食品質(zhì)檢員的年終工作總結范文（通用12篇）
伴隨著(zhù)新年鐘聲的臨近，一年的工作又將告一段落，在經(jīng)過(guò)一年的努力后，我們終于可以說(shuō)自己在不斷的成長(cháng)中得到了更多的進(jìn)步，該好好總結一下過(guò)去一年的工作了！年終總結可是讓你獲得升職加薪的機會(huì )喔，以下是小編為大家整理的食品質(zhì)檢員的年終工作總結范文，僅供參考，歡迎大家閱讀。
食品質(zhì)檢員的年終工作總結 1
時(shí)光荏苒，光陰似箭，20xx年在繁忙的工作中已然過(guò)去�；仡欉^(guò)去的一年，既忙碌，又充實(shí)，有許多值得總結和反思的地方�，F將本年的工作做一個(gè)小結，借以促進(jìn)提高。
一、重點(diǎn)工作
主要是原材料檢驗和原材料檢驗記錄，原材料退貨記錄和與原材料廠(chǎng)家協(xié)商等方面，原材料不良品記錄等。作為一名質(zhì)量檢驗員，我按照生產(chǎn)的需要，按時(shí)完成了各項工作。
1、原材料檢驗，在過(guò)去的一年中，為進(jìn)一步滿(mǎn)足原材料數量和質(zhì)量的需求，幾種原材料增加和改換了新廠(chǎng)家的供應。通過(guò)重新整編原材料檢驗規范和加強原材料的檢驗力度，是原材料的質(zhì)量問(wèn)題比以前有了極大的改觀(guān)。
2、原材料檢驗記錄，認真記錄和收集各項檢驗記錄的信息數據，全面、準確地了解和掌握各方面工作的開(kāi)展情況，分析工作存在的主要問(wèn)題，總結工作經(jīng)驗，準確地了解和掌握最近工作的實(shí)際情況，為原材料的質(zhì)量工作作出快速的、正確的決策。
3、原材料退貨記錄和與原材料廠(chǎng)家協(xié)商，認真記錄和收集各項原材料退貨記錄的信息數據，全面、準確地了解和掌握原材料退貨的過(guò)程情況，分析工作存在的主要問(wèn)題。在與原材料廠(chǎng)家協(xié)商時(shí)能做到面面俱到，為解決原材料退貨問(wèn)題作出正確的決策。
4、 原材料不良品記錄，認真記錄和收集各項原材料不良品的信息數據，全面、準確地了解和掌握原材料不良品每月數據變化的過(guò)程及不良原因描述情況，為開(kāi)展工作作出快速的、正確的決策。
二、改善工作
要認真學(xué)習本職工作相關(guān)的專(zhuān)業(yè)知識及相關(guān)理論知識。在學(xué)習方法上做到找到重點(diǎn)，并結合自己在實(shí)際工作中處理的各種異常，有針對性地進(jìn)行學(xué)習，不斷提高自己的辦公能力。
1、根據對全面、準確地了解和掌握的信息數據配合車(chē)間對原材料使用情況，來(lái)改善原材料的某些數據和性能規范，做到真正適合車(chē)間使用的原材料性能規范。
2、 根據對全面、準確地了解和掌握的原材料不良品的信息數據及原因描述情況，針對原材料及其廠(chǎng)家為解決問(wèn)題和開(kāi)展工作作出快速的、正確的決策。
三、其他工作
1、全面、準確地了解和掌握車(chē)間使用原材料所出現的.情況，為原材料解決問(wèn)題和開(kāi)展工作作出快速的、正確的決策。
2、及時(shí)送樣于實(shí)驗室，收集其對樣品原材料的資料數據配合掌握的原材料的信息數據及資料描述情況和車(chē)間使用原材料的情況，為原材料質(zhì)量工作作出正確的決策。
新的一年快要來(lái)臨，我們將在總結過(guò)去得失的基礎上，與時(shí)俱進(jìn)，開(kāi)創(chuàng )工作的新局面，爭取取得更好的成績(jì)。
食品質(zhì)檢員的年終工作總結 2
20xx年即將過(guò)去，感謝公司提供給我們一個(gè)成長(cháng)的平臺，讓我在工作中不斷的學(xué)習，不斷的進(jìn)步，慢慢的提升自身的素質(zhì)與才能�；厥走^(guò)往，公司陪伴我走過(guò)人生很重要的一個(gè)階段，使我懂得了很多。在此我向公司的領(lǐng)導最衷心的感謝，有你們的協(xié)助才能使我在工作中更加的得心應手，也因為有你們的幫助，才能令我在公司的發(fā)展更上一個(gè)臺階。
在過(guò)去的一年中，我的主要工作是負責對所有的來(lái)料進(jìn)行環(huán)保測試，其次是協(xié)助進(jìn)料檢的檢驗員進(jìn)行物料檢驗。在工作上，緊緊圍繞公司的中心工作，對照相關(guān)標準，嚴以律己，較好的完成各項工作任務(wù)。在作風(fēng)上能遵章守紀、團結同事、務(wù)真求實(shí)、樂(lè )觀(guān)上進(jìn)，始終保持嚴謹認真的工作態(tài)度和一絲不茍的工作作風(fēng)，勤勤懇懇，任勞任怨的做好每一項工作。在進(jìn)行來(lái)料rohs測試和協(xié)助進(jìn)料檢驗員工作中工作認真，態(tài)度積極，雷厲風(fēng)行，勇挑重擔，敢于負責，不計較個(gè)人得失，兢兢業(yè)業(yè)，任勞任怨的完成每一項工作。在協(xié)助進(jìn)料工作的同時(shí)，自己堅持一邊工作一邊學(xué)習，也從中學(xué)到了不少的知識，讓自身的綜合素質(zhì)水平不斷的提高。始終堅持嚴格要求自己，勤奮努力，時(shí)刻牢記公司制度，全心全意為公司服務(wù)的`宗旨。在自己平凡而普通的工作崗位上，努力做好自己本職工作和領(lǐng)導安排的每一項工作任務(wù)。
從總體來(lái)說(shuō)，一年中，嚴格執行公司的規章制度，較好地履行了作為一名食品檢驗的專(zhuān)業(yè)技術(shù)職務(wù)的職責，同時(shí)也較好地完成了全年的工作任務(wù)。
隨著(zhù)公司各項制度的實(shí)行，可以預料我們的工作將更加繁重，要求也更高，需掌握的知識也更高更廣。為此，我將更加勤奮的工作，刻苦的學(xué)習，努力提高文化素質(zhì)和各種工作技能，為公司做出應有的貢獻。充分做到察人之長(cháng)、用人之長(cháng)、聚人之長(cháng)、展人之長(cháng)充分發(fā)揮他們的主觀(guān)性及工作積極性，提高自己的整體素質(zhì)，讓自己的工作能力更強更完善。在后續的工作中我會(huì )為了自己制定的新目標而努力，那就是要加緊學(xué)習，更好的充實(shí)自己，以飽滿(mǎn)的精神狀態(tài)來(lái)迎接新時(shí)期的挑戰。對此我為改善今后工作做如下幾點(diǎn)計劃：
一、在自己的本職工作崗位上更好的履行測試員的專(zhuān)業(yè)技術(shù)職務(wù)的職責。
二、認真收集各項信息數據，全面、準確地了解和掌握各方面工作的開(kāi)展情況，分析工作存在的主要問(wèn)題，總結工作經(jīng)驗，及時(shí)向領(lǐng)導匯報，讓領(lǐng)導盡量能全面、準確地了解和掌握最近工作的實(shí)際情況，為解決問(wèn)題作出快速的、正確的決策。
三、在工作中要有清晰的計劃性的工作思路，講究好的'工作方法和工作效率，按時(shí)或提前完成領(lǐng)導交辦的工作。
四、要認真學(xué)習本職工作相關(guān)的專(zhuān)業(yè)知識及相關(guān)理論知識。在學(xué)習方法上做到在重點(diǎn)中找重點(diǎn)，并結合自己在實(shí)際工作中處理的各種異常，有針對性地進(jìn)行學(xué)習，不斷提高自己的辦公能力。
五、領(lǐng)導交辦的每一項工作任務(wù)，要分清輕重緩急，合理安排時(shí)間，按時(shí)、按質(zhì)、按量完成好每一項工作任務(wù)。
六、嚴格要求自己在作風(fēng)上，能遵章守紀、團結同事、務(wù)真求實(shí)、樂(lè )觀(guān)上進(jìn)，始終保持嚴謹認真的工作態(tài)度和一絲不茍的工作作風(fēng)，始終做到老老實(shí)實(shí)做人，勤勤懇懇做事。
在明年會(huì )有更多的機會(huì )和競爭在等著(zhù)我，我心里也在暗暗的為自己鼓勁。要在競爭中站穩腳步。踏踏實(shí)實(shí)的干好工作，目光不能只限于自身周?chē)男∪ψ�，要�?zhù)眼于大局，著(zhù)眼于今后的發(fā)展。我也會(huì )向其他同事學(xué)習，取長(cháng)補短，相互交流好的工作經(jīng)驗，共同進(jìn)步，征取在明年取得更好的工作成績(jì)。
食品質(zhì)檢員的年終工作總結 3
一年來(lái)，我們緊緊圍繞“起好步、開(kāi)好頭”的總體要求，精心組織各項工作，全系統完成經(jīng)營(yíng)總量xx萬(wàn)噸，其中，收購xx萬(wàn)噸，銷(xiāo)售xx萬(wàn)噸，分別占縣政府下達目標序時(shí)的xx%、xx%和xx%;全系統實(shí)現利潤xx萬(wàn)元，占縣政府下達目標的xx%;全系統注冊外資到賬xx萬(wàn)美元，內資到賬xx萬(wàn)元，分別占縣政府下達目標的xx%和xx%。地方儲備xx萬(wàn)噸，全面超額完成縣政府下達的目標任務(wù)，職能工作和共性工作也可圓滿(mǎn)完成。
