年終工作總結范文(通用15篇)
總結是指社會(huì )團體、企業(yè)單位和個(gè)人在自身的某一時(shí)期、某一項目或某些工作告一段落或者全部完成后進(jìn)行回顧檢查、分析評價(jià),從而肯定成績(jì),得到經(jīng)驗,找出差距,得出教訓和一些規律性認識的一種書(shū)面材料,它可以有效鍛煉我們的語(yǔ)言組織能力,我想我們需要寫(xiě)一份總結了吧。我們該怎么寫(xiě)總結呢?下面是小編為大家整理的年終工作總結范文,歡迎閱讀與收藏。
年終工作總結范文1
忙碌的工作中,一年時(shí)間又快要過(guò)去,這一年里,我們餐飲部在酒店領(lǐng)導的正確領(lǐng)導下,取得了不錯的成績(jì),現將這一年的工作總結如下:
一、確立日常管理計劃及管理方針
協(xié)助部門(mén)經(jīng)理完成餐飲部的整體管理和督導,在經(jīng)理的授權下,負責檢查區域的日常工作:組織安排vip客人的接待,處理好客人的相關(guān)投訴,遇到重大問(wèn)題及時(shí)像經(jīng)理匯報;與酒店的相關(guān)部門(mén)做好溝通和協(xié)調,保證餐飲部工作順利進(jìn)行,主持召開(kāi)班前班后會(huì )議,布置相關(guān)的工作安排、總結存在的問(wèn)題;在餐飲部經(jīng)理的直接領(lǐng)導下,協(xié)同領(lǐng)班,對優(yōu)秀員工的工作給予肯定與表?yè)P;對后進(jìn)員工耐心的給予與輔導,督導員工的工作質(zhì)量與服務(wù)質(zhì)量,留意員工的工作表現及工作態(tài)度,調動(dòng)員工的積極性,降低員工流動(dòng)性,樹(shù)立團隊意識,增加凝聚力,全力以赴做的更好。
二、員工管理方面
1、班前檢查儀容儀表,對于不合格的要求整理合格后方可上崗,對員工的禮儀運用進(jìn)行監督,使員工養成良好的習慣。
2、強化員工的服務(wù)意識,提高服務(wù)質(zhì)量,對用餐高峰期進(jìn)行合理的人員調配、明確各自工作內容,分工合作,保質(zhì)保量的進(jìn)行工作。
3、定期進(jìn)行員工培訓,提高服務(wù)效率和意識,學(xué)會(huì )察言觀(guān)色從細微處去發(fā)現客人真正需要的是什么,而我們需要做的是一切做在客人開(kāi)口前。服務(wù)無(wú)小事,從根本上轉變員工的服務(wù)態(tài)度,服務(wù)并非低人一等,我們是為紳士和淑女服務(wù)的紳士和淑女。結合后廚對員工進(jìn)行菜品的培訓以及每日急推的菜品,目的是為了使員工了解各菜品的特色和口感,使之在點(diǎn)菜時(shí)不僅可以給客人最正確的建議從而節約了酒店菜品的浪費。
酒店是一個(gè)更新很快的行業(yè),新員工永遠是酒店的重要組成部分,我們要根據新員工的入職情況和特點(diǎn)進(jìn)行專(zhuān)題培訓,使之轉化視角,快速融入我們的大家庭中。生活中,關(guān)注員工的心態(tài),要求保持良好的工作狀態(tài),定期找員工談心,了解他們生活中是否有難題及時(shí)發(fā)現及時(shí)解決。
4、提高餐飲的衛生質(zhì)量;加強餐飲衛生質(zhì)量的督導力度,務(wù)必保證每間包間保持最佳狀態(tài),實(shí)行逐級負責;員工對所負責的包間;樓層領(lǐng)班對所管轄的房間的衛生,及物品配備情況逐一嚴格檢查,同時(shí)強調當日收餐結尾工作清掃完畢,并制定周計劃衛生表,有針對性的對餐廳進(jìn)行清潔整理和保養維修,提高I餐廳衛生質(zhì)量及餐廳設備設施的使用壽命。
5、控制物耗、開(kāi)源節流;強化員工節約意識,提倡控制水、電能源的浪費,實(shí)施物耗管理責任制。統一全面盤(pán)點(diǎn),一旦損失責任到人、對大量損失一經(jīng)查出追究當值員工責任的同時(shí),對期所管轄樓層領(lǐng)班將追究連帶責任。
三、優(yōu)化計劃
1、自一樓自助餐開(kāi)始以來(lái),得到的反響還是很不錯的,之后工作中我們要不斷推陳出新,引進(jìn)新品,增加菜色和酒水種類(lèi),吸引更多年輕客源。利用網(wǎng)絡(luò )資源,進(jìn)行網(wǎng)絡(luò )銷(xiāo)售。
2、降低菜品成本,引領(lǐng)大眾消費:將客源換成自主消費。
3、打造有特色的主題宴會(huì ),充分利用節假日,使生日宴、婚宴、家宴、商務(wù)宴會(huì )成為提高營(yíng)業(yè)額的重要部分。
4、與旅行社合作,接待旅游團隊,提供不同檔次的團隊餐,我們還有足夠的客房資源,這樣一來(lái),不僅提高餐飲部的上座率而且提升了客房部的入住率。
俗話(huà)說(shuō):點(diǎn)點(diǎn)滴滴,造就不凡,在以后的工作中,不管餐飲部的工作是枯燥的還是多彩多姿的,我都要不斷積累經(jīng)驗,與各位領(lǐng)導及同事一起共同努力,勤奮的工作,刻苦的學(xué)習,努力提高文化素質(zhì)和各項工作技能,為公司的發(fā)展做出最大的貢獻!
年終工作總結范文2
時(shí)間過(guò)得真快,加入XX工作已經(jīng)三年了。非常榮幸和慶幸自己能夠成為XX的一員,要感謝的是領(lǐng)導對我的信任和工作上給予的肯定,同時(shí)也離不開(kāi)各位同事在我工作上的幫助和支持。給了我一個(gè)發(fā)現自我、認識自我的平臺,并在工作實(shí)踐中不斷完善自我的機會(huì )。三年的前臺接待工作,對我自身的改變和影響很大,讓自己克服了害羞的心里,戰勝了自己羞于開(kāi)口的膽怯思想,激勵和鼓勵著(zhù)自己我可以。下面對我三年的工作情況作如下匯報:
一、作為公司的內勤人員,自我認為就像是個(gè)管家,一個(gè)服務(wù)于公司全體員工的人員,有求必應,有需必幫,我本著(zhù)“把工作做的更好”這樣一個(gè)目標,積極的完成了以下本職工作:
1、主要工作內容:
負責公司日常辦公用品及固定資產(chǎn)的采購、保管、領(lǐng)用管理;
2、負責公司日常辦公設備的維護、報修、定期檢查;
3、協(xié)助財務(wù)部完成年終的固定資產(chǎn)盤(pán)查工作并制表匯總登記;
4、各下屬公司上報集團的各類(lèi)傳真文件歸檔整理保管;
5、協(xié)助各部門(mén)經(jīng)理及助理日常的文件資料整理或向各職能部門(mén)上報材料;
6、負責公司宿舍人員安排管理;
7、負責公司出差人員機票、車(chē)票、酒店等購買(mǎi)和預訂;
8、前臺接待工作
9、公司年報刊雜志的訂閱
2、簡(jiǎn)述工作情況
1、前臺接待工作。能夠積極主動(dòng)熱情的對待每一位客人,并時(shí)刻提醒自己,微笑待人。在這期間,陪公司客戶(hù)游玩,得到了他們的滿(mǎn)意。同時(shí)也大大提高了我的人際交流水平;采購和設備維護方面:作到了貨比三家的原則,大力響應領(lǐng)導的話(huà)—把公司當作自己的家一樣對待。
2、豐富業(yè)務(wù)知識、提高工作能力。在工作期間,不斷的給自己充電,積累業(yè)務(wù)文化知識。去年辦理了公司的07年的工商年檢,參與了公司的ISO9001質(zhì)量體系認證,為了搞好工作,我不怕麻煩,明確了工作的程序、方向,提高了工作能力。
3、工作態(tài)度:能夠正確認真的對待每一項工作,投入認真,始終以公司為重,只要公司需要加班,絕無(wú)任何借口推辭,能夠認真負責的完成領(lǐng)導指派的工作和任務(wù)。
二、工作職責
內勤工作是一項綜合服務(wù)性的工作,內勤位輕責重,在完成自己分內工作的同時(shí),既要完成領(lǐng)導及各部門(mén)經(jīng)理臨時(shí)交辦的工作,又要協(xié)助主任處理日常程序化的工作。一個(gè)合格的內勤必須具有強烈的敬業(yè)心、高度的責任感和求真務(wù)實(shí)的工作態(tài)度,熟悉業(yè)務(wù)和內勤工作,具有較寬的知識面和一絲不茍的工作作風(fēng),任勞任怨的忘我精神。結合上述三年的內勤工作經(jīng)歷,談?wù)勛约旱膸c(diǎn)深刻認識:
1、一切以公司利益為出發(fā)點(diǎn)、切實(shí)履行崗位職責
作為公司的內勤采購人員,要以節約成本為先,花最少的錢(qián),買(mǎi)最好的東西,不吃回扣,不私自占用公款;為了避免虛報的申請,一定要在取得物資申購單的情況下,方可采購,或領(lǐng)導有特定交代除外。對所購買(mǎi)的固定資產(chǎn)和易耗品及時(shí)登記,編號,以保證公司財產(chǎn)的完整。對購入和領(lǐng)用的物品,通過(guò)填制入、出庫單的形式制盤(pán)存表,進(jìn)行倉庫物品的盤(pán)存,不虛報,不漏報,不謊報,做到帳數相符,帳庫一致。并做好月底與財務(wù)部人員校對核實(shí)的工作。每一季度與財務(wù)部人員共同進(jìn)行一次全面的庫存清點(diǎn)盤(pán)查。
2、確保辦公設備和設施的正常運行。
愛(ài)護和保管好公司的財產(chǎn),對日常的辦公設備,如復印機、投影機、傳真機等等辦公耗材,力求作到定期檢查,定期請專(zhuān)業(yè)的服務(wù)人員上門(mén)維護,已保障所有設備的正常使用和延長(cháng)使用壽命。
3、及時(shí)準確、認真負責、謹慎細致的文件管理
對本單位下屬公司上傳的審批文件實(shí)行安全有效管理,做到類(lèi)別清楚、目錄齊全、排列有序,便于提供文件查找和使用。應該在收到登記后,第一時(shí)間送達收件人,跟蹤審批文件,及時(shí)詢(xún)問(wèn)了解文件的審批進(jìn)度,并把情況盡可能的反饋給發(fā)件人。
4、嚴格遵守宿舍管理制度,
高度的安全防范意識,愛(ài)惜宿舍個(gè)人及公共設施,熱情服務(wù)于大家。以宿舍整體利益優(yōu)先,以宿舍人員的生活安全為首要,以保持良好的宿舍環(huán)境為重點(diǎn),以大家的團結和睦相處為目標。工作積極主動(dòng)熱情,為他人所想,做他人所需。
總結三年來(lái)的工作,盡管有了一定的進(jìn)步和成績(jì),但在一些方面還存在著(zhù)不足。比如有創(chuàng )造性的工作思路還不是很多,個(gè)別業(yè)務(wù)工作做的還不夠熟練,與領(lǐng)導之間的溝通交流還不夠多,需要在以后的工作實(shí)踐中不斷完善自我,鞭策自己。在以后的工作中要求自己做到五勤:眼勤、手勤、嘴勤、腿勤、腦勤。為公司的發(fā)展貢獻自己的微薄之力。
眼下,正值辭舊迎新之際,一年一度的“工作總結”又開(kāi)始粉墨登場(chǎng)了。于是各單位各部門(mén)拿出“渾身解術(shù)”,通過(guò)“秀才”們的濃墨重彩,總結一年來(lái)所干的工作,這本無(wú)可厚非,實(shí)屬正常。但認為,“年終總結”切勿脫離實(shí)際,唱高調,揀好聽(tīng)的說(shuō),必須有一說(shuō)一,有二說(shuō)二,客觀(guān)地評說(shuō),總的來(lái)說(shuō),這“年終總結”一定要杜絕“三忌”。
一忌夸夸其談,夸大其詞。這一年來(lái)干了哪些工作,上級部門(mén)知曉,老百姓的心里也有數,自己也應如實(shí)匯報。干得好,群體心里有桿秤,自然能秤出其分量,干得好,要總結經(jīng)驗話(huà)得失?傊坝袆t改之,無(wú)則加勉”,切不要夸大政績(jì),欺上瞞下。
二忌避重就輕。一些部門(mén)、單位在年終總結時(shí)往往“好大喜功”,對成績(jì)大肆渲染,小事說(shuō)成大事,芝麻說(shuō)成了西瓜,擺功臣,講苦功,好事說(shuō)了一大堆,好話(huà)說(shuō)了一大籮。而在總結過(guò)失和不足時(shí),總是輕描淡寫(xiě),幾句話(huà)一帶而過(guò),有的甚至“大事化小,小事化了”,片面地多講客觀(guān),而少講主觀(guān)。因此“年終總結”應多講工作中的不足和存在的實(shí)際問(wèn)題。
三忌長(cháng)篇大作。一些部門(mén)單位在“年終總結”時(shí)認為,總結寫(xiě)得好,說(shuō)明工作干得多、干得好,有“水平”,否則相反。于是一些單位的“年終總結”中廢話(huà)、大話(huà)、瞎話(huà)和“牛頭不對馬嘴”的話(huà)充斥于總結中,令人有華而不實(shí)的感覺(jué)。同時(shí)內容空洞,東拼西湊的總結還嚴重地浪費了人力、物力和財力,助長(cháng)了不正之風(fēng)的滋生。
因此,“年終總結”應實(shí)事求是,少講空話(huà),切實(shí)轉變工作作風(fēng)。
年終工作總結范文3
20xx年的春運自1月16日開(kāi)始至2月24日結束,歷時(shí)40天,為切實(shí)加強春運交通安全管理工作,有效預防和減少重特大道路交通事故的發(fā)生,確!按哼\”期間轄區的交通安全形勢持續平穩,為群眾平安回家、順利返程、安全出行營(yíng)造良好的道路交通環(huán)境,**交警按照上級公安機關(guān)的部署要求,積極采取多種措施,全力以赴開(kāi)展并圓滿(mǎn)完成了春運交通管理暨安全保衛工作。
一、抓組織領(lǐng)導,保障準備措施落實(shí)到位。
