【推薦】端午粽飄香作文
在日常生活或是工作學(xué)習中,大家都經(jīng)?吹阶魑牡纳碛鞍,通過(guò)作文可以把我們那些零零散散的思想,聚集在一塊。那么你有了解過(guò)作文嗎?以下是小編為大家收集的端午粽飄香作文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
端午粽飄香作文1
“端午到,大街小巷粽飄香,艾草艾葉掛門(mén)上,戴著(zhù)香包吃粽子,蚊蟲(chóng)不來(lái)身邊鬧!
每次過(guò)端午節都讓會(huì )讓我想起小時(shí)候在外婆家過(guò)端午節的情景。外婆總會(huì )準備很多東西,比如雪白的鵝蛋、綠皮的鴨蛋、黃色的雞蛋、新鮮的大蒜、粽子、香包、五彩線(xiàn)以及手工制作的小辣椒等。
我覺(jué)得有意思的就是外婆做的五彩線(xiàn)和手工小辣椒。五彩線(xiàn)是由紅、黃、白、黑、綠五種顏色的線(xiàn)搭配在一起,扭成一條做成的。外婆會(huì )把這些做好的五彩線(xiàn),幫我和妹妹們戴在脖子上、手腕、腳踝上。一旁的妹妹們,個(gè)個(gè)都很開(kāi)心地笑著(zhù)說(shuō):“這五彩線(xiàn)真好看!像戴著(zhù)項鏈和手鐲一樣!倍覅s很好奇地問(wèn)外婆:“外婆,在端午節小孩為什么要戴這些五彩線(xiàn)?”“戴五彩線(xiàn)是為了不會(huì )被蛇咬,也代表著(zhù)吉祥如意!蓖馄胚吔壷(zhù)線(xiàn)邊說(shuō)道。這時(shí),媽媽抱著(zhù)兩歲的小妹也過(guò)來(lái)了。只見(jiàn)外婆拿著(zhù)紅色的、綠色的布,還有一些芝麻粒,放在桌上開(kāi)始忙起來(lái)。我連忙問(wèn):外婆,你現在要做什么東西?“外婆抬起頭笑咪咪地看著(zhù)我說(shuō):“做個(gè)小辣椒,給小妹妹戴呀!”“小辣椒?!”那該怎么做?我詫異地說(shuō)。這時(shí)外婆已經(jīng)把紅色的布剪出一個(gè)直角三角形,把它卷起來(lái),看著(zhù)像一個(gè)小喇叭一樣,邊緣都用線(xiàn)縫起來(lái)并留下一個(gè)口,再往里面慢慢地裝上芝麻粒,然后再縫口。接著(zhù)外婆又把綠色的布條剪成一邊帶著(zhù)牙齒形的,和一個(gè)綠色的辣椒枝干,把它們縫在剛做的小喇叭大的那頭上,一轉眼一個(gè)紅紅的辣椒就成了,把它再縫在五彩線(xiàn)上,像手鐲的裝飾品一樣,好看極了。給小妹戴在手腕上后,她會(huì )時(shí)不時(shí)地放進(jìn)嘴里,咬來(lái)咬去,吃得津津有味呢,我想,她可能把辣椒當成了磨牙棒吧!
過(guò)端午節當然離不開(kāi)包粽子了。外婆包的粽子前會(huì )先把準備的糯米泡上半天,還有黃橙橙的咸蛋黃,甜甜的蜜棗,煮好的紅豆,火腿咸肉也會(huì )提前備好。外婆包粽子很快,一會(huì )一個(gè)一會(huì )一個(gè),我也忍不住想做一個(gè)。于是,我邊學(xué)邊做,先把粽葉折成三角形,再把已經(jīng)泡的發(fā)胖的糯米一勺一勺地放進(jìn)去,可是,這淘氣的糯米總是接二連三地往外跳,我急得滿(mǎn)頭大汗。這時(shí),外婆看到了說(shuō):“孩子,你這個(gè)米放得太多了!苯(jīng)過(guò)外婆的指導,我忽然明白了,原來(lái)包粽子也有很多技巧。
這就是我在外婆家過(guò)的最有意思的端午節了。
端午粽飄香作文2
“五月端陽(yáng)節,家家粽子香!睔v代詩(shī)人對粽子情有獨鐘,在端午這天,飲酒品粽之余,還以粽子為題材給后人留下了許多膾炙人口的佳作。
