【實(shí)用】臘八節作文500字合集8篇
在日常學(xué)習、工作抑或是生活中,大家總少不了接觸作文吧,作文根據體裁的不同可以分為記敘文、說(shuō)明文、應用文、議論文。相信許多人會(huì )覺(jué)得作文很難寫(xiě)吧,以下是小編整理的臘八節作文500字8篇,僅供參考,歡迎大家閱讀。
臘八節作文500字 篇1
20xx年 xx月 xx日 周x 晴
早上,遠方的朋友短信提醒,今天是農歷臘月初八,又到吃臘八粥的時(shí)候了,讓我不禁想起了小時(shí)候的情景。臘八是過(guò)年的序幕,從這天開(kāi)始,媽媽就會(huì )為過(guò)年做準備了,一直要忙到除夕。
在我們家里臘八這天,二件事必做,一是熬臘八粥,二是腌臘八蒜。臘八蒜就是將蒜剝皮后放入醋中,媽媽說(shuō)這一天腌的蒜會(huì )變成碧綠色。很神奇,確實(shí)如此。多年來(lái)一直以為只有臘八這個(gè)節氣才能把蒜腌綠,前段時(shí)間無(wú)意中放入醋中的蒜居然也變綠了,才知道這大概是媽媽為了讓我們剝蒜皮而編出的一個(gè)美麗的謊言吧。臘八這天我們小孩子還有一項任務(wù),就是挑豆子,將壞豆子及石子挑出來(lái),這也是最開(kāi)心的時(shí)刻花花綠綠地灘了一桌子,兩個(gè)姐姐仔細檢,我兩手抓滿(mǎn)豆子,滿(mǎn)桌子的和啦,劈啪直往地上掉,惹的她們倆生氣,F在挑豆子這項任務(wù)媽媽又交給了她的孫子輩,孫女要比他爸爸小時(shí)淘氣多了。臘八粥里除了各式豆子外,還有紅棗、葡萄干、桂元肉、桔皮等,自然少不了米,有大米、小米、糯米、黑米等。熬這種粥要有一定的技巧,既要軟爛黏稠又要不粘鍋,要用時(shí)用心的,媽媽熬出的臘八粥有一種特別清香的味道,常常是滿(mǎn)樓飄香,我們都是一路聞著(zhù)香味上樓的。媽媽可以稱(chēng)得上是一個(gè)民間美食家,上世紀70年代,物質(zhì)普遍不太豐富,但我們家因有媽媽的粗糧精做,餐桌上總是有吃不盡的美味佳肴。
現在媽媽每年還熬臘八粥,因我在外地吃不上,她會(huì )把粥凍到冰箱里等過(guò)年回去給我吃。說(shuō)實(shí)話(huà)跟過(guò)年的佳肴相比,粥算不上什么美味,但媽媽還是年年給我留著(zhù),我也會(huì )很有興致地大吃幾口,我知道只要這樣媽媽就滿(mǎn)足了。
臘八節作文500字 篇2
臘八節本應快快樂(lè )樂(lè )的,而我的臘八節卻是迷迷糊糊。
臘八節是從先秦起,臘八節都是用來(lái)祭祀祖先和神靈,祈求豐收和吉祥。臘八節除祭祖敬神的活動(dòng)外,人們還要逐疫。這項活動(dòng)來(lái)源于古代的儺。史前時(shí)代的醫療方法之一即驅鬼治疾。作為巫術(shù)活動(dòng)的臘月?lián)艄尿屢咧,今在湖南新化等地區仍有留存。據說(shuō),佛教創(chuàng )始人釋迦牟尼的成道之日也在十二月初八,因此臘八也是佛教徒的節日,又稱(chēng)“佛成道節”。
臘八節又稱(chēng)臘日祭、臘八祭、王侯臘或佛成道日,原來(lái)古代歡慶豐收、感謝祖先和神靈的祭祀儀式,除祭祖敬神的活動(dòng)外,人們還要逐疫。這項活動(dòng)來(lái)源于古代的儺。史前時(shí)代的醫療方法之一即驅鬼治疾。作為巫術(shù)活動(dòng)的臘月?lián)艄尿屢咧,今在湖南新化等地區仍有留存。后演化成紀念佛祖釋伽牟尼成道的宗教節日。夏代稱(chēng)臘日為“嘉平”,商代為“清祀”,周代為“大蠟”;因在十二月舉行,故稱(chēng)該月為臘月,稱(chēng)臘祭這一天為臘日。先秦的臘日在冬至后的第三個(gè)戌日,南北朝開(kāi)始才固定在臘月初八。
