客房部年終個(gè)人工作總結
總結是事后對某一階段的學(xué)習或工作情況作加以回顧檢查并分析評價(jià)的書(shū)面材料，通過(guò)它可以全面地、系統地了解以往的學(xué)習和工作情況，不妨坐下來(lái)好好寫(xiě)寫(xiě)總結吧。那么如何把總結寫(xiě)出新花樣呢？下面是小編為大家收集的客房部年終個(gè)人工作總結，歡迎閱讀與收藏。
客房部年終個(gè)人工作總結1
XX年的客房率普遍較高，僅在春節、5、10月黃金周期間相對減少了房間數，全年共清理了客房部樓層X(jué)間，接待了XX、XX、XX等班組人次。
在接待了那么多重要的客人和團隊之后，我們總結出幾個(gè)方面的經(jīng)驗，以及我們在之前的接待中存在的不足，在今后的工作中有幾個(gè)方面需要我們注意加以改進(jìn)。
1、客人來(lái)之前要準備充足：茶水，浴袍，設施設備完好，室內空氣清新，水果擺放，電卡插好。
2、工作間多備茶水，多備杯子。
3、天氣熱的時(shí)候要準備冰巾，冰鎮水。
4、可在客人將至時(shí)開(kāi)門(mén)迎客，在客梯間為客人指路。
5、準備工作在以后的接待中也能做得稍微充分一些，比如煙缸、杯子、撲克牌等都要多備一些。
6、對住過(guò)本店的每一位貴賓建立檔案，了解其嗜好習慣，做到有備無(wú)患。
當然，在我們酒店入住的每一位客人，除了VIP貴賓之外，也都是我們的貴賓，我們也會(huì )竭盡所能為他們提供最優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
客房部的地面服務(wù)員每天的工作量很大，在人手不足的情況下，我們制定了一系列的制度，在保證客房清潔速度和整潔的前提下，每人每天至少清潔16間左右的客房（標準是每人每天清潔14間）。
1、做好與前臺的溝通工作，在保證質(zhì)量的情況下，以最快的速度完成各個(gè)搶房工作。
2、制定每日清潔計劃，督促服務(wù)員把平時(shí)不太注意的衛生死角，以?xún)芍転橐粋�(gè)周期進(jìn)行清潔。
3、制定督查督辦制度，每日抽查一次，主要由監督員帶隊，及時(shí)反映問(wèn)題，以備整改。
4、成立質(zhì)檢組，主要是管理人員，每周檢查樓層客房及公共區域，發(fā)現問(wèn)題及時(shí)整改，不延續問(wèn)題到下個(gè)星期。
5、定期做好與服務(wù)員的溝通工作，對服務(wù)員的所思所難給予關(guān)心和理解，疏導其情緒，幫助其排憂(yōu)解難。
6、每周匯總一次工程問(wèn)題，統計一周內工程部未完成的維修情況，上交工程部，并進(jìn)行跟蹤。保證居室內設施設備完好。
通過(guò)以上幾個(gè)方面的努力，客房的整潔程度有了很大的提高，整體效果還是很明顯的，因此明年這一系統將會(huì )一直延續下去。
客房部里的房務(wù)中心是一個(gè)很重要的環(huán)節，它和總臺、客房都有聯(lián)系，和工程部、客房也有聯(lián)系，主要是它是最方便客人和我們接觸的一種方式。如何在這幾個(gè)方面做好溝通協(xié)調工作十分關(guān)鍵，這就要求房務(wù)中心的工作人員對賓館的認識十分熟悉，反映能力敏捷，有耐心，語(yǔ)言功底誠懇，同時(shí)還要求有較高的外語(yǔ)水平。這方面我們有幾個(gè)措施。
1、對各房務(wù)中心工作人員在語(yǔ)言語(yǔ)氣上進(jìn)行培訓，對不同要求的來(lái)客，有問(wèn)題立即提出整改，最大限度地給予最滿(mǎn)意的答復。
2、建立了一套完整的交接班制度，各班清點(diǎn)洋酒，小食，酒水，做到了件件有著(zhù)落，事事有回音。洋酒等每月月底盤(pán)點(diǎn)一次，讓運轉正常。