清代查慎行筆下的“靈符舊系千絲縷,玉粒新頌五彩筒。青箬香分菖葉綠,銀盤(pán)光射石榴紅!鄙鷦(dòng)地描繪了當時(shí)用高麗貢米做粽子的情景。粽葉要用新鮮的的蘆葦葉,碧綠碧綠的,散發(fā)著(zhù)淡淡的清香。端午節的前一天下午一切原材料準備到位,潔白的糯米浸泡在清水里,飽滿(mǎn)的蜜棗、花生仁、葡萄干都早已泡好。勤勞的女主人用她靈巧的雙手左折右疊,再用絲線(xiàn)層層纏繞,一個(gè)精致的粽子便誕生了!安士|碧筠粽,香粳白玉團”( 唐 元。┲篝兆訒r(shí)不能心急,得先把水燒開(kāi)了后換小火慢慢煮,爺爺奶奶們習慣用土灶,把粽子煮好后就放鍋里燜一個(gè)晚上,等第二天一早孩子們一起床,揭開(kāi)鍋,就是可以吃到熱騰騰的粽子了,屋子里、院子里頓時(shí)都彌漫著(zhù)蘆葦葉和粽子的香氣。
大文豪蘇軾喜食粽子,品味了以蜜餞為餡的粽子,留下了“時(shí)于粽里得楊梅”的詩(shī)句,清代林蘇門(mén)的“細箬輕輕裹,濃香粒粒融。蘭江腌酺貴,知味易牙同!睂(xiě)盡了火腿肉粽的妙處。粽子不是相思物,兩字相思寫(xiě)不成。唐代殷堯藩詩(shī)云:“鶴發(fā)垂肩展許長(cháng),離家三十五端陽(yáng)。兒童見(jiàn)說(shuō)深驚訝,欲問(wèn)何方是故鄉!北磉_了背井離鄉的游子,重返故里時(shí)的激動(dòng)之情。清代儒學(xué)大家謝墉筆下的粽子另有一種情調,在京城做官時(shí),他念念不忘家鄉的粽子:“年年令節春徂夏,丙舍南瞻念母勞!痹(shī)人借粽子傾吐對遠方老母的思念之情。
“白白糍粽美,青青米果新!濒兆,千百年來(lái)盛行不衰,不僅是一種節日美食,而且成為文化傳承的符號,至今在人們的心中仍有無(wú)窮的魅力。
端午粽飄香作文3
“五月五是端陽(yáng),門(mén)插艾,香滿(mǎn)堂。吃粽子,灑白糖。龍船下水喜洋洋!边@是南方流傳的兒歌。說(shuō)起端五,我立即便想到幼時(shí)學(xué)包粽子的情形。
那時(shí)我八歲,非常玩皮。端五節時(shí)見(jiàn)奶奶聚精會(huì )神地包粽子,手也癢了起來(lái),盯住粽子不放。奶奶似乎看透了我的心思說(shuō):“你想包粽子?不夠本,你媽還不會(huì )呢,”說(shuō)罷哈哈大笑。
我不服氣,搶來(lái)工具,肉餡,糯米。開(kāi)始包人生“第一個(gè)粽子”。我先拿三張整齊的粽葉,然后把它們裹成一個(gè)漏斗型,接著(zhù)往“漏斗”里放米,放一半時(shí)再把肉餡放進(jìn)去然后再放米,接著(zhù)就開(kāi)始包粽子。
怎么裹也裹不好,我急死了!后經(jīng)奶奶的指導,終于把它裹起來(lái)了。最后再用紅線(xiàn)饒幾圈一扎,就這樣我的人生第一個(gè)粽子誕生了。奶奶吃驚地看了看我手中的粽子又看了看我,笑瞇瞇地說(shuō):“凡凡還包得不錯呢,不過(guò)以后遇到困難別著(zhù)急,要有耐心!”然后奶奶就把包好的粽子放在高壓鍋里燒。我好不容易等到粽子熟了,沒(méi)等到粽子涼下來(lái)我就迫不及待地咬了起來(lái)。
哇!味道太好了,現在想來(lái)嘉興的粽子也沒(méi)我包的味道好!
想想今年的端午節也快到了,我情不自禁地就想起在這次四川大地震中堅強活下來(lái)的兒童們。我想到時(shí)候請奶奶多包點(diǎn)給他們郵寄過(guò)去。也讓他們過(guò)一個(gè)快樂(lè )的端午節!
端午粽飄香作文4
“桃兒紅,杏兒黃,五月初五是端陽(yáng),粽子香,包五糧,剝個(gè)粽子裹上糖,幸福生活萬(wàn)年長(cháng)!”
當奶奶再唱起這首童謠時(shí),我知道又要吃粽子啦!
