酒店優(yōu)秀員工年終總結范文（通用33篇）
時(shí)間總是這樣的快，眨眼間，一年就這樣毫無(wú)聲息的走了，很快就要開(kāi)展下一年的工作了，肯定感想頗多吧，這也意味著(zhù)，又要準備開(kāi)始寫(xiě)年終總結了�？墒堑降自趺磳�(xiě)才能引起領(lǐng)導的關(guān)注和重視呢？以下是小編為大家收集的酒店優(yōu)秀員工年終總結范文（通用33篇），僅供參考，希望能夠幫助到大家。
酒店優(yōu)秀員工年終總結1
我是xx酒店總經(jīng)理，在董事長(cháng)及xx總部的領(lǐng)導下，率領(lǐng)兩酒店全體員工完成總公司制定的各項經(jīng)營(yíng)、管理指標，共同提高酒店的服務(wù)質(zhì)量、管理水平和經(jīng)濟效益�，F就2020年度的工作總結如下：
一、制定酒店的經(jīng)營(yíng)管理目標
xx酒店自開(kāi)業(yè)以來(lái)，受諸方面因素影響，經(jīng)營(yíng)情況不容樂(lè )觀(guān)，制定發(fā)展規劃及經(jīng)營(yíng)方針即是圍繞著(zhù)改善經(jīng)營(yíng)狀況進(jìn)行的，2020年基本確定酒店以中餐、西餐、客房三大營(yíng)業(yè)點(diǎn)為重點(diǎn)，輔以會(huì )所、泳池等配套設施，加強營(yíng)銷(xiāo)，細化服務(wù)，提高出品，從而提高酒店整體盈利能力為酒店基本經(jīng)營(yíng)方針。
為推動(dòng)住房，帶動(dòng)消費，酒店在經(jīng)營(yíng)方面對住房客人增設了免費的游泳項目，對商務(wù)客房推出了每月住房累計滿(mǎn)五間贈送泳票一張的優(yōu)惠活動(dòng)，以此激勵商務(wù)公司的訂房并對新開(kāi)業(yè)的游泳池起宣傳推廣作用。針對住房預售低，實(shí)行對散客和商務(wù)住房贈送早餐，對旅行社調低周末價(jià)來(lái)吸引住客。把西餐廳定位中高檔西餐廳，細化服務(wù)，加強出品。新推出下午茶項目。酒店經(jīng)營(yíng)未達目標，主要原因為中餐收入與計劃相距過(guò)遠。下半年中餐情形極不容樂(lè )觀(guān)，在xx股份公司決策下宣布停業(yè)。意味著(zhù)酒店擺脫中餐束縛，輕裝上陣，扭虧目標指日可待。指導制定策劃中西方節日活動(dòng)，實(shí)現創(chuàng )收高峰。
二、建立健全內部組織系統
為使酒店的日常運作逐步納入到工作有計劃、有指導、有跟蹤、有總結的管理系統中去，有效地將計劃性工作和應急性工作密切結合起來(lái)，建立明確的工作目標，要求各部門(mén)建立計劃性的工作制度，通過(guò)每月總結、計劃，對各項工作有計劃、有落實(shí)，按計劃步驟予以實(shí)施。建立每月工作匯報制度，通過(guò)對工作的完成情況，對各部門(mén)負責人予以考評。酒店成立之初，各項制度未健全完善，制度的完善及各項工作程序的確立需在長(cháng)期大量的實(shí)踐中方能逐步完成。因此，制度的建立也是一項長(cháng)期復雜的工作�，F該部分工作已基本完成，酒店各項崗位程序及流程已制定。
酒店管理的規范化、制度化建設是酒店發(fā)展的基礎，酒店管理層自年初開(kāi)始，即對酒店整體規范與標準作明確規定，相繼出臺了相關(guān)程序化、規范化管理文件。在目標考核方面，一方面按照已出臺的考核實(shí)施辦法進(jìn)行考核，另一方面每月每季度召開(kāi)上月/季度工作總結會(huì )，針對制定的工作計劃，總結實(shí)際實(shí)施進(jìn)度，提出需解決的問(wèn)題，使各項工作落實(shí)到人，也以此作為對各部考核的依據。
三、適時(shí)提出階段性工作重點(diǎn)