俗話(huà)說(shuō)“火車(chē)跑得快全靠頭來(lái)帶”,為確保春運安保工作的有序開(kāi)展和順利推進(jìn),大隊結合轄區實(shí)際,制定下發(fā)了《**縣20xx年春運道路交通安全管理工作實(shí)施方案》和《**縣20xx年春運道路交通安全保衛工作應急處置預案》,成立了大隊長(cháng)任組長(cháng)、副大隊長(cháng)任副組長(cháng)、大隊各內設中隊和各派出所交警中隊中隊長(cháng)為成員的春運工作領(lǐng)導小組,負責春運交通安全管理工作的統一組織、部署、實(shí)施和協(xié)調;領(lǐng)導小組下設辦公室在大隊秩序中隊,負責日常工作信息的收集、整理和報送,層層落實(shí)責任,春運期間大隊領(lǐng)導還不定期的深入各執勤點(diǎn)進(jìn)行督導檢查,及時(shí)發(fā)現和糾正安保工作中存在的問(wèn)題和不足,確保各項工作措施落到實(shí)處,為圓滿(mǎn)完成20xx年“春運”道路交通安全各項任務(wù)奠定了基礎。
二、抓思想認識,動(dòng)員部署安排落實(shí)到位。
“思想是行動(dòng)的先導”,為了防止民警出現松懈、厭戰和畏難情緒,打好春運“攻堅戰”,1月15日下午,大隊組織召開(kāi)20xx年春運道路交通安全管理工作動(dòng)員部署會(huì )。會(huì )上,縣公安局副局長(cháng)兼交警大隊長(cháng)黃開(kāi)燦傳達了20xx年全州道路交通安全管理工作會(huì )議精神;分析總結了20xx年春運道路交通安全管理工作中存在的問(wèn)題和薄弱環(huán)節;聽(tīng)取了轄區客運公司主要領(lǐng)導對春運工作的準備情況;立足轄區實(shí)際,對全縣今年春運道路交通安全管理工作形勢進(jìn)行了預判;安排部署了春運期間道路交通安全管理工作;與各鄉鎮派出所交警中隊和客運公司簽訂了20xx年春運道路交通安全管理工作責任狀。
三、抓啟動(dòng)日活動(dòng),春運攻堅工作落實(shí)到位。
“良好的開(kāi)端是成功的一半”,20xx年1月16日是春運啟動(dòng)日,為進(jìn)一步加強春運期間道路交通安全管理工作,確保春運期間道路交通安全、暢通、有序,營(yíng)造人人關(guān)注春運交通安全、人人抵制交通違法的濃厚氛圍。當天上午9時(shí),交警大隊深入轄區紅交集團**分公司及金運公司,以“平安出行、平安春運”為主題組織開(kāi)展了交通安全集中宣傳活動(dòng)暨春運啟動(dòng)儀式,正式拉開(kāi)了**縣20xx年“春運”工作的帷幕,掀起“春運”道路交通安全宣傳高潮。啟動(dòng)日當天大隊共投入警力16人次,警車(chē)4輛次,懸掛宣傳橫幅3條,擺放宣傳展板27塊,發(fā)放宣傳資料10000余份,發(fā)放宣傳袋3000余個(gè),受教育群眾6000人次,在宣傳活動(dòng)中群眾表現出了很高的參與積極性,切實(shí)營(yíng)造了人人關(guān)注春運交通安全、人人抵制交通違法的濃厚氛圍,宣傳活動(dòng)取得了明顯成效。
四、抓預防舉措,隱患排查治理落實(shí)到位。
“隱患是事故的根源”,為筑牢交通事故的第一道防線(xiàn),把事故消除在萌芽狀態(tài),春運前,大隊聯(lián)合交通、安監、運政等部門(mén)深入客運企業(yè),對客運企業(yè)主體責任制落實(shí)情況進(jìn)行督導,集中清理營(yíng)運駕駛人違法記分,檢查駕駛人從業(yè)資質(zhì),對駕駛人開(kāi)展預防性的安全教育培訓;督促客運企業(yè)對所有參運車(chē)輛安全性能進(jìn)行檢測檢驗,對逾期未檢、存在安全隱患的車(chē)輛,整改前不得上路營(yíng)運,保證參運車(chē)輛合格并配齊有效的安全防護設備;大隊聯(lián)合個(gè)派出所交警中隊及相關(guān)職能部門(mén),對轄區內客運班線(xiàn)路面再次進(jìn)行“拉網(wǎng)式”排查治理,嚴格落實(shí)客運車(chē)輛凌晨2時(shí)至5時(shí)禁止通行的規定。
五、抓警務(wù)勤務(wù),路面管控措施落實(shí)到位。
“警力隨著(zhù)勤務(wù)移”,為切實(shí)提高路面見(jiàn)警率、管事率,常態(tài)化開(kāi)展路面交通管控,大隊本著(zhù)“嚴防、嚴控、嚴管、嚴治、嚴打”的管理原則,堅持“指揮疏導與秩序整治相結合,日常巡查與集中整治相結合,白天管控與夜間突擊相結合,重點(diǎn)路段與重點(diǎn)區域相結合,嚴格查處與教育引導相結合”的原則,以轄區蠻金二級公路、老省道212線(xiàn)以及鄉村道路為主,突出“四個(gè)重點(diǎn)”即重點(diǎn)道路、重點(diǎn)車(chē)型、重點(diǎn)違法行為、重點(diǎn)人群進(jìn)行管理和整治,設立了21處臨時(shí)執勤點(diǎn),嚴格實(shí)行24小時(shí)勤務(wù)制度,對7座以上公路營(yíng)運客車(chē)實(shí)行逐車(chē)登記檢查,嚴厲查處客車(chē)超員、農用車(chē)違法載人、酒后駕駛、涉牌涉證等交通違法行為。最大限度地消除交通安全隱患。
六、抓宣傳教育,引導提示服務(wù)落實(shí)到位。
“宣傳教育是基礎”,為切實(shí)增強駕駛員的安全責任心和旅客的春運交通安全意識,牢固樹(shù)立安全第一的思想,大隊以全力提高廣大駕乘人員的交通安全意識和遵章守紀的自覺(jué)性為出發(fā)點(diǎn),采取擺放宣傳展板、發(fā)放宣傳冊頁(yè)和設置交通安全咨詢(xún)臺等形式,廣泛宣傳交通法律法規和各類(lèi)交通違法行為的危害;借助廣播電臺、QQ、微博、手機短信等向全社會(huì )公布轄區的天氣情況和道路通行狀況,引導群眾安全出行;啟動(dòng)蠻耗春運道路交通安全檢查服務(wù)站,配備簡(jiǎn)易急救箱、純凈水、熱開(kāi)水、暈車(chē)藥、茶葉、打氣筒等,為過(guò)往的司機和乘客提供指路、飲水、休息和交通常識咨詢(xún)等便民服務(wù),用實(shí)際行動(dòng)詮釋“情滿(mǎn)旅途、交警同行”,增強了春運旅客的溫馨感。
七、抓協(xié)調聯(lián)動(dòng),應急處突防范落實(shí)到位。
“交通管理是一項綜合性工作”,為充分發(fā)揮各職能部門(mén)自身的優(yōu)勢,實(shí)現資源共享,形成交通管理的合力,大隊主動(dòng)加強與氣象、路政部門(mén)的聯(lián)系,實(shí)時(shí)了解天氣情況,掌握通行信息,加強交通疏導,及時(shí)處置警情;強化與交通、公路經(jīng)營(yíng)管理部門(mén)、消防、醫療衛生和施救等部門(mén)的聯(lián)勤聯(lián)動(dòng),確保在突發(fā)情況發(fā)生時(shí)能夠快速反應、快速處置、快速撤除、快速恢復交通,最大限度保護人民群眾的生命財產(chǎn)安全;建立和完善應急處置預案,日常勤務(wù)中開(kāi)展應急演練,提高實(shí)戰能力,最大限度地降低損失和傷亡后果;18個(gè)派出所交警中隊和大隊各內設中隊,除在本轄區內巡邏管控外,還跨區域查處交通違法行為,力爭實(shí)現“無(wú)縫隙”監管。
八、抓責任落實(shí),跟蹤督導檢查落實(shí)到位。
“工作舉措關(guān)鍵在于落實(shí)”,為切實(shí)將各項措施落實(shí)到實(shí)處,形成一級抓一級、層層抓落實(shí)的良好局面,大隊繼續落實(shí)大隊領(lǐng)導包片、中隊領(lǐng)導包線(xiàn)(段)責任制,逐層簽訂責任狀,切實(shí)做到“任務(wù)、崗位、人員、職責”四落實(shí),增強責任意識;為及時(shí)發(fā)現和整改工作中存在的問(wèn)題和不足,大隊領(lǐng)導深入一線(xiàn),分片包干、靠前指揮,中隊領(lǐng)導以身作則、率先垂范,每天深入一線(xiàn)巡檢,實(shí)地進(jìn)行督促檢查,確保各項措施落實(shí)到位;為確保政令暢通,大隊實(shí)行24小時(shí)勤務(wù)機制,確定專(zhuān)人負責各類(lèi)工作信息的收集和整理,并嚴格按照上級要求報送,堅持做到重要信息要及時(shí)上報,遇有重大緊急情況立即報告,堅決杜絕瞞報、漏報、遲報信息的問(wèn)題。
春運期間,大隊立足春運道路交通安全管理工作這個(gè)主戰場(chǎng),累計出動(dòng)警力2361人次,出動(dòng)警車(chē)975臺次,檢查客運車(chē)輛2577輛次,查處交通違法行為647起,懸掛橫幅35條,展出展板392塊、散發(fā)資料113000余份,受教育280000人次。在全體交管民警和協(xié)管員的共同努力下,**縣轄區春運期間道路交通環(huán)境平安、有序、暢通,未出現長(cháng)時(shí)間、遠距離的交通擁堵,也未發(fā)生重特大道路交通事故,圓滿(mǎn)完成了20xx年的春運交通安全保衛工作。
年終工作總結范文4
20xx年即將過(guò)去,回顧一年來(lái)的工作,即有成績(jì)也有不足,現對自已一年來(lái)的工作總結。一年來(lái),本人在公司領(lǐng)導的正確領(lǐng)導下,在各位同事的熱情幫忙和大力支持下,立足本職工作,努力學(xué)習,勤奮工作,誠懇待人,團結協(xié)作,遵守各項規章制度和工作紀律,不斷提高服務(wù)質(zhì)量和工作效率,較好的完成了全年的各項工作任務(wù)。以下是本年度以來(lái)個(gè)人工作總結報告:
一、政治思想方面
一年來(lái)我用心參加公司里組織的學(xué)習,努力做到在思想上、認識上同公司價(jià)值觀(guān)持續一致、始終持續與時(shí)俱進(jìn)的精神狀態(tài)。同時(shí),自己還樹(shù)立終身學(xué)習的觀(guān)念,利用業(yè)余時(shí)間進(jìn)一步學(xué)習自己的業(yè)務(wù)知識。平時(shí)能夠團結同志,具有一種良好的敬業(yè)精神和職責感。
二、工作狀況
在今年的工作中,安全地完成各項出車(chē)任務(wù),努力做好自己的本職工作,在這一年里能夠自覺(jué)遵守交通法規和單位的規章制度,能夠在工作中任勞任怨,對車(chē)子做到每日的三檢查(出車(chē)前、行車(chē)中、收車(chē)后),做到耐心細致,按期保養車(chē)子,不讓車(chē)子帶病工作,保證了車(chē)子的性能,持續平衡穩定的良好狀態(tài),總能在車(chē)輛發(fā)生不良時(shí)及早發(fā)現,并在保修期內及時(shí)修復,減少損失。平時(shí)能夠持續車(chē)輛整潔,衛生、干凈,讓公司領(lǐng)導和同事都有一種舒適感。
一年來(lái)從不酒后開(kāi)車(chē),做到禮貌駕駛,禮讓三先,集中思想行駛不閑談,樹(shù)立安全第一的思想,精心操作,謹慎駕駛,確保了全年安全行車(chē)無(wú)事故。
三、存在的問(wèn)題和打算
盡管經(jīng)過(guò)一些努力,我的業(yè)務(wù)水平還需進(jìn)一步提高。在以后的工作中,我將加強自主管理的意識,勇于開(kāi)拓創(chuàng )新,加強理論和業(yè)務(wù)學(xué)習,不斷提高業(yè)務(wù)技術(shù)水平,使自己的工作到達一個(gè)更高的層次。在20xx年的工作中,雖然取得了必須的成績(jì)和進(jìn)步,但出現的問(wèn)題也不容忽視,如:自身素質(zhì)有待進(jìn)一步提高,服務(wù)意識有待提高等。在今后的工作中,我將會(huì )盡力彌補這些缺點(diǎn),全面提高自身的綜合素質(zhì)、業(yè)務(wù)水平、服務(wù)質(zhì)量。
存在的問(wèn)題:
一年來(lái),本人能愛(ài)崗敬業(yè),取得了一些成績(jì),但也存在一些問(wèn)題和不足,主要表此刻:
第一,作為一名司機,服務(wù)效率有待進(jìn)一步提高;
第二,有些工作還不夠過(guò)細,有待于加強;
今后努力方向:
在新的一年里,在領(lǐng)導的正確領(lǐng)導下,我決心認真提高專(zhuān)業(yè)技術(shù)水平。做到:
一、繼續堅持安全行車(chē),不開(kāi)溜號車(chē),不開(kāi)情緒車(chē),不開(kāi)故障車(chē),不酒后駕車(chē),不讓車(chē)輛帶病上路,做到勤檢查,勤修理。
二、對領(lǐng)導安排的事情堅決不拖拉,能當時(shí)作到的當時(shí)作到,這天的事情在這天做好。
三、工作中要學(xué)會(huì )開(kāi)動(dòng)腦筋,主動(dòng)思考,充分發(fā)揮自己的主觀(guān)能動(dòng)性,
四、有問(wèn)題用心與領(lǐng)導進(jìn)行交流,出現工作上和思想上的問(wèn)題及時(shí)匯報,也期望領(lǐng)導能夠及時(shí)對我工作的不足進(jìn)行批評指正,使我的工作能夠更加完善。
新的一年意味著(zhù)新的起點(diǎn)新的機遇新的挑戰,20xx年,隨著(zhù)社會(huì )保障工作的發(fā)展,能夠預料今后我們的工作將更加繁重,要求也更高,需掌握的知識更高更廣。為此,我將更加勤奮的工作,刻苦的學(xué)習,努力提高文化素質(zhì)和各種工作技能,為社會(huì )和事業(yè)貢獻自己的青春和微薄之力,在平凡的工作崗位做出不平凡的業(yè)績(jì)。在接下來(lái)的這一年里,我會(huì )做好20xx年個(gè)人工作計劃,爭取使各項工作開(kāi)展得更好。