正在包粽子的奶奶是個(gè)“魔術(shù)師”。只見(jiàn)她拿起兩片粽葉疊放在一起,也不知玩了什么把戲粽葉就卷起成了圓錐狀,有時(shí)卷成船型,放一顆棗,有時(shí)也放豆子,再填一把白瑩瑩的米,然后用線(xiàn)捆捆,就捆成了一個(gè)個(gè)好看的粽子。奶奶包的粽子有各種各樣的形狀:有的像鞋子,有的`像菱角,有的像小船,還有的像枕頭?粗(zhù)奶奶這么容易就包了那么多好看的粽子,我也想試試,可每次都把米撒得到處都是?磥(lái)很多事情看起來(lái)容易做起來(lái)難!
奶奶包的粽子既好看又好吃,所以在等粽子煮熟的時(shí)候是我最難熬的時(shí)候。奶奶好像知道我的“難受”,這個(gè)時(shí)候她總會(huì )講一些端午節的故事,我聽(tīng)著(zhù)屈原的悲壯故事,想著(zhù)劃龍舟時(shí)的熱鬧場(chǎng)景,粽子也就熟了。
熟透的粽子又糯又甜,清香撲鼻,聞著(zhù)香香的味道我的口水就要流下來(lái),奶奶總是一邊給我剝粽葉一邊看著(zhù)我叫我慢點(diǎn)吃,我叫奶奶也吃,她總說(shuō)你先吃。我跟媽媽說(shuō):“奶奶不愛(ài)吃粽子!眿寢尭嬖V我:“奶奶很愛(ài)吃粽子,只是舍不得吃,留給我們吃!
哦,原來(lái)粽子里裹滿(mǎn)了奶奶對家人濃濃的愛(ài),怪不得那么好吃!我愛(ài)端午節,愛(ài)好吃的粽子,更愛(ài)疼愛(ài)我的奶奶!
端午粽飄香作文5
記憶中的清香,是粽子的香。
五月的清晨還有些涼,當我還沉浸在夢(mèng)鄉時(shí),奶奶已經(jīng)背著(zhù)小筐,來(lái)到了河邊。清晨的空氣中,氤氳著(zhù)一股濕意,熟睡了一夜的魚(yú)兒又開(kāi)始在河中招搖,賣(mài)弄著(zhù)它們柔軟的姿態(tài)。奶奶捋起褲腿,光著(zhù)腳丫在并不深的河流中走動(dòng),待到蘆葉茂盛的地方,她小心翼翼地挑選著(zhù)蘆葉,把最嫩最青翠的蘆葉放在籃筐里。忙碌了一個(gè)清早,奶奶滿(mǎn)載而歸。她布滿(mǎn)皺紋的臉上,掛著(zhù)微笑……
太陽(yáng)已攀上樹(shù)梢,我被清晨的鳥(niǎo)鳴吵醒。起來(lái)坐在桌角,猶帶睡意地看著(zhù)奶奶包粽子。奶奶輕輕地將一片已經(jīng)洗凈的蘆葉拿起,將它的一端卷成漏斗狀,接著(zhù)用勺子將米放進(jìn)“漏斗”中,再把其余的部分卷上“漏斗”,最后用一根粗線(xiàn)將其系起來(lái),一個(gè)粽子就大功告成了。蘆葉越來(lái)越少,奶奶的動(dòng)作越來(lái)越嫻熟,不一會(huì )兒就包好了幾十個(gè)。奶奶又開(kāi)始生火,待水煮開(kāi)后將那些胖乎乎的粽子倒入鍋中……
粽子的香,飄蕩在那口大鍋的四周,飄蕩在農家小院上空,飄蕩在我歲歲的童年里。我總是忍不住那粽香的誘惑,不顧剛出鍋的粽子燙手,慢慢解開(kāi)它的“腰帶”,脫掉它綠色的外套,輕觸它潔白的肌膚。忍不住咬它一口,滿(mǎn)嘴都是粽香,令人回味無(wú)窮。我幫奶奶也剝一個(gè)粽子,遞到她的面前。奶奶會(huì )心地笑了,淡去的酒窩在我眼中卻依然很清晰,她仿佛是為我的懂事而笑。
現在的河流越來(lái)越臟,再也采不到以前那樣新鮮的蘆葉了。端午節,也只能外出買(mǎi)粽子吃,再也嘗不到奶奶親手包的粽子了?商鹈赖幕貞,溫馨的畫(huà)面,總會(huì )在夢(mèng)中出現。
端午粽飄香作文6
“門(mén)前艾蒲青翠,天淡紙鳶舞。粽葉香飄十里,對酒攜樽俎!
思量當年,端午起源,汨羅江畔,楚國屈原。
江中的波濤如聚如怒,狂風(fēng)劃過(guò)你的臉頰,那個(gè)吟唱著(zhù)“眾人皆醉我獨醒”的屈大夫,也醉了嗎?那為什么任那江水浸濕他的足跡,任那西風(fēng)撩亂他的發(fā)絲,任那波濤沖刷沉沙的折戟,任那敵人踐踏楚國的尊嚴?別了,我的祖國;別了,我的故鄉;別了,我眷念的山河!