制定商務(wù)散客、長(cháng)包房、會(huì )議團房、旅行社團散房?jì)r(jià)格及合約版本。策劃活動(dòng)及推廣工作，加強財務(wù)管理，制定倉庫管理制度，實(shí)行總機與服務(wù)中心分開(kāi)管理。根據季度轉變調整優(yōu)惠政策，減少贈送，完善服務(wù)功能。狠抓營(yíng)銷(xiāo)工作，落實(shí)酒店營(yíng)銷(xiāo)計劃，做好或銷(xiāo)任務(wù)分配。制定西餐廳的工作流程及獎罰制度。制定xx會(huì )員卡章程。完善酒店部門(mén)崗位職責修訂，起草酒店各部門(mén)工作程序，開(kāi)展游泳池的開(kāi)業(yè)籌備工作，完成對西餐廳天臺的布置。組織營(yíng)銷(xiāo)人員進(jìn)行鉆石卡、優(yōu)惠卡的銷(xiāo)售，策劃活動(dòng)。
編制新菜牌，做好季節菜的轉換，改變中餐服務(wù)功能推出行政套餐，加強對游泳池的銷(xiāo)售工作，對客房浴室滲水維修，西餐廳包房天花、墻紙發(fā)霉維修，中西廚地面修補，中餐空調塵網(wǎng)清洗。完成外墻戶(hù)外噴繪廣告的制作。策劃優(yōu)惠活動(dòng)。重組中餐人員編制，續聘優(yōu)秀營(yíng)銷(xiāo)人員，開(kāi)展活動(dòng)，調整西餐廳暑期出品，完成酒店宣傳冊的訂印。為節約成本，實(shí)行部分物資自購，中餐增加新菜式的推廣，西餐推出精選下午茶飲品�？头吭黾涌墒圪u(mài)毛巾，對客房一次性用品進(jìn)行顏色區分。開(kāi)始對客房的滲水維修。對酒店電梯噴畫(huà)進(jìn)行更換，對中央空調及鍋爐進(jìn)行水處理、清洗，重新訂制客房一次性用品。
根據中餐經(jīng)營(yíng)情況及時(shí)停止了中餐營(yíng)業(yè)，并圍繞中餐停業(yè)做好員工遣散、供貨商物資退貨及資產(chǎn)盤(pán)點(diǎn)工作。同時(shí)西餐廳開(kāi)展了xx活動(dòng)，取得了良好效果。及時(shí)調整了房?jì)r(jià)，提高了營(yíng)業(yè)收入。為節能降耗，制定中央空調開(kāi)放時(shí)間。完成酒店部分制服的更換工作，同時(shí)對客房風(fēng)機盤(pán)管進(jìn)行清洗，同時(shí)為改善員工住宿，將員工宿舍由xx搬至xx，取消了員工班車(chē)。進(jìn)行了辦公室搬遷，同時(shí)對酒店進(jìn)行全面布置與策劃，基本達到預期效果。
酒店優(yōu)秀員工年終總結2
近年來(lái)，我始終履行職責，充分發(fā)揮職能服務(wù)和指導作用，在思想、工作等方面取得了一定的成績(jì)，現將個(gè)人的工作、思想、履行職責的情況分三個(gè)方面進(jìn)行匯報。請各位領(lǐng)導審議并指正。
一、目標為上，確保了指標的完成。
一是明確工作目標，確定年度經(jīng)營(yíng)方針。根據公司自身和市場(chǎng)情況，每年我都在公司工作總結會(huì )議上確定來(lái)年的工作指導思想。
XX年的工作思路是：提升經(jīng)營(yíng)能力，增強管理效能，提高經(jīng)濟效益，創(chuàng )建企業(yè)文化。
XX年的工作思路是：突出一個(gè)“增”字（增星、增收、增效），把握一個(gè)“細”字（細分、細致、細微），堅持一個(gè)“力”字（核心力、親合力、向心力）。
XX年的工作思路是：以科學(xué)發(fā)展、和諧發(fā)展為目標，以嚴格管理為手段，以增創(chuàng )效益為目的，全面落實(shí)目標責任制。
明確了工作目標，就可以深化發(fā)展思路。通過(guò)明確定位，合理定性，才能保證全年任務(wù)的順利完成和企業(yè)的穩定發(fā)展。
二是調整客源定位，加強營(yíng)銷(xiāo)力度。隨著(zhù)近年來(lái)經(jīng)濟效益的增長(cháng)，我們對酒店硬件設施進(jìn)行了更新改造。為解決旺客不旺財的問(wèn)題，從XX年開(kāi)始，組織酒店營(yíng)銷(xiāo)人員開(kāi)展對周邊區域和相鄰同行業(yè)的市場(chǎng)調查，將酒店目標客源定位為中高檔商務(wù)散客，主攻對象則鎖定為協(xié)議單位，確定酒店的市場(chǎng)定位為商務(wù)旅游酒店。主要方式是依靠銷(xiāo)售人員上門(mén)與客戶(hù)進(jìn)行面對面銷(xiāo)售，并加強對銷(xiāo)售人員的激勵措施，激發(fā)了銷(xiāo)售人員的工作積極性。