精選家鄉的風(fēng)俗作文四篇
在日常學(xué)習、工作或生活中,大家總少不了接觸作文吧,寫(xiě)作文可以鍛煉我們的獨處習慣,讓自己的心靜下來(lái),思考自己未來(lái)的方向。你知道作文怎樣寫(xiě)才規范嗎?以下是小編收集整理的家鄉的風(fēng)俗作文4篇,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。
家鄉的風(fēng)俗作文 篇1
家鄉的風(fēng)俗——吃七樣羹
在正月初七,我的家鄉潮汕,有個(gè)特別的風(fēng)俗——吃七樣羹。
今年正月初七那天……“媽咪,今天晚上吃什么?有沒(méi)有人來(lái)咱家?”臨近傍晚我就開(kāi)始叫嚷!俺云邩痈,每年的今天都要吃的!”媽媽站在灶前,低頭忙著(zhù)自己的!班?是嗎?那七樣羹是由什么組成的?來(lái)歷是什么呢?”我好奇了,眼巴巴地望著(zhù)媽咪!斑@個(gè)啊,是由大菜、厚合、芹菜、蒜、春菜、韭菜、芹蘭七樣菜組成的。來(lái)歷嘛,相傳,宋朝有一個(gè)官人,因被奸臣陷害,被貶江南,在正月初七這天,他去到了一個(gè)偏僻荒野,那時(shí)他餓得頭暈眼花,隨手摘了七樣菜,煮了吃掉,后來(lái)他復職高升,回憶起這天,便讓家人每年正月初七吃這七樣菜,也就是七樣羹。還有一首相關(guān)歌謠呢,七樣羹越吃越年輕,吃蒜才有錢(qián)可藏,老人吃了變年輕,小孩吃了面紅青……”媽咪洗著(zhù)菜,笑著(zhù)說(shuō):“哦,那什么時(shí)候可以吃?”“一會(huì )兒!
坐在椅子上,看著(zhù)時(shí)鐘,心里早被神奇的食物所吸引。與此同時(shí),我也在小聲地唱著(zhù)歌謠……啊,什么時(shí)候可以見(jiàn)見(jiàn)它的.真面目啊……這時(shí)間過(guò)得好慢,仿佛過(guò)了一個(gè)世紀……我迷迷糊糊的睡著(zhù)了。
再睜眼,是被那若有若無(wú)的香氣“叫”醒的,我望著(zhù)叫喚的肚子,飛奔去餐廳,一眼就鎖定了桌上那盤(pán)七樣羹,我迫不及待地坐下,眼前的七樣羹美如畫(huà),七樣菜周?chē)牡嗌珳跓艄庀麻W爍著(zhù)光芒,如同一塊打磨好的美玉,各型各色的菜如同穿著(zhù)青裙子的曼妙女孩,那勾人的香氣包裹著(zhù)我,像是要帶我去瑤池仙境……
“嗚——”肚子在叫著(zhù),我有些不忍破壞這道菜,但最終還是夾起一塊,送入嘴里,一下子,清甜的味道在我口中綻開(kāi),這鮮甜的口感刺激著(zhù)我的舌頭,我忍不住再吃一塊……
吃飽之后,我抬頭,看見(jiàn)父母對著(zhù)我笑,“吃得很快啊,喜歡吧?”我才好像發(fā)現了什么,不好意思了。
七樣羹越吃越年輕,吃蒜才有錢(qián)可藏,老人吃了變年輕,小孩吃了面紅青……我摸著(zhù)圓圓的肚子,哼著(zhù)歌謠。
家鄉的風(fēng)俗作文 篇2
春節那天鞭炮聲不絕于耳,家家都在門(mén)上貼起了紅對聯(lián),掛起了紅燈籠,還吃起來(lái)團圓飯,我家也是如此。
除夕這一天,接近傍晚的時(shí)候,我們一家人開(kāi)始忙碌。爸爸負責貼對聯(lián),媽媽負責帶弟弟,爺爺負責洗菜,我負責拼湊燈籠。
我把那兩包扁扁的紅燈籠拿出來(lái),打開(kāi)包裝,一堆零零散散的燈籠零件掉了出來(lái)。我翻開(kāi)說(shuō)明書(shū),開(kāi)始了漫長(cháng)的拼湊過(guò)程……
