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幼兒園安全教育總結匯報
在各領(lǐng)域中，匯報和我們的生活緊密聯(lián)系著(zhù)，匯報是將某個(gè)項目的工作情況和工作結果向領(lǐng)導進(jìn)行匯報，話(huà)說(shuō)回來(lái)，你知道怎么寫(xiě)匯報嗎？下面是小編收集整理的幼兒園安全教育總結匯報，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。
幼兒園安全教育總結匯報1
一、全縣各級各類(lèi)幼兒園能加強領(lǐng)導，嚴格管理，明確職責，抓好幼兒園安全工作
我縣有公辦幼兒園2個(gè)、中心校教辦幼兒園24個(gè)、其中村小帶幼兒班112個(gè)，全縣鎮內個(gè)體幼兒園19個(gè)，農村個(gè)體幼兒園29個(gè)。在園(班)幼兒人數5800余人。除個(gè)體幼兒園外，公辦幼兒園及中心校幼兒園都成立了幼兒園安全工作領(lǐng)導小組，學(xué)校一把手擔任安全領(lǐng)導小組組長(cháng)，其他分管領(lǐng)導及教師擔任組員，分清職責，制定措施，校長(cháng)、園長(cháng)帶頭簽全職責狀，明確安全職責安全目標以及獎懲條例等，強化安全職責落實(shí)到人頭。各學(xué)校按時(shí)舉行例會(huì )，每月都進(jìn)行一次安全狀況總結分析會(huì )，發(fā)現隱患及時(shí)處理，使安全工作做到萬(wàn)無(wú)一失。針對各項具體安全工作深入開(kāi)展排查活動(dòng)，認真記錄排查隱患，各校自檢自查工作開(kāi)展的較好，其中縣第一幼兒園、鎮中心校幼兒園、猴石小學(xué)幼兒園、那丹伯小學(xué)幼兒園等根據排查狀況，用心整改，使安全隱患得到及時(shí)排除。有針對性的教育全體幼兒教師提高職責意識，增強安全常識，切實(shí)認識到幼兒安全工作的重要性。
二、消防安全工作管理到位，做好安全疏散演練
我們根據上級消防安全指示精神對全縣幼兒園的活動(dòng)室、午休室、食堂等重點(diǎn)防火場(chǎng)所進(jìn)行檢查，對幼兒園用電器及電源空開(kāi)及各處電線(xiàn)進(jìn)行嚴格檢查，消除一切不安全的隱患。同時(shí)檢查了消防器材的使用狀況。檢查中各園都對幼兒及教師進(jìn)行應急預案知識教育都進(jìn)
行了應急疏散演練，確保在緊急狀況下幼兒和教職工能夠有秩序地安全撤離和疏散，其中做的的是和平小學(xué)幼兒園、大興小學(xué)幼兒園、大陽(yáng)小學(xué)幼兒園等。
三、各園對晨檢、接送及門(mén)衛值班工作狀況做到有效管理，杜絕安全事故的發(fā)生
在檢查中，我們針對幼兒園容易出現安全漏洞的.環(huán)節加強檢查指導，全縣各幼兒園都能夠按照要求采取不一樣措施全力做好幼兒的接送工作，在幼兒出園、入園、帶藥等環(huán)節各園都能加強管理，不出現紕漏，對工作中出現的不安全隱患進(jìn)行認真記錄，及時(shí)整改。對于不熟悉的幼兒接送者要謹慎對待，認真核對，沒(méi)有出現有失誤。各園制定了嚴格的管理制度對違反規定交接幼兒的要嚴肅處理，嚴格控制接送人員常規管理。對于未到園的幼兒，教師都能及時(shí)做好家園聯(lián)系工作，并針對具體狀況進(jìn)行匯報和記錄，做到萬(wàn)無(wú)一失。幼兒午睡值班教師應盡職盡責，根據季節變化和幼兒具體狀況做好保育工作。
四、食品衛生管理狀況