隨著(zhù)一塊巨石沉入江底,你停止了呼吸,身軀沉下了,靈魂升華了,你化作一縷粽香,雖然淡不可聞,但卻經(jīng)久不散。
“節分端午自誰(shuí)言,萬(wàn)古傳聞為屈原?靶Τ彰烀,不能洗得直臣冤!
連篇累牘,回歸正題。于是,五月初五這張白紙上,開(kāi)始有了別樣的色彩。
“粽葉香里說(shuō)屈原,聽(tīng)取鼓聲震天!碧柫钇鹛,千舟競渡,分開(kāi)波濤,踏起重浪,萬(wàn)龍競躍。一點(diǎn)雄黃,幾里飄香,驅走百毒,帶來(lái)安康。
但端午節最吸引我們的地方,怕仍是那粽子吧!
你看那粽葉翻折再翻折,折出了一只只碧綠的棱錐;你看那線(xiàn)繩穿梭再穿梭,穿出了一串串誘人的香粽;你看那清水蒸煮再蒸煮,煮出了一鍋鍋四溢的粽香。
一手執粽,一手剝皮,糯米微露,粽香四溢,輕聞其香,心曠神怡。
現在,我正坐在考場(chǎng)上,端午的粽香已隱隱飄來(lái)。況且,今年端午節與父親節正好相逢,那股香甜更加濃郁。
中華文化博大精深,源遠流長(cháng),猶如一片大海,而端午節恰似這汪洋大海上的一葉龍舟,千百年來(lái)未曾沉沒(méi),反而更加絢爛多彩。中華文明又如一只茶壺,粽葉便是那香茗,經(jīng)過(guò)歲月的浸泡,香氣撲鼻,沁人心脾。
覽世界歷史,千百年來(lái)薪火相傳,延續不斷者,唯我中華文化,與天地共存,與日月同輝。
粽香悠然飄來(lái)……啊,又是一年端午粽飄香!
端午粽飄香作文7
農歷五月初五,正是端午節。端午節作為我國紀念戰國時(shí)期偉大詩(shī)人屈原的傳統節日,于20xx年5月20日列入國家文化遺產(chǎn),于20xx年9月30日入選世界文化遺產(chǎn)。
不知在多少年前,汨羅江平靜的水面旁,一位愛(ài)國詩(shī)人懷著(zhù)無(wú)比的悲憤,抱著(zhù)一塊大石頭投江而死,那位愛(ài)國詩(shī)人就是戰國時(shí)期楚國大夫——屈原。
當地百姓聞得屈原投江后,立即劃船撈救,一直行至洞庭湖,但始終不見(jiàn)屈原尸體。那時(shí),恰逢雨天,湖面上的小舟一起匯集在岸邊的亭子旁。當人們得知是為了打撈楚國賢臣屈大夫時(shí),再次冒雨出動(dòng),爭相劃進(jìn)洞庭湖,可還是沒(méi)有尋到屈原的尸體。為了寄托哀思,人們蕩舟于江河之上,此后才逐漸發(fā)展成為龍舟競賽。人們又恐江里的魚(yú)蝦傷害屈原的身體,就紛紛從家里取來(lái)米飯,用葉子包著(zhù),用絲線(xiàn)扎著(zhù),以免松散,然后把米團撒入江中,口中喚著(zhù)魚(yú)兒,魚(yú)兒,莫傷親人,后來(lái)漸漸地形成了吃粽子的習俗。有唐代文秀《端午》一詩(shī)為證:節分端午自誰(shuí)言,萬(wàn)古傳聞為屈原?靶Τ彰烀,不能洗得直臣冤。
各地人民過(guò)端午節的風(fēng)俗大同小異,除了賽龍舟和吃粽子,還有許多五花八門(mén)的習俗。如有些地方在小兒頭上用雄黃畫(huà)王字,驅五毒,掛艾草、菖蒲、榕枝,飲雄黃酒,吃五黃等。
端午節有許多不同的別稱(chēng),如端陽(yáng)節、重午節、天中節,又如解粽節、菖蒲節、浴蘭節等。據統計,端午節的名稱(chēng)在我國所有傳統節日中叫法最多,達二十多個(gè),堪稱(chēng)節日別名之最。
粽子香,香廚房。艾葉香,香滿(mǎn)堂。桃枝插在大門(mén)上,出門(mén)一望麥兒黃。這兒端陽(yáng),那兒端陽(yáng),處處都端陽(yáng)。讓我們品著(zhù)粽子,聞著(zhù)艾草菖蒲的清香,聽(tīng)著(zhù)端午節的來(lái)歷故事,收獲知識,將我國的傳統節日發(fā)揚光大!
