客房部半年工作總結（通用10篇）
總結是對過(guò)去一定時(shí)期的工作、學(xué)習或思想情況進(jìn)行回顧、分析，并做出客觀(guān)評價(jià)的書(shū)面材料，它能幫我們理順知識結構，突出重點(diǎn)，突破難點(diǎn)，不如我們來(lái)制定一份總結吧�？偨Y怎么寫(xiě)才能發(fā)揮它的作用呢？以下是小編整理的客房部半年工作總結，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。
客房部半年工作總結 1
時(shí)光流逝，轉眼間我在成長(cháng)中又度過(guò)半年�；厥讈�(lái)到酒店這走過(guò)的半年，很榮幸能在我們酒店與各位同事共同進(jìn)步，我也在大家的身上學(xué)到不少的知識。半年以來(lái)我心中最大的感受便是要做一名合格的經(jīng)理不難，但要做一名優(yōu)秀的經(jīng)理就不那么簡(jiǎn)單了。我認為：一名好的總經(jīng)理不僅要為人謙和正直，對事業(yè)認真兢兢業(yè)業(yè)。而且在思想政治上、工作能力上更要專(zhuān)研。我作為一名年輕的經(jīng)理需要學(xué)習的東西還很多很多。以下是我上半年的工作總結：
一、思想修養
作為一名總經(jīng)理助理，要想完成工作的責任，首先必須具備各個(gè)方面綜合優(yōu)秀的'素質(zhì)，樹(shù)立正確的世界觀(guān)和人生觀(guān)。在這半年中我認真參加各種學(xué)習和活動(dòng)。有句成語(yǔ)是：只要功夫深，鐵杵磨成針。是的，作為一名總經(jīng)理助理，我在工作中無(wú)意中會(huì )考慮不周顯得毛毛糙糙，不甚妥當。當意見(jiàn)、建議來(lái)臨時(shí)，現在的我不再不悅，不再拒絕。而是以更高的要求來(lái)要求自己，努力告誡自己：換個(gè)角度靜心仔細想想如何能做的好一些。
二、素質(zhì)提升
在工作學(xué)習生活中我認真聽(tīng)取經(jīng)驗，仔細記錄，并在工作之余的空余時(shí)間認真思考推敲，有目的的在工作中進(jìn)行一些嘗試。在工作中，我認真投入，認真學(xué)習。我感到人人都是我的師長(cháng)，我能學(xué)，要學(xué)的東西還很多。如：剛來(lái)酒店半年，對酒店管理上各個(gè)方面的情況一無(wú)所知，就不能更好的建言獻策，當好參謀助手，我能不懂就問(wèn)，向管酒店的同事虛心學(xué)習請教，思考，大膽的與同事之間探討管理之道。
在空余時(shí)間，我會(huì )閱讀一些酒店管理方面的書(shū)籍，網(wǎng)上查詢(xún)有關(guān)相關(guān)資料，我深切的感受到學(xué)習對自己的幫助確實(shí)很大。
三、工作內容
在各個(gè)部門(mén)完成工作任務(wù)單一點(diǎn)執行力上，我就是個(gè)鐵面判官，不論誰(shuí)出現問(wèn)題，工作責任心不強，沒(méi)有按要求完成落實(shí)工作，堅決一查一糾到底，大家在工作上都怕我出現在他們面前，怕我又對他們進(jìn)行問(wèn)責，跟蹤其的工作抓緊去落實(shí)完成;為全面提升各級人員的工作責任心，為酒店管理邁上新的臺階上推波助瀾，我毫不心軟，恪守原則，在執行力上堅決不打折扣，如果被大家給磨平了，有令不行;我這點(diǎn)都做不好的話(huà)，那我這個(gè)總經(jīng)理助理也就沒(méi)有實(shí)質(zhì)存在的價(jià)值了。
客房部半年工作總結 2
今年上半年，酒店在上級領(lǐng)導的關(guān)心支持下，在經(jīng)理的正確領(lǐng)導下，通過(guò)全體員工齊心協(xié)力，勤奮工作，取得了巨大的成績(jì)，酒店業(yè)績(jì)連創(chuàng )新高，在安全、衛生、服務(wù)等方面得到了相關(guān)的部門(mén)肯定和客人的一致好評。我做為酒店的一名員工，通過(guò)自己的努力，也取得了不錯成績(jì)，多次被酒店評為優(yōu)秀員工，受到獎勵�，F對上半年完成的本職工作進(jìn)行以下總結。
一、尊重領(lǐng)導，聽(tīng)從指揮
在平時(shí)的工作中，深刻領(lǐng)會(huì )領(lǐng)導的意圖，接受領(lǐng)導，服從安排，按照領(lǐng)導的要求去做，不推諉不扯皮，不耍小聰明，工作上毫無(wú)怨言，任勞任怨。對于領(lǐng)導表?yè)P獎勵，能夠正確對待，不驕不躁；對于領(lǐng)導指出工作中的不足之處能及時(shí)改正，不暴不棄。能夠的完成領(lǐng)導交辦的工作任務(wù)，經(jīng)常受酒店及客房部經(jīng)理的表?yè)P。
二、遵規守紀，搞好服務(wù)