1、突出三大重點(diǎn)，唱好糧食收購的大戲。
無(wú)論是計劃經(jīng)濟年代，還是市場(chǎng)經(jīng)濟時(shí)期，抓好糧食收購，始終是糧食工作的重中之重。今年來(lái)，我們嚴格執行國家糧食收購政策，順時(shí)應勢，突出了三大收購重點(diǎn)：
(1)圓滿(mǎn)完成首次托市收購。
今年，國家首次對小麥主產(chǎn)區啟動(dòng)托市收購政策，為將這一惠及糧農的好事做好，我們圍繞四個(gè)環(huán)節，精心組織，成效明顯，全縣累計托市收購小麥xx噸，并全部順利通過(guò)了xx的驗收。
宣傳收購政策。以政策宣傳為“頭道工序”，先后運用xx電視臺“896關(guān)注”、廣播電臺“對農村廣播”和《xx快訊》等多種媒體，全面解讀托市政策，同時(shí)編印《宣傳提綱》和《告示》近20xx份，分發(fā)到各鎮、村、各收購點(diǎn)現場(chǎng)，及全縣各交通要道、農貿市場(chǎng)和農戶(hù)居住密集區，并發(fā)動(dòng)基層糧食職工進(jìn)村入戶(hù)，把托市政策宣傳到了每個(gè)農戶(hù)。
夯實(shí)收購基礎。與農發(fā)行聯(lián)手，組建了領(lǐng)導小組，出臺了收購方案，并對收儲庫點(diǎn)進(jìn)行了科學(xué)布局。受xx委托，我縣糧食購銷(xiāo)公司為委托收儲庫點(diǎn)，經(jīng)審核批準，共在全縣設立6個(gè)延伸收購點(diǎn)掛牌敞開(kāi)收購農民余糧。對委托收購點(diǎn)及延伸庫點(diǎn)負責人、檢化驗人員、會(huì )計人員、保管人員、收購人員進(jìn)行了業(yè)務(wù)與紀律的專(zhuān)項培訓，為高質(zhì)量開(kāi)展收購工作提供了保障。
規范收購行為。根據“六要六不準”的要求，我們堅持按嚴格的質(zhì)價(jià)政策，每個(gè)收購點(diǎn)，都設置了樣品展示臺，配備了水分測定儀、容重器等檢化驗儀器，全面校驗了磅秤等計量?jì)x器;收購資金實(shí)行兩本臺帳、分類(lèi)管理，序時(shí)登記使用情況，避免了托市收購資金的混用現象。同時(shí)，強化統計基礎工作，加強收購票據管理，進(jìn)一步規范票據使用行為，杜絕了弄虛作假和虛報瞞報現象的發(fā)生，實(shí)現了“帳表相符，糧帳一致”。為按時(shí)支付農民售糧款，我們積極疏通籌措渠道，合理調度資金，全縣共發(fā)放最低收購價(jià)貸款4000多萬(wàn)元，6個(gè)延伸收購庫點(diǎn)和29個(gè)延伸網(wǎng)點(diǎn)均做到隨到、隨收、隨現金結算。
和諧收購環(huán)境。各收購點(diǎn)不但為送糧農民準備了防暑降溫物品，而且根據可能出現的售糧高峰，增加人力，延長(cháng)時(shí)間，并配備振動(dòng)篩、運輸機等設備，既減輕勞動(dòng)強度，又加快了收糧進(jìn)度。收購中，對農民提出的質(zhì)量異議及時(shí)復檢核實(shí)，對水分確不合格的，提供場(chǎng)地幫助整曬;針對部分農民沒(méi)有將小麥直接交售到國家指定收購點(diǎn)而未能享受到最低收購價(jià)的現象，及時(shí)向全縣農民發(fā)出“五項提醒”，確保農民不折不扣地享受到最低收購價(jià)政策，全縣糧農通過(guò)托市收購增收300萬(wàn)元以上。
(2)有序組織儲備糧收購。
身處糧食產(chǎn)區，不忘糧食安全。今年，我們根據市局下達的xx噸地儲糧儲備規模，繼續扎實(shí)開(kāi)展了儲備糧收儲工作。
行政推動(dòng)力度加大。早在10月初，縣政府辦公室就專(zhuān)題發(fā)文，對儲備稻谷輪入的意義、方法和目標任務(wù)等作了明確，要求全縣上下切實(shí)做好儲備稻谷輪入收購工作。同時(shí)，要求工商、質(zhì)監等部門(mén)切實(shí)加大糧食市場(chǎng)管理力度，嚴厲打擊無(wú)證無(wú)照入市收購糧食的行為，維護好糧食流通秩序。各鎮黨委政府高度重視，積極支持購銷(xiāo)企業(yè)深入各村召開(kāi)協(xié)調會(huì )議，有力推動(dòng)了儲備糧收購工作的順利開(kāi)展。
倉容瓶頸超前突破。由于今夏執行小麥最低收購價(jià)政策，全縣倉容基本爆滿(mǎn)，這給擔當秋糧收購主渠道的國有糧食購銷(xiāo)企業(yè)的收購工作帶來(lái)很大壓力。為確保秋糧收購不受倉容制約，我們在對全縣有效倉容進(jìn)行逐庫點(diǎn)排查的基礎上，多措并舉，如：積極并倉，將有限的倉容充分利用;鼓勵企業(yè)積極尋找加工企業(yè)，一步到廠(chǎng)，以減輕倉容壓力，等等。特別是籌集資金，加大倉房維修力度，擴大有效倉容，根據各單位報送的43個(gè)總修繕資金達170萬(wàn)元的急需修理項目，與財政等部門(mén)及中介機構一道，聯(lián)合對維修計劃進(jìn)行逐庫逐項目的現場(chǎng)勘查，最后確定20個(gè)維修項目，經(jīng)過(guò)精心組織，全部按期竣工，總投入109.9萬(wàn)元，基本滿(mǎn)足了收購需要。
資金矛盾有效化解。今年，農發(fā)行在信貸政策上作了微調，面對新的要求，我們主動(dòng)與農發(fā)行做好收購資金的籌措工作。一方面，幫助企業(yè)超前開(kāi)展抵押貸款前期的土地、房產(chǎn)等資產(chǎn)評估工作;一方面，引導企業(yè)通過(guò)各種活動(dòng)，限度地保證和提高自身信用等級，創(chuàng )造條件爭取農發(fā)行信貸支持，確保了秋糧收購信貸資金的按期、足額到位。另外，我們十分重視糧食收購資金管理工作，加強監管，有效防止了收購資金的擠占挪用和“體外循環(huán)”。
(3)正常開(kāi)展周轉糧收購。
今年，在認真組織小麥托市收購和儲備稻谷輪入的同時(shí)，各單位針對市場(chǎng)特點(diǎn)，按照“以銷(xiāo)定購”、“即購即銷(xiāo)”的原則，確立“效益化”理念，正常開(kāi)展周轉糧收購。通過(guò)廣泛與農戶(hù)、糧商進(jìn)行“零距離”、“面對面”的協(xié)商溝通，1～10月份，經(jīng)營(yíng)周轉糧總量近20萬(wàn)噸，既靈活調節了市場(chǎng)余缺，又有效增加了企業(yè)效益，與各級儲備互為補充，為全縣糧食安全奠定了堅實(shí)的物質(zhì)基礎。
2、組織三大戰役，打好依法治糧的硬仗。
今年，我們堅持依法治糧，精心組織了“三大戰役”，累計出動(dòng)128人次，開(kāi)展各項檢查32次，被檢查對象92個(gè)。
(1)營(yíng)造氛圍。以紀念《糧食流通管理條例》頒布實(shí)施兩周年活動(dòng)為契機，借助縣內廣播、電視、報紙等多種媒體，以及局機關(guān)《xx糧食》、《糧食行業(yè)信息》、宣傳板報等陣地，把《條例》等法律法規宣傳到每一位糧食生產(chǎn)者、經(jīng)營(yíng)者、消費者。據統計，今年來(lái)，在刊發(fā)答記者問(wèn)、播放電視字幕的.同時(shí)，在全縣各主要鎮區共張拉20多條(次)過(guò)街橫幅，在各所、站大門(mén)外醒目處共張貼40幅《條例》宣傳畫(huà)，打了一場(chǎng)全方位的宣傳攻堅戰。
(2)完善機制。根據xx縣糧食流通監督檢查實(shí)施意見(jiàn)》，進(jìn)一步細化了今年的監督檢查工作。因人事變化，進(jìn)一步調整了縣糧食流通監督檢查工作領(lǐng)導小組成員，根據需要，先后召開(kāi)了兩次領(lǐng)導小組成員會(huì )議，通報監督檢查成果，分析面臨的問(wèn)題，對當前的糧食流通監督檢查工作進(jìn)行全面部署。同時(shí)，建立了以分管所長(cháng)為組長(cháng)的基層監督檢查信息網(wǎng)絡(luò )，出臺了如東縣《糧食流通監督檢查人員行為規范》、《行政執法崗位責任制》、《糧食行政執法情況報告制度》、《糧食行政執法實(shí)施辦法》等相關(guān)制度，并梳理了糧食行政執法依據，為依法開(kāi)展監督檢查工作奠定了基礎。
