關(guān)于臘八節作文500字（通用25篇）

　　在日復一日的學(xué)習、工作或生活中，大家都經(jīng)�？吹阶魑牡纳碛鞍�，作文可分為小學(xué)作文、中學(xué)作文、大學(xué)作文（論文）。為了讓您在寫(xiě)作文時(shí)更加簡(jiǎn)單方便，以下是小編整理的臘八節作文500字，僅供參考，大家一起來(lái)看看吧。

　　臘八節作文500字 篇1

　　臘八節又稱(chēng)臘日祭、臘八祭、王侯臘，原來(lái)古代歡慶豐收、感謝祖先和神靈的祭祀儀式。臘的含義有三：一曰臘者，接也，寓有新舊交替的意思(《隋書(shū)禮儀志》記載);二曰臘者同獵，指田獵獲取禽獸好祭祖、祭神，臘從肉旁，就是用肉冬祭三曰臘者，逐疫迎春。

　　應劭《風(fēng)俗通》云：《禮傳》：臘者，獵也，言田獵取禽獸，以祭祀其祖也�；蛟唬号D者，接也，新故交接，故大祭以報功也。其起源甚早，《禮記郊特牲》記載：伊耆氏始為蠟。蠟也者，索也，歲十二月，合聚萬(wàn)物而索饗之也�！妒酚浹a三皇本紀》也說(shuō)：炎帝神農氏以其初為田事，故為蠟祭，以報天地。夏代稱(chēng)臘日祭為嘉平，殷曰清祀，周曰大蠟，漢代改為臘。北齊詩(shī)人魏收在其詩(shī)作《臘節》里說(shuō)：凝寒迫清祀，有酒宴嘉平。宿心何所道，藉此慰中情。嘉平就是臘日。而先秦的臘祭日在冬至后第三個(gè)戌日，《說(shuō)文》載：冬至后三戌日臘祭百神。南北朝以后逐漸固定在臘月初八。到了唐宋，此節又被蒙上神佛色彩，由于佛教介入，臘日改在臘月初八，自此相沿成俗。

　　而臘八節食用的臘八粥，則是到了北宋才正式開(kāi)始有臘八粥名稱(chēng)的記載，宋朝吳自牧撰《夢(mèng)梁錄》卷六載：八日，寺院謂之臘八。大剎寺等俱設五味粥，名曰臘八粥。此時(shí)，臘八煮粥已成民間食俗。不過(guò)，當時(shí)帝王還以此來(lái)籠絡(luò )眾臣。

　　開(kāi)封民間稱(chēng)過(guò)春節為過(guò)年。但是，過(guò)年并非單指正月初一，還包括年頭、年尾，從舊歲的臘月初八至新年正月初五均是年日。舊時(shí)，開(kāi)封流傳有句俗語(yǔ)說(shuō)：臘八、祭灶，新年來(lái)到，姑娘要花，小子要炮。所以，一到臘八，開(kāi)封城鄉便有年味了，臘八也就是新年的開(kāi)始。俗話(huà)說(shuō)，吃了臘八飯，就把年貨辦就是這個(gè)道理。

　　臘八節作文500字 篇2

　　記憶是一朵花，每年都會(huì )開(kāi)得不同。臘八時(shí)節，家家都該吃上一碗粥吧。雖然，在我對粥的回憶里，這朵記憶之花起初是那么的孱弱而迷離，似乎一不小心，就會(huì )被迷霧給遮離住了�？墒�，再對往事的漸漸追溯過(guò)程中，它卻慢慢的盛開(kāi)了。

　　確實(shí)，濕冷的寒夜，吃上一碗臘八粥是再好不過(guò)了，那溫暖，是會(huì )從心底篤篤實(shí)實(shí)的漾出來(lái)。

　　可，最初知道臘八粥，是從冰心的一篇懷人文章中。她說(shuō)：臘八粥中須有十八種干果，代表十八羅漢，是紀念先人的一種祥和食品。她的母親是1930年臘八逝世的，所以，每年要熬臘八粥以示緬懷。從老人那冰清溫婉的筆調敘述中，我似乎能品咂出那份香甜與回憶之美。

　　其實(shí)，即使不用十八種干果，臘八粥的主料和輔料也甚為復雜，包括大米、糯米、小米、黃米，赤豆，粟子，紅棗，粥成后還需有染紅的桃仁、杏仁、瓜子、花生、榛子、葡萄干，這樣豐富的搭配，在小時(shí)的家里，是無(wú)論如何也難以尋覓得到的。即使現在，做這樣一碗粥也常需費一番心力。

　　當我提起臘八粥時(shí)，是站在一種別致的角度，置身于一個(gè)完全篤實(shí)的環(huán)境之中。于是，一時(shí)間，我的記憶里彌漫著(zhù)一股甜糯的香味。其實(shí)，印象中，家境清寒，似乎從沒(méi)有過(guò)過(guò)臘八節的。所謂的粥，就是最簡(jiǎn)單的白米粥，而那米，過(guò)來(lái)人都知道，得經(jīng)過(guò)好一陣挑揀，慢慢挑去里面的砂子、石子，洗凈，才會(huì )上鍋。所就菜，不過(guò)是一些咸菜、醬菜之類(lèi)的。再好一些，不過(guò)是粥里加些紅豆、赤豆之類(lèi)的輔料，調節一下。但是這種簡(jiǎn)單，卻是能見(jiàn)出寒苦度日的功力。

　　臘八節作文500字 篇3

　　國人什么時(shí)候開(kāi)始喝臘八粥，現在無(wú)稽可考，敢肯定沒(méi)有兩千年歷史。

　　距今兩千五百五十五年，佛誕生在古印度迦毗羅衛國。父親凈飯王，母親摩耶夫人，自己是太子。感于人類(lèi)對生老病死的苦惱，二十九歲出家，隱居雪山修道。起初每日食一麻麥，瘦得前心貼到后背。由于如如不動(dòng)，鳥(niǎo)兒在蓬亂的頭上筑巢。越六年，未得道。起身到尼連禪河洗去了身上多年的塵垢。遇到牧牛女蘇耶妲，牧女以牛奶和腐爛粥供養。不久太子面色紅潤，身體康健。于是跌坐菩提樹(shù)下發(fā)愿，若不成佛，將不起此座。是夜，清風(fēng)和煦，繁星閃爍。黎明時(shí)分，太子仰頭剎那，望啟明星豁然開(kāi)悟，成就無(wú)上正等正覺(jué)。

　　腐爛粥，就是雜糧放在一塊熬的粥。東漢永平年間佛教自阿富汗傳入中國后，逐漸國內也興起了“臘八粥”的風(fēng)俗。喝臘八粥，一來(lái)紀念佛的成道，二來(lái)也祈求自己未來(lái)成佛的愿望，或者說(shuō)希望得到佛的哀佑。

