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風(fēng)味食品作文600字

時(shí)間:2024-03-04 16:42:31 澤彪 600字 我要投稿
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風(fēng)味食品作文600字(精選18篇)

  在平平淡淡的學(xué)習、工作、生活中,說(shuō)到作文,大家肯定都不陌生吧,作文是人們以書(shū)面形式表情達意的言語(yǔ)活動(dòng)。那要怎么寫(xiě)好作文呢?以下是小編精心整理的風(fēng)味食品作文600字,希望能夠幫助到大家。

風(fēng)味食品作文600字(精選18篇)

  風(fēng)味食品作文600字 1

  蜜汁叉燒肉,說(shuō)起這個(gè)詞,我就忍不住吞起口水來(lái)。

  在家中每到吃飯時(shí),我總不忘仰天長(cháng)嘯,大喊一句:“我想吃叉燒肉!”晚飯時(shí)就會(huì )看到桌上多了一個(gè)潔白的碟子,里面排列著(zhù)滿(mǎn)滿(mǎn)的一列蜜汁叉燒,焦褐酥脆的外皮包裹著(zhù)里面鮮嫩粉紅的肉,像櫻花瓣一樣誘人。香濃的醬汁均勻抹在肉上,順著(zhù)肉慢慢滑下來(lái),落在碟子上,緩緩開(kāi)出一朵花。輕輕夾起一塊紅彤彤粉嫩嫩的肉往盤(pán)里醬汁一蘸,粘稠的汁水隨之帶入口中。輕輕一咬,細細一嚼,外甜里嫩,由內而外溢出一絲甜甜的肉香,流出滿(mǎn)嘴細膩的油滑。甜后變咸,活像一只會(huì )變味的變味龍,在口中打鬧嬉戲,真是妙不可言!

  吃完后,在舌尖上留下最后一絲余韻縈繞,讓人不停咂吧,越回味越有滋味,久久不能忘懷。

  一盤(pán)肉被我掃光后,盤(pán)子上只剩下繚亂的粘稠醬汁,這可不能浪費!趕緊添上一碗白米飯,拌上香甜濃稠的醬汁,霎時(shí)晶瑩潔白的.米飯被染得金黃,米飯的清甜混著(zhù)醬汁的香濃,輕輕攪一下,吃一口,滿(mǎn)嘴都是膩滑般的甜蜜香濃,美味得無(wú)與倫比,超越了任何山珍海味的奢華,掠過(guò)我的心田,給我一束美味的溫暖。

  因為不能每天吃到叉燒肉,所以我總惦記著(zhù)那絕世的美味,每吃完一次,舌尖與心上,很久很久總會(huì )留下這甜甜的味道。

  而每當看到爸爸在廚房中切肉片的忙碌身影時(shí),我口中叉燒肉的香濃便思思縷縷深深滲透進(jìn)我的心窩。這種甜蜜讓叉燒肉的美味更加放大了無(wú)數倍,從口到心,都是被包裹進(jìn)這絕妙的享受中。

  叉燒肉,成為了我記憶中最美的一道美食。

  風(fēng)味食品作文600字 2

  每逢佳節、過(guò)年或慶祝一些事,媽媽就會(huì )親自下廚,做一鍋的令人垂涎欲滴的蝦肉球!

  美味爽口的蝦肉球是這么制作的:首先到海鮮超市或市場(chǎng)購買(mǎi)一些新鮮的竹節成年蝦,不過(guò)要注意了,市場(chǎng)里的蝦和海鮮超市的蝦是不同的,市場(chǎng)里的蝦會(huì )沒(méi)那么新鮮,做出來(lái)的蝦肉球味道也沒(méi)那么好。另外再買(mǎi)一些面粉和香粉。買(mǎi)好食材以后,先把蝦全部清理好之后倒進(jìn)鍋里開(kāi)始煮蝦,等煮熟了蝦之后,先把蝦撈出來(lái),放涼了才開(kāi)始剝蝦殼,只留下肉其他部分都通通剝去。接下來(lái)拿一個(gè)洗干凈的盆,往里面倒面粉,倒面粉時(shí)升起來(lái)的面粉還真有點(diǎn)像少女臉上蒙的面紗呢!再倒入水把面粉和弄好,然后再拿兩個(gè)小蝦肉放進(jìn)去和弄好的`面粉里揉成一個(gè)小球,其他蝦肉也是這樣揉成一個(gè)個(gè)小球。最后開(kāi)始下油鍋,先把油倒進(jìn)干凈的鍋里,然后再把油煮燙,等油煮燙后才把弄好的蝦球下油鍋,我用筷子不停地翻滾這蝦球,這時(shí)一個(gè)個(gè)蝦球就像一個(gè)個(gè)咧開(kāi)嘴的小娃娃,可愛(ài)極了。十分鐘左右,小蝦球就該出鍋啦!一出鍋的蝦球,色澤金黃,香氣撲鼻,令人口水直流三千尺,出鍋的蝦球盛在一個(gè)盤(pán)子里,再灑點(diǎn)香粉,再翻騰幾遍,金燦燦、小巧玲瓏的一顆顆蝦球就做好了!為了不浪費油,剩下的油還可以用來(lái)煮菜呢!

  蝦球吃的時(shí)候呢,外皮香脆蝦肉香嫩多汁,一咬的時(shí)候還有香香的汁流出來(lái),還有甜絲絲的味道海鮮呢!總體來(lái)說(shuō)呢,蝦球皮脆肉嫩,香甜爽口,但一次不能吃太多,吃多了可是會(huì )上火呢!另外還可以用煮蝦的湯汁拌醬油淋在蝦球上面來(lái)食用。

  我喜歡吃許多食品,天上飛的,地上跑的,水里游的等,我都吃過(guò),但最喜歡吃的還是我和媽媽親手做的蝦肉球,而且它還是美味的海味呢,歡迎到我家做客!

