關(guān)于鄉的粽子作文3篇
在平日的學(xué)習、工作和生活里,大家總免不了要接觸或使用作文吧,作文要求篇章結構完整,一定要避免無(wú)結尾作文的出現。寫(xiě)起作文來(lái)就毫無(wú)頭緒?以下是小編為大家整理的鄉的粽子作文3篇,希望對大家有所幫助。
鄉的粽子作文 篇1
又到了五月端午,又到了包粽子的時(shí)候。
每到端午節,家鄉的人們都要包粽子。這個(gè)風(fēng)俗起于何時(shí)我也說(shuō)不清。聽(tīng)大人們說(shuō),大約在兩千多年前,一個(gè)名叫屈原的愛(ài)國詩(shī)人,在汨羅投江而死。人們?yōu)榱思o念他,就把包好的粽子投進(jìn)江里,以防魚(yú)呀什么之類(lèi)的東西把他的尸體給吃了。就這樣,這個(gè)風(fēng)俗一直沿襲至今,就成了家鄉的一種傳統習俗。
包粽子要用箬葉,箬葉長(cháng)在山上。端午前夕,山里的村民們就背著(zhù)竹筐到山上采摘回來(lái),挑到市場(chǎng)上賣(mài)。人們就到市場(chǎng)上把箬葉買(mǎi)回家里。等到端午節的前一天就把箬葉拿出來(lái),放到水里浸濕、洗干凈,然后把粽子包好、煮熟,到了端午節那天就擺上桌,人們一邊喝著(zhù)酒,一邊吃著(zhù)粽子,那感覺(jué)就像過(guò)年一樣,熱熱鬧鬧,多么有意思。
說(shuō)起包粽子,那可是一件最有趣的事情。包粽子那天,每家每戶(hù)都端著(zhù)個(gè)桌子,擺出幾張凳子,把洗好的箬葉,浸好的糯米一起放到院子里。那些村姑村婦們就坐在院子里一邊包著(zhù)粽子,一邊聊著(zhù)天,嘻嘻哈哈的,顯得多么快活。她們手里拿著(zhù)一片箬葉,中間對折成一個(gè)漏斗形,然后用手抓起一把糯米放進(jìn)折好的箬葉里,壓緊、按平,再把口子封住,成一個(gè)三角形樣,用草席捆好,十個(gè)十個(gè)為一提,包到百來(lái)十幾個(gè)的時(shí)候就打住了。這時(shí),她們提著(zhù)包好的粽子回到屋里燒水煮粽子了。
煮粽子是一件費時(shí)的工夫。你必須坐在灶前,一邊看著(zhù)火,一邊燒水煮。待柴燒完后,你得給它加柴;水燒干了,還要添水,一直等到粽子煮熟為止。這樣前后花費的時(shí)間大約要一兩個(gè)小時(shí)。要是火力不足的話(huà),煮上個(gè)三五個(gè)小時(shí)也是常有的事。
粽子的形狀多種多樣,有棱形的、四角形的、金字塔形的,最多的還是三角形。粽子不但式樣多,而且品味也各有千秋,有用瘦肉做餡包煮的,也有用青豆摻和包煮的;有紅棗的`,也有花生米的,總之多種多樣。粽子里面放些小蘇打或硼石之類(lèi)的防腐劑,煮出的香味可濃了,吃一口又香又韌,味道好極了。
我最?lèi)?ài)吃粽子。一口氣能吃它三五個(gè)還不夠癮。媽媽說(shuō)我是個(gè)“粽子寶”,我才不管她說(shuō)這么多呢。
又到了五月端午,又是到了包粽了的時(shí)候。故鄉的粽子啊,令我多么懷念。
鄉的粽子作文 篇2
今天上午,我和范奕均一起在家里學(xué),之前準備是;一碗調好料糯米,一些粽葉,蘭草和調好料肉。
媽媽拿起兩張粽葉把葉子圈起來(lái)變成一個(gè)漏斗形,但一個(gè)小洞也不能有,接著(zhù)把糯米裝進(jìn)去,把肉埋進(jìn)米里,再把口封住,最后用蘭草把它緊緊地綁好就OK了。
我看了以后已經(jīng)急不可待了,立刻抽出兩片葉子要圈起來(lái),可我左圈右圈都圈不起來(lái),只好讓媽媽幫助我圈,我把一大勺糯米倒進(jìn)去,挑了一塊大大瘦肉放進(jìn)去,在我要封口時(shí)“沙——”“啊喲!我粽子”我大叫一聲米全撒了,媽媽見(jiàn)了直搖頭,連聲說(shuō)不行,媽媽把著(zhù)我手輕輕媽媽說(shuō)“好了”,現在我該看一看范奕均包粽子了,哈!她包可不是粽子而是肉包子——只有肉沒(méi)有糯米(她超愛(ài)吃肉)。媽媽把包好粽子放進(jìn)高壓鍋了煮,不一會(huì )兒熟了,我們吃了好幾個(gè),味道太好了。
我以后要多練習,你會(huì )嗎?
鄉的粽子作文 篇3
提起家鄉的特產(chǎn)—粽子,我就想起了那個(gè)家喻戶(hù)曉的故事:春秋時(shí)期,一位叫屈原的大臣,在農歷五月初五抱石投入了汨羅江。
屈原死后,百姓把粽子扔進(jìn)河里去,讓魚(yú)兒吃飽后,不去吃屈原的尸體。天長(cháng)日久,吃粽子成了一種習俗。
說(shuō)到粽子的材料,最重要的材料是蘆葦葉。不僅蘆葦葉是中藥,蘆花,蘆根也是中藥。而且蘆葦葉能去火,煮飯也很香,用它真是一舉兩得;配上糯米,有益氣健脾,開(kāi)胃消食的作用。
粽子生的時(shí)候是淺綠色的,熟的時(shí)候是深綠色的。當你把皮撒開(kāi)時(shí),你會(huì )發(fā)現最外面的一層是綠色的,吃上一口的時(shí)候,才感到它是那么令人越吃越愛(ài)吃,最那么令人回味無(wú)窮啊!
我愛(ài)家鄉的粽子。
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