米飯炒雞蛋作文400字（通用5篇）
在日常學(xué)習、工作或生活中，大家一定都接觸過(guò)作文吧，寫(xiě)作文可以鍛煉我們的獨處習慣，讓自己的心靜下來(lái)，思考自己未來(lái)的方向。那么問(wèn)題來(lái)了，到底應如何寫(xiě)一篇優(yōu)秀的作文呢？以下是小編精心整理的米飯炒雞蛋作文400字（通用5篇），歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。
米飯炒雞蛋作文400字1
星期天，我出去玩回來(lái)，感覺(jué)肚子有點(diǎn)餓，就叫我爸爸給我做蛋炒飯給我吃。
開(kāi)始做蛋炒飯了，爸爸先往鍋里倒兩小勺油，讓油燒熱。大概油九成熱的時(shí)候，爸爸把雞蛋在鍋沿敲了幾下，讓雞蛋殼破裂，蛋黃蛋白就涌出了蛋殼，流入了碗里。用筷子把雞蛋攪散地倒入鍋里，雞蛋剛倒入的時(shí)候，鍋里就“滋滋”的聲音，四周還涌起了蛋泡，越來(lái)越多，越來(lái)越多。最后，泡泡擠在了一塊就了大的蒙古包。爸爸用炒勺把雞蛋攪散，炒成蠶豆粒那么大。煎了一會(huì )兒，當雞蛋變成金黃色的時(shí)候，爸爸把好的小青菜揪碎，再放入鍋里炒了幾下，放入兩勺飯，加入一小匙鹽和一小湯匙味精，炒到飯呈金黃色就差不多了。最后爸爸拿起鍋顛了幾下，飯在空中翻了個(gè)身，再把飯盛到盤(pán)子里，香噴噴的蛋炒飯就了。從遠處都能聞到那濃濃的香味。蛋炒飯是金黃色的，飯堆在盤(pán)子的中央，呈錐形，每個(gè)飯粒都閃閃發(fā)光，整體是一座巍然聳立的金字塔。
我捧起蛋炒飯就大口大口的吃。��！真香，每一粒飯精華，爸爸做的蛋炒飯永遠是吃的。
米飯炒雞蛋作文400字2
揚州特產(chǎn)有許多，如老鵝、小籠湯包……但今天我要給大家推薦的是揚州蛋炒飯，因為它色香味俱全。
首先讓我來(lái)告訴你怎么做吧！要準備的材料是：米飯、金華火腿、海參、雞脯肉、蝦仁、瑤柱筍、香菇等。制作方法是：第一步，將金華火腿、海參、雞脯肉、蝦仁、筍切成丁，蔥切花。第二步，碗中打入5個(gè)蛋黃加2個(gè)蛋白，用筷子打散。第三步，鍋中放入清水，燒開(kāi)，放入蝦仁、海參、香菇、筍，焯至蝦仁變熟撈出。第四步、鍋重新燒熱，下入焯好的蝦仁，海參、香菇、筍、雞脯肉、炒香。第五步、加入蛋絲、青豆和米飯。用勺子打勻。第六步、加入一半炒好的配料，加些鹽、雞精、胡椒粉、蔥花，翻盛出來(lái)。這樣就做好了。
剛盛出來(lái)，顏色美麗。黃的碎雞蛋如同一個(gè)個(gè)小明星，在對我眨眼。雪白的大米加上碧綠的青豆和咖啡色的香菇十分相稱(chēng)。金華火腿、蝦仁和雞脯肉好像一副天然畫(huà)作，美麗極了。讓人看了就有了食欲。
如果你吃上一口，就會(huì )覺(jué)得它比爆米花還甜、比披薩還香，還會(huì )覺(jué)得是在吃冰糖。因為綠豆的清香和蝦仁的濃香穿梭在你的牙縫之間，你如果吃完第一碗，就會(huì )想要第二碗，第三碗……因為那種香讓人留連忘返。
聽(tīng)了我的推薦，你也快去嘗嘗吧！
米飯炒雞蛋作文400字3
今天中午爸爸出去吃飯，我和媽媽在家帶弟弟，我想要不今天我來(lái)學(xué)做一餐蛋炒飯吧，平時(shí)總是吃著(zhù)媽媽做的，今天也算學(xué)一門(mén)廚藝吧。
我來(lái)到廚房，先將鍋拿出來(lái)架在灶上，這時(shí)媽媽開(kāi)始教我了，先將雞蛋磕開(kāi)，把雞蛋倒進(jìn)碗里，用筷子攪拌均勻后，再打火倒油把雞蛋倒進(jìn)去，等雞蛋快成形了再放飯，聽(tīng)了媽媽的細心教導，我的思路清晰多了。
可當我拿著(zhù)雞蛋在碗邊磕打時(shí)，我卻急了，雞蛋似乎跟我作對似的，始終敲不破，我想一定是力氣不夠，于是就用力一敲，蛋黃飛到了我的臉上，我大叫一聲“該死”，媽媽連忙說(shuō)做事不要太心急，敲雞蛋要用力均勻，我聽(tīng)了媽媽的話(huà)又拿了一個(gè)蛋，不輕不重地敲著(zhù)，果然蛋黃一下就滑了下來(lái)，我用筷子攪拌起來(lái)，碗里就像形成了金黃的雞蛋漩渦，這時(shí)我將雞蛋倒進(jìn)油鍋，沒(méi)想到一種怪異的聲音“叭叭”直響，我感到油都兇狠地往我臉上撲，不過(guò)這并沒(méi)難倒我，我趕緊把飯往鍋里一到，油的氣焰就被壓了下去，我不停翻炒起來(lái)，直到聞到一陣陣蛋香味，才關(guān)掉火。媽媽吃了一口說(shuō)不錯，我心里美滋滋的。
