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包餃子作文600字(精選30篇)
在學(xué)習、工作或生活中,大家都接觸過(guò)作文吧,借助作文人們可以反映客觀(guān)事物、表達思想感情、傳遞知識信息。還是對作文一籌莫展嗎?下面是小編收集整理的包餃子作文600字,希望對大家有所幫助。
包餃子作文600字 1
元旦到了,學(xué)校舉行了“巧手創(chuàng )美食”活動(dòng),包餃子就是其中之一。同學(xué)們一聽(tīng)說(shuō)是“包餃子”,都高興得跳了起來(lái)。
開(kāi)始包餃子了,我們四個(gè)人一組。我先穿上圍裙,把準備好的餃皮和餃餡從保鮮盒中拿出來(lái)。準備包餃子前,老師先給我們做了一個(gè)示范,把餃皮放在手的中間,然后拿勺子把一些餡放在餃皮中間,接著(zhù)兩邊的皮對捏?瓷先,餃邊只有一道逢就可以了。
“包餃子現在開(kāi)始!”老師一聲令下,大家立即行動(dòng)起來(lái),用筷子快速地把肉餡放到餃皮上,然后將餃皮對折,我把餃皮攤在手上,把餃餡放在中間,餃餡不能多也不能少,多的話(huà)它就會(huì )露出來(lái);少的話(huà),就變成吃白面了,然后沾一點(diǎn)水,接著(zhù)對折一捏,一個(gè)圓咕咕的餃子就完成了。因為我在家里偷偷練習過(guò)了,所以我們組當然是我包的最好啦!我們把包好的餃子放在盤(pán)子里。大家捏的餃子雖然形狀各異,姿態(tài)百出,但看著(zhù)自己的勞動(dòng)成果,每個(gè)人的心里都喜滋滋的。
同學(xué)們餃子包好了,老師在一邊做著(zhù)另一份事兒——燒開(kāi)水煮餃子。水燒開(kāi)以后,老師把我們包的餃子放進(jìn)鍋里煮。同學(xué)們可興奮了,都想吃到自己親手包的餃子。同學(xué)們看到快要煮好的.餃子,口水都快流出來(lái)了,等到老師把煮好的餃子盛到碗里,個(gè)個(gè)都搶著(zhù)吃,我也趕忙加入了爭搶的隊伍。直到大家的肚子都吃得像一個(gè)個(gè)圓圓的大西瓜。
我想,包餃子真有趣。它培養了我的動(dòng)手能力,更使我體會(huì )到爸爸媽媽的辛苦,也明白了一個(gè)道理:看上去簡(jiǎn)單的事情并不好做。所以在家我要多幫媽媽做事。
包餃子作文600字 2
終于到星期六,忙碌了一周的爸爸媽媽可以過(guò)個(gè)愜意的周末啦。媽媽問(wèn)我:咱們午飯吃什么?你最想吃什么?我不假思索地脫口而出:餃子!當然是餃子!吃了整整一星期的大米飯,煩都煩死了,今天我要吃香噴噴的餃子啦!想想就直流口水。媽媽慈愛(ài)地摸摸我的頭笑瞇瞇地說(shuō):好,好,今天就給你包餃子吃。
媽媽和爸爸就開(kāi)始忙碌起來(lái)了,爸爸負責和面,媽媽負責攪餡,不一會(huì )兒,準備工作就緒。接下來(lái),爸爸媽媽開(kāi)始分工合作包餃子。媽媽熟練地把爸爸搟的餃子皮托在手里,用小勺舀起餡料填進(jìn)餃子皮,然后把餃子皮對折,用右手食指和大拇指在頂部捏一下,用其他的'手指攏住餃子皮的邊緣,用力擠壓幾下,一個(gè)餃子就捏好了。
媽媽動(dòng)作嫻熟,輕松地包了十幾個(gè)餃子。我躍躍欲試,說(shuō):媽媽?zhuān)瓉?lái)做餃子并不難呀!我也想試一試。媽媽笑著(zhù)說(shuō):看起來(lái)簡(jiǎn)單的事情,做起來(lái)不一定容易。我說(shuō):沒(méi)那么夸張把?不信我包給你一個(gè)看看!
我信心滿(mǎn)滿(mǎn)地學(xué)著(zhù)媽媽做起樣子包起來(lái)。放餡、對折、捏邊,一切是那么的順利,我得意洋洋地向媽媽眨著(zhù)眼睛,怎么樣,我包得不錯吧?
我的閨女呀,快瞧瞧你的餃子吧,皮被餡撐開(kāi)了,露餡啦,哈哈!爸爸帶著(zhù)嘲笑的口氣說(shuō)。
我著(zhù)急地向媽媽求救:餃子爆開(kāi)皮了,怎么辦呀?媽媽?zhuān)繈寢屨Z(yǔ)重心長(cháng)對我說(shuō):看起來(lái)簡(jiǎn)單的事情,做起來(lái)真不一定容易!我謙虛地點(diǎn)點(diǎn)頭。
媽媽拿過(guò)包子認真地研究著(zhù):你看,餃子餡是從底部漏的,是你擠壓的時(shí)候用力太大了。咱再包一個(gè),這次用力小一點(diǎn)。我小心翼翼按照媽媽的要求又重新包了一個(gè),果然沒(méi)有像上次那樣裂開(kāi)了。媽媽豎大拇指為我點(diǎn)贊,爸爸向我投來(lái)贊許的目光的日光。
餃子煮出來(lái)了,我心滿(mǎn)意足地吃著(zhù)熱氣腦騰的餃子,心里別提多美了!
包餃子作文600字 3
春節期間,大家都有活動(dòng),我也不例外。使我最記憶猶新的是三十晚上我們一家人在陽(yáng)臺上包餃子。
天漸漸有些暗了,爸爸把和好的面和拌好的餡兒放到陽(yáng)臺上,再把面板平放,招呼我和母親:“包餃子嘍!”我趕忙跑過(guò)去,爸爸已經(jīng)開(kāi)始搟面皮了。我也趕緊洗手準備包餃子。
我先把一張面片輕輕放在手上,另一只手再拿起勺子,把餡兒舀到面皮里,最后再把面皮捏緊,哈哈!一個(gè)餃子大功告成了!我越包越起勁,漸漸的,餡兒放的越來(lái)越少,餃子邊捏得越來(lái)越寬,一放到面板上就倒了。這時(shí),母親對我說(shuō):“不要著(zhù)急,慢慢來(lái),心急吃不了熱豆腐。你看,先放一些餡兒,量要適中。還有,邊兒要捏得窄一些,像這樣!蹦赣H一邊說(shuō),一邊給我做示范,我也學(xué)著(zhù)母親的樣子做,果然,餃子立住了。我想:既然包餃子不能快,那就放餃子快些吧。于是,我包完就隨便往面板上一扔。母親說(shuō):“不要亂放餃子,這樣占得面積會(huì )很大,放不了幾個(gè)餃子就滿(mǎn)了,而且做事要認認真真,規規矩矩,不可以這么隨意的!蔽衣(tīng)后懂得了,放餃子和做人做事是一樣的`。一會(huì )兒,我又遇到了新的問(wèn)題,餃子皮老是包不住。爸爸看了一下,說(shuō):“放餡兒應該放在中間,放到邊上的話(huà),菜里的湯會(huì )沾到邊上,就不容易捏住了!薄霸瓉(lái)如此!蔽一腥淮笪。
餃子包完了,爸爸把餃子放到滾開(kāi)的水中,不大一會(huì )兒,一鍋香噴噴的餃子就上桌了。我發(fā)現里面有三、四個(gè)餃子煮“開(kāi)花”了,原來(lái)是我沒(méi)有把邊兒捏緊的緣故。原來(lái)包餃子也有這么多的學(xué)問(wèn)呀!
包餃子作文600字 4
星期天,爸爸對我說(shuō):“今天我們包餃子吃好不好呀?”我高興的跳起來(lái)大喊:“好呀,好呀!”長(cháng)這么大我只會(huì )吃餃子,還沒(méi)包過(guò)餃子呢,很想也學(xué)一學(xué)怎么包餃子。于是我就問(wèn)爸爸:“我能不能也學(xué)一學(xué)包餃子呀?”爸爸聽(tīng)了我的話(huà)一愣:“可以呀!”于是我們就開(kāi)始忙了起來(lái)。
首先,我們就去菜市場(chǎng)去買(mǎi)肉,爸爸挑了一塊看上去很漂亮的瘦肉。然后我們就去賣(mài)餃皮的地方買(mǎi)了五元錢(qián)的餃皮。接下來(lái)我們又去買(mǎi)了一些香蔥。
回家后,爸爸就開(kāi)始忙著(zhù)做餃餡了,先把肉切成小塊,再把它剁成肉末?粗(zhù)爸爸剁肉末,我也很想試試,結果沒(méi)剁兩下就覺(jué)得很累了,原來(lái)剁肉末看似輕松也是很累人的。剁好后爸爸把肉末放進(jìn)一個(gè)大的碗里,接著(zhù)把洗干凈的香蔥也切成末,放在剁好的.肉末一起,然后爸爸又打了兩人雞蛋在里面。接著(zhù)爸爸就拿筷子把它們攪拌在一起。爸爸說(shuō)一定要攪拌均勻才行。對了,別忘記放鹽、油和味精哦。好啦,餃餡我們做好啦。
接下來(lái)我們就開(kāi)始包啦。先拿一塊餃皮,在中間放上肉餡,然后在餃皮的四周用手抹上一點(diǎn)點(diǎn)水,讓它更粘,然后將餃皮對折,再將邊上壓緊,爸爸告訴我如果不壓緊,煮的時(shí)候就會(huì )進(jìn)水,這樣餃子就不好吃啦。就這樣一個(gè)餃子就大功告成啦。但晚我看我包的餃子還是沒(méi)爸爸的好看,爸爸包的餃子后面還有兩個(gè)皺兒,很漂亮,可我不會(huì ),嘿嘿。
餃子包好了,爸爸把餃子煮熟給我盛了一碗,吃著(zhù)自己包的餃子,感覺(jué)好吃極了。爸爸問(wèn)我吃自己的勞動(dòng)成果感覺(jué)如何?我開(kāi)心的說(shuō):“好吃,好吃,太好吃啦!”