遵守酒店制定的各項規章制度，做到不遲到，不早退，按時(shí)上下班，處理好家庭和工作的關(guān)系，上半年無(wú)請假記錄，做到全勤上班。嚴格按照工作流程及領(lǐng)導要求搞好服務(wù)，做到房間打掃時(shí)不留死角，一塵不染，整潔干凈，為客人服務(wù)時(shí)，能夠正確使用文明用語(yǔ)，做到細心、熱心、耐心，對于客人提出的.要求盡量滿(mǎn)足，不能滿(mǎn)足的，為客人解釋清楚，取得客人的諒解。查房時(shí)，發(fā)現酒店物品有損失時(shí)，及時(shí)和客人一起進(jìn)行核對，需要賠償時(shí)，說(shuō)清事實(shí)，講明理由，讓客人滿(mǎn)意。
三、團結協(xié)作，不計得失
四、虛心學(xué)習，努力提高
雖然做客房服務(wù)工作有好幾年了，但在酒店每次組織的基本技能和安全培訓中，思想上重視，行動(dòng)上積極主動(dòng)。做到耳到、眼到、口到、心到、手到。學(xué)習時(shí)做好筆記，認真聽(tīng)講，不懂就問(wèn)，回家后及時(shí)研習，加深印象，工作中，仔細揣摩，正確應用，不懂、不會(huì )的就請教領(lǐng)導、請教同事，弄懂弄會(huì )，不留盲點(diǎn)，使自己服務(wù)水平和個(gè)人素質(zhì)再上一個(gè)新臺階。
五、存在的不足和問(wèn)題
有時(shí)工作熱情不高，不太積極，有拖拉的現象。有時(shí)退房比較多，時(shí)間比較緊，房間衛生打掃得不仔細，還有遺漏的地方。查房時(shí)，用品較多，有時(shí)有忘記登記的現象，給個(gè)人和單位造成了損失。服務(wù)水平還需提高。文明禮貌用語(yǔ)用得少，態(tài)度比較生硬，缺少主動(dòng)性。
在今后的工作中，在上級領(lǐng)導的關(guān)心支持下，在經(jīng)理的正確領(lǐng)導下，我將認真做好本職工作，努力提高自己服務(wù)水平，團結同事，積極進(jìn)取，做到會(huì )聽(tīng)話(huà)，會(huì )服務(wù)，會(huì )學(xué)習，和酒店全體員工一起團結協(xié)調作，共同努力，使酒店業(yè)績(jì)突飛猛進(jìn)，再創(chuàng )佳績(jì)。
客房部半年工作總結 3
一、思想方面
我個(gè)人覺(jué)得，思想認識的進(jìn)步程度衡量一個(gè)人成熟度的主要表現。也許別人會(huì )用工作業(yè)績(jì)來(lái)做指標，因為那是看得見(jiàn)的勞動(dòng)成果體現。但是對我個(gè)人而言，我更看重的是思想認識和政治意識的提高。20xx年，在工作過(guò)程中我逐漸強化了責任感和使命感。在大的方面，表現在思想和行動(dòng)上心系農行、與農行同呼吸，共發(fā)展，深刻認識到農行的發(fā)展是我取得成功的基礎，我與農行榮辱與共，主動(dòng)推動(dòng)農行的發(fā)展，自覺(jué)維護農行的社會(huì )形象，堅定為農行發(fā)展奉獻力量的理念。在小的方面，克服了心理狀態(tài)不穩定的缺陷，過(guò)去我經(jīng)常在這點(diǎn)上吃虧
那些急躁、沖動(dòng)、壓抑常常使我的言語(yǔ)和行動(dòng)出現偏激;很多狹隘的想法經(jīng)常使我處于抑郁與焦慮之中。不過(guò)那已經(jīng)成為過(guò)去了，今年我最大的進(jìn)步就是能很好地調節自己的心態(tài)。這一點(diǎn)表現在危機公關(guān)、心理壓抑時(shí)能很好地控制自我。在困難與挫折面前，學(xué)會(huì )了好的方面想，學(xué)會(huì )了換位思考，看問(wèn)題也學(xué)會(huì )用全局的眼光。這使我逐漸接受了這樣一種思想：敢于吃虧，同時(shí)要善于吃虧;在工作和生活中盡量給人于方便，多些給予，少些索取。凡事往好的方面想，以積極的心態(tài)面對工作和生活中的困難及挫折;每天爭取一點(diǎn)的進(jìn)步。
二、生活方面
人生的`奮斗目標之一就是生活上取得獨立的地位，這方面包括思想上、經(jīng)濟上和行動(dòng)上�，F在工作使我經(jīng)濟上取得了獨立權，這促使我在其他方面取得自主權。這一點(diǎn)很重要，這意味著(zhù)我對我的生活擁有了決定權。別人對我只能有建議權，對我來(lái)說(shuō)絕對是個(gè)重大轉折。我的生活自由度在提高，我可以在現有的條件下最大限度地安排我的生活，這是我的人生勝利!我現在經(jīng)濟自由了、行動(dòng)自由了，思想更自由了;這是我之所以為人的價(jià)值所在。只有這樣的條件我才能無(wú)所顧忌地釋放自己的想法，創(chuàng )造性地開(kāi)展工作。同時(shí)，我也在適應中逐漸學(xué)會(huì )了與別人友好相處，開(kāi)誠布公地與別人開(kāi)展批評和自我批評，這樣使我的生活更和諧。
三、工作方面