看似簡(jiǎn)單的蛋炒飯做起來(lái)并不容易，我終于體會(huì )到了媽媽的'辛苦，以后我一定要多幫媽媽分擔一些家務(wù)。
米飯炒雞蛋作文400字4
昨天晚上，我表妹來(lái)了，她要在我家借宿一下。今天早晨，我們都選了各自的早餐，表妹選了蛋炒飯，我“玩”性大發(fā)，就對媽媽說(shuō)：“要不我來(lái)做蛋炒飯吧！”媽媽答應了：“好，不過(guò)你是第一次做飯，我得在旁邊看著(zhù)�！焙俸�，就這樣，表妹的早餐成敗就掌握在了我手里了。
開(kāi)始做飯了，我從冰箱里拿出一枚雞蛋，隨隨便便在碗邊緣一敲，雞蛋殼上出現了一條裂縫，媽媽見(jiàn)狀，趕忙從我手中搶過(guò)雞蛋，對我說(shuō)：“敲雞蛋要敲出橫縫，而不是縱縫�！闭f(shuō)完，媽媽又給雞蛋敲了一個(gè)橫縫，再用自己大拇指的指甲往里一摳，再往外一掰，里面的蛋黃蛋清就滑落到了碗里。我拿起一雙筷子，把“胚胎”夾出來(lái)扔掉。然后打好了蛋。
終于，我們架起鍋，媽媽說(shuō)：“要把鍋先燒熱�！庇谑俏覀兊攘艘粫�(huì )兒，鍋燒熱后我們加了點(diǎn)適量的油，把油燒熱后就把攪拌好了的雞蛋倒進(jìn)鍋里，炒了一會(huì )兒再把已經(jīng)熟了的冷飯倒進(jìn)鍋里繼續反復炒，撒點(diǎn)糖和鹽，炒均勻后就大功告成啦�。ㄗ⒁獬吹臅r(shí)候要把飯粒粒分開(kāi)）
雖然味道還可以，但是是在媽媽的幫助下完成的，下次我要一個(gè)人試試！
米飯炒雞蛋作文400字5
今天是我第一次做蛋炒飯，我激動(dòng)極了，趕忙催著(zhù)媽媽快快教教我。首先，我從冰箱里拿出一個(gè)圓圓的雞蛋，再拿出一個(gè)漂亮的小碗，把雞蛋在大理石桌子上輕輕一磕，雞蛋裂開(kāi)了一條長(cháng)長(cháng)的裂縫，這個(gè)裂縫把雞蛋分成兩半，蛋液就乖乖地倒入碗中，我拿著(zhù)一雙筷子順著(zhù)同一個(gè)方向輕輕地攪拌著(zhù)，我小心翼翼地攪拌著(zhù)，生怕蛋液濺到衣服上。沒(méi)過(guò)一會(huì )兒，蛋黃蛋白融為了一體，變成黃黃的液體狀了。然后我加入少許鹽，媽媽說(shuō)這樣可以讓雞蛋更有味道，更好吃。我又反復地攪拌雞蛋，直到把蛋液和鹽攪拌均勻。
接著(zhù)就是開(kāi)始做蛋炒飯了。先在鍋中放入一點(diǎn)油，突然發(fā)出噼里啪啦的聲音，嚇我一跳，媽媽說(shuō)是因為鍋里的水沒(méi)有擦干凈，所以油碰到水就會(huì )有這樣的聲音。我心想：做蛋炒飯還有這么多講究啊。我把攪拌均勻的蛋液倒入鍋中，不一會(huì )兒，蛋液從液體狀就變成了固體狀，真是太有趣了。我翻炒了一會(huì )兒，把這“固體”弄碎，接著(zhù)加入一碗米飯，將它們一起進(jìn)行翻炒，白白的米飯變成金黃金黃的了，而且粒粒分明，真是好看極了。我為了使蛋炒飯味道更好，特意加了一根香腸。
蛋炒飯做好了之后，我給奶奶嘗了嘗，奶奶說(shuō)我做得很很棒，我聽(tīng)了可開(kāi)心了！
【米飯炒雞蛋作文400字（通用5篇）】相關(guān)文章：
我學(xué)會(huì )了炒雞蛋作文通用15篇03-29
我學(xué)會(huì )了炒雞蛋作文通用10篇02-27
【熱門(mén)】我學(xué)會(huì )了做米飯作文01-24
我學(xué)會(huì )了西紅柿炒雞蛋的作文（通用30篇）05-09
我學(xué)會(huì )了西紅柿炒雞蛋的作文范文（通用8篇）04-25
我學(xué)會(huì )了做西紅柿炒雞蛋的作文（通用6篇）04-25
炒雞蛋作文600字五篇04-24