幼兒園的食品衛生工作是我們這次檢查的重中之重，針對近期全省各地幼兒園食堂出現的幼兒食物中毒事件，我們強化了幼兒園食堂的檢查力度，并對全縣幼兒園進(jìn)行了嚴格的要求，規定了幾種不可食用的食品名稱(chēng)，嚴格禁止幼兒園食堂給幼兒食用明令禁止的食品蔬菜在檢查中，我們對各幼兒園食堂衛生狀況進(jìn)行了一次深入地檢查，從各種規章制度的建立與實(shí)施到各種食堂設備的使用狀況都一一進(jìn)行了徹底的摸底排查，對于各種不衛生的隱患和習慣要求各幼兒園都及時(shí)進(jìn)行處理和整頓。要求廚房工作人員認真學(xué)習和嚴格執行食品衛生法等文件的規定，加強對食品采購、供貨、加工等關(guān)口的管理，確保所購食品和原料衛生安全，貼合國家食品衛生要求。
各園存放食品和原料的場(chǎng)所都有專(zhuān)人管理，非直接工作人員不得接近;嚴格生熟分放和加工處理制度，嚴格執行飯菜當日制作，當日食用并采取食品留樣制度，對幼兒園滅鼠除蟑，清除各種寄生蟲(chóng)工作進(jìn)行詳細檢查。各幼兒園滅鼠滅蠅藥品雙人上鎖專(zhuān)點(diǎn)妥善保管，單獨存放，嚴格執行用藥、清理和管理制度。
幼兒園安全教育總結匯報2
1、結合幼兒的日常表現對幼兒進(jìn)行安全隨機教育
幼兒的年齡比較小，安全意識比較差，他們不知道什么事情是安全的，是可以做的，哪些事情又是危險的，是不可以做的。所以，在幼兒的日�；顒�(dòng)中，經(jīng)常會(huì )出現一些攃存在安全隱患的事情，比如：坐在椅子上蹺來(lái)蹺去、走樓梯時(shí)不扶住欄桿還東張西望，站到椅子上等等情況。針對這樣的情況，當我們老師發(fā)現以后，就及時(shí)地組織幼兒進(jìn)行討論，分析幼兒的行為，讓大家說(shuō)說(shuō)這樣做對不對，應該怎樣?通過(guò)這樣的方法，不僅讓出現問(wèn)題的幼兒知道這樣做是不對的，而且讓所有幼兒都知道什么是對的，什么是不可以做的。從幼兒身邊的具體事例中對幼兒進(jìn)行安全教育，對幼兒來(lái)說(shuō)，更加形象、直觀(guān)，更加容易理解和接受。
2、通過(guò)讓幼兒看安全標志增強幼兒的安全意識
結合班級的安全課題研究及安全月的活動(dòng)，我們在網(wǎng)上查找了一些常見(jiàn)的、幼兒能夠看得懂的安全標志來(lái)對幼兒進(jìn)行安全教育。如：不可以玩火、不能攀爬、禁止從高處往下跳、小心燙傷等等。通過(guò)幼兒看形象的標志圖片，以及教師向幼兒的`講解，讓幼兒知道一些危險的物品是不可以玩的，危險的事情是不可以做的，進(jìn)一步提高幼兒的安全意識和自我保護能力。
3、引導幼兒看一些關(guān)于安全教育方面的課件、宣傳片等
直觀(guān)、形象的動(dòng)畫(huà)片是幼兒比較喜歡的。因此，在開(kāi)展安全教育時(shí)，我們也采用了多種多樣的方式，看安全課件就是其中的一種方式之一。我們結合安全教育活動(dòng)，特意尋找了一些關(guān)于安全方面的課件，引導幼兒看一看、說(shuō)一說(shuō)，通過(guò)課件，使幼兒更加清楚哪些事情是可以做的，哪些事情是危險的，不可以做的。另外，結合幼兒園的安全宣傳片的觀(guān)看，教師通過(guò)向幼兒的講解活動(dòng)，也讓幼兒更進(jìn)一步地增強了安全意識。
4、利用家園聯(lián)系欄和幼兒成長(cháng)冊向家長(cháng)進(jìn)行安全教育宣傳
除了對幼兒的安全教育和宣傳之外，在開(kāi)展教育活動(dòng)時(shí)，我們與家長(cháng)也密切聯(lián)系，向家長(cháng)進(jìn)行安全教育知識的宣傳。利用幼兒成長(cháng)冊，向家長(cháng)宣傳安全知識，并請家長(cháng)根據幼兒的實(shí)際情況，提出一些我們需要進(jìn)一步加強安全教育和管理的方面;在家園聯(lián)系欄中，我們向家長(cháng)宣傳了一些有關(guān)家庭中需要注意的安全問(wèn)題和安全隱患，讓家長(cháng)也提高對幼兒的安全教育，通過(guò)老師和家長(cháng)的共同配合，來(lái)切實(shí)提高幼兒的安全意識。
