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粽子話(huà)題作文

時(shí)間:2021-12-02 20:42:40 端午節 我要投稿

粽子話(huà)題作文13篇

  在日常學(xué)習、工作或生活中,大家最不陌生的就是作文了吧,作文是經(jīng)過(guò)人的思想考慮和語(yǔ)言組織,通過(guò)文字來(lái)表達一個(gè)主題意義的記敘方法。那么問(wèn)題來(lái)了,到底應如何寫(xiě)一篇優(yōu)秀的作文呢?以下是小編幫大家整理的粽子話(huà)題作文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

粽子話(huà)題作文13篇

粽子話(huà)題作文1

  我愛(ài)吃香噴噴的粽子,也看過(guò)別人包粽子,卻從未自己動(dòng)手包過(guò)。直到今天,我才有機會(huì )一顯身手。

  我乖乖地在奶奶身旁耳染目睹,認為簡(jiǎn)單的包粽子根本難不住天才的我,不學(xué)自通。誰(shuí)知,當我真正去包時(shí),才明白包粽子是門(mén)手藝,能包得漂亮而結實(shí)非常不容易。

  開(kāi)始動(dòng)手,我拿出兩片一大一小的粽葉,學(xué)著(zhù)奶奶的樣子折出一角,再在折好的角筒上放入一點(diǎn)已浸泡好的糯米,塞上一大塊豬肉,又用糯米蓋得嚴嚴實(shí)實(shí)的。我得意了,比想象中還順利地完成了一大半。當我再把粽葉蓋好時(shí),糯米就像孩子似的不聽(tīng)我的使喚,接二連三地跳出來(lái)。我急得直跺腳,幸好奶奶替我“解了圍”割掉一些糯米,我才舒了一口氣。

  哈哈,經(jīng)過(guò)小挫折,總算到了最后的,也是最簡(jiǎn)單的步驟扎棕繩。小KS(小意思),看我大顯身手。地球人都知道,粽子要包扎嚴實(shí)才好吃。我接過(guò)棕繩,先把粽子五花大綁捆了一圈,還認為奶奶她們抱的樣子特老土,不好看,就自作主張地用棕繩打了一個(gè)漂亮的蝴蝶結,理由很充分,只要不隨便碰到繩子,也是十分結實(shí)的。大功告成,我拿起粽子準備放入碗中,可是不小心拉了一下棕繩那短的一部分,只聽(tīng)得“嘩啦”一聲,粽葉散開(kāi)了,糯米們像飛珠滾玉一般,一粒接一粒地掉到地上。

  我不甘心,各中各樣的粽子在奶奶手中誕生,可我連一只都包不好,骨子里的牛勁兒頓時(shí)上來(lái)了。有了失敗的教訓,我小心了許多,也成功地包出了幾只。

  吃著(zhù)自己做的可愛(ài)的粽子,我心里有說(shuō)不出的喜悅。

粽子話(huà)題作文2

  不知不覺(jué)又到了五月了,在這個(gè)月里有著(zhù)好多節日等著(zhù)我們,有五一勞動(dòng)節,有一年一度的端午節!端午節是我國傳統的日子,它是紀念古代某位偉人而命名的,當天在我們家鄉里是非?粗剡@個(gè)節日的,在當天端午節,我們家家戶(hù)戶(hù)都會(huì )包粽子,還會(huì )有精彩的游龍船!而我最喜歡吃粽子的!

  今天就讓我來(lái)告訴大家關(guān)于粽子的真人真事給分享一下吧!