大家看我們包的餃子是不是也想自己動(dòng)手啦?快行動(dòng)吧!
包餃子作文600字 5
餃子是中國的傳統食物,餃子二字寓意:更歲交子,團圓福祿,象征著(zhù)新舊交替、喜慶團圓、吉祥如意。這個(gè)春節,宅在家里的我和爸爸,也跟著(zhù)媽媽一起包起了餃子。
剛開(kāi)始包的時(shí)候,我包的餃子又瘦又小,總是立不起來(lái),媽媽告訴我,餡可以多加一些,于是我努力練習,終于包的又大又胖了,可顏值依舊不高。我仔細觀(guān)察后發(fā)現我包的餃子褶皺面積太大,這樣餡就少了,顏值也就不高了;餡一旦放多了,又容易露餡。發(fā)現問(wèn)題后,我開(kāi)始努力調整,我相信:“丑小鴨”一定會(huì )變成“白天鵝”的!
于是我沿著(zhù)餃子皮的邊像折紙一樣一點(diǎn)一點(diǎn)地折出褶皺,再把它們捏在一起,果然,包出來(lái)的餃子比之前好看了,但由于折得太精細,速度十分慢。我有些沮喪,爸爸告訴我,熟能生巧,多包幾個(gè)就會(huì )快起來(lái)了。爸爸給予了我鼓勵和信心,果然我包得越來(lái)越快了,樣子還過(guò)得去,在一家人的共同努力下,所有餃子皮和餡都變成了一只只餃子。
包完餃子后,我再看看托盤(pán)里的餃子,有的像元寶一樣,鼓囊囊的,感覺(jué)很快就要破了;有的'像士兵一樣,排著(zhù)整齊的隊伍;有的像頑皮的小孩兒一樣,活潑可愛(ài);有的四不像,東倒西歪的。
終于煮餃子了,餃子像一只只“小白鵝”被趕進(jìn)了滾水鍋里,不一會(huì ),一個(gè)個(gè)都從水底游了起來(lái),在水面上撲騰著(zhù),引得我饞蟲(chóng)直跳。
餃子終于出鍋了,我搶先夾起一個(gè)餃子,大口咬了下去,皮兒爽滑,肉餡香濃,吃得我滿(mǎn)嘴飄香,意猶未盡,自己包的餃子果然最美味。
吃完餃子,我得出一個(gè)結論:凡事都要堅持,如果我剛剛不堅持的話(huà),那“丑小鴨”永遠就只能是“丑小鴨”,永遠都不會(huì )變成“白天鵝”。
包餃子作文600字 6
星期天一早,媽媽去菜場(chǎng)買(mǎi)回來(lái)了雞蛋、肉餡還有薺菜。媽媽對我說(shuō):“今天我們一起包餃子吃!蔽腋吲d地說(shuō):“好!”
說(shuō)干就干,媽媽先把薺菜洗干凈,等瀝干后,媽媽把它切成末,放入盆里,和上肉餡,為了讓餡更加美味一些,媽媽又放入了一個(gè)雞蛋,最后放上鹽和味精,用力攪拌一會(huì ),香噴噴的餃子餡就準備好了。
開(kāi)始包餃子了,只見(jiàn)媽媽左手拿著(zhù)一張餃子皮,右手拿起一雙筷子把肉餡夾到餃子皮中間,最后小心翼翼地把餃子皮捏起來(lái)。一會(huì )兒一個(gè)餃子就包好了,媽媽手真巧!奶奶更勝一籌,包得最快。當媽媽包了五六個(gè)時(shí),奶奶已經(jīng)包了十幾個(gè)。奶奶包出來(lái)的.餃子肚子大大的,宛如一個(gè)個(gè)威風(fēng)凜凜的大將軍。爸爸包的餃子也不錯,只是動(dòng)作太慢。我最笨了,一開(kāi)始,餡放多了,餃子皮都撐破了,于是我急忙用手捏,誰(shuí)知,捏了這邊那邊破了,捏了那邊,這邊又破了。后來(lái)我吸取教訓,就少放點(diǎn)餡。我想:餡少了,應該沒(méi)問(wèn)題了,誰(shuí)知包出了一個(gè)瘦骨嶙峋的“瘦子”。我急得汗都出來(lái)了,隨手把臉一擦,樂(lè )得全家人都合不攏嘴,原來(lái)是我變花臉了。
開(kāi)始下餃子了。餃子在沸騰的水中翻滾著(zhù),露出了雪白的肚子,一股香味撲鼻而來(lái)。我饞得直流口水。十分鐘后,餃子煮好了,餃子端上桌后,我先讓奶奶先吃。全家人都夸我是懂事的孩子。等奶奶嘗了一個(gè)后,我也夾起一個(gè)餃子,我先沾了點(diǎn)醋,一口咬下去,味道酸酸的,真好吃。我吃了一個(gè)又一個(gè)。
這次包餃子,我明白了做任何事情都要勤學(xué)苦練,才能成功。
包餃子作文600字 7
從小到大,我學(xué)會(huì )了許多本領(lǐng),其中有過(guò)成功的喜悅,也有過(guò)失敗的憂(yōu)愁。隨著(zhù)年齡的增長(cháng),很多事情都已經(jīng)忘卻,但是,有一件事像刻在我的腦海中,總也忘不了。
一天,我開(kāi)心地走回家看見(jiàn)了媽媽在包餃子,包了一個(gè)又一個(gè),真漂亮!我對媽媽說(shuō):“我想學(xué)包餃子!眿寢寣ξ艺f(shuō):“好!
開(kāi)始包餃子了,我拿起一塊餃子皮放在左手上,學(xué)媽媽的樣子用筷子夾了一點(diǎn)點(diǎn)的'肉餡放在餃子皮的正中間,再用手沾了沾一點(diǎn)水放在餃子皮的四周,再把兩邊對捏一下,一個(gè)餃子就做好了,把它放在面板上,它卻懶洋洋的趴在了哪兒,我問(wèn)媽媽這是咋回事呢?媽媽說(shuō):“你放的肉餡太少了!”哦!它原來(lái)是沒(méi)吃飽!我恍然大悟。
我又拿起一塊餃子皮,吸取了上次的教訓,夾了許多的肉餡,覺(jué)得還不夠,又加了一點(diǎn)?墒沁@一次又失敗了,放的肉餡太多了。
小餃子似乎裂開(kāi)嘴在嘲笑我:“連個(gè)餃子都包不好,你太笨了!”我氣呼呼的把餃子皮扔進(jìn)垃圾桶里,賭氣地說(shuō):“我不包了!”這時(shí),媽媽微笑的對我說(shuō):“包餃子是需要耐心的,媽媽相信你一定會(huì )成功!”我鼓起勇氣,又拿了一塊餃子皮,在媽媽的指導下。夾了一點(diǎn)肉餡,這次比第一次的多,比第二次的少,我看了看媽媽?zhuān)瑡寢尦彝秮?lái)鼓勵的目光,我受到了鼓勵,小心翼翼地把餃子捏好,哈哈!沒(méi)露餡,放在面板上它還能神氣的站起來(lái)呢!
我成功了!我高興地一蹦三尺高媽媽一邊把餃子放進(jìn)鍋里,一邊朝著(zhù)我笑了笑。
不一會(huì )兒,餃子出鍋了我迫不及待得伸手拿一個(gè)放進(jìn)我的嘴巴里,真好吃。我想到了父母的辛苦,我拿了一個(gè)碗,用筷子夾了一些餃子給媽媽吃,媽媽高興地說(shuō):“你長(cháng)大了!蔽腋吲d地笑了。
包餃子作文600字 8
今天是星期天,我有點(diǎn)兒想吃餃子,就把這事告訴媽媽?zhuān)瑡寢屚。我的心里別提有多高興。
我和媽媽把爸爸叫來(lái)一起包餃子。我們先分工。爸爸力氣大,就和面,媽媽心靈手巧,就搟皮和切菜切肉。我嘛,就看一看,做評委吧!分好工,大家各自工作起來(lái)。大家干得很起勁,非常熱鬧,好像今天過(guò)年似的。
我先走到媽媽跟前,享受一下媽媽用聰明智慧做出來(lái)的小餃子。媽媽搟得十分快,甚至幾秒鐘就搟好一個(gè)皮。我也想搟。我想:這有什么難的`,不就是搟一遍嗎?太簡(jiǎn)單,關(guān)系的。這時(shí)我吹起牛來(lái):“我搟皮包的餃子誰(shuí)吃一口,保證會(huì )吃第二口!”媽媽笑笑說(shuō):“我來(lái)做個(gè)示范!敝灰(jiàn)媽媽拿來(lái)一個(gè)面團,用手按扁,然后拿出面杖,一邊轉一邊搟,我發(fā)現媽媽中間搟的厚些,四周薄些。媽媽說(shuō):“應該這樣做才行!笔痉锻旰,媽媽遞給我面杖,笑呵呵地說(shuō):“該你露一手啦!”我拿出一塊面塊,用手一按,可是一點(diǎn)兒也不圓,成三角形。算,過(guò)會(huì )兒再整整。我又用面杖搟,可轉得一點(diǎn)都不順利,咯吱直響。我想:難道面杖還認人嗎?我隨便地整一下,就來(lái)包餃子。我從菜盆里夾許多菜,想:“多點(diǎn)才好吃呢!”可是偏偏我做的不對。為什么這樣說(shuō)呢?因為菜太多,餃子合不上,我使勁一捏,合上。放在桌子上,可它象一位懷孕的婦女,躺在那里。我失望地走,又去看爸爸,爸爸的餃子都可以站起來(lái)!