  風(fēng)味食品作文600字 3

  俗話(huà)說(shuō):“民以食為天!”我家鄉的風(fēng)味食品有很多,如:粽子、餃子、土豆粉、干挑面、馬打滾等等。好吃的食品有很多很多,而我最喜歡吃那香噴噴的餃子。

  餃子是我們家逢年過(guò)節時(shí)必不可少的一道美味的食品,象征著(zhù)一家團圓,并且喜歡在眾多的餃子里放上一枚硬幣,誰(shuí)吃到了就會(huì )在新的一年里有好運氣。過(guò)節的時(shí)候,我家都會(huì )包餃子,爸爸、媽媽和我一起上陣。首先,媽媽安排爸爸去燒火,媽媽會(huì )拿出早就準備好的一袋面粉,把面粉倒在一個(gè)盆里,媽媽吩咐我加點(diǎn)水,然后她用手使勁和成一個(gè)大面團之后,把面團放在一張干凈的桌子上,每次取一小塊面團,用搟面杖搟成餃子皮。在搟餃子皮的時(shí)候媽媽告訴我餃子皮不能太薄了,太薄了,里面的餡就容易露出來(lái);大厚了,餃子又不容易熟,所以,餃子皮的厚度要適中。

  餃子皮做好了,我們現在就來(lái)做里面的餡了,媽媽知道我和爸爸喜歡吃肉餡的,媽媽特意買(mǎi)了好多肉。這時(shí),爸爸終于有用武之地了,他左手右手兩邊開(kāi)工,“嘣嘣嘣嘣嘣”,不一會(huì )兒,爸爸就把肉給剁碎了。媽媽又洗了一大把蔥,說(shuō)拌上蔥味道會(huì )更美的.,爸爸把蔥和肉合在一起又剁了一會(huì )兒,媽媽看到餡剁得黏黏的了,就安排我們可以動(dòng)手包餃子啦!媽媽把搟好的餃子皮和肉餡都拿到餐桌上,然后再拿一雙筷子和一個(gè)碗,把碗里裝滿(mǎn)水,準備工作一切就緒,我看著(zhù)媽媽包餃子熟練的動(dòng)作,也跟著(zhù)媽媽的樣子學(xué)起來(lái),我先拿起一個(gè)餃子皮把周?chē)袋c(diǎn)水,然后拿筷子夾一小塊肉餡放在餃子皮中,再把邊緣慢慢地粘合在一塊就可以了,雖然樣子沒(méi)有媽媽包得好看,但看到自己的勞動(dòng)成果心里特別開(kāi)心!

  餃子都包好后,現在就可以煮餃子啦!等水燒開(kāi),媽媽就把餃子一個(gè)個(gè)地放進(jìn)鍋里,餃子在沸騰的水里如一尾尾歡快的銀魚(yú)在水中嬉戲。不一會(huì )兒,香噴噴的餃子就出鍋了,媽媽再在碗里加上一點(diǎn)調料,攪和一下餃子就可以開(kāi)吃了,我咬上一口,美味的餃子好吃極了!

  俗話(huà)說(shuō):“民以食為天!”而我卻以餃子為天,因為它是我的最?lèi)?ài)!

  風(fēng)味食品作文600字 4

  每天放學(xué)經(jīng)過(guò)農貿市場(chǎng)我都會(huì )聞到一股烤羊肉串的香味。聞到那隨風(fēng)飄來(lái)的烤羊肉串獨特的香味時(shí),我的腿就像灌了鉛似的邁不動(dòng)了,口水不由自主的往外溢。望著(zhù)那青煙繚繞的烤爐和考的金黃流油的羊肉串,我垂涎欲滴,真想去美餐一頓!

  我買(mǎi)了好幾串,不一會(huì )就被我給消滅干凈了?粗(zhù)那金黃的羊肉串,我在想:“到底羊肉串是怎樣制成的呢?”帶著(zhù)這樣的疑問(wèn),我走到了燒烤攤面前,又買(mǎi)了兩串烤羊肉串,邊等待邊看羊肉串的制作過(guò)程:那位大伯現將羊肉串羊肉串排放在烤爐上。一串緊挨著(zhù)一串,然后又均勻地撒上了鹽、辣椒面和孜然。過(guò)了一會(huì ),他又抽出其中的一串,看到有焦黃的顏色并且油光泛亮之后,就把其他的羊肉串一起翻面。翻面后又均勻地撒上鹽、辣椒面和孜然。等羊肉串全都焦黃油亮時(shí),把羊肉串相互擦抹后輕輕敲打一下,去掉焦糊的辣椒和孜然后,把羊肉串遞給了我。

  品嘗了這美味的羊肉串后,我想:“烤羊肉串既然是新疆美味,那么新疆又是怎樣創(chuàng )造出這樣的.美食呢?”我把這個(gè)問(wèn)題拋給了那位大伯,大伯友好地對我說(shuō):“烤羊肉串是一種美味,能夠做出烤肉串的不僅限于牛肉和羊肉。漢代墓葬中出土的《遺策》中,就有好幾種肉類(lèi)燒烤。而在山東則出土過(guò)一塊畫(huà)像石,上面有好些殺牲、劈柴、燒火、汲水、釀造等圖形。就在畫(huà)像石上有一副烤肉圖。畫(huà)中有四個(gè)男子,一個(gè)串肉,一個(gè)燒烤,另外兩個(gè)等待取食肉串。這幅畫(huà)像出圖后,新疆人民就開(kāi)始模仿燒烤。新疆烤羊肉就是這樣流傳出的!甭(tīng)了這段話(huà),使我受益匪淺!霸瓉(lái)羊肉串在以前就有了!