　　我的母親沒(méi)上過(guò)學(xué)，連自己的名字也不認識，每年的臘八粥總會(huì )按時(shí)熬就的。那時(shí)家里窮，無(wú)非用的是大米小米蘿卜白菜之類(lèi)。熬一大鍋。弟兄姐姐好幾個(gè)，吃的很香。母親說(shuō)臘八粥是團圓飯，全家人都應該吃。有年二哥不在家，母親把粥盛一大碗珍藏起來(lái)，春節時(shí)哥哥回來(lái)了，母親看著(zhù)哥哥把粥吃了。

　　母親去世多年了，哥哥姐姐都相繼成家，全家人再也沒(méi)機會(huì )圍著(zhù)鍋喝香噴噴的粥了。身處江南，這里家家戶(hù)戶(hù)都喝臘八粥。單位的食堂也給職工煮粥喝。明天早晨我端碗時(shí)候，碗里盛的不僅是古老的傳統文化，而且也是久久懷戀漸行漸遠的親情。

　　臘八節作文500字 篇4

　　臘八節我記得這個(gè)時(shí)候非常的冷，這個(gè)時(shí)候會(huì )喝臘八粥，會(huì )用好多米來(lái)熬制這美味，是種象征，是種過(guò)節的慶祝。

　　臘八的時(shí)候是一年中的最冷的一天，是冬天里最讓人記住的一天，獨特，就是無(wú)限的冷，這樣的冷讓我的感覺(jué)就是受不了，就是冷的連大鼻涕都會(huì )凍出來(lái)，這樣的天氣我愿意在家里呆著(zhù)，而不適合戶(hù)外運動(dòng)。

　　今年的臘八不同于往年，今年的臘八天氣不冷，今年的臘八的天氣較比往年來(lái)說(shuō)有著(zhù)不同的溫度，有著(zhù)質(zhì)的變化。這是種不好的現象，這樣的天氣其實(shí)是氣候在作怪。這樣的天氣是因為人們不斷的砍伐，不斷的破壞環(huán)境，不停的和自然做斗爭的結果。氣候變暖了，全球的海洋面積就面臨著(zhù)增多了，就面臨著(zhù)全球的冰冷的南極將會(huì )融化，這樣就非常危險了，這樣我們的生活將會(huì )被破壞。在當今社會(huì )上最重要的就是環(huán)境，就是生活的空間。環(huán)境的好壞決定于你我能否生存的那么穩定，決定了這樣的安穩的日子將不會(huì )過(guò)的那么平靜。這就要大家來(lái)共同努力，一起呼吁大家來(lái)保護環(huán)境，保護大自然。多栽樹(shù)。減少空氣中的有害氣體的排放，讓這個(gè)空間得到凈化，盡量的能不用那些化學(xué)物品。保護我們這些不可再生的資源，讓這些資源充分的發(fā)揮出真正的能量光。讓能源用在真正的需要當中去，絕不浪費一點(diǎn)資源，絕不會(huì )讓資源被破壞。

　　臘八節，我想到了環(huán)保，我想到了擁有一個(gè)好的生活空間是現如今大家最應該做的事情的首要。

　　臘八節作文500字 篇5

　　我小的時(shí)候，家境雖不很富裕，但我的母親仍會(huì )把每一個(gè)節日都過(guò)得豐富甜美。記得臘月初八的前一天晚上，母親安頓我們幾個(gè)兄妹：明天是“臘八”，要早些起來(lái)吃“臘八粥”。母親說(shuō)著(zhù)，像變戲法一樣拎出一包紅棗，我們高興得如饞貓一般，在炕上打著(zhù)滾，嘴里還“噢噢”地叫著(zhù)，想要幾粒打打牙祭，母親卻在這叫鬧中把幾顆最大的紅棗悄悄塞給了我，哦，那一瞬間我感到我是世界上最幸福的人兒了……母親準備好了薏米、

　　小米、大米、紅豆等東西，為翌日的工作做好充分準備，然后再一次叮囑我們早起，并說(shuō)否則會(huì )變成“紅眼睛”的。當然這一說(shuō)法源于何處實(shí)在無(wú)處考證，因為我第二天還沒(méi)見(jiàn)過(guò)某個(gè)人因在“臘八”這天沒(méi)早起就變成“紅眼睛”的�！芭D八”這天，母親總是起得很早，當我們還在香甜的酣夢(mèng)中就隱隱聽(tīng)到了那“呼噠，呼噠”的拉風(fēng)箱的聲音，“呼噠，呼噠……”聽(tīng)來(lái)是那么悠揚，那么綿長(cháng)，那么溫馨……天還沒(méi)有放亮，但紅彤彤的灶火將屋子映照得燦爛美麗，當濃濃的香味在屋子里彌漫開(kāi)來(lái)，母親便開(kāi)始喊我們起床。當我們洗漱完畢懷著(zhù)喜悅的心情端坐在炕桌前等待著(zhù)母親把那香味撲鼻，色澤鮮艷的“臘八粥”盛到碗里時(shí)，我們激動(dòng)的心情便再也按捺不住，

　　會(huì )敞開(kāi)腮幫子大嚼大吃，因為粥燙得歷害，“吸吸溜溜”的聲音響成一片。哥一邊吃一邊還不安分地將碗里的粥用力拋向空中，而最讓我佩服的是那被拋起來(lái)如球一樣的粥竟每一次都準確無(wú)誤落回到他的碗里，簡(jiǎn)直像耍雜技，而我學(xué)了幾次不是把粥拋到炕上就是拋到后腦勺，逗得一家人笑不成聲。母親端著(zhù)碗坐在一邊也不管我們，只用那充滿(mǎn)了愛(ài)的目光凝視著(zhù)我們。這時(shí)節，屋外往往是寒風(fēng)呼嘯、冰雪嚴寒，而屋里的我們卻沐浴在母親溫暖的目光里，津津有味地吃著(zhù)香噴噴、熱騰騰的粥，那是一幅多么幸福的情景啊!

　　臘八節作文500字 篇6

　　今天是農歷的臘月初八，是要喝臘八粥的。

　　臘八粥是一種很講究的食品。我國喝臘八粥的歷史，已有一千多年。最早開(kāi)始于宋代。家家戶(hù)戶(hù)都要制作。傳說(shuō)有的寺院于臘月初八以前由僧人手持缽盂，沿街化緣，將收集來(lái)的米、栗、棗、果仁等材料煮成臘八粥散發(fā)給窮人。傳說(shuō)吃了以后可以得到佛祖的保佑， 所以也有窮人把它叫做“佛粥”。怪不得這種粥材料五花八門(mén)，十分好吃了!