通過(guò)一個(gè)月的安全教育工作，我們班的幼兒在安全意識方面也有了很大程度的提高，比如：平時(shí)上下樓梯時(shí)，幼兒都會(huì )說(shuō)“手要扶著(zhù)欄桿”;當個(gè)別幼兒出現有安全隱患的行為時(shí)，其他幼兒都會(huì )及時(shí)的指出來(lái)。
幼兒園安全教育總結匯報3
為增強全園師生對食品安全的意識，普及食品安全科學(xué)知識，根據市教育局下發(fā)的《關(guān)于開(kāi)展食品安全宣傳周活動(dòng)的通知》，東遷幼兒園認真組織部署，圍繞宣傳活動(dòng)主題“尚德守法，提升食品安全治理能力”，突出宣傳重點(diǎn)，有計劃、有步驟地開(kāi)展了形式多樣、內容豐富的食品安全宣傳周活動(dòng)。
一、領(lǐng)導重視，精心組織
該園領(lǐng)導高度重視此次食品安全宣傳周活動(dòng)，專(zhuān)門(mén)成立活動(dòng)領(lǐng)導小組，負責組織、宣傳活動(dòng)，指導開(kāi)展宣傳周活動(dòng)。明確了具體實(shí)施人員，為開(kāi)展好此次宣傳周活動(dòng)做好了充分的準備。
二、方案具體，目的明確
本次活動(dòng)中，該園圍繞主題，結合幼兒園實(shí)際，選擇貼近教職工生活的活動(dòng)，充分利用各種宣傳手段，以懸掛橫幅、印發(fā)宣傳材料、上安全主題課等形式，進(jìn)行全方位、多角度的宣傳，以吸引廣大師生、家長(cháng)的關(guān)注，最大程度的擴大宣傳面，大力營(yíng)造人人關(guān)心、重視食品安全的氛圍。
三、內容豐富，效果明顯
1、出刊一期食品安全主題宣傳櫥窗，向全園教師、幼兒、家長(cháng)宣傳食品安全法律法規、以及食品安全科普知識，收到了良好的宣傳效果。
2、為了提高食堂從業(yè)人員的食品安全知識水平，6月23日中午，我園衛生保健老師為他們上了一節生動(dòng)的夏季食品安全知識普及課。此次培訓，強化了食堂工作人員的業(yè)務(wù)素質(zhì)，提高了他們的崗位技能，保障了廣大師生的`飲食安全。
3、為了提高幼兒的食品安全意識，各班主任老師開(kāi)展了以《食品安全小衛士》為主題教育活動(dòng)，利用集體教學(xué)、游戲、談話(huà)等形式，加強孩子們對食品安全認識。
4、安全領(lǐng)導小組也加強對幼兒園食堂的巡查力度，并對食堂進(jìn)
行了一次全面的安全大排查，仔細查看了各類(lèi)食品的感官質(zhì)量、保質(zhì)期、購貨憑證等，杜絕各類(lèi)安全隱患。
該園通過(guò)食品安全宣傳周活動(dòng)，普及了食品安全科普知識，增強了全園教職工、幼兒、家長(cháng)的自我保護意識和維權意識，全園上下，人人關(guān)注、支持、參與食品安全的良好氛圍逐步形成。
幼兒園安全教育總結匯報4
一、我園以高度負責精神，切實(shí)加強對幼兒園工作的領(lǐng)導
認真執行并落實(shí)上級有關(guān)安全文件和項安全系數規定，并做到認識到位，領(lǐng)導到位，措施到位。園長(cháng)與各部門(mén)簽訂安全責任狀，教師、保育員與家長(cháng)簽訂責任狀，把責任落實(shí)到人，做到各司其職，各負其責。
二、幼兒園十分重視做好各類(lèi)安全系數隱患的監控與整改
把幼兒人身安全放在首位。如由專(zhuān)人負責定期檢查房層、消防、大型器械玩具的安全情況，如發(fā)現問(wèn)題及時(shí)檢修，保證幼兒安全。如發(fā)現日光燈有松動(dòng)現象，立刻請人進(jìn)行維修。做好食品、藥物的管理和幼兒接送安全。盥洗室、廁所保持干燥以免幼兒滑倒。廚房食物凡