  烤羊肉串是無(wú)形的廣告,吃客們看到它,吃到它,就會(huì )想起新疆那遼闊的大草原、成群的牛羊、遍地的瓜果、美麗富饒的土地,更會(huì )想起新疆那熱情好客的人民……

  風(fēng)味食品作文600字 5

  不同的地方都有不同的風(fēng)味食品。即使是同一種食品,在不同的地方,吃法和做法也會(huì )有所不同。普寧豆干是我家鄉最具風(fēng)味的小吃之一,也是我最喜歡的風(fēng)味食品。

  聽(tīng)祖母說(shuō),很久以前有一個(gè)潮汕女孩長(cháng)相十分丑陋,父母早逝,跟著(zhù)哥哥嫂嫂過(guò)著(zhù)窮苦的日子,她每天都去山上放牛,村里的人都叫她放牛女。有一天,皇帝選親的隊伍來(lái)到放牛女的村子。放牛女一回到家就匆匆拿起一塊豆干去看選秀,她的.嫂子還奚落她:“就你這樣,還想去選秀!狈排Eサ竭x秀的地方,那里早就人山人海,而放牛女身材矮小,什么也看不到,只好爬山身邊的大石鼓,高高遠遠地看。突然,國師手指一點(diǎn):“那就是娘娘!狈排E畤樀脮灹诉^(guò)去,等到她醒來(lái),她已經(jīng)變成了一個(gè)絕色佳麗,手里還拿著(zhù)那塊完整的豆干。從此,人們把豆干看做富貴當官的象征,祭祀時(shí)要擺上豆干,小孩上學(xué)要吃塊豆干……

  其實(shí),普寧豆干的制作原料十分簡(jiǎn)單。用大豆做主要原料,再摻入薯粉、石膏、鹵水就可以制作出一塊塊令人垂涎欲滴的普寧豆干了。

  普寧豆干最好的吃法莫過(guò)于油炸豆干。熱油后,將豆干切成四小塊,放進(jìn)油鍋里炸,豆干就像活了一般,滋滋作響,冒出泡泡,似乎在舉行一場(chǎng)盛大的宴會(huì )。等豆干在滾油里炸成赤黃色時(shí),再用鍋鏟把它放到一個(gè)盤(pán)子里。這個(gè)時(shí)候的豆干色澤橙黃,發(fā)出誘人的香味,讓人看了就想流口水。這個(gè)時(shí)候,用筷子夾起一塊豆干,蘸上生蒜頭、蔥花鹽水或加上辣椒的鹵咸汁,放進(jìn)嘴里一咬,外脆內嫩,讓人忍不住贊嘆普寧豆干不愧是農家里的“山珍海味”。

  朋友,聽(tīng)到我介紹的普寧豆干,是不是也會(huì )忍不住咽咽口水想嘗上一口呢?如果有機會(huì )來(lái)潮汕,一定要嘗嘗普寧豆干哦!

  風(fēng)味食品作文600字 6

  清晨,我和爸爸媽媽興高采烈地去冶春酒樓,品嘗久負盛名的美食——蟹黃湯包。傳說(shuō)“蟹黃湯包”還是三國時(shí)傳下來(lái)的。劉備白帝城托孤后,夫人孫尚香萬(wàn)分悲傷。在北固山祭拜過(guò)后,縱身跳入了長(cháng)江。后人用包上豬肉和蟹肉餡的饅頭,奠祭孫夫人。這道美食很快成了人人愛(ài)吃的熱門(mén)食品,代代相傳至今。

  一進(jìn)酒樓的大廳,發(fā)現里面早已“人滿(mǎn)為患”。我們好不容易找到了一張桌子坐下,隨即點(diǎn)了一份蟹黃湯包,便懷著(zhù)興奮的心情靜靜等待。

  過(guò)了一會(huì ),熱氣騰騰的湯包上來(lái)了。我迫不及待地拿起筷子就夾,可誰(shuí)知,那湯包硬是賴(lài)在蒸籠里,不愿意上來(lái)。我一使勁,沒(méi)想到它這么嫩,薄薄的面皮立即張開(kāi)了嘴,姜黃色的湯汁“嘩”地涌了出來(lái),差點(diǎn)把我的褲子弄濕。哎,湯汁全“不翼而飛”了。媽媽笑著(zhù)端過(guò)我的.破湯包,一邊給我換新的湯包,一邊提醒我:“吃蟹黃湯包千萬(wàn)不能心急,要按‘輕輕提、慢慢移、先開(kāi)窗、后吸湯’的要訣吃!蔽椅×私逃,小心翼翼地用筷子開(kāi)了一個(gè)洞。使勁朝著(zhù)洞吹了好多口氣后,把吸管插進(jìn)去輕輕一吸!巴!”真鮮!我迫不及待地猛吸起來(lái)。吸完美味的湯汁后,我開(kāi)始咀嚼金黃的蟹黃、鮮美的肉餡、薄薄的面皮。很快,一只湯包被我消滅了。這時(shí),耳邊傳來(lái)媽媽的聲音“別吃這么多,小心噎著(zhù)!來(lái),喝口茶!薄盀槭裁床缓人?”我疑惑地問(wèn)道。媽媽回答:“水不解油膩,只有茶才能解膩。俗話(huà)說(shuō)‘早上皮包水,晚上水包皮’!”“什么意思?”我瞪大眼睛期待媽媽的回答!霸缟虾仍绮,肚子就包住水,晚上泡澡,水就包著(zhù)皮膚,懂了吧?”“哦!”我恍然大悟,心想:原來(lái)這也有學(xué)問(wèn)!

