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冬至吃餃子的記敘文作文
餃子是深受中國漢族人民喜愛(ài)的傳統特色食品，餃子是一種有餡的半圓形或半月形、角形的面食。相傳是我國醫圣張仲景首先發(fā)明的，餃子也是北方的年節食品，在中國北方很多地方都有冬至吃餃子的習慣。中國南方地區也普遍有餃子這一食品。下面是小編為你帶來(lái)的冬至吃餃子的記敘文作文 ，歡迎閱讀。
【篇一：冬至吃餃子作文】
一年一度的中華傳統節日——冬至快到了，我們又能吃到香噴噴的餃子了。我國是一個(gè)有著(zhù)五千多年傳統文化的文明古國。各個(gè)地方都有不同的文化傳統，比如；賽龍舟，吃棕子，吃月餅，吃餃子等一些文化。
我最?lèi)?ài)吃餃子了�？粗�(zhù)奶奶在廚房里忙碌，我忍不住跟了過(guò)去。只見(jiàn)奶奶把剁好的.肉餡，還有大蔥放進(jìn)盤(pán)子里，又放了各種調料把餡拌好，最后又放了些香油，頓時(shí)，一陣香氣撲鼻而來(lái)，把我饞的直流口水。奶奶看到我的羊子笑了起來(lái)，說(shuō)：“小乖乖，你知到我們?yōu)槭裁磹?ài)吃餃子嗎？這里還有故事呢！”
相傳，在東漢時(shí)期有一名醫，他的醫術(shù)很高，什么病他都能手到病除，妙手回春。人們稱(chēng)他醫圣張仲景。有一年冬天，寒風(fēng)刺骨，雪花飄飄，張仲景從外行醫回來(lái)，一路上看見(jiàn)很多人穿得破爛單薄，臉上都生了凍瘡，不少人連耳朵都凍爛了，在寒風(fēng)中瑟瑟發(fā)抖，于是，決定用自己的醫術(shù)幫助大家。他帶著(zhù)人支起了一口大鍋，把羊肉，辣椒和一些驅寒藥材放進(jìn)鍋里熬好后，又把它們撈出來(lái)切碎，用面皮包成一只只像耳朵一樣的東西，煮好了分給大家吃。人們的凍瘡慢慢到就好了。這是一種可以治凍傷的藥，張仲景給它起名“祛寒?huà)啥鷾�，那天正好是冬至，很多人都分了一大碗湯，兩只嬌耳，大家吃了以后，覺(jué)得兩耳發(fā)熱，凍爛的耳朵不出半個(gè)月就好了。
后來(lái)，每到冬至這一天，人們都要包嬌耳吃，慢慢地，就變成了今天人們吃的餃子了，還說(shuō)，到了冬至吃餃子，就不會(huì )凍爛耳朵了。
聽(tīng)了奶奶的故事，我心里敬佩著(zhù)張仲景助人的事跡。我們這個(gè)大國家，有許多古人流傳至今的傳統文化，我為我們偉大的祖國有這么多的傳統文化感到驕傲，自豪。
【篇二：冬至的餃子】
餃子是深受中國人民喜愛(ài)的傳統特色食品，又稱(chēng)水餃，是中國北方民間的主食和地方小吃，也是年節食品。
俗話(huà)說(shuō)：“冬至餃子夏至面�！倍脸燥溩�，是習俗，也是一個(gè)家庭生活的`節日。
今天是冬至，晚上吃餃子，于是準備好了面團，因為吃的是茴香餡的，所以又準備了茴香和豬肉。首先將面團揪成小塊兒，撒上面粉，然后將所有的小塊兒用搟面杖搟成又圓又薄的餃子皮，接著(zhù)做肉餡：將洗凈的茴香摘下菜葉并切碎，把肉餡剁細，撒入調味料調勻，再加入切碎的茴香調成餡料。下面就開(kāi)始包餃子了，包餃子的過(guò)程既枯燥無(wú)味但是又非常有趣，拿起一個(gè)餃子皮，把餡放到餃子皮當中擠成扁圓形，然后用手指輕輕捏壓，做出可愛(ài)的餃子。餃子包好后下鍋煮20分鐘后即可出鍋，香噴噴的餃子就做成了，咬一口，肥瘦搭配的肉餡中帶有濃濃茴香的味道，好吃極了。
如今人們生活水平提高，餃子也成為了眾多人民的喜愛(ài)。
【篇三：吃冬至餃子了】
“熱騰騰的餃子出鍋了，大家趕緊趁熱吃吧！”