有殼、骨頭、魚(yú)刺都要注意去除干凈，防患于未然。
三、我園在全國“安全生產(chǎn)月”活動(dòng)期間，開(kāi)展了一系列安全教育活動(dòng)
1、參觀(guān)消防大隊，觀(guān)看消防演習，請消防大隊長(cháng)為幼兒講解消防知識。并結合此次活動(dòng)在園內開(kāi)展火警演習等活動(dòng)。
2、對幼兒進(jìn)行交通安全教育，引導幼兒認識交通標志，教育幼兒遵守交通規則。
四、本園切實(shí)做好暑期安全工作
在暑期前分發(fā)《告幼兒家長(cháng)書(shū)》并在期未舉行家長(cháng)會(huì )，提醒家長(cháng)注意幼兒暑期安全。如不玩火、不碰電、不擅自外出等，以確保幼兒人身安全。
五、學(xué)校重視幼兒包含衛生工作，加強食堂管理制度
與廚工簽訂安全責任狀，培訓廚工進(jìn)行安全衛生知識學(xué)習。如采購食物新鮮，無(wú)變質(zhì)，把好入廚前的質(zhì)量關(guān);保證廚具干凈清潔，做好消毒工作;禁止外人進(jìn)入廚房，嚴禁不安全事故發(fā)生。建立有關(guān)食物中毒事件的應急處理和報告制度。
學(xué)校安全是一項長(cháng)期的任務(wù)，我們將一如既往，堅持不懈地抓好我園的'安全工作，為全面實(shí)施素質(zhì)教育營(yíng)造一個(gè)安定、穩定的育人環(huán)境。
幼兒園安全教育總結匯報5
幼兒園的安全工作任重而道遠，把安全工作擺在幼兒園的日常工作中，強化了師生的安全意識，幼兒由于年齡小，自我保護意識較差，因此，根據班級幼兒的實(shí)際情況，制定了安全工作計劃，并開(kāi)展一些相應的安全教育活動(dòng)。
一、開(kāi)展一次生動(dòng)、有趣、富有教育意義的“安全知識我知道”的競賽活動(dòng)
讓幼兒們知道了“不跟陌生人走，不隨便跟陌生人說(shuō)話(huà)”、“不吃陌生人送的食物”、“不遠離集體單獨行動(dòng)”、“遇到危險如何逃生”“安全標志知多少”以及“游戲活動(dòng)安全注意事項”等。通過(guò)這樣的競賽活動(dòng)，認識一一些安全標志，增強了幼兒的安全防范和自我保護意識和能力，對保障幼兒安全工作起到了積極作用。
二、組織一次“參觀(guān)消防隊”的活動(dòng)
為了幫助幼兒樹(shù)立防火意識，我們全園的小朋友認識了消防車(chē)的結構，通過(guò)教師的講解，了解遇到火災時(shí)的基本自救常識。同時(shí)圍繞“著(zhù)火了怎么辦”進(jìn)行了談話(huà)活動(dòng)。隨后，幼兒又參與了消防演練活動(dòng)，通過(guò)這樣直接的學(xué)習，幼兒增加了保護自己的方法，提高了安全意識。
三、進(jìn)行安全工作自查，及時(shí)地對班級里的桌椅，午睡室的床鋪等進(jìn)行檢查
班里兩位老師就一日生活中容易出現的`不安全因素進(jìn)行排查，如午睡時(shí)，多提醒睡在床上的幼兒不站起來(lái)，提醒幼兒不帶小玩具進(jìn)午睡室，盥洗活動(dòng)中不吵鬧，不推不擠等等，排除幼兒自身不安全因素，如要勤剪指甲，以免指甲過(guò)長(cháng)傷到別人，書(shū)包里不放危險性的物品，如小刀等一些尖銳物品，進(jìn)一步強化幼兒的安全意識。
四、安全教育滲透于一日活動(dòng)中
1、通過(guò)談話(huà)，觀(guān)看安全教育錄像等活動(dòng)，利用發(fā)身在身邊的一些事故對幼兒進(jìn)行教育，使幼兒了解一些安全事故及自我保護的案例，提高幼兒的自我保護能力。
2、在主題教學(xué)活動(dòng)中，如人體的骨骼，讓幼兒在認識骨骼的基礎上了解我們應該如何保護好自己的骨骼，使骨骼不受到傷害。幼兒能夠積極地參與討論，如：不同高處往下跳，以免發(fā)生骨折，遵守交通安全，以免發(fā)生安全事故，傷到骨骼等等。