我又開(kāi)始包第二個(gè)。這次放陷的時(shí)候,我放的比第一次少得多,輕而易舉地包好。我把它放在桌上,也站不起來(lái),就象只沒(méi)吃飯的蛤蟆。
我決心做第三個(gè)。這次一定小心。夾才菜的時(shí)候多減去一點(diǎn),少加一點(diǎn),再對齊輕輕一捏,這次弄得可真有點(diǎn)象樣。
今天,我不光學(xué)會(huì )包餃子,還懂得做什么事都努力才能獲得成功。
包餃子作文600字 9
今天是除夕,除夕夜吃餃子是必然的事。那么,為何不自己動(dòng)手包一次餃子吃呢?這樣會(huì )更有意思。二話(huà)不說(shuō),開(kāi)始行動(dòng)了。
母親先把餃子的餡剁好了,放在一邊。又開(kāi)始和面,和好了面,然后把面切成豎狀的,又把豎狀的切成圓塊的,母親負責搟餃子皮,我負責包餃子。開(kāi)工啦!
我拿起一張餃子皮,用筷子加了一小塊餡,把餡放在餃子皮上,因為餡裝的太多了,餡從餃子邊緣擠了出來(lái),我束手無(wú)措,讓母親幫我把餃子稍微整理一下。我又開(kāi)始包餃子,我吸取了上次的教訓,這次我放的餡不多也不少,正好把餡放到餃子皮中,然后又對折起來(lái),吧邊緣慢慢地捏起來(lái),不錯,有進(jìn)步,我這次包的餃子鼓鼓的,看上去像一輪彎彎的月亮,漂亮極了!我就按著(zhù)這種方法,包了許多餃子,看著(zhù)自己的勞動(dòng)成果得意洋洋。我又想出一個(gè)主意,為何不嘗試著(zhù)包花樣餃子呢?我告訴了母親,母親說(shuō),這真是個(gè)好主意。母親教我包了一種月牙餃,我很快就學(xué)會(huì )了。月牙叫就像帶有花邊的彎月,看上去很富有詩(shī)情畫(huà)意。包了幾個(gè)月牙餃,我腦子里又蹦出來(lái)一個(gè)主意,去網(wǎng)上查一查餃子宴看看,看著(zhù)餃子宴,那里的餃子各種各樣,都不知道那些包這些餃子的.人怎么想出來(lái)的,真是讓人羨慕。我模仿著(zhù)學(xué)了兩種較簡(jiǎn)單的花樣餃子的包法,是元寶餃和三角餃,學(xué)會(huì )之后我有交給了母親,母親看到我包的兩種花樣餃子,母親笑了,夸我真聰明。
就這樣,母親和我報了許多的花樣餃子,開(kāi)始下鍋了,過(guò)了一會(huì )兒,餃子漂到了水面上,餃子熟了,開(kāi)飯啦!
不知道為何,今年的餃子特別想,特別好吃!我一定要多吃一些!
包餃子作文600字 10
俗話(huà)說(shuō)得好:舒服不過(guò)躺著(zhù),好吃不過(guò)餃子。這不,又是一個(gè)紅紅火火的年。今天是除夕夜,我們家又開(kāi)始包餃子了。
大人們都去廚房里包餃子了,把我和弟弟晾在一邊。我們只好回房間去玩了。突然,我心血來(lái)潮,也想包餃子。于是,我迫不及待地跑到衛生間去洗手。洗完手,我又跑到媽媽的身邊問(wèn)她:“媽媽?zhuān)铱梢园溩訂?”媽媽說(shuō):“當然可以了!蔽倚老踩f(wàn)分拿起一張餃子皮,拿起筷子挑了一點(diǎn)兒餡兒。邊放邊想:“會(huì )不會(huì )放的太多了,還是放的.太少了呢?”結果,是放的太多了。捏了左邊,餡兒又從右邊蹦出來(lái)了;捏了右邊,餡兒又從左邊蹦出來(lái)了;兩邊都捏住,餡兒又從中間給蹦出來(lái)了,真是氣死我了。我一生氣,用勁一捏,可是呢,餃子的大肚子給裂開(kāi)了,餃子餡濺我一身,這餃子就仿佛故意跟我作對似的。
我又拿起一張餃子皮,挑了點(diǎn)兒餡兒,這回我吸取了上次的教訓,只挑一丁點(diǎn)兒餡,結果是皮捏住了,往面板上一放,就倒了。我看其它的餃子都像一個(gè)個(gè)精神飽滿(mǎn)的將軍,直挺挺地站在那,而我捏的餃子呢,像一個(gè)喝醉了酒的醉漢,怎么也站不起來(lái)。
我一下子泄氣了,像沒(méi)了氣的氣球一樣癱坐在地上,媽媽摸著(zhù)我的頭說(shuō):“不要泄氣,要再接再厲!蔽矣谑钦酒饋(lái)努力包,終于包好了一個(gè)漂亮的餃子。我們就開(kāi)始包花樣餃子:有向日葵餃子、有老鼠餃子、有小兔餃子……
媽媽把包好的餃子煮到鍋里,餃子就像一串串小銀魚(yú)別下到鍋里。餃子煮好了,我狼吞虎咽地吃完了餃子。
餃子真香啊,晚上睡覺(jué)時(shí),還想著(zhù)餃子,勞動(dòng)成果真有滋味!
包餃子作文600字 11
今天早上我吃了媽媽包的餃子真好吃,于是我跟媽媽說(shuō),我也要學(xué)包餃子,媽媽愉快地答應了。
媽媽和我說(shuō):“包餃子,有四大步驟:先剁餡,再和面,然后再搟餃子皮,最后包餃子!敝形鐙寢屬I(mǎi)來(lái)了肉,白菜,面粉,將工具材料準備妥當。
到了晚上,我和媽媽一起包餃子,我先剁肉餡,我拿起一把菜刀,開(kāi)始剁了起來(lái)。媽媽見(jiàn)了說(shuō):“不行。這樣剁肉太大塊了!不好煮熟!闭f(shuō)完,媽媽便做起了示范。我學(xué)著(zhù)媽媽的樣子開(kāi)始剁了起來(lái),費了九牛二虎之力才把大塊的肉變成了肉泥。接著(zhù),我又拿起一袋面粉,放入盆中加一點(diǎn)水,就和起面來(lái)。我心想面粉能做餃子皮嗎?面粉能做面包,為什么還能做餃子皮呢?我問(wèn)媽媽?zhuān)瑡寢屔衩氐匦α艘恍,說(shuō):“你先把面和好,再趕餃子皮,你就知道了!甭(tīng)完后我乖乖地和面。結果我揉這邊,那邊又不能揉,真是令人發(fā)愁。我靈機一動(dòng)想了一個(gè)辦法,兩邊同時(shí)揉不就好了嘛!媽媽夸我很聰明。我們和完面就要趕餃子皮了,我用力地搟和好的面團。媽媽看見(jiàn)了連忙說(shuō):“用太大力不行,太小力也不行,要用棍子上下均勻的搟!
一切準備就緒了。終于開(kāi)始包餃子了,我拿起一個(gè)餃子皮放在手心上接著(zhù)舀一點(diǎn)肉餡放在餃子皮上,再放一點(diǎn)水粘在餃子皮的邊緣上,用力貼在上面,捏一個(gè)餃子就包好了?粗(zhù)自己親手做的'餃子心里別提有多高興了。
晚上我們全家一起吃餃子,媽媽夸我包的餃子像一個(gè)大元寶,聽(tīng)完后我吃的更歡了。
我做的餃子香不香?你想吃嗎?想吃的話(huà)就趕緊來(lái)跟我學(xué)吧!