3、房務(wù)中心還有一個(gè)很重要的任務(wù)，就是保管客人的遺物，我們在這方面管理得很?chē)栏�，所有的物品都是由兩個(gè)人的手來(lái)記錄客人的名字，國籍，房號，遺物的內容，領(lǐng)取人，領(lǐng)取人的名字。領(lǐng)取時(shí)，客人要詳細登記證件號碼，在交到客人手中之前，要問(wèn)清物品的`名稱(chēng)。我們統一將三個(gè)月未來(lái)領(lǐng)取的遺物上交保衛處。
4、認真記清樓層保修內容，及時(shí)向工程部寄出保修單，核實(shí)維修情況，記錄當日無(wú)人維修，統一整理后交給樓層監工。
5、對飯店的情況做到心中有數，各班交接到位，做到心中有數。
6、房務(wù)中心工作人員由于年齡問(wèn)題對英語(yǔ)的了解有限，需要我們持之以恒的努力，長(cháng)期的培訓和鍛煉，因為我們的客群中歐洲客人對英語(yǔ)的要求越來(lái)越高。
04年一年房務(wù)中心接收遺贈物品473件，歸還客人遺贈物品142件，為客人快遞遺贈物品8件，客人都比較滿(mǎn)意這一服務(wù)，尤其是貴重物品包括：手機，皮夾，各種票據等，在歸還客人時(shí)，客人連聲道謝。
在客房部起到相當重要作用的是肩負著(zhù)我們酒店所有場(chǎng)所的保潔工作的PA：HouseandHouse。而且整個(gè)酒店的形象跟PA的工作關(guān)系是很大的。
由于工作安排不是很合理，人員也不是很緊缺，我們PA組一開(kāi)始并沒(méi)有得到酒店領(lǐng)導的同意。經(jīng)過(guò)重新安排PA流程，重新調配人員后，PA的各項工作都有了一定的改善，我們追求的是把最合理的工作流程盡可能安排在可能的人手之下。各樓層均有專(zhuān)人值守，1樓大堂更是如此。領(lǐng)班、監工定時(shí)巡邏，強化服務(wù)員的工作責任心，定期培訓指導，對思想上想偷懶的員工進(jìn)行換崗、下崗，使每一位服務(wù)員都能發(fā)揮自己的潛能，因為PA對技術(shù)要求很高，因此我們加強了對業(yè)務(wù)不強的員工的培訓，使大家的業(yè)務(wù)水平得到全面的提高。
針對婚宴后場(chǎng)地臟亂，大擺宴席后大理石不潔，垃圾較多，洗手間有時(shí)有嘔吐物等現象，制定了一系列制度。
1、在人員上進(jìn)行調配，增加3：00—12：00的班次，爭取不拖到晚班，把這個(gè)班次的事情做完。
2、當晚打磨大理石，使其光亮如玉，營(yíng)造良好的明天環(huán)境。
3、加大夜間監管力度。
在應急預案中，我們也有一套特別的程序，類(lèi)似于B2樓水管爆裂的情況，我們PA小組立即行動(dòng)起來(lái)，刮水，吸水，排水，拖地，所有的工作緊張而不忙亂，經(jīng)過(guò)大家的共同努力，B2樓在1個(gè)小時(shí)后恢復正常。
客房部年終個(gè)人工作總結2
本人自工作以來(lái)，前后在餐飲部、總臺、房務(wù)中心等部分工作過(guò)，在往房務(wù)中心工作之前，酒店重新裝修期間還參加酒店自辦的培訓，那時(shí)候是學(xué)習客房的操縱技能，不管在哪一個(gè)部分，都嚴格要求自己，刻苦研究業(yè)務(wù)，就是憑著(zhù)這樣一種堅定的信念，爭當行家內行。為我以后的工作順利展開(kāi)打下了良好的基礎。
