關(guān)于感恩節火雞的作文
在學(xué)習、工作、生活中,說(shuō)到作文,大家肯定都不陌生吧,作文根據體裁的不同可以分為記敘文、說(shuō)明文、應用文、議論文。作文的注意事項有許多,你確定會(huì )寫(xiě)嗎?以下是小編收集整理的關(guān)于感恩節火雞的作文,歡迎閱讀與收藏。
關(guān)于感恩節火雞的作文1
歐洲人吃火雞已有400余年的歷史了。從16世紀開(kāi)始,歐洲人就把火雞奉為圣誕節的主菜。不論是在圣誕夜還是在圣誕日,慶祝餐宴上都少不了火雞。這時(shí),即使是居住于外地的親人也會(huì )在餐桌上擺著(zhù)土豆、蜜餞、葡萄干、水果餅、蔬菜等圣誕食品,而放在中間的是主菜火雞,美國人又比歐洲人多了一個(gè)感恩節吃火雞的節日。那是在1620年,100多名英國清教徒為了逃避宗教迫害,遠渡大洋來(lái)到北美洲東岸,饑寒交迫使他們中的一半人死去。在印第安人的熱心幫助下,這些人得以將生產(chǎn)和生活維持下去。第二年,在新家園站住了腳的移民們?yōu)榱烁兄x上帝的佑護和印第安人的幫助,把自己收獲的果實(shí)和捕獲的野火雞拿出來(lái)招待印第安人,一起熱烈地慶祝了三天。
從那以后,每年的這個(gè)日子―――11月的最后一個(gè)星期四,都要慶祝這個(gè)節日,就是感恩節;痣u因此也就成了感恩節的主菜。不論是歐洲人還是美國人,吃火雞時(shí)只有一種做法,就是熏烤,這與中國人豐富多彩的.烹調方法形成了鮮明的對比。
關(guān)于感恩節火雞的作文2
1620年,英國一批主張改革的清教徒,因理想和抱負不能實(shí)現而退出國教,自立新教,此舉激起了英國當政者的仇恨。
這些清教徒們不堪承受統治者的迫害和歧視,先逃到荷蘭,9月初,乘船遠渡重洋,準備流亡美國。船在波濤洶涌的大海中漂泊了65天,于11月終于到達了美國東海岸,在羅得島州的普羅維斯敦港登陸。當時(shí),此處還是一片荒涼未開(kāi)墾的處女地,火雞和其他野生動(dòng)物隨處可見(jiàn)。時(shí)值寒冬,來(lái)到陌生的地方,缺衣少食,惡劣的環(huán)境正在威脅著(zhù)他們的生命。在這生死攸關(guān)的時(shí)刻,當地的印第安人為他們磅去了食物、生活用品和生產(chǎn)工具,并幫助他們建立了自己的新家園。
這些英國人在安頓好新家以后,為感謝在危難之時(shí)幫助、支援過(guò)他們的印第安人,同時(shí)也感謝上帝對他們的“恩賜”,是年11月第四星期四,將獵獲的火雞制成美味佳肴,盛情款待印第安人,并與他們進(jìn)行聯(lián)歡,慶;顒(dòng)持續了三天。此后,每年11月第四個(gè)星期四都要舉行這樣的慶;顒(dòng),除招待印第安人食烤火雞外,并在一起瘵辦射箭、跑步、摔跤等體育競賽,夜晚還圍著(zhù)篝火盡情歌舞,共享歡樂(lè )。1941年,美國國會(huì )正式將每年11月第四個(gè)星期四定為“感恩節”。從此,這一節日在西方國家流行開(kāi)了。
在傳統的感恩節餐桌上,烤火雞是不可缺少的菜式,以慶祝佳節;但在歐美,尤其是美洲大陸,火雞卻是很普通的一種肉食,而且在感恩節和圣誕節這兩個(gè)大日子,火雞更是傳統的食品。