端午粽飄香作文8
你知道端午節吃什么嗎?沒(méi)錯,就是粽子。你知道這是為什么嗎?對,傳說(shuō)是為了紀念楚國愛(ài)國大詩(shī)人屈原。小粽子還有許多的謎語(yǔ):“四角六邊斜,掉入鍋中間。鍋底翻跟斗,起來(lái)脫棉襖;四角六邊長(cháng),珍珠里面藏,要吃珍珠肉,解帶解衣裳!睂α,今年的端午節又快到了,走在大街上,小粽子的香味傳千里。家里也是粽飄香。
我也很想體會(huì )這種氣氛,便向奶奶要求,讓她教我怎樣包粽子。
包粽子,首先要把糯葉洗干凈,在熱水中泡軟。再準備好棗子,紅豆,糯米做餡,將自己喜歡的餡煮得香噴噴的,就可以開(kāi)工了。
先把長(cháng)長(cháng)的糯葉折疊,圍攏來(lái),做成一個(gè)窩,中間放進(jìn)調配好的糯米和粳米,包出棱角。然后把餡放在米里,和在一起揉均,最后把糯葉包著(zhù)的粽子做成四角的形狀。
這包粽子的功夫全在最后一道工序,你的粽子包得好不好,就看四個(gè)角是不是勻稱(chēng),是不是有形。我開(kāi)始學(xué)的時(shí)候,總是把四個(gè)角弄歪了,不是成了六個(gè)角,就是揉成了一團球。
奶奶不只一次看著(zhù)我的“杰作”發(fā)笑,這,這能叫粽子嗎?你讓細線(xiàn)系在什么地方?包好的粽子放進(jìn)鍋里猛火煮大約一個(gè)小時(shí)后,再開(kāi)文火煮30分鐘就可以了。在煮粽子的過(guò)程中,我總是急不可待的要揭開(kāi)蓋子查看情況。因為從鍋里飄出粽子那香氣,讓我唇唇欲動(dòng)。
等待的時(shí)間總是漫長(cháng)的,看到熱氣騰騰的粽子終于從鍋里“解放”出來(lái)的時(shí)候,我高興得手舞足蹈。放在碗里,用筷子解開(kāi),就能看到里面金黃松軟的“棕肉”了。咬一口,美味無(wú)比,我差點(diǎn)連筷子都要咬下來(lái)了。
今年端午節,我學(xué)會(huì )了包粽子。品嘗到自己勞動(dòng)的果實(shí)。那感覺(jué)不是一般的甜蜜。
端午粽飄香作文9
偶然間,飄來(lái)一陣陣桂花香,眼前仿佛浮現那晶瑩剔透的桂花棕,清甜在味蕾上翩翩起舞,心頭卻泛起絲絲苦澀……
端午節,或是游子歸家的期待,或是全家團聚的歡喜,或許是一個(gè)人心中那抹濃濃的思念。而我,有份思念想寄予您。
記憶中那模糊而又清晰的身影,還記得您回眸時(shí)慈祥的微笑,還記得您手中停不下的動(dòng)作,拿、卷、包、放,行云流水般嫻熟的手法不禁讓我眼花繚亂。那飽滿(mǎn)的糯米,在您手中輕輕掂量后,被送入棕葉的懷抱,恰如其分地安在最適當的位置,再輕輕翻折,繩子一緊,一顆完美的粽子便躍入了盆中。
您知道我喜歡小小形狀的棕子,粽子在您手中便變幻出小巧玲瓏的模樣,一個(gè)接著(zhù)一個(gè),一串跟著(zhù)一串。您知道我喜歡門(mén)前桂花的香氣,您便把桂花蒸熟、濾出汁液,拌入糯米,開(kāi)蓋后,那熱氣升騰的小粽子便帶著(zhù)沁人心脾的桂花香……
每年端午,我都嚷嚷著(zhù)要您教我包粽子,每一年我都半途而廢,最終爬在椅子上等您在我的碗里放上一串熱氣騰騰的小桂花棕。
望著(zhù)桌上這一袋包裝精美的粽子,硬繩捆綁著(zhù)、塑料膜包裹著(zhù),比您做的粽子大了幾倍,沒(méi)了清甜的桂花香氣,F在的我,再也聞不到那誘人的棕香了。
太奶奶,我想您了,我想您的小桂花棕,我想您慈祥的笑,我想與您共處的時(shí)光。記憶深深淺淺,模糊而又清晰。清晰的是您的模樣,模糊的卻是我再也觸摸不到的桂花棕中濃濃的慈愛(ài)!