有人說(shuō)選取了司機就選取了辛苦,我今后也必將長(cháng)期將與這一清苦的職業(yè)為伴,但我決不言悔,因為我愿意為我所從事的事業(yè)付出滿(mǎn)腔熱忱、捧出全部真誠,愿意為我摯愛(ài)工作奉獻一切。
年終工作總結范文5
由于客服部經(jīng)理調動(dòng),我受公司領(lǐng)導指派,負責客服部近一時(shí)期的全面工作,根據我們公司客服工作的工作重點(diǎn),結合我多年從事物業(yè)客服管理工作的經(jīng)驗,現把20___年上半年尤其是這段時(shí)間所做的工作及下一步工作工作。安排及設想總結如下:
一、強化部門(mén)制度建設
1、由于部門(mén)人員變動(dòng),結合實(shí)際情況,對本部門(mén)工作分工進(jìn)行調整,加強管理,提高工作效率。
2、針對客服部管理制度空白的實(shí)際情況,對制度進(jìn)行起草和修訂。制度建設共七則:例會(huì )制度、投訴處理規定、物業(yè)服務(wù)收費管理制度、維修處理規定、資料檔案管理制度、巡樓制度、前臺管理制度。并將應用表格重新按照統一標準制作,并下發(fā)使用。
4、定期召開(kāi)客服部全體人員會(huì )議,對現階段存在的問(wèn)題進(jìn)行總結并及時(shí)整改,完善和提高部門(mén)員工素質(zhì),改進(jìn)工作作風(fēng),提高服務(wù)意識。
5、有針對性地開(kāi)展部門(mén)培訓工作,組織學(xué)習《物業(yè)管理條例》、《物權法》等相關(guān)法律法規的學(xué)習,使各項制度得到落實(shí)。
6、對B區新進(jìn)員工的招聘培訓工作。
二、收費管理
1、對前期因房屋質(zhì)量問(wèn)題而要求物業(yè)公司賠償的52戶(hù)進(jìn)行溝通,經(jīng)過(guò)客服部管理員、主管、經(jīng)理直至物業(yè)總經(jīng)理的多次艱難協(xié)商溝通,現已經(jīng)集團批準同意已妥善解決35戶(hù)。
2、對20___年上半年到期物業(yè)費進(jìn)行為期一個(gè)月的清繳工作,收繳率達92%,收繳金額為370214.65元。不含前期因賠償未成而拒交物業(yè)費的17戶(hù),并將物業(yè)費、采暖費收取及賠償金額進(jìn)行統計整理上報,明細附后。
3、家政創(chuàng )收收入20___年計劃為10萬(wàn)元,截止至7月末共收入7410元,于計劃相距很大,主要原因首先為物業(yè)公司今年準備開(kāi)展一些創(chuàng )收項目,如配送,為業(yè)戶(hù)接送小孩等,但上半年一直未實(shí)行。其次是保潔人員數量精減一半,調整流動(dòng)性比較大,造成計劃完成率比較低。下半年由于二期開(kāi)始交屋也是家政服務(wù)開(kāi)展的時(shí)機,力爭創(chuàng )收達2萬(wàn)元。
4、下半年收費分三部分,一是對20___年6月30日到期因各種原因遲遲不交的21戶(hù)進(jìn)行清繳。二是進(jìn)行20___年7月末到期物業(yè)費的收取工作,針對公寓多為出租戶(hù)的特點(diǎn),主要以電話(huà)通知輔以書(shū)面的形式進(jìn)行催繳。三是對前期索賠未達成協(xié)議的xx戶(hù)進(jìn)行跟進(jìn),尤其是重點(diǎn)解決一直未來(lái)協(xié)商的5戶(hù),力爭20___年底前將此項遺留問(wèn)題妥善解決。物業(yè)費收繳率力爭達99%以上,采暖費收繳率達100%。
三、服務(wù)管理
1、對前期物業(yè)檔案和資料進(jìn)行整理,并規范檔案借用制度,安排專(zhuān)人管理,實(shí)行借用登記制。
、賹蛻(hù)基本信息進(jìn)行重新整理。重點(diǎn)對4號、5號公寓分布情況匯總成平面圖,將業(yè)主與租賃住戶(hù)分開(kāi),方便查閱和日常管理。
、趯I(yè)主及各外協(xié)單位的聯(lián)系方式進(jìn)行更新整理。
、蹖S保廠(chǎng)家資料進(jìn)行統計整理,聯(lián)系地產(chǎn)辦公室確定驗收合格日期,為客戶(hù)維修提供有利依據。
、軐⑶捌谛艌笙滂匙、電磁爐、門(mén)禁卡領(lǐng)用情況逐一進(jìn)行情況統計,核實(shí)剩余數量,查找缺損原因,為今后工作的開(kāi)展做好準備。
、輰ΜF有空房鑰匙及室內設施設備進(jìn)行整理,安排聯(lián)系維修及室內清潔工作,為銷(xiāo)售做好準備,并實(shí)行定期空房巡視制。
2、對客戶(hù)前期房間的工程質(zhì)量問(wèn)題進(jìn)行修繕,重點(diǎn)處理了防水、門(mén)檻石、墻面裂紋、水浸維修、地板裂紋、淋浴屏漏水、衛生間滲水及衛生間地磚倒坡、更換室內門(mén)鎖、維修入戶(hù)門(mén)、維修洗水盆下水等問(wèn)題。
3、對4#807因洗衣機水龍頭在未關(guān)的情況下斷裂造成漏水導致地板、墻面等受損要求賠償進(jìn)行處理,多次溝通業(yè)主及相關(guān)責任單位,在未果的情況下致函要求責任單位限期答復,現已做出書(shū)面承諾于7月底對業(yè)主進(jìn)行地板進(jìn)行恢復處理。同樣的問(wèn)題針對不同的責任單位進(jìn)行不同處理,如5#506同樣的原因業(yè)主因漏水受損后,由物業(yè)公司將業(yè)主及責任單位約見(jiàn)面談,雙方達成維修意向,即為業(yè)戶(hù)盡到了責任,也維護了物業(yè)公司的利益不受損失。
4、加強走動(dòng)式管理,規范日常大堂崗位及巡樓工作,組織多次集體巡樓,發(fā)現問(wèn)題、及時(shí)處理。并將近期未能解決的問(wèn)題進(jìn)行拍照統一整理以書(shū)面的形式,轉相關(guān)部門(mén)處理,并進(jìn)行回訪(fǎng)跟進(jìn)。
5、管理小區內養犬問(wèn)題,一是下發(fā)小區內加強管理養犬規定的通知,并公示舉報電話(huà)。二是請民主廣場(chǎng)派出所配合,清理整頓違反養犬規定的業(yè)主并下發(fā)清理通知。三是專(zhuān)門(mén)設一部電梯,通知引導攜帶寵物者乘坐貨梯并做電梯指示,以免人、犬沖突等問(wèn)題的發(fā)生。
6、針對前期管理方面存在的一些問(wèn)題,強調并加大檢查公寓業(yè)主二次裝修情況,一經(jīng)發(fā)現,按相關(guān)規定要求業(yè)主停工并到物業(yè)公司辦理相關(guān)裝修手續,方可開(kāi)工,同時(shí)請安管部在班后及夜間按公司對裝修業(yè)戶(hù)的規定實(shí)行嚴格的監督和管理。
四、B區工作準備
1、與地產(chǎn)集團銷(xiāo)售中心溝通聯(lián)絡(luò ),取得B區所有業(yè)主祥細資料及戶(hù)型圖,提前做好交屋準備,提高工作效率。
2、對B區交屋需要的程序、資料進(jìn)行思考準備,改進(jìn)完善制定A區交屋程序,避免產(chǎn)生同樣的錯誤及失誤。根據A區資料參考《物權法》等法規對B區所需文件進(jìn)行整理準備,并請示集團后準備印刷。
3、進(jìn)入B區施工現場(chǎng),了解進(jìn)度,對已完工項目進(jìn)行初驗,為正式接管開(kāi)始準備工作,為10月1日順利交屋做好準備。
4、下半年進(jìn)行B區全面交屋入伙工作,安排交屋后需要維修項目工作,做好回訪(fǎng)。
5、B區交屋入伙資料的存檔工作,鑰匙的保管借用管理。
五、保潔管理
1、接管管業(yè)部后,針對之前存在的問(wèn)題,立即對工作情況進(jìn)行整體安排。一是對人員分工、工作范圍、工作標準、作息時(shí)間、工作周期和頻率等內容統計進(jìn)行布置,對重組的保潔班進(jìn)行內部選拔,目前已選出試用班長(cháng)兩名。公寓實(shí)行二班制,保證早8點(diǎn)前將公寓大堂全部清理完畢,給業(yè)主留下清潔明亮的視覺(jué)享受。二是對公寓及商街工作標準進(jìn)行提高及細化,加強清潔質(zhì)量。三是對費用計劃進(jìn)行掌握,并在原有工作基礎上進(jìn)行分析,提出新思路,節支增效。四是協(xié)助倉庫管理員合理儲存和使用保管保潔用具,用品,進(jìn)行建帳,入庫、領(lǐng)用嚴格實(shí)行登記,并由領(lǐng)用人、班長(cháng)及經(jīng)理簽字后方可出庫,并控制其合理的使用,并進(jìn)行月底盤(pán)點(diǎn),做到帳實(shí)相符。
2、日常保潔管理。一是對保潔班目前工作依照考核標準進(jìn)行每日巡查,對發(fā)現問(wèn)題進(jìn)行整改。二是組織班長(cháng)召開(kāi)工作布置會(huì )議,對其工作提出新的要求,做到工作有計劃,事后有總結。三是定期召開(kāi)全體人員會(huì )議,進(jìn)行階段性總結,將新標準、新要求在班組內進(jìn)行貫徹落實(shí)提升班組精神面貌。經(jīng)過(guò)一個(gè)多月的調整,保潔工作無(wú)論從精神面貌還是從工作質(zhì)量標準上均有明顯的改觀(guān),多次受到公司領(lǐng)導的肯定及表?yè)P。
3、B區商鋪及公寓的保潔開(kāi)荒工作。
綜上所述,這段時(shí)間我雖然在負責客服部全面工作時(shí)取得了一些成績(jì),但由于時(shí)間所限,有一部分工作仍在繼續進(jìn)行中,我的想法是將前期未完成的工作全部整理并理順完畢。后期工作安排主要為B區的籌備工作,同時(shí)在制定落實(shí)公司、部門(mén)現有規章制度,提升部門(mén)工作作風(fēng),在努力完成經(jīng)濟效益指標的基礎上,有步驟地完善小區的房屋公共設施和綜合服務(wù)管理。以身作則,調動(dòng)員工的積極性,保質(zhì)、保量的完成各項工作。
年終工作總結范文6
時(shí)光如梭!轉眼間,我來(lái)到___藥房有限公司工作已經(jīng)10各月的時(shí)間了。在這10個(gè)月的時(shí)間里,自己學(xué)習到了很多有關(guān)藥品銷(xiāo)售的知識。為了更好地完成工作,總結經(jīng)驗,揚長(cháng)避短,提高自己的專(zhuān)業(yè)知識和銷(xiāo)售技能,現將工作情況總結以及20___年工作計劃匯報如下:
一、工作匯報
自20___年3月12日工作以來(lái),我認真完成工作,努力學(xué)習,積極思考,工作能力逐步提高。
在投入到新的工作崗位后,我也開(kāi)始了新的工作——藥店銷(xiāo)售。這項工作使自己掌握了很多藥品專(zhuān)業(yè)知識。所以,我在實(shí)際工作中,時(shí)時(shí)嚴格要求自己,做到謹小慎微。
此外,火車(chē)跑的快還靠車(chē)頭帶,由于是新的工作,無(wú)論從銷(xiāo)售能力,還是從思想上都存在許多的不足,在這些方面我都得到了公司領(lǐng)導、部門(mén)領(lǐng)導及本部門(mén)的老員工的正確引導和幫助,使我的工作能力提高,方向明確,態(tài)度端正。我相信對我的未來(lái)發(fā)展打下了良好的基礎。
二、工作感想
踏入新的工作崗位后,經(jīng)過(guò)三個(gè)月的鍛煉,使自己對這份工作有了更多更深的認識。對于工作或者說(shuō)事業(yè),每個(gè)人都有不同的認識和感受,我也一樣。對我而言,我通常會(huì )從兩個(gè)角度去把握自己的思想脈絡(luò )。
首先是心態(tài),套用米盧的一句話(huà)“態(tài)度決定一切”。有了正確的態(tài)度,才能運用正確的方法,找到正確的方向,進(jìn)而取得正確的結果。具體而言,我對工作的態(tài)度就是選擇自己喜愛(ài)的,然后為自己的所愛(ài)盡自己最大的努力。我一直認為工作不該是一個(gè)任務(wù)或者負擔,應該是一種樂(lè )趣,是一種享受,而只有你對它產(chǎn)生興趣,徹底的愛(ài)上它,你才能充分的體會(huì )到其中的快樂(lè )。我相信我會(huì )在對這一業(yè)務(wù)的努力探索和發(fā)現中找到我工作的樂(lè )趣,也才能毫無(wú)保留的為它盡我最大的力量?梢哉f(shuō),懂得享受工作,才懂得如何成功,期間來(lái)不得半點(diǎn)勉強。
其次,是能力問(wèn)題,又可以分成專(zhuān)業(yè)能力和基本能力。對這一問(wèn)題的認識我可以用一個(gè)簡(jiǎn)單的例子說(shuō)明:以一只駱駝來(lái)講,專(zhuān)業(yè)能力決定了它能夠在沙漠的環(huán)境里生存,而基本能力,包括適應度、堅忍度、天性的警覺(jué)等,決定了它能在沙漠的環(huán)境里生存多久。具體到人,專(zhuān)業(yè)能力決定了你適合于某種工作,基本能力,包括自信力,協(xié)作能力,承擔責任的能力,冒險精神,以及發(fā)展潛力等,將直接決定工作的生命力。個(gè)在事業(yè)上成功的人,必是兩種能力能夠很好地協(xié)調發(fā)展和運作的人。
三、工作目標
20___年的到來(lái)意味著(zhù),新的起點(diǎn),新的開(kāi)始。
1、提高自己的專(zhuān)業(yè)知識,讓自己的專(zhuān)業(yè)視野變得更加開(kāi)闊些,向身邊的同事學(xué)習,多參加公司組織的培訓。