火雞是美洲特產(chǎn),在歐洲人到美洲之前,已經(jīng)被印地安人馴化;痣u的名字在英文中叫土耳其。因為歐洲人覺(jué)得它的樣子像土耳其的服裝:身黑頭紅。歐洲人很喜歡吃烤鵝。在移民[微博]到美洲之后,還沒(méi)有養好鵝就有了吃鵝的要求,于是就吃火雞,竟然發(fā)現火雞比鵝好吃。而且北美洲有很多火雞。于是烤火雞成了美國人的大菜,重要節日中必不可少。
這種風(fēng)俗已有三百多年的歷史了。據說(shuō)在一六二零年的圣誕節,大批來(lái)自英國的移民抵達美洲大陸的樸里茅斯山。當時(shí),那兒物產(chǎn)貧乏,只有遍布山野的火雞,于是他們便捉火雞,作為過(guò)節的主菜。
1621年,當普利茅斯的英國殖民者與萬(wàn)帕諾亞格印第安人(Wampanoag Indians,北美印第安人阿爾琴族一部落,后移居美國馬薩諸塞州東南部)慶祝頭一個(gè)感恩節時(shí),他們狼吞虎咽的食品要豐富得多,而不僅是火雞。由于當時(shí)龍蝦、鵝、鴨子、海豹、美洲鰻和鱈魚(yú)都很豐饒,這些東西極有可能是第一個(gè)感恩節的主要菜肴。歷史學(xué)家只能確定有兩種食品出現在那一年秋天的感恩節菜單上--鹿肉和野鳥(niǎo)。
如果我們不能肯定火雞曾出現在頭一個(gè)感恩節盛宴上的話(huà),那火雞又怎樣成了如今感恩節的主要吉祥物呢?
有一種說(shuō)法是這樣的,在16世紀某一年的收獲節上,英國的伊麗莎白女王正在吃烤鵝。這時(shí)傳來(lái)消息說(shuō),西班牙的無(wú)敵艦隊(Spanish Armada)在前往攻擊她心愛(ài)的英國途中沉沒(méi)了,女王高興不已,于是又要了一只鵝來(lái)慶祝這一捷報。因此鵝也就成了英國豐收季節的愛(ài)鳥(niǎo)。當清教徒們從英國來(lái)到美國時(shí),烤火雞代替烤鵝成了主要菜肴,因為北美大陸火雞數量更為豐富,比鵝更容易找到。
關(guān)于感恩節火雞的作文3
美國人過(guò)感恩節,有點(diǎn)像中國人過(guò)春節,是全家人團聚的日子。平時(shí)美國人不講究吃,但在感恩節卻是個(gè)例外,而且在習俗上還一定要大嚼火雞。這與感恩節來(lái)歷的另一種傳說(shuō)有關(guān):那時(shí)北美人的祖先移居到新大陸,初登陸就遇到農業(yè)歉收,又受到當地土著(zhù)印第安人的仇視。正值寒冬來(lái)臨,移民們以為在劫難逃,就聽(tīng)天由命;不料在這絕望之際,從遠處飛來(lái)了一大群火雞,這才使他們絕處逢生。人們一直以為是上帝給他們恩施火雞渡過(guò)難關(guān),因而為“感”此“恩”,形成吃火雞以紀念的習俗。
火雞即“吐綬雞”(Meleagris Gallopavo),又稱(chēng)“七面鳥(niǎo)”,體高大,公雞體重12至18公斤,母雞8至9公斤,年產(chǎn)蛋60至70個(gè),蛋重75至80克。今北美洲尚有野生者,但已不多矣。
值得一提的是,對感恩節的大嚼火雞,美國偉大作家馬克吐溫曾大發(fā)幽默,他寫(xiě)道:“讓所有人捐贈出恭順的、真誠的、衷心的謝意”,而不是對火雞的“大屠殺”。感恩節吃火雞豈非是對火雞的“恩將仇報”
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