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故鄉的食物作文

時(shí)間:2021-02-22 10:01:02 故鄉 我要投稿

故鄉的食物作文2篇

  無(wú)論在學(xué)習、工作或是生活中,大家都寫(xiě)過(guò)作文,肯定對各類(lèi)作文都很熟悉吧,作文是人們以書(shū)面形式表情達意的言語(yǔ)活動(dòng)。為了讓您在寫(xiě)作文時(shí)更加簡(jiǎn)單方便,以下是小編為大家收集的故鄉的食物作文,僅供參考,大家一起來(lái)看看吧。

故鄉的食物作文2篇

故鄉的食物作文1

  在汪老先生的筆下,無(wú)論是端午的鴨蛋,或是北方的葵薤,總能觸動(dòng)你內心深處那塊神秘的地兒。

  我亦是在想,在我的筆下,在這兒,在這塊江南的紅壤之上,有沒(méi)有能撩動(dòng)他人心弦的味道?想必臨海的港口之城,我的故鄉寧波,定能呈上滿(mǎn)意佳肴。

  海里的事物,可謂萬(wàn)千,只要是能被漁夫寧波人抓上來(lái)的,就能做出垂涎的菜品。拿蟹來(lái)講,好蟹能來(lái)個(gè)噴香四溢,小蟹也能醉腌得人垂涎欲滴,或又是死蟹、老蟹、青蟹等,弄出個(gè)“紅膏炮蟹”,也別有一番滋味。

  再說(shuō)那浮在水里飄著(zhù)桂花香的滿(mǎn)滿(mǎn)一碗寧波湯圓。它不是長(cháng)在水里的生物,而是要在水里煮過(guò)之后,讓僵硬得身軀頓時(shí)松弛下來(lái)變得水靈水靈的`小點(diǎn)心。湯圓味道眾多,我尤愛(ài)豬油芝麻的。芝麻的甜與鮮和寧波人豬油中獨有的,讓其他人受不了的怪與膩味融合交織在一起,真是叫人心馳神往。那也是寧波的故鄉味。

  山珍海味,而怎又缺少了山上之物呢?先說(shuō)雷山的毛筍,就拼得過(guò)其它事物好幾個(gè)兒檔次。雷山的毛筍——尤其是在清明時(shí)節——顯得格外的大。有些看似只有“一角”,深埋于地底下,地上只露出一個(gè)尖兒的,但要是你一鋤頭下去,瞪腳-使勁一蹺,那巨大的筍就會(huì )乖乖地從地里爬出來(lái)。筍也有多種煮法,寧波人口中最經(jīng)典的,是紅燒的筍配上豬肉切塊。筍不過(guò)嫩也不老,一口下去是連絲的切斷,齊齊地在你牙上掃過(guò);吸吮了筍的汁水的肉,飽滿(mǎn)充分,是那些“煎肉”“炸肉”能相比的呢?

  每每佳節,家人團聚一起時(shí),一桌團圓飯少不了的,再諸如血蚶、對蝦以及水蜜桃等,可是數不勝數的了。

  許多甬城學(xué)子,他們依舊生于寧波,長(cháng)于寧波,他們的口腔中滿(mǎn)滿(mǎn)的寧波味兒,卻不自知。我問(wèn)他們寧波有哪些特色的食物,都撓撓頭一概不知。他們忘記了特有的東海鮮,忘記了豬油味兒,忘記了山里嫩。

  你是殘疾嗎?我不是。

  你是另類(lèi)嗎?我不是。

  你又只是一句:我太忙了。

  忙得顧不上細細品味故鄉的食物,忙的不能對故鄉的佳肴發(fā)出一聲驚嘆?

  也許,你的雙目因為難以發(fā)現故鄉的一事一物而失去光澤,你的內心也因忘卻了故鄉而干涸了吧。

故鄉的食物作文2

  歷千帆,嘗百味,只道人間好滋味。

  ——題記

  “民以食為天”這出自中國人之口,不可以偏概全說(shuō)這是地球人的習慣。中國人會(huì )享受生活,享受美食,這可是出了名的。上到玉盤(pán)珍饈,下到市井小食,中國人無(wú)一不愛(ài)。約上三五好友,去雅座,還是去大排檔,隨心情。反正好好吃上一頓,煩惱不說(shuō)全無(wú),至少消了大半。在美食中尋找生活的滋味,也不失為一大妙計。

  汪曾祺為江蘇高郵人,出了名的咸鴨蛋便出自于此。江蘇地處南方,富饒的物產(chǎn)讓汪曾祺開(kāi)啟了味覺(jué)之旅,野菜,炒米,海鮮,在帶他品嘗美食的同時(shí)更帶他經(jīng)歷人生滋味。也正是如此,汪老練就了一顆包容萬(wàn)物的心,愿意去體會(huì ),去品味各地的佳肴。

  昆明的雨帶來(lái)的有不同種類(lèi)的菌子。各類(lèi)的菌子都給汪老留下了深刻的印象。有味道濃厚的牛肝菌,昂貴的雞樅,中吃不中看的干巴菌,還有中看不中吃的雞油菌等等。不同的菌子折射出社會(huì )上不同的人,不難看出,汪老相對于雞油菌,更加偏愛(ài)于干巴菌。沒(méi)人喜歡“花瓶”一類(lèi)的人,光鮮亮麗的外表只是包裹著(zhù)空空如也的靈魂。不知是該感謝上天賜予的一副好皮囊,還是嘲笑那下里巴人般的見(jiàn)識。當然,人各有志,只在于你以何種態(tài)度面對未來(lái)。

  中國的茶文化可謂博大精深,源遠流長(cháng)。書(shū)中對各地茶文化的介紹也不在少數。龍井,綠茶,青茶……包括廣東等地喝早茶的習慣,都可以表明,茶早已浸潤人們的生活。茶更是佛門(mén)的標配,茶香總是伴著(zhù)木魚(yú)敲擊的聲音飄出。中國人對生活的考究可謂舉世聞名,茶,便是很好的體現。一長(cháng)串的工作只是為了品一杯上好的香茗,只可惜現在竟然漸漸被快餐文化所侵蝕。

  鱖魚(yú)是汪曾祺在諸多魚(yú)類(lèi)中所偏愛(ài)的一種;蛟S是受張志和“桃花流水鱖魚(yú)肥”這種美的熏陶,我的潛意識總讓我覺(jué)得這會(huì )是一種美麗而浪漫的魚(yú)。只是可惜,不然。鱖魚(yú)的食物是小魚(yú)。只是其肉質(zhì)鮮美,品質(zhì)上乘罷了。

  食物的產(chǎn)生往往是因為當地的文化和環(huán)境而產(chǎn)生,汪老的這本書(shū)的后半部分也有描述,這里就不加贅述了。

  食物中有五味,生活里亦然,不同的地方的不同口味,與當地人的性格有很大關(guān)系。酸,甜,苦,辣,咸,無(wú)一不充斥著(zhù)生活的點(diǎn)點(diǎn)滴滴,只能用一顆恬淡寧靜的心來(lái)面對了。

  生活百味,只愿你淡然面對……

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