2、提高自己的銷(xiāo)售技能、銷(xiāo)售意識:加強p類(lèi)品種的銷(xiāo)售,對每月下發(fā)的p類(lèi)明細單要認真的查找。對毛利高的品種種類(lèi)要全,避免有斷貨的情況發(fā)生。填好缺藥登記記錄,及時(shí)調貨。每月會(huì )員日,提前做好宣傳工作盡可能通知到每一位會(huì )員。
3、藥品計劃:補充藥品。在每天銷(xiāo)售藥品的過(guò)程中,根據銷(xiāo)售規律和市場(chǎng)變化,對品種缺少的或是貨架出現數量不足的藥品,要盡快補充,做到庫有柜有。續補的數量要在考慮貨架藥品容量的基礎上,盡量保證下次報計劃前的銷(xiāo)量。還要盡可能地將同一品種、不同價(jià)格、不同產(chǎn)地的藥品同時(shí)上柜,把毛利高的品種陳列時(shí)突出擺放,以利于顧客選購。
4、微笑服務(wù):微笑是一種撫慰,它可以對他人“一笑值千金”。如果把這種微笑與友善、熱誠的目光、訓練有素的舉止自然地融為一體,那實(shí)際上就是一道令他人贊不絕口的“美味佳肴”。所以要全心全意的為顧客服務(wù),以禮待人。熱情服務(wù)。耐心解答問(wèn)題。
5、積極的實(shí)干精神藥店營(yíng)業(yè)員,每天面臨著(zhù)很多難題,很容易出現沮喪的心情,所以保持良好心態(tài)至關(guān)重要。須知,成功不僅靠過(guò)硬的本領(lǐng)、良好的態(tài)度或者人脈和機遇,有堅持和不服輸的心態(tài),更重要的是隨時(shí)保持積極的態(tài)度對待周?chē)氖挛,保持一顆朝氣蓬勃的心,遇事不氣餒,永遠堅信,緊要關(guān)頭不放棄,絕望就是希望。
6、店容店貌:為了給顧客創(chuàng )造一個(gè)良好的購物環(huán)境,為公司創(chuàng )作更多的銷(xiāo)售業(yè)績(jì),營(yíng)業(yè)員在以下幾方面做好本職工作。首先,做好每天的清潔工作,為顧客營(yíng)造一個(gè)舒心的購物環(huán)境;其次,積極主動(dòng)的為顧客服務(wù),盡可能的滿(mǎn)足消費者需求;要不斷強化服務(wù)意識,并以發(fā)自?xún)刃牡奈⑿投Y貌的文明用語(yǔ),使顧客滿(mǎn)意的離開(kāi)本店。
7、團結向上:借一句名言:“團結一致,同心同德,任何強大的敵人,任何困難的環(huán)境,都會(huì )向我們投降!比耸×,四人更輕松,眾人團結緊,百事能成功。
以上是我20___年的工作總結及今后的工作目標。
20___年過(guò)去了這一年是充滿(mǎn)著(zhù)機遇與挑戰的一年,日常工作中的每一件小事都蘊藏著(zhù)快樂(lè )與幸福,只要我們用快樂(lè )的心去體會(huì ),用幸福的眼去看待。什么困難和挫折都不會(huì )難倒我們的。過(guò)去的一年在領(lǐng)導的悉心關(guān)懷和指導下,通過(guò)我們自身的不懈努力,在工作上取得了一定的成果,但也存在了諸多不足,需要繼續改正!
在新的一年中,我相信藥店的生意會(huì )越來(lái)越好的,這些需要我們良好的服務(wù)和優(yōu)質(zhì)的藥品,我相信美好的明天就在眼前!加油!同時(shí),祝各位領(lǐng)導,各位同事,在新的一年里身體健康,合家歡樂(lè ),事業(yè)蒸蒸日上,更上一層樓!
年終工作總結范文7
回首20___年,在各位領(lǐng)導的指導下,在廣大同仁的支持下,作為一名廚師長(cháng),我始終堅持以身作則,高標準、嚴要求,團結和帶領(lǐng)廣大廚房員工,努力為顧客提供精美的菜肴和優(yōu)質(zhì)的服務(wù);為實(shí)現公司經(jīng)濟效益和社會(huì )效益,勤勤懇懇、兢兢業(yè)業(yè),F將這一年來(lái)的具體工作總結如下:
一、加強培訓教育,提升員工素質(zhì)。
公司的規章制度,我經(jīng)常在例會(huì )上向廚房員工提及、宣讀,旨在要求大家都養成遵守公司制度的習慣;結合員工實(shí)際情況,我加強對員工進(jìn)行有針對性的廚藝培訓,并經(jīng)常激勵他們把工作看作是自己的事業(yè)。經(jīng)過(guò)我的努力和大家的積極配合,廚房員工整體素質(zhì)得以提高,遵守公司及廚房的規章制度、保持良好的個(gè)人衛生和儀表、鉆研烹飪技術(shù)等行為,基本上都成了廚房員工的自覺(jué)行為,F在,一個(gè)和諧、優(yōu)質(zhì)、高效、創(chuàng )新的團隊已經(jīng)初步形成。
二、注重銷(xiāo)售導向、加強質(zhì)量管理。
菜肴是產(chǎn)品,產(chǎn)品只有在銷(xiāo)售出去才能創(chuàng )造效益,好的產(chǎn)品才能創(chuàng )造好的效益。因而,我在平時(shí)工作中就很注重廚房員工銷(xiāo)售意識的培養,我們要注重全局,不能只盯著(zhù)做菜這一道工序,更應該關(guān)注菜肴能否順利銷(xiāo)售,關(guān)注顧客消費后的感受。我們要增加營(yíng)業(yè)收入,我們要提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),那菜肴口味當然要好、質(zhì)量當然要跟得上。
菜肴質(zhì)量是食堂得以生存發(fā)展的核心競爭力。作為廚師長(cháng),我嚴把質(zhì)量關(guān)。我們對每道菜都制作了一個(gè)投料標準及制作程序單,做菜時(shí)嚴格按照標準執行,確保每道菜的色、香、味穩定;我們認真聽(tīng)取前廳員工意見(jiàn)及顧客反饋,總結每日成品問(wèn)題,并在次日例會(huì )中及時(shí)研討,改進(jìn)不足。我們在努力,我們要使顧客對我們的菜肴產(chǎn)生一種如情人般的眷戀,一種剪不斷、理還亂的思念之情。
三、加強衛生管理,落實(shí)消防要求。
我們嚴格執行《食品衛生安全法》,認真抓好食品衛生安全工作,把好食品加工的各個(gè)環(huán)節。首先,每個(gè)員工都必須對各自的衛生區負責,確保衛生區干凈、整潔;其次,規定食品原料必須分類(lèi)存放,分別處理,廚房用具也必須存放在固定位置。
防火工作,歷來(lái)是廚房工作的重點(diǎn)之一。為落實(shí)消防要求,我要求所有員工必須做到“人離火熄、電斷、氣關(guān)”;我們還不定期檢查廚房的燃氣管路,防止因泄露而引發(fā)火災事故,經(jīng)常檢查各類(lèi)電器的電源線(xiàn),防止跑電漏電引發(fā)各類(lèi)消防或電擊安全事故。我們嚴格按照要求,確保食品衛生安全和消防安全,為公司安全經(jīng)濟運行提供應有的保障。
四、加強節料節能,嚴格成本控制。
在保證菜肴質(zhì)量的情況下,降低成本,始終是我們的一個(gè)重要目標。作為廚師長(cháng),我也總結出一些降低成本的方法。如:掌握庫存狀況,堅決執行“先進(jìn)先出”原則,把存貨時(shí)間較長(cháng)的原料盡快銷(xiāo)售出去;落實(shí)節約廚房用水、用電、用氣的舉措;還讓每位員工都知道自己所用原料的單價(jià),每日估算所用原料的價(jià)值。通過(guò)以上措施,把成本控制落實(shí)到每個(gè)員工身上,使所有廚房員工都關(guān)心成本、控制成本,從而達到效益最大化。
綜上所述,在本年度,通過(guò)團隊的共同努力,我們在廚房綜合管理、員工素質(zhì)、菜肴質(zhì)量、衛生安全、成本控制等方面都取得一定成績(jì)。當然,我們也還存在不足,比如,對市場(chǎng)需求變化的掌握不夠及時(shí),時(shí)鮮產(chǎn)品的推出滯后,廚房管理還沒(méi)有形成系統等。
在新的`一年,我將帶領(lǐng)我的團隊,在20___年的基礎上,繼續加強教育培訓、質(zhì)量衛生安全監控和成本控制。同時(shí)我要改進(jìn)自己的工作思路,及時(shí)把握市場(chǎng)動(dòng)向,考察新的菜品,加快菜肴的創(chuàng )新;加強廚房管理的基礎建設,努力使管理形成體系,從而尋求在新一年內創(chuàng )造更好的經(jīng)濟效益和品牌效益。
年終工作總結范文8
20xx年,是公司快速發(fā)展的一年。本部門(mén)在公司領(lǐng)導的正確指導下,在全體員工的共同努力下,緊緊圍繞公司的經(jīng)營(yíng)方針,努力學(xué)習,積極工作,同心協(xié)力,完成上級和公司領(lǐng)導交給的各項工作任務(wù)。
第一章 年度工作綜述
人力資源20xx年工作一方面通過(guò)人事日常管理、員工獎懲制度、員工入職、離職、晉升、管理等,確保各項人事管理工作的合法性、規范性,另一方面通過(guò)建立員工培訓計劃、員工薪資福利計劃、員工績(jì)效考核等,對員工實(shí)施考核、激勵,并通過(guò)企業(yè)文化的貫徹和滲透, 提升員工的凝聚力和歸屬感,提升員工的敬業(yè)度。
根據部門(mén)工作的安排,20xx年從員工招聘到勞動(dòng)關(guān)系等,做了很多基礎工作。在員工關(guān)懷、薪酬福利等方面有了取得了一定的階段性進(jìn)展,使人力資源部工作進(jìn)一步走向成熟。但同時(shí),仍有很多工作沒(méi)有開(kāi)展或者不很完善,為此在20xx年即將結束之際,重新審視完成的工作,總結經(jīng)驗和不足,以便于今后更好地開(kāi)展工作。
第二章 具體工作總結
20xx年度主要完成以下幾個(gè)方面的工作:
一、招聘工作
隨著(zhù)公司的發(fā)展,人員需求量較大并且需求相對緊迫,因此人力資源部在人員招聘工作方面投入了較多的時(shí)間和精力。截至20xx年12月底,全公司在職員工472人(不含促銷(xiāo)員),缺編9人。累計入職員工435人,離職員工300人(見(jiàn)圖)。
入離職分布圖
9080706050403020100
人數
1月2月3月4月5月6月7月8月9月10月11月12月
由圖可見(jiàn),二月份年前入職人員少,離職人員比較多。5月至9月,是新增南昌店人員,到年底入職人員基本沒(méi)有,離職人數的居高不下,20xx年度員工流失率達38.96%,給招聘工作帶來(lái)了一定被動(dòng)性。
本年度,南昌總部現有的招聘渠道為:面向南昌的網(wǎng)絡(luò )招聘平臺(趕集網(wǎng)、58同城網(wǎng)、中國99店長(cháng)網(wǎng)、零售業(yè)管理網(wǎng)等)及人才市場(chǎng)現場(chǎng)招聘。門(mén)店現有的招聘渠道以現場(chǎng)招聘、內部人員介紹、海報招聘等。在各職位收到簡(jiǎn)歷情況分析,有關(guān)零售超市專(zhuān)業(yè)人員很少,有時(shí)往往收到20多個(gè)簡(jiǎn)歷,沒(méi)有一名是符合崗位要求的應聘者進(jìn)入面試階段,絕大部分屬于無(wú)效簡(jiǎn)歷。
應聘人員分析:
1、求職者不愿意到本公司;
2、求職者臨時(shí)有事,約下次時(shí)間或已經(jīng)接到其他公司的錄用;
3、求職者同時(shí)接到幾家公司的面試通知,比較之后做出取舍。
4、求職者仍在職,求職的意向并不強,抱著(zhù)“了解薪資待遇”的想法和現有待遇水平對比。
5、對公司的薪資福利不滿(mǎn)意。
6、綜合素質(zhì)、專(zhuān)業(yè)不夠。
二、培訓工作
培訓工作一直是貫穿始終的。從新員工入職培訓到管理層培訓,從企業(yè)文化培訓到業(yè)務(wù)技能培訓,重在讓員工真正學(xué)到用于實(shí)踐、能創(chuàng )造效益的實(shí)操本領(lǐng)。
因20xx年5月至10月初一直在南昌店,針對南昌店開(kāi)業(yè)前制定了一套完整的培訓計劃。培訓的課程涉及到認知企業(yè)文化、了解公司規章制度、熟悉工作流程、增加業(yè)務(wù)技能、熟練操作公司軟件系統等培訓工作。因成本控制等因素,企業(yè)培訓以?xún)扔枮橹,培訓人均為公司管理層。部分培訓課程延遲外,培訓基本上良好完成。
三、績(jì)效管理
原制定的績(jì)效考核項目達成率太高,門(mén)店無(wú)法完成所制定的目標,所謂的績(jì)效達成也遙遙無(wú)期,導致績(jì)效考核只是一個(gè)虛名。門(mén)店對績(jì)效考核,沒(méi)有產(chǎn)生任何的工作效率和積極性。針對績(jì)效考核過(guò)程中存在的問(wèn)題,逐步完善績(jì)效考核體系,本年度5月份重新出臺《績(jì)效考核補充管理辦法》,取消了對員工的考核,按門(mén)店所在的“部組管理層考核”為主導的考核方式。由原有的單項銷(xiāo)售考核,增加到銷(xiāo)售額、毛利額、營(yíng)業(yè)外費用三大考核項目。
新出臺的績(jì)效考核方案,即簡(jiǎn)單又易懂,門(mén)店自5月份開(kāi)始執行新的績(jì)效考核方案,調動(dòng)了人員的積極性,執行部門(mén)與部門(mén)之間的公平工作競爭,促進(jìn)工作效率明顯提高。
為了將績(jì)效與薪酬更好銜接,合理考核部門(mén)工作完成情況,并在薪資中得到體現。每月本部門(mén)督促各部組績(jì)效達成情況,每月中旬統計核算各門(mén)店的績(jì)效考核達成率及獎金分配,并且發(fā)至各部門(mén)。
20xx年度各部門(mén)績(jì)效獎金分配如下圖:
由圖表可以看出,樂(lè )安店在公司績(jì)效達成率是最高的。主要體現在9月至12月,各項指標達成都比較其他門(mén)店高出許多。
四、薪酬管理及耗材管理
本部門(mén)的薪酬管理主要為每月制定總部人員工資表、抽查門(mén)店考勤及工資。公司耗材管理,也是人力資源部的常規工作。主要做以下工作:
(1)、本年度每月10號-15號之前,門(mén)店考勤、工資全部轉發(fā)到本部門(mén),對其督促、抽查門(mén)店的日?记跔顩r;
(2)、本年度每月根據門(mén)店所產(chǎn)生的銷(xiāo)售、人員薪資來(lái)統計核算門(mén)店人事成本控制率;
(3)、本年度每月1號、15號門(mén)店提報耗材、辦公用品到本部門(mén),進(jìn)行統一登記、統一購買(mǎi)、統一發(fā)放;
(4)、本年度每月在規定的時(shí)間內對耗材供應商到貨率的統計及核算。
(5)、20xx年度薪資統計(如圖):
(6)、20xx年度每月門(mén)店人事成本費用統計(如圖):
如圖所示,因南昌店營(yíng)業(yè)面積達6000平米,加之沒(méi)有廠(chǎng)家的促銷(xiāo)員,正式員工的增加,南昌店的人事成本還是比較高。其次是鉛山店,因在11月份年底門(mén)店開(kāi)門(mén)營(yíng)業(yè)整改,裝修期間影響了門(mén)店的銷(xiāo)售,因此人事成本在年底一直較高。婺源一店人事成本控制還是蠻好,一直控制在3.5%-4.0%之間。
五、勞動(dòng)關(guān)系管理
(一)本年度規范了入離職手續流程。入職需填具統一的應聘登記表,附上寸照、身份證復印件各2張,相關(guān)人員還要有擔保人,交納一定的管理費。離職需提前一個(gè)月在人事處領(lǐng)取離職申請表,各部門(mén)簽字報備,所有人員入離職,都由人力資源部做好相應的檔案資料備案,一切流程均按規章制度嚴格執行。
(二)認真做好員工檔案管理工作,做到員工檔案一人一檔,人事檔案一事一檔,并及時(shí)的進(jìn)行更新。
(三)因門(mén)店女性占比達到85%,本年度三月八日婦女節,發(fā)放物資做為節日的禮物送給一線(xiàn)的女性員工,該項員工關(guān)懷措施得到員工一致好評,是企業(yè)“家”文化的具體體現,值得繼續發(fā)揚。
(四)本年度評選年度優(yōu)秀員工、優(yōu)秀管理,對此舉行員工評優(yōu)涌現出一大批優(yōu)秀員工及部門(mén)團體。員工付出的努力得到肯定,調動(dòng)了員工積極性和創(chuàng )造力,企業(yè)文化深入人心。
第三章 年度工作出現的問(wèn)題及改進(jìn)建議
人事管理工作按照崗位職責要求,為人力資源部的戰略目標實(shí)現,發(fā)揮了作為人力資源部重要組成部分應有的作用,但是,在年度結束時(shí),也仍有一些工作并未完成,同時(shí)在有些工作的推進(jìn)過(guò)程中,也存在很多問(wèn)題,為了更好地總結經(jīng)驗教訓,促進(jìn)以后工作更好地開(kāi)展,現簡(jiǎn)要總結如下:
1、人事招聘未完成儲備人才的工作。分析原因如下:(1)薪資待遇偏低,難有競爭力;(2)現有招聘渠道效果不大,未在人事招聘上作合理費用投資。
改進(jìn):(1).開(kāi)發(fā)多渠道,多方面發(fā)掘人才。如組織大中專(zhuān)院,F場(chǎng)招聘等;(2).特招一批儲備干部,統一培訓、統一實(shí)習、統一考核、統一分配的原則;(3).加強相關(guān)面試的技巧,降低用人風(fēng)險,將更多精力放到人事招聘工作上來(lái)。(4).增加人才數據庫。對人才數據庫進(jìn)行能力分類(lèi)、崗位分類(lèi)、專(zhuān)業(yè)分類(lèi)等。
做好人才儲備工作是人事一項重要工作,后續將及時(shí)將合適的人才補入合適的崗位,既要有專(zhuān)業(yè)型、綜合型、管理型人才儲備。
2、培訓工作成效不大。究其原因,主要如下:(1)員工對培訓普遍缺乏認識,甚至因占用其休息時(shí)間而有抵觸情緒;(2)培訓計劃單薄空泛,之前無(wú)培訓需求調查,之后無(wú)培訓效果評估;(3)執行力不強,部分課程因特殊原因順延,而事后未按計劃跟進(jìn),導致擱置。
改進(jìn):(1)、開(kāi)展培訓工作前進(jìn)行員工動(dòng)員大會(huì ),從員工到管理層都深刻認識到培訓的重要性以及其能帶來(lái)的效益,不要將其視為負擔;
(2)、從需求調查開(kāi)始,嚴密制作培訓計劃,直至評估考核,善始善終;
(3)、嚴格按計劃開(kāi)展工作,使新員工更快融入公司氛圍,熟悉公司流程,認同企業(yè)文化;
3、缺乏對基層員工溝通渠道。員工工作、生活各方面問(wèn)題無(wú)法有效反映到管理層,導致人力資源部總是被動(dòng)接受員工離職,無(wú)法在員工有情緒之前就及時(shí)疏導、排除。
改進(jìn):(1)加強門(mén)店管理層進(jìn)一步打造溝通平臺,定期進(jìn)行員工訪(fǎng)談,重視員工的意見(jiàn)和建議,積極采取改進(jìn)措施,取得員工對公司的信任,提高員工滿(mǎn)意度,把員工關(guān)系工作做到實(shí)處。
(2)部門(mén)執行力有待提高。很多制度因各種因素未能真正執行下來(lái),導致公司意志成為紙上談兵。建議強化這一塊。
4、薪資福利低于同行業(yè)15%-20%,無(wú)社保,給人事招聘帶來(lái)很大的壓力。
建議:(1)對資深員工或管理層,進(jìn)行購買(mǎi)社保,并簽定正式勞動(dòng)合同。
(2)對員工的入職滿(mǎn)一年后,可多領(lǐng)取一個(gè)月的薪資(全年發(fā)放13個(gè)月工資)。
(3)增加行政績(jì)效考核,在工資欄里,增加一項行政績(jì)效工資,同時(shí)制定嚴格的、鐵的紀律,獎罰分明。行政績(jì)效對門(mén)店現場(chǎng)管理要求比較高,門(mén)店的現場(chǎng)管理監督一定要到位,做到公平、公正、合理。
以上就是本人的年度工作總結,在以后的工作中,爭取在完成好本職工作的同時(shí),不斷調整工作思路,改進(jìn)工作方法,將眼光放得長(cháng)遠一些,將思維放的再開(kāi)闊一些,開(kāi)拓創(chuàng )新。
年終工作總結范文9
歲月如梭,轉眼又快迎來(lái)了新的一年。在即將過(guò)去的20xx年里,我在公司領(lǐng)導是同事的關(guān)心和熱情幫助下,順利完成了前臺接待相應的工作,F在對20xx年的工作作出總結。
一、前臺工作的基本內容。
前臺的工作是一個(gè)需要有耐心和責任心的崗位,熱誠、積極的工作態(tài)度很重要。20xx年11月,我開(kāi)始從事前臺接待工作,深知接待人員是展示公司形象的第一人。在工作中,嚴格按照公司的要求,工裝上崗,五官清秀。熱情對待每一個(gè)來(lái)訪(fǎng)客戶(hù),并熱心的指引到相關(guān)的辦公室。為公司提供了方便,也為客戶(hù)提供了方便。接電話(huà)時(shí),做到耐心聽(tīng)客戶(hù)的詢(xún)問(wèn),并力所能及的作出相應的'解答。工作總結
二、前臺工作的經(jīng)驗和教訓。
在到xxx企業(yè)工作前,雖然也有過(guò)前臺接待的工作經(jīng)驗,但是,還是需要不斷學(xué)習和努力的。比如綜合素質(zhì)方面,責任心和事業(yè)心有待進(jìn)一步提高,服務(wù)觀(guān)念有待進(jìn)一步深入。在工作期間,讓我學(xué)會(huì )的如何更好的溝通,如何踏實(shí)的積極進(jìn)取。
三、前臺工作的下一步計劃。
基于對前臺接待工作的熱愛(ài),我會(huì )嚴格要求自己不但要遵守公司的相關(guān)工作制度,還要更積極踏實(shí)的對待工作。努力提高工作素質(zhì),加強對工作的責任心和事業(yè)心。我將進(jìn)一步更好的展示自己的優(yōu)點(diǎn),克服不足,揚長(cháng)避短。與公司及同事團結一致,為公司創(chuàng )造更好的工作業(yè)績(jì)!
時(shí)光如梭,不知不覺(jué)中來(lái)到物業(yè)公司工作已有一年了。在我看來(lái),這是短暫而又漫長(cháng)的一年。短暫的是我還來(lái)不及掌握的工作技巧與專(zhuān)業(yè)知識,時(shí)光已經(jīng)流逝;漫長(cháng)的是要成為一名優(yōu)秀的客服人員今后的路必定很漫長(cháng)。
回顧當初應聘物業(yè)管理公司客服崗位的事就像剛發(fā)生一樣,不過(guò)如今的我已從懵懂的新人轉變成了肩負工作職責的客服員工,對客服工作也由陌生變成了熟悉。
很多人不了解客服工作,認為它很簡(jiǎn)單、單調、甚至無(wú)聊,不過(guò)是接下電話(huà)、做下記錄、沒(méi)事時(shí)上上網(wǎng)罷了,其實(shí)要做一名合格、稱(chēng)職的客服人員,需具備相關(guān)專(zhuān)業(yè)知識,掌握一定的工作技巧,并要有高度的自覺(jué)性和工作責任心,否則工作上就會(huì )出現失誤、失職狀況。當然,這一點(diǎn)我也并不是一開(kāi)始就認識到了,而是在工作中經(jīng)歷了各種挑戰與磨礪后,才深刻體會(huì )到。
下面是我這一年來(lái)的主要工作內容:
1、客戶(hù)收鋪、裝修等手續和證件的辦理以及商戶(hù)資料、檔案、鑰匙的歸檔,其中要分清一樓和二樓AD區及三樓ABCD區都屬于政府,另外還有一些屬于私人業(yè)主。
2、熟悉各方面信息,包括業(yè)主、裝修單位、施工單位等信息,在做好記錄的同時(shí)通知相關(guān)部門(mén)和人員進(jìn)行處理,并對此過(guò)程進(jìn)行跟蹤,完成后進(jìn)行回訪(fǎng)。
3、函件、文件的制作、發(fā)送與歸檔,目前xx公司與xx及毛織辦的單發(fā)函,整頓通道亂擺亂放通知單,溫馨提示、物品放行條、小型工程單、大型裝修資料、維修單等等怎么運用都要熟悉。
在完成上述工作的過(guò)程中,我學(xué)到了很多,也成長(cháng)了不少。
1.工作中的磨礪塑造了我的性格,提升了自身的心理素質(zhì)。對于我剛接觸物業(yè)管理經(jīng)驗不豐富的人而言,工作中難免會(huì )遇到各種各樣的阻礙和困難,在各位領(lǐng)導和同事們的幫助下,我遇到困難時(shí)勇于面對,敢于挑戰,性格也進(jìn)一步沉淀下來(lái)。我覺(jué)得在客戶(hù)面前要保持好的精神面貌和工作狀態(tài),作為一名客服員要把職業(yè)精神和微笑服務(wù)放在第一。所謂職業(yè)精神就是當你在工作崗位時(shí),無(wú)論你之前有多辛苦,都應把工作做到位,盡到自己的工作職責。所謂微笑服務(wù)就是當你面對客戶(hù)時(shí),無(wú)論你高興與否,煩惱與否,都要以工作為重,始終保持微笑,因為你代表的不單是你個(gè)人的形象,更是公司的形象。盡量保持著(zhù)微笑服務(wù),在與少數難纏的客戶(hù)溝通時(shí)也逐步變得無(wú)所畏懼,在接待禮儀、電話(huà)禮儀等禮儀工作也逐步完善。
2、工作生活中體會(huì )到了細節的重要性。細節因其“小”,往往被人所輕視,甚至被忽視,也常常使人感到繁瑣,無(wú)暇顧及。在毛織貿易中心這里我深刻體會(huì )到細節疏忽不得,馬虎不得。不論是批閱公文時(shí)的每一行文字,每一個(gè)標點(diǎn),還是領(lǐng)導強調的服務(wù)做細化,衛生無(wú)死角等,都使我深刻的認識到,只有深入細節,才能從中獲得回報。細節產(chǎn)生效益,細節帶來(lái)成功。
3、工作學(xué)習中拓展了我的才能,當我把每一項工作都認真努力的完成時(shí),換來(lái)的也是對我的支持與肯定。記得xx會(huì )期間,為了把工作做好,我們客服部、工程部、保安部都在這四五天加班,把自己的分內事做好。雖然很累,但都是體現我們客服中心的團結精神。這體現大家對工作都充滿(mǎn)了激情,至于接下來(lái)我要把整個(gè)xx中心一二三樓ABCD區域的電腦地圖做好來(lái),我都會(huì )認真負責的去對待,盡我所能的把所有工作一項一項地做得更好。
在新的一年里,我要努力改正過(guò)去一年里工作中的缺點(diǎn),不斷提升,加強以下幾個(gè)方面的工作:
1、加強學(xué)習物業(yè)管理的基本知識,提高客戶(hù)服務(wù)技巧與心理,完善客服接待流程及禮儀。
2、加強文檔的制作能力,拓展各項工作技能,如學(xué)習電腦一些新軟件的操作,遇到客戶(hù)的難題怎么去解答等等。
3、進(jìn)一步改善自己的性格,提高對工作耐心度,更加注重細節,加強工作責任心和培養工作積極性。
4、多與各位領(lǐng)導、同事們溝通學(xué)習,取長(cháng)補短,提升自己各方面能力,跟上公司前進(jìn)的步伐。
很高興來(lái)到公司這個(gè)大家庭,物業(yè)管理公司的文化理念與工作氛圍都不自覺(jué)地感染著(zhù)我、推動(dòng)著(zhù)我。讓我可以在工作中學(xué)習,在學(xué)習中成長(cháng),也確定了自己努力的方向。此時(shí)此刻,我的目標就是在新一年工作中挑戰自我、超越自我,取得更大的進(jìn)步!