  風(fēng)味食品作文600字 7

  俗話(huà)說(shuō):民以食為天,每個(gè)地方都有自己獨特的地方特產(chǎn)。我家鄉英德就有許多著(zhù)名的風(fēng)味食品,如角子、粽子、擂茶粥等?墒俏易?lèi)?ài)吃,最獨特的就得數“灰水糍”了,又俗稱(chēng)“糯米糍”、“水糍”。它味脆嫩,性清涼,能解暑解毒,健胃消食,生津化淤,極富藥膳功效、味美合胃,據說(shuō)還有清肝明目的作用。老少咸宜,是人人喜愛(ài)的風(fēng)味食品,在我們家鄉每逢年過(guò)節都少不了那美味的灰水糍了。

  這種糍粑的做法是:先將選好的瓷白糯米浸泡碾成粉,再把黃爽干凈的糯禾稈燒成灰,用上等的山泉水將糯臼禾稈的`灰沖泡,一兩個(gè)時(shí)辰后用布將灰渣濾出,取灰水燒沸晾溫與糯米粉攪拌做成面團。再將大面團分成幾個(gè)小面團,揉成陀螺型,這時(shí)利用拇指及食指的力量在陀螺頂開(kāi)個(gè)小洞,最后將事先準備的餡放入小洞中,糍粑就完成了,F在剩煮了,糍粑放入水中煮上五分鐘;蚴钦羯鲜昼,或是用油煎一煎就可食用。隨個(gè)人的喜愛(ài)可蘸上或甜或酸或咸或辣的餡菜食用,增加口感與效用;臃,品位不同,味道各異,吃起來(lái)自然就會(huì )別有一番風(fēng)味了。

  說(shuō)起那灰水糍還有個(gè)傳說(shuō)呢:遠古時(shí)有一年山里的人得了一種怪病,肚子發(fā)脹高凸如鼓,吞下的食物無(wú)法消化,高燒發(fā)熱渾身起毒包,無(wú)論用什么樣的藥物皆不能治好。后來(lái)觀(guān)音菩薩為了拯救患病的鄉親們而特意托夢(mèng)給鄉親們,說(shuō)這是節日的一種惡鬼作祟,大家只要用糯米粉與灰水做成面團,煮熟用木臼沖成糍粑食用,就能驅妖除病,消食健體,確保平安。鄉親們依照菩薩的吩咐,在節期間做灰水糍吃,果然治好了病。自此,灰水糍便作為一種農家的風(fēng)味食品。

  愛(ài)上這灰水糍了吧,那就趕緊來(lái)英德做客吧!

  風(fēng)味食品作文600字 8

  在我的家鄉陜西省澄城縣,有一種富有地方特色的美食叫麥子泡。凡是外地來(lái)我們這兒品嘗過(guò)它的人,沒(méi)有不嘖嘖稱(chēng)贊的。

  制作麥子泡的原料有大麥仁、豆腐、涼粉、大肉、豬血、豬下水、丸子、木耳等。具體做法為:先用上好的骨頭,經(jīng)過(guò)高溫,使骨頭里的營(yíng)養在短時(shí)間內溶解于湯中;再將大麥仁等原料放在熬好的骨湯里熬煮,然后加入事先熬好的'大油辣子。這樣,一道看起來(lái)紅艷艷,聞起來(lái)噴香的美味佳肴就做好了。再在上面撒上些許香菜和蔥花,吃起來(lái)就更加美味了。

  吃麥子泡時(shí),可將它盛在大品碗里,就著(zhù)剛剛出鍋的白面饅頭吃。你若覺(jué)得還不過(guò)癮的話(huà),也可將饅頭掰碎,泡在里面吃。吃時(shí)莫要狼吞虎咽,要細嚼慢咽。這時(shí),麥子泡那鮮美、香辣、醇厚的滋味便會(huì )浸入你的五臟六腑,讓你有神仙一般的享受。

  在我們這兒招待客人的第一頓飯一定是麥子泡。逢年過(guò)節或者誰(shuí)家有紅白喜事,麥子泡也是非吃不可的,寓示日子紅紅火火,和和美美。

  麥子泡之所以名氣很大,是因為它與唐太宗李世民和漢光武帝劉秀有關(guān)。傳說(shuō)當年李世民在黃龍山下他的行宮品嘗過(guò)我的家鄉的麥子泡,贊不絕口,將它列入宮廷食譜。那年,劉秀落難時(shí)又饑又渴,村姑殷梨花去給家人送麥子泡餑餑,遇到了他,便將麥子泡讓給他吃。結果,倆人的麥子泡竟被劉秀一人吃得精光。后來(lái),劉秀當上了皇帝,還始終不忘曾經(jīng)吃過(guò)的麥子泡。

  麥子泡的確是我的家鄉獨具風(fēng)味的美食!如果有機會(huì )的話(huà),你不妨來(lái)我的家鄉品嘗一回,包你滿(mǎn)意得豎起大拇指。哎,不說(shuō)了,我的口水就要流下來(lái)了,得趕緊去吃麥子泡了,拜拜!

  風(fēng)味食品作文600字 9

  我喜歡吃的東西非常多,但我最喜歡吃的要數臺灣美食燒仙草了。

  燒仙草是中國閩南地區著(zhù)名小吃之一,其中除了鮮芋仙仙草流行于臺灣本地之外,并風(fēng)靡于東南亞地區,現已進(jìn)入到大陸地區。

  燒仙草的主要材料是:仙草、紅豆、蜂蜜。據說(shuō)臺灣苗栗縣九華山的仙草干最出名。幾十年前的人們吃仙草時(shí),主要是把它切成小方塊,再簡(jiǎn)單地加上糖水和碎冰。雖然也有熱飲,但還是放涼之后吃為妙。再配上用糖水浸制過(guò)的扁豆與彈牙的黑珍珠,啖啖清涼令人心境平和。在夏天,一杯冰冰涼涼的仙草凍,的確能將五臟六腑的悶熱血氣都清除的一干二凈,當然也就容光煥發(fā)的洋溢自然之美了,是炎熱消暑的圣品。

  每次去百年?yáng)|街,路過(guò)賣(mài)燒仙草的臺灣美食店時(shí),我都會(huì )請求爸爸媽媽給我買(mǎi)一杯。要品嘗燒仙草了,奶茶的香味撲面而來(lái),讓我垂涎三尺,我先把最底下的仙草凍撈了上來(lái),別看它黑乎乎的,但是到了嘴里就不一樣了。它變得很滑,也很清涼,一下子就吸進(jìn)了口中,像是吃果凍一樣,而且還有淡淡的'中草藥味;薏米和花生在嘴里嚼幾下就能咽下肚,而芋圓和黑珍珠都很有彈性,很糯卻不黏牙,最后把奶茶一飲而盡。真好吃!