(3)開(kāi)展執法。今年，我們堅持邊實(shí)踐、邊總結、邊完善的原則，積極穩妥地開(kāi)展具有一定規模和影響的執法檢查行動(dòng)，同時(shí)開(kāi)展了多次日常專(zhuān)項檢查，其組織程度之高、涉及范圍之廣、震懾作用之大，前所未有。根據省、市統一部署，對全縣部分糧食經(jīng)營(yíng)企業(yè)和糧食轉化用糧企業(yè)進(jìn)行了為期一周的糧食流通統計執法檢查，進(jìn)一步規范了糧食統計行為，為糧食宏觀(guān)調控提供了可靠依據。托市收購期間，我們與工商、物價(jià)、質(zhì)監等部門(mén)聯(lián)手，對全縣夏糧收購市場(chǎng)組織了聯(lián)合執法檢查，共發(fā)放整改通知書(shū)4份，對違規行為進(jìn)行了整治。另外，會(huì )同財政部門(mén)在全縣開(kāi)展了縣級儲備糧專(zhuān)項監督檢查。在日常監管方面，先后對全縣40家糧食經(jīng)營(yíng)者最低和庫存量核定情況，對托市收購入庫小麥的質(zhì)量、數量、價(jià)格情況，對系統內米車(chē)間待加工庫存稻谷和加工后的庫存大米質(zhì)量情況，對糧食經(jīng)營(yíng)者及飼料、工業(yè)用糧企業(yè)經(jīng)營(yíng)臺賬建立和統計報表報送情況等進(jìn)行了專(zhuān)項檢查，對全縣12家民營(yíng)企業(yè)和7家個(gè)體加工廠(chǎng)進(jìn)行了收購資格核查，并走訪(fǎng)了解了部分糧食經(jīng)紀人大戶(hù)和收購加工廠(chǎng)《許可證》辦理情況，敦促5家糧食經(jīng)營(yíng)者新領(lǐng)取了《糧食收購許可證》。至目前為止，全縣累計審批糧食收購主體93家，其中法人42家，個(gè)體工商戶(hù)51家，收購許可證辦結率100%。今年來(lái)，我們累計調查處理農工商超市低價(jià)銷(xiāo)售糧油、蘇寧電器贈送食用植物油促銷(xiāo)、移動(dòng)公司充值話(huà)費贈送花生調和油等舉報案件5起，有效維護了糧食流通秩序。
3、抓住三大契機，鋪好產(chǎn)業(yè)經(jīng)營(yíng)的新路。
今年，我們不斷強化“糧食工作的根本出路在于產(chǎn)業(yè)化”的發(fā)展理念，搶抓一切機遇，全力推進(jìn)全縣的糧食產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程。
(1)以建設社會(huì )主義新農村為契機，打造產(chǎn)業(yè)鏈條。作為涉農部門(mén)，我們積極策應社會(huì )主義新農村建設的宏偉決策，將基地建設作為推進(jìn)新農村建設的重要基礎，圍繞市局下達的基地建設目標，與農林、質(zhì)監等部門(mén)一道，積極拓展綠色、有機、無(wú)公害優(yōu)質(zhì)糧食訂單生產(chǎn)基地建設規模，建設產(chǎn)業(yè)化原料基地達70萬(wàn)畝。同時(shí)，我們以產(chǎn)銷(xiāo)對接為服務(wù)新農村建設的主要手段，在菜籽收購期間，組織部分油脂加工企業(yè)和糧食購銷(xiāo)企業(yè)，召開(kāi)“菜籽市場(chǎng)分析與產(chǎn)銷(xiāo)銜接座談會(huì )”，為農民搭建了一個(gè)走向市場(chǎng)的平臺。另外，我們將壯大龍頭企業(yè)作為助推新農村建設的載體，一方面，狠抓品牌建設，新增1個(gè)全國知名品牌和兩個(gè)全國“放心糧油”品牌，即“葵王牌”葵花籽油獲“全國小品種糧油知名品牌”稱(chēng)號，“江海牌”面粉獲全國“放心面”稱(chēng)號，綠洋商貿有限公司獲“全國放心糧店”稱(chēng)號。至此，我縣已擁有1個(gè)全國知名品牌、6個(gè)全國“放心糧油”品牌、2個(gè)江蘇省商標、4個(gè)江蘇產(chǎn)品、3個(gè)國家免檢產(chǎn)品和1個(gè)綠色食品。另一方面，狠抓招商引資，引導龍頭企業(yè)利用多種渠道，排查線(xiàn)索、尋找關(guān)系、內挖外攻，特別強化了對所有在手信息的跟蹤和在手項目的高壓式、緊逼式推進(jìn)，實(shí)現了信息在手率和項目成功率的全面提升，為新農村建設拓開(kāi)了“活水源頭”。
(2)以“千人評議”活動(dòng)為契機，實(shí)施放心工程。我們以全縣食品藥品“放心工程”千人評議活動(dòng)為契機，聯(lián)合縣消費者協(xié)會(huì )和質(zhì)量技術(shù)監督協(xié)會(huì )，在全縣糧油行業(yè)開(kāi)展了“兩放心”和“四走進(jìn)”活動(dòng)�！皟煞判摹奔础胺判募Z油產(chǎn)品”和“放心糧油店”申報評審活動(dòng)，從原料、加工、銷(xiāo)售、直至售后服務(wù)等各個(gè)環(huán)節，層層把關(guān)、責任到人、全程監控，并統一制定了規范的管理制度和服務(wù)公約，制作了“放心糧油產(chǎn)品”及“放心糧店”銅牌，設置了“放心糧店”意見(jiàn)箱，全縣共審批9個(gè)“放心糧油產(chǎn)品”、5個(gè)“放心糧油店”;“四走進(jìn)”即“進(jìn)社區、進(jìn)農村、進(jìn)超市、進(jìn)軍營(yíng)”，為全面構筑全縣糧油食品安全屏障，我們還恢復建立了縣局中心化驗室建制，配備了比較齊全的各種檢化驗儀器，并在糧油檢測人員中開(kāi)展了崗位練兵活動(dòng)，有3名質(zhì)檢員在全市糧油質(zhì)檢技能大賽中分別獲得第三名、第五名、第八名的好成績(jì)。根據千人評議活動(dòng)統一部署，還認真開(kāi)展了部門(mén)亮相、社會(huì )調查、直面群眾、開(kāi)門(mén)評議等活動(dòng)，共收集群眾關(guān)心的熱點(diǎn)、難點(diǎn)問(wèn)題12條，并落實(shí)了整改措施。
即將過(guò)去的20xx年，雖然取得了不少的成績(jì)，但仍存在一些問(wèn)題，一是國有糧食購銷(xiāo)企業(yè)整體競爭力不強，如何進(jìn)一步做大做強糧食產(chǎn)業(yè)還需要認真研究，特別是基層所庫的問(wèn)題依然突出，不平衡性仍然存在，企業(yè)購銷(xiāo)經(jīng)營(yíng)和消化市場(chǎng)風(fēng)險的能力不強，財務(wù)管理水平還需要進(jìn)一步提高;二是糧食流通管理存在薄弱環(huán)節，作為縣級糧食行政管理部門(mén)，機構設置、人員編制與轉變職能的要求不相適應，糧食行政執法體系建設滯后;三是機關(guān)作風(fēng)建設還有不盡人意的地方，部分機關(guān)人員工作的主動(dòng)性、責任心和開(kāi)拓創(chuàng )新意識還很欠缺。懇請各級政府和有關(guān)部門(mén)高度關(guān)注、重視糧食工作，切實(shí)幫助糧食部門(mén)解決工作中遇到的困難和問(wèn)題，我們將緊緊依靠各級政府和部門(mén)的正確領(lǐng)導，全力推進(jìn)如東糧食產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟的快速、健康、協(xié)調發(fā)展，為建設社會(huì )主義新農村作出應有的貢獻。
食品質(zhì)檢員的年終工作總結 4
轉瞬之間xx年工作已經(jīng)結束，我十分榮幸能夠在這里向大家匯報品管部的工作成績(jì)、存在的問(wèn)題、以及20xx年的工作計劃及建議，
通過(guò)統計下面對xx年的工作進(jìn)行以下總結;
流程方面
原料采購質(zhì)量情況;
花生米的進(jìn)貨檢驗;20xx年共采購花生米227.5噸，共檢驗樣品39個(gè)，檢驗平均雜質(zhì)為1.67%，最高雜質(zhì)6.7%，最低雜質(zhì)0.27%，檢驗合格率為30.77%其中雜質(zhì)超標的扣重后，全部讓步接收。
油脂進(jìn)貨檢驗;20xx年共采購大豆油60.5噸，共檢驗樣品8個(gè)，檢驗平均AV：0.153mgKOH/g，最高0.190mgKOH/g最低0.097mgKOH/g平均PV為0.67mmol/kg，最高1.02mmol/kg最低0.27mmol/kg，接收合格率為100%
共原煤進(jìn)貨檢驗19車(chē)，平均水分9.14%已超出內控標準8.0%，最高水分15.62%，最底水分4.25%合格率為31.58%，其中水分超標，全部降級使用。
小包裝包裝物的檢驗(同上將各指標的平均值，最高，最底進(jìn)行分析，同時(shí)也可采用表格的形式)
生產(chǎn)過(guò)程控制質(zhì)量
共檢驗車(chē)間生產(chǎn)花生餅4679噸(同上將各指標的平均值，最高，最底進(jìn)行分析，同時(shí)也可采用表格的形式)
共檢驗花生粕4364噸(同上將各指標的平均值，最高，最底進(jìn)行分析，同時(shí)也可采用表格的形式)
清油車(chē)間二級油(同上將各指標的平均值，最高，最底進(jìn)行分析，同時(shí)也可采用表格的形式)
灌裝車(chē)間質(zhì)量控制共檢驗油品280噸(同上將各指標的平均值，最高，最底進(jìn)行分析，同時(shí)也可采用表格的形式)
庫存質(zhì)量情況
出廠(chǎng)檢驗情況
共檢驗出廠(chǎng)油腳57噸，生產(chǎn)處理完皂腳后通知化驗室取樣化驗皂腳無(wú)明油后出廠(chǎng)。
學(xué)習與能力方面
組織運行ISO9000質(zhì)量管理體系的實(shí)施與運行
在法規宣貫與實(shí)施方面，積極配合銷(xiāo)售公司的計劃，送檢濃香花生油、調和油，取得合格檢驗報告避免了市場(chǎng)風(fēng)險。
培訓與提升方面
組織三名檢驗員參加市質(zhì)檢局的檢驗員培訓，并分別取得了市質(zhì)檢局搬發(fā)的檢驗員資格證書(shū)
組織參加電子監管質(zhì)量培訓，并取得了電子監管資格已取得電子監管密鑰。