隨著(zhù)媽媽的一聲喊，我蹭的一下從沙發(fā)站起來(lái)，一路小跑來(lái)到餐桌前，拿起筷子就沖著(zhù)目標——盤(pán)中的餃子而去，也顧不得燙了，慌忙夾起一個(gè)餃子就往嘴里送去，咬下一口，嘴里還沒(méi)品出餃子的香味，一股韭菜的清香味倒是搶先一步進(jìn)入到了我的鼻子中，真香呀！鼻子聞著(zhù)餃子的香味，手上和嘴可不能停，要不我的肚子可要跟我發(fā)脾氣了，可要狀告我虐待它了。
一個(gè)，兩個(gè)……我才吃了四個(gè)，這一大盤(pán)餃子可就沒(méi)了。這不奇怪，因為我們家人多呀！爺爺、奶奶、大伯、大娘、爸爸、媽媽、哥哥、弟弟和我，叔叔嬸嬸有事今天沒(méi)有回來(lái)，這一人一個(gè)，一大盤(pán)餃子很快就被大家消滅了。我是一次往我跟前的.小盤(pán)里多夾了幾個(gè)，要不我還吃不了這么多呢。大家可不要說(shuō)我嘴饞，不懂事呀，這都怨我的肚子，早上老早就餓了，所以就什么也不顧了。
“妞妞、源源、奇奇，今天可要多吃點(diǎn)，這可是冬至的餃子，吃了耳朵就不會(huì )凍了�！蹦棠躺挛液透绺�、弟弟吃得少，一邊吃，一邊還對我們三個(gè)人進(jìn)行勸吃。奶奶的這個(gè)行為我們都非常習慣，也都非常樂(lè )意接受，每次吃飯的時(shí)候我們都是吃的飽飽的。
又一大盤(pán)餃子上來(lái)了，三雙筷子同時(shí)伸了上去，咦，怎么回事，怎么這個(gè)餃子夾不動(dòng)呀？一看，原來(lái)是我和弟弟同時(shí)去搶同一個(gè)餃子了。算了，我大，不和你爭，我再去夾另外一個(gè)。不對吧，我瞄準的那個(gè)餃子怎么又沒(méi)有了，再一看，原來(lái)是被爸爸夾走了，餃子也已經(jīng)進(jìn)到他的嘴里了。不能再看了，得趕緊下手了，要不一會(huì )這一盤(pán)餃子也沒(méi)了。沒(méi)過(guò)一會(huì )兒，這一盤(pán)也空了。這一盤(pán)我吃了三個(gè)。
“再上十盤(pán)餃子來(lái)！”我忍不住喊了起來(lái)。我的這一聲喊引得大家哈哈大笑。
熱熱鬧鬧、團團圓圓的冬至餃子終于吃完了。我自己計算了一下，我今天一共吃了二十一個(gè)餃子。我的肚子吃的那個(gè)飽呀！
【篇四：冬至吃餃子】
那一天晚上，當我還在沙發(fā)上津津有味的看著(zhù)電視的時(shí)候。突然從陽(yáng)臺傳出了爸爸惋惜的驚叫，本性八卦的我頓時(shí)從沙發(fā)上一躍而起，迅速跑到陽(yáng)臺邊上。只見(jiàn)爸爸左手提著(zhù)一個(gè)白色的瓷盆，那是我們家用來(lái)養一只小烏龜的盤(pán)子。右手五指微微彎曲著(zhù)，像是想抓住什么東西似的�！澳侵恍觚數粝氯チ恕疚艺驹陉�(yáng)臺邊上，想用瓷盆里的水澆花，那時(shí)我用右手抓住那只小烏龜，當我想把它放回盆子里去時(shí)，它太滑了，一不小心，就掉下去了……�！卑职州p輕的說(shuō)。隨后，迎來(lái)的是大家的沉默，爸爸的話(huà)像是給了我一個(gè)晴天霹靂：天啊，那可是我最喜歡的一只小烏龜了，它比我的拳頭小一點(diǎn)，卻很調皮，每天都在那里不知疲倦的爬來(lái)爬去。想起這些，我的眼淚不知不覺(jué)的流了下來(lái)。緊接著(zhù)是媽媽的一番埋怨，埋怨爸爸不該在陽(yáng)臺邊上給小烏龜換水，埋怨不該把小烏龜抓在手里……可是又怎么樣呢，小烏龜都掉下去了，我躺在沙發(fā)上，再也沒(méi)有心情去看電視節目。爸爸的嘆息使我更加的難過(guò)，爸爸找來(lái)了手電筒，還拿了望遠鏡，爬上飄臺往三樓的陽(yáng)臺上望啊望，我也緊張的跑去幫忙，抓著(zhù)手電筒往下面照啊照，可這一切都是徒勞的，什么都看不到。倔強的我還是不服，繼續拿著(zhù)手電筒找，后來(lái)我們又從房間的.窗子向下望，結果還是和上次一樣。媽媽說(shuō)，如果我們和小烏龜是有緣的話(huà)，肯定能救回來(lái)。那天晚上我們大家都睡不著(zhù)，我也忐忑不安，心里總是七上八下的。也不知道小烏龜怎樣了。
