酒店部長(cháng)年終總結范文(精選8篇)
時(shí)間過(guò)得飛快,一年的工作又將告一段落。經(jīng)過(guò)一年的努力工作,我們又積累了不少的經(jīng)驗,這時(shí)候,最關(guān)鍵的年終總結怎么能落下!為了讓您不再為年終總結頭疼,下面是小編幫大家整理的酒店部長(cháng)年終總結范文(精選8篇),僅供參考,希望能夠幫助到大家。
酒店部長(cháng)年終總結1
20xx年,是我在勞模實(shí)業(yè)有限公司供職不平凡的一年,也是在公司領(lǐng)導下個(gè)人才能得以充分發(fā)揮的一年,一年來(lái),我按照公司組織安排,從龍溪景區調往徽商大酒店商務(wù)中心工作,在全新的服務(wù)環(huán)境里,全力樹(shù)立徽商酒店的窗口形象,與全體員工共同打造徽商酒店優(yōu)質(zhì)的服務(wù)品牌,同時(shí),不折不扣地完成公司臨時(shí)交付的各項中心任務(wù),并將自己掌握的客戶(hù)信息及時(shí)向公司反饋,當好上級領(lǐng)導的參謀,為酒店的優(yōu)質(zhì)運作貢獻自己的一份力量,F將本人一年來(lái)在酒店的主要工作總結如下
一、服從公司安排,按質(zhì)按量完成本職工作。
自月份徽商大酒店開(kāi)業(yè)以來(lái),我在商務(wù)中心對公司交付的一切打字文稿,傳真、復印等工作,均以高度的責任心任勞任怨地對待,同時(shí),發(fā)揮在景區工作的經(jīng)驗優(yōu)勢,認真做好顧客的旅游接待,以專(zhuān)業(yè)型面貌展示給八方游客,贏(yíng)得了顧客的一致好評。開(kāi)業(yè)以來(lái),本人在工作中無(wú)一起責任事故發(fā)生,使接待的多游客,和承辦的多場(chǎng)大型會(huì )議均達到“高效、優(yōu)質(zhì)、安全、滿(mǎn)意”的效果,受到有關(guān)單位和領(lǐng)導的贊許。
二、樹(shù)立酒店大局服務(wù)意識,發(fā)揮服務(wù)行業(yè)的團隊合作精神。
績(jì)溪徽商大酒店是我縣打造徽菜品牌的知名企業(yè),月日開(kāi)業(yè)前后,千頭萬(wàn)緒的繁雜工作不是單每個(gè)部門(mén)各行其是能夠解決的,特別是在月日,又恰逢我縣首屆徽菜美食節,酒店承辦個(gè)人烹飪比賽,期間,人手少,事物雜,時(shí)間緊,為此,我不計個(gè)人得失,堅決服從大局,長(cháng)期義務(wù)加班加點(diǎn),并與其他各個(gè)部門(mén)緊密配合,哪里需要就到哪個(gè)崗位頂班,從無(wú)怨言。確保了商務(wù)中心的團隊合作作用。
三、認真學(xué)習,在崗位練兵中體現敬業(yè)奉獻精神。
一年來(lái),我在勞模實(shí)業(yè)有限公司不同服務(wù)崗位的實(shí)踐中,不斷學(xué)習,在學(xué)中干,在干中學(xué),不僅體會(huì )到成功的集體榮譽(yù)感,也發(fā)揮了自己的潛能,特別是在酒店中心工作任務(wù)中,全面“崗位練兵”讓自己得到了鍛煉,體現出服務(wù)行業(yè)的社會(huì )需要和尊重,自己敬業(yè)奉獻的動(dòng)力也隨之產(chǎn)生。
一年來(lái),在公司領(lǐng)導下,我在服務(wù)行業(yè)取得了一定的業(yè)績(jì),但離公司的要求還有一定差距,在新的一年里,我將再接再厲,為徽商大酒店的優(yōu)質(zhì)服務(wù)添磚加瓦,貢獻自己的一份力量。
酒店部長(cháng)年終總結2
一、進(jìn)行業(yè)務(wù)的培訓,提升部門(mén)員工素質(zhì)
作為酒店來(lái)說(shuō),我們每一個(gè)員工都是需要面對客人的,所以員工的服務(wù)態(tài)度和素質(zhì),以及服務(wù)的質(zhì)量是非常重要的,直接影響到客人的入住體驗,以及后續的評價(jià)和以后是不是還選擇我們酒店。今年,針對我們部門(mén)的情況,進(jìn)行了有計劃的培訓,從服務(wù)方面,技巧方面,銷(xiāo)售方面等等給員工進(jìn)行培訓,讓他們能更好的去接待客人,特別是經(jīng)過(guò)培訓之后,部門(mén)整體的服務(wù)水平都得到了提升,也是有了更多的客人來(lái)肯定我們的服務(wù),讓我們這一年的工作做得更加的順利和有效。特別是部門(mén)進(jìn)來(lái)新人的培訓更是重中之重,只有培訓好了,才上崗,這也避免新人出現一些低級的錯誤而惹惱了客人,避免后續的麻煩。