年終工作總結范文10
時(shí)間的快速有時(shí)候也是令人感到不可思議,在過(guò)程中感到時(shí)間的漫長(cháng),在結束后感到時(shí)間的飛逝,這也許就是時(shí)間的定義吧。在一年的工作中,我一直都是盡職盡責,努力的完成工作,在一年的工作中做到的,我知道這只是一個(gè)開(kāi)端而已。
時(shí)光荏苒,20____就這樣過(guò)去了,回首過(guò)去的一年,感慨萬(wàn)千,時(shí)間如梭,轉眼間就將跨過(guò)一個(gè)年度之坎,回首望,在共同學(xué)習、共同思考、共同行動(dòng)中維修中心雖沒(méi)有轟轟烈烈的戰果,但也做了一些對部門(mén)對公司有意義的事兒。
1、這是我們在20____最難的一項工作任務(wù),但我現在可以負責任的告訴大家,績(jì)效考核將在20____出現在我們的日常工作中,簡(jiǎn)單、明確、有效是我們的原則,進(jìn)行績(jì)效考核的目的是對每個(gè)崗位的同事清楚地進(jìn)行客觀(guān)、公正地評價(jià),并通過(guò)此評價(jià)合理地進(jìn)行價(jià)值分配。
2、關(guān)于我們的業(yè)績(jì)
現在我們來(lái)看看20____我們撒下的汗水換回的業(yè)績(jì),廣州還好我們沒(méi)有輸給20____,但我們離目標還很遠,番禺由于豐田及駐場(chǎng)同事的貢獻,我們達成了利潤目標。在做年終總結的過(guò)程中我強烈的意識到我們業(yè)績(jì)不達標的原因不是市場(chǎng)原因或外界干擾而是我們沒(méi)有堅持將每一個(gè)計劃做出結果,所以20____我們要堅持對工作結果的關(guān)注。
團隊的價(jià)值觀(guān)和目標一定要清晰和堅定。團隊有一個(gè)愿景和目標,就等于有了信仰,走起路來(lái)就不會(huì )那么艱難。就像許多人信仰宗教一樣,他會(huì )不惜一跪一拜地爬到靈山。做事業(yè)也是一樣,如果你心里有一個(gè)理想,有一個(gè)信念,有一個(gè)目標,那你就有一個(gè)很大的動(dòng)力。
3、確定了部門(mén)發(fā)展的最小單位------小組
小組將是我們不斷發(fā)展的源動(dòng)力,在每個(gè)小組所在的區域,你們面對的都是無(wú)限的市場(chǎng),隨著(zhù)小組戰斗力的不斷增強,客戶(hù)的有效積累逐步放大,你們,具有使命感、創(chuàng )造力和學(xué)習能力的一線(xiàn)同事們,你們將創(chuàng )造無(wú)數的小組,你們將是小組的主人。你們將以主人翁的身份分享客戶(hù)價(jià)值。
4、組長(cháng)競聘調整為自薦方式
事物沒(méi)有絕對的公平,社會(huì )的發(fā)展是在不斷的平衡中前進(jìn)的,為了給每一位符合基本條件的員工提供發(fā)展的機會(huì ),我們把提升職業(yè)品質(zhì)、承擔責任與壓力的職業(yè)機會(huì )放到每一位員工手中,只要你愿意奉獻,只要你不斷提升自我,你就可以抓住機會(huì )
5、成立專(zhuān)職培訓部門(mén)
學(xué)習對于企業(yè),能夠提高員工之間的協(xié)作能力,有利于增強團隊精神,可以給公司注入新的活力。增強了企業(yè)的再生能力,為將來(lái)持續發(fā)展打下堅實(shí)的基礎。學(xué)習對于管理者,提高了思想素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平,必然使管理水平得到一個(gè)提升。對于員工個(gè)人,能實(shí)現自身價(jià)值的增值,使自己的潛力得到更好發(fā)揮。
當今社會(huì )飛速發(fā)展,我們正處于技術(shù)快速更新的社會(huì ),我們昨天認為遙不可及的技術(shù),今天就可能已用于規;a(chǎn),甚至明天就要淘汰。改革開(kāi)放的今天,科技早已被譽(yù)為第一生產(chǎn)力,可見(jiàn)整個(gè)國家乃至世界對科技、知識的重視程度。處身其中,我們要保證自身不落伍、不被淘汰,并得到良好的發(fā)展,就要不斷的去適應,不斷的去學(xué)習,不斷的提升自己。大多數人知道學(xué)習的重要,但也有個(gè)別員工沒(méi)有正確認識到公司培訓的目的和不斷學(xué)習提高的重要性,認為我們平時(shí)的工作對個(gè)人文化水平、基本素質(zhì)沒(méi)有過(guò)高要求,只要能吃苦、勤奮就行。其實(shí),光有這些是不夠的,自身素質(zhì)的提高有益于我們在平時(shí)的工作中提高工作效率、管理水平、企業(yè)形象,甚至有益于提高業(yè)績(jì)。所以我們應該珍惜公司給予我們在企業(yè)中難得的學(xué)習機會(huì ),改被動(dòng)的“要我學(xué)習”為積極的“我要學(xué)習”,并在工作中不斷學(xué)習、不斷提高。通過(guò)自己的努力成為金穗隆的一名好員工,為自己的將來(lái)、企業(yè)的將來(lái)不斷進(jìn)步。
6、番禺分公司回歸客服中心
番禺分公司是我在金穗隆工作的第一道刀疤,離開(kāi)我們3年啦,我需要一點(diǎn)時(shí)間重新去熟悉她,我希望在番禺分公司同事的幫助下將番禺的業(yè)績(jì)做起來(lái)。番禺是個(gè)巨大的市場(chǎng),但11年我們存在很多不足,希望明年我們能有所作為。
7、pdca
20____公司明確提出要各部門(mén)學(xué)習用pdca的邏輯思維來(lái)開(kāi)展工作,請大家注意我的措詞,邏輯思維而不只是一種形式。在部門(mén)中,通過(guò)眾多小小的變革可能實(shí)現對整個(gè)部門(mén)的持久改善,從而獲得巨大的成效。每一步都很小,這兒一個(gè)小變化,那兒一個(gè)小改進(jìn),但幾年后就能發(fā)展成一個(gè)有戰斗力的團隊。下面我簡(jiǎn)單的講解一下pdca在計劃階段,要通過(guò)市場(chǎng)調查、用戶(hù)訪(fǎng)問(wèn)等,摸清用戶(hù)對產(chǎn)品和服務(wù)的要求,確定部門(mén)政策、業(yè)績(jì)目標和行動(dòng)計劃等。它包括現狀調查、原因分析、確定要因和制定計劃
在執行階段,要實(shí)施計劃所規定的內容,它只有一個(gè)步驟:執行計劃。在檢查階段,針對在計劃執行過(guò)程之中或執行之后,檢查執行情況,看是否符合計劃的預期結果。該階段也只有一個(gè)步驟:結果檢查。在調整階段,主要是根據檢查結果,采取相應的措施。鞏固成績(jì),把成功的經(jīng)驗盡可能納入標準,進(jìn)行標準化,遺留問(wèn)題則轉入下一個(gè)pdca循環(huán)去解決。它包括兩個(gè)步驟:鞏固措施和下一步的計劃。pdca循環(huán)一定要持續進(jìn)行,它靠組織的力量來(lái)推動(dòng),像車(chē)輪一樣向前滾進(jìn),周而復始,不斷循環(huán)。
20____我們要提升,我們不光靠體力創(chuàng )業(yè)績(jì),我們更要靠知識和思想創(chuàng )業(yè)績(jì)20____我們不光要關(guān)注自己的工作效率更要關(guān)注團隊的工作效率尋找客戶(hù)、吸引客戶(hù)、抓住客戶(hù)、鎖定客戶(hù)20____我們要去搶彩色、大印量的市場(chǎng)份額。20____讓我們共同創(chuàng )造、共同分享、共同發(fā)展新的一年里會(huì )有更多的機會(huì )和競爭在等著(zhù)我們,要在競爭中成為佼佼者。我們要互相學(xué)習,取長(cháng)補短,相互交流好的工作經(jīng)驗,共同進(jìn)步。征取更好的工作成績(jì)。
20____年的工作還是會(huì )更加的困難,越來(lái)越大的競爭壓力有時(shí)候會(huì )給我們帶來(lái)極大的壓力,但是化壓力為動(dòng)力,這才是我們一直以來(lái)不斷的進(jìn)步的最根本。在不斷的進(jìn)步中,我們得到了很大的發(fā)展,在進(jìn)步中我們也有陣痛,但是這些都是暫時(shí)的,長(cháng)遠的發(fā)展才是我們一直想要的結果!相信在20____年我們會(huì )做的更好!
