KTV年度工作總結
總結就是對一個(gè)時(shí)期的學(xué)習、工作或其完成情況進(jìn)行一次全面系統的回顧和分析的書(shū)面材料,他能夠提升我們的書(shū)面表達能力,為此要我們寫(xiě)一份總結。那么你知道總結如何寫(xiě)嗎?下面是小編整理的KTV年度工作總結,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
KTV年度工作總結1
今年是興茂大酒店重新起航的一年,在新的領(lǐng)導新的思想指導下,各部門(mén)齊心協(xié)力,讓酒店平穩過(guò)渡,繼續起航,使酒店保持了較快、較好的發(fā)展,各項工作基本完成了既定的目標。KTV經(jīng)歷了一次大的人事變動(dòng),所以我在KTV工作了大概只有2個(gè)多月的時(shí)間,雖然時(shí)間比較短,但是始終能以積極地態(tài)度應對工作中出現的各種問(wèn)題,認真盡到自己的責任,在工作期間,基本圓滿(mǎn)完成工作。KTV與房務(wù)部、餐飲部一起作為酒店的主要收益來(lái)源,重要性不言而喻,,當然KTV現在的營(yíng)業(yè)額還無(wú)法與另外兩個(gè)部門(mén)相比,但又是必不可少的。同時(shí)KTV具有特殊的行業(yè)特點(diǎn),相比其他部門(mén),更容易發(fā)生突發(fā)事件,在兩個(gè)多月的工作期間,這樣的'事件也曾經(jīng)發(fā)生過(guò),好在及時(shí)妥善處理了事件,未讓事態(tài)進(jìn)一步惡化?偨Y過(guò)去一年工作,有以下幾點(diǎn)是重中之重,還需要繼續改進(jìn):
1.首先是KTV設備更新問(wèn)題。同行競爭的壓力迫使我們必須做出改變,但是因為成本過(guò)大的原因,今年的工作把重心放在了修理?yè)p壞設備方面,對KTV硬件進(jìn)行了簡(jiǎn)單的改進(jìn)。
2.確保KTV正常運營(yíng)。由于酒水消費是KTV主要收入,醉酒之后容易發(fā)生意外事件,這是影響正常營(yíng)業(yè)的最大原因。
3.部分員工思想和行動(dòng)上責任心不足。在思想上,面對銷(xiāo)售上不去,業(yè)績(jì)滑坡缺乏危機感和職業(yè)素養。
4.促銷(xiāo)手段不足。銷(xiāo)售方式較為單一,同時(shí)沒(méi)有打出屬于自己的特色
無(wú)法有效地吸引顧客,導致客源不足。
20xx年發(fā)展思路與工作計劃
基本思路:塊狀發(fā)展,打實(shí)基礎;創(chuàng )新思路,整改挖潛;規范管理,重抓業(yè)績(jì)。
經(jīng)營(yíng)目標:爭取在現有的營(yíng)業(yè)基礎上再上一層樓,達到一個(gè)可觀(guān)的收益高度。
為完成20xx年的經(jīng)營(yíng)目標和發(fā)展目標,應該從以下幾個(gè)方面展開(kāi)工作。
1.樹(shù)立統一思想。堅持一個(gè)原則,一切工作必須有利于經(jīng)營(yíng),有利于管理,有利于提高企業(yè)效益為中心展開(kāi)。
2.打造優(yōu)秀團隊。加強對員工的培訓,努力建設一支專(zhuān)業(yè)、務(wù)實(shí)、和諧、有責任感的管理團隊。
3.建立健全工作制度。嚴格要求員工工作休息制度,按時(shí)上下班,嚴肅紀律,保證KTV正常運行。
4.穩步前進(jìn),大膽創(chuàng )新。在現有的基礎上,加入創(chuàng )新的營(yíng)銷(xiāo)模式,創(chuàng )立屬于興茂大酒店的特點(diǎn)品牌。
20xx年的工作計劃已經(jīng)明確,雖然以后的發(fā)展經(jīng)營(yíng)任務(wù)和壓力仍然相當艱巨,但我們堅信:只要在董事會(huì )的正確領(lǐng)導下,緊緊依靠團隊大力量,始終堅信盡心盡責不打折、創(chuàng )新求變不落伍,自信自強不自大,踏實(shí)工作不務(wù)虛,時(shí)刻珍惜今天,緊緊把握明天,在新的一年里,我們的工作一定能虎虎有生氣,我們的目標一定能順利實(shí)現。
KTV年度工作總結2
我從事本公司收銀工作的時(shí)間不是太長(cháng),自身的素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平離工作的實(shí)際要求還有一定的差距,但我能夠克服困難,努力學(xué)習,端正工作態(tài)度,積極的向其他同志請教和學(xué)習,能踏實(shí)、認真地做好本職工作,為公司的發(fā)展作出了自己應有的貢獻,F針對自己在工作中遇到的問(wèn)題談?wù)勛约旱男牡煤腕w會(huì ),也算是對自己工作的一個(gè)總結吧。