  回到家里后,我十分想吃燒仙草,只好自己在家試著(zhù)做。先把仙草粉煮成凍,盛在杯子里;然后把薏米、芋圓和黑珍珠煮熟也放入杯子中,最后加入沖調好的奶茶,加上一小勺熟花生和蜂蜜,放涼之后一杯美味的燒仙草就做好了。細細的品嘗,自己做的燒仙草的味道不比百年?yáng)|街賣(mài)的燒仙草差哦!

  燒仙草,真是一種清涼解暑、香甜可口、令人回味無(wú)窮的臺灣美味小吃呀!

  風(fēng)味食品作文600字 10

  提起荷包蛋,頓時(shí)我的口中產(chǎn)生芳香美味的感覺(jué)。

  “啪”的一聲,蛋殼碎了,透明的蛋清包著(zhù)立體的蛋黃忽地從破碎的蛋殼處流入碗中。蛋清和蛋黃十分和諧地露面了。由于我的毛手,幾片小小的蛋殼粘上了蛋清和蛋黃,只得拿起筷子,艱難地夾出它們。

  “轟”開(kāi)起油煙機,往鍋里倒入一些油,鐵鍋俯視圖是一個(gè)半徑為2cm左右的油圈。開(kāi)火了,望著(zhù)鍋里的油沸騰,發(fā)出噼里啪啦的音樂(lè ),我端起碗,移至鐵鍋上空,閉上雙眼,默念上帝保佑!白獭钡难娱L(cháng)音傳入耳中,睜開(kāi)雙眼,倒入的蛋清迅速向四周擴大,給荷包蛋鑲上了金邊。在油的帶動(dòng)下,金邊看起來(lái)也似乎在上下浮動(dòng),拿起鏟子給初步成形的荷包蛋來(lái)幾個(gè)180度的翻身。輕輕地用鏟子壓壓荷包蛋的突起部分。揮舞著(zhù)鏟子,“哐哐”幾聲,撒上一些調味品,荷包蛋就出鍋了。

  看著(zhù)自己的杰作,我很自豪,荷包蛋還泛著(zhù)白霧,誘人的香味飄進(jìn)我的嗅神經(jīng)里,回味十足?赡苁莿倧腻伬锍鰜(lái),荷包蛋還發(fā)出“滋滋”的聲音。單看顏色就讓人覺(jué)得有胃口的,中間部分是白色的,里面藏著(zhù)黃燦燦的蛋黃,搭配十分完美。從形狀上來(lái)看,荷包蛋可以收縮自如,具有良好的`可塑性,我每次都只是把它煎成個(gè)大眾樣,扁圓形,中間略鼓。

  望著(zhù)荷包蛋,我不禁想起了一回生二回熟的道理。想當初,在媽媽的教導下,我才煎個(gè)半生不熟的“怪物“,F在,哈,小鬼當家時(shí),我也不再是只吃泡面,還可以配個(gè)美味十足的荷包蛋。

  荷包蛋做法簡(jiǎn)單,僅僅一個(gè)雞蛋,一些調料,花個(gè)幾分鐘就能品嘗它的美味。而且蛋白、蛋黃又有營(yíng)養,它不是“銀絮其外金絮其中”嗎?做人也要如此,不光外表可人,而且有著(zhù)豐富的內涵。外強中干者是得不到重用的,做人要有一定的實(shí)力。

  風(fēng)味食品作文600字 11

  一天下午放學(xué)后,回到姥姥家,我看到一鍋白色的乳汁,以為是“豆漿”,便讓姥姥給我盛一碗喝。姥姥連忙說(shuō):“這不是豆漿,是粉漿!边@時(shí),我才聞到了一股酸臭味。

  只見(jiàn)姥姥把粉漿加熱,然后放入了大油、大豆、花生米,小火煎熬,邊熬邊用勺子攪動(dòng),唯恐糊了鍋。大約過(guò)了20分鐘,姥姥又放入了鮮嫩的白菜和紅紅的胡蘿卜絲一起攪動(dòng),等菜在鍋中煮熟了,姥姥便把火關(guān)了,最后把香菜和蔥花放入了鍋內,就這樣,一鍋粉漿飯就出爐了。

  開(kāi)飯了,我迫不及待地拿起勺子喝了一口粉漿飯,一股酸臭味溢滿(mǎn)了我的嘴,我急忙吐了出來(lái),皺著(zhù)眉頭說(shuō):“什么臭飯,是在是太難喝了!崩牙岩(jiàn)此情景,就給我講起了粉漿飯的故事:早在明末清初,安陽(yáng)有一年大旱,百姓無(wú)水可吃。當時(shí)在古城大西門(mén)有家粉房店里有口小井,井深水淺,僅夠維持生產(chǎn),百姓沒(méi)有辦法,只好把粉房生產(chǎn)倒掉的廢料——粉漿提回家做飯充饑渴,由于太酸,人們便配以小米、食鹽、野菜等熬制。旱年過(guò)后,過(guò)了一段時(shí)間,有人回味過(guò)去粉漿飯的味道,逐又配以花花生、大豆、大油、麻油等熬制。后經(jīng)廚師精心配料調制,便形成了舉世聞名的傳統名吃粉漿飯,隨著(zhù)時(shí)代的變遷一直留傳至今。

  聽(tīng)完姥姥講的'故事,我又舀了一勺粉漿飯細細地品嘗起來(lái),感覺(jué)味道大變。粉漿飯吃起來(lái)有種酸酸的口感,酸中夾著(zhù)香,香中帶著(zhù)米粥的醇香。喝下去酸的感覺(jué)讓人開(kāi)胃,香的味道讓人留戀。品其中的香和醇,猶如喝過(guò)甘泉一樣,粥香而不膩。香中似有甜,酸甜香適中。味道美極了!