年終工作總結范文11
我是餐飲部廚師長(cháng)xx。伴著(zhù)圣誕節的喜慶和元旦的氣息即將到來(lái),20___年的鐘聲即將敲響。首先,我預祝大家新年快樂(lè )、工作順利!回首20___年,在各位領(lǐng)導的指導下,在同事們的支持下,作為一名廚師長(cháng),我始終堅持以身作則,工作在生產(chǎn)第一線(xiàn),對每位員工高要求,對他們各方面嚴格管理,小到每周的例會(huì ),大到每月多次的傳授廚藝和灌輸當今餐飲的諸多新元素及餐飲知識,有了我和大家的辛苦付出,才有了今天我們能為,來(lái)我們園區用餐的賓客提供精美的菜肴和優(yōu)質(zhì)的服務(wù),現將一年來(lái)的具體工作總結如下。
一、食品安全方面
食品安全是廚房工作的頭等大事,為把好食品加工的各個(gè)環(huán)節,保證安全生產(chǎn)。我給廚房里每位員工劃分了衛生責任區,要求他們對各自的衛生區、食品原料、存放容器等負責,并由我和食品檢驗員進(jìn)行不定期檢查。
其次,加強食品原料的分類(lèi)管理督導工作。對食品原材料的進(jìn)出使用;將廚房用具在固定位置分類(lèi)管理,并粘貼膠條加以定位;對廚房、保鮮柜、冷凍箱等原料存放地定期清理、定期溫度和濕度測量。
第三,在細菌滋生活躍季節,邀請餐飲部食品檢驗員定期給廚房員工進(jìn)行培訓,從試紙的使用到和各種消毒的標準方法,從標準化洗手到食品安全知識的普及等,使大家對食品安全有了更深刻的認識,提高了食品安全全員參與的意識。
二、經(jīng)營(yíng)方面
我在各位領(lǐng)導的指導下、制定較合理的經(jīng)營(yíng)計劃。如:根據季節性原料供應特點(diǎn),和園餐廳推出春、夏、秋、冬季節菜,和一些特價(jià)菜和創(chuàng )新菜,例如針對市場(chǎng)所有原料價(jià)格都在上漲,但是菜品的銷(xiāo)售價(jià)格還要保持原來(lái)的價(jià)格,所以我們精心研發(fā),利用普通的原料做出色、香、味、意、型的低價(jià)位菜品,如:石鍋木耳白菜月銷(xiāo)量屢居榜首。
咖啡廳也針對市場(chǎng)所有原料價(jià)格都在上漲,利用自助餐沒(méi)有用完的香蕉做出大家備受喜愛(ài)的香蕉包等等。還有員工餐是為員工提供服務(wù),在市場(chǎng)原材料都上漲的情況下也推出很多葷素搭配的健康美食。
三、管理方面
我結合員工實(shí)際情況加強素質(zhì)教育,每月再忙也要抽出時(shí)間有針對性的廚藝培訓,并經(jīng)常激勵他們在日常工作中多看多學(xué)多記,以便以后在重要的工作崗位上發(fā)揮大家最大的潛力。經(jīng)過(guò)努力,員工整體素質(zhì)得以提高,如注重儀表、遵守廚房規章制度等,現在我們已經(jīng)形成了一個(gè)和諧、優(yōu)質(zhì)、高效、創(chuàng )新的團隊。曾經(jīng)有些員工不理解我們嚴格的管理,記得曾經(jīng)有位員工餐廚工來(lái)找我,說(shuō)我們也就是給員工做餐,土豆絲有必要切那么好嗎,當時(shí)我很明確的告訴他很有必要,并且給他講其中的道理,首先從自身來(lái)說(shuō)你嚴格要求自己打好刀工的基本功,史自己將來(lái)在廚藝上有更大的發(fā)展,還有每天能讓員工吃到美味可可的飯菜,員工就會(huì )有種家的感覺(jué),才會(huì )更的為園區服務(wù),F在回想這嚴格要求沒(méi)有白費,讓我們到現在看到的的是一支良好的廚師團隊。
四、出品控制方面:
菜肴質(zhì)量是餐廳得以生存發(fā)展的核心競爭力。作為廚師長(cháng),我嚴把質(zhì)量關(guān)。我們對每道菜都制作了一個(gè)投料標準及制作程序單,做菜時(shí)嚴格按照標準執行,確保每道菜的色、香、味、意、型穩定;我們還認真聽(tīng)取員工、前廳服務(wù)員及賓客反饋意見(jiàn),總結每日出品問(wèn)題,并在每日例會(huì )中及時(shí)改進(jìn)不足;同時(shí)我們還把自助餐、桌餐標準菜單有針對性的進(jìn)行修改,好讓經(jīng)常來(lái)用餐的老客戶(hù)享受到不同口味的新菜品。完成以上工作后,我在餐飲部指導下對明年和園餐廳帶照片的新菜單進(jìn)行再次整理和研發(fā),確保體現不斷吸納當今餐飲業(yè)的諸多新元素的經(jīng)營(yíng)特色,以此形成我們中關(guān)新園獨特的餐飲品牌,確;仡^客每次都可以嘗到新口味的美食。
五、成本方面
在保證出品質(zhì)量的情況下,降低成本,讓利顧客,始終是我們追求的一個(gè)重要目標。身為廚師長(cháng),我也總結出一些降低成本的新方法。如:經(jīng)常去市場(chǎng)詢(xún)價(jià),已便更精確的制定原料價(jià)格表、每次詢(xún)價(jià)都要帶很多原料回來(lái)降低成本、時(shí)刻掌握庫存狀況,堅決執行先進(jìn)先出原則,把存貨時(shí)間較長(cháng)的原料盡快銷(xiāo)售出去;研制無(wú)成本菜品,把主菜的剩余原料做成套餐小菜,以降低成本;還讓每個(gè)廚師都知道自己所用原料的單價(jià),每日估算所用原料的價(jià)值,這樣就把成本控制落實(shí)到每廚師身上,每月成本率一出就會(huì )在第一時(shí)間告知他們每個(gè)月高了還是低了,使所有廚房廚師都關(guān)心成本,從而達到效益最大化。
六、得與失
在這近一年里,我同時(shí)管理著(zhù)三個(gè)廚房的廚師、廚工,在5至10月份用餐較多情況下,由于我們三個(gè)廚房人員都配備不足,在這段期間我們大家加班加點(diǎn),用自己的辛勤和汗水圓滿(mǎn)完成了一次又一次重大接待任務(wù),在大家堅持不懈的努力和園餐廳的這個(gè)品牌得到了學(xué)校領(lǐng)導、園區領(lǐng)導和顧客的認可,還有我們廚房在今年有兩名員工很榮幸地得到外出學(xué)習高級營(yíng)養配餐員的機會(huì ),并獲得了勞動(dòng)社會(huì )保障部頒發(fā)的證書(shū),這給我們以后營(yíng)養配餐打下了扎實(shí)的基礎。
我個(gè)人方面雖然失去了很多很多的休息甚至家人來(lái)北京2、3個(gè)月也沒(méi)有好好陪過(guò)她們,但是我的付出換來(lái)了我在中關(guān)新園的諸多進(jìn)步和領(lǐng)導對我工作的認可,我覺(jué)得是超值。由于我們現在和園餐廳經(jīng)營(yíng)的特性沒(méi)有太多高檔的菜品,但對酷愛(ài)烹飪,酷愛(ài)新廚藝的我來(lái)說(shuō)我從來(lái)也沒(méi)有放棄學(xué)習新廚藝,在當今餐飲發(fā)展迅速的時(shí)代,從最早的八大菜系到當今的融合菜及國外先進(jìn)的分子廚藝和今年最受消費者喜愛(ài)的中國意境菜,說(shuō)到意境菜大家可能不太熟悉,簡(jiǎn)單給大家介紹一下,意境菜就是以菜品為媒介,運用中國繪畫(huà)的寫(xiě)意技法和中國盆景的拼裝技法反映了中國古典文學(xué)的意境之美。今年九月份我也得到了學(xué)習中國意境菜的機會(huì ),短暫的學(xué)習期使我受益匪淺,學(xué)完后在我們遇到重要接待時(shí),也運用了一些,給前來(lái)就餐的賓客全新的視覺(jué)、嗅覺(jué)、觸覺(jué)、味覺(jué)的享受。在客人享受的同時(shí)我想我要把我學(xué)到的這些傳受給我的廚師團隊,讓大家在這里有更大的發(fā)展。
綜上所述,在本年度,通過(guò)團隊的共同努力,我們在廚房經(jīng)營(yíng)管理方面取得了顯著(zhù)成效;在菜品創(chuàng )新、菜肴質(zhì)量、成本控制、員工素質(zhì)提高等方面都取得較好的成績(jì)。當然,我們也還存在不足,比如我們最關(guān)心的營(yíng)業(yè)收入,我們需研制更加物美價(jià)廉的佳肴來(lái)招攬顧客,最大程度的增加年收入,從而達到為園區增收效果。從這個(gè)角度來(lái)說(shuō),我深感肩負工作的挑戰性與創(chuàng )新性。今后,我一定會(huì )帶領(lǐng)我的團隊不斷接受挑戰、勇于創(chuàng )新,烹飪更精美的菜肴。
辭舊迎新之際,我們將在20___年的基礎上,繼續加強經(jīng)營(yíng)管理、質(zhì)量衛生監控和成本控制,同時(shí)要改進(jìn)自己的工作思路,考察新的菜品,加快菜肴的創(chuàng )新,從而尋求在20___年創(chuàng )造更好的經(jīng)濟效益和社會(huì )效益。與此同時(shí)我相信在各位領(lǐng)導和大家的指導和幫助下,我們的團隊一定能夠抓住機遇,迎接挑戰,走向一個(gè)收獲的20___!
我的報告完畢,謝謝大家!
年終工作總結范文12
年底將至,公司的各大部門(mén)都需要寫(xiě)年終工作總結,年終工作總結的作用是為了回顧和檢查過(guò)去一年的工作情況,找出不足和可取之處,從而吸取經(jīng)驗和教訓,為來(lái)年工作計劃的開(kāi)展做好準備!以下是公司各部門(mén)年終工作總結,主要分為技術(shù)部、財務(wù)部和行政人事部三大部門(mén) ,以供各位閱讀和參考。
時(shí)光飛逝,我于20xx年4月進(jìn)入公司已有八個(gè)多月的時(shí)間,這段時(shí)間里為了更快更好地融入公司這個(gè)團隊,為以后的工作打好鋪墊,我深入了解公司的各項規章制度和前期公司工藝技術(shù)狀況。通過(guò)了解和熟悉,我為能進(jìn)入公司這個(gè)團隊感到自豪,同時(shí)也感到自身的壓力。
今年,在公司各位領(lǐng)導的關(guān)心和強有力的領(lǐng)導下,以及其它部門(mén)的大力支持下,個(gè)人在20xx年度取得了不小的進(jìn)步,較好地完成了20xx年公司下達的年度管理工作目標,F將有關(guān)20xx年度個(gè)人工作情況作如下總結:
1、工藝制度建設
公司工藝技術(shù)在前期階段雖然編制有部分零星組件工藝和部分通用工藝文件,但是缺乏相應的流程管理和專(zhuān)人維護,使得的文件格式不統一,產(chǎn)品質(zhì)量控制不明確。所以,我首先從工藝部門(mén)管理方面入手,將以往經(jīng)驗與公司實(shí)際情況結合,于5月份完成了技術(shù)中心工藝技術(shù)部部門(mén)手冊;其次,建立健全工藝管理制度,包括工藝文件的完整性、編審、驗證及評定流程等程序文件的制定實(shí)施,明確部門(mén)內部員工的職責,使公司的管理制度得到了完善。在今年,我覺(jué)得部門(mén)內部的溝通工作做得還不夠,下屬員工的目標分解的還不是很明確,對工作效率產(chǎn)生了一定的影響。明年,我將帶領(lǐng)部門(mén)員工共同克服困難,排除問(wèn)題,努力建設一支逐步適應企業(yè)發(fā)展、工作能力逐步增強的專(zhuān)業(yè)技術(shù)隊伍。
2、工藝技術(shù)規范標準體系的建立和實(shí)施
4月底前,完成了工藝技術(shù)規范、工藝標準體系(工藝文件類(lèi)別、編號、工藝格式標準模板、編制規范等)的簡(jiǎn)歷,并呈交公司領(lǐng)導批準后實(shí)施。
6月份完成了通用工藝文件、原有涂裝、銘牌和標示工藝、以及實(shí)際產(chǎn)品工藝范例編制,并對技術(shù)中心工程技術(shù)人員做了相應的內部培訓,推動(dòng)了公司JHC、JHP及LNG事業(yè)部產(chǎn)品工藝的編制工作。同時(shí),重點(diǎn)組織并主導公司關(guān)鍵工序——管道焊接的焊接工藝評定(PQR),編制焊接通用作業(yè)指導書(shū)(WPS),范圍涵蓋了管壁厚度2mm~5.0mm的管材全位置及橫焊縫的所有工況,材料涉及不銹鋼和碳鋼兩種常用材料,完全滿(mǎn)足公司現有CNG/LNG管路式產(chǎn)品焊接生產(chǎn)和檢驗的需要。
截止到目前,已完成JHP20xx型液壓式CNG汽車(chē)加氣子站、JHC1500型液壓活塞式CNG子站壓縮機和JLF3408-01000000閥箱式LNG泵閥撬等等JHP、JHC、LNG/LCNG系列產(chǎn)品樣機試制階段預工藝文件編制。
現在,我和部門(mén)同事一起努力,持續推動(dòng)實(shí)際生產(chǎn)過(guò)程中已經(jīng)小批生產(chǎn)的部分機型批量加工工藝的工序細化和編制工作。同時(shí),加強工藝紀律檢查和監督力度,實(shí)事求是,出經(jīng)驗、找規律,爭取在新的一年中避免和減少工作中出現不應該犯的錯誤,將工藝文件落實(shí)到實(shí)處,力爭明年將工藝工作推向新高。
3、設計圖紙工藝審查和工藝文件審核
工藝工作銜接產(chǎn)品設計、生產(chǎn)制造、品質(zhì)控制三個(gè)環(huán)節,是企業(yè)各部門(mén)間的一道技術(shù)橋梁。所以,我在日常工作中認真仔細履行CNG技術(shù)中心和LNG技術(shù)中心產(chǎn)品設計圖紙工藝審查及工藝文件審核的職責,確保歸檔下發(fā)圖紙、工藝文件規范準確。
但是,在今年下半年,工作過(guò)程中發(fā)生一定的紕漏,對細節的地方關(guān)注度不夠,監督管理不到位,造成生產(chǎn)質(zhì)量不穩定(例如:南昌公用液壓活塞漏油漏氣事件)。這也是明年我的工作重點(diǎn)之一,加強監督力度,爭取在新的一年中避免和減少工作中出現不應該犯的錯誤。
4、特種設備資質(zhì)認證
按照公司特種設備資質(zhì)取證工作會(huì )議要求,編制并提交了通用和專(zhuān)用工藝文件管理辦法(制定的條件和原則要求)、工藝紀律管理規定、焊接控制程序等三層次文件;完成了壓力容器產(chǎn)品匯管工藝文件及焊接工藝評定文件;同時(shí),完成了公司特種設備資質(zhì)取證工作小組下達的各項關(guān)于壓力容器制造、壓力管道維修、改造相關(guān)文件編制和生產(chǎn)過(guò)程廢固物處理的工藝要求
5、生產(chǎn)工藝革新