。ㄒ唬┳鳛榕c現金直接打交道的收銀員,我認為必須遵守公司的作業(yè)紀律。收銀員在營(yíng)業(yè)時(shí)身上不可帶有現金,以免引起不必要的誤解和可能產(chǎn)生的公款私挪的 現象。收銀員在進(jìn)行收銀作業(yè)時(shí),不可擅離收銀臺,以免造成錢(qián)幣損失,或引起等候結算的顧客的不滿(mǎn)與抱怨。
收銀員不可為自己的親朋好友結算收款,以免引起不必要的誤會(huì )和可能產(chǎn)生的收銀員利用收銀職務(wù)的方便,以低于原價(jià)的收款登錄至收銀機,以企業(yè)利益來(lái)圖利于他人私利,或可能產(chǎn)生的內外勾結的“偷盜"現象。在收銀臺上,收銀員不可放置任何私人物品。因為收銀臺上隨時(shí)都可能有顧客寄存的商品,容易與這些商品混淆,引起誤會(huì )。收銀員不可任意打開(kāi)收銀機抽屜查看數字和清點(diǎn)現金。
隨意打開(kāi)抽屜既會(huì )引人注目并引發(fā)不安全因素,也會(huì )使人產(chǎn)生對收銀員營(yíng)私舞弊的懷疑。收銀員在營(yíng)業(yè)期間不可看報與談笑,要隨時(shí)注意收銀臺前和視線(xiàn)所見(jiàn)的的情況,以防止和避免不利于企業(yè)的異,F象發(fā)生。收銀員要熟悉房間價(jià)格各種活動(dòng)的優(yōu)惠,以及有關(guān)的經(jīng)營(yíng)狀況,以便顧客提問(wèn)時(shí)隨時(shí)作出正確的解答。
。2)注意離開(kāi)前臺時(shí)的工作程序。將現金全部鎖入收銀機的抽屜里,鑰匙必須隨身帶走或交值班長(cháng)保管;將離開(kāi)前臺的原因和回來(lái)的時(shí)間告知臨近的收銀員;離開(kāi)收銀機前,如還有顧客等侯開(kāi)房,不可立即離開(kāi),應以禮貌的態(tài)度請顧客到其他的收銀臺開(kāi)房,后方可離開(kāi)。
上面就是我在實(shí)際工作中的一點(diǎn)想法,請各位領(lǐng)導和同事批評指正。
ktv年度工作總結范文【2】
作為酒店餐廳服務(wù)員,新的一年也有新的計劃與打算,同時(shí)也需要對即將過(guò)去的一年進(jìn)行一個(gè)整體的總結與分析。20xx年時(shí)間過(guò)得真快,新的20xx年正在向我們邁進(jìn),我希望我們酒店餐廳服務(wù)員在這新的一年里脫下舊妝,換上新妝,有個(gè)更新更好的轉變,正所謂,我相信我將一定能做得更好!我也希望在這里我能將我的快樂(lè )帶給顧客感染同事。
餐廳服務(wù)員工作總結范文:
我也在此感謝大家,在我們一起共事以來(lái)的這段時(shí)間里所給我的支持和幫助,回頭看看已走過(guò)的這段路,一路上都是跌跌撞撞的,但卻很充實(shí),我覺(jué)得有成就感。記得我剛邁進(jìn)盛豐上班的第一天,我什么都不會(huì ),就過(guò)最基本的向顧客至歡迎詞我都覺(jué)得開(kāi)不了口,我單獨上工作站后又犯了很多的錯誤,當時(shí)我真的想打退堂鼓,想一走了之,但是每次當我犯錯誤時(shí)大家都耐心地給我指出錯誤,并且親自教我正確操作方法;我記得一年前我將要從學(xué)?缛肷鐣(huì )時(shí),有一個(gè)人曾經(jīng)對我說(shuō)過(guò)一句話(huà)“你是一個(gè)男孩,我相信你無(wú)論遇到什么困難都能勇敢的去面對!彼倪@句話(huà)我永遠都不會(huì )忘記,因為是她的這句話(huà)讓我重新找到了自信,我也不會(huì )忘記大家對我的支持和幫助,因為大家的支持和幫助讓我再次感受到了大家庭的溫暖與溫馨,我在此向大家道一聲謝謝,同時(shí)在工作中與大家有過(guò)一些磨擦,我向大家道一聲對不起,請原諒。
再次,我希望在以后的生活和工作,大家能給我多提一些建議,我一定虛心地聽(tīng)取,無(wú)論是生活中的、還是工作的不足或缺陷我都會(huì )加以改進(jìn),通過(guò)與大家一起在盛豐相處的這段時(shí)間里,我發(fā)現無(wú)論在為人還是在處事方面,自己都有較好的改變。與大家相處也較隨和,工作起來(lái)也不覺(jué)得像開(kāi)始時(shí)那樣累,為了營(yíng)造一個(gè)溫馨的工作環(huán)境,為了你我臉上都充滿(mǎn)喜悅的笑容,為了你我心里都有個(gè)溫暖的家,讓我們多一份理解,少一份埋怨,多一份寬容,少一份指責。最后記我們?yōu)榱耸⒇S更輝煌的明天而加油!