記得，剛進(jìn)餐廳時(shí)，那時(shí)候的酒店生意爆滿(mǎn)，而我固然是剛從母校那學(xué)習了一些理論知識，但這一現狀不能滿(mǎn)足工作的需求。為了盡快把握服務(wù)行業(yè)，天天堅持來(lái)到酒店學(xué)習酒店制度及理論知識等等，到了工作時(shí)間，就和那些先輩們學(xué)習實(shí)際操縱及幫忙做點(diǎn)小事情，到了晚上思家的心情與日俱增，那時(shí)經(jīng)理知道后常給我們開(kāi)會(huì )，聊聊工作的不便及心中的不滿(mǎn)加上本身不足，以給予工作上支持精神上的鼓勵，經(jīng)過(guò)較長(cháng)時(shí)間的鍛煉、克服和努力，使我成為一位合格的服務(wù)者，就樣度過(guò)x年半的餐飲工作，讓我收獲最多的也就是在餐飲的時(shí)候，它讓我了解到了人們最基本的交際場(chǎng)合中的`禮節，對待客人要熱忱、友好、耐心、周到。這也是我本人性情中所缺少的、所沒(méi)有的，也讓我明白與同事之間相處也是這類(lèi)精神。實(shí)在這也是改變不好性情的良好途徑。
我后來(lái)工作的時(shí)間大部份在客房，為了能更好的服務(wù)客戶(hù)，針對不同層次、不同需求的客戶(hù)，我給予不同的幫助和服務(wù)，這就要求著(zhù)我不但要有全面的專(zhuān)業(yè)知識和廣泛的信息來(lái)源，與各部分也要保持緊密的聯(lián)系。更重要的是傳達信息的急時(shí)性、正確性。這些從前廳所學(xué)到的也就讓我在房務(wù)中心的工作得心應手。于此同時(shí)加強與同事間的密切配合、團結協(xié)作、彼此之間相互體諒，構成一個(gè)團體氣力，這樣更能進(jìn)步工作的效力和進(jìn)度。
最后，我想說(shuō)的是，上面只是我工作中獲得的一點(diǎn)成績(jì)，這與單位的領(lǐng)導和同事們的幫助是分不開(kāi)的。我始終深信一句話(huà)一根火柴再亮，也只有豆大的光。但倘若用一根火柴往點(diǎn)燃一堆火柴，則會(huì )熊熊燃燒。我�？从梦伊聋惖那啻�，往點(diǎn)燃四周每位客人，感化鼓勵著(zhù)同事們一起為我們的事業(yè)奉獻、進(jìn)取、創(chuàng )下美好明天。
不足的地方就是情緒波動(dòng)較大，不夠溫順，我在今后的工作中一定會(huì )不斷的鍛煉完善自己，爭取作一位優(yōu)秀的酒店工作者。
客房部年終個(gè)人工作總結3
酒店自試營(yíng)業(yè)至今已1年有余，在上級領(lǐng)導及各同事的的努力之下酒店從試營(yíng)業(yè)至開(kāi)業(yè)到如今正常運轉，全體同仁投入了大量的汗水與激情，同時(shí)也收獲良好的業(yè)績(jì)。本部門(mén)工作總結如下：
一、營(yíng)業(yè)方面：
自20xx年09月30日客房出租率從39。93%、平均房?jì)r(jià)為388。26元。在設施設備的不斷完善與服務(wù)不斷提高之下到本年度09月30日客房出租率提高至82。38%、平均房?jì)r(jià)提高至411。76元；客人主要來(lái)源于政府部門(mén)、大型國有企事業(yè)單位及酒店會(huì )員，散客、長(cháng)住房、網(wǎng)絡(luò )預定等入住的客人較少，導致酒店的入住率及房?jì)r(jià)出現較多波動(dòng)。
二、人員方面：
由于烏海本地人口較少，企業(yè)以國企為主。從業(yè)酒店人員招聘難度較大從而降低招聘質(zhì)量；客房從業(yè)人員總體文化水平偏、年齡偏大，相對的接受能力較差。外加人員一直處于缺編狀態(tài)，從20xx年03月起客房入住率的不斷提高導致工作強度的不斷增大，使工作質(zhì)量提高較慢，到了8、9月份開(kāi)房率達到新高，很多員工疲憊不堪對工作質(zhì)量有所松懈，對自身要求不嚴，這也是非常遺憾的地方，在近期對每個(gè)員工盡量做到事事“公開(kāi)、公平、公正”，對做得好的員工進(jìn)行內部獎勵，對工作不到位的員工按制度進(jìn)行處罰，員工都能客心工作在近期酒店人事從對面學(xué)校補充一部分臨時(shí)工對人員不足起到了一定幫助，本部門(mén)將對新老員工加大督導、檢查力度努力提高工質(zhì)量。