  我最喜歡吃粽子的,每年的端午節媽媽都會(huì )包好多好多的粽子,而且媽媽遺傳了婆婆的手藝,把粽子都包得非常美味的,每年我都會(huì )吃上好多好多只,今年我就下定決心跟媽媽學(xué)習如何包粽子,以后我要包給我的老婆大人,爸爸媽媽吃,做得好的話(huà),可能都會(huì )拿出去賣(mài),做生意的,嘻嘻!端午節的前一個(gè)星期我知道媽媽會(huì )在那段時(shí)間包起粽子來(lái)的,我每天放學(xué)哪里都不去,第一時(shí)間跑回家里,跟媽媽學(xué)習包粽子,媽媽問(wèn)我:“為什么突然這么好學(xué)包粽子?”我就說(shuō):“媽媽?zhuān)∧惆聂兆臃浅:贸,我也想學(xué),以后由我來(lái)包給你吃!”媽媽聽(tīng)了之后,笑了笑,說(shuō):“乖孩子!我就好好地教會(huì )你包粽子吧!”我們預備好材料,媽媽每做一步,我都會(huì )照跟,我們首先分開(kāi)好綠豆,紅豆,然后拿起準備好的粽子葉,小心翼翼地把綠豆,紅豆放進(jìn)入粽子葉里,然后用草繩把粽子葉給扎起來(lái),最后拿到電爐里煲,雖然功夫說(shuō)起來(lái)容易,但是實(shí)際操作都是比較有困難的!

  大家有無(wú)有在端午節的時(shí)候包起粽子來(lái)應節?

粽子話(huà)題作文3

  每年端午節,家家戶(hù)戶(hù)都要包粽子、吃粽子。

  粽子不僅以它特有的形狀、顏色和滋味惹人喜愛(ài),而且能引起人們對一位古代詩(shī)人的懷念。

  粽子的形狀很特別,既不是方的,又不是圓的。

  你能說(shuō)出它包含著(zhù)幾個(gè)頂角、幾條棱、幾個(gè)平面、幾個(gè)三角形嗎?

  粽子用翠綠的葦葉包裹著(zhù)雪白的糯米和鮮紅的棗子。

  煮熟后,顏色變了,剝開(kāi)墨綠的葦葉,只見(jiàn)潔白如玉的珍珠米團里鑲嵌著(zhù)幾顆深紅油亮的瑪瑙棗,紅白綠三色互相映襯,顯得十分艷麗動(dòng)人。

  粽子的味道更是鮮美。

  葦葉散發(fā)出高雅的清香,咬一口粽子,真是甜而不膩、粘而爽口!它既是驅邪消暑的開(kāi)胃美食,又是營(yíng)養豐富的滋補佳品,所以大人小孩都喜歡吃。

  傳說(shuō)粽子是為紀念古代愛(ài)國詩(shī)人屈原而流傳下來(lái)的。

  屈原一生寫(xiě)過(guò)許多的愛(ài)國詩(shī)篇,比如《離騷》,就是他的杰作。后來(lái),因為皇帝不接受他的愛(ài)國主張,導致國土淪喪,他滿(mǎn)懷憂(yōu)憤,跳江自盡。

  人民崇敬他,懷念他。千百年來(lái),每逢端午節,人們就把米加入紅棗包起來(lái)投入江中,近年來(lái)又有了新的口味。作為獻給詩(shī)人的祭品――這就是粽子的由來(lái)。

  老人們說(shuō),吃粽子要學(xué)習屈原的崇尚品格,要繼承詩(shī)人偉大的愛(ài)國精神。難怪人們吃粽子時(shí),總要給孩子講述屈原的故事呢!

粽子話(huà)題作文4

  我國有許多中華傳統文化,可我最喜歡傳統端午佳節了!

  傳統端午佳節是在農歷的五月五日,到這天時(shí),人們都會(huì )喝雄黃酒,灑雄黃水,而且還要包粽子。我想學(xué)包粽子,就跟著(zhù)我媽媽學(xué)包粽子。我先把碧綠的蘆葉折成三角形,再把糯米放進(jìn)去,然后把鮮紅的棗子放進(jìn)去,用繩子系住。再放進(jìn)鍋里慢慢用火煮熟。煮熟后打開(kāi)鍋蓋,頓時(shí),一股芳香撲鼻而來(lái)。吃一口,那滋味叫一個(gè)美!