　　前一天，奶奶就為這頓粥忙活起來(lái)。用涼水泡起了黃米、黑豆、紅棗、花生等谷物。光看著(zhù)就讓人聯(lián)想到了美味。

　　清晨一早，奶奶就用木材點(diǎn)起火爐，架起大禍，加好了水，輕輕放進(jìn)了準備好的谷物，鍋中馬上變成了五彩世界，花花綠綠的，散發(fā)著(zhù)微微的清香。奶奶用大勺柔柔的攪和了一下，鍋中馬上就翻騰了起來(lái)。奶奶滿(mǎn)意的蓋上鍋蓋，去看電視去了，可是我依舊對這十分感興趣，細細的等待著(zhù)，我現在終于懂了奶奶用木炭的道理，木炭染出的火柔柔的，輕輕的烘托著(zhù)鍋底，如此做出的粥才會(huì )更加香甜可口。木炭一點(diǎn)點(diǎn)向下延伸，我便把它往前推一下，那條堅實(shí)的木頭為了我們的一頓美味，變成了灰燼。

　　過(guò)了一個(gè)多小時(shí)，鍋蓋沿冒出了白氣，鍋中也發(fā)出了咕咚咕咚的聲音，我興奮的大喊，奶奶走來(lái)拍拍我的腦袋，“等等，就來(lái)了，你這個(gè)小饞貓!”

　　她揭開(kāi)鍋蓋，里面的水幾乎消失待盡了，纏和在一起的米粒間不時(shí)有一個(gè)個(gè)小氣泡，仿佛一個(gè)個(gè)噴發(fā)的火山。膨大的紅棗們漂浮在上面，像一群可愛(ài)的胖娃娃。我和奶奶的臉上都露出了笑容，“好了!”話(huà)音未落，我就捧出了碗筷，叫喚起了家人們。

　　一家人圍坐在一桌，每個(gè)人前面都是一碗火紅的臘八粥，我迫不及待的吃了一口，哇!這粥米糯糯的，十分可口!還透著(zhù)一絲滑爽，仿佛吃親親果凍時(shí)的淺唱。誘人的紅棗更是香甜美味……

　　一碗粥下肚，整個(gè)人都暖融融了，冬日的寒冷一掃而光。神話(huà)故事說(shuō)：“臘八粥既可口有營(yíng)養，還能增福增壽�！�

　　唉，如果天天都是臘八節該多好，如果天天都能吃到臘八粥該多好!

　　臘八節作文500字 篇7

　　臘八節是中國的傳統節日，是最冷的一天，都說(shuō)是臘七臘八凍掉下巴，臘八的時(shí)候是一年中的最冷的一天，這一天冷的讓人受不了，這一天擁有的意義是非凡的，這一天一定要吃臘八粥。

　　臘八粥所用材料豐富，營(yíng)養價(jià)值很高，臘八的時(shí)候大家都得守候在家里，因為這一天非常冷，都不愿意出門(mén)，在家里面呆著(zhù)，喝著(zhù)臘八粥，讓粥暖暖我的胃吧。

　　臘八節是冷的象征，是冬天的最冷的一天，這一天的冷讓我想到了溫度上的一個(gè)改變。每天穿的也是這么多，為什么在這一天會(huì )更冷呢?臘八節就是這樣的，這樣的冷，這樣的好。臘八是冬天里的一個(gè)非常重要的節日，臘八粥是濃濃的回憶，回憶的是那美美的粥的味道，這樣的味道，現在想起來(lái)還能想起來(lái)。我和弟弟出去玩了早晨，沒(méi)有想到這么冷，回來(lái)的時(shí)候趕忙上農村的那炕頭上去，凍的直多艘。臘八粥在媽媽的手下已經(jīng)熬好了。聞著(zhù)這味道，真香啊，真的太好聞了，聞著(zhù)聞著(zhù)就有點(diǎn)餓了，正好爺爺說(shuō)來(lái)吧吃點(diǎn)臘八粥來(lái)。我倆連忙的過(guò)去吃粥，這粥的味道真的是獨特，真的是不一樣，從來(lái)沒(méi)有吃過(guò)這么好的粥。味道好，吃的香，擁有著(zhù)的含義豐富，讓我記住這粥的美味，記住這樣的一個(gè)臘八節里，吃的粥，吃的是節日里的美味，吃的是節日里的快樂(lè )，吃的是節日帶來(lái)的那無(wú)窮盡的回憶，和回味。

　　臘八節吃臘八粥，吃的香，吃的甜，吃的是那最冷的一天里的最好的美味，最有營(yíng)養，最有含義。

　　臘八節作文500字 篇8

　　進(jìn)入除夕之月，今年的味道越來(lái)越濃了。這氣味從家鄉焚香的臘八面溢出來(lái)。提到除夕，現代城市的人幾乎不知道清除記憶中的灰塵。往事肯定浮現在眼前。

　　在我們家鄉，除夕中最重要的節日是臘月初八，也叫臘月。每年除夕，家家戶(hù)戶(hù)都要把香噴噴的臘八面做大。故鄉有句諺語(yǔ)說(shuō)：“紅白蘿卜像疙瘩，媽媽叫我吃拉巴�！薄吧扯◆~(yú)是家鄉的土語(yǔ)�！耙�先吃臘八面”是“臘八粥”的意思。這是展示處女、兒媳心靈手藝和廚藝高低的平臺。家鄉的“臘八脂”將豬肉、胡蘿卜、胡蘿卜、白菜、豆腐等8種蔬菜切成小指大小的方形(也稱(chēng)為“疙瘩”)，用大蔥、大蒜、茴香等調料用小火炒。

　　制作“除夕夜”，又推好除夕夜。在家鄉，新色市或小女孩不推搡搡會(huì )被人笑話(huà)。首先要使面團均勻，硬，適中，推平，力均勻，先松，先慢，韻律操，把面團推到薄的補丁上。然后在展開(kāi)的頁(yè)面上撒一些面粉，均勻地折疊一層。用刀切刀時(shí)，刀尖不脫離事件，刀柄慢慢舉起，配合“嘟嘟，嘟嘟”的節奏，棉花可以用長(cháng)桿剪或切成菱形。然后，把水放到鍋里，撈出面條，放入碗中，倒入事先炒好的“臘八粥”，使色香味好、冒著(zhù)白色熱氣的臘八面能夠上桌。如果你再往碗里滴幾滴鮮紅的油。

　　潑辣子，更會(huì )讓你垂涎三尺，吃起來(lái)酣暢淋漓，吃完后意猶未盡。

　　臘八節作文500字 篇9

　　宋吳自牧《夢(mèng)梁錄》和周密《武林舊事》都提到十二月八日寺院及人家皆設臘八粥，也稱(chēng)佛粥�？梢�(jiàn)臘八粥由來(lái)已久，南北皆然。過(guò)去北京人對臘八粥很重視，每年必煮，而且很講究煮法，每到臘八前后，總要忙碌一陣、形成一個(gè)小小的節日氣氛。

　　煮粥的方法各地不同，同一地方制作時(shí)也有精粗之別。北京煮粥用料以米、豆、棗三者為主體。米的種類(lèi)繁多，分為粳米、糯米，再加黍稷（就是黃米和小米），還有大麥米，甚至果類(lèi)的薏仁、芡實(shí)。豆以赤豆為主，也可以少加蕓豆。黃豆、豌豆等絕不可用。棗是果類(lèi)之首，取其香，起調味作用。比較考究的煮法是先取豆湯和棗湯，取湯之法是將赤豆煮爛，用做豆沙的方法去皮留沙，再溶入豆湯內。棗煮爛去皮、核，保持棗的原形，另放侍用，剩下棗、豆的皮渣，用淘米籮在清水中濾一二次，加入原湯，煮粥時(shí)用這種湯做底，加清水下米，再加上適當的果肉就煮成味道較好的臘八粥了。用此法煮出的粥，顏色繹紅，充滿(mǎn)棗、豆的甜香。