包餃子作文600字 12
在媽媽做的所有面食中,我最喜歡餃子?墒俏易约翰粫(huì )包,我決心跟媽媽學(xué)。
機會(huì )總算來(lái)了。今天是星期天,中午,媽媽對我說(shuō):“寶貝,好久沒(méi)吃餃子了,你這個(gè)小饞貓想吃餃子了吧?”我一聽(tīng)高興地連蹦帶跳,說(shuō):“太好了,這回我也要學(xué)包,我想吃自己親手包的餃子!笨纯次壹鼻邢雽W(xué)的樣子,媽媽答應了。
于是,我來(lái)到面板前,和媽媽一起包起餃子來(lái)。唉!看似簡(jiǎn)單,做起來(lái)卻很難。我這才知道,原來(lái)包餃子可不是一件容易的事。我捏好這邊,那邊的餡就冒出來(lái)了。我急忙用雙手捏,沒(méi)想到,兩邊沒(méi)露餡,可餃子的“肚子”卻破了。我趕緊拿來(lái)一張面皮,把它的.“肚子”給補上了。折騰了大半天,弄得餃子里外都是餡,氣得我哭笑不得。
我把自己包好的餃子放在面板上,和媽媽包的餃子一比較,媽媽包的餃子像一只只美麗的“白天鵝”,而我包的餃子卻成了“丑小鴨”?粗(zhù)這么難看的餃子,我對自己一點(diǎn)信心都沒(méi)有了,就不想再包了,于是對媽媽說(shuō):“包餃子這么難,我還是別學(xué)了!眿寢屇托牡貙ξ艺f(shuō):“做事不能半途而廢呀,不能一遇到困難就退縮,媽媽相信你一定能行!痹趮寢尩墓膭钕,我又增強了信心。仔細看著(zhù)媽媽包餃子的動(dòng)作,學(xué)著(zhù)媽媽的樣子,先把餃子皮放在手掌尖,餡放的不多不少,再順著(zhù)邊慢慢地捏,直到封口。雖然這次包的餃子長(cháng)了點(diǎn),但是總算成功了。我又連續包了幾個(gè),越包越熟練,越包越好看。媽媽看著(zhù)我包的餃子,滿(mǎn)意地說(shuō):“哈,廚藝很出眾嘛!”我感到驕傲極了。
吃飯時(shí),吃著(zhù)自己親手包的餃子,我感到特別香,因為它不但使我體會(huì )到了勞動(dòng)的樂(lè )趣,更重要的是它增強了我戰勝困難的信心。
包餃子作文600字 13
我最喜歡吃餃子了,每次看到外婆包餃子時(shí)都感覺(jué)特別有趣,很想自己也嘗試一下。今天我終于可以學(xué)著(zhù)如何包餃子了,心里興奮不已。
首先,外婆開(kāi)始準備餃子餡。她把粉條煮熟切碎,再把雞蛋煎好切碎,最后把韭菜切碎,然后把它們都放在盆里,撒上調料攪拌均勻,這樣韭菜雞蛋餡就做好了。接著(zhù),外婆開(kāi)始和面,她把面粉倒進(jìn)碗里,加入一點(diǎn)兒水,用手揉來(lái)揉去,不一會(huì )兒,面粉就被揉成了團。然后她拽下一小塊面團,用手搓成了細長(cháng)條,好似一條長(cháng)蛇,她又用刀切成很多個(gè)小塊,再用搟面杖把小塊搟成薄薄的圓片,準備工作便完成了。
我激動(dòng)地說(shuō):“外婆,快教我包餃子吧!我都迫不及待了!敝灰(jiàn)外婆拿起一個(gè)餃子皮,舀了一勺餡兒放在上面,她先把中間捏緊,再把兩邊也捏緊,動(dòng)作非常熟練,很快一個(gè)餃子就大功告成了,這餃子的形狀可真像我的耳朵呀!我看完后,心想:這也不太難嗎?簡(jiǎn)直是小菜一碟。我自信地拿起餃子皮,舀了一勺餡兒放在皮上?墒,我在捏兩頭的時(shí)候,怎么捏都捏不緊,餡兒都露在外面,而且樣子扁扁的,看起來(lái)怎么也不像耳朵,倒像漏了氣的皮球。我疑惑地問(wèn)外婆:“為什么我包的.餃子看起來(lái)很扁!蓖馄判α,“那是因為你包的餡兒太少了,看上去不飽滿(mǎn),樣子也不好看。所以你應該多放點(diǎn)兒餡兒,用力把兩頭捏緊……”她一邊說(shuō)一邊耐心地教我包餃子。不一會(huì )兒,我就學(xué)會(huì )了,而且捏得越來(lái)越熟練,越來(lái)越好看,真是熟能生巧!后來(lái)我突發(fā)奇想,捏了很多奇形怪狀的餃子:有糖果形狀、圓球形狀、小魚(yú)形狀……
終于餃子包好了,開(kāi)始煮餃子了,過(guò)了幾分鐘,新鮮的餃子出爐了。吃著(zhù)香噴噴的餃子,我心里特別開(kāi)心,因為我學(xué)會(huì )了包餃子。
包餃子作文600字 14
今天,老師帶領(lǐng)我們包餃子,我們包餃子所用的材料,都是老師準備好了的,只需要我們做好餡和餃子。
開(kāi)始包餃子時(shí),我的心中充滿(mǎn)了期待與不安,期待體驗包餃子的樂(lè )趣,卻又擔心自己包不好。于是,我懷著(zhù)復雜的心情開(kāi)始包餃子。一開(kāi)始,包得特別難看,不過(guò)沒(méi)關(guān)系,還有機會(huì )。在重復包了幾次后,我終于包出了比較好看的餃子,這讓我知道了,只有堅持不懈才會(huì )成功。
不一會(huì )兒,餃子包好了,要下餃子了。下餃子時(shí),老師讓我們觀(guān)察餃子煮時(shí)的樣子,開(kāi)始餃子正在舒適服服的泡溫泉,慢慢地,“溫泉”中間起來(lái)一些水泡,水一縷縷的.流下來(lái),就像即將爆發(fā)的火山正在慢慢地流著(zhù)巖漿。過(guò)了一會(huì )兒,水泡變大了,這時(shí)的火山馬上就要爆發(fā)了,只見(jiàn)大水泡聚集在一起,發(fā)出一串串“咕嘟咕嘟”的聲響,水流的更多了,仿佛火山正在爆發(fā)。這時(shí),老師說(shuō):“現在澆涼水,要澆三次才能熟!比缓竽弥(zhù)涼水澆了上去,剛才的壯觀(guān)景象,在一瞬間化為烏有。水又平靜了。不過(guò),沒(méi)過(guò)多久,便再次沸騰起來(lái)了。老師在澆了三次水后,才盛出了餃子。煮餃子讓我知道,凡事都不可能一次成功,都要經(jīng)歷艱苦的奮斗過(guò)程,餃子是經(jīng)過(guò)三次涼水的沖擊才熟的,年老的鷹是經(jīng)過(guò)痛苦的脫胎換骨才獲得新的生命,科學(xué)家的新發(fā)明是經(jīng)過(guò)一次次枯燥的實(shí)驗獲得的,就連上帝,也是在困境中掙扎最艱苦的那個(gè)人。
這次包餃子真有趣,它不僅讓我學(xué)會(huì )了包餃子,還讓我明白了:凡事都不可能一次成功,要堅持不懈,經(jīng)歷艱苦的奮斗過(guò)程才會(huì )成功!
包餃子作文600字 15
每年的年三十,也就是除夕夜,家家戶(hù)戶(hù)都會(huì )親人團聚在一起過(guò)這一天。我們家每年除夕夜都會(huì )一起過(guò)。親人們團聚在一起,我覺(jué)得我們一家很幸福。
這一天的下午,家里的長(cháng)輩們都在廚房忙碌著(zhù),為了年夜飯而大顯身手,都想把自己的拿出菜做出來(lái)給親人們分享,我也率先加入長(cháng)輩們的隊伍中去了。
下午三點(diǎn)多,我和奶奶、大媽、媽媽等長(cháng)輩分工合作,有的洗菜;有的切肉;有的.炒菜。我一會(huì )去拌餡、一會(huì )去搟皮、一會(huì )又去包餃子?,忙得不亦樂(lè )乎!我正在聚精會(huì )神地搟皮時(shí),包餃子那里發(fā)出了召喚,原來(lái)包餃子的主力軍因有特別事情走了兩個(gè),我迅速趕過(guò)去包餃子,我打起十二分精神來(lái)到包餃子現場(chǎng)支援。我托起一個(gè)面皮兒,又挖了一小勺肉餡,小心翼翼的把肉餡兒從盆里移到了餃子皮上,又把肉餡兒弄均勻,然后像折紙一樣把邊上薄的地方雙邊折好,然后雙手捏緊,我總擔心餡會(huì )露出來(lái),又重復了以上的動(dòng)作,最后才把一個(gè)“下肚將軍”包出來(lái)了,熟能生巧一會(huì )的功夫我已熟練的掌握了包餃子的技巧,看著(zhù)一個(gè)個(gè)餃子從我手里誕生,聽(tīng)著(zhù)奶奶、媽媽等長(cháng)輩的夸獎,我心中真是樂(lè )開(kāi)了花。
愛(ài)學(xué)習的孩子大家喜歡,愛(ài)學(xué)習也愛(ài)勞動(dòng)的孩子大家更喜歡。在大家的共同努力下,我們把餃子全部包好了,奶奶一邊收拾“戰場(chǎng)”一邊說(shuō):“真是人多力量大,平時(shí)這些活我要干好久,今天有了我家寶貝孫子的參與,這餃子也包得真快呀!”奶奶把我的勞動(dòng)成果一個(gè)個(gè)扔進(jìn)了鍋里,不一會(huì )兒,一鍋熱氣騰騰的餃子做好了,我迫不及待地嘗了一個(gè),這香香的味道一下子流進(jìn)了我的心里。
這次包餃子,我體會(huì )到了不容易,媽媽為了我該付出了多少!同時(shí),我也懂得了沒(méi)有付出就沒(méi)有收獲,沒(méi)有努力就沒(méi)有結果,沒(méi)有勞動(dòng)就沒(méi)有豐收的“果實(shí)”。
包餃子作文600字 16
新年到了,在過(guò)年前,我家就一直有個(gè)傳統,那就是包餃子。過(guò)年包餃子,這是有一個(gè)很好的寓意的,寓意一家人團團圓圓。
這一天,奶奶與媽媽去了菜市場(chǎng),然后買(mǎi)了餃子皮回來(lái)。每年我家包餃子用的餃子皮都是在外面買(mǎi)回來(lái)的,不是因為家里的人不會(huì )做,而是我們做出來(lái)的餃子皮完全就沒(méi)有那么的好?偟膩(lái)說(shuō),還是手藝問(wèn)題,很久之前,家里人也自己動(dòng)手做過(guò)一次餃子皮,只不過(guò)結果堪憂(yōu),最終還是不得不去外面買(mǎi)跑餃子皮回來(lái)。從那次以后,家里包餃子的時(shí)候,餃子就全都是外面買(mǎi)回來(lái)的了。
好了,重頭戲開(kāi)始了。一家人全上陣,我們圍坐在餐桌前,每一個(gè)人的手中全部拿著(zhù)一片餃子皮,然后往餃子皮里面放餡。擺放在桌子上的餃子皮有很多種類(lèi),比如純肉餡的、玉米餡的'、胡蘿卜粉絲餡的等等,有不下五種餃子餡。
過(guò)年包餃子,我家里會(huì )包幾百個(gè)來(lái)。自家人吃,同時(shí)的等到新年來(lái)臨,家里來(lái)客人的時(shí)候也要弄著(zhù)吃。所以乍一聽(tīng)好像很多,其實(shí)真正吃起來(lái)就會(huì )知道真的一點(diǎn)兒都不多。并且我家的人都很會(huì )吃餃子,每一餐都能吃十幾個(gè)的餃子。就像是我就算吃了一碗飯了,但是我還是能夠吃上十幾個(gè)。餃子對我與我的家人可是完全吃不膩的。
包餃子的時(shí)候,我最歡往我手中的餃子皮里放肉餡,所以家里的肉餡餃子幾乎都是由我包出來(lái)的?刹灰詾槭俏业募依锶朔至斯,誰(shuí)負責那個(gè)餡,可不是這樣的。我這么鐘愛(ài)肉餡,也不過(guò)是因為我很喜歡吃肉餡的餃子。尤其是煮出來(lái)的肉餡餃子,不油不膩,咬上一口讓人回味無(wú)窮。
要過(guò)年了,我家一家人都干勁十足的在包餃子了。你們呢?是不是也在準備著(zhù)包餃子了?