我今年最大的進(jìn)步就是在寫(xiě)作水平上取得了進(jìn)步，而且能在寫(xiě)作過(guò)程表現出極大的耐心和韌性。我已經(jīng)學(xué)會(huì )了用腦用心去工作，善于總結和借鑒好的經(jīng)驗及做法成為我工作的一大優(yōu)勢。最讓我自信的是我能在高速運轉的工作流程中同時(shí)處理幾項工作，在今年我工作繁瑣但能有條不紊地開(kāi)展，同時(shí)在危機處理中表現出了鎮定和沉著(zhù)。今年的工作包括撰寫(xiě)每日動(dòng)態(tài)、每周動(dòng)態(tài)、月度工作進(jìn)度表、填報房地產(chǎn)開(kāi)發(fā)貸款監測情況表，同時(shí)要配合好業(yè)務(wù)崗開(kāi)展業(yè)務(wù)操作工作;每季度要撰寫(xiě)經(jīng)營(yíng)分析報告、風(fēng)險分析報告、工作總結、房地產(chǎn)壓力測試報告以及各種調查研究報告。同時(shí)還要積極配合做好各月貸款預測表和內外部現場(chǎng)檢查。對與這些工作，我都能按時(shí)完成。不過(guò)我應該感到自豪的是我能在工作贏(yíng)得同事的信任和支持，由于我被安排的工作量大，操作起來(lái)肯定很緊張，但我的同事總在工作中給以我方便和支持，幾乎每個(gè)人都在我需要時(shí)自動(dòng)站出來(lái)幫我，這點(diǎn)我永遠銘記于心;這是我人生一筆寶貴的財富。
客房部半年工作總結 4
年初經(jīng)朋友的介紹下，我來(lái)到了xx，當明白我能來(lái)xx的那一刻，我是十分的激動(dòng)，并且很珍惜這次機會(huì )，我大學(xué)學(xué)習的是酒店管理，但是一向都沒(méi)有機會(huì )實(shí)踐過(guò)，一向想要有一個(gè)機會(huì )能夠讓我學(xué)以致用，最后機會(huì )來(lái)了，懷揣著(zhù)一個(gè)追夢(mèng)的心我來(lái)到了xx，剛到酒店的時(shí)候學(xué)習的是酒店文化和理論課程。以下是我上半年的酒店工作總結。
一、客房工作
當培訓完后，就將我們分配到了各個(gè)崗位，剛來(lái)的第一周，我被分配到了客房，從小就跟著(zhù)父母干活的我自認為自我十分能吃苦，而且也做好了吃苦的準備，在客房部主要是跟著(zhù)師父學(xué)習清理房間和整理床鋪，雖然之前自我已經(jīng)做好了充分的準備，但是第一天的工作真是讓我受不了，開(kāi)始對自我一向堅持的事情產(chǎn)生了懷疑，但是師父一向都在鼓勵我，她總是說(shuō)什么事情都要堅持，如果一遇到困難你就退縮了的話(huà)，以后的'還怎樣辦呢，做什么事情都貴在堅持，也十分感謝師父那個(gè)時(shí)候的鼓勵，如果不是她的話(huà)我就應不會(huì )堅持下去的吧。
二、前臺工作
后來(lái)我被分到了前臺，我很喜歡前臺接待這個(gè)工作，但我很忐忑，我不明白我能否勝任這份工作，但是令我感到高興的是，酒店的員工大都都是那樣的熱情友好，他們并沒(méi)有因為我們是實(shí)習生而對我們冷漠生硬，在勞累之余，同事們的一個(gè)甜美的微笑，一句再普通但是的“辛苦了”都會(huì )讓人感動(dòng)，總臺是一個(gè)酒店的門(mén)面，是客人對酒店構成第一印象的地方�？偱_的服務(wù)基本涵蓋了酒店所能夠帶給的所有的服務(wù)項目，因此需要前臺服務(wù)人員對酒店的各個(gè)部門(mén)都有足夠的了解才能為客人帶給滿(mǎn)意周到的服務(wù)。在學(xué)習中，酒店客人如何登記入住和退房等的一些基本的前臺日常操作有了深入的了解并進(jìn)行了實(shí)際操作。
這些日子我確實(shí)學(xué)到了不少東西，除了學(xué)習到一些基本的技巧和服務(wù)常識之外，更學(xué)習到了做人，如何處理好自我的利益和酒店的利益、如何處理好同事之間的人際關(guān)系、如何調整自我的心態(tài)，更讓我了解到的是作為一個(gè)服務(wù)員就應具有強烈的服務(wù)意識。在一次與某部門(mén)經(jīng)理聊天時(shí)，該經(jīng)理提到了服務(wù)意識，我十分贊同他的觀(guān)點(diǎn)：“服務(wù)意識不但是要求服務(wù)員有著(zhù)向客人帶給優(yōu)質(zhì)服務(wù)的觀(guān)念和愿望，同時(shí)就應對自我的同事也具有同樣的意識�！�
客房部半年工作總結 5
時(shí)間過(guò)得真快，一下子上半年就這么過(guò)去了！如果不是這場(chǎng)疫情的影響，我想我們的酒店生意會(huì )更加好吧！今年上半年酒店多是用來(lái)進(jìn)行專(zhuān)門(mén)的隔離工作了，我們客房部具體的工作總結如下：
一、積極配合國家的工作進(jìn)行客房服務(wù)