酒店服務(wù)員工作總結范文
新的一年即將來(lái)臨,過(guò)去的一年也許有失落的、傷心的,有成功的、開(kāi)心的,不過(guò)那不重要了,是過(guò)去的了,我們再努力,明天會(huì )更好。
有好多人說(shuō)我變了,我相信。我真的很不如意,有好多好多的事壓著(zhù)我,我的生活,情緒都是一團糟,雖說(shuō)沒(méi)有大起大落,至少也經(jīng)歷了一些風(fēng)風(fēng)雨雨,酸甜苦辣,一次次的波折和困難,有時(shí)候我真的懷凝我,我一直在想我是哪錯了,為什么會(huì )這樣?我也是一次次為自己打氣,一次次站起來(lái),我在想,我沒(méi)了我,地球一樣照轉,事情一樣要解決,我不要做弱者、懦夫,命運就掌握在自己手中,我相信明天會(huì )更好、你好、我好、大家都會(huì )好的。
經(jīng)歷了那么的'事,我從中學(xué)到了好多,我現在很好,有工作、有勇氣、有你們大家,我很在乎你們,我身邊的每一個(gè)人,我們永遠都是朋友,人們說(shuō),家家有本難念的經(jīng),你們也有你們的經(jīng)歷,講出來(lái)讓我們分享,我們互相學(xué)習,一起進(jìn)步,未來(lái)屬于我們。
關(guān)于明年,我的計劃是:
1、認真做好每一天的每一項工作。
2、認真學(xué)習倉儲知識,努力考試晉升。
3、利用休息時(shí)間進(jìn)行計算機培訓。
4、多學(xué)習其他東西,充實(shí)自己。
最后,希望大家到下一年的今天,都踏上一個(gè)新的臺階,更上一層樓,謝謝
酒店KTV服務(wù)員工作總結范文
在這里我學(xué)到并且提倡如何搞好優(yōu)質(zhì)服務(wù),必須掌握七大要素:
1、微笑 在KTV日常經(jīng)營(yíng)過(guò)程中,要求每一位員工對待客人,都要報以真誠的微笑,它應該是不受時(shí)間、地點(diǎn)和情緒等因素影響,也不受條件限制。微笑是最生動(dòng)、最簡(jiǎn)潔、最直接的歡迎詞。
2、精通 要求員工對自己所從事工作的每個(gè)方面都要精通,并盡可能地做到完美。員工應熟悉自己的業(yè)務(wù)工作和各項制度,提高服務(wù)技能和技巧!扒Ю镏,始于足下”,要想使自己精通業(yè)務(wù),必須上好培訓課,并在實(shí)際操作中不斷地總結經(jīng)驗,取長(cháng)補短,做到一專(zhuān)多能,在服務(wù)時(shí)才能游刃有余,這對提高KTV的服務(wù)質(zhì)量和工作效率、降低成本、增強競爭力都具有重要作用。
3、準備 即要隨時(shí)準備好為客人服務(wù)。也就是說(shuō),僅有服務(wù)意識是不夠的,必須要有事先的準備。準備包括思想準備和行為準備,作為該準備的必須提前做好。如在客人到達之前,把所有準備工作作好,處于一種隨時(shí)可以為他們服務(wù)的狀態(tài),而不會(huì )手忙腳亂。
4、重視 就是要把每一位客人都視為“上帝”看待而不怠慢客人。員工有時(shí)容易忽視這一環(huán)節,甚至產(chǎn)生消極服務(wù)現象。這是因為員工看他們穿戴隨便,消費較低,感覺(jué)沒(méi)有什么派頭等表面現象而產(chǎn)生的。而現實(shí)生活中,往往越有錢(qián)的人,對穿戴方面都特別隨便,這是因為他們自信;而衣服根本不能代表財富的多少。我們在這一環(huán)節上,千萬(wàn)不能以貌取人,而忽略細微服務(wù),要重視和善待每一個(gè)客人,讓他們心甘情愿地消費。我們應當記住“客人是我們的衣食父母”。
5、細膩 主要表現于服務(wù)中的善于觀(guān)察,揣摸客人心理,預測客人需要,并及時(shí)提供服務(wù),甚至在客人未提出要求之前我們就能替客人做到,使客人倍感親切,這就是我們所講的超前意識。
6、創(chuàng )造 為客人創(chuàng )造溫馨的氣氛,關(guān)鍵在于強調服務(wù)前的環(huán)境布置,友善態(tài)度等等,掌握客人的嗜好和特點(diǎn),為客人營(yíng)造“家”的感覺(jué),讓客人覺(jué)得住在KTV就像回到家里一樣。
7、真誠 熱情好客是中華民族的美德。當客人離開(kāi)時(shí),員工應發(fā)自?xún)刃牡、并通過(guò)適當的語(yǔ)言真誠邀請客人再次光臨,以給客人留下深刻的印象。 現在的競爭是服務(wù)的競爭,質(zhì)量的競爭,特別KTV業(yè)尤為激烈。服務(wù)的重要性是不言
而喻的,我們必須運用各種優(yōu)質(zhì)服務(wù),形成自身的服務(wù)優(yōu)勢,以期其在激烈的市場(chǎng)競爭中創(chuàng )造更高的客人滿(mǎn)意度,使KTV立于不敗之地!