　　至今我國江南、東北、西北廣大地區仍然保留著(zhù)吃臘八粥、過(guò)臘八節的習俗。各地臘八粥所用材料各有不同，爭奇競巧，品種繁多。

　　北京臘八節的習俗：北京的臘八粥可以說(shuō)是最為講究的。摻在白米中的東西較多，如紅棗、蓮子、核桃、栗子、杏仁、松仁、桂圓、葡萄、白果、青絲、玫瑰、紅豆、花生不下20種。人們在臘月初七晚上就開(kāi)始洗米、泡果、撥皮、去核，半夜時(shí)分開(kāi)始用微火燉，直到第二天清晨，臘八粥才算熬好了。

　　臘八節作文500字 篇10

　　農歷十二月初八，是我國的傳統節日——臘八節。每年臘八節的前夜，媽媽和奶奶便會(huì )煮上一大鍋的臘八粥，供一家人品嘗。

　　夜剛剛降臨，媽媽和奶奶便忙了起來(lái)，淘米、泡果子、去核……忙得媽媽和奶奶不可開(kāi)交。隨后開(kāi)始煮了起來(lái)，等鍋里的水沸騰起來(lái)，就開(kāi)始用微火燉。我一個(gè)勁地嚷嚷：“什么時(shí)候可以吃了，怎么還沒(méi)有好？”媽媽看見(jiàn)我等不及了，便對我說(shuō)：“早著(zhù)呢，臘八粥要燉到第二天早上才能燉好�！蔽覓吲d地去睡覺(jué)了。

　　第二天的早晨，我一起床，媽媽盛了一碗臘八粥放在了桌上。我顧不上洗臉刷牙，便大口大口地吃起來(lái)，一邊吃，一邊看著(zhù)碗里的各種東西：赤豆、黃豆、紅棗、蓮心、花生……我好奇地問(wèn)媽媽?zhuān)骸芭D八節為什么要吃臘八粥？”

　　“我國喝臘八粥的的歷史，已有一千多年。每逢臘八這一天，不論是朝廷、官府、寺院還是黎民百姓家都要做臘八粥。寺院煮臘八粥，是為了敬佛；而我們煮臘八粥，一是為了供奉祖先，而是為了節約，你看，這粥里的東西大多是我們以前吃剩下的，趁著(zhù)臘八煮上一鍋粥，不是一舉兩得嗎？”媽媽停了一會(huì )兒，又接著(zhù)對我說(shuō)，“臘八粥雖然有一個(gè)‘八’字，但它不一定是用八種材料做成的，紅棗、蓮子、核桃、栗子、杏仁、松仁、桂圓、葡萄、白果、紅豆、黃豆、綠豆、花生……都可放在一起煮。以前有些講究臘八節的人家，他們還要將果子刻成人形、動(dòng)物形、花形，再放入鍋中煮呢�！�

　　想不到臘八節那么有講究，看來(lái)我要多了解了解臘八節的知識。

　　臘八節作文500字 篇11

　　臘八節到了，在臘八節要喝臘八粥，大家都了解，但是同學(xué)們知曉為何喝臘八粥嗎？別看只是一碗小小的粥，里面的常識和里面的材料一樣豐富的非常！就讓我來(lái)給大伙介紹介紹關(guān)于臘八粥的常識吧！

　　臘八粥也叫七寶五味粥，國內喝臘八粥的歷史，已經(jīng)有一千多年。最早開(kāi)始于宋代。每逢臘八這一天，家家都要做臘八粥。到了清朝，喝臘八粥的風(fēng)俗更是風(fēng)靡。在宮廷，皇帝要向文武大臣賜臘八粥。在民間，家家戶(hù)戶(hù)也要做臘八粥，祭祀祖先；同時(shí)，合家團聚在一塊食用，饋贈親朋好友。

　　“臘八”還是佛教的盛大節日。以前各地佛寺作浴佛會(huì )，煮粥供佛。傳聞吃了將來(lái)可以得到佛祖的保佑，還可以增福增壽。所以大家把它叫做“佛粥”。南宋陸游詩(shī)云：“今朝佛粥更相饋，反覺(jué)江村節物新�！�

　　中國各地臘八粥的'花樣非常多，其中以北京的最為講究，粥里有紅棗、蓮子……總計不下二十種。初七的晚上，就開(kāi)始忙碌起來(lái)，洗米、泡果，在半夜時(shí)分開(kāi)始煮，一直燉到第二天的清晨，臘八粥才算熬好了。你想，如此復雜能不好喝嗎？講究的人家，還要先將果子雕刻成各種花樣，再放在鍋中煮。臘八粥熬好之后，要先敬神祭祖。之后要贈送親友，必須要在中午之前送出去。最后才是全家人食用。

　　一碗粥有這么多常識，中國真不愧是文明大國��！我真自豪自己是中國人！

　　臘八節作文500字 篇12

　　今天一大早，我還沒(méi)起床就聽(tīng)到廚房里傳來(lái)鍋碗瓢盆的碰撞聲音。我想一定是姥姥在廚房里忙活呢！我很想知道姥姥為什么一大早就在廚房忙活，所以我就趕快穿好衣服，洗了臉，刷了牙，跑到廚房看姥姥在忙活啥呢！

　　進(jìn)了廚房，姥姥得意洋洋地對我說(shuō)：“今天是臘八節，臘八節要喝臘八粥，所以，今天早上我出去在超市買(mǎi)了許多豆子，來(lái)做臘八粥�！蔽衣�(tīng)了姥姥的話(huà)才知道今天是臘八節。于是我趕快洗了手，來(lái)幫姥姥做臘八粥。做臘八粥真的不容易��！我看見(jiàn)姥姥洗了很多大大小小的豆子泡在大大小小的盆子，擺滿(mǎn)了整個(gè)案板。我數了數，驚呆了！姥姥一共泡了二十一種東西。我一看這么多��！我仔細一看，我只能認識十種東西，有大米、小米、綠豆、葡萄干、枸杞、黃豆、大棗、杏仁、蕓豆、麥仁、山藥，姥姥拿出過(guò)鍋，倒上了水，又把所有的豆子和其他東西都倒進(jìn)高壓鍋里。大概煮了二十分鐘后，姥姥揭開(kāi)高壓鍋看了看，還沒(méi)熟透，又在火上熬了熬。十五分鐘后，一鍋香噴噴的臘八粥就出鍋了。姥姥分別倒到碗里，讓我們大家嘗嘗臘八粥的味道，我們一嘗，都贊不絕口。我最喜歡吃粥里面的葡萄干了！