以上是20xx年品管部工作總結的內容，下面我個(gè)人通過(guò)這一個(gè)多月的工作、學(xué)習和了解發(fā)現以下幾個(gè)方面需要進(jìn)一步的改進(jìn)和完善。
財務(wù)方面需增加培訓費，加大質(zhì)量管理培訓力度，提高全員質(zhì)量意識，
客戶(hù)投訴方面應及時(shí)驗證、處理，作到投訴處結率100%
質(zhì)量檢驗方面應完善質(zhì)量驗收標準，嚴格按照驗收標準把關(guān)，建立"一票否決制"的質(zhì)量管理理念，制定必要的工作流程，作好與各部門(mén)的溝通協(xié)調工作。進(jìn)貨驗收入庫必須以檢驗合格單為依據，杜絕不合格產(chǎn)品投入生產(chǎn)使用，生產(chǎn)過(guò)程控制，嚴禁不合格品進(jìn)入下道生產(chǎn)工序，另外應加強庫存產(chǎn)品的抽檢。產(chǎn)品出廠(chǎng)檢驗應通知品管部抽樣檢驗，合格后方可出廠(chǎng)，避免不合格品流向市常
質(zhì)量體系與認證方面，本年度九月份組織召開(kāi)管理評審一次，內部審核一次，外部審核一次。對內部審核中發(fā)現的不合格項，應通過(guò)后期驗證，建立糾正、預防措施，并保證能夠有效的實(shí)施。同時(shí)根據公司的變化需求，對質(zhì)量手冊、程序文件進(jìn)行修訂，對各部門(mén)作業(yè)指導書(shū)進(jìn)行更新，使之符合現行體系要求，保證質(zhì)量體系的充分性、有效性和適宜性。努力作好爭創(chuàng )山東省名牌產(chǎn)品的前提準備工作。
培訓提升及法規宣貫與實(shí)施方面;
針對目前員工質(zhì)量意識薄弱的問(wèn)題現狀，應加強國家質(zhì)量標準的宣貫與學(xué)習，包括產(chǎn)品質(zhì)量的國家標準、行業(yè)標準及企業(yè)內控標準。
組織學(xué)習各種先進(jìn)設備儀器的'使用和技術(shù)交流，如：氣相色譜儀、近紅外儀以及定蛋儀的使用、調整和維護工作等，
組織學(xué)習檢驗流程包括其他廠(chǎng)家的，內容包括：?jiǎn)螕膫鬟f、檢驗結果的通知辦法、記錄的格式、不合格品的處置辦法等。以及工作各環(huán)節之間的手續和流程。吸取好的經(jīng)驗，從而預防我們的漏洞和糾正我們以前的錯誤。
組織員工學(xué)習其他相關(guān)知識，鼓勵員工創(chuàng )新、嚴謹化操作，提高工作效率，提高業(yè)務(wù)本領(lǐng)、增強個(gè)人工作能力。
衛生及整體布局方面：化驗室要徹底對物品的放置進(jìn)行整理，布局出合理的放置位置，對與工作無(wú)關(guān)的物品進(jìn)行清除，危險化學(xué)物品專(zhuān)柜專(zhuān)人管理。
團隊建設方面：
應建立健全品管部新的組織機構，確定其崗位人員編制，因公司成立初期20xx年工作中有漏檢、刪檢、不檢等問(wèn)題存在，20xx年工作中完善的同時(shí)應增加品管部崗位人員，崗位大體可分為原輔料進(jìn)貨檢驗1人，生產(chǎn)過(guò)程控制2人，成品庫存及出廠(chǎng)檢驗1人。另外需設置9000體系運行員1人，和設備維護管理員1人這兩個(gè)崗位可由以上幾名檢驗員兼職。20xx年的工作中，爭取已全新的質(zhì)量精神和面貌打造一流的質(zhì)量團隊。
通過(guò)對一年的工作總結，讓我學(xué)習不少知識，有了新的成長(cháng)，在此我感謝公司領(lǐng)導，給予我這次鍛煉的機會(huì )，謝謝大家。
食品質(zhì)檢員的年終工作總結 5
20XX年中，在領(lǐng)導及同事們的幫助指導下，通過(guò)自身的努力，我個(gè)人無(wú)論是在敬業(yè)精神、思想境界,還是在業(yè)務(wù)素質(zhì)、工作能力上都得到進(jìn)一步提高，并取得了一定的工作成績(jì)，現將本人一年以來(lái)的個(gè)人報告如下：
一、加強學(xué)習，注重提升個(gè)人品德修養
一是通過(guò)雜志報刊、電腦網(wǎng)絡(luò )和電視新聞等媒體，認真學(xué)習精神不斷提高了政治理論水平。加強政治思想和品德修養。
二是認真學(xué)習《中國藥典2010年版》凡例和附錄、《中國藥品檢驗操作規范》等，增強了自己的業(yè)務(wù)知識和檢驗水平。
三是努力鉆研業(yè)務(wù)知識，積極參加省食品藥品檢驗所食品、保健品及化妝品相關(guān)檢驗知識與技能培訓和全國中藥材及飲片檢驗技術(shù)培訓班，嚴格按照創(chuàng )建“學(xué)習型”檢驗所的要求，始終把提升檢驗檢測水平作為一切工作的基礎;始終把工作放在嚴謹、細致、扎實(shí)、求實(shí)上，腳踏實(shí)地工作。
四是不斷改進(jìn)學(xué)習方法，講求學(xué)習效果，“在工作中學(xué)習，在學(xué)習中工作”，堅持學(xué)以致用，注重融會(huì )貫通，理論聯(lián)系實(shí)際，用新的知識、新的思維和新的啟示，鞏固和豐富綜合知識、讓知識伴隨年齡增長(cháng)，使自身綜合能力不斷得到提高。
二、嚴格履行崗位職責，扎實(shí)做好本職工作
一年來(lái)，本人以高度的責任感和事業(yè)心，自覺(jué)服從組織和領(lǐng)導的安排，努力做好各項工作，較好地完成了各項工作任務(wù)。
1、配合完成中藥評價(jià)性抽驗工作，抽到中藥材及中藥飲片樣品245批次，覆蓋了我市各主要使用單位、經(jīng)營(yíng)企業(yè)、大型零售藥店及1家生產(chǎn)企業(yè)，達到了抽樣目的。
2、全年共完成中藥評價(jià)性抽驗品種“蛇床子”66批次，基本藥物抽驗品種14批次。這次對基本藥物的檢驗，進(jìn)一步了解了化學(xué)藥品的檢驗方法。
3、安裝調試氣相色譜儀、薄層掃描儀，并編制了儀器期間核查和操作規程，并對新安裝的液相色譜儀和溶出試驗儀進(jìn)行了系統的學(xué)習，熟練掌握了新儀器的操作使用。
4、對實(shí)驗室玻璃儀器進(jìn)行了校準，完成了2批滴定液的滴定工作。
5、積極參與我所實(shí)驗室裝修期間的搬遷工作和食品認證工作。
一系列的工作中，我深知：作為一名合格的檢驗工作人員，不僅要具備相關(guān)的知識和技能，而且還要有嚴謹細致耐心的工作作風(fēng)，同時(shí)體會(huì )到，無(wú)論在什么崗位，哪怕是毫不起眼的工作，都應該用心做到最好，哪怕是在別人眼中是一份枯燥的工作，也要善于從中尋找樂(lè )趣，做到日新月異，從改變中找到創(chuàng )新。在20XX年里，我會(huì )做好20XX年個(gè)人工作計劃，爭取將各項工作開(kāi)展得更好。
一、以學(xué)促干，努力適應崗位新要求
在年初立志學(xué)會(huì )所有試驗和儀器的操作，上半年在工作中對自己不會(huì )的一些試驗留心學(xué)習，首先可以接觸到的是模擬評定這一塊，在工作之余去現場(chǎng)學(xué)設備儀器操作，結合試驗方法和儀器操作規程邊問(wèn)邊學(xué)，在班長(cháng)小賀的監護下學(xué)習儀器操作，最終達到獨立完成試驗的水平進(jìn)而提高熟練程度。
其次要學(xué)習新試驗的一些指標和試驗條件，不同的油品試驗條件有所不同，例如在磨斑試驗中不同的油品有不同的試驗溫度、施加的壓力對轉速的要求也不同，試驗前必須要清楚。在做柴油噴嘴是要清楚試驗的沖程來(lái)設置脈沖次數等等。
以我個(gè)人的能力、經(jīng)驗和水平，面對新崗位的要求，自己獨立操作感到自己的業(yè)務(wù)不熟，經(jīng)驗不足，接觸不廣，擔心不能及時(shí)地出色地完成工作任務(wù)。所以，在平時(shí)我比較注重向領(lǐng)導、同事請教，抓緊時(shí)間學(xué)習新崗位的知識點(diǎn)和更加了解與潤滑油相關(guān)的知識，努力提高自己的工作水平和能力。
具體在以下幾方面：
一是利用集中培訓端正態(tài)度認真學(xué)。
積極參加化驗室每月舉辦的學(xué)習培訓班的學(xué)習，參加有部門(mén)組織的化驗安全知識培訓班的學(xué)習，能夠遵守學(xué)習紀律，按要求完成學(xué)習任務(wù)。利用每月集中學(xué)習時(shí)間，認真學(xué)習了自己還沒(méi)有掌握的試驗方法努力提高自己的在崗操作的實(shí)際操作和理論水平。
二是廣泛收集資料務(wù)求實(shí)效強化學(xué)習。
通過(guò)在書(shū)店購買(mǎi)、向同事借閱、網(wǎng)上下載和對化驗室過(guò)去數據資料的摘錄等多形式，擠時(shí)間重點(diǎn)學(xué)習了關(guān)于潤滑油油品方面的相關(guān)知識、以及來(lái)源加工用途性能等，做了大量歸納記錄。在工作閑余時(shí)間認真學(xué)習油品的質(zhì)量指標和檢測項目，對有規律的油品項目進(jìn)行歸納，以便學(xué)習記憶。在學(xué)習過(guò)程中歸納了產(chǎn)品質(zhì)量指標速查表，以便自己學(xué)習記憶。
