我記憶中的年味作文2篇
無(wú)論是在學(xué)校還是在社會(huì )中，大家一定都接觸過(guò)作文吧，通過(guò)作文可以把我們那些零零散散的思想，聚集在一塊。你知道作文怎樣才能寫(xiě)的好嗎？下面是小編精心整理的我記憶中的年味作文，歡迎閱讀與收藏。
我記憶中的年味作文1
作為老杭州人，我們家有一個(gè)傳統，每年的正月都會(huì )去百年老店“江南面王”——奎元館吃上一頓團圓飯，這頓熱熱鬧鬧的團圓飯最后壓軸上場(chǎng)的，肯定是他們家的招牌面——片兒川、蝦爆鱔、蝦腰面等。為什么新年要去奎元館吃面呢？除了那份地道的杭州風(fēng)味，更是為了祈福來(lái)年的順順利利，平平安安，福壽綿長(cháng)。因此，我記憶中的年味，便在這面和店里扎了根。
外婆說(shuō)每次吃這里的片兒川，就讓她想起四十多年前的春節，一家人送她去上山下鄉，插隊落戶(hù)的情景，作為餞行的告別儀式，全家人在奎元館分著(zhù)吃了一碗片兒川。雖然時(shí)過(guò)境遷，但是片兒川還是記憶中的老味道。新鮮的雪里蕻菜，扁扁的冬筍，嫩嫩的豬肉，又鮮又咸的面湯，還有咬起來(lái)筋道十足的面條。和往常一樣，外婆每次吃完都會(huì )給它評價(jià)打分：今年的雪菜是新的，鹽腌的時(shí)間短了點(diǎn)，味道淡了一點(diǎn)，但是鮮還是毛（很）鮮咧……今天的面是老師傅燒的，出鍋時(shí)間正好，味道不糊……
而我呢，是名符其實(shí)的“食肉動(dòng)物”，最喜歡吃爆鱔面。這不，我的爆鱔面過(guò)橋（多加一份料）剛被服務(wù)員阿姨端了上來(lái)。我趕緊夾起一筷炸得酥脆的鱔段往嘴里送，外焦里嫩的鱔肉、白白胖胖的龍井蝦仁，又脆又嫩的蒜苗，還有加了鎮江老成醋的面湯，又酸又鮮，一眨眼就被我吃了個(gè)精光，媽媽急得過(guò)來(lái)奪我手里的碗，命令我飯后坐11路（步行）回家，就當減肥運動(dòng)。我一邊得意的哈哈大笑，一邊把家里人吃面的場(chǎng)景，視頻傳輸給遠隔重洋的舅舅。我親愛(ài)的舅舅，每次回家我們都會(huì )給他在奎元館接風(fēng)。雖然今天他沒(méi)有在場(chǎng)，但是這樣喜慶的日子怎么能忘記他呢？我對著(zhù)微信，吐著(zhù)舌頭，砸吧著(zhù)嘴巴說(shuō)：阿舅，你最喜歡的爆鱔面，我已經(jīng)替你嘗過(guò)了，鮮啊-嘖-嘖-嘖，你有沒(méi)有聞到這個(gè)香氣��？你快點(diǎn)回來(lái)哦，我們下次再來(lái)吃過(guò)！
除了傳統的招牌面，百年老店奎元館近年來(lái)也創(chuàng )設出了不少新花樣。根據時(shí)令的不同，推出新式面條。比如在開(kāi)春時(shí)的步魚(yú)面，仲夏時(shí)的蝦黃魚(yú)面，翡翠冷面，立秋后的蟹黃魚(yú)面等，每一樣都是供不應求，讓食客們趨之若鶩。還開(kāi)通了二樓，增加了菜式，不僅可以吃到美味的面條，還可以嘗到大師傅燒的杭幫菜，上海菜，粵菜，川菜……
