糍粑作文300字十篇

　　在平凡的學(xué)習、工作、生活中，大家都嘗試過(guò)寫(xiě)作文吧，借助作文可以提高我們的語(yǔ)言組織能力。你知道作文怎樣才能寫(xiě)的好嗎？下面是小編為大家整理的糍粑作文300字10篇，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。

糍粑作文300字 篇1

　　快要過(guò)年了，我們村又在開(kāi)始打糍粑了。今天我和爸爸也去打麻糍，可我們來(lái)得太早了，走到那兒冷冷清清一個(gè)人沒(méi)有，過(guò)了一會(huì )兒人慢慢地多起來(lái)了。

　　開(kāi)始打糍粑了。我見(jiàn)他們把泡好的糯米，拿出來(lái)蒸了，說(shuō)這是打糍粑的第一個(gè)環(huán)節，我們拿來(lái)的米都已泡了一天呢。他們在蒸的時(shí)候。我們那些小孩子都去玩了……

　　之后他們把剛蒸的飯倒到古臼里，我爸爸他們用一根粗大的木頭打麻糍，還有一個(gè)人在糍粑上一點(diǎn)點(diǎn)地加水。過(guò)了一會(huì )兒，一個(gè)人打累了就換一個(gè)人接著(zhù)打。我看到在打的是二個(gè)人，一個(gè)高個(gè)子，一個(gè)矮個(gè)子，可是，那個(gè)高個(gè)子很快沒(méi)有力氣了，相反那個(gè)矮個(gè)子力氣倒很大。很快糍粑打好了。

　　接下來(lái)他們開(kāi)始了第二個(gè)環(huán)節剪糍粑。剪糍粑的時(shí)候一定要給它拌上豆黃粉，他們說(shuō)這樣會(huì )更香，可我聞了一下，感覺(jué)很“臭”。后來(lái)他們剪好了，走過(guò)來(lái)了很多人，都是來(lái)吃糍粑的，他們可能是沒(méi)有吃過(guò)我們的楓橋糍粑吧！邊吃邊都說(shuō)很好吃。

　　我也是第一次吃人工做的糍粑，真的很好吃哦！想嘗一嘗的話(huà)，到我們這兒來(lái)做客。

糍粑作文300字 篇2

　　“噼啪噼啪”，一串鞭炮在門(mén)前響了起來(lái)，一股股糍粑粑的糯米香飄著(zhù)。是過(guò)年了吧？是！

　　過(guò)年是少不了一樣：打糍粑。

　　“呵喲，呵喲”大漢子一聲聲喚，掄起錘子使勁地錘，姑娘趁錘抬起時(shí)把粑粑翻過(guò)來(lái)，一捶一翻，真是一幅熱鬧的場(chǎng)景。我也來(lái)掄掄這把大錘！

　　雪白的糯米一粒粒地洗凈，放進(jìn)大鍋，半個(gè)時(shí)辰后，一揭，哇！一大堆水蒸汽像關(guān)了好幾十天的小牛犢一下子見(jiàn)了天，迫不及待地沖了出來(lái)。我們幾個(gè)小伙伴將大鍋子里的飯倒進(jìn)一個(gè)里面凹進(jìn)去的“大石杯”中，將糯米用手揉一下。幾十雙小手指放進(jìn)“杯子”里揉來(lái)揉去，你這兒掐掐，我這兒捏捏，你笑笑，我打打，開(kāi)心極了！

　　來(lái)錘咯！2個(gè)大漢子一個(gè)在左一個(gè)在右，輪流打。那團糯米被打得軟綿綿的，但還是頑強的躺在那里，一動(dòng)不動(dòng)。這么容易？我也試一錘？此話(huà)當真！來(lái)，接過(guò)錘子，看得容易，拿著(zhù)難，似有萬(wàn)斤似的，抬不起來(lái)，剛準備下去，卻被錘子給“扯”了過(guò)去，哎呀，疼死了！摸摸頭，真不應該耍威風(fēng)，哎……

　　吃糍粑呢！一口咬下去，酥酥的，嫩嫩的，外酥里嫩，又仿佛有一絲甜味，讓人不知不覺(jué)感到甜蜜，快樂(lè )。過(guò)年了，吃糍粑！

糍粑作文300字 篇3

　　在大華，我們燒烤完，又參加了一個(gè)活動(dòng)，那就是做糍粑。

　　我到那里時(shí)，大人們已經(jīng)摩拳擦掌準備開(kāi)始打糍粑了。一個(gè)婆婆把煮熟的糯米飯倒進(jìn)石臼里，又拿來(lái)了一個(gè)大木槌，打糍粑開(kāi)始啦！