  我一邊吃著(zhù)親手包的粽子,一邊聽(tīng)我媽媽講關(guān)于傳統端午佳節的由來(lái)。是因為秦王要來(lái)攻打楚國,屈原提出抗秦的提議遭到了貴族的反對,并且勸楚王將屈原革去職位,楚王聽(tīng)了子蘭的話(huà),就將屈原流放在楚國的各個(gè)地方。屈原在流放中寫(xiě)了很多部書(shū)。最后跳河而死。楚國的百姓為了紀念屈原,紛紛打撈屈原的身體,一個(gè)漁夫把雞蛋餅拋入水中,說(shuō):“為了不讓魚(yú)兒們不吃屈原的身體,我決定把食物扔下去!币粋(gè)醫師把雄黃灑扔下去,說(shuō):“我這是讓魚(yú)兒們醉倒!

  這就是傳統端午佳節的由來(lái)。

粽子話(huà)題作文5

  一年一度的春節快要到了,包粽子是我們中國的傳統,那一天,奶奶早早地起了床,準備好了包粽子地材料,等我們都睡醒了便開(kāi)始包了。

  起初,奶奶和爸爸把粽子葉包成簸箕狀,然后抓起糯米,用手輕輕壓平,然后抓起一塊豬肉和泡菜,然后用手抓起糯米蓋住蔬菜,壓平,然后把宗族的葉子輕巧地包起來(lái),這似乎是一個(gè)很簡(jiǎn)單的過(guò)程。單身,這時(shí)一個(gè)漂亮的湯圓被奶奶包了起來(lái),我看到旁邊很癢,我也想自己包餃子。我開(kāi)始了解奶奶的樣子。首先,我把餃子的葉子包成簸箕的形狀,然后做一些糯米、豬肉、蔬菜,然后用一把糯米蓋上。然后我把餃子葉包在餃子鍋里。不過(guò),不管怎樣,餃子的葉子都碎了,糯米也掉出來(lái)了。我再試了一次,但還是一樣。當我對放棄沒(méi)有信心的時(shí)候,奶奶笑著(zhù)說(shuō):“餃子葉太小了,包不好,糯米抓得太多,所以第一次包好了!边x擇大一些的葉子包得更好,手里少放點(diǎn)糯米,引導我,耐心點(diǎn)。在奶奶的解釋下,我終于有了一個(gè)馬虎的分娩“結果”,然后慢慢地一個(gè)接一個(gè)地包了很多。

  晚上吃著(zhù)自己包地粽子,心里比吃了蜜還要甜。

粽子話(huà)題作文6

  粽子是許多小朋友喜歡的食物,在中國,一只小小的粽子有著(zhù)歷史悠久的民間傳說(shuō)。許多同學(xué)會(huì )剝粽子,可是說(shuō)到自己動(dòng)手包粽子,我估計大部分同學(xué)會(huì )傻眼。在端午節來(lái)臨前夕,我們十幾位同學(xué)在老師的帶領(lǐng)下,來(lái)到了百年老店“知味觀(guān)”位于余杭的生產(chǎn)基地,自己動(dòng)手包粽子,提前感受了端午節的快樂(lè )。

  在會(huì )議室里了解了關(guān)于粽子的相關(guān)知識,參觀(guān)了忙碌的生產(chǎn)車(chē)間,剩下的時(shí)間該我們登場(chǎng)了。洗干凈手,戴上帽子,穿上工作服,大家圍著(zhù)工作臺,工廠(chǎng)里的師傅在做講解的時(shí)候,有些同學(xué)已經(jīng)按耐不住興奮的心情,咬牙切齒地開(kāi)始和操作臺上擺放著(zhù)的包粽子原料卯上了勁!安粚,你因該選一大一小的粽葉,大一點(diǎn)放下面,小一點(diǎn)的放上面,中間對折……”“糯米不要放太多,整個(gè)重量要控制在95至98克之間……”“扎繩子的時(shí)候,拿粽子的這只手要握緊…..”師傅在邊上不厭其煩地教我做好每一個(gè)動(dòng)作?目慕O絆中,一只似是而非的粽子在我手中誕生了,有了第一個(gè)成功的經(jīng)驗,接下來(lái)我就不緊張了,包的粽子也一個(gè)比一個(gè)漂亮,聽(tīng)到師傅的表?yè)P聲,自己心里也有點(diǎn)小小的得意。連續包了六個(gè),當我還想大顯身手的時(shí)候,輪到下一組同學(xué)登場(chǎng)了,不過(guò)癮啊。