包餃子作文600字 17
時(shí)間過(guò)得真快!一眨眼,“五一勞動(dòng)節”即將來(lái)臨。放假前,老師布置了一個(gè)任務(wù):自己制作一樣美食。我非常高興,因為終于輪到我“洪小廚”大顯身手的時(shí)候了。
這次,我打算要包餃子。于是一大早,我就買(mǎi)了餃子皮。開(kāi)始準備餡料了,只見(jiàn)媽媽先把一塊肉放在砧板上,然后拿起菜刀把肉切成一小塊一小塊剁碎,接著(zhù)媽媽又剝好蒜拍碎,和肉混合起來(lái)一起剁。
很快,肉餡兒剁好了,輪到我上場(chǎng)了。首先,我拿起一片餃子皮放在手心里,然后用筷子夾了一點(diǎn)肉餡兒,放在餃子皮的中間,接著(zhù)把餃子皮從中間對折,最后用力把口捏緊,一個(gè)有模有樣的小餃子就大功告成啦!
由于第一個(gè)餃子包得很成功,我很有信心,所以接下來(lái)包的速度快了許多,動(dòng)作也越來(lái)越熟練。當然,在包的過(guò)程當中,也難免會(huì )有一些小失誤。比如肉餡兒放得多了,包起來(lái)的'時(shí)候餃子皮就會(huì )破掉,只能再用另一張餃子皮包起來(lái)。還有的皮總是捏不緊,就像淘氣的小寶寶一樣,不聽(tīng)我的話(huà)。
終于,我費了九牛二虎之力,把餃子都包好了,要下鍋嘍!可是哥哥說(shuō)餃子要炸的才好吃,于是我往鍋里倒入一些油,等油熱了,我才小心翼翼把餃子慢慢倒進(jìn)鍋里。那一個(gè)個(gè)小餃子像在滑滑梯似的沖進(jìn)“泳池”,好像在里面洗澡。過(guò)了一會(huì )兒,那一個(gè)個(gè)小餃子換上了金黃色的衣裳。于是我用漏勺把那些餃子撈上來(lái),放在盤(pán)子里,一盤(pán)色香味俱全的美食就閃亮登場(chǎng)了!
看著(zhù)那誘人的顏色,我實(shí)在忍不住了,便迫不及待地夾了一個(gè)餃子放進(jìn)嘴里。嗯,真脆!太香了!簡(jiǎn)直絕了!這是我做的最好吃的美食,我情不自禁地為自己豎起大拇指!
包餃子作文600字 18
我到現在都還記得我第一次包餃子時(shí)的情急。
圓圓的大桌上擺滿(mǎn)了大大小小的餃子,這些成型的餃子怪模怪樣。有軟萌的圓形,有尖利的棱形,至于那些什么長(cháng)方形、矩形、三角形等等應有盡有。
我瞧著(zhù)這一桌子的餃子,張開(kāi)手先為自己鼓了鼓掌。沒(méi)錯,這些餃子都是我的杰作。第一次包餃子,就有如此的成果,我必須給自己鼓勵一下。
“讓你包個(gè)餃子,你倒好,這是要上演一部孫悟空七十二變?”老媽瞧著(zhù)這一桌子的餃子,撫了撫額頭,不過(guò)臉上卻是帶著(zhù)笑容!袄蠇?zhuān)@多好,沒(méi)一個(gè)餃子重樣的,保管你吃的開(kāi)開(kāi)心心!蔽业故歉吒吲d興,眉開(kāi)眼笑的。
老媽故作無(wú)奈的搖了搖頭,“這餃子可不能拿出來(lái)招待客人,要是被別人見(jiàn)到了,還不得取笑一番!蔽以俅闻牧伺氖,“沒(méi)關(guān)系沒(méi)關(guān)系,我們自己吃!
老媽是徹底被我的這副饞貓的樣子給逗笑了,“行行,還有一點(diǎn)餃子皮和餡兒,都包完!弊郎系娘溩悠ご蠹s還有二十個(gè),于是我又坐了下來(lái)。
正當我想著(zhù)又包出一個(gè)新的模樣來(lái)的時(shí)候,老媽將我手上的餃子拿了去,“最后包的正常點(diǎn),是給正常人吃的!蔽艺A苏Q,老媽這是間接的在說(shuō),我不是正常人?“老媽……”聽(tīng)出了話(huà)里的意思后,我幽怨的喊出聲!澳闶锹斆魅!崩蠇屢贿呎f(shuō)著(zhù),然后一個(gè)漂亮的中規中矩的`餃子就包出來(lái)了!肮,我包的餃子是給聰明人吃的!蔽胰滩蛔⌒α似饋(lái)。
這是我第一次包餃子,就像很多小孩一樣,喜歡將餃子包成各種形狀的模樣。在孩子們的眼中,他們包出來(lái)的餃子一定得是獨特的。
多少年過(guò)去了,現在我包餃子再沒(méi)有了兒時(shí)那般的頑皮,每次想起我第一次包餃子時(shí)的情景,我都是高興的。
包餃子作文600字 19
昨天,是除夕,我家進(jìn)行了包餃子大戰。
“兒子,你去廚房拿案板、搟面杖和餃子餡,面已經(jīng)醒好了,我教你包餃子”。媽媽說(shuō)道。耶!媽媽終于肯教我包餃子了,我等這一天已經(jīng)很久了!我想到。我急忙跑到廚房去拿媽媽要的東西,我迫不及待的等媽媽教我包餃子。
“首先,你把一張搟好的面皮放在手心上,然后挖一勺和好的餃子餡放在面皮的`中心,再對折,把邊捏緊,如果不捏緊,下鍋煮的時(shí)候容易爛!闭f(shuō)著(zhù),媽媽就包好了一個(gè)餃子。我依著(zhù)葫蘆畫(huà)瓢,先放手心一個(gè)面皮,然后挖了一勺餃子餡,“餃子餡太少了!”媽媽說(shuō)道,我急忙又挖了一勺餃子餡,“太多了!”媽媽又說(shuō)道。說(shuō)著(zhù)就用勺子挖出了一點(diǎn)餡,然后我將餃子皮對折,我特意使勁捏了捏餃子邊,一個(gè)變形的餃子就好了。媽媽鼓勵我道:“沒(méi)關(guān)系,每個(gè)人剛開(kāi)始包餃子的時(shí)候都是這樣,再練一練,隨后,我越包越熟練,跟媽媽包的沒(méi)什么兩樣,這是,我萌發(fā)了一種想法:趁媽媽不注意我往一個(gè)餃子里放一點(diǎn)芥末。說(shuō)干就干,我往一個(gè)餃子里涂了點(diǎn)芥末,我心想:看看誰(shuí)會(huì )吃掉它!