如果是你，你肯定會(huì )問(wèn)，要救小烏龜有這么難嗎？直接去三樓找那戶(hù)人家開(kāi)門(mén)，找回來(lái)不就行了嗎？可是我們這棟樓的一樓、二樓和三樓的構造和上面的不太一樣，聽(tīng)說(shuō)從前是用來(lái)做商場(chǎng)的，可是后來(lái)又荒廢了。而現在一二三樓的門(mén)全用防盜網(wǎng)封起來(lái)了，怎么進(jìn)去呢？
到了第二天早上，我被爸爸媽媽的說(shuō)話(huà)聲吵醒了，我坐了起來(lái)，揉了揉惺忪的雙眼。房間的窗戶(hù)打開(kāi)了，爸爸一邊用著(zhù)望遠鏡向下望，一邊驚喜的說(shuō)：“小烏龜還活著(zhù)，他掉到三樓的陽(yáng)臺邊上了，它正在爬出來(lái)呢！�！蔽遗d奮極了，接過(guò)爸爸的望遠鏡，向下望。真的，小烏龜的尾部插在泥土里，它把脖子伸得老長(cháng)，兩只手動(dòng)來(lái)動(dòng)去。不一會(huì )兒，便恢復了平衡。也許是因為好奇，小烏龜向三樓陽(yáng)臺地磚下面的隔熱層爬去，隨著(zhù)小烏龜一點(diǎn)點(diǎn)的進(jìn)去，我的心也一揪一揪的，小烏龜慢慢的從我們的視線(xiàn)消失了�？匆�(jiàn)小烏龜還活著(zhù)，我的心像是有一塊大石頭落了地�？墒�，我們要怎樣下去就小烏龜呢？想到這里，我又開(kāi)始緊張起來(lái)。
中午1點(diǎn)多的時(shí)候，我正在吃飯。爸爸特意從單位趕回家，想去救小烏龜�？墒菑哪倪M(jìn)去呢？爸爸告訴我，他今天去上班的時(shí)候，順便問(wèn)了問(wèn)樓下店鋪的老板，他們都說(shuō)以前的確有通往3樓的鑰匙，不過(guò)后來(lái)物業(yè)公司再次把3樓賣(mài)給了別人，所以他們就上不去了。爸爸的話(huà)使我心灰意冷。唉，沒(méi)有希望了。當我和爸爸又習慣性地從窗戶(hù)向下望去時(shí)，看見(jiàn)了五樓的阿姨在陽(yáng)臺邊上打掃，我就一股腦兒把小烏龜的事告訴了阿姨。阿姨告訴我，在樓下龍騰家具后門(mén)的隔壁，有一到樓梯，是通往三樓陽(yáng)臺的。就有一次偶然看見(jiàn)樓梯外的鐵閘被打開(kāi)了，便好心把它拉下。從那次以后，就再也沒(méi)開(kāi)過(guò)了。也不知道鎖了沒(méi)。你們可以去看看呀。爸爸也猛然醒悟了：“是啊，我怎么沒(méi)想起來(lái)呢？”說(shuō)罷，便準備出門(mén)。我這八卦妹也跟著(zhù)去了。我們到了鐵閘面前，望了望下面的把手。喲，沒(méi)鎖。還真是有緣啊。我和爸爸拉開(kāi)鐵閘，上了樓梯。喲，都替周?chē)际呛诤诘闹┲刖W(wǎng)，墜了下來(lái)，到處都臟兮兮的。不過(guò)為了救小龜，一切都值得了。我們翻過(guò)了一個(gè)窗臺，終于到達了三樓的陽(yáng)臺。那里到處都是垃圾，小烏龜也不知道到哪里去了，我們拿了木棍，把垃圾翻了個(gè)遍，還是見(jiàn)不到小烏龜的身影。我們又拿了些仙人掌，捅那個(gè)隔熱層，又拿手去掏，可它還是不出來(lái)。爸爸有一不小心，踩著(zhù)了大頭釘，把腳刺破了。沒(méi)辦法，我們只好回家去了。我們全身變的臟兮兮的，像黑鬼。