　　今天姥姥做的臘八粥是我喝過(guò)最好喝的臘八粥。今天我也認識了一個(gè)節日“臘八節”，媽媽也給我講了臘八節的由來(lái)，讓我又學(xué)到了新的知識。今天我很開(kāi)心。

　　臘八節作文500字 篇13

　　不知道是聽(tīng)誰(shuí)說(shuō)的，這天采來(lái)的映山紅花（就是野生的杜鵑花），放到瓶子里用水生上，到了年三十這天一定盛開(kāi)。那個(gè)時(shí)候，也沒(méi)有賣(mài)鮮花的，要是大年三十，家里有一瓶子盛開(kāi)的鮮花也不錯！我和我的一起，在郊區的東山上，踩著(zhù)沒(méi)膝的積，登山爬砬子去采那些干枝的映山紅。人說(shuō)：初生牛犢不怕虎，我們這些十幾歲的小丫頭，也是夠龍性的了，干脆就沒(méi)想到，山上會(huì )出現什么野牲口，會(huì )隨時(shí)有墜崖的危險。由于山上的太深，到了家以后，每個(gè)人都濕了半截褲腿子，被風(fēng)打過(guò)，凍得硬梆梆的，當然也免不了被家里人責怪。也許是巧合，也許是伺弄得精心，到了臘月二十九，這一瓶子的花啊，開(kāi)得那叫歡實(shí)呢？我也終于有了一些成就感，家里人也為這盛開(kāi)的鮮花感到節日的喜慶。

　　還記得在同學(xué)家吃過(guò)一種綠色的大蒜，酸酸的，很爽口。尤其是吃油膩菜肴時(shí)，用它做輔餐，那是相當得味。同學(xué)的說(shuō)：臘八這天，把剝好的大蒜瓣放到白醋里浸泡，到了時(shí)，大蒜就變成了翠綠色，叫做“翡翠蒜”，也叫做臘八蒜。名字好聽(tīng)，也很喜慶。從那以后，我們家的餐桌上就多了這道菜，當然也是我的杰作。

　　小時(shí)候過(guò)的事物，永遠地留在的深處。這歡樂(lè )的臘八，這的記憶，如今都遠遠的離去，只是在這樣特殊的日子里，還讓我酸酸地想起。

　　臘八節作文500字 篇14

　　在我的家鄉，每年的農歷十二月初八，即臘八節，有吃臘八粥的習俗。臘八粥就是用八種當年收獲的新鮮糧食煮成的甜味或咸味粥。而我家鄉的人卻喜歡吃咸味臘八粥，粥內除大米、小米、綠豆、豇豆、花生、大棗等原料外，還要加蘿卜、白菜、粉條、海帶、豆腐等。

　　臘月初八早上，天剛蒙蒙亮，人就趕快起床熬粥。粥熬好后，第一件要做的事情不是自己吃飯，而是先將熬好的粥喂給棗樹(shù)，將棗樹(shù)樹(shù)身上砍一些小口子，再虔誠地把粥抹在樹(shù)痕上，這就算是棗樹(shù)把飯吃掉了。人這樣做的原因，據老人講，原來(lái)我這個(gè)地區的棗樹(shù)原都不結果，人都不愿意種棗樹(shù)。棗神見(jiàn)人都不尊敬她，便變成一個(gè)老太婆來(lái)到人間。她在離村不遠的地方畫(huà)了一片果園，滿(mǎn)園棗樹(shù)，紅棗滿(mǎn)枝。人摘下一嘗，又酸又甜，好吃極了，就紛紛跑到管理棗樹(shù)的老太婆那里討教。老太婆告訴大家，只要每年臘月初八給棗樹(shù)喂頓米飯，棗樹(shù)就會(huì )結果。人按照她說(shuō)的方法去做，果然棵棵樹(shù)上都結出了紅棗。這不過(guò)是一個(gè)傳說(shuō)而已，其實(shí)這里面包含著(zhù)許多科學(xué)道理：在棗樹(shù)上砍些口子，可以調節棗樹(shù)的營(yíng)養增長(cháng)，阻止養分向地下輸送，好集中力量供應地上部分，從而保證了果實(shí)的營(yíng)養需求。至于把粥抹在樹(shù)痕上，其實(shí)不過(guò)是一種保護傷口愈合的土辦法罷了。

　　直到現在，家鄉的有些地方還保留有臘月初八讓棗樹(shù)吃米飯的風(fēng)俗。當地流傳有這樣一句民謠：“臘八棗樹(shù)吃米飯，棗兒結得干連蛋�！薄案蛇B蛋”，是家鄉的土語(yǔ)，意即棗樹(shù)碩果累累，果稠個(gè)大。

　　臘八節作文500字 篇15

　　臘八來(lái)到永泉風(fēng)景度假區，我就被香甜的臘八粥所吸引。粥很濃，上面漂浮著(zhù)兩顆紅棗，通體是紅色的。打粥的阿姨說(shuō)，粥里除了顯而易見(jiàn)的紅棗，還有黑米、桂圓、糯米、玉米、紅豆、花生米和冰糖，甜甜的，香香的，我一下便愛(ài)上了臘八粥，一連喝了三碗。

　　抬起頭來(lái)，才發(fā)現這里全是徽派建筑，十分古典。圓形的拱門(mén)、傾斜的屋脊、青色的磚瓦和木制的牌匾，無(wú)不彰顯著(zhù)這座山莊的韻味。放眼望去，水波粼粼的湖面映入我的眼簾，淺灘的石頭長(cháng)滿(mǎn)青苔。

　　水十分清澈，隱約看見(jiàn)魚(yú)兒在里面游動(dòng)。湖中央的亭子更加美麗，亭頂是尖的，四個(gè)角落微微翹起。游客坐在亭中，一邊欣賞美景，一邊感受微風(fēng)，充滿(mǎn)詩(shī)情畫(huà)意！

　　這里的小吃也應有盡有，其中最好吃的要算是粑粑。只見(jiàn)營(yíng)業(yè)員攤開(kāi)一塊面餅，將農家土菜塞進(jìn)餅中，放入油鍋，炸至兩面金黃。捧在手心，暖手，咬一口，暖心，有種說(shuō)不出的滿(mǎn)足感，餅中有一朵小花裝飾。一口咬下去，又酥又脆，里面的菜香甜可口，可真有年的味道。

　　隨后我又嘗了另一種粑粑，這種餅是紅豆味的，上面也有一種花，只不過(guò)很軟，咬上去黏牙，但是那股甜味和年味更濃郁，令我回味無(wú)窮。

　　走出小店，來(lái)到廣場(chǎng)，我回頭望去，鮮紅的燈籠掛在梁上，店里不時(shí)冒出陣陣熱氣和香甜的氣味。下次再來(lái)吧，我懷著(zhù)戀戀不舍的心情離開(kāi)了這年味十足的農家山莊。