  一回到家,我就讓爸爸幫我把粽子煮熟,然后迫不及待地給媽媽打了一個(gè)電話(huà):“媽媽?zhuān)憧禳c(diǎn)回來(lái),嘗嘗我親手包的粽子……”“真的?我馬上回來(lái)…..”電話(huà)那頭的媽媽開(kāi)心的笑了。

粽子話(huà)題作文7

  端午節是我國的傳統節日,它又稱(chēng)端陽(yáng)節。它的起源有很多說(shuō)法,一是它為了傳承春秋之前賽龍舟的習俗,所以把端午節定為節日。二是紀念偉大的詩(shī)人屈原投江去世,漢族人民把它定位節日。而且現在的端午節不但是我們國家的傳統法定節日之一。而且他已經(jīng)成為世界非物質(zhì)文化遺產(chǎn),成為我們炎黃子孫的.驕傲。

  關(guān)于端午節的習俗有很多比如掛艾虎。戴香包,避五毒,采藥,飲黃酒,但為人熟知和津津樂(lè )道的還是包粽子了,關(guān)于粽子形狀很多,品種各異。由于我國各地風(fēng)味不同,但一般情況下只有甜的和咸的兩種,但也有南方的什錦粽子,豆蓉粽,冬菇粽。種類(lèi)是五花八門(mén)不勝枚舉,但在我心中粽子不是一種味道這么簡(jiǎn)單而是一種童年的回憶,粽子讓我想到離去的姑姑,她的那種生活態(tài)度,樂(lè )觀(guān),豁達,與世無(wú)爭,待人也十熱人情,就像粽子那種香濃的口味也真的和中國文化相吻合,而現在的80后90后們已經(jīng)早已沒(méi)有節日的概念,他們現在的物質(zhì)生活水平,可以說(shuō)的上是天天過(guò)節,可是他們的精神層面需要更多的營(yíng)養補充。所以我認為對我國節日文化的保護是十分重要的,節日文化也是我們中華文化當中不可缺少的一部分。

  我的家鄉是個(gè)江南的小鎮,人們對粽子也非常喜愛(ài)。就像湖州的朱老大粽子,是每個(gè)人的最?lèi)?ài),而作為一個(gè)長(cháng)期漂泊異鄉的人來(lái)說(shuō),家鄉的粽子也是一種對鄉愁的釋?xiě),當我們(yōu)樽约旱拿疾〞r(shí),我們是否應該停下腳步,;丶铱纯茨。