二、個(gè)人自我的學(xué)習,提升個(gè)人管理水平
作為部門(mén)的經(jīng)理,除了讓自己部門(mén)的員工更加的優(yōu)秀,自己也不能落后,這一年,我參加了xxx次的培訓會(huì )議以及培訓課程,全方面的提升自己的能力,特別是管理水平的提高,讓我能更加有效的來(lái)管理我們的部門(mén)。在學(xué)習的同時(shí),我也發(fā)現了自身的一些不足,在慢慢的改進(jìn),讓自己更加的優(yōu)秀,更加的合適來(lái)做好這份工作。年初更是很榮幸作為學(xué)習的先進(jìn)分子去到總部學(xué)習,也是讓我能知道有更優(yōu)秀的部門(mén)經(jīng)理他們是如何做好自己的工作的,也是讓我從中受益匪淺。
三、注重和其他部門(mén)的協(xié)調工作
作為部門(mén)經(jīng)理,很多時(shí)候也是需要和其他部門(mén)打交道的,酒店各個(gè)部門(mén)最終的目的都是為了給客人服務(wù),各個(gè)部門(mén)之間的工作也是需要彼此協(xié)調好,共同的配合,才能做好,如果出現了問(wèn)題,也是會(huì )牽扯到很多部門(mén),所以在工作前期我就和各個(gè)部門(mén)一起討論,確定工作的內容,如果出現問(wèn)題,也是及時(shí)的協(xié)商處理,大家共同去解決,盡量避免給客人帶去困擾和麻煩。一年下來(lái),雖然偶爾有些小摩擦和小問(wèn)題,但是由于各個(gè)部門(mén)都溝通較好,所以沒(méi)有出現什么大的問(wèn)題,也沒(méi)給酒店造成什么損失。
一年的工作當中,有收獲,也發(fā)現自己還要學(xué)的東西還有很多,越是多做事情,多接觸,我就發(fā)現我還不懂的東西還有很多,所以更是要加強學(xué)習,讓自己有更多的進(jìn)步,能更好的把工作做好。
酒店部長(cháng)年終總結3
在酒店年終之際,對客房部一年所作的工作總結匯報如下:
一、20xx年成績(jì)
客房完成的營(yíng)業(yè)總額是x萬(wàn),月均完成x萬(wàn),客房的出租率為x%,各項指標較20xx年所上升,但離酒店下達的營(yíng)業(yè)指標還有一定的距離。
二、本年度的具體工作
1、前臺是酒店對外的窗口,為加強對前臺的規范化管理,本年度重點(diǎn)對前臺工作人員進(jìn)行了多次專(zhuān)業(yè)培訓,包括服務(wù)意識、客房介紹與銷(xiāo)售、電話(huà)接聽(tīng)技巧等各項具體工作;堅持每天對客房進(jìn)行檢查;對客史情況進(jìn)行了收集整理,建立了完整的客史檔案。
2、為了給客人創(chuàng )造一個(gè)衛生舒適的環(huán)境,樓層嚴格按照酒店衛生標準,每走一客進(jìn)行布草更換,杯具、衛生間堅持消毒;在設備設施的維護與保養方面,對客房墻面進(jìn)行了全面清洗,保持地面的光亮;采取節約成本的措施,如把報損布草縫補好進(jìn)行利用等。
3、酒店于x月底對咖啡廳進(jìn)行改造,開(kāi)發(fā)xxx茶特色經(jīng)營(yíng)項目,經(jīng)過(guò)前期人員培訓、物品采購、宣傳推廣等系列準備工作,于x月x號正式對外營(yíng)業(yè),從x個(gè)月的市場(chǎng)推廣情況來(lái)看,客人逐漸接受xxx茶,營(yíng)業(yè)額穩步上升。
4、九月份酒店把xxx部劃分由客房部管理,對人員進(jìn)行了調整、業(yè)務(wù)培訓,明確了崗位職責,提高了工作積極性、責任心,酒店的衛生情況煥發(fā)出新的面貌,較以前有了較明顯的進(jìn)步。