　　臘八節作文500字 篇16

　　今年的臘八節，我的一天都十分有意義。

　　今年的臘八節的時(shí)候，媽媽決定自己在家里面煮臘八粥。臘八粥的材料都是媽媽提前準備好的，有花生、桂圓之類(lèi)的，當然也有一些五谷雜糧，媽媽提前將材料放在水中浸泡，這樣在煮的時(shí)候是比較方便的。早上起床的時(shí)候將提前泡好的臘八粥材料放在鍋里面，加上一些水，放在火上，等到水開(kāi)的時(shí)候換成小火慢慢煮，一直煮到比較軟爛就可以了。在這期間家里面一直彌漫著(zhù)臘八粥香甜的氣息，十分的誘人。等到臘八粥煮好的時(shí)候，我迫不及待盛上一碗，看著(zhù)紅紅的臘八粥，加上一些白糖，十分的好吃。

　　等吃過(guò)了臘八粥之后，我和媽媽一起出去買(mǎi)菜了。由于中午的時(shí)候，我們家里面會(huì )來(lái)很多人，所以媽媽決定多買(mǎi)一些菜。結果到了菜市場(chǎng)的時(shí)候，發(fā)現今天市場(chǎng)的人是比較多的，但是媽媽和我還是在人群之中找到幾家比較新鮮的店買(mǎi)了一些蔬菜和肉回家了�；氐郊业臅r(shí)候，媽媽就立刻開(kāi)始準備起來(lái)了。我幫著(zhù)媽媽洗菜和整理盤(pán)子。就這樣我和媽媽兩人一起燒出了一大桌的飯菜。爸爸回到家的時(shí)候，還夸獎了我。

　　下午的時(shí)候，我們一家和小姨一家決定出去逛逛街。等走上街的時(shí)候，發(fā)現街上面的人還是比較多的，而且有些店鋪上面還粘貼著(zhù)臘八節促銷(xiāo)的告示，雖然不知道臘八節和促銷(xiāo)之間有什么關(guān)系，但是還是比較佩服店家做生意的能力的。等到晚上的時(shí)候，我回到家里面，復習了一下功課就睡覺(jué)了。

　　臘八節這天我過(guò)的十分的充實(shí)。

　　臘八節作文500字 篇17

　　商店里的紅福字天天盼望著(zhù)有主人來(lái)領(lǐng)它回家，眼看都臘八節了，它決定自己出門(mén)尋找它的主人。

　　它來(lái)到街上，見(jiàn)一個(gè)印著(zhù)“銅陵日報小記者”的背包拉鏈沒(méi)有完全拉上，便趁機跳了進(jìn)去。

　　“咚咚鏘……”一陣歡樂(lè )的鑼鼓聲，它使勁探出小腦袋往外看，只見(jiàn)“安徽老家酒業(yè)第四屆臘八打酒節”幾個(gè)字，院里高高掛起的紅燈籠和一排排整齊的釀酒缸，像是歡迎前來(lái)的打酒人和小記者們！

　　紅福字跟著(zhù)小記者先后參觀(guān)了藏酒閣、釀酒坊。原來(lái)白酒是由大米、糯米、高粱等五谷雜糧經(jīng)過(guò)一道道復雜的工藝釀造而成，一縷縷流淌的白酒散發(fā)出醉人的香味。參觀(guān)完酒廠(chǎng)，老師向大家介紹有關(guān)臘八節習俗。臘八節這天吃臘八粥、泡臘八蒜，除了吃喝，還有寫(xiě)春聯(lián)、剪窗花、繪年畫(huà)等傳統活動(dòng)。

　　小記者們各個(gè)身懷絕技。瞧，他們有的在認真地給年畫(huà)涂色，有的在專(zhuān)心致志地寫(xiě)對聯(lián)，還有的在冥思苦想剪個(gè)什么樣的窗花。紅福字邊悠閑地觀(guān)看邊品嘗香甜的臘八粥，看著(zhù)一幅幅完成的作品，紅福字突然眼前一亮，哇，這里還有我的同胞福字��！

　　“這里有勤勞的人們、傳統的釀造工藝、濃郁的酒香，還有我的姊妹。在這過(guò)年我該多幸福啊�！毕氲竭@，紅福字一拍大腿說(shuō)：“對，就這么愉快地決定了！”

　　臘八節作文500字 篇18

　　一個(gè)星期六，我們銅陵日報社校園小記者一行來(lái)到安徽老家酒業(yè)參觀(guān)，接受傳統文化熏陶，以小記者的身份過(guò)一次臘八節。適逢老家酒業(yè)的“打酒節”，我們一并學(xué)習了解了酒的釀造工藝和中國的民俗文化。

　　大門(mén)口高高的彩虹門(mén)、長(cháng)長(cháng)的紅地毯、熱情的腰鼓隊吸引著(zhù)我們走進(jìn)工廠(chǎng)，一排排紅燈籠映襯著(zhù)“臘八打酒節”幾個(gè)大字，熱鬧非凡。一大排酒壇圍滿(mǎn)了一個(gè)冰封的池塘，就像一串項鏈掛在那里，十分漂亮。

　　我們首先來(lái)到藏酒閣，濃濃的酒糟味撲鼻而來(lái)，爸爸說(shuō)老家酒業(yè)有著(zhù)悠久的傳統工藝釀造歷史，特別是二樓的封壇原漿，都貼有代表身份的標簽，聽(tīng)說(shuō)價(jià)值不菲，值得擁有哈。

　　隨后我們來(lái)到酒糧坊，我們參觀(guān)學(xué)習了白酒的傳統釀造工藝，真是大開(kāi)眼界，原來(lái)白酒釀造要經(jīng)過(guò)出窖、拌糧、上甑、接酒、攤晾、入窖、封窖、窖藏等復雜工序，真是不容易。

　　在展示大廳，我們學(xué)習了臘八節的由來(lái)和習俗，同時(shí)了解到，打酒的“打”字原指買(mǎi)的意思。經(jīng)過(guò)學(xué)習，我們知道了傳統民俗中的許多歷史典故，我現場(chǎng)書(shū)寫(xiě)了一副對聯(lián)：“風(fēng)云激壯志，禮樂(lè )秀群英”并上臺展示，最后和小記者們一起繪年畫(huà)、剪窗花、喝香甜可口的臘八粥，暖暖的臘八粥入口，真是美味��！

　　這一天我學(xué)習了解了傳統民俗文化和白酒的釀造工藝，度過(guò)了一個(gè)快樂(lè )而又充實(shí)的臘八節！

　　臘八節作文500字 篇19

　　今天早上，我小鬧鐘響了，媽媽把小鬧鐘舉到我面前，說(shuō)：“寶貝，快起床，你看看媽媽今天留什么言�！庇谑�，我就睜開(kāi)迷迷糊糊雙眼看了一下，上面寫(xiě)著(zhù)：“臘八節快樂(lè )，快起來(lái)喝臘八粥了�！比缓�，我就起床了。