奶奶開(kāi)始燒菜了,那一陣一陣的香氣撲鼻而來(lái),讓我忍不住想去偷吃一口。奶奶燒的菜最好吃了,我一邊想一邊做燈籠。當時(shí)太陽(yáng)還挺大的,我擦了擦豆大的汗珠,一個(gè)燈籠組合好了又開(kāi)始另一個(gè)……
時(shí)間轉瞬即逝,開(kāi)始吃團圓飯了。我們家里的每一個(gè)人在吃飯之前都能收到爺爺準備的紅包,收完了才開(kāi)始我們的年夜飯。
奶奶燒了好多的菜,有紅紅的'清蒸大閘蟹,綠油油的萵筍,還有我最?lèi)?ài)吃的紅燒肉!大人們喝酒,小孩喝飲料,互相說(shuō)著(zhù)祝福的話(huà),家里笑聲不斷。啊—突然感覺(jué)活著(zhù)好幸福啊。忽然,我兩眼放光,看見(jiàn)了一塊瘦肉。我動(dòng)動(dòng)筷子,一伸,一夾,一放,吧唧吧唧唧,真好吃!我的味蕾得到了極大的滿(mǎn)足。吃完了飯,我打了個(gè)飽嗝,放下碗筷,走上了樓。
我上樓沒(méi)多久,爺爺就開(kāi)始放鞭炮了,我們家放鞭炮總是比別人家要早,爺爺說(shuō)是因為弟弟會(huì )害怕,所以早一點(diǎn)放掉。
這就是我家的過(guò)年,你們也是這樣過(guò)年的嗎?
家鄉的風(fēng)俗作文 篇3
俗話(huà)說(shuō):“離家三里遠,別是一鄉俗!蔽覀兊慕M員遼闊,民族眾多,每個(gè)地方都有自己的獨特的風(fēng)俗習慣。我的家鄉中也有不一樣的風(fēng)俗習慣。五十六個(gè)民族經(jīng)歷五千多年的.繁衍生息,歲月的年輪,我們周?chē)e攢出許多獨特的風(fēng)俗。俗話(huà)說(shuō):“一方水土養一方人”。
春節就是每年中的第一天,家人們稱(chēng)為“大年出初一”。這一天有著(zhù)“開(kāi)門(mén)爆竹”一說(shuō)。
家家戶(hù)戶(hù)中的第一件事就是燃放爆竹,可以創(chuàng )造出喜慶熱鬧的氣氛,是節日的一種娛樂(lè )活動(dòng)?梢宰屓烁惺艿綒g說(shuō)我在燃放爆竹的時(shí)候?此憬阍谕,我感覺(jué)姐姐好幸福。我興沖沖的跑去媽媽那說(shuō):“媽媽?zhuān)乙蚕胍挤疟!眿寢寘s說(shuō):“你還太小,現在不能玩!蔽覀牡钠擦似沧。
春節還有一個(gè)十分重要的日子,也就是除夕。大年三十除夕吃年夜飯,家家餐桌上少不了幾道菜。一條魚(yú),魚(yú)與余同音,年年有“魚(yú)”,圖個(gè)吉祥,圖個(gè)喜慶。一道煮水餃,為驅鴉惡,求個(gè)吉利。餃子要煮得多,必須剩一些,因為年年有余,所以要剩一些。
春節我最喜歡的環(huán)節是包餃子。媽媽把剛絞好的肉放進(jìn)盆里,攪了攪,放了兩顆雞蛋。我興沖沖的跑到媽媽那邊說(shuō):“媽媽?zhuān)闳ッe的活吧,把攪肉的事放心交給我!蔽乙恢睌嚢,知道媽媽走過(guò)來(lái),手里拿著(zhù)鹽、香油、十三香等調味料。把香料放進(jìn)去,媽媽又讓我攪,知道我全都攪勻了,媽媽在我絞肉的時(shí)候,把面也和好了。然后媽媽就把面團拿出來(lái),揉啊揉。把面團都揉的不怎么軟了,媽媽才把面團搓成一個(gè)個(gè)的小球,在拿手掌一壓,小球球變扁了。然后把面團搟一搟,改成一個(gè)小面皮,我拿了一張面皮,把面皮中間放上攪好的肉,再捏就成型了。捏出來(lái)的樣子很像元寶。
春節是一年里最美好的節日!