本年度在酒店領(lǐng)導指導下,部門(mén)所有人員共同努力,把“做好每天每一件事、接待好每天每一位客人”的服務(wù)理念深入各項工作,默契合作,追求完美,取得了喜人的成績(jì),如員工拾金不昧的精神多次受到客人表楊、熱情周到的服務(wù)態(tài)度得到了客人一致好評等。但工作中還存在一些不足,如服務(wù)意識、工作中處理問(wèn)題的靈活性等方面還有待加強,還需要在以后的工作中不斷改進(jìn),自我完善。
酒店部長(cháng)年終總結4
一、人員招聘
我們就酒店是一家大型酒店,實(shí)力雄厚,需要的人才也是非常多的,人才缺口也很大,每年流失的人才需要補充,作為人事部門(mén)我們需要經(jīng)常給酒店供應新鮮血液,保證酒店有足夠的人可用,并且為了避免人員大量流動(dòng),我們也會(huì )有針對性的招人,在招聘的時(shí)候考察員工的性情,忠誠度,只有合格的人才才會(huì )讓其進(jìn)入我們酒店,同時(shí)不同崗位需要的`人才也有說(shuō)不同,對于這些我們也經(jīng)常會(huì )與酒店相關(guān)部門(mén)進(jìn)行溝通,更具部門(mén)需要的具體人才招收合適的人才,同時(shí)也會(huì )做好人才儲備工作,作為一個(gè)大型酒店,必須保證酒店每時(shí)每刻都能夠正常運行,在現有崗位的就出上招收新人做好新人培訓工作讓新人能夠有更多的時(shí)間來(lái)磨合,適應工作,也避免有員工突然離職,能夠及時(shí)有人可以頂上去,不會(huì )出現人員流失影響工作,在招聘是會(huì )有多輪篩選,選擇合適的人員成為我們酒店的員工,必須保證給酒店提供的人才可靠,保證能夠給酒店帶來(lái)價(jià)值。
二、員工考勤
我們還要負責人員的考勤工作,每天對于員工的按時(shí)上下班也是有嚴格要求的,我們一開(kāi)始采取的是,打卡簽到的方式來(lái)檢測考勤,但是由于人員過(guò)多,出現了很多起代打卡的現象翻身,為了避免這樣的事情,后來(lái)公司安裝了智能打卡,這樣的打卡方式很好的規避了代打卡現象的出現,我們會(huì )在每月月初開(kāi)始統計員工的工作執勤情況,最后會(huì )把其考勤的具體情況交付給財務(wù),并且員工的考勤也是也工資掛鉤的。
三、處理投訴糾紛
在酒店會(huì )出現有客戶(hù)對我們的服務(wù)或者對我們的一些人員的服務(wù)態(tài)度不滿(mǎn)意,投訴時(shí)都是由我們人事處理,我們在處理這些問(wèn)題的時(shí)候一般都會(huì )遵從領(lǐng)導的吩咐,一客戶(hù)至上的原則,對于受到傷害的員工我們也會(huì )采取保護措施,客戶(hù)是需要尊重,但是作為我們酒店一員的兄弟姐妹更值得我們去照顧。我們酒店內部的糾紛矛盾產(chǎn)生都會(huì )得到嚴厲懲戒,對于這些違反酒店規章制度的人和事也絕不姑息,堅決維護酒店的治安,保證酒店有一個(gè)良好的工作環(huán)境。
四、人員請假
對于上崗人員,請假,我們一般都有這樣幾條原則,真實(shí),重大,并且要有部門(mén)主管以上領(lǐng)導層批準才會(huì )批準他們請假或者此致,這樣做也避免有些員工因為偷懶想要曠工,堅決維護我們酒店的正常秩序,讓酒店能夠正常運轉。
在人事部門(mén)工作我也知道自己的責任重大,我也一直都非常重視工作,聽(tīng)從領(lǐng)導的安排,服從命令,一發(fā)展酒店為使命,從不懈怠。
酒店年終工作總結優(yōu)秀范文4
回顧今年完成的酒店前臺工作實(shí)在讓人難掩心中的激動(dòng),在努力過(guò)后收獲喜悅也是自己在酒店工作中能夠體會(huì )得到的,但是漫漫長(cháng)路需要不斷加強自身能力才能適應酒店工作環(huán)境,當前階段我覺(jué)得自己和其他酒店員工相比還存在著(zhù)不少差距,所以我針對今年已經(jīng)完成的任務(wù)進(jìn)行了酒店前臺員工年終工作總結,希望能夠通過(guò)這次積累的酒店工作經(jīng)驗可以幫助自己在明年獲得更多的成就。