在設備維修方面我留心每一次設備維修，就是在廠(chǎng)家來(lái)專(zhuān)家維修或儀器故障內部自查過(guò)程中都留心儀器故障以及造成故障的原因和排除故障的方法，從而學(xué)到一些儀器的常見(jiàn)小故障排除，在儀器發(fā)生故障要嚴格崗位操作，不能排除故障時(shí)堅決不私維修儀器，即使一些小的機械故障要請示領(lǐng)導后在自己確�？梢蕴幚淼那闆r下謹慎處理。例如，在有一段時(shí)間液繡儀器經(jīng)常掉皮帶，那次在我們班也發(fā)生掉皮帶的事，我就重行安裝仔細觀(guān)察發(fā)現是儀器末端的活動(dòng)輪沒(méi)裝平而且有點(diǎn)高所以經(jīng)常掉皮帶，我就請示班長(cháng)給調整了活動(dòng)輪的高度和水平，從此再沒(méi)發(fā)生掉皮帶的事。
三是虛心請教領(lǐng)導和同事。
在從事油品分析在實(shí)際工作過(guò)程中，遇到許多從沒(méi)接觸過(guò)的問(wèn)題，如分析出的各項數據能說(shuō)明油品中的那些理化性能;例如
(1)殘炭是判斷潤滑油的性質(zhì)和精制深度的項目。潤滑油基礎油中，殘炭的多少，不僅與其化學(xué)組成有關(guān)，而且也與油品的精制深度有關(guān)。
(2)灰分對不同的油品具有不同的概念，對基礎油或不加添加劑的油品來(lái)說(shuō)，灰分可用于判斷油品的精制深度。對于加有金屬鹽類(lèi)添加劑的油品，灰分就成為定量控制添加劑加入量的'手段等等。以及添加劑的加入算法等?除向化驗室領(lǐng)導和同事請教外，還向調合部門(mén)的專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員，咨詢(xún)了解相關(guān)的調合知識和專(zhuān)業(yè)術(shù)語(yǔ)，釋惑解疑，取到了不少真經(jīng)。
同時(shí)在設備的維護和國產(chǎn)儀器的小故障能夠用所學(xué)專(zhuān)業(yè)知識解決。特別是經(jīng)常出故障的儀器，以及帶故障工作的儀器我就在平時(shí)學(xué)習中特別注意查找這些儀器的資料，研究?jì)x器參數的設定意義，從而全面了解儀器的原理，為排除儀器因參數設置不但而出現的故障;例如液相銹蝕儀器的溫度顯示不真確，故障是因在xx年更換故障的溫度傳感器后沒(méi)對相應的溫度補償，剛開(kāi)始我請教同事原因他們給的結論是溫度補償沒(méi)反應可能是程序的問(wèn)題，后來(lái)我看一些專(zhuān)業(yè)的資料發(fā)現既然能顯示溫度說(shuō)明程序和傳感器是沒(méi)問(wèn)題的，問(wèn)題就在溫度補償上，但為什么60度溫度補償沒(méi)用呢?經(jīng)我幾次試驗發(fā)現大家給傳感器溫度補償只補償了60度的，其它20、30、40、50、55這幾個(gè)溫度段沒(méi)補償，所以我嘗試給其它個(gè)幾溫度段都補償溫度，結果溫度補償能補進(jìn)儀器，所以我就在試驗正常的情況下給能顯示溫度的幾個(gè)傳感器因溫度顯示不正確進(jìn)行了溫度補償，結果現在只有3號因傳感器故障外其它的幾個(gè)位溫度都能正常真確顯示。從而解決了問(wèn)題也然我學(xué)到了傳感器的補償規律。我在學(xué)習思考和實(shí)踐的過(guò)程中，進(jìn)一步增強了責任意識、機遇意識和做好工作的信心與決心。
二、認真實(shí)干、完成任務(wù)、分享知識、客觀(guān)嚴謹
過(guò)去兩年的時(shí)間，是昆侖產(chǎn)品搶占市場(chǎng)機遇，促進(jìn)潤滑油發(fā)展的關(guān)鍵時(shí)期。在部門(mén)領(lǐng)導的正確帶領(lǐng)下，在同事們的共同努力下，化驗室的工作取得積極進(jìn)展，在化驗室配合生產(chǎn)穩步運行下，同時(shí)購置了部分先進(jìn)的儀器設備，我積極參加學(xué)習新儀器的調試安裝工作;在儀器調試安裝的過(guò)程，也是給我們化驗員創(chuàng )造了跟廠(chǎng)家來(lái)的工程師學(xué)習儀器工作原理，參數設定，操作技能以及排除常見(jiàn)故障的好機會(huì )，為儀器的使用打下良好的基礎。我在工作中認真實(shí)干，任勞任怨、盡心盡力，在參與儀器調試安裝的工作中增長(cháng)了見(jiàn)識，豐富了閱歷，提高了能力。同時(shí)在儀器調試結束后，在每月學(xué)習班上給同事們講解儀器的原理性能及操作技術(shù)，確保每班有一人熟練操作，杜絕在儀器操作上不會(huì )操作，影響分析進(jìn)度而耽誤生產(chǎn)的現象發(fā)生。
在日常的工作中 我努力團結搭檔，互相配合為班長(cháng)負責，干好日常的分析工作。我作為一名化驗員加強自己責任心，在實(shí)際工作過(guò)程中，本著(zhù)客觀(guān)、嚴謹、細致的原則，在日常的分析工作中做到實(shí)事求是、細心審核、勇于負責，嚴格執行化驗室規章制度、儀器操作規程和相關(guān)的質(zhì)量標準。對不真實(shí)、不合理的數據嚴格進(jìn)行復查審核，經(jīng)過(guò)復查確保數據正確不出問(wèn)題再報給班長(cháng)審核。
圍繞加強化驗員自身建設進(jìn)行服務(wù)。在工作之余，主動(dòng)與班組人員交心談心，了解他們的思想動(dòng)態(tài)和遇到的困難，注重調動(dòng)他們工作積極性�；炇胰藛T自身素質(zhì)相對較高，能夠克服人少事多矛盾，加班加點(diǎn)趕任務(wù)，無(wú)論從化驗室的周工作小結會(huì )，還是部門(mén)的月會(huì )上看，雖然一人多崗，一人多責，但都能按要求及時(shí)完成分配的工作。
三、認真工作，努力提高自身素質(zhì)，提升化驗室形象
樹(shù)立良好形象，樹(shù)正氣干正事是基礎。記得在蘭州研發(fā)中心培訓分析檢測中心陳主任對我從事化驗員的談話(huà)，對我教育和觸動(dòng)很深，對我們年輕人清醒頭腦、明辨是非、糾偏補弊、端正態(tài)度、特別有益。這次談話(huà)時(shí)刻提醒著(zhù)我牢記檢測人員要具備的素質(zhì)：
(1)實(shí)際動(dòng)手能力:實(shí)驗的準備工作
(2)獨立操作能力：從樣品的采集到結果的報出要獨立完成，以減少偏差
(3)認真、嚴謹、仔細的工作態(tài)度：仔細觀(guān)察和認真記錄實(shí)驗過(guò)程的每一個(gè) 條件和現象，保證數據的可靠性，不出假數據。
(4) 干凈、整潔的工作習慣
食品質(zhì)檢員的年終工作總結 6
“國以民為本，民以食為天”，食物安全意義嚴重。這些年國家和政府對食物安全越來(lái)越注重，公民對食物安全也愈加注重。食物安全疑問(wèn)是公民平時(shí)對比關(guān)心的疑問(wèn)之一，國際各國和我國都把食物安全作為作業(yè)的關(guān)鍵，也在這個(gè)范疇做了許多輔導和監督作業(yè)。使用暑假時(shí)期我進(jìn)入了我們縣疾控基地進(jìn)行進(jìn)一步的學(xué)習與了解，經(jīng)過(guò)近一個(gè)月的學(xué)習作業(yè)，根本了解農產(chǎn)品質(zhì)量安全查看基地的作業(yè)，了解了試驗室的管理和儀器的保護、養護，以及農產(chǎn)品質(zhì)量安全查看技能的關(guān)鍵。
基地首要作業(yè)
作為我們縣的一個(gè)首要部分，查看基地作業(yè)的展開(kāi)是在上級的領(lǐng)導下，依照上級有關(guān)部分的請求完結既定使命。由于該基地對錯營(yíng)利性政府機構，一切費用都是由政府付出，所以在試驗過(guò)程中要用到的資料都有必要要先寫(xiě)陳述申請經(jīng)費獲同意后再展開(kāi)查看使命�；匾惨獡渭寄芡茝V的重擔，為下一級供給技能學(xué)習的渠道，到達作業(yè)雙贏(yíng)的意圖。
試驗室管理和保護
查看基地作為一個(gè)精確度請求較高的試驗室，它的管理是對比嚴厲的。非試驗人員不允許進(jìn)出試驗室，試驗員進(jìn)出試驗室要鎖門(mén)。進(jìn)試驗室前要換拖鞋并穿上試驗服，試驗員進(jìn)行查看時(shí)有必要帶上防護口罩和手套以確保人身安全，必要時(shí)要開(kāi)抽風(fēng)機堅持室內空氣清洗，所排出廢氣是經(jīng)過(guò)除毒處理。試驗儀器和試驗試劑由試驗員定時(shí)查看，確保試驗儀器的正常運作和試劑質(zhì)量契合試驗請求。試驗室內部的清洗衛生有必要由試驗員擔任以確保試驗器件無(wú)缺，試驗廢品一致嚴厲處理，試驗室外部的清洗衛生由專(zhuān)人擔任。作為試驗員對試驗成果要保密，試驗成果上送有關(guān)單位并保留試驗樣品以備復檢的需求。
一個(gè)無(wú)缺的查看程序包含：樣本的收集，樣品預處理，樣本的存儲，獲取樣品中的被檢物質(zhì)，被檢物質(zhì)的測定，成果剖析等過(guò)程。