粽子話(huà)題作文8

  今天,我和幾位同學(xué)都收到了“圣旨”——胡班叫我們這伙人去食堂包粽子,我們全都躍躍欲試,準備大干一場(chǎng)。

  在吳老師的帶領(lǐng)下我們來(lái)到食堂,一進(jìn)門(mén),一股粽葉的清香撲面而來(lái),我不管三七二十一,拿起粽葉開(kāi)干了,瞎忙活了一陣子,卻浪費了一堆糯米。我心想:呀!我都忘了,我只會(huì )吃粽子,又不會(huì )包粽子。于是我就去拜師了?粗(zhù)婆婆嫻熟的手藝,我十分羨慕,我上前笑著(zhù)說(shuō):“婆婆,這粽子咋包呀?”婆婆說(shuō):“你先把粽葉轉一圈,然后把米放進(jìn)去!薄叭缓竽?”我又問(wèn)!鞍堰@粽葉折過(guò)來(lái),然后在那根繩系好。這樣就好了!边,聽(tīng)起來(lái)很簡(jiǎn)單嗎,一定難不到我的。隨后,我就開(kāi)始包起第一個(gè)粽子來(lái)?茨棠贪暮(jiǎn)單,怎么我包時(shí),米就跟活了似的,一個(gè)勁的跟我作對,一會(huì )兒東掉點(diǎn),一會(huì )兒西掉點(diǎn),搞得我像個(gè)消防員是的,東弄西弄,上躥下跳,手忙腳亂,終于包了個(gè)四不像的粽子。我馬上再接再厲,又包了一個(gè),馬鑫雨也不甘示弱,她那包的速度怎么比我還快呢,經(jīng)過(guò)一番苦戰,馬大帥包了八個(gè),不知哪個(gè)家伙給他拿走了一個(gè)。我包了七個(gè),史婉清包了五個(gè),禹潔包了三個(gè),平時(shí)樣樣都出色的楊加文也只包了二三個(gè),最好玩的是馮建銘,人家包的是糯米粽子,他包的是漏米粽子,忙了一陣子,一個(gè)也沒(méi)包好,還把米灑一地他的動(dòng)手能力真差!

  看,我厲害吧!這包粽子還真有趣呢!

粽子話(huà)題作文9

  農歷五月初五,是我國民間傳統的傳統端午佳節。每一年的這一天,許多人家都會(huì )包粽子。

  今天,我的我媽媽也買(mǎi)來(lái)了糯米,紅棗,花生,紅豆,還有棕葉。然后把泡好的江米洗干凈,放到鍋里煮了一會(huì )兒。好了,開(kāi)始包粽子嘍!

  我一會(huì )兒這里看看,一會(huì )兒那里弄弄,看我媽媽把粽葉折成了三角形,放上一層糯米,又放上花生,再放一層紅豆,我馬上拿了一個(gè)我最?lèi)?ài)吃的大紅棗放了進(jìn)去,最后我媽媽把上面的粽葉向下一折,好了,三角形的粽子做成了!哦,忘了還要用棉線(xiàn)綁緊,因為我媽媽包粽子的技術(shù)還不到家,才只能用棉線(xiàn)綁起來(lái)。就這樣,我和我媽媽包了很多個(gè)粽子,其中我還自己包了一個(gè)很特別的大棗餡粽子,是個(gè)船形的。煮粽子時(shí),聞著(zhù)飄出來(lái)的香味,饞的我垂涎三尺。

  兩個(gè)小時(shí)后,粽子終于煮好啦!我顧不上燙,趕緊拿起我包的那個(gè)船形粽子咬了一口,哇!好香!我狼吞虎咽地吃了起來(lái)。我們一家吃著(zhù)自己包的香噴噴的粽子,我媽媽我夸說(shuō):“家駿真是長(cháng)大了,能幫我媽媽包粽子了!”聽(tīng)了這話(huà),我心里甜絲絲的。

  真是一個(gè)快樂(lè )的傳統端午佳節!

粽子話(huà)題作文10

  過(guò)年了,我們要在家里包粽子吃。為什么要包粽子吃呢?以為大人說(shuō)是從古代傳下來(lái)的,他們也不知道,我想:過(guò)年不是要打年糕嗎?為什么要包粽子,粽子不是應該在端午節為了祭念屈原才包的嗎?不管了,就聽(tīng)大人的話(huà),好好去包粽子吧!開(kāi)始包粽子了,我先把一大堆粽葉放進(jìn)了鍋里,煮了十分鐘,這時(shí),會(huì )有人問(wèn):“為什么要煮粽葉呢?”因為煮了粽葉,包的時(shí)候不會(huì )破。