　　洗臉刷牙后，我就來(lái)到了餐桌前，看到了媽媽做“臘八粥”。你們猜猜我媽媽做“臘八粥”熬了幾個(gè)小時(shí)？告訴你們吧，是兩個(gè)小時(shí)。臘八粥中放有小米、黑米、黑小米、糯米、圓米、花生、玉米、紅薯，熬好后臘八粥看起來(lái)非常美味。

　　我來(lái)給大家介紹一下“臘八節”由來(lái)吧�！芭D八節”，俗稱(chēng)“臘八”，漢族傳統節日。在古代，“臘八”是用來(lái)祭祀祖先與神靈祭祀儀式，祈求豐收與吉祥。因為在十二月舉行，所以稱(chēng)該月為“臘月”，稱(chēng)這一天為“臘日”。后來(lái)“臘日”這一天固定在臘月初八，“臘八節”就這樣產(chǎn)生了。

　　在臘八節這天，有喝“臘八粥”傳統。每逢臘八這一天，家家戶(hù)戶(hù)都要做臘八粥。臘八粥熬好后，要先敬神祭祖，之后要贈送親友，最后才是全家人食用。吃剩臘八粥，保存著(zhù)吃了幾天還有剩下來(lái)，是好兆頭，象征著(zhù)“年年有余”。

　　有地方還有臘八蒜、臘八豆腐、臘八面。在我們河南省，有地方稱(chēng)臘八粥為“大家飯”。到了現在，我們在臘八這天還是會(huì )喝臘八粥，但是沒(méi)有祭祀，沒(méi)有饋贈親友，只要一家人一起喝粥就可以了。

　　小朋友們，今天你們喝“臘八粥”了嗎？這下你們知道“臘八節”由來(lái)了吧，我們一起來(lái)學(xué)習吧。

　　臘八節作文500字 篇20

　　今天早上，我的小鬧鐘響了，媽媽把小鬧鐘舉到我的面前，說(shuō)：“寶貝，快起床，你看看媽媽今天留的什么言�！庇谑�，我就睜開(kāi)迷迷糊糊的雙眼看了一下，上面寫(xiě)著(zhù)：“臘八節快樂(lè )，快起來(lái)喝臘八粥了�！比缓�，我就起床了。

　　洗臉刷牙后，我就來(lái)到了餐桌前，看到了媽媽做的“臘八粥”。你們猜猜我媽媽做的“臘八粥”熬了幾個(gè)小時(shí)？告訴你們吧，是兩個(gè)小時(shí)。臘八粥里放的有小米、黑米、黑小米、糯米、圓米、花生、玉米、紅薯，熬好后的臘八粥看起來(lái)非常美味。

　　我來(lái)給大家介紹一下“臘八節”的由來(lái)吧�！芭D八節”，俗稱(chēng)“臘八”，漢族傳統節日。在古代，“臘八”是用來(lái)祭祀祖先和神靈的祭祀儀式，祈求豐收和吉祥。因為在十二月舉行，所以稱(chēng)該月為“臘月”，稱(chēng)這一天為“臘日”。后來(lái)“臘日”這一天固定在臘月初八，“臘八節”就這樣產(chǎn)生了。

　　在臘八節這天，有喝“臘八粥”的傳統。每逢臘八這一天，家家戶(hù)戶(hù)都要做臘八粥。臘八粥熬好后，要先敬神祭祖，之后要贈送親友，最后才是全家人食用。吃剩的臘八粥，保存著(zhù)吃了幾天還有剩下來(lái)的，是好兆頭，象征著(zhù)“年年有余”。

　　有的地方還有臘八蒜、臘八豆腐、臘八面。在我們河南省，有的地方稱(chēng)臘八粥為“大家飯”。到了現在，我們在臘八這天還是會(huì )喝臘八粥，但是沒(méi)有祭祀，沒(méi)有饋贈親友，只要一家人一起喝粥就可以了。

　　小朋友們，今天你們喝“臘八粥”了嗎？這下你們知道“臘八節”的由來(lái)了吧，我們一起來(lái)學(xué)習吧。

　　臘八節作文500字 篇21

　　今天放學(xué)回家我問(wèn)媽媽?zhuān)骸笆�二月初八是什么節？”她數了三遍手指也沒(méi)算出是什么日子，最后我指著(zhù)日歷告訴她，“農歷的十二月初八就是臘八節了，要喝臘八粥的�！眿寢尣荒蜔┑卣f(shuō)：“從沒(méi)聽(tīng)過(guò)這個(gè)節日也沒(méi)過(guò)過(guò)什么臘八節更沒(méi)喝過(guò)臘八粥�！弊詈笪姨嶙h為全家過(guò)一個(gè)屬于我的臘八節，也學(xué)北方人喝點(diǎn)臘八粥，媽媽同意了我的提議。

　　雖然我們家鄉還不重視這個(gè)節日。但我學(xué)了老舍的文章《北京的春節》知道了臘八節要喝臘八粥，也聽(tīng)老師講了臘八粥的做法。學(xué)以致用，我要讓爸爸媽媽來(lái)見(jiàn)識一下我運用知識的能力了。我早早叫老媽去超市買(mǎi)來(lái)做粥的食材，哈哈，一場(chǎng)全家養生行動(dòng)開(kāi)始了。

　　按照老師給我的食譜，我叫媽媽提前把不易煮爛豆類(lèi)浸泡一個(gè)晚上，第二天再叫媽媽量好米搭配好水，把豆類(lèi)和米一起放鍋里煮，待到豆類(lèi)煮出顏色再把果仁下鍋，并用勺子不斷攪動(dòng)。大約過(guò)了一個(gè)多小時(shí)，濃濃的香味開(kāi)始從鍋沿四溢，飄到了我的鼻子里�！昂戎嗔��！蔽移炔患按�地端起那香噴噴的美味粥，聞了一下已垂涎三尺了。再輕輕抿一口，黏黏的、稠稠的、甜甜的，味道好極了。我一邊喝一邊舉起大拇指念叨著(zhù)：“好喝，好喝，真好喝！還是知識好，它不但能讓人快樂(lè )還能讓人填飽肚子”。媽媽笑著(zhù)說(shuō)：“沒(méi)我的實(shí)踐你去哪填飽肚子��！”爸爸連忙說(shuō)：“學(xué)習+實(shí)踐就是美好生活��！”

　　臘八節作文500字 篇22

　　今天是農歷十二月初八，是我們常州地區家喻戶(hù)曉的臘八節。

　　一大清早，天還蒙蒙亮的時(shí)候，我在被窩里就聞到了一股香噴噴的味道，好像是花生？是排骨？還是……聞著(zhù)香味，我趕緊起床，看到媽媽正在忙前忙后，我只好自己去尋找香味的來(lái)源。

　　餐桌上，媽媽已放了一碗熱氣騰騰的臘八粥�？瓷先ゾ秃苷T人：綠色的粥，里面有黑米、薏米、排骨、青菜、桂圓、黃豆、綠豆和大豆。我急忙呈一勺往嘴里送，哇！好燙！不過(guò)味道又香又鮮！黑米和薏米很軟，黃豆很有嚼勁，排骨的香味最是濃烈。