本酒店一直以來(lái)是一家積極響應國家號召的酒店，我們客房部上半年的工作中，主要的工作是積極配合國家的工作，進(jìn)行一系列與國家需要相關(guān)的客房服務(wù)。接納了許多來(lái)自?xún)鹊氐念櫩�，也接納了許多來(lái)自國外的顧客，在他們需要幫助的`時(shí)候，及時(shí)送上我們的幫助，讓他們在我們酒店里面住得放心住得安心。在這一系列客房服務(wù)中，我們客房部還與醫院保持了密切的聯(lián)系，盡可能保證本酒店住客與員工的生命安全。
二、認真保持干凈衛生整潔的客房質(zhì)量
酒店客房服務(wù)中最重要的也就算是保持干凈整潔了。今年上半年是一個(gè)特殊的半年，這就更要求我們的衛生狀況要保持在高水平了。上半年，我們客房部派出了一大部分員工專(zhuān)門(mén)進(jìn)行衛生狀況的維系，進(jìn)行每日消毒每日清洗，哪怕是長(cháng)時(shí)間住店的顧客，我們也都做到了上門(mén)為其進(jìn)行消毒打掃的工作，認真保持干凈衛生整潔的客房質(zhì)量，讓每一個(gè)來(lái)我們酒店住宿的顧客都連連稱(chēng)贊我們這里的衛生讓他們放心。我們客房部對于這樣的評價(jià)感到欣慰，畢竟我們上半年真的有非常認真的對待這件事情，算是為了讓大家住的更加安心做的一件值得一提的小事吧！
三、拓展進(jìn)行了今年上半年的客房培訓
上半年，我們客房部的工作是忙碌的，但這不是阻止我們進(jìn)行客房培訓的理由。上半年的時(shí)間里，我們客房部還是想盡辦法擠出了時(shí)間來(lái)給我們客房部的員工進(jìn)行培訓，讓大家在一種更加整齊有序的工作中得到住店顧客的好評。今年上半年的培訓，主要是圍繞如何接待境外旅客的培訓，提高了一些英語(yǔ)比較落后的員工的英語(yǔ)水平，也給所有客房部的員工進(jìn)行了如何更有禮貌地對待那些需要被隔離的住客，讓這些住客不會(huì )因為害怕而過(guò)分影響身心健康。
上半年我們客房部的主要工作差不多就是以上這些了，這些工作看似沒(méi)什么，但實(shí)際上卻讓我們上半年都處在緊張忙碌中。下半年我們客房部以及我們酒店將面臨一些什么新的挑戰呢？我們只能盡可能的保持良好狀態(tài)積極應對了。
客房部半年工作總結 6
通過(guò)上半年的努力，我較好地完成了酒店客房部的工作，現對酒店客房部上半年的工作進(jìn)行總結。
一、培訓方面
每月完成兩個(gè)SOP流程的學(xué)習和考核，崗位統一組織員工進(jìn)行培訓，各班組分管領(lǐng)班對班組員工進(jìn)行強化考核，增強的員工的業(yè)務(wù)技能，提升了員工的素質(zhì)和專(zhuān)業(yè)度。集團明查應知應會(huì )知識的培訓和考核，根據部門(mén)的要求制定了培訓計劃表，安排員工根據計劃表的進(jìn)度進(jìn)行學(xué)習，班組再進(jìn)行考核。每天早會(huì )進(jìn)行案例的培訓，提高員工解決問(wèn)題和處理問(wèn)題的能力。將崗位發(fā)生的鮮活的案例對員工進(jìn)行分析，避免該案例的再次發(fā)生，提高了服務(wù)質(zhì)量。
針對工作中發(fā)現的不足，安排專(zhuān)題培訓。暗訪(fǎng)中發(fā)現的物品擺放不規范的情況，由領(lǐng)班組織員工進(jìn)行現場(chǎng)培訓和指導；
針對一段時(shí)間以來(lái)遺留物品較多的現狀，安排員工進(jìn)行查房的培訓，指導員工發(fā)現查房中容易忽略的盲點(diǎn)。房務(wù)和總機人員的交叉培訓，從xx月份開(kāi)始以進(jìn)行了多批次，通過(guò)兩個(gè)崗位員工之間的交叉學(xué)習，提高了各自的業(yè)務(wù)水平和綜合素質(zhì)，同時(shí)也熟悉了各個(gè)崗位的'工作流程和操作技能，便于下階段兩個(gè)崗位的順利合并。
二、管理方面
上半年以來(lái)住客率高，特別是在xx月份，崗位克服人員的嚴重不足，全員加班加點(diǎn)，互幫互助，完成衛生的清掃和各項對客服務(wù)工作。崗位領(lǐng)班缺編，導致分管區域過(guò)大，影響管控的質(zhì)量，后來(lái)將xx樓層劃分給xx公司協(xié)助檢查和把控，減少了領(lǐng)班的工作量，配合以來(lái)衛生質(zhì)量和個(gè)性化服務(wù)均較穩定。
上半年總體服務(wù)質(zhì)量較穩定，集團問(wèn)卷均超出部門(mén)考核指標，并且各個(gè)月的賓調分數也較穩定，沒(méi)有出現大起大落的情況；
在密函和網(wǎng)評上均能體現我們優(yōu)秀的服務(wù)，獲得了賓客一直好評。特別是網(wǎng)絡(luò )散客的入住量呈大幅上升，對我們來(lái)說(shuō)有較大的壓力，而且xx樓的整體硬件水平不足，我們通過(guò)各項個(gè)性化服務(wù)提高了賓客的滿(mǎn)意度，贏(yíng)得了良好的口碑。
三、接待服務(wù)方面
順利完成各個(gè)黃金周的接待工作，各個(gè)崗位密切配合，根據預案做好跟進(jìn)進(jìn)，均完成了各項考核指標，基本實(shí)現了服務(wù)質(zhì)量“0”投訴，安全事故“0”發(fā)生，同時(shí)也積累了一定的黃金周接待經(jīng)驗；