每個(gè)職業(yè)都需要講求團隊精神,在快樂(lè )迪也一樣。生意比較忙時(shí),同事間都能互相諒解并齊心分擔遇到的麻煩。平時(shí)也有遇到比較刁鉆的顧客,一人有難,其他同事也會(huì )及時(shí)上去調節紛爭,使情形不再惡劣。每個(gè)人員分工明確、工作積極,真正在行動(dòng)上做到了一個(gè)好漢三個(gè)幫的效果。
平時(shí),我也會(huì )和顧客談天,了解他們所喜歡的歌曲并推薦新曲讓顧客滿(mǎn)意而歸。這樣就多了幾個(gè)回頭客,讓顧客推薦朋友提高了消費率。之后我也會(huì )做一些小結,這樣日積月累,使我的服務(wù)更能為顧客所接受和喜歡。
作為一名服務(wù)人員,也會(huì )碰到一些挫折和無(wú)奈。有些人會(huì )覺(jué)得小小的一名后勤人員是微不足道的,有些人認為我這個(gè)職業(yè)是低下而不為人尊重的,可是我要說(shuō)的是:條條道路通羅馬,我為服務(wù)別人而快樂(lè ),我為能在這里工作而幸福!我能為這個(gè)集體工作而自豪。我認為我的職業(yè)就像一個(gè)表,表面轉動(dòng)的時(shí)針能給大家帶來(lái)時(shí)間和歡樂(lè ),而里面轉動(dòng)的微小的零部件則是大家難以看到的,但卻是必不可少的。
當然學(xué)無(wú)止境,學(xué)到還得運用到以后的工作中,希望領(lǐng)導能多加督促,同事能互相學(xué)習,在以后的工作中提高服務(wù)效率,努力做到一名優(yōu)秀的服務(wù)工作人員。讓顧客在本酒店KTV感受到不一般的快樂(lè )。
KTV年度工作總結3
第一屆“KTV歡唱”活動(dòng)總結經(jīng)過(guò)我班組織這次KTV活動(dòng),不僅使原本陌生大家增強了相互之間的了解,加深了彼此間的感情,而且讓大家在選歌過(guò)程中會(huì )發(fā)現有人喜歡相同的歌手和歌曲,增進(jìn)了興趣的了解,找到了志同道合的伙伴。同時(shí),我們也非常感謝12級學(xué)長(cháng)的贊助。這是一個(gè)非常好并且能夠產(chǎn)生積極作用的一次活動(dòng),現將活動(dòng)總結如下:
一、共同歡唱,凝聚力量
在活動(dòng)中,我們每一個(gè)人都積極點(diǎn)歌,積極參與。這次活動(dòng)還增強了我們的計劃實(shí)施能力,彼此間的工作配合得到了一定的實(shí)踐。通過(guò)這次活動(dòng)的成功舉行,使得大家配合默契,對以后的工作開(kāi)展更有信心。
經(jīng)過(guò)此次的活動(dòng),大家都玩的比較開(kāi),融合了之前因為各種原因引起的交流,甚少的距離感。同時(shí)也增加了大家對彼此的認識,促進(jìn)了大家的交流,更重要的是讓大家在這一次的活動(dòng)中都得到了放松,增強部門(mén)的凝聚力和組織的融合力,為以后各項組織活動(dòng)的展開(kāi)打下了良好的基礎。
這次活動(dòng)的開(kāi)展是一個(gè)十分有意義的活動(dòng),也是一個(gè)凝聚我們部門(mén)內部人員共同力量的一次活動(dòng)。我們從唱歌的過(guò)程中,看到了每一個(gè)人的內在潛力和迫切需要融入集體的需求。有了這樣一種強烈的需求,我們就有一股強大的力量之源。
我希望我們能夠把這樣一種熱情激烈并且富有生氣的力量用在工作中,讓我們能夠以一種更加積極的心態(tài),更大的工作熱情去完成
組織交代的任務(wù)。同時(shí),我們也能夠通過(guò)這樣的活動(dòng),激發(fā)我們這樣內在的動(dòng)力,來(lái)達到共同的目的。
二、合唱歌曲,增進(jìn)友誼
在活動(dòng)中,我們有兩人之間的合唱,也有三人等更多人之間的合唱。通過(guò)合唱,我們認識到了自己的不足,也學(xué)會(huì )到了他人的長(cháng)處。三人行,必有我師焉。我們會(huì )以謙卑的姿態(tài),好學(xué)的心態(tài)去從事我們的每一份工作。
同時(shí),合唱可以培養我們的團隊精神,培養成員之間之間相互合作、相互信任的意識,在歌聲中讓我們養成相互合作、相互信任和相互鼓勵的意識。使我們認識到合唱中沒(méi)有“我”,只有“我們”。只有大家通力協(xié)作才能把歌唱好,才能把一件事做好,成功的獲得是靠大家共同的努力,而不是某一個(gè)人的表現。一支好的合唱團,并非每個(gè)隊員都有一副好嗓子,而是依靠整體的力量去達到最好的效果。