　　媽媽看我吃得正香，就問(wèn)我臘八粥的來(lái)歷。臘八也有來(lái)歷？我怎么答不上來(lái)？沒(méi)辦法，我只好自己找答案，終于看到了一個(gè)有關(guān)臘八粥的來(lái)歷：原來(lái)，相傳，明太祖朱元璋小時(shí)候生活極為艱苦。一天，他到一戶(hù)人家偷東西吃，結果被抓住了，還被關(guān)在一間破屋子里。朱元璋餓的前胸貼后背。他四下找東西吃。結果，他以外的在老鼠洞的旁邊發(fā)現了玉米、大豆、綠豆等物。他用這些東西洗干凈后煮成了一鍋粥。味道非常棒。當了皇帝之后，朱元璋就把這粥賜名‘臘八粥’。從此以后，每年的臘月初八，每人都要吃‘臘八粥’，也就把這一天稱(chēng)為‘臘八節’。

　　今年的臘八節我不僅享用了美味的臘八粥，還學(xué)到了知識，真好！

　　臘八節作文500字 篇23

　　臘八這一天有吃臘八粥的習俗。我國喝臘八粥的的歷史，已有一千多年，最早開(kāi)始于宋代。每逢臘八這一天，不論是朝廷、官府、寺院還是黎民百姓家都要做臘八粥。到了清朝，喝臘八粥的風(fēng)俗更是盛行。在宮廷，皇帝、皇后、皇子等都要向文武大臣、侍從宮女賜臘八粥，并向各個(gè)寺院發(fā)放米、果等供僧侶食用。在民間，家家戶(hù)戶(hù)也要做臘八粥，祭祀祖先，同時(shí)，合家團聚在一起食用，也饋贈親朋好友。

　　中國各地臘八粥的花樣繁多。其中以北京最為講究，摻在白米中的物品較多，如紅棗、蓮子、核桃、栗子、杏仁、松仁、桂圓、榛子、青絲、玫瑰、紅豆、花生……總計不下二十種。人們在臘月初七的晚上，就開(kāi)始忙碌起來(lái)，洗米、泡果、剝皮、去核、精揀，然后在半夜時(shí)分開(kāi)始煮，再用微火燉，一直燉到第二天的清晨，臘八粥才算熬好了。

　　臘八粥熬好之后，要先敬神祭祖，之后要贈送親友，一定要在中午之前送出去，最后才是全家人食用。臘八粥吃了幾天還有剩下的，是好兆頭，取其“年年有余”的意思。如果把粥送給窮苦的人吃，那更是為自己積德。在民間，假如院子里種著(zhù)花卉和果樹(shù)，也要在枝干上涂抹一些臘八粥，相信來(lái)年多結果實(shí)。

　　臘八這一天，除了祭祖敬神外，也有在這一天悼念亡國、寄托哀思的。

　　臘八節作文500字 篇24

　　臘八節的傳說(shuō)民間甚多，特別是很多老人會(huì )講聽(tīng)來(lái)的、自己編故事跟下一代講，這樣一來(lái)，有關(guān)臘八節的傳說(shuō)就更多了，這些傳說(shuō)中大多有一定寓意，其中最有代表性的是關(guān)于一個(gè)敗家子悔過(guò)的傳說(shuō)。

　　從前有個(gè)戶(hù)人家，老兩口和一個(gè)兒子。老倆口不但勤勞節儉，還心地善良，碰上誰(shuí)家揭不開(kāi)鍋，常常拿些米糧接濟人家，度過(guò)難關(guān)�？墒莾鹤訁s很不爭氣，長(cháng)得身強力壯，卻是懶得出奇。從小到大都是飯來(lái)張口衣來(lái)伸手，好吃懶做。

　　后來(lái)過(guò)了幾年，老倆口身患重病，臥床不起，把猴子叫到床前，囑咐再三：“雞叫三遍離床鋪。男當勤耕作……”話(huà)沒(méi)說(shuō)完，老倆口就去世了。

　　兒子照舊過(guò)著(zhù)懶散的日子，什么活也不干，一年又一年過(guò)去了，把兩老人留下的家產(chǎn)都敗光了。

　　進(jìn)了臘月，天越來(lái)越冷。到了初八這天，天寒地凍，滴水成冰。俗話(huà)說(shuō)：“臘七臘八，凍死‘叫花’�！眲e人都開(kāi)始準備年貨，而他家卻糧倉見(jiàn)了底，寶娃羞愧難當。鄉鄰們聞?dòng)崠|家一碗米，西家一碗豆，送來(lái)了各種糧、菜。臘花將鄉親們送來(lái)的糧菜合到一起，熬了一鍋粥，解決了一時(shí)的困難。

　　從此，這個(gè)兒子變了不僅勤奮勞動(dòng)，而且生活節儉，很快富裕起來(lái)。后來(lái)他為了讓自己以及后輩們永遠記住這個(gè)教訓，每年臘月初八時(shí)就熬臘八粥。人們用這個(gè)故事教育子女，也在這天吃臘八粥，漸成風(fēng)俗。

　　臘八節作文500字 篇25

　　中秋節吃月餅，元宵節吃湯圓，端午節吃粽子，臘月初八喝臘八粥這些是我國傳統的節日，然而我最期待的一天就是臘月初八，因為那一天是我和妹妹的生日。

　　那一天即過(guò)生日也過(guò)臘八節。在過(guò)臘八的前一天，我總是高興地歡天喜地，到了那一天大清早，鞭炮聲就響個(gè)不停，就連忙起床，站在媽媽旁邊看他是怎樣煮粥的，首先把大米和糯米用清水洗凈，到入鍋中，再放一些紅豆、綠豆、花生、紅棗、還可以放一些板栗等，大概煮30分鐘，就可以喝到美味的臘八粥，坐在飯桌前的妹妹早已迫不及待的等著(zhù)喝美味的臘八粥，喝完臘八粥。到了晚上，街道里就無(wú)比的熱鬧。

　　晚上，在屋里就能聽(tīng)見(jiàn)外面霹靂啪啦的竹炮聲，我趴在窗戶(hù)邊看著(zhù)，煙花在空中綻放，漂亮極了！我興奮地拉著(zhù)爸爸的手說(shuō)：走，我們去放鞭炮吧？爸爸：說(shuō)別急別急，你先去準備好鞭炮，我連忙去準備，拿了許多各式各樣的鞭炮咳煙花。希望今天能把它們都放完！我心想。到了樓下，我興奮地拿起鞭炮，只聽(tīng)砰的一聲，煙花四濺，我高興地拍手叫好。到了深夜，街上的很多人都回家了還沒(méi)有盡興的我，依依不舍地離開(kāi)了，回到家，我收到了許多生日禮物和祝福。

　　臘月初八我最期待的一天最開(kāi)心的一天，那天是我的生日也是中國傳統的節日，希望那天來(lái)臨的時(shí)候，我們每個(gè)炎黃子孫都會(huì )團圓幸福。

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