平日里的前臺工作中我嚴格按照酒店的規定來(lái)要求自己,而且為了起到維護酒店形象的作用還會(huì )經(jīng)常反思自己在服務(wù)禮儀方面是否存在不足,畢竟作為前臺員工代表酒店的形象自然需要有這方面的覺(jué)悟才行,而且我為了更好地適應這份工作還常常學(xué)習英語(yǔ)以免回答不了外國客戶(hù)問(wèn)題時(shí)感到尷尬,實(shí)際上能夠帶著(zhù)這樣的態(tài)度來(lái)慎重對待酒店前臺工作便可以讓我獲得較大的進(jìn)步,因此今年我在客戶(hù)接待方面所做出的的努力也獲得了相應的回報,無(wú)論是領(lǐng)導的肯定還是客戶(hù)的良好評價(jià)都意味著(zhù)自己在這方面做出的成就的確讓人感到滿(mǎn)意。
至于接線(xiàn)工作方面則按照相關(guān)話(huà)術(shù)與對方進(jìn)行交流,如果其中包含較為重要的信息則將其記錄下來(lái)并將其匯總以后交給酒店經(jīng)理,如果需要進(jìn)行電話(huà)轉接的話(huà)則根據情況判定對方身份以后再展開(kāi)下一步的動(dòng)作,畢竟如果只是推銷(xiāo)電話(huà)的話(huà)很可能會(huì )浪費酒店領(lǐng)導的工作時(shí)間,但是將電話(huà)信息進(jìn)行記錄并在下班以后交由酒店經(jīng)理則是沒(méi)問(wèn)題的,當判定對方為有效客戶(hù)以后可以在結束通話(huà)以前適當推薦酒店新出的優(yōu)惠活動(dòng)。
針對今年酒店的營(yíng)業(yè)額進(jìn)行分析便能準確找到業(yè)績(jì)發(fā)生波動(dòng)的原因,身為酒店前臺員工自然需要在分析營(yíng)業(yè)額的時(shí)候牢記身上的職責,所以有時(shí)我也會(huì )將分析結果上報給酒店領(lǐng)導并等待對方接下來(lái)的指示,在這之中可以明顯觀(guān)察得到節假日取得的效益并沒(méi)有達到預估的效果,因此可以得知酒店的宣傳工作應該存在著(zhù)一定的局限性導致效益不高,只不過(guò)作為參與酒店宣傳工作的員工之一應當也要承擔部分責任,所以在明年的酒店宣傳工作中應該有所創(chuàng )新才能取得令人滿(mǎn)意的效果。
通過(guò)這次的總結也讓我看清了自己在酒店前臺工作中存在的不足,所以在接下來(lái)一段時(shí)間自己還應該要好好學(xué)習前臺工作中的技巧并強化記憶,畢竟作為一名工作多年的前臺員工卻鮮有進(jìn)步并不是值得光彩的事情,但是我相信隨著(zhù)時(shí)間的積累應該能夠讓自己在前臺工作中明白更多的人生哲理。
酒店部長(cháng)年終總結5
回顧20xx年上半年的出納工作,在酒店老總的直接領(lǐng)導及財務(wù)部的指導下,認真遵守相關(guān),按財務(wù)部要求實(shí)事求是,嚴以律己,圓滿(mǎn)完成了20xx年酒店的財務(wù)核算工作及各項經(jīng)營(yíng)指標的完成。積極有效地為酒店的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)提供了有力的數據保證,促進(jìn)了生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的順利完成,為經(jīng)營(yíng)管理提供了依據。主要有以下幾個(gè)方面:
一、基礎工作方面
為了確保財務(wù)核算在單位的各項工作中發(fā)揮準確的指導作用,我們在遵守財務(wù)制度的前提下,認真履行財務(wù)工作要求,正確地發(fā)揮會(huì )計工作的重要性?偨Y各方面工作的特點(diǎn),制定財務(wù),扎實(shí)地做好財務(wù)基礎工作,年初以來(lái),我們把會(huì )計基礎學(xué)習及酒店下達的各項、制度相結合,真實(shí)有效地把會(huì )計核算、會(huì )計等幾項重要基礎工作放到了重要工作日程上來(lái),并按照每月份,組織本部門(mén)人員按月對會(huì )計憑證進(jìn)行了裝訂歸檔,按時(shí)完成了憑證的裝訂工作。
嚴格按照會(huì )計基礎工作達標的要求,認真登記各類(lèi)賬簿及臺賬,部門(mén)內部、部門(mén)之間及時(shí)對賬,做到賬賬相符、賬實(shí)相符。