“噼里啪啦,噼里啪啦……”隨著(zhù)一陣鞭炮聲餃子煮好了!我吃著(zhù)自己包的餃子,比吃了蜜還甜,這時(shí)我吃了一個(gè)“奇怪”的餃子,我一口把它給吃了,我心想:咦?怎么這個(gè)餃子味道怪怪的?難道……果然不出我所料,我吃到了我的惡作劇——芥末餡的餃子,頓時(shí)一股沖鼻的味道眼淚馬上止不住的流出,我迅速倒了一杯水,“咕咚,咕咚”的一口氣把它喝完,媽媽急忙問(wèn)我:“怎么回事?”我把事情的經(jīng)過(guò)說(shuō)了一遍,媽媽笑著(zhù)說(shuō):“害人終害己,以后別這樣了!奔胰说男β暫托^里的鞭炮聲融合成了動(dòng)人的樂(lè )曲,在我們的耳畔回響。
包餃子作文600字 20
在我的一生中,有許多第一次,第一次走路,第一次舉手發(fā)言,第一次做體力勞動(dòng),第一次學(xué)做飯……但對我來(lái)說(shuō)最難忘的是第一次包餃子。
我記得那年我只有7歲。那是冬至,每個(gè)家庭都要吃餃子。如果有人用硬幣吃餃子,那將是非常幸運的一年。這是冬至吃餃子的傳說(shuō)。因此,我們家也不得不包餃子。我期待著(zhù)用錢(qián)吃餃子。當大人在國內外忙的時(shí)候,我也很忙。我必須幫助他們包餃子,因為我想包很多豐富的餃子。當我無(wú)所事事的時(shí)候,我媽媽制造了麻煩,她說(shuō):“孩子們想玩什么就玩什么!钡俏易プ∷f(shuō),“媽媽?zhuān)屛襾?lái)打包。這也是一種鍛煉!蔽夷赣H無(wú)法抗拒我,最后我也參與了妥協(xié)。
我看著(zhù)我媽媽嫻熟的`技術(shù),盯著(zhù)餃子皮片和一碗肉餡。我很擔心,不知道如何包裝它們。我在心里說(shuō):“餃子皮和餡料是怎么放在一起的?”沒(méi)關(guān)系,照做就是了!所以我開(kāi)始隨機做幾個(gè)“餃子”?粗(zhù)我的杰作,我笑不出來(lái)。這些是什么東西?三分不像餃子,七分像青春痘,再加上餡料的量,它就會(huì )爆開(kāi)。我媽媽看到我很感興趣,所以她教我如何把填料和皮放在一起。我還耐心地學(xué)會(huì )了如何包餃子。雖然我做得不是很好,但我發(fā)現了興趣,開(kāi)始“揉”餃子。不一會(huì )兒,看似不同的坦克、飛機和導彈……就從我的小手里誕生了。我看著(zhù)竹籃前的“四個(gè)不同的圖像”,感到有點(diǎn)自豪。我也受到了媽媽的表?yè)P。
全家人都很忙,很快就包好了餃子。我開(kāi)始煮餃子。我覺(jué)得我等了很久,奶奶才煮好餃子并把它們放在桌子上。我看著(zhù)最后從烤箱里出來(lái)的又熱又丑的餃子,吃了自己做的豐富的餃子。我的心非常美麗。
這是我難忘的第一個(gè)——餃子。
包餃子作文600字 21
俗話(huà)說(shuō)得好:最好吃的是餃子,最舒服的躺著(zhù)。大過(guò)年的,少了餃子可怎么行?這不,一家人正圍著(zhù)的餐桌包餃子呢!
大年三十那天下午,面和好了,餡也有了,萬(wàn)事俱備只欠東風(fēng),開(kāi)始包餃子嘍!才剛開(kāi)始,大家已經(jīng)干得熱火朝天了。瞧!大舅拿著(zhù)搟面杖,在熟練地搟餃子皮呢!先把面團壓扁,只手轉著(zhù)面團,一邊用搟面杖搟,不出幾秒鐘,一個(gè)不厚不薄圓圓的餃子皮就搟好了,一切行云流水,我看的五體投地呀!于是,我把手洗干凈,饒有興致地加入了進(jìn)來(lái)。我拿起搟面杖,也開(kāi)始搟面,可是搟面是想技術(shù)活兒,看著(zhù)簡(jiǎn)單做著(zhù)難。還沒(méi)搟幾下,面皮兒便不成了樣,說(shuō)圓也不圓,說(shuō)方也不像,這可難倒我了。大舅看到了說(shuō):“我來(lái)教你,搟的時(shí)候一定要邊搟,這樣搟的才圓。來(lái),你試試!蔽覄(dòng)手試了試,搟一下轉一下雖然動(dòng)作慢,但是面皮的顏值倒提高了不少,至少是個(gè)圓了。我高興極了,在大舅的指導下,我越來(lái)越熟練了,面皮越搟越好了,大舅也為我高興,說(shuō):“喲,小子,搟的不錯嘛!”
搟完面皮,我又興奮地去幫忙包餃子。包餃子對我來(lái)說(shuō)十分的簡(jiǎn)單,我老早就會(huì )了。我雄赳赳氣昂昂地拿起餃子皮,接著(zhù)用筷子加起不多不少的.肉餡放入餃子皮中間,再將四周的的皮捏緊,可是這餃子太不給面子,怎么擺都不肯站起來(lái)。媽媽見(jiàn)了,笑了笑說(shuō):“餡要集中起來(lái),要放足,不要太散,否則餃子就站不起來(lái)!甭(tīng)了媽媽的話(huà),我若有所悟,急忙試了試,先把面皮托在手心,加了足夠的肉餡,都集中在中心,再將四周皮捏緊,哈哈,終于包了個(gè)像樣的餃子!
晚飯時(shí),我坐在沙發(fā)上,一邊吃著(zhù)香噴噴的餃子,一邊看著(zhù)春晚,真開(kāi)心!
包餃子作文600字 22
媽媽的生日到了,我這個(gè)飯來(lái)張口,衣來(lái)伸手的"小公主"也該行動(dòng)起來(lái),給媽媽送個(gè)特別的禮物了。我左思右想,終于想出了一個(gè)禮物給媽媽包美味的餃子吃。
說(shuō)干就干,趁著(zhù)媽媽出去買(mǎi)菜的時(shí)候,我趕忙跑到廚房,拿出一大碗面粉和一杯溫水,開(kāi)始和面。我一點(diǎn)一點(diǎn)地把水倒入碗里,邊倒邊攪拌,一會(huì )兒功夫,又白,又圓,又大的面團就誕生在我的手里了。
看著(zhù)手中的面團,我開(kāi)始飄飄然起來(lái)。既然面我能一次性和好,那包餃子就更是小菜一碟了。我立馬從冰箱里拿出上次包餃子剩下的肉餡,從桌上抽出一雙筷子,學(xué)著(zhù)媽媽的樣子把面揉成又細又長(cháng)的長(cháng)條,再用刀切成一個(gè)一個(gè)的面劑子。從抽屜里取出搟面杖,用手抓住上面的.一個(gè)角,然后拿著(zhù)搟面杖繞著(zhù)中心搟了起來(lái)。三下五除二,幾個(gè)餃子皮就出來(lái)了。有了成功就忘了失敗,我已經(jīng)被勝利沖昏了頭腦,我趕忙扯下一片餃子皮,用勺子挖了一大勺餡放在了餃子皮的中心上,手心托著(zhù)餃子皮右手捏住餃子皮邊緣,左手輕輕挪動(dòng)位置,然后再用力一擠。咦,怎么粘乎乎的,呀!餃子下面"露餡"了!我連忙用手把露餡的那塊捏住,可別的地方卻開(kāi)始露餡了。情急之下,我拽過(guò)一張餃子皮,蓋在上面,看著(zhù)丑到不能再丑的餃子,想想之前吃的味美形象佳的餃子,我不禁流下了眼淚。正在這時(shí),媽媽回來(lái)了,我撲在媽媽的懷里。媽媽說(shuō):"寶貝,不許半途而廢,不會(huì )包媽媽教你!苯(jīng)過(guò)媽媽的指導,我包得越來(lái)越好,一會(huì )兒,圓圓的葵花餃,彎彎的月牙餃,胖胖的元寶餃,繁榮似錦的玫瑰餃包好了。
看著(zhù)那些晶瑩剔透的餃子在鍋里滾來(lái)滾去,我的口水“飛流直下三千尺”。吃著(zhù)自己包的香噴噴的餃子,我心里美滋滋的?磥(lái),做事不能半途而廢,堅持就是勝利。
包餃子作文600字 23
周末我和爸爸媽媽一起看望奶奶,媽媽提議說(shuō)“今天我們吃餃子吧!”大家都一致同意了。
于是我們開(kāi)始了一次全家總動(dòng)員活動(dòng)--包餃子。媽媽說(shuō):“暢暢,你也來(lái)學(xué)包餃子吧!”我雖然嘴上興奮地說(shuō):“好啊,我一直想學(xué)呢!”但心里卻不以為然,想:包餃子有什么難的,不就是放點(diǎn)餡一捏的事嘛!沒(méi)什么大不了的。于是我不屑一顧地看了正在包餃子的爸爸,就叉著(zhù)腰說(shuō):“有什么大不了,我比你包的還好。不信?你們等著(zhù)瞧!”
