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【精品】鄉的粽子作文四篇
在日常學(xué)習、工作和生活中,大家總免不了要接觸或使用作文吧,通過(guò)作文可以把我們那些零零散散的思想,聚集在一塊。你寫(xiě)作文時(shí)總是無(wú)從下筆?以下是小編幫大家整理的鄉的粽子作文4篇,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
鄉的粽子作文 篇1
在美麗的東江河畔,有一顆璀璨的“水鄉明珠”,那就是我可愛(ài)的家鄉——道滘。
道滘有著(zhù)悠長(cháng)的歷史傳統文化,城市面貌、人們日;顒(dòng)無(wú)一不體現著(zhù)這一特點(diǎn)。來(lái)到這里,你會(huì )驚奇地發(fā)現就連飲食也滲透著(zhù)濃濃的傳統文化氣息。別的不說(shuō),就拿這里的特色食品——家鄉粽子來(lái)說(shuō)吧,道滘人是要頗費一番心機,將材料精心搭配好,務(wù)求做出最佳口味。怪不得凡是吃過(guò)道滘家鄉粽子的人都會(huì )豎起大拇指,嘖嘖稱(chēng)贊。
每逢端午佳節,龍舟鑼鼓敲響,家家戶(hù)戶(hù)的`婦女便忙碌起來(lái)。她們挎著(zhù)籃子,一大早就來(lái)到市場(chǎng)采購做家鄉粽子的材料:粽葉、糯米、綠豆、肥豬肉、咸蛋黃等,她們還不會(huì )忘記買(mǎi)五香粉。材料齊全了,婦女們便開(kāi)始洗粽葉、泡糯米、碾綠豆、切肥肉……一切的工作盡管是那么繁瑣,但她們臉上卻始終洋溢著(zhù)愉快的笑意。
準備工作完成后,便開(kāi)始裹家鄉粽子了。首先用兩片大粽葉交叉折成漏斗形,在底部鋪上薄薄的一層糯米,然后又鋪上一層拌了香油、鹽、糖、五香粉的碎綠豆,接著(zhù)把一個(gè)通紅透亮的蛋黃放在上面,再在蛋黃旁放上一塊晶瑩的肥肉,最后又蓋上一層綠豆和糯米。材料按順序放好了,就把粽葉往里折疊,蓋住漏斗口,再用兩塊粽葉包住縫隙,綁上繩子,一顆家鄉粽子就這樣誕生了。婦女們靈巧的手上下翻飛,猶如翩翩起舞的蝴蝶,一顆顆大小一致、形狀均勻的家鄉粽子,相繼產(chǎn)生。包完家鄉粽子,便要煮家鄉粽子了?蓜e小看這步驟,家鄉粽子入口綿不綿全靠它了。把家鄉粽子放在一個(gè)盛了水的大鍋里,用柴火細細地煮它三四個(gè)小時(shí),待香味從鍋蓋里飄溢出來(lái),家鄉粽子就熟了。
你拿出一顆熱辣辣的家鄉粽子,剝開(kāi)墨綠色的外衣,那噴噴的粽香直沖你的鼻子,真讓你“垂涎三尺”。你迫不及待地咬上一口,那綿綿的糯米夾著(zhù)綠豆絲絲的清甜,直滑入你的喉嚨。啊,真好吃!這個(gè)時(shí)候,彌漫道滘上空的就是粽香,無(wú)論你走在哪里,只要輕輕吸一口氣,也會(huì )覺(jué)得沁入心脾。這是道滘水鄉特有的香味,這香味是勤勞的道滘人們散發(fā)出來(lái)的氣息,它讓人陶醉,讓人難忘。
啊,我愛(ài)家鄉的家鄉粽子,更愛(ài)勤勞的鄉親!
鄉的粽子作文 篇2
說(shuō)起我們家鄉的粽子,那可是有說(shuō)不完的話(huà)。一說(shuō)起來(lái),那誘人的香味仿佛在我的唇齒間纏繞著(zhù)。
粽子是端午節漢族的傳統食品。由粽葉包裹糯米蒸制而成,傳說(shuō)是為紀念詩(shī)人屈原而流傳下來(lái)的。是中國歷史上文化積淀最深厚的傳統食品。
粽子大多以三角形為主,再加上外層包裹著(zhù)一片粽葉,看著(zhù)就像一個(gè)穿著(zhù)綠袍子的'三角形胖娃娃,粽子還是分口味的呢!蛋黃味有些咸,蜜棗味有點(diǎn)甜。但其中我最?lèi)?ài)媽媽做的那種獨特味道。
每當到了端午節,媽媽便會(huì )開(kāi)始忙。媽媽準備好了粽葉,糯米,和各種餡料后,就要開(kāi)始包粽子了。媽媽的方法可真特別那!她用稻草灰把糯米浸泡一下,再把餡料放進(jìn)糯米之中去,把糯米捏成三角形,最后把綠色的衣服給它穿上,這樣一個(gè)粽子就大功告成了。我拿來(lái)一個(gè)粽子,輕輕剝開(kāi)它的綠衣裳,迫不及待地嘗了一口。啊,無(wú)論是這香味,還是這口感,都令人回味無(wú)窮。一口咬下去,一股清香直入肺腑,沁人心脾。媽媽做的粽子既有適中的咸味,又有誘人的色彩。
大家都說(shuō),一道菜只有做到色香味俱全,才能成為一到真正的美味佳肴,粽子可是俱備了這三點(diǎn)呀!