三、員工培訓及對客服務(wù)
1、禮貌禮儀：
規范各管區、各崗位的服務(wù)用語(yǔ)，提高對客服務(wù)質(zhì)量。為了體現酒店人員的專(zhuān)業(yè)素養，在針對客房部各崗位服務(wù)用語(yǔ)存在不規范、不統一的現象，及部分員工的靦腆及自身素質(zhì)不高的等情況進(jìn)行疏導，組織員工進(jìn)行了多次陪訓。規范了服務(wù)用語(yǔ)，對客禮貌服務(wù)等等。
2、業(yè)務(wù)技能：
對不同崗位員工進(jìn)行不同工種的培訓，每周一次1小時(shí)的定期培訓，如《服務(wù)員做房程序》、《收取、送還客衣程序》、《領(lǐng)班查房標準》、《PA員的地毯清潔》、《進(jìn)房敲門(mén)程序》等等；及不定的時(shí)的案例分析培訓從而提高員工的規范化服務(wù)工作。為客人提供規范化的`服務(wù)。
四、衛生方面：
為確�？头砍鍪圪|(zhì)量，堅持床上用品一客一天一換，巾類(lèi)根據客人要求隨時(shí)更換。嚴格執行《三級查房制度》。酒店的主營(yíng)收入來(lái)自客房，從事客房工作，首當其沖的是如何使客房達到一件合格的商品出售，它包括房間衛生、設施設備、物品配備等，為了切實(shí)提高客房質(zhì)量合格率，我部嚴格執行“三級查房制度”，即員工自查、領(lǐng)班普查、主管、經(jīng)理抽查，做到層層把關(guān)。
要求PA員對公共區域進(jìn)行片區劃分、責任到人，進(jìn)行定崗、定時(shí)清潔及不定時(shí)的巡查做到及清潔，力爭將疏漏降到最低。
五、物品配備及維護：
酒店開(kāi)業(yè)在布草投入方面不足，再加開(kāi)業(yè)的破損、賠償等因素數量導致布草嚴重不足，外加洗衣廠(chǎng)洗滌不及時(shí)進(jìn)一步加大了客房部樓層的工作難度；由于本部門(mén)所使用的設備均為外地采購（如：吸塵器、地毯清洗機、晶面機等）沒(méi)有及時(shí)進(jìn)行維護保養，設備在不同程度出現問(wèn)題，從而減少機器使用壽命增加了成本。以上此問(wèn)題反映給相關(guān)部門(mén)進(jìn)行處理。
六、節能方面：
要求員工做好節約工作，做到人走燈滅，對員工使用電梯做了嚴格的要求，“實(shí)行上三、下四”。洗滌浴室時(shí)使用噴壺及高去污低泡沫的清潔劑減少用水。對工作用具辦公用品做到物盡其用。
工作計劃：
在20xx年10月份以工作基礎上在上級領(lǐng)導下繼續做好客房的各項工作，發(fā)揚工作中優(yōu)良作風(fēng)，彌補工作中不足的地方，對工作進(jìn)行合理計劃、安排和總結，挖掘所有積極因素，制定措施，做好部門(mén)各項工作，決不因為部門(mén)工作不到位原因致使效益下降，盡最大努力完成上級下達和各項任務(wù)指標，現有計劃有：
一、增加客房房在編人員的補充工作。
二、進(jìn)一步完善布草配備數量、使布草進(jìn)行合理運轉。
三、重點(diǎn)跟進(jìn)對客服務(wù)工作，提供規范化服務(wù)，在規范化的服務(wù)上進(jìn)一步提供個(gè)性化減少和避免投訴，提高賓客滿(mǎn)意度。
四、加大力度對員工各方面素質(zhì)進(jìn)行培訓和提高，以更加貼切的服務(wù)、制定更加靈活有效的措施，留住現有客人，吸引新的客人，帶動(dòng)好的效益。
五、衛生工作長(cháng)抓不懈，做為工作的一個(gè)重點(diǎn)加以跟進(jìn)。