  粉漿飯、皮渣、血糕一起被稱(chēng)為“安陽(yáng)三大寶”。粉漿飯色美味香,非常好吃,想吃就來(lái)我們安陽(yáng)吧,我們安陽(yáng)人一定會(huì )熱情接待你們的!

  風(fēng)味食品作文600字 12

  俗話(huà)說(shuō)的好,“民以食為天”,現在的人不僅睡得好,吃的也不例外,還講究一定的風(fēng)味。像麻婆豆腐、甩餅、肉醬三絲,而且現在的生活也越來(lái)越好了,我喜歡的一種風(fēng)味食品那就是——“水果煎蛋餅”。

  當我第一口咬上它的時(shí)候,那是滿(mǎn)嘴留香!八宓帮灐笔且环N美味的點(diǎn)心,我無(wú)法忘記它那獨特的味道。而水果煎蛋餅也深受大家喜愛(ài),也許當你將包在口中的煎蛋餅吞下去以后,一股水果的清香味仍在口中。

  這日,我剛吃完午飯,舒適地躺在沙發(fā)上,可肚子脹脹的,不大舒服,我頓時(shí)心血來(lái)潮,想還是自己親手制作水果煎蛋餅。既可以試試我的'廚藝,還可以有利于消化。我先從冰箱里拿了蘋(píng)果、葡萄、香蕉、還有橘子及一些葡萄干,隨后,有從柜子里拿出了一小袋的面粉,我的材料就準備好了。

  我先在鐵的小盆子里放入一些面粉,再參入一小部分水,將它攪勻,我又把雞蛋打了進(jìn)去,還放了一小把葡萄干和香蔥,再攪勻后,只見(jiàn)面粉在雞蛋的襯托下,看起來(lái)金燦燦的,而那些小兒有飽滿(mǎn)的葡萄干則像是大海中的一葉孤舟。

  我把食用油倒進(jìn)了鍋里,很快油便沸騰了,在鍋里發(fā)出噼里啪啦的響聲,然后用鍋鏟將面粉壓成一攤大圓形,來(lái)回翻了又翻,用小刀掀起一邊,用手輕輕一揭,一張又薄又軟的煎餅便做成了。正向我們作畫(huà)用的宣紙呀!我把蘋(píng)果、葡萄還有香蕉一一剝了皮切成了小塊,再裹了起來(lái),終于做好了!我驚嘆不已。我陶醉在了這清香之中······

  我盡情的享受著(zhù)美食給我帶來(lái)的快樂(lè ),我真想中國成為一個(gè)“美食之國”!

  風(fēng)味食品作文600字 13

  世界上有許多不同的菜系,不同的菜系里又有許多不同的菜。

  在杭州,有一種叫做“松子桂魚(yú)”的美食,它可是我的最?lèi)?ài)!每次到外面的酒店、飯店里去吃飯,這道菜可是必點(diǎn)哦!沒(méi)有了這一道菜,好像其他再好吃的菜,都變得沒(méi)有味道了。在很久以前,因為被魚(yú)刺刺到了喉嚨,所以那時(shí)的我可是不吃魚(yú)的,別說(shuō)一塊了,一“滴”都不可能。

  可就在那時(shí),桌上出現了一道黃澄澄的菜,在燈光的照耀下,好像還閃閃發(fā)光呢!我一下子就被這道外形靚麗的菜所吸引了。瞧,旁邊還有些兒點(diǎn)綴的小星星——松子呢!這可是讓我大開(kāi)眼界了。

  我稍微夾了一小塊,發(fā)現在那層黃澄澄的皮的里面,竟然是這么潔白,給人感覺(jué)又嫩嫩的肉!我毫不猶豫就把它往嘴里送。

  含在嘴里的時(shí)候,有一股濃濃的.味道糊上了我的心上。那味道,甜里帶了點(diǎn)酸味,酸里又帶了點(diǎn)甜味,真是讓人回味無(wú)窮!我輕輕地咬了一口。嗯,外面酥酥的,味道濃濃的,又好象是脆脆的?傊,就是美味極了。

  而里面,我已開(kāi)始還擔心那肉會(huì )沒(méi)有味道,讓人難以下咽呢?沙粤讼氯,才知道原來(lái)那肉不僅又嫩又滑,該有的味道,一點(diǎn)兒也沒(méi)有少啊,甜甜的,酸酸的,真是吃了一塊還不夠,還想要再來(lái)一塊呢!那點(diǎn)綴的小星星——松子,不僅又脆又小,味道十足,外面,好像也包裹了一層濃濃的松子鮭魚(yú)的味道。

  品嘗完,我簡(jiǎn)直不敢相信這是魚(yú),竟然有這么入味,這么好看,這么美味,這么完美的魚(yú)!我對這道菜的評價(jià)只有一個(gè)字,那就是——贊!

  這可真不愧是我最喜歡的一道菜!