xx動(dòng)車(chē)的開(kāi)通，給我們帶來(lái)了較大的客流，通過(guò)一段時(shí)間的接待工作，崗位針對動(dòng)車(chē)客戶(hù)梳理并制定了一份動(dòng)車(chē)客戶(hù)接待小結和思路，為下階段的工作提供了指導；
xx服務(wù)的有效跟進(jìn)，上半年以來(lái)崗位派出了多批次的管家對VIP客人及團組進(jìn)行跟進(jìn)，取得了良好的口碑，各位管家在做好接待工作的同時(shí)積極推銷(xiāo)酒店的房餐和其他賣(mài)品，增加了收入；
同時(shí)積極協(xié)助酒店會(huì )議管家做好會(huì )議助手管家的工作，完成各批次的會(huì )議接待工作。崗位針對不同的接待工作均提前做好預案工作，以基本形成慣例，取得了良好效果；
對蜜月房的布置進(jìn)行創(chuàng )新，增加酒店產(chǎn)品的賣(mài)點(diǎn)。
四、團隊和人員方面
關(guān)愛(ài)員工計劃的推行，短信祝福、為生日員工唱生日歌并贈送禮品等多項員工關(guān)愛(ài)活動(dòng)，獲得了員工的一致認可，提高了員工的滿(mǎn)意度；
組織多批次的戶(hù)外團隊活動(dòng)，為各位員工增加了溝通交流的機會(huì )，在工作的同時(shí)讓身心得到了放松，增強了團隊了凝聚力。
每月召開(kāi)月度質(zhì)檢分析會(huì )，分析崗位上個(gè)月存在的問(wèn)題并對各班組的工作進(jìn)行考核獎勵，起到了一定的激勵作用；
在班組集團問(wèn)卷考核的基礎上，逐步推行領(lǐng)班KPI考核獎罰制度，使之各項考核指標分解到班組，獎罰分明，以利于高效達成各項考核指標；
人才培養機制的建立，根據職業(yè)定向計劃表，上半年已培養了四位員工，兩位領(lǐng)班后備人才和兩位接待后備人才。
客房部半年工作總結 7
緊張而忙碌的上半年馬上就要結束了，回顧部門(mén)上半年的工作，有很多的收獲和體會(huì )。為了下半年部門(mén)的工作更上一層樓，總結一下上半年工作中的得失很有必要。
一、清潔工作
客房部作為一個(gè)服務(wù)性部門(mén)，做好清潔給客人提供一個(gè)清潔、安靜、舒適、溫馨的休息環(huán)境是我們的首要工作，但同時(shí)我們還擔負著(zhù)為企業(yè)創(chuàng )收、節支的責任。上半年，經(jīng)過(guò)全體員工及部門(mén)管理人員的共同努力，有經(jīng)營(yíng)指標的部分都完成了年初下達的任務(wù)。
二、降低成本
在努力創(chuàng )收的同時(shí)我們也不忘節約，部門(mén)上半年把節約工作貫穿始終，在保證工作質(zhì)量、不影響對客服務(wù)的前提下，盡最大的.努力降低成本，我們深知節省下來(lái)的每一分錢(qián)都是公寓的利潤。在這方面洗衣部做的比較突出，年初就制定了嚴格的提貨及采購制度，領(lǐng)班、主管、經(jīng)理層層把關(guān)，每月的提貨量嚴格控制在最低的限度，廠(chǎng)房?jì)炔淮娑嘤嗟呢浳铩?/p>
三、洗滌工作
在洗滌劑的使用上按照規定的用量使用，采取稱(chēng)重量、看刻度的方法，領(lǐng)班把關(guān)，這樣一來(lái)在較大程度上避免了不必要的人為浪費，在物品的洗滌上采取集中洗滌的方法，將所有能放到一起洗滌的物品盡量的放到一起洗，這樣就可以避免了在不滿(mǎn)載的情況下啟動(dòng)機器，較大程度節約了大量的能源，同時(shí)員工的工作量也無(wú)形中增多了，但員工都沒(méi)有絲毫的怨言，周而復始每天辛勤地工作著(zhù)。節約一滴水、節省一度點(diǎn)的節約意識在洗衣部員工的意識中逐漸的形成�？头繕菍釉诒ＷC對客服務(wù)增多客房收入的同時(shí)，努力控制成本，在平時(shí)的工作中讓每位員工樹(shù)立約意識。
四、工作改善措施
客房逐步更換三和一，取代原來(lái)使用的洗發(fā)水、護發(fā)素、浴液等小瓶裝客用品，大大地節約了開(kāi)支，降低了成本�？头�?jì)韧Ｖ固峁├渌�、冰塊的服務(wù)，只有在客人明確提出需要時(shí)在給客人補充，節約了水能源。
廢物利用，將報廢的床單該成內枕袋。嚴格控制布草的投放和報損率，樓層和洗衣房建立了一對一的換洗制度，這樣就大大降低了布草的丟失率和報損率。關(guān)閉了七個(gè)樓層的熱水七器，雖然給員工的工作帶來(lái)了很多的不便，但把節電的工作落實(shí)到了實(shí)處。
客房部半年工作總結 8
酒店客房部是酒店管理中最為重要的部門(mén)之一，承擔著(zhù)接待服務(wù)客人、維護客房衛生、提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)等一系列任務(wù)。在上半年的工作中，我們客房部全體員工認真履行職責，辛勤努力，為酒店的發(fā)展和客人的滿(mǎn)意度做出了不懈的努力。