六、繼續跟進(jìn)工程的維修，電話(huà)、網(wǎng)絡(luò )不穩定、墻紙脫離破損、空調電源改進(jìn)、冰箱散熱等。
客房部年終個(gè)人工作總結4
時(shí)光荏苒，歲月流轉，轉眼間參加工作一年了。我于20xx年x月x日進(jìn)入xx城建集團xx項目部業(yè)已滿(mǎn)一年了�；仡櫼荒甑墓ぷ�，在工地領(lǐng)導及各位同志的幫助下，在思想意思、工作能力等各方面都取得了一定的進(jìn)步，在這里衷心的表示感謝。為了更好的做好自己今后的工作，總結經(jīng)驗、吸取教訓，現將過(guò)去一年的工作情況總結如下：
一、工作基本情況
在去年x月份我進(jìn)入xx項目部工作，在工地一年的時(shí)間里，使我對圖紙、儀器、工程質(zhì)量要求、文明施工、安全管理等有了進(jìn)一步認知。
1、在圖紙方面使我認識到，在施工之前要仔細查看圖紙，把圖紙的.每個(gè)細節都要了然于胸，不懂得地方要及時(shí)請教同事或領(lǐng)導，不能想當然施工。要做到按圖施工，百分百確定以后再施工。但凡有圖紙更改，以及有施工圖不符的地方，必須詳細記錄。
2、在儀器方面讓我知道，算數據時(shí)要專(zhuān)心，算完必須復查，以免出現錯誤，在使用儀器的時(shí)候要專(zhuān)心致志，仔細觀(guān)察確認好數據后要趕緊記錄，以免前后觀(guān)測的數據在腦子里面混淆不清，儀器要經(jīng)常效驗，保證準確度。
3、在工程質(zhì)量問(wèn)題必須要嚴格要求，不能差不多就行。按照規范要求施工，嚴格要求自己以及施工人員，精益求精。
4、在文明施工及安全管理方面，再進(jìn)入施工現場(chǎng)時(shí)要佩戴安全帽，注意安全。抓好施工進(jìn)度、工程質(zhì)量和安全措施。及時(shí)清理現場(chǎng)，做好施工成果的保養與維護。
二、在這一年的進(jìn)展
工作中接觸到了許多以前沒(méi)有碰到的新鮮事物，產(chǎn)生了許多新的問(wèn)題，并著(zhù)手解決了一系列問(wèn)題，也學(xué)習到了許多新知識、新經(jīng)驗，使自己在思想認識和工作能力上有了新的提高和進(jìn)一步的完善。在日常工作中，我時(shí)刻要求自己從實(shí)際出發(fā)，堅持高標準、嚴要求，在以后的工作中我會(huì )繼續努力，多向領(lǐng)導匯報自己在工作中的思想和心得，及時(shí)糾正和彌補自身的不足之處。
三、在以后的工作當中我要做到以下幾點(diǎn)
1、做好四勤：勤思考、勤跑腿、勤動(dòng)手、勤問(wèn)，對工作負責，有責任心，嚴格要求工程質(zhì)量及安全文明施工。
2、堅持每天寫(xiě)施工日記，對每天的工作內容及工程進(jìn)度做出總結，以便合理安排明天的工作。土建施工員工作總結3、要在工作中學(xué)習，補充課堂上沒(méi)有的知識，做好總結記錄。
4、在工作期間要比以往更加嚴格要求自己，認真學(xué)習，吸取工作經(jīng)驗；在工作閑暇時(shí)間多看施工規范，加強自己的專(zhuān)業(yè)知識。以后的工作要求自己，但求更好。
以后工作期間不管在任何崗位，都要努力工作，與其他同事進(jìn)行良好的配合，積極完成領(lǐng)導安排的工作任務(wù)�？傊�，在今后的工作中，我將不斷的總結與反省，鞭策自己充實(shí)自身，提高自身素質(zhì)與技術(shù)水平，以適應時(shí)代和企業(yè)的發(fā)展，與公司同成長(cháng)、共進(jìn)步。
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