合唱有一種很震撼的美,就像心往一起想,勁往一起使。通過(guò)合唱能夠提高對音樂(lè )的感知美,提高我們的集體榮譽(yù)感。兩人之間的合唱或者更多人之間的合唱,是共同情感的抒發(fā)和釋放,同時(shí)也是產(chǎn)生共鳴的重要途徑。
三、反思總結,共同進(jìn)步
這一次難忘的K歌的經(jīng)歷,為每一個(gè)同學(xué)的大學(xué)生活留下了一頁(yè)美好的回憶。通過(guò)此次的活動(dòng)我們多得到了很多,主要是明白了集體團結的樂(lè )趣。更為重要的一點(diǎn)是,彌補了大家平日里交流的不足,在了解了別人的同時(shí)也讓自己學(xué)會(huì )了更多有利于自己發(fā)展的東西。加強了與人交往的能力,而且也得到了一定的身心放松。
所謂金無(wú)足赤,人無(wú)完人。本次活動(dòng)因為準備的'時(shí)間較為短暫,因此在很多方面也造成了一定的不足。有人積極表現,有人也比較內斂。我們更加希望每一個(gè)人都能夠在這樣的氛圍下,積極參與,發(fā)揮自己的長(cháng)處,通過(guò)這樣外在的活動(dòng),來(lái)改變我們平時(shí)內斂的性格,從而使自己能夠變得更加大膽,能夠更加有自信,能夠更加學(xué)會(huì )怎樣去做一個(gè)社會(huì )人。
走過(guò)高中時(shí)代的我們,從一個(gè)“讀書(shū)人”逐漸成為“社會(huì )人”、在途中我們深刻體會(huì )到了這樣一個(gè)道理:“成長(cháng)是痛苦的,不成長(cháng)會(huì )更痛苦”。我們無(wú)法逃避,接受社會(huì )的洗禮才是硬道理。我常常把大學(xué)比喻成從高中走向社會(huì )的“橋梁”,過(guò)橋就是為了實(shí)現從“讀書(shū)人”到“社會(huì )人”的轉變。在轉變過(guò)程中我們需要有“種田人”的心態(tài),也需要學(xué)習“種田”的方法。學(xué)生會(huì )在這其中能夠從一定程度上教會(huì )你“種田”的方法,培養你“種田”的心態(tài)。
通過(guò)這樣一個(gè)活動(dòng),我們認識到了在學(xué)生會(huì )里,我們將完成一列的變化,其中最重要的是從讀書(shū)人到社會(huì )人的轉變。我們期待并且希望這樣的轉變會(huì )變得那么順暢和簡(jiǎn)單,當然我們會(huì )更加努力去適應這樣的變化。
KTV年度工作總結4
要管理一家KTV并不難,要想管理好一家KTV,便要其社會(huì )高效益和經(jīng)濟效益都達到一定的水平,即管理科學(xué)制度化,服務(wù)規范優(yōu)質(zhì)化經(jīng)營(yíng)品牌效益化等,需要做大量的工作,做為管理者就在認識客觀(guān)實(shí)際的前面下,執行決策、組織、指揮、協(xié)調等管理職能,使KTV場(chǎng)所形成最大的接待能力,保證場(chǎng)所的雙重效益。本人結合所學(xué)的管理知識和工作中總結的經(jīng)驗,擬定如下經(jīng)營(yíng)管理方案,以供參考
KTV場(chǎng)所的管理要管理在內部的特定環(huán)境,即內部的實(shí)際情況這個(gè)客觀(guān)前提的基礎上,進(jìn)行組織機構的管理,規章制度的建立完上善,服務(wù)質(zhì)量的管理,現場(chǎng)營(yíng)運的管理,企業(yè)文化的建設等。
一、組織建設和管理。
做為一個(gè)企業(yè),必需對其所擁有的人力物力、財力資源進(jìn)行組織和管理,KTV做為服務(wù)性行業(yè),其特點(diǎn)是業(yè)務(wù)多而雜,物資繁多等,為了確保營(yíng)運工作的有序的進(jìn)行。我們更有必要對組織內各管理層次和業(yè)務(wù)層次的職責、權限進(jìn)行合理有效的劃分。組織的建設與管理,主要從兩方面入手,其一,形成KTV場(chǎng)所的'組織結構和組織的管理體制。即設置KTV組織機構,崗位的設立
和確立崗位職責,各崗位的業(yè)務(wù)和權限的劃分、班組的編排、管理人員的配備等,進(jìn)行合理、有效的設置,使現場(chǎng)的大小事情有人做,有人管;配備的人員知道自己該做什么、該如何做,做到什么程度才能不超越自己的范圍,人員不致于閑置;其二,合理而有效的組合和調配KTV的人力、物力、財力、信息等資源,KTV的營(yíng)運不可能一成不變的,它會(huì )隨著(zhù)季節、氣候、外部競爭等情況,時(shí)好時(shí)差,有分為淡季和旺季,這就要求做為管理者掌握KTV的營(yíng)運規律,消費者的消費心理等因素,對現場(chǎng)資源進(jìn)行合理的調控。使現有資源不致于浪費也不會(huì )潰乏,總之,組織的意義是確,F場(chǎng)的業(yè)務(wù)合理、科學(xué)、有序的進(jìn)行。