通過(guò)以上措施，經(jīng)過(guò)銷(xiāo)售定位的陣痛加上營(yíng)銷(xiāo)手段的加強，近幾年銷(xiāo)售勢頭逐步提升，長(cháng)期與酒店簽約的協(xié)議單位達到XX多家，全年平均住房率從XX年的XX%調整至平均住房率XX%，平均房?jì)r(jià)從從XX年的XX元/天/間上升至XX元/天/間。此外，在客源結構上，商務(wù)散客比例達到XX%，團隊及會(huì )議客人比例達到XX%。酒店抓住近幾年XX會(huì )展業(yè)快速發(fā)展，會(huì )務(wù)活動(dòng)頻繁舉行以及幾個(gè)黃金假日的良好機遇，使酒店客源檔次以及開(kāi)房率都提高到了一個(gè)新的高度。
三是層層落實(shí)目標責任，把經(jīng)營(yíng)指標落到實(shí)處。近年來(lái)，盡管上級主管部門(mén)沒(méi)有明確下達工作任務(wù)和指標，本著(zhù)對國有資產(chǎn)負責的態(tài)度，每年我們都會(huì )以一定的增長(cháng)幅度下達全年任務(wù)。從董事會(huì )下達到經(jīng)營(yíng)班子簽訂目標責任書(shū)，再將經(jīng)營(yíng)指標分解到各個(gè)部門(mén)，將部門(mén)業(yè)績(jì)同考核指標緊密掛鉤。通過(guò)每周工作例會(huì )、總經(jīng)理辦公會(huì )、董事擴大會(huì )議，以及上半年及全年總結大會(huì )，以任務(wù)要求、考核約束、重獎激勵等辦法，確保了三年任務(wù)的順利完成。
四是堅持主業(yè)自管和配套外包的經(jīng)營(yíng)理念。我始終認為，主業(yè)自營(yíng)和配套外包是進(jìn)行服務(wù)創(chuàng )新和提升服務(wù)質(zhì)量的一個(gè)重要策略。通過(guò)多年實(shí)踐證明：配套外包不僅有助于降低公司的經(jīng)營(yíng)成本，有效地降低和分散風(fēng)險，提高管理的靈活性，而且還有利于增長(cháng)酒店服務(wù)的附加值。比如XX的經(jīng)營(yíng)，XX桑拿的經(jīng)營(yíng)以及XX、XX的經(jīng)營(yíng)，都在彼此信任中獲得了雙贏(yíng)。為了適應XX激烈的市場(chǎng)競爭，我認為不僅要集中本公司內部資源，提高資源使用效率，提高核心競爭力，還應充分利用外部資源來(lái)促進(jìn)公司的發(fā)展和壯大。由于我們多年來(lái)堅持了配套外包的經(jīng)營(yíng)理念，我們的企業(yè)經(jīng)營(yíng)績(jì)效才得到了根本的保證。這一點(diǎn)，我認為應該繼續堅持和發(fā)揚。
二、管理為主，確保了經(jīng)營(yíng)管理水平的提升。
企業(yè)管理實(shí)際是效益的延伸，作為XX企業(yè)，如何創(chuàng )新管理確實(shí)是經(jīng)營(yíng)者需要認真思考的問(wèn)題。近年來(lái)，我始終從實(shí)際出發(fā)，本著(zhù)先易后難，由簡(jiǎn)到繁，從小到多，逐步配套的原則，強化管理主體，規范管理行為，建立管理制度，完善管理手段。
一是有效合理的配制人力資源。近年來(lái)為解決公司人浮于是的工作狀況，相繼討論出臺并實(shí)施了“帶薪學(xué)習、離崗退養”等相關(guān)政策。這些分流政策的出臺，既解決了個(gè)別員工家庭困難的實(shí)際問(wèn)題，又給需要對外展示才能的職工提供了發(fā)揮和展示的平臺。這樣使繼續留下的員工能安心工作，分流的員工也能理解企業(yè)的舉措。XX年，為了使中層管理的架構組合更趨合理，我提議公開(kāi)招聘中層管理人員，通過(guò)競選上崗，聘任了XX部，XX部?jì)蓚�(gè)經(jīng)理，從此搭建起一個(gè)人才競爭的平臺，激勵了中層管理者的工作熱情，增強了緊迫感，這一舉措使公司對中層管理人員的使用突破了傳統的對內部正式工提拔的慣例。