在今年,我和生產(chǎn)制造部門(mén)同事一起對部分生產(chǎn)工藝進(jìn)行革新,最突出的就是自動(dòng)坡口機的投入使用。原先使用手工打磨的平面度嚴重影響焊接質(zhì)量,經(jīng)過(guò)我們的努力,解決了坡口質(zhì)量問(wèn)題,使得焊接質(zhì)量顯著(zhù)提高,為公司節約成本。生產(chǎn)工藝革新,優(yōu)化工藝設計一定程度上可以避免產(chǎn)品質(zhì)量缺陷的反復發(fā)生,提高產(chǎn)品質(zhì)量的全過(guò)程控制力度,在20xx年,工藝優(yōu)化方面做得還不夠細致,工作方式不夠靈活,存在很多不足,這也是20xx年部門(mén)和個(gè)人的重要工作方向之一。
6、三體系管理
根據公司內部控制工作計劃會(huì )議,按要求已完成了技術(shù)中心工藝技術(shù)部部門(mén)手冊、焊接控制程序。
年終工作總結范文13
餐飲部制定了適合自己的各項管理制度并狠抓落實(shí),積極開(kāi)展必要的培訓工作循序漸進(jìn)的提高員工素質(zhì),無(wú)論是接待能力還是員工的精神面貌都有顯著(zhù)提高,現將這階段的工作總結如下:
一、加強員工福利方面的改善
1、改善員工餐,制定了每周食譜,認真制作,并認真聽(tīng)取員工反饋意見(jiàn)積極改進(jìn)。
2、在工作之余組織登山探險活動(dòng)、開(kāi)展篝火燒烤活動(dòng),一方面增加客人來(lái)時(shí)的娛樂(lè )項目,一方面豐富員工業(yè)余生活。
3、在投影儀買(mǎi)回來(lái)以后,不定期在會(huì )議室播放剛上映的大片,并經(jīng)常組織員工唱卡拉ok,通過(guò)開(kāi)展系列活動(dòng),努力營(yíng)造團結、合作的和諧的氛圍,增強員工的歸屬感與集體感。
4、每月賣(mài)垃圾的錢(qián)作為員工的活動(dòng)經(jīng)費,作為一項福利,給他們購買(mǎi)一些解暑水果及購買(mǎi)襪子等小商品。
二、加強內部管理工作
1、制定了新的《員工守則》,并得到山莊的認可稍做修改后首先在餐飲部施行,規范員工工作準則,并以員工守則為綱結合餐飲部工作情況制定了餐飲部的人員編制、各項崗位職責、具體操作規范,長(cháng)達70余頁(yè),還在不斷修改調整中。并依據各項規章制度開(kāi)展日常管理工作。
2、積極開(kāi)展各項規章制度、服務(wù)技能、衛生知識和消防知識的培訓工作,規范每周例會(huì ),每月一次員工生活會(huì ),制定每周清潔重點(diǎn)工作,加強了管理工作,提高了員工素質(zhì)改變了原來(lái)比較因長(cháng)期半歇業(yè)養成的懶惰工作習慣,改變了精神面貌。改變原來(lái)遇超過(guò)70人會(huì )議就向酒店管理公司借人幫忙服務(wù)的局面,130人的飽和量接待工作僅靠現有員工的團結協(xié)作就可輕松作好包括用餐、會(huì )議、娛樂(lè )的正常接待。同時(shí)好的精神風(fēng)貌不斷體現,如:城投房產(chǎn)集團會(huì )議黃華榮拾到客人遺留裝有2萬(wàn)元現金、一張空白支票、大量銀行卡和證件的包立即上交前臺;紅安詹店財政招待省財政廳接待活動(dòng)結束后謝玉玲拾到客人丟棄的裝有 100元錢(qián)的信封,立即上交餐飲部;廚師長(cháng)在12月殘聯(lián)會(huì )議服務(wù)員全部要充當禮儀小姐,而會(huì )議一結束就要用餐而早餐自助餐未收,桌子未清理時(shí)主動(dòng)一個(gè)人收餐并兼顧值守前臺。
3、制定了零點(diǎn)菜單、宴席菜單、自助餐菜單和酒水單,并根據幾次大型會(huì )議的接待客人反應情況適時(shí)做了調整和訂。
4、制定了餐飲以農家菜和野味為主導的經(jīng)營(yíng)方針并依此更換了廚師隊伍使其達到現階段的工作要求和發(fā)展需要。
5、落實(shí)了衛生責任制,責任分區到人,改變原來(lái)臟亂的局面,特別是廚房衛生狀況有顯著(zhù)的提高。同時(shí)將餐飲部劃分為餐廳、會(huì )議室網(wǎng)球場(chǎng)、前臺魚(yú)池商店、中廳、廚房等五個(gè)區域并責任到人;安排專(zhuān)人分管部門(mén)內的男女寢室。
6、制定餐廳成本控制預案,在保證客人滿(mǎn)意的前提下有效控制成本。
7、加強餐飲部安全保障工作,每日輪流值勤,檢查包括衛生、安全、工程問(wèn)題、考勤、工作完成、開(kāi)檔收檔情況等工作。有效檢查工作和杜絕隱患的發(fā)生。此項檢查工作將作為每個(gè)餐飲部員工的考核內容之一。
三、合理改造硬件設施、設備。
1、廚房布局的調整及裝修。嚴格按照衛監部門(mén)的要求合理規劃廚房布局,數年黑廚房一朝換新顏,改善了工作環(huán)境,提高了衛生質(zhì)量,為后面的更高要求的接待提供了先決條件。
2、添置了一批新配套餐具和喜慶的紅臺布,改善小廳房的用餐環(huán)境和大廳整體喜慶氣氛,同時(shí)調換了不適應小廳的沙發(fā),使廳房整體協(xié)調。
3、增加屏風(fēng),隔離開(kāi)大廳和廚房。
4、安裝投影儀和自動(dòng)伸縮幕布。使會(huì )議室硬件符合市場(chǎng)競爭需要,滿(mǎn)足客戶(hù)需求。
5、添置布菲爐,增加飲食形式。
四、在保證餐飲部正常運轉的前提下,積極協(xié)助營(yíng)銷(xiāo)部開(kāi)展工作,安排經(jīng)理協(xié)助開(kāi)拓營(yíng)銷(xiāo)市場(chǎng)。
年終工作總結范文14
作為充滿(mǎn)激情的IT公司,20xx帶給我們了太多的回憶,在此我將總結20xx,瞧望新的一年:
暫停了項目的運作之后,我帶領(lǐng)部分技術(shù)團隊成員加盟了朋友的公司,擔任了他公司開(kāi)發(fā)部的副主管。在這里我做得并不是很開(kāi)心,雖然他給的薪水還可以的,但是感覺(jué)到這家公司對程序員太缺乏關(guān)懷,導致這里人員的流動(dòng)十分大,本來(lái)我過(guò)來(lái)是負責提升開(kāi)發(fā)部的項目管理水平和軟件質(zhì)量水平的,結果我一來(lái)就要解決開(kāi)發(fā)部的人員配置與建設問(wèn)題,這些在軟件公司都是很敏感的問(wèn)題。
考慮到隱私,我不能說(shuō)得很明白,當時(shí)朋友公司的開(kāi)發(fā)部是和稀泥,每個(gè)人只要有空就去做項目,做產(chǎn)品,不管是否愿意,不管是否很懂那個(gè)產(chǎn)品線(xiàn)的東西,缺乏對程序員的個(gè)人職業(yè)規劃,很多程序員做得很累,叫苦連天,我到?jīng)]有1個(gè)月,作為副主管的我就接到了3封辭職報告,有兩個(gè)還是核心人員,我認真的分析了他們的情況之后,我開(kāi)始協(xié)助主管整頓開(kāi)發(fā)部了,當時(shí)我主要的思路是這么考慮的:第一,對開(kāi)發(fā)部分產(chǎn)品線(xiàn)和工作面,第二,在開(kāi)發(fā)部建立人才的梯次。每個(gè)產(chǎn)品線(xiàn)或者工作面設一個(gè)負責人,再帶幾個(gè)程序員的模式,并且承諾他們以后絕不隨意更換他們的工作面和產(chǎn)品線(xiàn)方向。經(jīng)過(guò)幾次的交流之后,要求離職的3個(gè)人員有2個(gè)核心終于愿意留下來(lái)了,慢慢的,整個(gè)開(kāi)發(fā)部開(kāi)始穩定下來(lái)。
公司是否需要跟程序員做職業(yè)規劃?怎么做?這確實(shí)是一個(gè)值得探討的話(huà)題。如果不跟程序員做職業(yè)規劃,他會(huì )覺(jué)得他只是一個(gè)救火隊員,那里有火那里救,工作就是為了救火,他很快就會(huì )對工作失去興趣,所以公司真的有需要跟程序員做職業(yè)規劃的。怎么做?我覺(jué)得有必要針對程序員個(gè)人做個(gè)體分析,每個(gè)程序員都有特性,也有自己的特長(cháng),結合公司的實(shí)際情況和需要,因地置宜,因體裁衣,一般在軟件公司,程序員的發(fā)展一般有兩個(gè)方向:技術(shù)和管理,有的人適宜技術(shù)一直發(fā)展,從普通程序員到高級程序員,再到技術(shù)帶頭人,最后到技術(shù)專(zhuān)家;而有的程序員發(fā)展到一定的階段后,技術(shù)無(wú)法再有突破,則需要引導或者給予機會(huì )讓他有業(yè)務(wù)分析,系統分析,項目經(jīng)理的鍛煉,慢慢的走咨詢(xún)顧問(wèn)或者管理的道路。在朋友的公司里我基本是以這套辦法來(lái)說(shuō)服程序員和解決程序員的職業(yè)規劃,事實(shí)證明,起到了一定的效果,至少改善了開(kāi)發(fā)部的人員頻繁流動(dòng)的情況。
后來(lái)我在朋友的公司里還做了一些項目管理和軟件質(zhì)量管理的工作,最后還是覺(jué)得這里不適合自己長(cháng)期發(fā)展,所以跟朋友協(xié)商好了,過(guò)完年回來(lái)就離職。他也很感謝我幫他解決他面臨的困境,也挽留了我,但是我去意已決,不想回頭。
關(guān)于接下來(lái)的路,目前我正積極尋找機會(huì ),正好也先準備休息一下,如果找到機會(huì ),東山再起!
年終工作總結范文15
光陰似箭,日月如梭轉眼間20___即將接近尾聲,馬上伴著(zhù)圣誕節的喜慶和元旦的氣息,20___年的鐘聲即將敲響。首先,我預祝大家新年快樂(lè )、工作順利!回首20___年,在各位領(lǐng)導的關(guān)懷指導下,在廣大同事的支持下,作為一名廚師長(cháng)兼廚師,我始終堅持以身作則,高標準、嚴要求、團結和帶領(lǐng)食堂員工,堅持以大局為重,服從組織安排,干一行愛(ài)一行,以自己的實(shí)際行動(dòng)抓好食堂管理,保證工作正常動(dòng)轉,為領(lǐng)導和員工提供精美、可口的菜肴和優(yōu)質(zhì)的服務(wù),我們還開(kāi)墾出來(lái)好幾畝地,種植蔬菜,飼養牛,羊,雞,鴨等。加飯菜的花色品種,做到主副食合理搭配,降低損耗,節約成本。溫暖服務(wù)的理念,全心全意為地雅,紫金服務(wù)。在20___年里,食堂共接待外部用餐121次,共計1077人次,并受到領(lǐng)導及客人的一致好評,F將一年來(lái)的具體工作總結如下:
一、工作方面:
我現擔任食堂主管兼食堂烹調工作。我在各位領(lǐng)導的指導下集思廣益、制定較合理的工作計劃。首先在節約支出的情況下,吃飽吃好不浪費,并在技術(shù)上不斷提高自己的烹飪技術(shù)。在實(shí)踐中我不斷探索,讓領(lǐng)導和員工都能吃上香甜可口的飯菜。
二、管理方面:
首先,對廚房從業(yè)人員定期培訓和指導,杜絕在操作過(guò)程中的重大失誤,比如燒傷,燙傷等。結合員工實(shí)際情況加強素質(zhì)教育,對操作人員進(jìn)行有針對性的廚藝培訓,并經(jīng)常激勵他們把工作看作是自己的事業(yè)。經(jīng)過(guò)努力,員工整體素質(zhì)得以提高;注重儀表、遵守廚房規章制度、勞動(dòng)紀律、不缺勤、不曠工、不遲到、不早退;現在,我們已經(jīng)形成了一個(gè)和諧、優(yōu)質(zhì)、高效、創(chuàng )新的團隊。
三、質(zhì)量方面:
菜肴質(zhì)量是食堂得以新鮮、實(shí)惠的核心。作為廚師長(cháng),我嚴把質(zhì)量關(guān),保證食材,新鮮、不腐爛、不變質(zhì)。還要確保員工的用餐衛生、可口嚴防食物中毒,拒絕霉變,過(guò)期食品。其次,增加飯菜的花色品種,做到主、副食合理搭配。
四、衛生方面:
嚴格執行《食品衛生安全法》,認真抓好食品衛生安全工作,把食品加工的各個(gè)環(huán)節。按規定,每個(gè)員工都必須對各自的衛生區負責,對操作間進(jìn)行每?jì)商煜疽淮。希望領(lǐng)導及同事們進(jìn)行不定期檢查;并提出寶貴意見(jiàn),加以改正。其次,規定食品原料必須分類(lèi)存放,分別處理,廚房用具也必須存放在固定位置;另外,庫房、保鮮柜、冷凍箱等原料存放地也進(jìn)行定期的溫度和濕度測量。我們利用一切可以利用的力量,確保食品衛生安全,防止食物腐爛,造成不必要的浪費。
五、成本方面:
在確保不超支、不浪費、而且菜肴質(zhì)量的情況下,降低損耗、節約成本、始終是我們追求的一個(gè)重要目標之一。作為廚師長(cháng),在平時(shí)的工作中也總結出一些降低成本的新方法。如:隨時(shí)掌握庫存狀況、堅決執行“先進(jìn)先出”原則,把存貨時(shí)間較長(cháng)的原料盡快投入使用;研制無(wú)成本菜品,以降低成本。
綜上所述,在本年度,通過(guò)團隊的共同努力,我們在廚房管理方面取得了顯著(zhù)成效;在菜品創(chuàng )新、菜肴質(zhì)量、成本控制、員工素質(zhì)提高等方面都取得相當高的成績(jì)。當然,我們還存在不足。請領(lǐng)導和同事監督指正,我也深感我肩負工作的挑戰性與創(chuàng )新性。
經(jīng)過(guò)一年多的努力,在原有的工作基礎上,嚴格要求自己和幫廚人員,在以后的工作中找出不足,保留好的傳統。今后,我一定會(huì )帶領(lǐng)我們的團隊不斷努力,接受挑戰、勇于創(chuàng )新,烹飪更精美好吃的的菜肴。
辭舊迎新之際,我們將在20___年的基礎上,繼續加強管理、質(zhì)量衛生監控和成本控制,同時(shí)要改進(jìn)自己的工作思路,考察新的菜品,加快菜肴的創(chuàng )新?傊,今后的工作中,不斷地鞭策自己并充實(shí)能量,提高自身素質(zhì)、營(yíng)養知識和烹飪水平,以適應時(shí)代和企業(yè)的發(fā)展,與公司共同成長(cháng)。我相信,我們的團隊一定能走向一個(gè)成功喜悅收獲的20___。
我深信在張總、楊總的領(lǐng)導下,在全體員工的不懈努力下,根據企業(yè)文化、企業(yè)精神、企業(yè)宗旨、企業(yè)目標為依據,一步一個(gè)腳印踏踏實(shí)實(shí)前進(jìn),紫金必須一定會(huì )發(fā)展的會(huì )越來(lái)越好。
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