一、接待服務(wù)客人
在酒店接待客人的工作中，我們客房部團隊始終秉持著(zhù)誠摯待客、熱情服務(wù)的宗旨，推行客情優(yōu)先的服務(wù)理念，不斷提高接待能力和服務(wù)質(zhì)量。我們通過(guò)反復演練，不斷完善酒店接待流程，努力實(shí)現從客人到達酒店的第一步開(kāi)始，必須保證客人受到最好的禮遇，讓入住客人感受到家的溫馨和舒適。如此種種努力，也獲得了相應的客人反饋，客人對于酒店的整體服務(wù)和客房部門(mén)的服務(wù)評價(jià)均居高不下。
二、維護客房衛生
客房部是酒店最關(guān)鍵也是最基礎的部門(mén)之一，為了給客人提供舒適、健康、安全的居住環(huán)境，客房衛生工作必須高度重視。我們在上半年的工作中注重對客房衛生的檢查和整改工作，嚴格按照酒店制定的標準對每一間客房進(jìn)行巡查，并每日對公共區域進(jìn)行清潔消毒。我們組織員工參加衛生培訓，提高員工的.衛生意識和技能，讓衛生工作進(jìn)一步規范化、標準化。這些努力極大提升了酒店的衛生情況，也可謂是客房部的一大優(yōu)勢。
三、提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)
提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)是酒店管理的目標之一，客房部門(mén)也是實(shí)現這一目標的重要部分。我們在上半年的工作中盡力提高服務(wù)質(zhì)量和創(chuàng )新服務(wù)方式，以提高客人的滿(mǎn)意度。我們根據客人反饋意見(jiàn)及時(shí)改進(jìn)服務(wù)不足之處，同時(shí)我們積極開(kāi)展節慶主題活動(dòng)，為來(lái)住宿的客人提供更加個(gè)性化、周到的服務(wù)。我們不斷追求“用心服務(wù)”的理念，通過(guò)在酒店客房部營(yíng)造人性化、溫馨、和諧、高效的服務(wù)氛圍，讓客人在酒店享受到真正的品質(zhì)和尊重。
總之，上半年工作是我們客房部付出辛勤努力的階段，我們克服各種困難和障礙，創(chuàng )新服務(wù)方式，提高服務(wù)質(zhì)量，為酒店的可持續發(fā)展和客人的滿(mǎn)意度做出了突出的貢獻。下一步，我們將更加努力，不斷完善服務(wù)和管理，以更好的服務(wù)水平和更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)態(tài)度，為酒店的一流形象和客人的舒適體驗持續發(fā)展助力。
客房部半年工作總結 9
時(shí)間過(guò)的飛快，轉眼間大廈試營(yíng)業(yè)已經(jīng)將近3個(gè)月的時(shí)間了，在這期間里，客房部不僅完成了開(kāi)業(yè)前的客房開(kāi)荒及籌備工作，同時(shí)更是出色的完成了“兩會(huì )”期間的各項接待任務(wù)，得到了省領(lǐng)導的好評。由于大廈是新裝修開(kāi)業(yè)的酒店，所以在日常的經(jīng)營(yíng)中也出現了一些不足，需在日后的工作中加以改進(jìn)�，F將客房部上半年的工作匯報如下：
一、做好各項準備工作，保障大廈順利開(kāi)業(yè)
大廈是今年2月份開(kāi)始試營(yíng)業(yè)的。在開(kāi)業(yè)的前期準備工作中，客房部不僅要完成部分樓層房間及公共區域走道的開(kāi)荒工作，同時(shí)又要做好領(lǐng)導到店試住的接待工作，每天的工作量非常大，而且下班時(shí)間都較晚，最大的障礙在于施工沒(méi)有結束，經(jīng)常是剛打掃好的房間，施工人員進(jìn)入后修修補補，房間又得重新打掃，幾乎這些工作每天都得重復幾遍，但客房部員工沒(méi)有一個(gè)人有怨言，最晚的一次加班加到凌晨24：00，大家都是一個(gè)想法，一定不能耽誤客人入住，必須全力以赴完成上級領(lǐng)導交代的工作，保障大廈能夠順利開(kāi)業(yè)。
二、注重VIp接待工作、加強部門(mén)內部管理
1、VIp接待工作