越來(lái)越大氣開(kāi)放的杭州，越來(lái)越日新月異的時(shí)代�？^不僅僅是老底子杭州人的家鄉味道，也將是越來(lái)越多新杭州人的故鄉味道。想到這里，我不禁閉上了雙眼，深深地吸了一口氣，我要把這新年的味道牢牢地記在心里，我要和更多的人分享這份新年的喜悅和感慨！
我記憶中的年味作文2
年前的陰雨天氣有點(diǎn)令人掃興，可過(guò)年的喜氣早已滿(mǎn)滿(mǎn)地擠進(jìn)了陰雨的天空，不時(shí)看見(jiàn)街上的人們提著(zhù)大包小包的東西急匆匆地往家趕，每個(gè)人的臉上都寫(xiě)滿(mǎn)笑意。
人們的.手上免不了購有新衣服，這不禁使我聯(lián)想起過(guò)年穿新衣的習俗。記得小時(shí)候能穿上新衣服，會(huì )覺(jué)得是多么令人高興的一件事，不管新衣的樣式和品牌，只要是新的，就會(huì )歡欣不已，就會(huì )覺(jué)得是過(guò)年最好的禮物，是一年里最好的衣服。
早在春節來(lái)臨前，為了迎合新年的喜慶氣象，為了節間展示給親朋好友一個(gè)全新的面貌，家家戶(hù)戶(hù)都會(huì )把家里里里外外打掃得干干凈凈。并在過(guò)年當天在門(mén)上貼上一副大紅春聯(lián)，祈求來(lái)年好運。如：什么“財源滾滾”、“步步高升”、“富貴滿(mǎn)堂”什么的，反正都是一些吉祥的話(huà)語(yǔ)。
做年夜飯是過(guò)年的一件大事，據說(shuō)，年夜飯只有一家人在一起做的，吃起來(lái)才最好吃，所以大年三十那天，我們一家子一般都會(huì )聚在一起準備年夜飯。外公包餃子的手藝最好，由他做傳統的美食餃子；媽媽和她姊妹幾個(gè)一起洗菜、切菜、燒菜；爸爸和家里的男人們負責殺雞、殺魚(yú)等“粗活”了；而我們幾個(gè)小孩子和外婆就負責“打雜”，洗洗碗、擦擦桌子、收拾家中的擺設等等。
一切準備就緒，大約五點(diǎn)多一點(diǎn)，傳統的祭神請祖儀式開(kāi)始。由外公帶著(zhù)，先祭夜神及各路神仙，在家門(mén)口擺上貢品，點(diǎn)燃香紙，虔誠跪拜，祈求來(lái)年風(fēng)調雨順、國泰民安。請完夜神，在回到家中堂屋祭拜先祖，同樣跪拜一番，祈求家人平平安安、和和睦睦。
祭拜結束后，年夜飯正式開(kāi)始。一大家子圍坐在一起，忙碌了一年，此刻皆放松心情，大人們開(kāi)懷暢飲，孩子們恣意吃喝，好不熱鬧。一年一度的年夜飯能充分地體現出家庭成員之間的互敬互愛(ài)、尊老愛(ài)幼。在吃完年夜飯后，大人們就開(kāi)始守歲了。
過(guò)年最讓小孩子們高興的不僅是能穿上新衣、玩擦炮、摔炮等，最為重要的是能夠收到大人們給的壓歲錢(qián)，即紅包。因為紅包象征活力、愉快和好運氣，大人們派發(fā)紅包給未成年的晚輩，是表示把祝愿和好運帶給他們，寄托了長(cháng)輩對孩子的關(guān)心與希望。
在一聲聲的爆竹聲中，春節就這樣不知不覺(jué)地過(guò)去了，新的一年、新的一學(xué)期已經(jīng)來(lái)臨。但年味仍是揮之不去，仍給了人們無(wú)盡的回味、全新的期盼，也縈繞在我的心里，永遠不會(huì )褪色。
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