　　首先打的是一個(gè)表叔，它每槌都很用力不過(guò)樣子很狼狽；到我爸了，它用盡了全部的力氣，動(dòng)作一點(diǎn)也不優(yōu)美，打了十幾下就不干了，他的臉上全是汗。大人們就這樣輪著(zhù)打，最后把表哥推了上去。表哥拿起木槌用力一砸，唉，糟糕！砸歪了。再一砸，又歪了。

　　把米飯打成了糯米漿后，就到按糍粑了。我們小孩立即分成了兩組，我們這組有我、妹妹、表哥、爸爸和表伯。有兩個(gè)人要負責把糍粑漿柔成球，給我們按，按糍粑開(kāi)始了，先把糯米粉倒在桌上，放上小球就可以開(kāi)始按了。左一按，右一按，上一按，下一按，反復按，一個(gè)糍粑就做好了。我按了幾個(gè)奇形怪狀的糍粑，還按了幾個(gè)圓圓的糍粑，按著(zhù)按著(zhù)，糯米漿就沒(méi)有了。我也快變成個(gè)小雪人啦！

　　今天我按得很高興。

糍粑作文300字 篇4

　　快到大年三十了，外公外婆得為過(guò)年做準備。吃糍粑是必要的�？沙运�可沒(méi)有現成的，必須自己動(dòng)手。

　　外公把蒸好的`糯米放進(jìn)粑窩里，在用一個(gè)跟錘子很像的工具往下打，外公打累了，換爸爸打，爸爸打累了又換舅舅打，一直這樣重復，知道打成型為止。

　　最后一道手法，把糍粑捏成一小塊一小塊餅狀的模樣。我也加入了其中。

　　我先把手洗干凈，待干后。我用手去抓了一團糍粑，那糍粑立刻粘在我的手上，我急的手忙腳亂。外婆在一旁哈哈大笑，說(shuō)：“你要先把手上裹著(zhù)面粉，糍粑才不會(huì )粘在你手上，你先去把手洗干凈吧！”等第二次洗完，糍粑已所剩不多了，我把手伸進(jìn)面粉里，再趕緊去抓一團糍粑過(guò)來(lái)。我用捏橡皮泥的方式，捏那個(gè)糍粑。我先做了兩只長(cháng)長(cháng)的耳朵，在做一只嬌小的身子，然后做一個(gè)圓圓的尾巴，最后做一個(gè)傻傻的頭，再加上那對大門(mén)牙。大功告成，一只小兔子完成了！

　　晚上，我們全家人吃著(zhù)外婆烙的糍粑，其樂(lè )融融。

糍粑作文300字 篇5

　　猶記得小時(shí)候，愛(ài)吃糍粑，當時(shí)覺(jué)得，簡(jiǎn)直是人間美味。聽(tīng)媽媽說(shuō)傳統的糍粑是以糯米、土豆為主料，清洗浸泡后擱蒸籠里蒸熟，再迅速放在石舀里舂至綿軟柔韌，趁熱將飯泥制作成可大可小的團狀，擱芝麻炒香磨粉拌白砂糖的盤(pán)里滾動(dòng)，即可取食�？诟邢闾稹，F巷子里的商販多用腳踩三輪車(chē)叫賣(mài)，飯泥用保溫性能好的特制鐵桶裝放，搖動(dòng)把手，飯泥從圓孔鉆出。剛打好的糍粑，冒著(zhù)熱氣、聞著(zhù)清香、摸著(zhù)柔軟、看著(zhù)潔白、吃著(zhù)滑嫩。

　　為了吃一盒糍粑，傍晚放學(xué)之后，在餐桌邊寫(xiě)作業(yè)時(shí)總要豎著(zhù)耳朵，期待熟悉的曲調。印象中糍粑總是和《世上只有媽媽好》的曲調一起出現。焦黃黃的，滾了紅糖花生沫，小小的糍粑，平和從容，簡(jiǎn)單里更多了一份甜味。吃一口，總覺(jué)不夠甜。我習慣一串串起兩個(gè)，這樣，才覺(jué)出味道來(lái)。邊吃邊坐在墻邊看書(shū)，就算只是翻過(guò)千遍的課本，也仿佛鮮活了起來(lái)。