樣本來(lái)歷首要有兩種方法：一是有關(guān)單位、商場(chǎng)、基地或許自個(gè)向查看基地送樣本；別的一種即是基地派人到一般商場(chǎng)、超市、批發(fā)商場(chǎng)、基地等收集樣本。樣本的收集依據分區域隨機準則，盡量使樣本查看成果愈加契合實(shí)際狀況。查看樣品對樣品擔任是查看的準則，所以一切樣品都要貼上標簽，記載收集的地址、時(shí)刻、樣本稱(chēng)號等池塘水樣還要記載聯(lián)絡(luò )人。收集樣本要經(jīng)過(guò)一段時(shí)刻才也許送回試驗室，所以要要在樣本箱里加幾個(gè)冰袋堅持樣本新鮮。 依據不一樣查看目標，樣本的預處理各不相同。農藥殘留的處理是對比簡(jiǎn)單的，剪2克菜葉就能夠了，當然剪出來(lái)的菜也要考究的，不能太粗也不能從太細，而帶有很重氣味的菜如蔥、蒜、韭菜、芹菜等就不能剪細取整棵查驗。獸藥殘留的'預處理，魚(yú)取脊背肉，豬一般取豬肝，而雞就取雞肝，一切樣品都要及時(shí)處理，攪碎后別離裝進(jìn)對應的樣本瓶并放進(jìn)冰箱冷藏保留。
樣本的處理，依據試驗原理農殘的測定用有機獲取液獲取有機磷等農藥，然后用膽堿酶與獲取物反響，最終加上顯色液和底物液這樣就完結樣本處理，能夠進(jìn)行查看。魚(yú)、雞、豬樣品獲取過(guò)程對比復雜，總的來(lái)說(shuō)是使用獸藥溶于有機溶液的原理，經(jīng)過(guò)振動(dòng)、冷凍離心、汲取上清、吹干、再溶解、振動(dòng)、離心、取上清等過(guò)程，然后使用酶聯(lián)吸的原理查看。 查看和試驗成果的剖析經(jīng)過(guò)試驗儀器和電腦系統即可獲得，所查看到的成果要保留好，關(guān)于查看陽(yáng)性的樣本必要時(shí)要復檢一次。
除此之外，我還參加基地的試驗臺清洗以及試驗室的衛生清掃工。對此，我也不敢漫不經(jīng)心，這些儀器都很精細，所以在清洗及養護的時(shí)分要非常仔細。這也是培育我心細的時(shí)分，所以我一向認真對待，從未呈現過(guò)過(guò)失。
踏出校園走進(jìn)社會(huì )參加實(shí)習，不是用片言只語(yǔ)就能夠歸納實(shí)習收成，社會(huì )的大講堂是紛繁復雜要學(xué)習的常識是在太多了。作業(yè)時(shí)恪守作業(yè)紀律，與搭檔和諧共處是根本的請求。作為實(shí)習生還要活躍肯干，一起要放下所謂的體面，不明白的當地要問(wèn)個(gè)終究踏踏實(shí)實(shí)地學(xué)習，承受新事物時(shí)要有很強的求知欲，力求更多的著(zhù)手時(shí)機。不能不提的即是實(shí)習時(shí)期我真實(shí)懂得了要愛(ài)惜在校園學(xué)習的韶光，一方面不要以為學(xué)習沒(méi)用，由于今后要用到啥常識仍是不知道之數，離校作業(yè)的人都會(huì )有書(shū)到用時(shí)方恨少的慨嘆；另一方面，走出社會(huì )你的搭檔絕大多數都不是你的同齡人，你要學(xué)習如何去交融他們做到妥善處理人際關(guān)系。
社會(huì )實(shí)踐使我們找到了理論與實(shí)踐的最好聯(lián)絡(luò )。我的作業(yè)完畢了，但我關(guān)于食物的`查看與安全常識有了更深一步的了解。關(guān)于食物安全的首要性更是不容忽視。盡管我并沒(méi)有太多的參加食物的化驗與查看，可是經(jīng)過(guò)這次做有關(guān)食物的作業(yè)，使我愈加明白了“民以食為天”的意義，這是我們身上的職責。關(guān)于我們學(xué)食物專(zhuān)業(yè)的學(xué)生，應該在大學(xué)時(shí)期，學(xué)習好本身的課程，加強自個(gè)的歸納本質(zhì)與技能操作技能，為國家的食物做出自個(gè)的一份奉獻。
食品質(zhì)檢員的年終工作總結 7
一、檢查重點(diǎn)
本次專(zhuān)項檢查的重點(diǎn)是：對轄區內學(xué)校幼兒園食堂及其周邊是否建立主食品安全責任制；
是否具有餐飲服務(wù)許可證；
環(huán)境衛生是否整潔；
布局流程程是否合理；
加工制作、冷藏、消毒等設備是否完善從業(yè)人員健康證明是否有效；
索證索票制度是否落實(shí)；
清洗消毒是否到位；
加工管理制度是否落實(shí)；
是否落實(shí)有關(guān)原料來(lái)源、進(jìn)貨渠道、索證驗收、臺賬記錄等規定、是否存在違法使用食品添加劑行為。重點(diǎn)是xx食堂經(jīng)營(yíng)管理是否規范、食品原料是否定點(diǎn)集中采購、是否違規加工出售涼菜是否制定有食物中毒事故應急處置預案。
二、主要做法及成效
�。ㄒ唬⿲爡^內學(xué)校、幼兒園及周邊商店查處無(wú)證照經(jīng)營(yíng)、超范圍經(jīng)營(yíng)食品以及經(jīng)銷(xiāo)假冒偽劣、“三無(wú)”過(guò)期、腐爛變質(zhì)食品的.違法行為進(jìn)行查處。
二是對貨臺帳，索證索票，掛牌承諾等食品監管制度進(jìn)行檢查，本次共查食品經(jīng)營(yíng)店18戶(hù)。責令限期整改兩戶(hù)，沒(méi)收小麻辣食品15袋。
三是對學(xué)校幼兒園食堂及周邊小餐館、小吃店原材料不符合餐飲業(yè)原材料采購和使用規定，對食堂、餐館、小吃店以及食品經(jīng)營(yíng)者的衛生條件，廢棄物處理等方面進(jìn)行嚴格檢查，發(fā)現問(wèn)題及時(shí)要求整改。
四是查處采購不明畜禽、不合格食用油、調味品使用工業(yè)鹽或非食品原材料加工食品和濫用食品添加劑等行為，本次共清查小餐館、小吃店21戶(hù)，現場(chǎng)要求整改8戶(hù)，限期整改兩戶(hù)。
三、存在問(wèn)題
一是學(xué)校、幼兒園及周邊個(gè)別商店還存在過(guò)期或小麻辣食品，雖然沒(méi)有造成重大事故，但存在安全隱患；
二是個(gè)別小吃店的從業(yè)人員沒(méi)有餐飲服務(wù)許可證，健康難以保證；
三是校園周邊的流動(dòng)攤點(diǎn)衛生較差，食品安全難于保證。
四、下一步工作措施
一是迅速切實(shí)可行的工作方案，集中人力、物力，對學(xué)校、幼兒園食堂及其周邊的食品進(jìn)行長(cháng)期監督。
二是繼續搞好學(xué)校、幼兒園及周邊食品安全工作。定期對學(xué)校、幼兒園及周邊食品安全工作進(jìn)行檢查，對存在的問(wèn)題使其進(jìn)行限期或當場(chǎng)整改。
三是加強宣傳，增強廣大師生和從業(yè)人員的食品安全意識，正確引導，確保不出問(wèn)題。
食品質(zhì)檢員的年終工作總結 8
做質(zhì)檢員一年多了，看到了很多事情，明白了以前在學(xué)校學(xué)不到的道理，雖然我們離管理中心還是很遠，可是慢慢從基層做起，從基層學(xué)起，就能把底子打牢，就能體會(huì )到書(shū)本上面學(xué)不到的東西，關(guān)鍵是怎么處理好人與人之間的關(guān)系，低調做人高調做事一直是我的準則，事無(wú)大小巨細，心之所到之處事必做得完美，不留痕跡，讓人無(wú)話(huà)可說(shuō)，這就是我的做事標準。
我現在做食品質(zhì)檢，這是最具挑戰的一個(gè)工作，可是我慢慢喜歡上了這分工作，在長(cháng)期的工作中我慢慢摸索工作方法和工作技巧，做到很快辨別產(chǎn)品的優(yōu)劣，并能說(shuō)服供應商，讓他們心服口服。在這里的一年我能夠獨自面對問(wèn)題解決問(wèn)題，和各色的供應商打交道，不為強勢，一點(diǎn)一滴都是為公司謀福利，當然在此過(guò)程中個(gè)人的成熟那是顯而易見(jiàn)的，遇事不急不躁，冷靜思考，找出根源，那么辦起事情來(lái)就順暢多了。
在處理一些比較棘手的問(wèn)題時(shí)也得到了我們公司相關(guān)領(lǐng)導的認可和大力支持，非常感謝他們在背后的支持，有了領(lǐng)導的支持我才能夠挺直腰板和供應商溝通，大膽放心的放手去做。并作出屬于自己的質(zhì)檢風(fēng)格，平靜冷淡，不急不躁不氣，這就是這半年多的工作收獲。
當然在這一年里，我也發(fā)現了自己的些許不足，或許是做質(zhì)檢時(shí)間長(cháng)了，一天到晚板著(zhù)臉，很是嚴肅，也很少與車(chē)間其他人員溝通，很少與人聊天，每天早晨五點(diǎn)半上班一直到下午或者晚上就一直默默的做自己的工作。這樣對個(gè)人身心發(fā)展很不好，我希望以后在公司多交幾個(gè)知心朋友，上班時(shí)好好工作，下班了幾個(gè)朋友一起聊天，那么一天都是開(kāi)心的，一些人一起在這里奮斗，那種時(shí)光真是美妙，當然也希望領(lǐng)導們支持我，請你們放心我決不會(huì )影響工作，只會(huì )更有干勁的。
