精選作文素材：濟南的習俗

　　山東濟南府以及緇博一帶的酥鍋。在那一帶，每年春節前幾乎每家每戶(hù)都要做一大鍋酥菜，俗稱(chēng)“酥鍋”。主要是為了春節期間招待拜年走動(dòng)的親戚，這道菜可是重頭戲，誰(shuí)家的酥菜做得精致、好吃，那可是非常有面子的事情，會(huì )在街坊鄰里廣為稱(chēng)頌。

　　濟南民間有除夕夜登高祈福的習俗，新春鐘聲敲響之際，很多市民都希望以登高的形式來(lái)表達對新年的祝愿，

　　濟南人愛(ài)吃蒲菜的習俗由來(lái)以久，蒲菜是一種水生草本植物。大明湖的蒲菜，是濟南的美蔬，早已馳名國內�！稘�南快覽》一局中記載說(shuō)：“大明湖之蒲菜，其味似筍，遍植湖中，為北方數省植物萊類(lèi)之珍品。”《山東通志、物產(chǎn)》稱(chēng)蒲菜為“蒲筍”，是濟南人“日用蔬菜”之常品。蒲菜的吃法有：“奶湯蒲菜”、“鍋塌蒲菜”(涼碟)等。至于濟南人鐘愛(ài)的蒲菜燙面餃、蒲菜扁食等，也是人們喜愛(ài)的常食。凡品嘗過(guò)這些美味佳肴的，無(wú)不交口稱(chēng)贊

　　深秋賞紅葉，這是老濟南舊有的習俗。然而舊時(shí)交通不便，山路難行，紅葉谷離濟南市區三十多公里，紅葉再美，也只能深鎖山中，一般濟南人是看不到的。不過(guò)過(guò)去濟南人賞紅葉另有去處，近郊的龍洞、佛峪和千佛山上，就是人們常去的地方

　　老濟南育兒習俗

　　產(chǎn)后一個(gè)月是“滿(mǎn)月”。“滿(mǎn)月”是新生兒可以和外界接觸的第一天，也是產(chǎn)婦完成“坐月子”過(guò)程的第一天。所以在過(guò)去人們很重視這一天。是日，親朋好友前來(lái)賀喜，多送些寶寶服、長(cháng)命鎖等物;也有隨錢(qián)者，以紅紙包裝，上寫(xiě)“長(cháng)命百歲”等吉祥語(yǔ)。主家則在這一天擺宴招待客人。滿(mǎn)月這天，對產(chǎn)婦而言，濟南地區叫“挪臊窩”。產(chǎn)婦在這天抱著(zhù)嬰兒回娘家小住幾日，以使孩子呼吸到新鮮空氣，有利于母子身心健康。丈夫一家則借著(zhù)大好晴天，將媳婦“坐月子”捂了一個(gè)月的房屋收拾干凈，涼曬被褥衣物。產(chǎn)婦回娘家后，姥爺姥娘要給孩子送錢(qián)，將錢(qián)以紅紙包好用紅線(xiàn)系掛于嬰兒胸前。待到回到婆家時(shí)，由小孩的奶奶或其他女長(cháng)輩取下紅包，便取邊唱道：“走得好，來(lái)得好，小子(或小妮兒)白頭活到老。”

　　為祈愿孩子健康成長(cháng)，老濟南還曾流行“穿百家衣”的習俗。孩子未滿(mǎn)月，親眷們便開(kāi)始向眾鄰家乞取零散布頭兒，拼接成花衣服給嬰孩穿。衣服樣式多為大偏襟、和尚領(lǐng)，衣服上必有一紫色布塊，寓意孩子將來(lái)多子多福。另外，過(guò)去濟南還有“吃百家飯”的習俗。小孩會(huì )走路后，便讓他拿著(zhù)小飯碗到四鄰六舍去吃“百家飯”，認為這樣小孩長(cháng)大后能有飯吃而且能吃遍四方。

　　抓周，也稱(chēng)“試兒”、“楂生日”，是嬰兒滿(mǎn)周歲時(shí)卜測他將來(lái)性情、志趣、前途和職業(yè)的一種禮俗。孩子過(guò)周歲生日那天，父母親友將各式文具、玩具、生活用具陳列于桌，任由孩子隨意抓取。俗信認為，孩子抓取之物和他的品性、前途有關(guān)。譬如，抓取筆墨者，將來(lái)是讀書(shū)人;抓取錢(qián)幣者，主富裕;抓棍者，主長(cháng)大后無(wú)飯吃等等。抓周習俗，起源于北齊時(shí)代。此俗現仍有見(jiàn)者，不過(guò)年輕父母已無(wú)篤信者，僅作為一種娛樂(lè )游戲形式而存。

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