粽香端午作文范文

　　在日常的學(xué)習、工作、生活中，大家都寫(xiě)過(guò)作文吧，根據寫(xiě)作命題的特點(diǎn)，作文可以分為命題作文和非命題作文。作文的注意事項有許多，你確定會(huì )寫(xiě)嗎？以下是小編為大家整理的粽香端午作文范文，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。

　　“五月五，是端午。門(mén)插艾，香滿(mǎn)堂。吃粽子，咸和甜。龍舟下水喜洋洋�！泵磕甑霓r歷五月初五是一年一度的端午節，它與春節、清明節、中秋節并稱(chēng)為中國的四大傳統節日。端午節是我們悼念屈原的日子，那么，屈原是誰(shuí)呢?

　　有這樣一個(gè)故事，戰國時(shí)期有七個(gè)國家，其中秦國實(shí)力最雄厚，有一天秦國要攻打楚國，楚國賢臣屈原得知后，迅速稟告了楚王，并獻計保衛國家，可楚王并不在意反而責罵了屈原，雖然后來(lái)屈原又努力了幾次，但都無(wú)功而返。最后一次屈原返回家中時(shí)看到老百姓正在辛苦耕耘著(zhù)，艱難生活著(zhù)，想到自己不能為百姓分憂(yōu)解難，萬(wàn)念俱灰之下投進(jìn)了汨羅江。

　　屈原不僅是賢臣，還是一位有愛(ài)國情懷、學(xué)識淵博的詩(shī)人，所以他深受老百姓的愛(ài)戴，在得知屈原投江后，人們?yōu)榱瞬蛔尳�里的魚(yú)蝦吃掉他的身體，也為了屈原的靈魂在江里不會(huì )餓著(zhù)，百姓們紛紛把家里好吃的東西投進(jìn)江里，還為了東西不被魚(yú)蝦吃掉，把吃的包成粽子投入江中。

　　所以每年的農歷五月初五，家家戶(hù)戶(hù)都要包粽子，就是為了悼念屈原。那么，粽子要怎么包呢?每年我都跟著(zhù)媽媽包粽子，所以我很熟練。首先，我們要準備粽葉、糯米、五花肉、干貝、蝦仁、雞蛋、料酒、蠔油等材料。這些材料準備好以后，我們就可以開(kāi)始加工這些材料了。

　　第一步將五花肉放入碗中，再放入蠔油和料酒，然后進(jìn)行攪拌，最后蓋上一層保鮮膜，放入冰箱冷藏，腌制三個(gè)小時(shí)，最好隔夜再拿出來(lái)，這樣會(huì )更入味。第二步將香菇切成條狀，干貝切成絲，然后一起放入鍋里翻炒，翻炒過(guò)程中加入香油、醬油、五香粉等配料會(huì )更香。第三步開(kāi)始包粽子，首先將粽葉折成立體三角形，先鋪上一層糯米，然后把腌制好的五花肉放進(jìn)去，再放入炒好的蘑菇、干貝和雞蛋，最后再蓋上一層糯米，用力壓幾下，蓋上粽葉，完全包裹之后用蘆葦草纏繞幾圈打結完成。一定要把粽子包緊，這樣可以防止粽子里的配料掉出來(lái)。第四步也是最后一步了，那就是把包好的粽子放進(jìn)鍋里煮半小時(shí)到一小時(shí)。粽子熟了以后取出來(lái)后可以六個(gè)一組，用剩余的蘆葦草捆綁成一串串，掛在門(mén)窗上，想吃時(shí)解下一個(gè)來(lái)，方便又好吃。

　　粽子剛出鍋的時(shí)候，那誘人的香味真的讓人流口水。每次家里的`粽子出鍋，我總是第一個(gè)吃的。今年的端午節，媽媽說(shuō)她還準備包甜粽，真的太期待了!你們知道嗎，粽子不僅可以包成菱形，還可以包成長(cháng)方形，三角形……各種各樣的形狀，高顏值好口感。

　　端午節是我最喜歡的傳統節日，粽子的香味永遠留在我心中，這種味道讓我想起了愛(ài)國詩(shī)人屈原，也讓我懂得身為中國人要有一顆愛(ài)國心，我期待每一年端午節的到來(lái)。

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