臘八節一般要吃臘八粥。臘八粥的主要原料為谷類(lèi),有粳米、糯米和薏米。粳米含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵等成分,具有補中益氣、養脾胃、和五臟、除煩止渴、益精等功用。糯米具有溫脾益氣的作用,適于脾胃功能低下者食用,對于虛寒泄利、虛煩口渴、小便不利等有一定輔助治療作用。中醫認為薏米具有健脾、補肺、清熱、滲濕的功能,經(jīng)常食用對慢性腸炎、消化不良等癥也有良效。富含膳食纖維的薏米有預防高血脂、高血壓、中風(fēng)及心血管疾病的功效。
我的臘八節,什么也沒(méi)做,相反我卻是復習復習再復習。迷迷糊糊的過(guò)了一天。沒(méi)辦法,在我父母的眼里,學(xué)習第一,節日第二。唉……
臘八節作文500字 篇3
農歷臘月初八,是我國傳統的臘八節。在這一天,全國大部分地區還保留著(zhù)臘八節的傳統習俗——吃臘八粥、泡臘八蒜。
每年這一天,奶奶都會(huì )給我們熬一鍋臘八粥的。那天早上,奶奶早就拎著(zhù)滿(mǎn)滿(mǎn)一袋子菜回到家里,開(kāi)始在廚房里忙碌起來(lái),叮囑我和爸媽下午早點(diǎn)回家喝臘八粥。傳說(shuō),在古時(shí)候,是因為惡鬼總在農歷臘八這天出來(lái)嚇唬小孩。然而這惡鬼天不怕,地不怕,單單怕赤(紅)豆,所以有了“赤豆”打鬼的說(shuō)法,于是大人們便用赤(紅)豆、綠豆、花生、葡萄干熬成臘八粥,也就是八寶粥。而我奶奶臘八粥卻更豐富多彩:有米、胡蘿卜、青菜、花生、黃豆、蓮子、白果、豆腐、木耳、紅棗等多種食材,以前奶奶煮臘八粥時(shí)我總愛(ài)在旁邊看著(zhù),奶奶一次性在鍋里加足了水,先將黃豆、蓮子、白果、綠豆、花生熬至半熟,再放入米和少量的糯米一起熬,煮粥要用大火,等米開(kāi)花了,奶奶才加入青菜、胡蘿卜、豆腐等,然后用文火熬,邊熬邊攪拌,奶奶說(shuō),這樣粥才不會(huì )糊。望著(zhù)一鍋色澤艷麗芳香馥郁的臘八粥,頓時(shí)你會(huì )垂涎三尺,用勺子舀一點(diǎn)粥,細細品味,會(huì )讓你覺(jué)得這不是粥而是一個(gè)小型的豆類(lèi)展示會(huì )。特別是豆子的清香味道配上米的香醇,那味道真是無(wú)法形容。
晚上,我們一家人喝著(zhù)臘八粥,說(shuō)著(zhù)臘八事,奶奶說(shuō),姨奶奶家在山東,她們每年還要在臘八這天泡上的蒜頭,到除夕那天,蒜頭不再是白色,而是綠色或黃色。綠色的蒜頭綠得晶瑩剔透,猶如一塊無(wú)瑕的翡翠,黃的蒜頭則一個(gè)個(gè)味道甘甜,但我們四川人不怎么吃,聽(tīng)了奶奶的.話(huà),我嚷著(zhù)叫奶奶教我做臘八蒜,奶奶拗不過(guò)我,就教我做了臘八蒜。我按照奶奶的吩咐從櫥柜里找出大大小小、各式各樣的密封罐,接著(zhù)將蒜頭去皮放入罐中,最后將陳醋放入密封罐中,蓋好蓋子,將一罐臘八蒜放入壇中。今年姨奶奶來(lái)了,我要給她一個(gè)驚喜!