說(shuō)著(zhù),我就拿起一個(gè)餃子皮,一股腦似的放了一大塊餡,使勁一捏,“呀,什么東西這么粘!”我皺著(zhù)眉頭大聲喊道,還把大家都嚇了一跳。原來(lái)是我放的`餡太多,把餃皮給弄破了。爸爸大笑起來(lái),這時(shí),我臉一下子就紅了,剛才那股神氣勁全沒(méi)了像泄了起的皮球,真是無(wú)地自容,如果有個(gè)地縫,我一定會(huì )鉆進(jìn)去的。
爸爸見(jiàn)此情景,忙給我解圍:“都不要笑,我們一教就會(huì ),是不是?”于是,我仔細看著(zhù)爸爸的一招一式,只見(jiàn)爸爸左手呈半圓形,右手拿起餃皮放在左手上,然后拿起筷子放了一點(diǎn)餡,右手熟練地捏好皮。一個(gè)半圓形的餃子出現在爸爸手中。這時(shí),爸爸說(shuō):“該你了”我緊張極了,爸爸叫我不要緊張,但是我心里還是忐忑不安,想:這次我能不能包好呢?如果我包不好,爸爸會(huì )不會(huì )尷尬呢、
爸爸好像看出了我的心思,語(yǔ)重心長(cháng)地對我說(shuō):“沒(méi)關(guān)系,真的包不好可以再學(xué)嘛,誰(shuí)一生下來(lái)就會(huì )呀!”爸爸的這句話(huà)使我勇氣倍增,我學(xué)著(zhù)爸爸的樣子,在爸爸的指導下,我終于包出了一個(gè)餃子,我臉上笑開(kāi)了花,心里比吃了蜜還甜。
我明白了,做什么事情,都要去嘗試,不能只靠理論。
包餃子作文600字 24
今天我回到家,突然一股香氣撲鼻而來(lái),原來(lái)是奶奶正在做我最喜歡吃的餃子呀!我看著(zhù)那白花花的餃子,口水直流。為了早點(diǎn)吃到香噴噴的餃子,我下定決心幫奶奶一起包。
奶奶在飛快地搟著(zhù)餃子皮,我洗干凈手,順手抄起一張,學(xué)著(zhù)爺爺的樣子,用筷子挑了一點(diǎn)餡,放在餃子皮上,將面皮對折起來(lái),用力一抓……肉餡調皮的`從餃子皮里跑了出來(lái),我看著(zhù)滿(mǎn)手的肉餡,欲哭無(wú)淚,爺爺奶奶看著(zhù)我哈哈大笑起來(lái)。我沒(méi)有氣餒,反而鼓起了戰斗的勇氣,我心想一定要包一個(gè)完美的餃子。我又拿起一張餃子皮,為了不讓餡出來(lái),我有意減少了肉餡的量,輕輕將餃子皮對折起來(lái),然后順著(zhù)餃子的邊緣捏緊,基本成功了,但是餡少皮多,餃子扁扁的,像一個(gè)縮小版的韭菜盒子。有了前兩次的經(jīng)驗,我暗暗為自己打氣,這次一定行。我第三次拿起了餃子皮,輕輕托在手上,像是舉著(zhù)什么珍寶一樣,用筷子挑了一些肉餡放在皮中間,這次不多也不少,小心翼翼地順著(zhù)餃子的邊緣捏緊,反復檢查了一下,沒(méi)有露餡,皮也捏緊了。
嘿嘿,成功了,我終于包出了理想中的餃子,就等下鍋檢驗了。我乘勝追擊,又包了十幾個(gè)餃子。終于,餃子下鍋了,我看著(zhù)雪白的餃子像小船一樣在鍋里一浮一沉,心癢難耐,沒(méi)等裝盤(pán),我先用勺子撈起一個(gè),吹了兩下就迫不及待的放進(jìn)嘴里。!好燙好燙,燙得我眼淚都流下來(lái)了。我大口呼吸著(zhù)空氣,讓餃子冷卻下來(lái),輕輕一咬,混合著(zhù)肉香和面香的餡汁充滿(mǎn)了口腔,太滿(mǎn)足了,自己包的餃子就是香。
我終于吃上了自己包的餃子,同時(shí),我也明白了一個(gè)道理:“知易行難”,包餃子看起來(lái)很簡(jiǎn)單,實(shí)際上也有很多竅門(mén)呢!
包餃子作文600字 25
“離家三里遠,別是一鄉風(fēng)!蔽覀兊淖鎳鶈T遼闊,民族眾多,每個(gè)地方都有自己的風(fēng)俗習慣。而我的家鄉的風(fēng)俗是除夕夜吃餃子。
正午時(shí)分,我看見(jiàn)媽媽忙東忙西。剛才還在廚房,突然就從房間里提著(zhù)水壺出來(lái)了。我問(wèn)媽媽?zhuān)骸皨專(zhuān)憬裉煸趺戳,怎么跑?lái)跑去,看得我頭疼!眿寢尲泵φf(shuō):“今天是除夕夜,要包餃子吃,媽先不跟你說(shuō)了,我先去忙了!闭f(shuō)完,頭也不回的'跑進(jìn)廚房里。我心想:老師不是說(shuō)除夕夜要吃湯圓,怎么吃餃子?我帶著(zhù)疑惑來(lái)到書(shū)房查找資料。原來(lái)在除夕夜不只是吃餃子和湯圓,還可以吃魚(yú)、年糕、腐竹、豬手、長(cháng)年菜等。餃子也稱(chēng)作扁食或煮餑餑。在日常生活中就能吃的一種美食,但是除夕時(shí)候吃的餃子和平常是不同的,它代表了一種特殊的意義。
我恍然大悟,急忙放下手中的書(shū)去幫媽媽包餃子。我來(lái)到廚房掀起袖子幫媽媽洗了鍋,便去包餃子。我先把手粘濕,不然面粉會(huì )粘手上,拿勺子挖了一勺玉米餡放在餃子皮正中心,然后用手沾水在餃子皮周?chē)ㄉ,再包成一個(gè)餃子,最后放在盤(pán)子上就大功告成了。我跟媽媽包了好幾盤(pán)的餃子,準備存著(zhù)以后慢慢吃。
我和媽媽來(lái)到鍋前將幾個(gè)餃子陸續放入鍋中,過(guò)了一會(huì )兒,我看見(jiàn)整個(gè)鍋都在嘆氣。我往前一湊,看見(jiàn)了幾個(gè)餃子露了餡,讓我想起了一個(gè)歇后語(yǔ):餃子破了皮——露餡了。
餃子香噴噴的放在桌上,我已經(jīng)迫不及待地想嘗嘗了,家人圍在桌邊吃著(zhù)餃子,聊著(zhù)天,我自言自語(yǔ):“要是每天都是除夕的話(huà),那每天就都能吃餃子了!”大家聽(tīng)后哄堂大笑,都沉浸在這溫馨快樂(lè )的氣氛中。
包餃子作文600字 26
“今天想吃啥呢?”“想吃餃子!薄拔覀冏约喊溩映园!”“哦也!太好啦!”準備工作后我們正式開(kāi)始包餃子了。
首先開(kāi)始搟面皮。只見(jiàn)胖胖的面團在奶奶的巧手下很快就變成了粗細均勻地長(cháng)條,再用刀將它切成大小均勻的面塊,奶奶說(shuō):該我上場(chǎng)了。我就認真的將奶奶切好的面塊按壓成象棋大小的餅狀。奶奶接過(guò)面餅,左手快速旋轉面餅,右手均勻的來(lái)回推拉搟面杖,只要幾秒鐘,象棋子大小的厚面餅就變成了薄薄的餃子皮。我按壓面餅的速度都趕不上奶奶了“太厲害了!”不一會(huì )兒,面前的餃子皮堆得像小山一樣。
皮搟好了,開(kāi)始包餃子。奶奶熟練地操起一張餃子皮,在手里捏了幾下就做出了一個(gè)元寶似的餃子。我心想:原來(lái)包餃子這么簡(jiǎn)單。我學(xué)著(zhù)奶奶的樣子,隨手拿起一張面皮,放了點(diǎn)餡,把旁邊合攏,餃子便包好了?墒俏野倪@個(gè)餃子立也立不起來(lái),而且看上去也不像個(gè)餃子,倒像把扇子。奶奶說(shuō):“不是這樣包的.!闭f(shuō)著(zhù)她仔細給我示范了一遍。第二次我小心翼翼地操起一張面皮放在左手心里,放肉餡,面皮四周抹水,對折面皮,成褶子狀捏緊。眼看著(zhù)一個(gè)“作品”即將完成,可我高興的太早了,由于我用力過(guò)猛,把餃子皮捏破了。我生氣極了,便不想包了。奶奶似乎看穿了我的心思說(shuō):“世上無(wú)難事,只怕有心人。你用力過(guò)猛,面皮當然會(huì )破!蔽衣(tīng)取了奶奶的意見(jiàn),第三次時(shí)餡不多也不少,力度也掌握的剛好,真和奶奶包得一樣好了。我高興地歡蹦亂跳,接著(zhù)包了第四個(gè),第五個(gè)
我吃著(zhù)自己包的餃子,感到無(wú)比興奮,特別好吃。我感覺(jué),這是我吃過(guò)最好吃的餃子。
包餃子作文600字 27
星期天,媽媽買(mǎi)回餃子皮,準備包餃子,我可高興了。因為,我是家里的小饞蟲(chóng),特別是韭菜餡餃子,那可是我的最?lèi)?ài)。
媽媽有個(gè)條件:要我也學(xué)著(zhù)包餃子,否則,吃餃子的時(shí)候,沒(méi)我的份兒。媽媽說(shuō)著(zhù),拿出一張餃子皮教我?赐陭寢尠鲆粋(gè)餃子,我想:太簡(jiǎn)單了!裝餡,抹邊,捏邊,誰(shuí)不會(huì )?