家鄉的風(fēng)俗作文 篇4
北方喜面,南方喜米。又到了春節,從懵懂稚嫩的小孩子,到滿(mǎn)頭白發(fā)的老孩子,提起春節,第一個(gè)想起的便是餃子。想起餃子,誰(shuí)不是嘴里就立時(shí)生出一種鮮美的、令人饞涎欲滴的感覺(jué)呢!俗話(huà)說(shuō):“好吃不如餃子,舒服不過(guò)倒著(zhù)!北狈饺嗣駥τ陲溩拥南矏(ài)可見(jiàn)一斑了。包餃子最能體現一家人的溫馨與和睦。剁肉的,切菜的,和面的,個(gè)個(gè)分工明確。把冷水與面粉倒入瓷盆中攪拌均勻,然后放到炕上發(fā)酵。這期間大人們通常會(huì )去和餡,孩子們會(huì )在一旁打下手。將韭黃切成絲放入碗中備用,然后把已經(jīng)剁好的肉糜倒進(jìn)去,加入適當的醬油,花生油,還要加入少許生粉,提高餡料的口感,最后攪拌均勻即可。
餡料和面都準備好了,就可以進(jìn)入下一步,搟皮兒了。
將面團分成幾部分,然后將其中一部分取出,放在面板上,撒上一些面粉,聽(tīng)奶奶說(shuō),這是為了防止面粘在手上。把它們搓成長(cháng)條,再揪成一個(gè)個(gè)小的,然后揉圓,就可以開(kāi)始搟了。我對搟皮一點(diǎn)也不在行,怎么也搟不出那種薄薄的感覺(jué),但奶奶就不一樣。她把面團用手按成扁平狀,一手拿著(zhù)壓好的面團,另一手拿搟面杖搟,手還要變換餃子皮的方向,中間要厚,兩邊要薄,這樣,一個(gè)個(gè)白色的.像在湖面上泛起的“漣漪”似的餃子皮便搟好了。
我和家人坐在桌旁,面前是已經(jīng)搟好的餃子皮和調好的肉餡。挑些餡兒放在餃子皮中間,使勁一捏皮的中間,把兩邊的皮向中間捏褶,元寶似的小餃子便完成了。
夜幕降臨,奶奶在廚房里煮起了餃子。餃子一個(gè)一個(gè)滑進(jìn)水里,不一會(huì )兒,廚臺上便溢出了餃子的香氣。水已經(jīng)燒開(kāi),我的口水已經(jīng)不知道流了多少了,肚子里的饞蟲(chóng)一陣一陣地往外拱著(zhù)。這時(shí)候奶奶出來(lái)了,她說(shuō)道:“再過(guò)三道水就差不多了,不要急!”我過(guò)去看了看,鍋中的餃子上下翻滾著(zhù),被一道道的霧氣包裹著(zhù),香飄四溢。很快,餃子煮好了,被整齊地排列在了盤(pán)子里,晶瑩剔透,讓人一看就口水直流。
端上幾碟陳醋和一小碗醬油蒜泥,擺上幾盤(pán)餃子。一家人其樂(lè )融融地圍著(zhù)桌子,醬油蒜泥香、餃子香混在一起,令人食欲大振。原本就秀色可餐的餃子再蘸上一點(diǎn)醋,一進(jìn)嘴里,一股酸味散開(kāi),緊接著(zhù)就迎來(lái)一股甜味,接著(zhù)便是咸,回味起來(lái)又有一絲絲苦味。真是酸甜苦辣咸五味俱全!餃子在牙齒的碰撞之下,很快化為一堆碎末,濃郁的鮮香在嘴巴里散開(kāi),吞進(jìn)肚子,整個(gè)胃都是暖洋洋的。
北方的餃子,暖的不止是胃,還有心。
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