當然寫(xiě)到最后更不能忘了我們部門(mén)的`幾人，很感謝林經(jīng)理能夠放手讓我們去做事，并在背后給予我們大力的支持，也很感謝xx，我們三個(gè)一起共事這么久，這些記憶都是最難忘的，希望我們明年一起把我們的質(zhì)量做的越來(lái)越好，把我們品控部做成家事易最優(yōu)秀的部門(mén)。也很感謝在我最迷茫最無(wú)助的時(shí)候給我支持關(guān)心的領(lǐng)導們，兄弟姐妹們，是他們才讓我越來(lái)越堅強，拋棄了那些不成熟的想法，更加堅定自己的信念。
以上就是我的年終總結，別的話(huà)不多說(shuō)，今年即將過(guò)去，那么明年來(lái)了在開(kāi)始從頭做起，一年一個(gè)腳印，慢慢走，總會(huì )和我們公司一起走到勝利點(diǎn)！
食品質(zhì)檢員的年終工作總結 9
20xx年，在公司領(lǐng)導的英明指導和各部門(mén)的大力配合下，成為了我部有力進(jìn)步的一年，面對市場(chǎng)，我部更加的重視產(chǎn)品的質(zhì)量，將“以品質(zhì)拓展市場(chǎng)、以信譽(yù)贏(yíng)得客戶(hù)”深入到日常生產(chǎn)中。
做為承擔公司質(zhì)量控制的職能部門(mén)，我部今年進(jìn)行了成員調整，壯大了質(zhì)檢團隊，各項工作都以公司的質(zhì)量方針為指導中心，并且堅持貫徹質(zhì)量管理體系，一年來(lái)，部門(mén)各項工作有條不穩的進(jìn)行中。主要有以下幾點(diǎn)：
一、加強了質(zhì)檢人員工作崗位管理和全員培訓工作
20xx年對《質(zhì)量手冊》進(jìn)行了全面的修改、完善。特別是對xx《質(zhì)量手冊》進(jìn)行了重點(diǎn)修改�！妒謨浴吩谠瓉�(lái)的基礎上增加了歐盟關(guān)于食品方面的各項法律法規，使該《手冊》更具有實(shí)用性和指導性。對員工進(jìn)行了xx國內的相關(guān)食品法律法規的培訓工作。
二、在生產(chǎn)流程的控制方面
嚴格控制原材料、半成品、成品的檢驗，注重過(guò)程體系的監控。生產(chǎn)能夠正確銜接往往需要各部門(mén)間的緊密與合作，加強與生產(chǎn)部、業(yè)務(wù)部等部門(mén)的溝通工作，排除溝通不及時(shí)現象，產(chǎn)品控制過(guò)程做好質(zhì)量檢驗報表，且記錄完整，實(shí)現生產(chǎn)過(guò)程中產(chǎn)品的可追溯性，以顧客為主，為產(chǎn)品的售后服務(wù)工作打下了良好的基礎，在產(chǎn)品檢驗工作的'過(guò)程中，對流程的控制，主要采取全面的質(zhì)量管理方式，包括工作質(zhì)量，以及全面的過(guò)程管理，提高產(chǎn)品質(zhì)量，加強生產(chǎn)場(chǎng)所的現場(chǎng)監督，及現場(chǎng)成品和半成品以及廢品的管理。
四、新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)
1、企業(yè)要在同行業(yè)中保持競爭力并能夠占有市場(chǎng)份額，就必須不斷地開(kāi)發(fā)出新產(chǎn)品，并快速推向市場(chǎng)，滿(mǎn)足多變的市場(chǎng)需求。xx年，與xx大學(xué)合作研發(fā)的風(fēng)味休閑系列即食產(chǎn)品“xx”醉魚(yú)，經(jīng)過(guò)試產(chǎn)到批量化生產(chǎn)，最后正式投產(chǎn)。
2、我部積極參與醉魚(yú)生產(chǎn)過(guò)程中的工藝控制，熟悉生產(chǎn)流程，嚴把質(zhì)量。
3、完成對歐注冊：20xx年我公司申請了對歐注冊，由xx出入境檢驗檢疫局組成的專(zhuān)家組對我公司水產(chǎn)品對歐注冊進(jìn)行為期二天的初預審，得到了專(zhuān)家的肯定，并上報了國家局并通過(guò)了對歐注冊，為我公司產(chǎn)品順利進(jìn)入歐盟市場(chǎng)打下了良好的基礎。
五、目前工作中存在的不足及20xx年工作計劃
1、質(zhì)量意識的宣貫工作還做得不夠質(zhì)量文化是我們企業(yè)文化的重要組成部分。
對于質(zhì)量文化的宣貫與推動(dòng)，質(zhì)檢部應該是一個(gè)重要的推動(dòng)部門(mén)。經(jīng)過(guò)這么多年的質(zhì)量管理工作，一系列管理制度的制定，多頻率的監督抽查，固然在員工心中形成了一定的警示和威懾力，對產(chǎn)品質(zhì)量的提升也起到了很大的作用，但要把質(zhì)量管理水平上升到了一個(gè)新的高度，更重要的是要讓我們的員工，從心底里就要有把事情做好的質(zhì)量意識，而不是源于外在的壓力，要讓所有的員工知道食品安全的重要性，把產(chǎn)品質(zhì)量放在首位，我們是食品生產(chǎn)企業(yè)，把產(chǎn)品做好，把質(zhì)量抓好才是根本，才是企業(yè)發(fā)展之道，這就需要全公司上下貫徹執行。
2、感官檢驗工作：20xx年，我們一直的比較重視產(chǎn)品感官檢驗的把控，特別是xx和xx的感官鑒定，做到每天必檢，在產(chǎn)品感官檢驗的控制上起到了應盡的作用。但長(cháng)期以來(lái)，感官檢驗工作還是欠缺制度化，還沒(méi)有嚴格的規范起來(lái)，這也是我們在以后的工作中還要加強的。在20xx年的質(zhì)量管理工作中，要把感官檢驗工作視為與食品衛生安全同等重要的一個(gè)指標來(lái)抓。
3、加強化驗室的檢驗能力，努力提高化驗室整體檢驗水平，掌握各項化驗的理論依據，工作原理和相應的工作流程，以便為新產(chǎn)品服務(wù)。在今后的工作中我們將更加嚴格做到保質(zhì)保量，認真對待每一件工作，精確每一個(gè)數據，及時(shí)反饋每一個(gè)結果。
4、及時(shí)更新法律法規和有關(guān)標準。搜集、整理國內外相關(guān)法律法規信息，隨時(shí)保持與國內外的相關(guān)法律法規的一致性。
5、今年將繼續與xx大學(xué)合作，研制開(kāi)發(fā)出新的醉魚(yú)產(chǎn)品以及xx、xx等一系列新產(chǎn)品，來(lái)適應日益發(fā)展的市場(chǎng)需求。
6、加強各崗位相互間的在職培訓工作，使部門(mén)各人員都掌握多種質(zhì)檢技能，要求部門(mén)人員，盡力做到一專(zhuān)多能，彌補了工作量大時(shí)人力不足的缺陷，保證了部門(mén)的工作正常運轉。
20xx年質(zhì)檢部應一如既往的做好本職工作，嚴格按照相關(guān)體系文件做好各項工作，對產(chǎn)品生產(chǎn)過(guò)程我們按質(zhì)量手冊做到嚴格把關(guān)，對產(chǎn)品進(jìn)行現場(chǎng)質(zhì)量管理，對出現不合格項及時(shí)通知生產(chǎn)部，分析原因，并采取糾正措施，并與各部門(mén)之間做好溝通和協(xié)調工作，努力把產(chǎn)品質(zhì)量更上一個(gè)臺階。
產(chǎn)品質(zhì)量應作為一項長(cháng)抓不懈的工作，只有良好的產(chǎn)品品質(zhì)，才能經(jīng)受得住市場(chǎng)的考驗。質(zhì)檢部作為為生產(chǎn)服務(wù)、為產(chǎn)品服務(wù)的部門(mén)，為迎接快速發(fā)展的市場(chǎng)，為適應快速發(fā)展和全球化競爭的時(shí)代，以及不斷變化的外部環(huán)境，我們必須及時(shí)更新日益增加的、更復雜的技術(shù)，來(lái)適應產(chǎn)品多樣性、復雜性和創(chuàng )造性，需要極其應變的意識和應對能力的人才隊伍。為了目標的實(shí)現，要更加努力，我們已經(jīng)做好了迎接新挑戰的準備。
食品質(zhì)檢員的年終工作總結 10
20xx年中，在領(lǐng)導及同事們的幫助指導下，通過(guò)自身的努力，我個(gè)人無(wú)論是在敬業(yè)精神、思想境界,還是在業(yè)務(wù)素質(zhì)、工作能力上都得到進(jìn)一步提高，并取得了一定的工作成績(jì)，現將本人一年以來(lái)的個(gè)人工作總結報告如下：
一是通過(guò)雜志報刊、電腦網(wǎng)絡(luò )和電視新聞等媒體，認真學(xué)習了黨的十九屆六中全會(huì )精神不斷提高了政治理論水平。加強政治思想和品德修養。
二是認真學(xué)習《中國藥典xx年版》凡例和附錄、《中國藥品檢驗操作標準》等，增強了自己的業(yè)務(wù)知識和檢驗水平。
三是努力鉆研業(yè)務(wù)知識，積極參加省食品藥品檢驗所食品、保健品及化裝品相關(guān)檢驗知識與技能培訓和全國中藥材及飲片檢驗技術(shù)培訓班，嚴格按照創(chuàng )立“學(xué)習型”檢驗所的要求，始終把提升檢驗檢測水平作為一切工作的根底;始終把工作放在嚴謹、細致、扎實(shí)、求實(shí)上，腳踏實(shí)地工作。