我拿來(lái)一張餃子皮放在手上,接著(zhù),該裝餡了。平時(shí),我吃餃子的時(shí)候,最喜歡吃韭菜肉餡,可媽媽總是那么小氣,餃子里裝的'肉餡總是那么少,我得多放一點(diǎn)兒。想到這兒,我挖了兩大勺肉餡放在餃子皮上,用手蘸點(diǎn)兒水抹邊。
就在我把餃子皮合攏的那一刻,肉餡冒出來(lái)了。它們像是一幫淘氣的孩子,嫌里面太擁擠,想出來(lái)透透氣。我見(jiàn)了,只好又拿了張餃子皮覆在上面。再看看自己手中的餃子,早成大肉圓兒了。
“做人要謙虛,學(xué)習要踏實(shí)。來(lái)!看我是怎么包的!眿寢尪⒅(zhù)我手上的“杰作”,笑著(zhù)說(shuō)。我緊緊注視著(zhù)媽媽的手。只見(jiàn)媽媽左手托了張餃子皮,右手挖了勺肉餡放在上面!叭怵W要放得恰到好處。多了,包不;少了,餃子不好看!眿寢屵呎f(shuō)邊熟練地抹水,捏邊。剎那間,一個(gè)胖墩墩的餃子出現在我面前。
我照著(zhù)媽媽的法子去做,一個(gè)餃子誕生了,可跟媽媽的餃子一比,瘦精精的,難看得要死。接著(zhù),我學(xué)著(zhù)控制肉餡的分量,終于,我包出了一個(gè)像模像樣的胖餃子。抬頭看看媽媽?zhuān)瑡寢屨龥_著(zhù)我笑呢,因為,我學(xué)會(huì )了包餃子。
餃子終于出鍋了。吃著(zhù)自己包的餃子,我覺(jué)得格外香,香中還帶著(zhù)一份喜悅呢。因為這里面飽含著(zhù)媽媽的愛(ài)心以及我面對困難不屈服的意力。
這是我過(guò)得最愉快的星期天,因為我學(xué)會(huì )了包鉸子。
包餃子作文600字 28
星期天,媽媽買(mǎi)了餃子,準備包餃子。我很開(kāi)心。因為,我是家里有點(diǎn)饞蟲(chóng),特別是韭菜餡的餃子,是我的最?lèi)?ài)。
我媽有個(gè):的條件就是我也學(xué)包餃子,不然吃餃子的時(shí)候就不是我的工作了。媽媽說(shuō)著(zhù),拿出一個(gè)餃子皮來(lái)教我?戳宋覌尠溩,我覺(jué)得:太簡(jiǎn)單了!填,揉,捏,誰(shuí)不會(huì )?
我拿了一個(gè)餃子皮,放在手上。然后,是時(shí)候填塞了。平時(shí)吃餃子的.時(shí)候最喜歡韭菜肉,但是我媽總是那么小氣,餃子里的肉總是那么少,要多放點(diǎn)。想到這,我挖了兩勺肉放在餃子皮上,用手蘸了點(diǎn)水擦了擦邊。
剛合上餃子皮,肉就出來(lái)了。他們就像一群淘氣的孩子。他們覺(jué)得里面太擁擠了,想透透氣。我看到了,只好用餃子皮包著(zhù)。你看你手里的餃子,都已經(jīng)變成大肉球了。
“謙虛點(diǎn),好好學(xué)習。來(lái)吧!看我怎么包裝!眿寢尪⒅(zhù)我手里的“杰作”,笑著(zhù)說(shuō)。我仔細看著(zhù)媽媽的手。我看到媽媽左手拿著(zhù)餃子皮,右手在上面挖了一勺肉餡!叭鈶摂[放得當。太多,遮不;少了,餃子不好看!眿寢屨f(shuō),熟練地擦擦水,捏捏。突然,一個(gè)胖乎乎的餃子出現在我面前。
我是按照我媽的方式做的。一個(gè)餃子誕生了,但是和我媽的餃子比起來(lái),瘦的要死,丑的要死。然后,我學(xué)會(huì )了控制肉的重量,最后,我做了一個(gè)外觀(guān)得體的胖餃子。抬頭看看我媽媽?zhuān)趯ξ椅⑿,因為我已?jīng)學(xué)會(huì )包餃子了。
餃子終于出鍋了。吃自己做的餃子,感覺(jué)特別香,香味里有一種喜悅。因為它充滿(mǎn)了我母親的愛(ài)和我不屈服于困難的意志。
這是我最開(kāi)心的一個(gè)星期天,因為我學(xué)會(huì )了包合頁(yè)。
包餃子作文600字 29
我們的生活中,有過(guò)許許多多的第一次:第一次學(xué)騎車(chē),第一次動(dòng)手做飯,第一次坐火車(chē),第一次得獎,第一次去旅游,第一次去登山一個(gè)個(gè)第一次就像我們一個(gè)個(gè)腳印,印在我們成長(cháng)的道路上。我最難忘的是第一次包餃子。
在除夕夜里,除了我之外,大家都忙著(zhù)包餃子。那時(shí)候我才六歲。我看到大家包餃子,我也想學(xué)。在看完爸爸媽媽包餃子后,心想等把一個(gè)餃子包后,爸爸媽媽一定會(huì )表?yè)P我的。
說(shuō)干就干,我漫不經(jīng)心的包起餃子來(lái)。我先拿一個(gè)餃子皮放一勺餡兒在里面,我用勁一弄,這邊終于弄好了,可是餃子那邊卻露出了大嘴巴,那邊弄好了,這邊又露出了口兒。我用勁終于把這個(gè)餃子弄好了。我看看爸爸,他已經(jīng)包了三個(gè)餃子了。我不好意思把這個(gè)難看的餃子交給了媽媽?zhuān)?jīng)過(guò)媽媽修改,這個(gè)餃子有模有樣了。
接著(zhù)我又包了一個(gè)又一個(gè),一個(gè)不如一個(gè),越來(lái)越難看。我不學(xué)了,我欣賞著(zhù)自己包的餃子,他們好像在說(shuō):都怪你!你看你把我們包的那么難看,如果你向媽媽虛心請教,我們就不會(huì )變成既不像餃子又不像包子的玩意兒了!
經(jīng)過(guò)餃子們的教導,我向媽媽虛心請教,媽媽爽快的答應了。媽媽說(shuō)|:你把餃子皮拿起來(lái),盛半勺餡兒在里面,拇指和中指放在餃子中間一捏,再從左邊弄到右邊,這樣一個(gè)漂亮的餃子就弄好了。
我認真地包了一個(gè)餃子,比以前的'要好看多了。我接著(zhù)做了一個(gè)又一個(gè),終于跟爸爸媽媽包的差不多了。
第一次包餃子給了很深的印象,也給了我很大的啟發(fā):很多事情看似容易,實(shí)際十分不易。因此,當我們遇到自己親身經(jīng)歷過(guò)的事情,尤其是看到表面上看似容易的事情時(shí),不要自以為是,而是虛心向別人請教。千萬(wàn)不要怕丟面子。要時(shí)刻記住這句話(huà):虛心使人進(jìn)步,驕傲使人落后。
包餃子作文600字 30
餃子是中國人在春節必不可少的一樣美食,它代表著(zhù)“喜慶團圓”和“吉祥如意”。包餃子也可以算是一種手藝活了。今天我試著(zhù)包了幾個(gè)餃子。
外婆、大姨、大姨夫、小姨、媽媽和我們大家都圍坐在桌子旁邊包餃子,大哥哥和姐姐負責燒水煮餃子。我照著(zhù)外婆的方法:先往餃子皮中間放點(diǎn)餡,再將皮對折,然后皮邊緣靠里一邊提出裙子一樣的褶皺,跟另外一邊粘住,使餃子變成一個(gè)彎月形,一個(gè)餃子就包好了。雖然看著(zhù)簡(jiǎn)單,但是畢竟“姜還是老得辣”,我這個(gè)新手包的餃子和外婆包的比,還是一個(gè)天上一個(gè)地下。到底我哪里沒(méi)做好呢?我仔細對比了下,原來(lái)外婆做得餃子恰是一輪彎月,可我的餃子就不彎直挺挺的,就是因為我的褶皺比較小,餃子就不彎了。我之后加大了褶皺程度,接著(zhù)又包了幾個(gè)餃子終于有越來(lái)越像模像樣了。
可是外婆突然在旁邊說(shuō):“喲!寶貝,你的.餃子“笑”得咧開(kāi)了嘴!”大家聽(tīng)到了,都善意的笑開(kāi)了。我一看,發(fā)現我包的餃子粘住的皮現在脫開(kāi)了好幾個(gè)!澳惆酿W太多了,餃子肚皮太漲了!蓖馄判呛堑恼f(shuō)。我明白是我的餡用的太多了,馬上調整了餡的用量,又經(jīng)過(guò)幾個(gè)試驗,我終于掌握住了餡的多少?磥(lái),包餃子真是一項需要動(dòng)手又動(dòng)腦的手藝活。掌握住了包餃子的訣竅,我包的餃子一個(gè)個(gè)像元寶似的,又飽滿(mǎn)又好看,大家都夸我真能干!
水燒開(kāi)了,餃子伴隨著(zhù)炮竹聲下鍋了,又冒著(zhù)一股年味出了鍋。大家歡聲笑語(yǔ)地圍坐在一起吃餃子。大家吃到的不僅是餃子的味道,更是濃濃的喜慶團圓的年味!一碗碗餃子,送走了過(guò)去的一年,迎來(lái)了新的一年,它還包含著(zhù)大家對新一年的美好祝愿!
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