臘八節來(lái)自“赤豆打鬼”的風(fēng)俗。
傳說(shuō)上古五帝之一的顓頊氏,三個(gè)兒子死后變成惡鬼,專(zhuān)門(mén)出來(lái)驚嚇孩子。古代人們普遍相信迷信,害怕鬼神,認為大人小孩中風(fēng)得病、身體不好都是 臘八節由于疫鬼作祟。這些惡鬼天不怕地不怕,單怕赤(紅)豆,故有“赤豆打鬼”的說(shuō)法。所以,在臘月初八這一天以紅小豆、赤小豆熬粥,以祛疫迎祥。
傳說(shuō)三:為了悼念餓死在長(cháng)城工地的民工。
秦始皇修建長(cháng)城,天下民工奉命而來(lái),長(cháng)年不能回家,吃糧靠家里人送。有些民工,家隔千山萬(wàn)水,糧食送不到,致使不少民工餓死于長(cháng)城工地。有一年臘月初八,無(wú)糧吃的`民工們合伙積了幾把五谷雜糧,放在鍋里熬成稀粥,每人喝了一碗,最后還是餓死在長(cháng)城下。為了悼念餓死在長(cháng)城工地的民工,人們每年臘月初八吃“臘八粥”,以資紀念。
傳說(shuō)四:教育后輩要勤儉持家。
西晉時(shí)有個(gè)極懶的青年人,平素游手好閑,坐吃山空,他的新婚娘子屢勸無(wú)效,然而到了年末的十二月初八,家里斷炊了,那小伙子饑腸難熬,遍搜米缸、面袋和家里的壇壇罐罐,將剩粒遺粉連同可食的殘碎物,過(guò)洗入鍋,煮了一碗糊狀粥喝下,從此,苦思悔恨,狠下決心痛改前非。當地人們便借此教育子女,每逢臘八都煮粥喝,既表示臘祭日不忘祖先勤儉之美德,又盼神靈帶來(lái)豐衣足食的好年景。
傳說(shuō)五:臘八節出于人們對忠臣岳飛的懷念。
當年,岳飛率部抗金于朱仙鎮,正臘八粥值數九嚴冬,岳家軍衣食不濟、挨餓受凍,眾百姓相繼送粥,岳家軍飽餐了一頓百姓送的“千家粥”,結果大勝而歸。這天正是十二月初八。岳飛死后,人民為了紀念他,每到臘月初八,便以雜糧豆果煮粥,終于成俗。
傳說(shuō)六:臘八粥救了朱元璋的命。
臘八節起源于元末明初,據說(shuō)當年朱元璋落難在牢監里受苦時(shí),當時(shí)正值寒天,又冷又餓的朱元璋竟然從監牢的老鼠洞刨找出一些紅豆、大米、紅棗等七八種五谷雜糧。朱元璋便把這些東西熬成了粥,因那天正是臘月初八,朱元璋便美名其曰這鍋雜糧粥為臘八粥。美美的享受了一頓。后來(lái)朱元璋平定天下,坐北朝南做了皇帝,為了紀念在監牢中那個(gè)特殊的日子,他于是把這一天定為臘八節,把自己那天吃的雜糧粥正式命名為臘八粥。
篇四:史料記載中臘八節的來(lái)歷
臘,在遠古時(shí)代本是一種祭禮的名稱(chēng),夏朝稱(chēng)“清祀”,殷商稱(chēng)“嘉平”,周朝時(shí)改稱(chēng)“臘”!芭D”是從“獵”字演變而來(lái),故“臘”“獵”相通。因為一歲之終,農作物已收曬完畢,農閑了,人們便到野外獵取禽獸,用來(lái)祭祖先、敬百神,以祈福求壽、避災迎祥,稱(chēng)之為“臘祭”。
南北朝時(shí),農歷十二月初八才被正式固定為“臘八節”,在這一天要祭祀祖先和神靈,祈求豐收和吉祥。據說(shuō),佛教創(chuàng )始人釋迦牟尼的成道之日也在十二月初八,因此臘八也是佛教徒的節日,稱(chēng)為“佛成道節”。
臘月初八這天,中國各地都有喝臘八粥的習俗。王來(lái)華表示,據史料記載,我國喝臘八粥的歷史,已有一千多年。最早開(kāi)始于宋代,每逢臘八這一天,不論富人還是窮人,家家都要喝臘八粥。最早的臘八粥是用紅小豆來(lái)煮,后經(jīng)演變,加之地方特色,逐漸豐富多彩起來(lái)。
“臘八粥”又叫“七寶粥”“五味粥”,不僅清香甜美,而且能暢胃氣,生津液,因而頗受人們喜食。隨著(zhù)時(shí)代的發(fā)展,花樣越來(lái)越多的臘八粥已發(fā)展成具有地方風(fēng)味的.小吃。
王來(lái)華說(shuō),臘八,本身是個(gè)傳統節日,又是年節的前奏,可以說(shuō)臘八節拉開(kāi)了春節的序幕!靶『⑿『⒛銊e饞,過(guò)了臘八兒就是年”“吃了臘八飯,就把年來(lái)辦”。臘八節后,春節將至,人們便開(kāi)始購置年貨,打掃衛生,布置居室,以嶄新的面貌迎接“年”的到來(lái)。
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