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阿姨的餃子作文600字
一進(jìn)家門(mén),一陣香味就撲鼻而來(lái),我就知道是阿姨的餃子下鍋了。
一根普普通通的搟面杖,一塊普普通通的面團,在阿姨手里像變戲法一樣。只見(jiàn),阿姨一手拿面團,一手拿面杖,左手不斷地轉動(dòng)面團,右手飛快地推著(zhù)搟面杖,一張張餃子皮如一個(gè)飛盤(pán)落在了盤(pán)子里,發(fā)出了“啾啾”的聲音。要開(kāi)始包餃子了,阿姨左手拿皮,右手拿筷,阿姨在碗里夾了一些餡,再將餡放在餃子中間,在皮的邊緣,蘸水過(guò)后,把皮疊成半圓形,右手拇指捏住右頂角,然后將皮捏薄,把變薄的頂端往下按,最后連續捏成美麗的花邊就完成了。阿姨的餃子有的'像月牙,有的像錢(qián)包,就像一件件工藝品擺放著(zhù),都舍不得吃了。
我從小就聽(tīng)到贊嘆:你阿姨的餃子可以上電視,每一個(gè)都薄厚均勻,味道鮮美,比廣告上的“灣仔碼頭”還厲害。 阿姨經(jīng)常包餃子給我吃,但我也會(huì );ㄕ袨殡y阿姨。有一天,我用雙手死死地捂住阿姨的雙眼,讓阿姨沒(méi)法包餃子,我心想:“哈哈,這下阿姨包不了了吧!我要把阿姨包餃子的缺陷告訴爸爸媽媽!笨蓻](méi)想到的是,阿姨包的比以前還要熟練,阿姨也太神了吧!2秒1個(gè),包餃子包的有模有樣,非常養眼。
有一次,我心血來(lái)潮,“阿姨,教我包餃子吧!蔽依(zhù)阿姨的手說(shuō)!翱梢园,只要你有耐心!卑⒁掏饬。阿姨很細心,她先示范了一下,我也跟著(zhù)做,我小心翼翼地包著(zhù),餃子被我包得千奇百怪,有點(diǎn)我給她的餡“喂”得太多,把肚子撐破了,有的喂得太少了,瘦不拉幾的,一看就“營(yíng)養不良”。阿姨笑了,我才知道這活太有難度了,不是一朝一夕就學(xué)會(huì )的,對阿姨的崇拜更加強烈了。
阿姨廣結善緣,有求必應,誰(shuí)家要是人手不夠包餃子,阿姨二話(huà)不說(shuō)就會(huì )去幫忙,每逢家里包餃子,總會(huì )包好多,左鄰右舍都會(huì )飽口福。
后來(lái),阿姨開(kāi)了一個(gè)餃子館,生意很火熱,歡迎大家來(lái)品嘗!
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