二、會(huì )計管理方面
1、資產(chǎn)管理:按會(huì )計制度要求進(jìn)行資產(chǎn)管理,堅持酒店的各項制度,嚴格執行財務(wù)部下發(fā)的資產(chǎn)管理及內部資產(chǎn)調撥程序。認真設置整體資產(chǎn)賬簿,對賬外資產(chǎn)設置備查登記,要求各部門(mén)建立資產(chǎn)管理卡片建全在用資產(chǎn)臺賬,并將責任落實(shí)到個(gè)人,堅持每月盤(pán)點(diǎn)制度,對盤(pán)虧資產(chǎn)查明原因從責任人當月工資中扣回。在人員辦理辭職手續時(shí),認真對其所經(jīng)營(yíng)的資產(chǎn)進(jìn)行審核,做到萬(wàn)無(wú)一失。
2、債權債務(wù)管理:對酒店債權債務(wù)認真,每月及時(shí)收回各項應收款項,對員工賠償及電話(huà)費超支等個(gè)人掛賬均在當月工資中扣回,做到清理及時(shí),為公司減少損失。
3、監督職能:加大監控力度,主要表現在如下幾個(gè)方面:
(1)財務(wù)監控從第一環(huán)節做起,即從前臺收銀到日夜審、出納,每個(gè)環(huán)節緊密銜接,相互監控,發(fā)現問(wèn)題,及時(shí)上報。
(2)對日常采購價(jià)格進(jìn)行監督,制定了每月原材料采購及定價(jià)制度(菜價(jià)、肉價(jià)、干調、冰鮮),酒水及物料購入均采用簽訂合同的方式議定價(jià)格。對供應商的進(jìn)貨價(jià)格進(jìn)行嚴格控制,同時(shí)加強采購的審批報賬環(huán)節及程序管理,從而及時(shí)控制和掌握了購進(jìn)物品的質(zhì)量與價(jià)格,及時(shí)了解市場(chǎng)情況及動(dòng)態(tài)。
(3)加強客房部成本控制:第一要求客房部加強對回收物品及客房酒水的管理,對未用的一次性用品及時(shí)回收,建立二次回收臺賬;第二對客房酒水銷(xiāo)售要求編制酒水銷(xiāo)售日報,及時(shí)了解酒水進(jìn)銷(xiāo)存情況,從而控制成本并最終降低成本。
4、貨幣資金管理:嚴格遵守財務(wù)規定,由會(huì )計人員監督,定期對出納庫存現金進(jìn)行抽盤(pán),并由日審定期對前臺收銀員庫存現金進(jìn)行抽盤(pán),現金收支能?chē)栏褡袷刎攧?wù)制度,做到現金管理無(wú)差錯。
三、對內、對外協(xié)調方面
1、對內:協(xié)助領(lǐng)導班子控制成本費用開(kāi)支,編制費用預算,為各部門(mén)確定費用使用上限,督促各部門(mén)從一點(diǎn)一滴節省費用開(kāi)支;合理制定經(jīng)營(yíng)部門(mén)收入、成本、毛利率各項經(jīng)營(yíng)指標,及時(shí)準確地向各級領(lǐng)導提供所需要的經(jīng)營(yíng)數據資料,為領(lǐng)導決策提供了依據。協(xié)助各部門(mén)建帳立卡,提供經(jīng)營(yíng)部門(mén)所需數據資料及后勤部門(mén)的費用資料。
2、對外:及時(shí)了解及各項法規新動(dòng)向,主動(dòng)咨詢(xún)稅收疑難問(wèn)題。與人員多了解,多溝通,為酒店為個(gè)人提供合理避稅的依據。
四、其他工作
1、編寫(xiě)了本部門(mén)各崗位工作職責及有關(guān)部門(mén)業(yè)務(wù)配合工作流程。規范會(huì )計內部各崗位工作程序及步驟,起草各種管理制度,并監督檢查落實(shí)。
2、及時(shí)填制酒店的納稅申報表,按時(shí)申報納稅,遇到問(wèn)題及時(shí)與財務(wù)部進(jìn)行溝通并解決。
3、按時(shí)參加財務(wù)例會(huì ),根據工作布署,及時(shí)對往來(lái)的清理及固定資產(chǎn)的清理工作。
5、積極配合審計部聯(lián)合檢查工作,做好各項解釋工作。
6、按照酒店貨幣資金管理辦法,按時(shí)上報資金收支計劃,合理使用資金。并按時(shí)上報資金日報表,定時(shí)將款項送存銀行。