總之，安全工作是一項長(cháng)抓不懈的工作，只有把安全工作放在首位，才能保證幼兒的身心得到健康的發(fā)展。
幼兒園安全教育總結匯報6
一年時(shí)間轉眼間就過(guò)去了,回顧這一學(xué)年的安全工作,我園的安全工作在龔園長(cháng)的重視和支持下，堅持預防為主、防治結合、加強教育的原則，通過(guò)我們的'不懈努力,我園的安全工作取得了較好的成效�，F將一年來(lái)我園的安全工作總結如下:
一、指導思想
隨著(zhù)我園不斷地發(fā)展，安全工作更為重要，龔園長(cháng)對安全工作也提出了更高的要求。因此，作為安全負責人員，不僅要提高政治素養,而且還要注重加強學(xué)習，不斷提高個(gè)人的水平，努力做到，工作中堅持以防為主，巡防巡查，盡心盡力的履行了自己的崗位職責。
二、工作目標
認真學(xué)習貫徹執行，安全生產(chǎn)月活動(dòng)，建立各種安全規章制度，按照“誰(shuí)主管，誰(shuí)負責”的原則，層層落實(shí)簽訂安全目標工作，責任書(shū)，做到責任到位。經(jīng)常向教師、幼兒進(jìn)行安全教育，教育內容要以消防安全和防中毒、防傳染病、防侵害、防觸電、防突發(fā)性事故為重點(diǎn)，加強法制教育。自防自救教育與防火防災教育，食品衛生與健康教育等，增強全園教職工的防范意識，提前消除事故隱患，提高自我保護和自救能力。
三、安全領(lǐng)導小組
園長(cháng)重視，認識到位，建立由龔鴻容為第一責任人的幼兒園安全工作領(lǐng)導小組，把安全工作擺到主要工作議事日程之中，定期召開(kāi)安全工作會(huì )議，做到年初有計劃，半年有小結，全年有總結，為全園營(yíng)造一個(gè)安全、健康的學(xué)習和工作環(huán)境。
四、主要工作成效
1、貫穿“誰(shuí)主管誰(shuí)負責”的原則，做到職責明確。
教師簽訂安全責任書(shū)，責任書(shū)上寫(xiě)明各自的職責范圍，落實(shí)了崗位安全責任制，防止任何意外傷害事故的發(fā)生，將責任落到實(shí)處。
2、嚴格遵守《食品衛生法》，做好幼兒飲食安全衛生管理工作。
向提供幼兒食品供應商索要“三證”，并查驗“三證”。同時(shí)定期或不定期檢查定點(diǎn)采購點(diǎn)的狀況。并堅持執行每天食物48小時(shí)留樣制度和廚房飲食衛生、消毒工作等制度。一年來(lái)，我園無(wú)發(fā)生過(guò)食物中毒安全責任事故。
幼兒園安全教育總結匯報7
1、“安全”是幼兒園永恒的主題。
抓安全是幼兒園領(lǐng)導的頭等大事，安全工作重在落實(shí)，要落實(shí)在每個(gè)人的思想上，更要落實(shí)在實(shí)際行動(dòng)中。為此，我園實(shí)行了安全工作人人齊抓共管的局面，并且由園長(cháng)負責安全工作。要求各崗位教職工在上班下班前必須將所自己管轄的區域進(jìn)行安全檢查，待每一環(huán)節確認安全無(wú)誤后方可上崗或離崗。每周安全小組人員進(jìn)行安全巡視，發(fā)現問(wèn)題及時(shí)整改上報，并認真做好安全檢查記錄，切實(shí)將安全工作做扎實(shí)。
2、幼兒園始終堅持“安全第一，預防為主”的方針。
這學(xué)期，我們主要在安全管理中突出重點(diǎn)，堅持開(kāi)展安全教育，通過(guò)有計劃、有組織的多種形式的安全教育，使全體教職工認識到“安全”直接關(guān)系到幼兒園的.生死存亡，直接關(guān)系到幼兒園在社會(huì )中的地位和聲譽(yù)，沒(méi)有安全保障，就談不上任何工作。從而在思想上、行動(dòng)上形成共識。通過(guò)培訓、學(xué)習和實(shí)際演練、操作，使全體教職工在掌握安全知識、提高安全意識的同時(shí)增強了對安全設備、設施的感性認識，強化了安全意識，真正做到了“臨場(chǎng)不亂，報警不慌”，提高了全體教職工對突發(fā)事故的應急能力，為幼兒園保教工作的開(kāi)展提供了安全保證。