  風(fēng)味食品作文600字 14

  我的家鄉山有莫干山,水有下渚湖,偉大詩(shī)人孟郊的故鄉——浙江德清。山水孕育出德清樸實(shí)的民風(fēng),其風(fēng)味小吃更是遠近聞名,小餛飩更是家鄉特有風(fēng)味小吃。

  說(shuō)起小餛飩,只要你來(lái)到德清的大街小巷,無(wú)論是店鋪,還是小吃攤上都少不了它。不僅僅是因為他味美,而且價(jià)格便宜,花上一元五角錢(qián),可以讓你品嘗到其美味。

  我們全家都喜歡吃小餛飩,一星期必兩次。當小餛飩端上來(lái)時(shí),冒著(zhù)熱氣,一股香氣撲鼻而來(lái)。小餛飩與湯圓一般大小,一個(gè)個(gè)晶瑩剔透,可以清清楚楚看到里面的肉餡。再撒上一層松花,紫菜,真可謂是色香味俱全!這仿佛不是食物,而是一件精美的.工藝品,讓人舍不得動(dòng)口。小餛飩滑滑地,嫩嫩的用筷子是比較難夾的。所以小餛飩一般用勺食用。輕輕的把熱氣騰騰的小餛飩放在嘴中嚼一嚼。薄薄的面皮加上鮮的陷。既有涼皮的細滑,有餃子的嚼勁。肉汁輕輕濺入口中;牒韲狄凰查g。真是讓人回味無(wú)窮,再細細喝一口湯。淡淡的,鮮鮮的。既沒(méi)有雞湯的濃厚,也沒(méi)有魚(yú)湯腥味。不一會(huì )兒,一碗小餛飩就下肚了。嘴中還殘留淡淡的清香讓人回味無(wú)窮,仿佛這一刻把所有煩惱、不愉快都拋到九霄云外。

  小餛飩的做法更是簡(jiǎn)單易學(xué)。皮是有面粉和勻然后加工而成的。大約2毫米厚,5厘米寬,把面皮放在手上,手中的指紋依然清晰可見(jiàn)。餡是有鮮肉筍剁成末。一般在調制餡時(shí),稍放些老酒,是為了入味的。這樣吃會(huì )更加鮮嫩。接著(zhù)把調制好的肉末一點(diǎn)一點(diǎn)放到面皮里,量不需要很多。隨意捏,只要在鍋中不散開(kāi)即可。最后包好的小餛飩放到煮開(kāi)的水煮,調料可按個(gè)人口味放置,須臾,便出鍋了。

  風(fēng)味食品作文600字 15

  轉過(guò)街角,一陣清純而香醇的氣味便隨風(fēng)飄來(lái)。帶著(zhù)令人神怡的清香與溫熱的暖氣徐徐送入心房……走近細瞧,幡旗招展,河南小有名氣的小吃便展現在眼前了。這便是家鄉的風(fēng)味小吃——咸豆腐腦。

  捧起青花瓷碗細細享受,鮮艷的色彩便會(huì )使你垂涎三尺了。白色柔滑的嫩豆腐如一匹白色的絲綢棉布,黃澄澄的大豆,綠油油的芹菜似乎是那布上一朵朵艷麗的花,再拌上那咖啡色的芝麻醬,不就是一幅條理分明的演繹畫(huà)嗎?水嫩嫩的豆腐,黃色的豆,綠綠的芹菜還有那黃色的`芝麻醬以簡(jiǎn)單的用料巧妙的結合在一起,顏色樸素而又鮮艷,華麗而又優(yōu)雅,幾者相得益彰,真不愧是家鄉人民智慧的結晶!細細品味這碗中的圣潔,馨香的氣味隨之撲鼻而來(lái),帶著(zhù)樸實(shí)的農家豆腐香純純而又甜津津的黃豆香以及味道清爽的芹菜香與香醇濃厚的芝麻香隨風(fēng)醞釀,緩緩溜進(jìn)你的鼻腔,走進(jìn)你的心房,使你忍不住品嘗這美味的流香四溢。這香味雖比不上名貴香水的繁濃,卻帶著(zhù)植物的氣息,生命的活力,也算為一道色香俱美的小吃了吧!

  輕輕舀起一勺滑爽而清鮮的豆腐,放入口中,一絲那潔白無(wú)瑕的豆腐便緩緩順著(zhù)你的喉腔滑著(zhù)滑著(zhù),又似入口便融化了,帶著(zhù)一絲神秘的氣息,那香醇而咸香的味道滑入口中,一絲清新與閑適、恬靜與優(yōu)雅便隨之貫穿了你的全身,豆腐的樸實(shí),黃豆的香甜,芹菜的淡香時(shí)刻使你全身愉悅,舌頭尖觸著(zhù)的美,似乎把你帶到了云朵上,輕悄悄的,綿軟軟的,幸福便從你的心底油然而生了。

  我愛(ài)家鄉的風(fēng)味小吃,更愛(ài)我美麗可愛(ài)的家鄉。

  風(fēng)味食品作文600字 16

  俗話(huà)說(shuō):“民以食為天!泵總(gè)地方都有自己的特食。我家鄉英德就有許多的食品,如角子、擂茶粥等,琳瑯滿(mǎn)目,數不勝數,可我卻對獨特的艾糍情有獨鐘。

  它色香味俱全,十分誘人!其味清香,沁人心脾!其外表綠油油的,猶如涂了亮漆一般,那餡兒仿佛調皮地從皮里蹦出來(lái),簡(jiǎn)直令人賞心悅目!據說(shuō)還有祛風(fēng)除濕的作用,老少咸宜,在我家鄉每逢過(guò)節都少不了這美味的艾糍。

  艾糍無(wú)論做法還是吃法都十分容易。首先將艾葉剁碎,接著(zhù)把煮好的艾放入糖水中,用畫(huà)圓式攪拌成糊,和糯米粉揉。然后把炒花生弄碎加入白糖和芝麻。將餡兒放入艾團中,這時(shí)利用拇指和食指的力量磨圓。最后把艾糍放入鍋中用大火蒸至20分鐘,注意不要蒸太久,不然會(huì )冒泡泡。