臘八節作文500字 篇4
20xx年臘八節作文 農歷十二月初八,是我國的傳統節日--臘八節。每年臘八節的前夜,媽媽和奶奶便會(huì )煮上一大鍋的臘八粥,供一家人品嘗。
夜剛剛降臨,媽媽和奶奶便忙了起來(lái),淘米、泡果子、去核......忙得媽媽和奶奶不可開(kāi)交。隨后開(kāi)始煮了起來(lái),等鍋里的水沸騰起來(lái),就開(kāi)始用微火燉。我一個(gè)勁地嚷嚷:"什么時(shí)候可以吃了,怎么還沒(méi)有好?"媽媽看見(jiàn)我等不及了,便對我說(shuō):"早著(zhù)呢,臘八粥要燉到第二天早上才能燉好。"我掃興地去睡覺(jué)了。
第二天的早晨,我一起床,媽媽盛了一碗臘八粥放在了桌上。我顧不上洗臉刷牙,便大口大口地吃起來(lái),一邊吃,一邊看著(zhù)碗里的各種東西:赤豆、黃豆、紅棗、蓮心、花生......我好奇地問(wèn)媽媽?zhuān)?臘八節為什么要吃臘八粥?"
"我國喝臘八粥的的歷史,已有一千多年。每逢臘八這一天,不論是朝廷、官府、寺院還是黎民百姓家都要做臘八粥。寺院煮臘八粥,是為了敬佛;而我們煮臘八粥,一是為了供奉祖先,而是為了節約,你看,這粥里的東西大多是我們以前吃剩下的,趁著(zhù)臘八煮上一鍋粥,不是一舉兩得嗎?"媽媽停了一會(huì )兒,又接著(zhù)對我說(shuō),"臘八粥雖然有一個(gè)“八”字,但它不一定是用八種材料做成的,紅棗、蓮子、核桃、栗子、杏仁、松仁、桂圓、葡萄、白果、紅豆、黃豆、綠豆、花生......都可放在一起煮。以前有些講究臘八節的人家,他們還要將果子刻成人形、動(dòng)物形、花形,再放入鍋中煮呢。"
想不到臘八節那么有講究,看來(lái)我要多了解了解臘八節的知識。
臘八節作文500字 篇5
【臘八話(huà)民俗】
農歷臘月初八是一年一度的臘八節,為了慶祝這一傳統的民俗節日,銅陵日報社小記者工作室為我們小記者組織了一場(chǎng)“穿越千年,體驗傳統,我們來(lái)過(guò)臘八節”活動(dòng)。
活動(dòng)這天,早上一起來(lái),我吃完早飯就迫不及待地來(lái)到了小記者工作室,和大家一起坐大巴車(chē)前往安徽老家酒業(yè)。
剛進(jìn)酒廠(chǎng)大門(mén),我們就感受到濃郁的節日氛圍,只見(jiàn)一面面彩旗隨風(fēng)飄揚,好像在歡迎我們的到來(lái)。那鑼鼓聲聲,打鼓的人們笑容滿(mǎn)面,更是感染了我們,我們也不由跟著(zhù)快樂(lè )起來(lái)。
老師首先帶我們來(lái)到了存放酒的地方,只見(jiàn)屋子里到處是紅紅的酒壇子,大的、小的,各種各樣,五花八門(mén)。用鼻子輕輕一吸,你會(huì )聞到糧食發(fā)酵后的香味,一陣陣沁人肺腑。
接著(zhù),我們又來(lái)到了釀酒的地方,一進(jìn)屋子里,大家就圍住了一個(gè)巨大的釀酒器,議論紛紛,“哇!”“這也太大了吧!”“里面裝的是什么呀?”我們你一句我一句地議論起了這個(gè)釀酒器。這時(shí)一個(gè)更大 的 蓋 子往釀酒器上面一蓋,便開(kāi)始釀酒了。老師對我們說(shuō):“過(guò)十幾個(gè)小時(shí)后,一些液體會(huì )通過(guò)釀酒器下面長(cháng)長(cháng)的管子流出來(lái),這些液體便是酒!蔽覀冝D過(guò)身來(lái),只見(jiàn)釀酒器后面還有一個(gè)一個(gè)的坑,上面蓋著(zhù)一層層塑料布。老師指著(zhù)那些坑對我們說(shuō):“這坑里有小米、玉米、糯米、小麥、高粱,把它們放在坑里經(jīng)過(guò)發(fā)酵,就可以通過(guò)釀酒器制作成酒了!迸,原來(lái)酒是這樣釀出來(lái)的。
走出釀酒車(chē)間,我們又來(lái)到了講座現場(chǎng),一位老爺爺告訴我們臘八節的來(lái)歷。原來(lái),人們將十二月稱(chēng)為“臘月”,十二月初八被稱(chēng)為“臘日”。臘八節一般有兩大習俗———吃臘八粥,做臘八蒜。臘八粥一般由紅豆、花生米、紅棗、蓮子、薏米、葡萄干等放在一起熬制而成。而做臘八蒜就是在這一天腌制大蒜,等到開(kāi)春再吃。臘八節居然還有這么多知識,真是讓我們大開(kāi)眼界。
這次臘八節活動(dòng)不但讓我們了解了釀酒的過(guò)程,更感受到我國傳統節日的豐富內涵。我們應該多弘揚中華民族的優(yōu)秀傳統,讓我們的傳統文化發(fā)揚光大。
臘八節作文500字 篇6
1月8日上午,50多歲的市民王汝香對記者說(shuō):“傳說(shuō)臘八節吃臘八粥是為了紀念岳飛,就像端午節吃粽子紀念屈原一樣,以食物的形式紀念抗金英雄,表達人們渴望和平、沒(méi)有戰爭的生活環(huán)境!