  在煮粽葉的同時(shí),爸爸拿來(lái)一盆地瓜和一個(gè)刨子,爸爸把地瓜放在刨子上,再把地瓜往前推,刨出了一根又一根的地瓜絲。我看見(jiàn)了覺(jué)得十分有趣,便走上前幾步,向爸爸要了過(guò)來(lái)。我刨了幾下,覺(jué)得十分輕松,便飛快的刨了起來(lái),哪知一個(gè)不小心,把手刨出了血,這時(shí),我得到了一個(gè)啟示:做事要細心,不能粗心。地瓜刨好了,該把地瓜絲剁成地瓜粒了。只見(jiàn)爸爸手拿菜刀,用力往菜板上剁去,不一會(huì )工夫地瓜絲便成了地瓜粒了。粽葉也燒好了,可以包粽子了。

  剛開(kāi)始,要把米和地瓜;旌显谝黄,放進(jìn)粽葉里,再把粽葉疊起來(lái),成為三角形,再用繩子纏繞上去,就完成了。我也學(xué)著(zhù)大人的樣,包了一個(gè)又一個(gè)的粽子,它們各個(gè)小巧玲瓏,十分可愛(ài)。接下來(lái),就該進(jìn)行最后一道工序——煮粽子了,我們把一個(gè)個(gè)粽子放進(jìn)鍋里,開(kāi)始煮了起來(lái),大約過(guò)了三小時(shí)左右,粽子終于煮熟了,它們個(gè)個(gè)小巧玲瓏惹人喜愛(ài),讓人舍不得吃掉它們。

  雖然我現在不知道過(guò)年為什么要包粽子,但我以后一定會(huì )學(xué)到的。

粽子話(huà)題作文11

  端午節到了,家家戶(hù)戶(hù)都吃粽子。瞧!那一個(gè)個(gè)翠綠粽子多么饞人:那翠綠的粽葉,糯米特有的芳香吸引著(zhù)我。那一盤(pán)盤(pán)美味佳肴散發(fā)出一股股沁人心脾的芳香,那芳香使你垂涎欲滴。就讓我來(lái)介紹一下我的勞動(dòng)成果吧。你看那翠綠的粽葉上有一條條的細紋,似乎是大自然的藝術(shù)家刻上去的精美花紋;那一粒粒飽滿(mǎn)的糯米似乎正等著(zhù)我去將它們裝進(jìn)粽葉;那一顆顆甜絲絲的蜜棗也似乎要跳進(jìn)粽葉去?吹侥谴渚G的粽葉、香甜的蜜棗和飽滿(mǎn)的糯米,我迫不及待的包了起來(lái)。

  首先,我將一片粽葉卷成一個(gè)斗狀的殼來(lái)裝糯米,然后將泡好的糯米把斗克填一半,再放一顆似紅瑪瑙而又微微透明的蜜棗,最后用糯米把斗克填滿(mǎn),用粽葉將粽子包好,再拿繩子捆緊,一個(gè)粽子便大功告成了。你看那三角形的粽子多么惹人喜愛(ài),翠綠的顏色,引人注目的形狀……為了早點(diǎn)吃到粽子,我趕緊將粽子放進(jìn)鍋里,大約過(guò)了10分鐘,我便嘗到了那鮮美的粽子。掀開(kāi)鍋蓋,我小心翼翼地拿出一個(gè)粽子,包開(kāi)粽皮,那乳白色的粽子散發(fā)出陣陣誘人得香味,那香味向我襲來(lái),我咬了一口,頓時(shí)香味在我的味蕾上跳躍著(zhù),充滿(mǎn)我的心。香甜的糯米和蜜棗再加上勞動(dòng)的味道變成了香甜可口的粽子。

粽子話(huà)題作文12

  又逢端午節,家家戶(hù)戶(hù)都包粽子吃。我家也不例外。端午節的前一天,爺爺奶奶就包好了粽子。那一個(gè)個(gè)粽子可謂大小不一,形狀各異:三角體,長(cháng)方體。聽(tīng)奶奶說(shuō),這些粽子的餡有許多種:白糖餡、黑芝麻餡、蜜棗餡、菜餡。聽(tīng)了奶奶的一番介紹,我的口水都快流出來(lái)了,忙讓奶奶煮粽子。