這就是我們家鄉別有風(fēng)味的小吃-----粽子。
鄉的粽子作文 篇3
每到五月初五的時(shí)候我們都會(huì )吃粽子、賽龍舟。你知道這是為什么嗎?接下來(lái)我就給你們說(shuō)說(shuō)。楚國時(shí),朝廷腐敗無(wú)能,官員們魚(yú)肉百姓,人民怨聲四起。楚國慢慢走向衰落。
當時(shí),有一位偉大的愛(ài)國詩(shī)人屈原,有著(zhù)遠大的政治抱負,他連續幾次擬出改革朝綱的.奏折呈給皇帝。但是皇帝不但沒(méi)有采納屈原的正確主張,還把他拘禁起來(lái)。
在無(wú)可奈何的情況下,屈原以死抗爭,毅然跳下滾滾汨羅河。屈原的愛(ài)國精神感動(dòng)了人民。人們紛紛趕來(lái),劃著(zhù)竹排小舟沿江找尋屈原,但尋找多日未果,只能無(wú)奈地往河里撒一些白米,希望魚(yú)兒們不要吃屈原的尸體?墒敲琢L∫踩菀追稚,魚(yú)吃不到怎么辦?
于是有人就想到包粽子的方法。用葦葉卷成一個(gè)尖尖的小筒,往里面塞上糯米,再用細細的馬連草纏好包成一個(gè)個(gè)粽子,丟進(jìn)河里,魚(yú)兒吃飽了粽子就不會(huì )吃屈原的尸體了。
為了世世代代紀念屈原,人們就把每年的五月初五——屈原跳河的日子作為端午節。賽龍舟的時(shí)候用漿劃船可以把魚(yú)打跑還可以給人帶來(lái)樂(lè )趣。在青海每到端午節人們都要去湖里賽龍舟,賽完以后吃粽子,熱熱鬧鬧的。有的還跳起舞來(lái)了,有的唱歌,真是熱鬧非凡。
鄉的粽子作文 篇4
農歷五月初五,是家鄉最有特色的日子——傳統端午佳節。雖然傳統端午佳節是中國人民中一個(gè)十分盛行的隆重節日,無(wú)論在中國南方還是北方,都有過(guò)傳統端午佳節的習俗。但我感覺(jué),南方的傳統端午佳節要比北方的更有意思,氣氛更濃郁,更能表現傳統端午佳節特色。
傳統端午佳節是為紀念偉大詩(shī)人屈原所定的節日。每到傳統端午佳節這一天,我們家家戶(hù)戶(hù)都會(huì )包一種“中山蘆兜棕:圓棒形的粗如手臂,用新鮮的竹葉來(lái)縛棕,里面放有配料,分有咸粽子和甜粽子兩種口味。甜粽子有蓮蓉,豆沙,栗蓉,棗泥:咸的呢,就是咸肉啊,燒雞,蛋黃,干貝,冬菇,綠豆,叉燒等材料。包好的粽子放在一個(gè)鍋里煮,等粽子熟了以后,會(huì )聞到淡淡的竹葉香,清香四溢,彌漫整個(gè)廚房……
在這天,村里的“扒龍船”太小兒科啦!對我來(lái)說(shuō)一點(diǎn)也不過(guò)癮。要看還是電視直播的,地地道道的龍舟賽。浩大的江面,二十多條“傳統龍”參加角逐。長(cháng)長(cháng)的龍船上坐滿(mǎn)了肌肉鼓鼓的大漢。中間是鼓手,前頭的人吶喊助威,聲勢震天,霸氣。威風(fēng),震撼……細雨霏霏,江水涌涌。在此,男兒盡顯勇敢,堅強本色,了不得!在北方,“扒龍船”的風(fēng)俗是不常見(jiàn)的,因為北方的河流不如南方多,所以北方的.傳統端午佳節只吃粽子,不如南方的轟轟烈烈,激情熱鬧。這就是我家故鄉傳統端午佳節的獨特之處所在。
故鄉的傳統端午佳節喲,你給了我多少喜悅和歡樂(lè )!端午粽飄香,龍舟響當當,好事成雙雙!傳統端午佳節流露出的是地道故鄉情,是一種古老的傳統,是對詩(shī)人屈原的愛(ài)國精神一種欽佩,贊頌。吃著(zhù)正宗的家鄉粽子,看著(zhù)精彩的家鄉龍舟賽,心里頭別有一番滋味。
20xx年,又一個(gè)新的傳統端午佳節即將到來(lái),我懷著(zhù)一顆思念,期待,激動(dòng)的心去迎接你。去歡迎你。
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