  好啦!說(shuō)得我們一家越來(lái)越饞了,熱氣騰騰的艾糍出爐了,“好香!”我欣喜若狂地說(shuō)。只見(jiàn)一個(gè)個(gè)小巧玲瓏的艾糍像個(gè)胖娃娃似的,仰著(zhù)笑臉望著(zhù)我們。爸爸兩眼發(fā)光,引吭高歌;“該出手時(shí)就出手!”說(shuō)時(shí)遲那時(shí)快,忽然一個(gè)“魔爪”伸向艾糍,我也不甘示弱,急忙拿了個(gè),我像一匹餓狼,貪婪地吃著(zhù),熱熱的艾糍還冒著(zhù)一縷噴香,一骨碌往我鼻孔里鉆。再轉頭看看弟妹,已經(jīng)吃完兩個(gè)了,我也不得不張開(kāi)血口大盆,入口猶如棉花糖,酥軟酥軟的,還帶絲嚼勁。不知不覺(jué),艾糍就一掃而光,我咂咂嘴,仍然意猶未盡。

  北京的驢打滾,長(cháng)沙的.臭豆腐,四川的麻辣燙……無(wú)處不是回味無(wú)窮的小吃,可我更喜歡家鄉的艾糍,因為它更樸實(shí),更地道,給家鄉編織了一條亮麗的風(fēng)景線(xiàn)。

  風(fēng)味食品作文600字 17

  那年的一個(gè)周日,闔家散步,途中偶見(jiàn)老北京烤鴨店五個(gè)金黃的大字,召我駐足。吃烤鴨的欲望令我垂涎欲滴。

  我提議前去品嘗一下,媽媽贊道:“好主意!”走進(jìn)店堂選址落座。服務(wù)員為我們上了茶,我心想,烤鴨店開(kāi)在上海,能正宗嗎?我靈機一動(dòng),大模大樣的問(wèn)道:“請問(wèn)服務(wù)員姐姐,這店正宗嗎?”她莞爾一笑,忙自己的工作去了……

  片刻,有只一絲不掛,油光發(fā)亮的`古銅色肥鴨,乘專(zhuān)車(chē)而來(lái)。說(shuō)時(shí)遲,那時(shí)快。一把單刀在廚師手中飛快的舞動(dòng)起來(lái)。頃刻間,剛才還是那么威武的肥鴨,現在只剩下了可憐的骨架。鴨肉被削成了均勻的薄片,放入鴨型磁盤(pán)中,美食美器相得益彰。鴨胸脯部位的薄皮被單獨放入一小瓷盤(pán)里,其色猶如琥珀。我學(xué)著(zhù)大人的樣子,卷好美美地吃了起來(lái)。身旁的外婆一指那小盤(pán)說(shuō):“寶貝嘗嘗這個(gè)!蔽医乐(zhù)鴨皮,不禁搖頭晃腦地贊道:“此酥此香,孰能比耶!”

  香氣撲鼻的鴨架湯來(lái)了,服務(wù)員先為我盛了一碗,我恭恭敬敬地雙手遞給了外婆說(shuō):“您先喝!蓖馄牌穱L后,贊許道:“還蠻地道的!甭(tīng)吧,服務(wù)員頗有雅興地介紹到:“這鴨子的特點(diǎn)是:

  第一,選材精良,一定要選四川樂(lè )山的填鴨,重要在三斤七兩至四斤三兩之間;

  第二,做功講究,外烤內煮,才能外焦里嫩;

  第三,是物美價(jià)廉,一只鴨的價(jià)格是一百二十八元,若人少吃上半只僅需七十元……”

  服務(wù)員見(jiàn)我吃的如此愜意,便機智地將話(huà)題一轉,問(wèn)我道:“小同學(xué),你來(lái)評一評這鴨子正宗嗎?”

  我生怕嘴中的鴨肉掉出,連忙豎起大拇指,齒閉唇張地贊道:“味道……好……極了!”

  風(fēng)味食品作文600字 18

  我自幼喜愛(ài)吃面食,特別是媽媽做的涼面,那冰涼可口的面條,香脆爽口的黃瓜,甘甜松軟的素雞,對了,還有微辣的湯汁組合在一起的奇妙的味道,無(wú)時(shí)無(wú)刻不縈繞在我心頭。

  夏天傍晚,當我滿(mǎn)身疲憊的回到家時(shí),媽媽就會(huì )會(huì )心一笑,讓我稍坐片刻,從冰箱里拿出冰透了的面條,然后也不知怎的,變魔術(shù)似的變出了一碗涼面來(lái),讓我吃去一身疲勞,涼面看上去十分誘人,細而且白的似乎透明的面條浸在漂著(zhù)星星油花的褐色湯汁里,還灑上了青綠的蔥花,翠綠的黃瓜,乳白色的素雞,還可以澆上一勺紅紅的辣椒醬,真的是十分誘人,十分美味。

  后來(lái),我終于知道涼面的做法了,也知道了在媽媽那雙巧手下一碗涼面如何誕生。

  媽媽先拿出冰透了的面條,放進(jìn)一只透明玻璃盆里,又拿出了她的.廚房四寶:芝麻油、醬油、醋以及香油,然后熟練地倒入這些調料,這時(shí),媽媽又想起了什么,噢,原來(lái)是刨黃瓜絲呀!她放入黃瓜后,拿出一雙筷子開(kāi)始攪拌,那樣子,可真像大廚師呢!當她攪拌完畢,一碗涼面也差不多完成了,接下來(lái)倒入碗中,灑進(jìn)切好的蔥花、素雞,在拌上紅紅的辣椒油,一碗涼面就做成啦!

  涼面味道也十分美,入口先是辣椒醬的辣味,然后是面條的清香、黃瓜的甘甜、還有蔥花的蔥香……十分可口。記得那一次,我太貪嘴了,吃了許多涼面,結果在夜里肚子里的五臟六腑大鬧天宮,肚子疼的翻江倒海,廁所上了一次又一次,媽媽只能在一邊苦笑,而爸爸則幸災樂(lè )禍,一個(gè)勁兒嗔罵我貪吃。

  我還是那么喜歡涼面,還時(shí)不時(shí)讓媽媽給我做一份,而家里的冰箱里面也常常有面條。我知道,那可口的面條里,蘊含了媽媽的味道。 -

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