最最親愛(ài)的太奶奶,我總能在端午時(shí)想起您,可思念著(zhù)您的心又該飛往哪兒呢?
端午,愿你與你想念的那個(gè)人,一切安好。
端午粽飄香作文10
又是一年端午節,端午節是我國人民的傳統節日。這一天,人們必不可少的是掛菖蒲,艾葉,喝雄黃酒,吃粽子。
這天,街上的人手中可少不了艾葉,菖蒲,雄黃。媽媽也買(mǎi)了艾葉,菖蒲,把菖蒲做成寶劍,掛在門(mén)上,可以辟邪。艾葉一大束一大束地放在家門(mén)口,也是用來(lái)辟邪的。每年端午節,外婆家都要煮好多粽子。這天,外婆坐在椅子上,拿著(zhù)粽葉,折成簸箕狀,再舀了一大勺的糯米倒進(jìn)“簸箕”里,再用筷子夾了一塊肉放在糯米中間藏進(jìn)去,用粽葉把糯米裹住,成一個(gè)立體三角形,用手捏住底部,拿了根粗繩,繞了好幾圈,打了一個(gè)結,放在鍋里。我問(wèn)外婆;“外婆,你做了幾種粽子?”外婆樂(lè )呵呵地說(shuō):“有蛋黃粽,肉粽,蜜棗粽和豆沙粽,一共4種!
我今天要大吃一頓,我也來(lái)包一個(gè)粽子好了。我向外婆要了一片粽葉,學(xué)著(zhù)外婆包,但是我技術(shù)不到家,粽葉都松開(kāi)了,姐姐說(shuō):“手捏緊,糯米少一些吧!蔽乙ɑ亓艘徊糠峙疵,但夾了一大塊肉,比糯米還大,塞都塞不進(jìn)去,弟弟邊笑邊說(shuō):“姐姐,這個(gè)是最最正宗的肉粽子了!”媽媽也附和道:“這個(gè)就留著(zhù)給你自己吃吧!”我學(xué)著(zhù)外婆裹,但米卻漏了出來(lái),我拖住米,費了好大勁才把米塞回去,也用繩一圈一圈地繞起來(lái),成了唯一一個(gè)“迷你粽!
粽子香,香廚房,艾葉香,香滿(mǎn)堂。熱粽子剝開(kāi),撲鼻而來(lái)的先是葉香,再是糯米香,最后是肉香。香味漸漸彌漫開(kāi)來(lái)……
端午粽飄香作文11
今天是農歷五月初五,也是我們國家的傳統節日——端午節。在端午節這一天,人們都會(huì )舉辦各種活動(dòng)——賽龍舟,掛艾草菖蒲,戴五彩線(xiàn),喝雄黃酒,吃粽子,其中我最喜歡的就是吃粽子了。
一大早,媽媽就著(zhù)手準備包粽子了,我在旁邊給她打下手。首先,媽媽把糯米和花生用水浸泡著(zhù)。趁著(zhù)這個(gè)時(shí)間我和媽媽把粽葉洗干凈,把火腿和蜜餞切成丁。一小時(shí)后,把糯米和花生里面的水倒掉,然后把火腿和蜜餞一起倒進(jìn)去,攪拌均勻。一切準備就緒。
我們就開(kāi)始包粽子了,只見(jiàn)媽媽兩只手上下翻轉,把一片粽葉折成漏斗狀,把剛才拌好的食材放進(jìn)去,再把斗狀尾部的粽葉往回折,蓋住米,用細繩纏繞并綁好。就這樣,一個(gè)粽子就包好了。大約兩個(gè)小時(shí)后,所有的粽子都包完了。最后一道工序就是煮粽子了。媽媽把包好的粽子直接放進(jìn)鍋里煮。我守著(zhù)灶臺,聞著(zhù)飄散出來(lái)的陣陣粽香,我口水都快流出來(lái)了。約一小時(shí)左右,粽子煮好了,我迫不及待地拿起一個(gè),剝開(kāi)粽葉,露出白里透紅的粽子,白白的糯米包裹著(zhù)紅紅的花生豆火腿丁,咬一口,又香又糯!
“粽子香,香廚房。艾葉香,香滿(mǎn)堂,桃枝插在大門(mén)上,出門(mén)一望麥兒黃。這兒端陽(yáng),那兒端陽(yáng),處處都端陽(yáng)”?贷溩狱S了,端午節又到了,小朋友們,趕快和爸爸媽媽一起包粽子吧!