二、建立完善的規章制度
“無(wú)規矩不成方圓”做為一個(gè)企業(yè)就像一個(gè)國家要有規范完善的制度做保證,對場(chǎng)所的組織、服務(wù)質(zhì)量標準、促銷(xiāo)方案的制控方式、人事管理、人員培訓和素質(zhì)要求,設備設施,易耗品物質(zhì),營(yíng)業(yè)目標等項目應以明文規定的形式進(jìn)行確認,使人員做事有有章可循,有法可依,知道什么該做什么不該做,另一方面著(zhù)眼于細微處,就是制定具體的制度,如業(yè)務(wù)活動(dòng)記錄制度、考勤與交接班制度、服務(wù)質(zhì)量考評制度、衛生制度、行為規范要求、物品使用制度、物品盤(pán)存盤(pán)庫制度、人事考檢制度、財務(wù)制度、人事管理制度、獎懲制度、晉升制度、人員培訓制度、福利制度、收銀制度等應一一以明文形式規定,制度的制定最主要的目的是保證各崗位人員之間工作協(xié)調一致,使工作規范而公正的進(jìn)行。
三、現場(chǎng)營(yíng)運的監督管理
KTV企業(yè)在營(yíng)運必定涉及到現場(chǎng)事務(wù),而現場(chǎng)事務(wù)就需要有人去管理,做為管理者每天必須做而且最重要的事情,就是做好現場(chǎng)營(yíng)運的監督管理工作,F場(chǎng)工作主要分為三大部分。第一:班前準備工作主持召開(kāi)班前會(huì ),對前一天的工作進(jìn)行總結和分析,對當天的工作進(jìn)行分配。檢查員工儀容儀表和精神狀態(tài)是否符合上崗標準;第二:班中的巡場(chǎng)工作,對現場(chǎng)進(jìn)行巡視去了解客人的需求為,以便為促銷(xiāo)準備第一手資料,對員工的操作、服務(wù)質(zhì)量進(jìn)行評估檢測,以便進(jìn)行決策改進(jìn)隨時(shí)注意營(yíng)運中存在的問(wèn)題,及時(shí)進(jìn)行解決、糾正;第三:班后總結評估工作對當天工作進(jìn)行科學(xué)、系統的評估,總結經(jīng)驗,提出改進(jìn)方案,總之現場(chǎng)管理工作是重中之重,做為管理者必須從實(shí)際出發(fā),發(fā)揮自己的管理才能和智慧,對現場(chǎng)進(jìn)行合理有效的管理。
四、企業(yè)文化建設
何為企業(yè)文化?它是指企業(yè)在自身經(jīng)營(yíng)發(fā)展過(guò)程中通過(guò)培植、倡導、塑造而形成的一種為員工共同奉行的價(jià)值觀(guān)念、基本信念和行為準則,為什么要那么重要?成功的企業(yè)就一定有優(yōu)秀的企業(yè)文化做后盾,如麥當勞的QSCV原則(質(zhì)量、服務(wù)、衛生、價(jià)值)海爾的真誠到永遠~!可見(jiàn)企業(yè)文化在企業(yè)發(fā)展中的重要意義,而做好企業(yè)文化就要在經(jīng)營(yíng)管理的過(guò)程中做好管理團隊的建設,內部和外部環(huán)境的塑造與培養,全面提升員工的各方面素質(zhì)等等,總之,企業(yè)要做大做強就就應從始至終做好企業(yè)文化的培養工作。
五、建立市場(chǎng)調查機制
進(jìn)行市場(chǎng)定位。KTV市場(chǎng)是在不斷的變化發(fā)展中的,今天你可能門(mén)庭若市,明天就面臨關(guān)閉,因而有必要、有目的、有系統地收票、記錄、整理、分析與總結KTV市場(chǎng)的消費需求及促銷(xiāo)活動(dòng)的信息。KTV市場(chǎng)調查主要從市場(chǎng)環(huán)境、消費者消費心理、同行業(yè)的競爭情況等方面著(zhù)手調查,然后把結果進(jìn)行分析總結,做出趨勢預測,結合自身的實(shí)際情況進(jìn)行消費群體的這定位。
六、確定目標市場(chǎng)
采取有效的營(yíng)銷(xiāo)策略,不同的場(chǎng)所的情況有不同消費人群,夜總會(huì )主要是商務(wù)客人,自助KTV大多消費群,就算同為自助KTV也有不同的消費群體,如好樂(lè )迪白天以學(xué)生客群為主,而夜場(chǎng)更偏向于一定事業(yè)有成的成功人士。做為一個(gè)場(chǎng)所的要知道自己的客人在那里,消費心理及消費習慣等情況非常重要,這就是目標市場(chǎng)一但目標明確,我們就可以有針對性的采取一些促消策略。
如產(chǎn)品服務(wù)創(chuàng )新策略,價(jià)格策略,人員推廣策略等有利于提升營(yíng)業(yè)業(yè)績(jì)促銷(xiāo)手斷。