“一手抓接待，一手抓經(jīng)營(yíng)”始終是大廈的工作方針，大廈領(lǐng)導一直重申接待工作的重要性，客房部作為直接對客的一線(xiàn)部門(mén)，擔負著(zhù)接待領(lǐng)導的日常起居，這就給客房部工作提出了更高、更嚴、更細的要求。我們逐層篩選、將業(yè)務(wù)技能熟練、對客服務(wù)表現突出的業(yè)務(wù)骨干分配到行政樓層，且建立了VIp客人的客史檔案，對員工進(jìn)行較為系統的培訓，使其熟練掌握接待標準，為領(lǐng)導提供個(gè)性化的服務(wù)。自錦江酒店管理的高管進(jìn)駐大廈后，對行政大套房及中套的接待規格提出了很多建議，包括領(lǐng)導的日常生活用品及辦公用品等，要求采購部配合采買(mǎi)補充到房間，并根據客人的不同需求及時(shí)做出調整。今年3月份召開(kāi)的全國人大及政協(xié)會(huì )議期間，省領(lǐng)導多次到店宴請中央領(lǐng)導，隨時(shí)去客房參觀(guān)及休息。接到任務(wù)后，客房部立即安排人員做好各項準備工作，將房間清理干凈，做到衛生無(wú)死角，并將鮮花、果盤(pán)配到房間，隨時(shí)迎接領(lǐng)導到店。3月12日，省委副書(shū)記王富玉第一次到店入住行政中套1704房間，進(jìn)入房間后感覺(jué)整體裝修的不錯，但房間還是有氣味，且提到了客房的床墊太軟，自己腰不太好，有沒(méi)有硬板床或木板之類(lèi)的板才鋪到墊子上�？头坎苛⒓绰�(lián)系工程部，看有沒(méi)有木板，但大廈剛開(kāi)業(yè)不久，很多物品沒(méi)有補充到位，最后決定從其他房間撤兩張床屜落在一起，把床墊撤出，滿(mǎn)足了書(shū)記的需求，得到了認可與好評，同時(shí)我們這個(gè)案例寫(xiě)進(jìn)了客史里，以便王書(shū)記下次來(lái)時(shí)我們提前做好準備。
2、努力做好客房基礎衛生工作，注重個(gè)性化服務(wù)
在試營(yíng)業(yè)期間，我們面臨著(zhù)人員少任務(wù)重的困難，除了管理人員以外，員工基本都是實(shí)習生，沒(méi)有酒店的工作經(jīng)驗，而且開(kāi)荒時(shí)由于部門(mén)樓層是外請的保潔公司，很多邊角及細節衛生沒(méi)有打掃到位，給我們的日常衛生清理工作帶來(lái)了很大困難，我們不僅一方面培訓員工的.衛生標準，另一方面要求管理人員加大查房力度，出現問(wèn)題及時(shí)給員工指出，立即整改。這樣經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的循環(huán)后，員工的衛生標準有所提高，客房的衛生質(zhì)量有了很大的改變。
大廈是20xx年10月底完工的，但客房的氣味一直是影響客房出租率的最大障礙，很多客人進(jìn)房后受不了氣味就退房了，客房部針對氣味問(wèn)題想出了很多措施，住店客人的房間補充菠蘿片、房間放茶葉沫、擺放吸味較強的綠植、不住客人的房間開(kāi)門(mén)窗通風(fēng)及打開(kāi)所有家具除味等工作，最大限度的解決了房間氣味問(wèn)題。同時(shí)，對在攜程旅行網(wǎng)訂房的客人給予免費贈送的飲料，此項工作得到了攜程網(wǎng)住店客人普遍認可，提升了攜程網(wǎng)的訂單量，促進(jìn)了大廈的銷(xiāo)售工作。并且對每天新入住我大廈的其他客人免費贈送蘋(píng)果等。通過(guò)這些舉措，提高了大廈的知名度，體現了我們的個(gè)性化服務(wù)。
3、規范各項規章制度的落實(shí)，井然有序地開(kāi)展各項工作
錦江管理集團是一家很注重制度的管理公司，自他們進(jìn)駐后，對各項規章制度做了很大的調整�，F在部門(mén)堅持每天填寫(xiě)“每日工作報表”，上交到分管；每周五下班前上交“部門(mén)周報記錄本”，每周部門(mén)逐級對客房各區域衛生、員工的工作狀態(tài)、行為準則及安全等進(jìn)行系統的檢查工作；并將部分制度裝訂上墻，分布在各樓層；最重要的是每天早班會(huì )，由原來(lái)各管區主管開(kāi)早班會(huì )改為部門(mén)級經(jīng)理開(kāi)，不僅在要求標準及工作分配上提高了效率，而且員工的整體素質(zhì)也有了較大改進(jìn)，我們每天堅持模擬一個(gè)對客服務(wù)的小案例，增加全體員工的主動(dòng)性，提高了對客服務(wù)的滿(mǎn)意度。部門(mén)經(jīng)理在任何事情上都是親自帶頭執行，部門(mén)的全體員工也會(huì )努力地跟著(zhù)執行，加快了執行力的速度，響應了大廈領(lǐng)導的號召。
4、部門(mén)培訓工作
部門(mén)培訓工作主要是以錦江北方公司的培訓時(shí)間及具體要求為標準，制定了年度、月度各管區的培訓計劃，并根據現有人員情況每周對員工進(jìn)行系統的培訓，主要涉及《通用知識》、《員工基本的行為準則》、《錦江企業(yè)文化》《客房標準操作程序》及案例分析講解等培訓。組織部門(mén)管理人員參加保衛部舉辦的安全消防培訓1次，組織新員工參加滅火器材實(shí)際演練及火災應急預案培訓1次。通過(guò)實(shí)際的培訓，強化了員工業(yè)務(wù)技能標準，提高了對客服務(wù)質(zhì)量。
5、節能降耗，控制成本
客房部嚴格執行低值易耗品領(lǐng)取制度，堅持用多少領(lǐng)多少，保證領(lǐng)用的低值易耗品不超過(guò)整體出租率的80%。同時(shí)對領(lǐng)用物品超標現象查找原因，責任到人。并要求各區主管做好日常檢查，堅決制止私人使用，徹底杜絕浪費現象。同時(shí)建立了一房一卡，做到房間物品心中有數，杜絕丟失現象的發(fā)生。