端午粽飄香作文12
早晨,清脆的鬧鐘唱起了歌兒,我馬上一個(gè)鯉魚(yú)打挺,從床上跳了起來(lái)。我馬上穿戴完畢后,像只快樂(lè )的小鳥(niǎo)飛向樓下!敖裉焓嵌宋绻,不用上課,不用去培訓班,在家可以自由自在地玩耍,吃東西了!蔽业男那閯e提有多高興了。
不知不覺(jué)中,我已經(jīng)飛到了飯廳?吹綕M(mǎn)桌的食物,我興奮不已,情不自禁地自言自語(yǔ)道:“今天終于可以吃一頓香的了!”
各種各樣的粽子穿著(zhù)一件件翠綠的衣裳,綁著(zhù)一根根紅色或者綠色腰帶,像一個(gè)個(gè)胖娃娃,安安靜靜地躺在那兒。瞧,其中有媽媽喜歡吃的鮮肉粽,有香氣撲鼻的火腿粽,有吃起來(lái)像啃東西的花生粽……當然,少不了我最喜歡吃的蜜棗粽和白白的白粽。粽子密密麻麻,挨挨擠擠地靠在一起,令人眼花繚亂。這么多的粽子,應該可以讓我飽餐一頓的。
于是,我不顧粽子還在冒熱氣,趕緊坐下來(lái),用手解下一根綠腰帶,快速地剝開(kāi)“小綠人”的“綠披風(fēng)”,潔白如玉的米團馬上印入我的眼簾。粽子的形狀有趣極了,既不像方形,也不像圓形,共有4個(gè)棱角,4條邊,4個(gè)三角形。人們是怎么扎出這種形狀的粽子呢?我看了半天,百思不得其解。不管了,先吃了再說(shuō)。我迫不及待地咬了一口飯團,發(fā)現這是個(gè)香氣撲鼻的香腸粽。吃在嘴里,香在心里,讓人回味無(wú)窮。
“香腸粽可真好吃啊!”我大聲喊道。喊完這句話(huà),我立刻狼吞虎咽地吃了起來(lái)。不一會(huì )兒,這粽子就被我三下五除二解決了。但是,這個(gè)粽子似乎沒(méi)有填飽我的身體。我依舊感到饑腸轆轆,肚子里的小饞蟲(chóng)在不停地呼喚著(zhù):“我要吃,我要吃”。
哎,媽媽要我減肥的話(huà),就暫時(shí)擱在一邊吧,F在不吃,怎么對得起“吃貨”的稱(chēng)號。于是,我繼續抓起一個(gè)粽子就吃,卻發(fā)現這個(gè)立體三角形粽子被人在中間砍一刀,出現了兩個(gè)一模一樣的圖形。我盯著(zhù)看了許久,迷惑不解。不想了,不管了,還是吃最大。我大口大口地吃著(zhù),黏而爽口,清香四溢。眨眼間,它也被我請進(jìn)了小肚子了。撫摸著(zhù)圓滾滾的肚子,我的臉上露出了滿(mǎn)意的微笑。
這個(gè)端午節,在我的腦海里留下了深刻的印象。一年一度的端午節如期而至,品嘗香氣撲鼻的粽子,我體會(huì )到了說(shuō)不盡的幸福和歡樂(lè )。
端午粽飄香作文13
“仔仔,吃粽子啦!”聽(tīng)到媽媽這句話(huà),我一骨碌從床上爬起來(lái),興奮地跑向飯廳,哈哈,又到夢(mèng)寐以求的端午節啦,可以吃到我最喜歡的粽子,這實(shí)在是太棒了!
記得第一次對端午節有印象是在幼兒園的時(shí)候,老師告訴我們吃粽子的由來(lái)。曾經(jīng)有一位愛(ài)國主義詩(shī)人屈原,因為被皇帝冤枉,他悲憤之下跳了汨羅江。后來(lái)百姓們?yōu)榱瞬蛔岕~(yú)蝦吃掉屈原的尸體,就用粽葉包上米扔到江里喂魚(yú)蝦,從此包粽子的習俗就沿襲了下來(lái)。之后的兩千多年里,人們每到端午節就會(huì )包粽子吃粽子,以此來(lái)紀念屈原。而我第一次在吃粽子時(shí)還很遺憾:哎,要是吃到這好吃的粽子,也許屈原會(huì )放棄投江也不一定呢!
每年我最喜歡的除了吃粽子,就要數看著(zhù)姥姥包粽子了。她總會(huì )在包粽子前先給綠盈盈的粽葉洗個(gè)澡,然后雙手靈巧的一卷,粽葉就變成了一個(gè)錐形的桶,然后把白白的糯米放進(jìn)去壓實(shí),加一些豆沙,最后用粽葉把糯米裹得嚴嚴實(shí)實(shí),再用白線(xiàn)纏繞扎緊,一個(gè)可愛(ài)的綠粽子就成型啦!等到出鍋后,冒著(zhù)呼呼白氣的大粽子,慢慢的剝去它們的外衣,露出亮晶晶的白糯米,香噴噴的味道聞起來(lái)會(huì )讓你饞的受不了,輕輕地沾點(diǎn)蜂蜜咬一口, 黏黏的、糯糯的,好吃極了!