四是不斷改進(jìn)學(xué)習方法，講求學(xué)習效果，“在工作中學(xué)習，在學(xué)習中工作”，堅持學(xué)以致用，注重融會(huì )貫穿，理論聯(lián)系實(shí)際，用新的知識、新的思維和新的啟示，穩固和豐富綜合知識、讓知識伴隨年齡增長(cháng)，使自身綜合能力不斷得到提高。
一年來(lái)，本人以高度的責任感和事業(yè)心，自覺(jué)服從組織和領(lǐng)導的安排，努力做好各項工作，較好地完成了各項工作任務(wù)。
1、配合完成中藥評價(jià)性抽驗工作，抽到中藥材及中藥飲片樣品245批次，覆蓋了我市各主要使用單位、經(jīng)營(yíng)企業(yè)、大型零售藥店及1家生產(chǎn)企業(yè)，到達了抽樣目的。
2、全年共完成中藥評價(jià)性抽驗品種“蛇床子”66批次，根本藥物抽驗品種14批次。這次對根本藥物的檢驗，進(jìn)一步了解了化學(xué)藥品的檢驗方法。
3、安裝調試氣相色譜儀、薄層掃描儀，并編制了儀器期間核查和操作規程，并對新安裝的液相色譜儀和溶出試驗儀進(jìn)展了系統的'學(xué)習，熟練掌握了新儀器的操作使用。
4、對實(shí)驗室玻璃儀器進(jìn)展了校準，完成了2批滴定液的滴定工作。
5、積極參與我所實(shí)驗室裝修期間的搬遷工作和食品認證工作。一系列的工作中，我深知：作為一名合格的檢驗工作人員，不僅要具備相關(guān)的知識和技能，而且還要有嚴謹細致耐心的工作作風(fēng)，同時(shí)體會(huì )到，無(wú)論在崗位，哪怕是毫不起眼的工作，都應該用心做到最好，哪怕是在別人眼中是一份枯燥的工作，也要善于從中樂(lè )趣，做到日新月異，從改變中找到創(chuàng )新。在20xx年里，我會(huì )做好20xx年個(gè)人工作方案，爭取將各項工作開(kāi)展得更好。
食品質(zhì)檢員的年終工作總結 11
轉眼之間，一年的光陰又將匆匆逝去�；仨^(guò)去的一年，在×食品檢驗主管工作崗位上，我始終秉承著(zhù)“在崗一分鐘，盡職六十秒”的態(tài)度努力做好食品檢驗主管崗位的工作，并時(shí)刻嚴格要求自己，擺正自己的工作位置和態(tài)度。在各級領(lǐng)導們的關(guān)心和同事們的支持幫助下，我在食品檢驗主管工作崗位上積極進(jìn)取、勤奮學(xué)習，認真圓滿(mǎn)地完成今年的食品檢驗主管所有工作任務(wù)，履行好食品檢驗主管工作崗位職責，各方面表現優(yōu)異，得到了領(lǐng)導和同事們的一致肯定�，F將過(guò)去一年來(lái)在食品檢驗主管工作崗位上的學(xué)習、工作情況作簡(jiǎn)要總結如下：
一、思想上嚴于律己，不斷提高自身修養
一年來(lái)，我始終堅持正確的價(jià)值觀(guān)、人生觀(guān)、世界觀(guān)，并用以指導自己在食品檢驗主管崗位上學(xué)習、工作實(shí)踐活動(dòng)。雖然身處在食品檢驗主管工作崗位，但我時(shí)刻關(guān)注國際時(shí)事和中央最新的精神，不斷提高對自己故土家園、民族和文化的'歸屬感、認同感和尊嚴感、榮譽(yù)感。在食品檢驗主管工作崗位上認真貫徹執行中央的路線(xiàn)、方針、政策，盡職盡責，在食品檢驗主管工作崗位上作出對國家力所能及的貢獻。
二、工作上加強學(xué)習，不斷提高工作效率
時(shí)代在發(fā)展，社會(huì )在進(jìn)步，信息技術(shù)日新月異。xx食品檢驗主管工作崗位相關(guān)工作也需要與時(shí)俱進(jìn)，需要不斷學(xué)習新知識、新技術(shù)、新方法，以提高食品檢驗主管崗位的服務(wù)水平和服務(wù)效率。特別是學(xué)習食品檢驗主管工作崗位相關(guān)法律知識和相關(guān)最新政策。唯有如此，才能提高xx食品檢驗主管工作崗位的業(yè)務(wù)水平和個(gè)人能力。定期學(xué)習食品檢驗主管工作崗位工作有關(guān)業(yè)務(wù)知識，并總結吸取前輩在x食品檢驗主管工作崗位工作經(jīng)驗，不斷彌補和改進(jìn)自身在x食品檢驗主管工作崗位工作中的缺點(diǎn)和不足，從而使自己整體工作素質(zhì)都得到較大的提高。
回顧過(guò)去一年來(lái)在食
品檢驗主管工作崗位工作的點(diǎn)點(diǎn)滴滴，無(wú)論在思想上，還是工作學(xué)習上我都取得了很大的進(jìn)步，但也清醒地認識到自己在xx食品檢驗主管工作崗位相關(guān)工作中存在的不足之處。主要是在理論學(xué)習上遠不夠深入，尤其是將思想理論運用到xx食品檢驗主管工作崗位的實(shí)際工作中去的能力還比較欠缺。在以后的×××食品檢驗主管工作崗位工作中，我一定會(huì )揚長(cháng)避短，克服不足、認真學(xué)習食品檢驗主管工作崗位相關(guān)知識、發(fā)奮工作、積極進(jìn)取，把工作做的更好，為實(shí)現中國夢(mèng)努力奮斗。展望新的一年，在以后的食品檢驗主管崗位所在的單位工作中希望能夠再接再厲，要繼續保持著(zhù)良好的工作心態(tài)，不怕苦不怕累，多付出少抱怨，做好食品檢驗主管崗位的本職工作。同時(shí)也需要再加強鍛煉自身的食品檢驗主管工作水平和業(yè)務(wù)能力，在以后的工作中我將加強與食品檢驗主管崗位上的同事多溝通，多探討。要繼續在自己的工作崗位上踏踏實(shí)實(shí)做事，老老實(shí)實(shí)做人，爭取為xx做出更大的成績(jì)。
食品質(zhì)檢員的年終工作總結 12
20xx年中，在領(lǐng)導及同事們的幫助指導下，通過(guò)自身的努力，我個(gè)人無(wú)論是在敬業(yè)精神、思想境界，還是在業(yè)務(wù)素質(zhì)、工作能力上都得到進(jìn)一步提高，并取得了一定的工作成績(jì)，現將本人一年以來(lái)的個(gè)人工作總結報告如下：
一、加強學(xué)習，注重提升個(gè)人品德修養
一是通過(guò)雜志報刊、電腦網(wǎng)絡(luò )和電視新聞等媒體，加強政治思想和品德修養。
二是認真學(xué)習等，增強了自己的業(yè)務(wù)知識和檢驗水平。
三是努力鉆研業(yè)務(wù)知識，積極參加省食品藥品檢驗所食品、保健品及化妝品相關(guān)檢驗知識與技能培訓和全國中藥材及飲片檢驗技術(shù)培訓班，嚴格按照創(chuàng )建“學(xué)習型”檢驗所的要求，始終把提升檢驗檢測水平作為一切工作的基礎；始終把工作放在嚴謹、細致、扎實(shí)、求實(shí)上，腳踏實(shí)地工作。食品檢驗員個(gè)人工作總結。
四是不斷改進(jìn)學(xué)習方法，講求學(xué)習效果，“在工作中學(xué)習，在學(xué)習中工作”，堅持學(xué)以致用，注重融會(huì )貫通，理論聯(lián)系實(shí)際，用新的知識、新的思維和新的啟示，鞏固和豐富綜合知識、讓知識伴隨年齡增長(cháng)，使自身綜合能力不斷得到提高。
二、嚴格履行崗位職責，扎實(shí)做好本職工作
一年來(lái)，本人以高度的責任感和事業(yè)心，自覺(jué)服從組織和領(lǐng)導的安排，努力做好各項工作，較好地完成了各項工作任務(wù)。
作為為生產(chǎn)服務(wù)、為產(chǎn)品服務(wù)的檢驗部門(mén)，為適應快速發(fā)展和全球化競爭的時(shí)代，以及不斷變化的外部環(huán)境，我們必須及時(shí)更新日益增加的、更復雜的技術(shù)，來(lái)適應產(chǎn)品多樣性、復雜性和創(chuàng )造綜合的管理系統，需要極其應變的意識和應能力的人才隊伍，而且，這種變化在以持續增長(cháng)的速度發(fā)生，作為品質(zhì)部，隊伍持續的個(gè)體發(fā)展的需求應該得到企業(yè)的充分認識，創(chuàng )建學(xué)習型隊伍已成為我部門(mén)的長(cháng)期決策；為適應激烈的競爭環(huán)境，需要建立一種全新的、高水平的隊伍。在進(jìn)行流程革新和效率創(chuàng )新的時(shí)候，需要通過(guò)提高產(chǎn)品質(zhì)量、提高顧客滿(mǎn)意度，這些也成為明年的計劃和相關(guān)培訓的目標。
展望新的一年，我們將不斷地提高自己，做好生產(chǎn)和質(zhì)量的指導工作，開(kāi)展質(zhì)量意識教育以及培訓工作，繼續制定和完善質(zhì)量管理文件，按照制定的`部門(mén)目標，腳踏實(shí)地的完成各項任務(wù)；及時(shí)學(xué)習更新，以使應用的管理方法更加科學(xué)化、合理化。并堅持以xx質(zhì)量體系為目標的質(zhì)量管理方法和決策，繼續加強與各部門(mén)間的溝通與合作，促進(jìn)相互了解與協(xié)調發(fā)展。新的一年，品質(zhì)部的全體人員，將繼承以往積極向上的工作熱情和團隊精神。為了目標的實(shí)現，我們已經(jīng)做好了迎接新挑戰的準備。最后，在春節來(lái)臨之際，祝身體健康，合家幸福！
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