七、導入KTV創(chuàng )業(yè)形象識別系統,創(chuàng )造品牌
企業(yè)形象籠統的講就是指塑造良好的形象,突出優(yōu)勢,把好的一面展現消費者,讓消費知道企業(yè)的好處及與眾不同之處。這方面工作主要從三方面入手:①理念塑造包括讓公眾知道企業(yè)的經(jīng)營(yíng)理念、企業(yè)文化、管理原則、發(fā)展方向、行為準則、企業(yè)精神、企業(yè)個(gè)性。②視覺(jué)感受如:商標、公司形象、企業(yè)造型、標準顏色、基本構圖、企業(yè)標志、產(chǎn)品設計等。③行為方向:a對內,員工培訓、獎懲晉升制、決策行為、工作氛圍、員工福利報酬;b對外,市場(chǎng)調查、廣告宣傳、促銷(xiāo)策略、公益活動(dòng)等,總之實(shí)行企業(yè)形象識別就是為了更好推銷(xiāo)企業(yè),建立本企業(yè)在公眾心中的形象,提高場(chǎng)所的美譽(yù)度和知名度,創(chuàng )造品牌。
總之,經(jīng)營(yíng)管理工作千頭萬(wàn)緒,紛繁復雜,做為管理者必須具備良好的管理素質(zhì)和管理水平,在日常的管理工作中善于發(fā)揮自己的才能和智慧!在總結的工作過(guò)程當中提升自己!
KTV年度工作總結5
20xx年是公司實(shí)施“立足新化,拓展湖南”發(fā)展戰略的重要一年,在董事會(huì )和總經(jīng)理室的正確領(lǐng)導下,廣大員工發(fā)揚“團結,敬業(yè),開(kāi)拓,求實(shí)”的企業(yè)精神,拓展渠道,培養務(wù)實(shí)團隊,齊心協(xié)力,奮勇拼搏,促使公司保持了較好、較快的發(fā)展,各項工作基本完成了年初既定的目標。
一、20xx年本地業(yè)內形勢分析
1、本地及周邊KTV行情
2、本地消費人示增長(cháng)情況
。1)第一季度銷(xiāo)售額度以達到預期目標150W,二、三、四季度開(kāi)始呈現什么情況。
。2)皇家品牌正搶占二、三級地區市場(chǎng),經(jīng)濟相對落后但潛力巨大的周邊地區已成為公司拓展、爭奪熱土,從20xx年第三季度后來(lái)勢兇猛。
。3)皇家品牌以?xún)?yōu)質(zhì)的服務(wù),頂級的設備,人性化的管理優(yōu)勢突出、穩固,本地KTV業(yè)龍頭老大的位置。
。4)本地KTV業(yè)由于面臨著(zhù)本公司的巨大壓力已紛紛升級軟硬件配置,降低消費,以求生存。
二、20xx年公司各項數據分析
20xx年公司銷(xiāo)售總額為xx元,創(chuàng )利稅xx元;DJ部訂房總額xx元,DJ部有員工xx人;每月業(yè)績(jì)完成比xxx%
三、20xx年公司主要工作業(yè)績(jì)
打響本地第一槍?zhuān)瑩屨际袌?chǎng)先機
1、搶市場(chǎng)、保增長(cháng)。已成為本地最好最大最有口碑的娛樂(lè )場(chǎng)所。
2、找資源,打基礎。本著(zhù)以客為先的原則發(fā)展每一個(gè)可用資源成為我們的客戶(hù)。
規范管理流程,強化內部管控
1、經(jīng)過(guò)一年的運行公司已經(jīng)行成良性循環(huán),擁有一套完整的工作程序以及完整的制度。并先后推出了各種獎罰制度,增強了員工的業(yè)績(jì)意識。如六大獎罰機制等等
2、組建監督部門(mén),強化內部管理
3、注重培訓教育,提高業(yè)務(wù)技能
推進(jìn)文化建設,提升企業(yè)品牌
1、開(kāi)展有益活動(dòng),增強企業(yè)凝聚力。為了弘揚先進(jìn),激勵員工,20xx年先后組織員工參加野外活動(dòng)及其它公益活動(dòng),得到本公司員工的一致好評及其它公司員工羨慕,還獨家贊助了“皇家壹號杯”MTV大獎賽,更是成為了本地老百姓茶余飯到的熱門(mén)話(huà)題。
2、落實(shí)網(wǎng)站建設,塑造企業(yè)形象。在互聯(lián)網(wǎng)中大力推廣了本公司,使其它外地人員也能知道本公司情況,大大增加了本公司的關(guān)注度
3、注重輿論監督,完善內部管理。聘請了1名督察,參與對公司產(chǎn)口質(zhì)量、安全、衛生、服務(wù)意識、現場(chǎng)管理的實(shí)時(shí)監督。促進(jìn)門(mén)店管理工作的進(jìn)一步改進(jìn)和提高。
4、著(zhù)手理管層儲備,加強梯隊建設。20xx年招聘DJ部長(cháng)以上管理人員x人,實(shí)際錄用xx人。公司內部選拔和競聘xxx人,實(shí)際聘用xx名。