又到粽葉飄香時(shí),聞到香噴噴的粽子你怎會(huì )不愛(ài)端午節呢?
端午粽飄香作文14
說(shuō)起端午,你肯定會(huì )說(shuō)不就是五月初五的日子,大家一起吃吃粽子賽賽龍舟?這樣說(shuō)固然沒(méi)錯,只是將端午狹義化成了一個(gè)“娛樂(lè )性”節日。
端午那天,不論是在哪里,不論是遇見(jiàn)了哪一位長(cháng)輩、老師或是朋友,開(kāi)口必定是要說(shuō)祝福語(yǔ)的。只不過(guò),這話(huà)可得好好說(shuō),切忌張嘴就來(lái)一句“端午快樂(lè )”,而應說(shuō)“端午安康”。
這是為什么呢?有以下兩點(diǎn)原因。
第一,所處時(shí)間不夠吉利。眾所周知,端午是在五月初五,古人認為“九”為陽(yáng)數,因此九月初九為“重陽(yáng)節”。同理,“五”為陰數,五月初五為至陰之日,在這一天里,“五毒”會(huì )齊齊出沒(méi)。所以人們會(huì )通過(guò)在門(mén)上插艾葉,戴香囊、喝雄黃酒等方式來(lái)“辟邪”。在這樣一個(gè)“不吉利”的日子中,又如何能對他人道一句“快樂(lè )”呢。
第二,人文歷史原因。在我國,端午作為傳統節日主要是為了紀念?lèi)?ài)國詩(shī)人屈原。屈原是春秋戰國時(shí)期人,在經(jīng)歷國破之痛后,于五月初五只身來(lái)到汨羅江邊,寫(xiě)下絕筆《懷沙》后便投江自盡。當地居民得知后都想將屈原尸體打撈上來(lái)好讓他入土為安。為了不讓魚(yú)蝦吃掉他的遺體,便用一種帶著(zhù)清香的葉子包住飯團投入江中。更有甚者,自發(fā)地劃著(zhù)船在江上來(lái)回游動(dòng),以威懾江中魚(yú)蝦。于是便有了今天的吃粽子和賽龍舟的習俗。在這樣一個(gè)日子里,道“端午快樂(lè )”或“端午吉祥”肯定不妥當的。
現在你是否也覺(jué)得端午說(shuō)“端午快樂(lè )”是不妥當的呢。
中華上下五千年,文化底蘊非常深厚。對這樣一個(gè)傳統節日的由來(lái)、習俗,我們應該有所了解,以便能更好地傳承。
最后祝大家“端午安康”!
端午粽飄香作文15
馬上就要過(guò)端午節,每年的端午節“五月五”前我家都要包粽子。今年也不例外,大姐早早就準備好包粽子了。
端午節最主要的習俗,要數吃粽子,我就介紹一下我家的包粽子的步驟。一大早大姐就把精心挑選好糯米掏洗好,用盆子把米浸泡著(zhù)。就開(kāi)始準備清洗粽葉,去市場(chǎng)訂好上好的五花肉、咸鴨蛋黃、綠豆等等。每塊肉切的大小均勻,用香料包腌制五花肉,讓五花肉充分入味。就可以正式開(kāi)始包粽子了。
我家有人喜歡吃甜粽子,也有人喜歡吃咸的,因此要是包甜粽子時(shí)就要在糯米里加上一種堿的東西伴在里面,包咸粽的米里就要伴上鹽。包粽子也是有講究的,用葉子打個(gè)卷,做成圓錐體,地下放糯米,中間放肉、綠豆、咸鴨蛋黃,上面再鋪上一層糯米,包裹時(shí)四個(gè)角的米不能漏出來(lái)。甜粽就相對簡(jiǎn)單多了,只有把米放入粽葉里頭包好,就行了。在壓力鍋煮上1—2個(gè)小時(shí)就能出鍋了。
一開(kāi)鍋的那一剎那真的是肉香滿(mǎn)堂。一家人圍坐在一起吃粽子,甜粽灑點(diǎn)白糖粘著(zhù)吃。真的是滿(mǎn)口留香。
端午節的名稱(chēng)在我國傳統節日中叫法很多,如:端陽(yáng)節、龍舟節、粽子節、詩(shī)人節……端午節還有很多習俗,比如:畫(huà)門(mén)符、掛艾草等。在我們這里還有賽龍舟呢!下次再介紹一下其他的傳統文化,你看我們上下五千年的歷史是不是博大精深、豐富多彩呢?
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