3、不斷建立健全、修改、完善幼兒園各項安全制度，增強安全防范，注重安全管理制度化。
搞好幼兒園安全工作主要是做好日常生活中的安全防范問(wèn)題，建立健全檢查和管理制度。成立安全管理小組，由園長(cháng)親自擔任組長(cháng)，副園長(cháng)和保健醫生、安全管理員、段長(cháng)為成員，各成員分清職責，層層簽訂安全目標責任書(shū)，明確安全責任，強化安全責任心。每周一按時(shí)進(jìn)行例會(huì )，并對安全情況總結分析，每月召開(kāi)安全工作專(zhuān)題研討會(huì )，發(fā)現隱患及時(shí)處理，使安全工作做到萬(wàn)無(wú)一失。
4、堅持定期不定期進(jìn)行安全排查工作
每月，安全管理小組都會(huì )在園長(cháng)的帶領(lǐng)下，排查幼兒園的安全隱患，安全小組人員每周排查園內各種設施、設備、活動(dòng)場(chǎng)地、大型玩教具、器械、護欄、門(mén)窗、電源、開(kāi)關(guān)、煤氣灶等的安全狀態(tài)，排查滅火設施(滅火器是否過(guò)期)及報警裝置及安全情況和放置位置及完好使用狀態(tài)情況，排查應急通道是否暢通等，以確保出現緊急情況時(shí)，可及時(shí)獲得外來(lái)援助等，從而確保安全工作順利進(jìn)行。
5、高度重視安全工作，提高教職工和幼兒的安全意識
我園高度重視安全工作，定期對全體教職工進(jìn)行安全教育，增強教職工的責任感。并組織全體教職工認真學(xué)習上級轉發(fā)的各種安全教育、安全檢查等文件，通過(guò)學(xué)習，讓大家明確到安全工作人人有責，使教職工在思想上對安全工作高度重視。組織教職工學(xué)習報刊、雜志、媒體報道的各類(lèi)事故、案例，分析產(chǎn)生事故的原因，進(jìn)行討論評述，讓大家認識到自己肩負的責任重大，要引以為戒，加強責任心才能杜絕事故的發(fā)生。
本學(xué)期，我們共進(jìn)行了兩次消防安全演練，兩次地震應急演練，觀(guān)看交通安全視頻、邀請我園法制輔導員來(lái)園給孩子們進(jìn)行“珍愛(ài)生命預防溺水”的知識講座，邀請交警大隊教導員來(lái)園給教職工和幼兒進(jìn)行交通安全講座，通過(guò)講座和演練大大的提高了教職工和幼兒的安全意識。
6、加強幼兒園食品衛生工作的規范管理
食品衛生工作是幼兒園安全工作的一項重點(diǎn)工作，為了保證幼兒的食品安全，我園建立健全了衛生防疫與食品衛生安全工作責任制，將幼兒園衛生防疫、食品衛生安全工作的責任分解落實(shí)到具體負責人，做到職責到崗，責任到人。保健醫生對食堂的食品衛生加大監管力度，保證食堂各項設施、設備、物品和食物的采購符合安全要求，嚴格把好食品安全質(zhì)量關(guān)，嚴防出現幼兒園食物中毒事故發(fā)生，強化廣大教職工的食品衛生安全意識和健康知識，自覺(jué)抵制不干凈食品，增強防病能力和公共衛生責任感，從而，保證廣大教師和幼兒健康和生命安全，并堅持定期不定期進(jìn)行食品衛生檢查，切實(shí)有效地加強食品衛生安全管理，及時(shí)排查食品衛生安全隱患，嚴把出入庫關(guān)，堅持發(fā)票索要制度，不進(jìn)過(guò)期、腐爛、變質(zhì)食物，做好消毒記錄、物品采購臺賬和食品留樣記錄。
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