7、及時(shí)按照酒店的要求,審核工資表,并及時(shí)發(fā)放。對于人員變動(dòng)情況,及時(shí)與人事部溝通并解決。
8、對及發(fā)票的領(lǐng)、用、存進(jìn)行登記,并認真復核管理。
9、參加會(huì )計人員繼續的培訓,不斷提高自身的業(yè)務(wù)素質(zhì),更好的為企業(yè)服務(wù)。
五、及存在的不足
總結一年所做的工作,基本完成了酒店下達的各項工作目標,在日常工作中也順利完成了酒店領(lǐng)導交辦的各項任務(wù)。尤其是在資產(chǎn)管理及付款審核環(huán)節做得較好,原因主要在于認真執行了資產(chǎn)管理制度及付款審批制度。但是在很多方面有所欠缺,主要表現在監督力度還需加強,與部門(mén)之間的配合尚欠默契。在來(lái)年的工作中,堅持實(shí)際工作中行之有效的工作方法,同時(shí)在工作方法上進(jìn)行改進(jìn),繼續完善進(jìn)貨及采購環(huán)節的工作流程,減少紕漏,嚴格把關(guān),更好的控制酒店的成本及費用。加大業(yè)務(wù)學(xué)習力度,提高工作效率,及時(shí)與各部門(mén)溝通,做到即要能解決細節問(wèn)題又能促進(jìn)工作的全面開(kāi)展。對于各部門(mén)的臺賬勤檢查、勤監督,及時(shí)核對,多配合,相互協(xié)作,給領(lǐng)導當好參謀,使財務(wù)工作在明年更上一個(gè)臺階。
酒店部長(cháng)年終總結6
在20xx年這努力奮斗的一年中,作為一名前臺,我做到了不斷地進(jìn)步,不斷地成功,但也經(jīng)歷過(guò)失敗。在這一年中我主要做了以下幾方面的工作:
一、日常工作
在平時(shí)的工作中,小事情比較多,比較瑣碎。這一年剛開(kāi)始我就根據自己的情況梳理自己會(huì )遇到的工作,將工作劃分一個(gè)范圍,緊急的與不是特別緊急的,合理的安排時(shí)間,使自己有條理的、清晰的完成各項工作,不斷提高自己的工作效率。
一天下來(lái)記錄好自己的工作,在一周的工作結束之后總結這一星期的收獲和不足之處,每一次都有微小的進(jìn)步。
二、個(gè)人素質(zhì)
在這一年的時(shí)間里我還在不斷的加強自己的個(gè)人修養,通過(guò)在網(wǎng)上學(xué)習英語(yǔ),勇敢開(kāi)口與人交流。與之前相比,我在20xx年接待了不少外籍客人,在日常用語(yǔ)方面沒(méi)有之前緊張,流暢自然的口語(yǔ)獲得了不少好評。
同時(shí),為了加強服務(wù)品質(zhì),我積極參加酒店組織的培訓,學(xué)習更多的服務(wù)技巧和與人交流的方式。為了擴大自己的眼界,閱讀更多的書(shū)籍,做到對自己本職工作了解清晰,對其他工作有大概的了解。
三、不足之處
在工作中雖然有進(jìn)步但是也有一些不足的地方需要改進(jìn)。首先是在之前的工作中有一些細節沒(méi)有做到位,導致返工的次數比較多;其次是在工作時(shí)不夠規范,在自己了解清楚工作的任務(wù)是,沒(méi)有清晰明了的流程,有一些地方根據自己的理解就完成了,這雖然沒(méi)有太大的問(wèn)題,但是在查找記錄是比較麻煩;最后是與團隊之間的交流溝通不夠緊密,我習慣性的以為都是自己做的,沒(méi)有領(lǐng)會(huì )到領(lǐng)導的意圖,經(jīng)常性的自己逞強,導致工作沒(méi)有完成的好,還浪費了時(shí)間。
時(shí)間無(wú)法挽回,20xx年的工作已經(jīng)過(guò)去,最重要的是面對未來(lái)。在接下來(lái)的工作中我會(huì )嚴格要求自己,做好新的一年的工作計劃,根據工作總結中提到的缺點(diǎn)加以改正,做更好的自己。
酒店部長(cháng)年終總結7
在過(guò)去的一年里,銷(xiāo)售部在總經(jīng)理的正確領(lǐng)導及其它部門(mén)的密切配合下,基本完成了酒店20xx年的工作任務(wù)。部門(mén)的工作也逐漸步入成熟。在這一年里我們具體工作內容如下:
一、對外銷(xiāo)售與接待工作
首先銷(xiāo)售部經(jīng)過(guò)了這一年的磨合與發(fā)展,已經(jīng)逐步的成熟了自己的銷(xiāo)售工作,拓展了自己的市場(chǎng)。把xxx大酒店全面的推向旅游市場(chǎng),提高了酒店的知名度,爭取做到最大限度為酒店創(chuàng )造經(jīng)濟效益。
根據年初的工作計劃認真的落實(shí)每一項,20xx年銷(xiāo)售部的工作重點(diǎn)放在商務(wù)散客和會(huì )議的銷(xiāo)售上,由于酒店所處的地理位置所限,散客的入住率偏低,全年的銷(xiāo)售部散客入住率為xxx%,我們加大商務(wù)客人的銷(xiāo)售力度,拜訪(fǎng)重要公司簽署商務(wù)協(xié)議,同時(shí)根據季節的不同制定不同的銷(xiāo)售方案,有針對xxx的走訪(fǎng)客戶(hù),比如旅游旺季,我們把地接團隊較好旅行社認真的回訪(fǎng)與溝通,x月份至x月份大部分摩托車(chē)會(huì )議召開(kāi),我們及時(shí)的與經(jīng)銷(xiāo)商聯(lián)系。為旺季的酒店整體銷(xiāo)售量做好鋪墊。平時(shí)在整理客戶(hù)檔案時(shí),分類(lèi)定期的回訪(fǎng),同時(shí)不斷的開(kāi)發(fā)新客戶(hù),截止年底共簽署協(xié)議x份。
20xx年x月份我到酒店擔任銷(xiāo)售部經(jīng)理,20xx年x月份酒店正式掛牌三星,這對銷(xiāo)售部提供對外宣傳籌碼,同時(shí)也把我們酒店整體水平提高一個(gè)檔次,有利于酒店的銷(xiāo)售工作。
隨著(zhù)網(wǎng)絡(luò )的高速發(fā)展,網(wǎng)絡(luò )的宣傳不僅僅提高了酒店的知名度,而且通過(guò)網(wǎng)絡(luò )公司提高酒店整體的入住率。截止年底共與xx家網(wǎng)絡(luò )訂房公司簽定了網(wǎng)絡(luò )合作協(xié)議。我們對重要的網(wǎng)絡(luò )公司提高傭金比例,利用其宣傳能夠讓更多客人通過(guò)網(wǎng)絡(luò )詳細了解商大酒店,比如xxx等幾家網(wǎng)絡(luò )公司;
同時(shí)在這一年里我們接待了xxx等多家摩托車(chē)公司,xxx電器,xxx公司、xxx乳業(yè)、xxx大學(xué),xxx等三十多個(gè)大中小型會(huì )議,對于每個(gè)會(huì )議的接待,所有部門(mén)都能夠認真的配合銷(xiāo)售部,圓滿(mǎn)完成會(huì )議的接待工作,客人對我們的工作給予了肯定。在這里由衷的感謝各個(gè)部門(mén)的領(lǐng)導及員工對我們銷(xiāo)售部工作的支持。
二、對內管理
酒店擁有自己的網(wǎng)站,由銷(xiāo)售部負責網(wǎng)站的維護和網(wǎng)頁(yè)內容的更新,通過(guò)網(wǎng)絡(luò )進(jìn)行宣傳擴大影響力,并及時(shí)準確的把酒店的動(dòng)態(tài)、新聞發(fā)布出去,讓更多的人了解酒店,同時(shí)我們提出新的酒店網(wǎng)站建設方案,這為今后酒店網(wǎng)站的發(fā)展奠定了基礎。
三、不足之處
1、對外銷(xiāo)售需加強,現在我們散客相對比較少。
2、對會(huì )議信息得不到及時(shí)的了解。
3、在接待工作中有時(shí)不夠仔細,在一些細節上不太注意,考慮的問(wèn)題也不夠全面。
4、有時(shí)由于溝通的不及時(shí)信息掌握的不夠準確;影響了酒店整體的銷(xiāo)售與接待,在今后的工作要認真細致,盡量避免,能夠做到及時(shí)的溝通,從而減少工作失誤。
酒店部長(cháng)年終總結8
在這歲末年初之際,回首過(guò)去,展望未來(lái)!過(guò)去的一年里,在酒店的指引下,在部門(mén)領(lǐng)導的關(guān)心幫助及同事之間的友好合作下,我的工作學(xué)習都得到了不少的進(jìn)步。