四、20xx年工作中存在的主要問(wèn)題
過(guò)去的20xx年雖然取得上述四個(gè)方面工作的提高,但也存在十分緊迫和嚴重的問(wèn)題與不足,值得我們需要認真反思、總結、改進(jìn)。
。ㄒ唬╅T(mén)店運營(yíng)基礎差,公司經(jīng)營(yíng)核心競爭力較弱。
1、門(mén)店缺乏責任性,基礎工作執行力差。
。1)點(diǎn)單亂:
。2)點(diǎn)單亂:
。3)陳列亂:有庫存沒(méi)出樣、易盜商品不陳列、促銷(xiāo)商品亂堆放沒(méi)氣勢、季節變化排面不調整,已經(jīng)成了許多門(mén)店的通病。
2、管理人員缺乏責任感,管理意識淡薄。
。1)在思想上:面對銷(xiāo)售滑坡、經(jīng)營(yíng)上不去,虧損嚴重的實(shí)際情況,個(gè)別管理人員自以認壓力少、缺乏危機感和職業(yè)素養。
。2)在行動(dòng)上:面對競爭和困難,束手無(wú)策、手段單一,等靠要依賴(lài)性強,主動(dòng)出擊、想方設法的少。
。3)商品質(zhì)量缺乏把關(guān),投訴處罰損失嚴重。
。4)促銷(xiāo)手優(yōu)較少,效果也非常一般。
。5)總辦辦事效率低,缺乏有效的'管理手段與處事責任。
3、沒(méi)時(shí)時(shí)跟進(jìn)現場(chǎng),并根據實(shí)際情況做出調整。
4、很多合理化建議未能得到審批與實(shí)施
五、20xx年發(fā)展思路與工作計劃
發(fā)展思路:以“立足新化,拓展湖南”為目標
基本思路:塊狀發(fā)展,打實(shí)基礎;創(chuàng )新思路,整改挖潛;規范管理,重抓業(yè)績(jì)。
經(jīng)營(yíng)目標:讓本部所有員工訂房業(yè)績(jì)較之上一年度增長(cháng)50%~~100%以上。
發(fā)展目標:塊狀布點(diǎn),區域壟斷,達到拓展湖南中心思想。
為完成20xx年的經(jīng)營(yíng)目標和發(fā)展目標,我們應從以下五個(gè)方面務(wù)實(shí)展開(kāi)工作:
一、必須始終樹(shù)立統一思想。
1、堅持一個(gè)中心。一切工作必須以有利于經(jīng)營(yíng)、有利于管理、有利于提高企業(yè)效益為中心而展開(kāi)。
2、打造優(yōu)秀團隊。努力建設一支專(zhuān)業(yè)、務(wù)實(shí)、和諧、有責任感的年輕的KTV專(zhuān)業(yè)管理團隊。
3、營(yíng)造一種氛圍。努力營(yíng)造一種既重過(guò)程更重結果,既緊張又快樂(lè ),既有壓力又能進(jìn)步的積極向上的工作氛圍。
二、加強運營(yíng)管理,創(chuàng )新求變,真正提高業(yè)績(jì)能力。
1、制定運營(yíng)標準,加大檢查力度,實(shí)實(shí)在在提高本部質(zhì)量。
2、拓展思路,大膽整改。對達不到本部最低要求的員工做為處理。
三、改變促銷(xiāo)模式,提高核心競爭力。
1、調整促銷(xiāo)模式,加大宣傳現有促銷(xiāo)手段,增加更多活動(dòng)項目,讓客人感覺(jué)永遠不OUT
2、打造門(mén)店經(jīng)營(yíng)亮點(diǎn),讓本地均知道本公司特色
四、創(chuàng )新思路,大膽嘗試,突破四大管理瓶頸。
1、建立新的可操作性強的門(mén)店經(jīng)營(yíng)考核責任制。
2、成立新品審核制度及質(zhì)檢部門(mén),防止“病從口入”,加強管理。
3、調整或完善軟件應用功能,增加不足歌曲滿(mǎn)足客人個(gè)性化需求。
五、健全標準,加強培訓,完善人事考核,推進(jìn)公司文化建設。
完善規范化、手冊化的企業(yè)流程和制度。包括:采購、運營(yíng)、人事、培訓、信息、財務(wù)、維修、物資、物流等流程和制度。
20xx年的工作計劃已經(jīng)明確,雖然發(fā)展、經(jīng)營(yíng)、管理的任務(wù)和壓力仍相當艱巨,但我們堅信:只要在董事會(huì )的正確領(lǐng)導下,緊緊依靠團隊大力量,始終堅持盡心盡責不打折、創(chuàng )新求變不落伍,自信自強不自大,踏實(shí)工作不務(wù)虛,時(shí)刻珍惜今天,緊緊把握明天,在新的一年里,我們的工作一定能虎虎有生氣,我們的目標一定能順利實(shí)現。
祝各位同事在新的一年里取得良好的成績(jì),祝大家心想事成萬(wàn)事如意。
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