嚴格執行客房布草月末盤(pán)點(diǎn)制度，統計詳細數字，核實(shí)布草報損數量，嚴禁漏報虛報，部門(mén)負責人每月進(jìn)行核對檢查，對出現布草丟失現象，追究相關(guān)區域管理人員的責任。
本著(zhù)節約及降低成本的原則，制訂了相應的措施。如：在采光允許的情況下，嚴禁員工開(kāi)啟多余燈盞；為了節約水資源，禁止員工在刷洗衛生間時(shí)使用花灑噴頭沖洗；將退房后房間使用過(guò)的香皂收集，清洗抹布使用；為了避免剩余的小卷衛生紙浪費，房間加配了一卷紙，用完后在撤出，節約了成本，提高了效益。為大廈的創(chuàng )收做出了貢獻。
6、安全管理工作
本著(zhù)“沒(méi)有安全就沒(méi)有旅游”的宗旨，完善部門(mén)的安全管理制度，定期對員工進(jìn)行安全知識培訓，并要求當班管理人員加強巡視力度，詳實(shí)填寫(xiě)安全記錄，時(shí)刻關(guān)注樓層異常情況，發(fā)現可疑人、可疑物及時(shí)上報保衛部，做好住店賓客安全工作。今年3月下旬，客房部主管宋金妮在巡視10層時(shí)發(fā)現客梯間煙筒有火星，當機立斷做出處理，將火星熄滅，并及時(shí)通知保衛部與部門(mén)經(jīng)理，既避免了大廈的財產(chǎn)受到損失，又保護了客人的安全。
嚴格執行鑰匙的發(fā)放管理和開(kāi)門(mén)制度，要求相關(guān)人員認真填寫(xiě)領(lǐng)取、歸還記錄，部門(mén)不定期進(jìn)行檢查，堅決杜絕新進(jìn)的小時(shí)工領(lǐng)房卡，并時(shí)刻督導員工認真執行“開(kāi)一間，做一間，完一間，鎖一間”的清潔程序。堅持代客開(kāi)門(mén)制度，確保大廈住店賓客的人身及財產(chǎn)安全。
7、現在部門(mén)存在的問(wèn)題
�。�1）目前，客房部現有人員31人，不足客房總編制的一半，而且工作量較大，出租率高時(shí)只能外請小時(shí)工，導致對客服務(wù)質(zhì)量標準不統一。
�。�2）員工整體素質(zhì)有待提高，還需加大日常培訓力度。
客房部半年工作總結 10
回顧上半年的工作，我覺(jué)得自己在酒店客房部的工作中收獲了很多，同時(shí)也為自己未來(lái)的職業(yè)道路積累了很多經(jīng)驗。下面我將詳細具體且生動(dòng)地總結我的工作。
一、工作崗位
我是酒店客房部的一名工作人員，主要負責打掃客房、更換床單、清潔衛生間、更換浴巾等工作。
二、工作特點(diǎn)
酒店客房部的工作是一項需要細心和耐心的工作，需要我們用心做好每一個(gè)細節，如客房的整潔衛生、洗手間的干凈整潔和床鋪的整潔�？腿藢Ψ块g的衛生和整潔程度非常注重，我們需要根據客人的不同要求，盡可能地滿(mǎn)足他們的需要，為客人提供一個(gè)干凈舒適的居住環(huán)境。
三、工作態(tài)度
在我的工作崗位上，我始終以誠實(shí)守信、勤奮努力、樂(lè )于助人、認真負責的態(tài)度對待我的工作。在與客人交流時(shí)，我能夠用熱情和親切的語(yǔ)言來(lái)與客人溝通交流，力求讓客人感受到家的溫暖。
四、工作技能
在這半年的工作經(jīng)驗中，我學(xué)會(huì )了如何做好房間的清潔和維護，如何將客房打掃得干凈整潔；了解了不同客人的要求和需求，并盡可能去滿(mǎn)足客人的需要。同時(shí)，我還學(xué)會(huì )了如何和同事們合作共事，如何快速適應和應對不同的工作環(huán)境。
五、工作對個(gè)人成長(cháng)的影響
在這半年的'工作中，我不僅學(xué)到了關(guān)于酒店客房部的具體工作技能，而且也讓我明白了一些工作與生活的道理。比如觀(guān)察力、判斷力、應變能力、團隊協(xié)作能力等關(guān)鍵能力都得到了大幅度的提升。
六、感謝團隊的支持
在這半年的工作中，我也懂得了一個(gè)人的力量是有限的，更需要團隊的力量支持。我要感謝我的同事們，他們對我的關(guān)心和幫助沒(méi)有停過(guò)。才能讓我在工作中充分發(fā)揮自己的優(yōu)勢，工作越來(lái)越得心應手。
七、未來(lái)職業(yè)規劃
在未來(lái)的工作中，我會(huì )更加專(zhuān)注于提高自己的工作能力和態(tài)度，將個(gè)人的經(jīng)驗繼續運用到實(shí)際工作中，為酒店贏(yíng)得更多客戶(hù)的認可和信任，為自己的職業(yè)生涯鋪路。同時(shí)，我還將繼續學(xué)習和進(jìn)修，不斷提高自己的能力和素質(zhì)，做好更高層次的工作。
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