王汝香娓娓道來(lái):“岳飛揮師北伐,率領(lǐng)眾將士抵抗女真族對南宋的擄掠殘殺,深受人民愛(ài)戴。但朝廷卻下令讓岳飛回朝,岳飛說(shuō)‘將在外,君命有所不受’,為了避免金兵殘殺百姓、對地方經(jīng)濟造成嚴重破壞,他依然頑強抵抗?珊髞(lái)朝廷連下十二道金牌逼岳飛回朝,無(wú)奈之下岳飛只得遵從皇命。岳飛走時(shí)百姓非常不舍,想起岳飛的忠勇,百姓們自發(fā)拿出家里的糧食煮成粥為岳飛及眾將士送行。由于當時(shí)生活條件較差,各家的糧食都不一樣,有麥有豆,五花八門(mén)。百姓將各自煮好的粥倒在一個(gè)容器里,混合后送到岳飛面前就是一碗有米有麥有豆的粥了。岳飛率領(lǐng)眾將士道謝后回朝,以‘莫須有’的罪名被殺害。百姓為了紀念岳飛,每年臘月初八燒起‘百家飯’,即臘八粥,以示懷念之意!
王汝香說(shuō):“小時(shí)候還聽(tīng)人說(shuō)過(guò),臘八這個(gè)節日從農耕時(shí)期開(kāi)始就有了。在農耕社會(huì )人們吃不飽,希望種的每一種糧食都能豐收,于是選出一天將各種糧食煮在一起吃,祈求來(lái)年有個(gè)好收成!蓖跞晗阏f(shuō),“八”是個(gè)吉祥數,代表多的意思,人們希望多種糧食來(lái)年能有個(gè)好收成!靶r(shí)候一吃過(guò)臘八飯就盼著(zhù)過(guò)年,每年過(guò)臘八都可興奮,因為大家都可以等著(zhù)過(guò)年了!被貞浧鹦r(shí)候過(guò)節的情景,王汝香笑著(zhù)說(shuō),那時(shí)候生活條件差,家里沒(méi)有這么多豆類(lèi)可煮,于是用大米、小米、黃豆和玉米糝摻在一起煮成粥,這就是當年的臘八粥。
“無(wú)論如何,咱開(kāi)封人都認為臘八粥是紀念岳飛的。開(kāi)封是北宋的都城,也有岳飛廟,我個(gè)人認為臘八節和開(kāi)封很有淵源!蓖跞晗阈χ(zhù)說(shuō),如今生活在和平年代,百姓們過(guò)上了幸福安康的日子,臘八粥吃著(zhù)更加香甜可口。雖然沒(méi)有了幼時(shí)對過(guò)年的企盼,但珍惜和平、過(guò)上安穩幸福的生活是所有人的愿望。
臘八節作文500字 篇7
國人什么時(shí)候開(kāi)始喝臘八粥,現在無(wú)稽可考,敢肯定沒(méi)有兩千年歷史。臘八粥是漢地人的風(fēng)俗,起源于佛教,因此也叫“佛粥”。
距今兩千五百五十五年,佛誕生在古印度迦毗羅衛國。父親凈飯王,母親摩耶夫人,自己是太子。感于人類(lèi)對生老病死的苦惱,二十九歲出家,隱居雪山修道。起初每日食一麻麥,瘦得前心貼到后背。由于如如不動(dòng),鳥(niǎo)兒在蓬亂的頭上筑巢。越六年,未得道。起身到尼連禪河洗去了身上多年的塵垢。遇到牧牛女蘇耶妲,牧女以牛奶和腐爛粥供養。不久太子面色紅潤,身體康健。于是跌坐菩提樹(shù)下發(fā)愿,若不成佛,將不起此座。是夜,清風(fēng)和煦,繁星閃爍。黎明時(shí)分,太子仰頭剎那,望啟明星豁然開(kāi)悟,成就無(wú)上正等正覺(jué)。