前臺是酒店的窗口,是展示酒店的形象,是服務(wù)的起點(diǎn),是顧客接觸我們酒店的第一步,是對酒店的第一印象,是非常重要的。所以前臺在一定程度上代表了酒店的形象。從前臺迎客開(kāi)始,好的開(kāi)始是成功的一半。所以我一定要認真做好本職工作。
一、面帶微笑、精神飽滿(mǎn)
我們要保持自己最好的形象,用我們最美麗的一面去迎接客人,讓每位客人走進(jìn)酒店都體驗到我們的真誠和熱情。努力提高服務(wù)質(zhì)量。認真接聽(tīng)每一個(gè)電話(huà),做好每一個(gè)記錄。時(shí)刻注重保持良好的服務(wù)態(tài)度,熱情的接待,巧妙回答顧客提出的每一個(gè)問(wèn)題。做到笑臉相迎、耐心細致、溫馨提示等。
二、關(guān)注賓客的習慣和喜好
當客人走進(jìn)酒店時(shí),我們要主動(dòng)問(wèn)好,稱(chēng)呼客人時(shí),如果是熟客就要準確無(wú)誤地說(shuō)出客人的姓名,這一點(diǎn)非常重要,賓客會(huì )為此感受到自己的受到了尊重和重視。如果是外地客人,可以向他們多講解當地的風(fēng)土人情,為他們介紹車(chē)站、商嘗景點(diǎn)的位置,快速地辦好手續?腿宿k理手續時(shí),我們可多關(guān)心客人,詢(xún)問(wèn)客人,我們還要收集客人的生活習慣、個(gè)人喜好等信息,并盡最大努力滿(mǎn)足客人客人退房時(shí),客房查房需要等待幾分鐘,這時(shí)不要讓客人站著(zhù),請客人坐下稍等。
三、講究禮節禮貌
與客人交談時(shí),應保持與客人有時(shí)間間隔地交流目光。面對客人要微笑,特別當客人對我們提出批評時(shí)或者說(shuō)明問(wèn)題時(shí),不要與客人爭辯,就算是客人錯了,也要把對的讓給客人。我們一定要保持笑容,客人火氣再大,我們的笑容也會(huì )給客人“滅火”,很多問(wèn)題也就會(huì )迎刃而解。多用禮貌用語(yǔ),對待賓客要做到來(lái)時(shí)有迎聲,走時(shí)有送聲,麻煩客人時(shí)要有致歉聲。盡量及時(shí)的為客人解決問(wèn)題,急客人之所急。我認為,只有注重細節,從小事做起,從點(diǎn)滴做起,才會(huì )使我們的工作更為出色。
四、以大局為重,不計較個(gè)人得失
不管是工作時(shí)間還是休息時(shí)間,如果酒店有臨時(shí)任務(wù)分配,我將服從安排,積極去配合,不找理由推脫。作為酒店的一員,我將奉獻自己的一份力量為酒店效命。平時(shí)積極參加酒店組織的活動(dòng),服從上級領(lǐng)導的安排,加強同事之間的感情和部門(mén)之間的溝通。
五、各個(gè)部門(mén)之間的溝通,配合問(wèn)題
前臺,客房,后勤,在一起就像一個(gè)鏈條,每一個(gè)部門(mén)的工作都是很重要的,所以在以后的工作中,我們要加強與其他部門(mén)的合作問(wèn)題,那樣我們才能更加愉快的工作,更加高效率的工作,獲得更大的效益前臺的工作都是比較瑣碎的,但是大小事只要我們認真,都是可以做好的。所以,我會(huì )更加的認真,細心去做好每一件事情。每天看著(zhù)形形色色的客人進(jìn)進(jìn)出出,我為我能給他們提供不同的服務(wù),解決各種各樣的問(wèn)題感到很開(kāi)心。
我感謝經(jīng)理當初給了我一個(gè)工作的機會(huì ),感謝酒店為我提供了一個(gè)可以鍛煉自己的平臺,我慶幸自己能走上前臺這一崗位,也為自己的工作感到無(wú)比驕傲和自豪,我真摯的熱愛(ài)自己的崗位,希望自己在以后的工作中,能變得更加的成熟,遇到問(wèn)題時(shí)也要變得更加的冷靜,鎮定。在以后的時(shí)間里,我會(huì )多學(xué)習一些關(guān)于電話(huà)技巧和禮儀知識,以適應酒店的快速發(fā)展,做好個(gè)人工作計劃,并且多了解酒店的基本情況和經(jīng)營(yíng)內容。為了往后能更好的工作不斷的打下堅實(shí)的基礎,也會(huì )努力在這里創(chuàng )造出屬于自己的輝煌!
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