第三天，我又老早的起了床�？匆�(jiàn)爸爸又急匆匆的開(kāi)門(mén)下去。媽媽告訴我，小烏龜出來(lái)啦。我可高興了。只見(jiàn)媽媽興沖沖的指揮下面的爸爸，右面，爬到洗衣粉袋子里去啦，……不一會(huì )兒，爸爸上來(lái)了。它抓著(zhù)一只黑咕隆咚臟兮兮的小龜。爸爸立刻到廁所給他清洗。媽媽在一旁對著(zhù)小烏龜說(shuō)：“小家伙，你和我們真是有緣啊，哎呀，差點(diǎn)就救不到你啦……我在一旁笑了。洗完后，爸爸給他上碘酒，因為它的龜板裂了。過(guò)了幾天，小烏龜又恢復調皮的模樣了。
你有這樣的經(jīng)歷么？
【篇五：冬至吃餃子】
東漢時(shí)候，有個(gè)名醫，叫張仲景。他的醫術(shù)高明，不管什么病，都能手到病除，人們稱(chēng)他是醫圣。
張仲景在長(cháng)沙做官，那年退休回鄉，正值隆冬，一路上寒風(fēng)刺骨，雪花飄飄散。他看到那些為生活奔忙的人，衣著(zhù)單薄，不少人耳朵都凍爛了，他心里很難受。
張仲景回家后，心里總掛記著(zhù)那些爛耳朵的人們，他叫他的弟子在南陽(yáng)找了一塊空地拾只占棚子，架上衣鍋，用羊肉、辣椒和一些驅寒藥格放在鍋里煮，等煮好后，把羊肉、藥物撈出來(lái)切碎，用面皮包成一只只耳朵形狀，再放在鍋里煮。到冬至那天就開(kāi)張，專(zhuān)門(mén)送給傷的人吃。張仲景把這種治傷的藥叫“祛寒?huà)啥鷾�，吃過(guò)以后的人只覺(jué)得渾身發(fā)暖，兩耳生熱，傷都治好了。（點(diǎn)評：冬至，張仲景煮餃子為人們治凍傷，“祛寒?huà)啥鷾钡腵誕生。）
以后，每到冬天，張仲景都做“祛寒?huà)啥鷾�，到冬至那天，送給大家吃，預防和治療凍傷。
巧的是，過(guò)了好多年，又到了冬至那天，張仲景離開(kāi)了人世。為了紀念他，每年冬至家家戶(hù)戶(hù)包餃子吃，并說(shuō)冬至吃了餃子，耳朵就不會(huì )凍掉了。直到現在，有些地方餃子叫做餃耳呢。（點(diǎn)評：無(wú)巧不成書(shū)，張仲景的忌日也正好是冬至，人們?yōu)榱思o念他，冬至包餃子成為風(fēng)俗。）
【篇六：冬至，吃餃子】
還在兒時(shí)就知道冬至這天必吃餃子，當時(shí)不明白其中的真正含義，只記得媽媽的那句話(huà)：冬至吃餃子不凍耳朵，那個(gè)年月餃子是很好吃的食品。
一般情況下是吃不上的，所以很期盼冬至的到來(lái)可以有餃子吃了，這是我家的傳統習慣一直沿續到現在。隨著(zhù)社會(huì )文明的發(fā)展和進(jìn)程，古老的傳統文化節日，不斷的被國民所認同和傳承。
冬至，是中國農歷中一個(gè)非常重要的節氣，也是中華民族的一個(gè)傳統節日，早在二千五百多年前的春秋時(shí)代，中國就已經(jīng)用土圭觀(guān)測太陽(yáng)，測定出了冬至，它是二十四節氣中最早制訂出的一個(gè)，時(shí)間在每年的陽(yáng)歷12月21日至23日之間，這一天是北半球全年中白天最短、夜晚最長(cháng)的一天，中國北方大部分地區在這一天還有吃餃子、南方吃湯圓的習俗。
民間諺語(yǔ)：冬至到吃水餃，這種習俗是因紀念“醫圣”張仲景，冬至舍藥留下的。
張仲景辭官回家鄉時(shí)正值冬季，他看到鄉親饑寒交迫，不少人的耳朵都凍爛了，便搭起醫棚；支起的大鍋，在冬至那天舍“嬌耳”醫治凍瘡。
他把羊肉和一些驅寒藥材放在鍋里熬煮，然后將羊肉、藥物撈出來(lái)切碎，用面包成耳朵樣的“嬌耳”分給來(lái)求藥的.每個(gè)人兩只“嬌耳”；一大碗肉湯。人們吃了“妖耳”；喝了“祛寒湯”，渾身暖和，兩耳發(fā)熱，凍傷的耳朵都治好了。后來(lái)人們學(xué)著(zhù)“妖耳”的樣子，包成食物，也叫“餃子”或“扁食”。醫圣張仲景距今已有1800年了，但他的“祛寒?huà)啥鷾钡墓适乱恢痹诿耖g廣為流傳。