　　可惜，一盒總也吃不夠。待到這時(shí)，便開(kāi)始期待明天的放學(xué)了。吃的時(shí)候，有時(shí)倒是吃歡了，但也心疼自己的小錢(qián)，畢竟一盒糍粑又抽掉了我儲蓄罐的本就不多的脂肪。

　　糍粑，象征著(zhù)生活中的小小驚喜，淡淡甜蜜，總讓人幸福地瞇起眼睛。

　　在伴隨著(zhù)微風(fēng)的美麗傍晚，愜意地坐于矮椅，伸個(gè)暖洋洋的懶腰吧。

糍粑作文300字 篇6

　　又是一個(gè)新年到，處處充滿(mǎn)著(zhù)年的味道。在我的老家可熱鬧了。打糍粑、做年糕、包餃子、做湯圓、熏臘肉……這其中，要數打糍粑最有趣了。

　　首先，將糯米放入缸里浸泡6—8小時(shí)，然后用竹篩把水瀝干凈，再將其放入鍋中蒸熟，蒸熟之后，將糯米倒入粑缸中，但不著(zhù)急打，需要將糯米碾壓成米團才可以開(kāi)始打。

　　浸濕后的粑錘很重，我搖搖晃晃地拿起粑錘，高高地舉起來(lái)，對著(zhù)糯米團狠狠地砸下去�！班亍彪S著(zhù)響亮的一聲，糯米團開(kāi)花了，米粒似乎害怕“挨打”，都逃也似的躲開(kāi)了。因為剛開(kāi)始打，米團不是很粘，我毫不費力就提起了粑錘，再來(lái)一錘，拔出來(lái)，又來(lái)一錘……

　　慢慢地，米粒越來(lái)越碎了，糯米團變得越來(lái)越粘，砸下去的聲音也變得越來(lái)越沉悶了，我使出吃奶的勁才能把粑錘拔出來(lái)。到后來(lái)，那錘子像強力膠黏住了似的，米粒也完全不見(jiàn)了，我每拔一次粑錘，簡(jiǎn)直是難上加難，硬是拔不出來(lái)，只能請大人幫忙了。

　　好不容易打好了，往手上抹一點(diǎn)油，扯出巴掌大小的米團，搓成團，然后輕輕壓下去，壓成圓形，一個(gè)白花花的糍粑就大功告成了。

　　看著(zhù)滿(mǎn)桌的糍粑，我樂(lè )開(kāi)了花。

糍粑作文300字 篇7

　　每到春節臨近的時(shí)候，爺爺都會(huì )為家人做上香甜可口的手工糍粑，那滋味真是好極了。

　　今天，爺爺又準備開(kāi)始做糍粑了。首先，爺爺把浸泡過(guò)的糯米放進(jìn)蒸鍋里蒸熟，然后拿出來(lái)放在一塊干凈的布上開(kāi)始使勁揉，爺爺說(shuō)：“這樣子的揉搓方法可以使做出來(lái)的糍粑更有粘性，更加香軟可口！”一邊揉，爺爺一邊又灑了一些水在已經(jīng)變成泥狀的糯米團上，使它能變得更軟糯一些。待爺爺把糯米團搓成長(cháng)條形之后，揉搓的工作終于告一段落，爺爺的額頭上冒出了細密的汗珠，我連忙拿起紙巾為他擦汗，爺爺高興地笑了。

　　爺爺把糍粑晾干之后，切成小塊，然后放在油鍋里煎至兩面金黃，看得我垂涎欲滴、口水直流，我?jiàn)A起一塊糍粑，蘸了糖，迫不及待地往嘴里送，那軟糯香甜的滋味久久縈繞在我的舌尖。

　　那滋味真是讓人回味無(wú)窮��！

糍粑作文300字 篇8

　　下午，窗外還是驕陽(yáng)似火，我不敢出門(mén)，躲在空調房里做作業(yè)。忽聽(tīng)窗外傳來(lái)一陣喇叭聲，接著(zhù)是扯著(zhù)嗓子的吆喝聲：“小糍粑，香又甜，二十個(gè)，三塊錢(qián)�！�

　　我拉開(kāi)窗，一股熱浪立刻涌來(lái)，循聲望去，原來(lái)，一位老爺爺正推著(zhù)車(chē)在賣(mài)糍粑。他一邊走，一邊左右張望，不停地吆喝著(zhù)。此時(shí)，陽(yáng)光燦爛得刺目，街道上的行人稀稀拉拉，街道兩旁的商鋪也都放下了塑料簾子，阻隔著(zhù)熱氣。當老爺爺推著(zhù)車(chē)經(jīng)過(guò)我窗下時(shí)，我看到了他頭上的汗珠，如斷線(xiàn)的珠子般撒落，白色的汗衫已經(jīng)濕透，裹在他黝黑的皮膚上。他的推車(chē)上沒(méi)有安裝一把遮陽(yáng)傘，任由炙熱的陽(yáng)光烤著(zhù)他。車(chē)上有一口煤氣小灶，正烘烤著(zhù)糍粑。綠色的火焰熏烤著(zhù)他推車(chē)的臂膀，他經(jīng)受著(zhù)太陽(yáng)和火焰的雙重炙烤，就這樣不停地走著(zhù)，吆喝著(zhù)。我看了好一會(huì )兒，也沒(méi)見(jiàn)人去買(mǎi)一塊他的糍粑，偶有幾輛車(chē)從他旁邊駛過(guò)，但他依然這樣走著(zhù)，吆喝著(zhù)。大街上空得仿佛只有他一個(gè)行人……

　　我合上窗，回到我的清涼世界，耳朵里，老爺爺的吆喝聲漸漸變小，最后，什么聲音也沒(méi)有了，我的心卻不能平靜：和烈日下行走的老爺爺相比，躲在這個(gè)涼爽的房間里學(xué)習的我，是多么幸運��！我應該好好珍惜才是。

糍粑作文300字 篇9

　　我們家過(guò)年必吃的美味是糍粑。我好奇地問(wèn)爸爸糍粑是怎么樣做的？爸爸告訴我，這是我爺爺的老祖宗流傳下來(lái)的美食，每到臘月二十五左右，村上的人就要把上好的糯米蒸熟后，放在石槽里，七八個(gè)小伙子，拿著(zhù)木棍圍在一起，你一棒我一棒地打著(zhù)糯米，直到把糯米打成漿糊狀，這可需要很大力氣哦！每個(gè)人都滿(mǎn)頭大汗�？匆�(jiàn)米粒軟后再鋪在木盤(pán)里冷卻，之后切成15厘米左右的方塊。

　　吃的時(shí)候把糍粑切成1厘米厚的片狀，打2個(gè)雞蛋攪拌在一起，再放入油鍋里煎炸，等兩面都成金黃色就好了。盛入盤(pán)中撒上白糖就可以吃了。那種香糯的味道令人難以忘懷。過(guò)年怎么少的了家鄉的美味呢？雖然地區不同，美味也不同，但是每一個(gè)人都對自己的家鄉美味有著(zhù)一種獨特的感情，對我來(lái)說(shuō)，糍粑就是家鄉的美味！

糍粑作文300字 篇10

　　今天是星期天，吃過(guò)早飯，我和婆婆還有爺爺一起來(lái)打糍粑，雖然我吃過(guò)糍粑，但是糍粑是怎樣做成的，我還真不清楚，今天我可要弄個(gè)明白。

　　很快，我們準備打糍粑了，我仔細地詢(xún)問(wèn)了做糍粑的程序，先要把糯米洗凈，放在溫水里泡上幾個(gè)小時(shí)，糯米泡好后放在一個(gè)蒸鍋里用旺火蒸熟，然后把蒸熟的糯米放在一個(gè)大石臼里，用木棍反復搗。大人們開(kāi)始打糍粑了，熱火朝天的，我也忍不住加入了打糍粑的行列，剛開(kāi)始搗起來(lái)非常輕松，慢慢地搗碎的糯米變得越來(lái)越黏稠了，搗起來(lái)越來(lái)越費勁了。我和婆婆力氣太小所以共用一根木棍可因為我們加起來(lái)力氣又太大，所以木棍被我們弄斷了，但是大家還是很賣(mài)力的用勁搗，糍粑終于打好了，大家齊心協(xié)力地把糍粑從石臼里拉了出來(lái)攤在桌子上，我一看，好大一塊糍粑喲！還冒著(zhù)熱氣呢！我們品嘗著(zhù)自己親手做的糍粑那味真是又香又甜，軟糯可口！

　　我喜歡親身體驗各種有趣的事情，這讓我感覺(jué)生活是五彩繽紛的！

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