  等呀等呀,大概過(guò)了幾個(gè)小時(shí),粽子終于煮好了,開(kāi)鍋。

  粽子剛盛上來(lái),我就拿起了一個(gè)粽子,剪開(kāi)了線(xiàn),又解開(kāi)了粽葉,把粽葉里的糯米團放到碗里。拿來(lái)了一雙筷吃了起來(lái)。我手里的那雙筷子不停地在碗與嘴中間揮舞。不一會(huì )兒,一塊粽子便進(jìn)入了我的肚皮,真好吃。這粽子里有糯米的飯香;粽葉的清香;花生的香甜以及蜜棗的蜜甜。這些味道交織混合在一起,讓人回味無(wú)窮。

  吃著(zhù)吃著(zhù),我實(shí)在忍不住了,一下子在碗里放了五個(gè)粽子。大口大口的吃了起來(lái),一邊吃還一邊咕噥道:“好吃,真好吃!辈灰粫(huì )兒,五個(gè)粽子便進(jìn)入了我的肚子。我的臉上也粘了不少飯?晌覅s樂(lè )不亦乎。

  沒(méi)想到這小小的粽子竟那么好吃!我也知道:“這每個(gè)粽子都代表著(zhù)長(cháng)輩們對子女的愛(ài)呀!”將來(lái)長(cháng)大了,我也要為長(cháng)輩們包粽子。

粽子話(huà)題作文13

  說(shuō)到粽子大家就會(huì )想到端午節(每年的農歷五月初五),按照習俗,在端午節這一天,大家都會(huì )吃粽子,是因屈原投江,民眾怕屈原的尸體被魚(yú)、蝦吃掉,所以用竹筒裝好米食投入江中,后來(lái)演變成用竹籜、竹葉包好投入江里餵魚(yú)、蝦。喝雄黃、懸鐘馗像、劃龍船競賽也是端午節的習俗。

  粽子一般是甜的,因為糯米的關(guān)系,粽子總是粘粘的,姥姥家經(jīng)常做粽子,她們家的粽子里經(jīng)常放幾個(gè)棗,幾個(gè)豆子很香,還很甜。

  每到端午節,我就會(huì )吵著(zhù)鬧著(zhù)讓姥姥包粽子,還讓她在粽子里面放錢(qián),雖然她總是反抗,但還是被我和姐姐給征服了。

  現在給你們介紹一種粽子最常見(jiàn)的做法吧:

  材料:

  糯米、紅豆、紅棗、粽子葉(不同品味各不相同)等。

  做法:

  1、選擇上好的圓糯米(糯米有兩種,長(cháng)糯米不適合包粽子,因為沒(méi)有圓糯米粘性足,口感糯)。然后根據自己的喜好,可以放些紅豆、紅棗等等。。

  2、這里用到的是粽子葉,而不是蘆葦葉,如果初次包粽子,粽子葉是首選,蘆葦葉比較窄,要用好幾片才能包一個(gè)粽子,新手包這樣的粽子就會(huì )手忙腳亂,而粽子葉頁(yè)面寬大,只要一片就可以包完整個(gè)粽子。

  3、把粽葉卷成圓錐形。

  4、滿(mǎn)滿(mǎn)地填上餡料填到溢出來(lái)的樣子,這樣有利于后面的包裹,可以使粽子里的餡料充滿(mǎn)整個(gè)粽子。

  5、包好后入鍋加冷水浸沒(méi),煮沸一小時(shí)后,改文火煮一小時(shí)即可。

  簡(jiǎn)單吧!別看粽子做著(zhù)簡(jiǎn)單,吃著(zhù)也香,你們肯定喜歡!這次的粽子就到這里吧,拜拜!

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