冬至吃餃子，是不忘“醫圣”張仲景“祛寒?huà)啥鷾敝�。至今仍有“冬至不端餃子碗。凍掉耳朵沒(méi)人管”的民謠。
現今人們講究進(jìn)補養生保健，在嚴冬季節里進(jìn)補是多數人的選擇。從中醫養生方面講，冬令進(jìn)補也是在冬至前后；三九天開(kāi)始。民間早就有“冬補三九”的說(shuō)法。冬至是數九的開(kāi)始，因此民間認為，在冬至前后進(jìn)補為最佳。
冬至過(guò)后，各地氣候進(jìn)入一個(gè)最寒冷的階段，也就是人們常說(shuō)的“數九寒天”，我國民間有“冷在三九”的說(shuō)法。
《九九歌》就是從冬至這天算起，以九天作一單元，連數九個(gè)九天，到九九八十一天，冬天就過(guò)去了。
【篇七：冬至為什么吃餃子】
冬至那一天，一大早我便吆喝媽媽早點(diǎn)起來(lái)和我一起包餃子，因為小時(shí)侯，媽媽常常對我說(shuō)∶“冬至不吃餃子，耳朵會(huì )凍掉的�！�
小時(shí)侯總會(huì )在媽媽的懷里哭呀，害怕耳朵會(huì )凍掉。（因為我不愛(ài)吃餃子。）現在一想起就會(huì )發(fā)笑，我當時(shí)是多么幼稚。媽媽買(mǎi)來(lái)餃餡，我們全家總動(dòng)員，開(kāi)始包起來(lái)，告訴你我可不是第一次包餃子了，已有一年的歷史了。我托著(zhù)餃子皮，愜意的往餃皮里放了一大塊餃子餡，用手輕輕地捏了捏餃皮邊，呵，第一個(gè)餃子包好了，我把自己的得意之做拿給了媽媽?zhuān)瑡寢屩皇俏⑽⒁恍�，我轉開(kāi)了話(huà)題，和媽媽爸爸親昵地交談著(zhù)……過(guò)了一會(huì )，餃子熟了，看著(zhù)那一碗碗熱氣騰騰的餃子，我的心里別提多高興了。我拉著(zhù)媽媽的衣服撒嬌地說(shuō)∶“媽媽你給我講冬至為什么吃餃子�！眿寢屨f(shuō)：“每年農歷冬至這天，不論貧富，餃子是必不可少的節日飯。諺云：“十月一，冬至到，家家戶(hù)戶(hù)吃水餃�！边@種習俗，是因紀念“醫圣”張仲景冬至舍藥留下的。張仲景是南陽(yáng)稂東人，他著(zhù)《傷寒雜病論》，集醫家之大成，被歷代醫者奉為經(jīng)典。張仲景有名言：“進(jìn)則救世，退則救民；不能為良相，亦當為良醫�！睎|漢時(shí)他曾任長(cháng)沙太守，訪(fǎng)病施藥，大堂行醫。后毅然辭官回鄉，為鄉鄰治病。其返鄉之時(shí)，正是冬季。
他看到白河兩岸鄉親面黃肌瘦，饑寒交迫，不少人的耳朵都凍爛了。便讓其弟子在南陽(yáng)東關(guān)搭起醫棚，支起大鍋，在冬至那天舍“祛寒?huà)啥鷾贬t治凍瘡。他把羊肉、辣椒和一些驅寒藥材放在鍋里熬煮，然后將羊肉、藥物撈出來(lái)切碎，用面包成耳朵樣的`“嬌耳”，煮熟后，分給來(lái)求藥的人每人兩只“嬌耳”，一大碗肉湯。人們吃了“嬌耳”，喝了“祛寒湯”，渾身暖和，兩耳發(fā)熱，凍傷的耳朵都治好了。后人學(xué)著(zhù)“嬌耳”的樣子，包成食物，也叫“餃子”或“扁食”。冬至吃餃子，是不忘“醫圣”張仲景“祛寒?huà)啥鷾敝�。至今南�?yáng)仍有“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒(méi)人管”的民謠。
我聽(tīng)后恍然大悟，原來(lái)是這樣呀，以后要多吃餃子以免耳朵凍掉，不一會(huì )兒餃子就吃完了，但媽媽跟我說(shuō)的話(huà)我永遠不會(huì )忘記的。
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