腐爛粥,就是雜糧放在一塊熬的粥。東漢永平年間佛教自阿富汗傳入中國后,逐漸國內也興起了“臘八粥”的風(fēng)俗。喝臘八粥,一來(lái)紀念佛的成道,二來(lái)也祈求自己未來(lái)成佛的愿望,或者說(shuō)希望得到佛的哀佑。
我的母親沒(méi)上過(guò)學(xué),連自己的名字也不認識,每年的臘八粥總會(huì )按時(shí)熬就的。那時(shí)家里窮,無(wú)非用的是大米小米蘿卜白菜之類(lèi)。熬一大鍋。弟兄姐姐好幾個(gè),吃的很香。母親說(shuō)臘八粥是團圓飯,全家人都應該吃。有年二哥不在家,母親把粥盛一大碗珍藏起來(lái),春節時(shí)哥哥回來(lái)了,母親看著(zhù)哥哥把粥吃了。
母親去世多年了,哥哥姐姐都相繼成家,全家人再也沒(méi)機會(huì )圍著(zhù)鍋喝香噴噴的粥了。身處江南,這里家家戶(hù)戶(hù)都喝臘八粥。單位的食堂也是給職工煮粥喝。明天早晨我端碗時(shí)候,碗里盛的不僅是古老的傳統文化,而且也是久久懷戀漸行漸遠的親情。
臘八節作文500字 篇8
臘月初八是進(jìn)入臘月的第一個(gè)農歷節日,在這一天,各地均有喝臘八粥的習俗。在我國,臘八節喝臘八粥和中秋節吃月餅、端午節吃粽子是同等重要的風(fēng)俗習慣,是千百年來(lái)流傳的習俗,代表著(zhù)勞動(dòng)人民對豐收的希冀與渴望,是我國寶貴的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。而近年來(lái),臘八正與其他許多民俗節日一樣,漸漸淡出現代人的生活,成為遠去的記憶……
這天,以及這天的前前后后,都應該是雪花的節日。它們像少女一樣干凈質(zhì)樸,在這個(gè)時(shí)候輕盈地飄落人間,來(lái)了就把一切抱在懷里:村莊、田野、小院、柴草堆、麥秸垛……
這天的炊煙是年底盛事開(kāi)始的標志,裊裊地蜿蜒在房頂上的天空里,延續著(zhù)幾千年的鄉俗。在醇香的氣息里,游子想起了母親的呼喚,想起了老屋的溫暖,泛起了歸家的情思。
鐵鍋下火苗跳躍,像一群好動(dòng)的精靈拉扯著(zhù)柴草,紅色的錦綢消解了鄉親們四季辛勞的酸痛,化作母親們臉上止不住的笑意。水花沸騰中,清香飄逸。陽(yáng)光的味道被各樣雜糧吸收,又在氤氳的水汽中化作一縷清香,散發(fā)出來(lái)。
這清香帶給我們臘月里第一絲清清淡淡的幸福。鍋邊那口盛滿(mǎn)清清山泉水的石甕還笨重地立著(zhù)嗎?大黑還在翹著(zhù)尾巴繞著(zhù)石甕打轉嗎?甕里那把厚厚實(shí)實(shí)的水瓢還悠閑地漂著(zhù)嗎?那只陳舊的木盆還在工作嗎?木盆里還有五彩的糧食嗎?金黃的小米,鮮紅的大棗,白的蓮子,各色各樣的豆子,核桃仁,花生米……那么多的色彩,那么濃的甜香,吸引著(zhù)孩子們熱切的目光,傳達著(zhù)鄉親們對土地的感激。
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