二是不斷加強硬件投入，增強企業(yè)的競爭能力和適應力。近年來(lái)，我們花大力氣對酒店硬件設施進(jìn)行改造更新。翻新更換了XX層的客房設施，裝修和擴大了會(huì )議接待場(chǎng)所，完成了空調機組的更換，改造了熱水回收系統和電梯控制系統，統一了客房電子門(mén)鎖的制卡管理系統，并完成了對酒店內排污管網(wǎng)的整改。目前我們對寫(xiě)字樓的改造還正在進(jìn)行中。上述所有的工作，都為進(jìn)一步適應市場(chǎng)變化，增強企業(yè)的競爭力奠定了堅實(shí)的基礎。
三是加強素質(zhì)和技能培訓，提升了酒店管理質(zhì)量。先進(jìn)的酒店管理強調以人為本，人力資源的積累和培養是一個(gè)長(cháng)期的過(guò)程。幾年來(lái)，我們始終把培訓作為發(fā)展和壯大企業(yè)的關(guān)鍵。通過(guò)開(kāi)展多種培訓活動(dòng)，提升服務(wù)意識，改善服務(wù)手段，強化服務(wù)程序，嚴格服務(wù)考核。首先，加強和充實(shí)了人事部的工作職能和人員。其次要求所有的中層管理人員必須持證上崗，一線(xiàn)員工加強崗位技能培訓，二線(xiàn)員工加強素質(zhì)培訓，對個(gè)別員工采取下崗限時(shí)培訓的相關(guān)規定。此外我們還舉辦了員工攝影大賽、書(shū)法展、登山、歌詠比賽等活動(dòng)，通過(guò)這些活動(dòng)，陶冶了員工的情操，調整了員工的心態(tài)，升華了員工對美的追求，提高了他們的綜合素質(zhì)。
三、學(xué)習為先，確保了班子執行力的提高。
一是加強學(xué)習，不斷提高工作創(chuàng )新力。近年來(lái)，我努力加強黨性方面的修養，認真學(xué)習黨的各項方針、政策，學(xué)習駐深工委推薦的材料多篇，學(xué)習企業(yè)管理、酒店經(jīng)營(yíng)、會(huì )計知識等專(zhuān)業(yè)書(shū)籍多本，不斷提高自身領(lǐng)導藝術(shù)和業(yè)務(wù)水平。無(wú)論作為總經(jīng)理還是董事長(cháng)，我都能夠隨著(zhù)工作角色的轉變進(jìn)行自我提升，用寬闊的胸懷去包容、理解、接受一定的非議和批評。能夠把握公司在發(fā)展過(guò)程中的關(guān)鍵點(diǎn)、要害點(diǎn)。近年來(lái)，我就是以上述思路作為我的立足點(diǎn)來(lái)開(kāi)展工作的，做穩定XX發(fā)展的帶頭人。
二是以人為本，不斷增強全體員工的凝聚力。增強企業(yè)的凝聚力，是建設和諧企業(yè)的重要環(huán)節。近幾年，我注重以人為本的管理模式，在以提高職工滿(mǎn)意度為中心的基礎上，先后組織中層以上管理人員和正式職工赴XX、XX考察學(xué)習，組織優(yōu)秀員工外出學(xué)習考察，每年組織職工體檢，并根據企業(yè)效益逐年增加職工收入，提高基數。經(jīng)過(guò)多方努力，長(cháng)期困擾職工的房改問(wèn)題已得到基本解決�；ù罅�，克服困難重建職工餐廳，解決職工就餐難的問(wèn)題。每年的三。八節，中秋節，春節等傳統都專(zhuān)門(mén)安排組織員工聯(lián)誼會(huì )、聚餐會(huì )，用以排解他們的思鄉之情。我認為企業(yè)有實(shí)力，有盈利，就有條件增加職工的收益，提高他們的福利待遇，更好地為職工辦實(shí)事，辦好事。營(yíng)造尊重人、理解人、關(guān)心人、幫助人的“XX”氛圍，打造和諧的人際關(guān)系，形成團結互助，奮發(fā)向上的和諧XX。
三是勤政廉潔，不斷提升自身約束力。作為公司的董事長(cháng)，我倡導開(kāi)放式的民主管理，放手放權，充分調動(dòng)班子成員每個(gè)人的積極性，對公司重大、重要議題，認真聽(tīng)取各方的意見(jiàn)和建議，采納各類(lèi)意見(jiàn)和建議后，再經(jīng)過(guò)董事會(huì )擴大會(huì )議研究通過(guò)。對員工關(guān)心、關(guān)注政策的出臺，也先經(jīng)職代會(huì )討論通過(guò)后才能附諸實(shí)施，以增強決策的準確性和透明度。經(jīng)常開(kāi)展學(xué)習自警，首先在思想上建立防線(xiàn)，其次完善各種規章制度，對公司的財務(wù)審批一支筆。再次建立廉潔責任制，層層負責，互相監督，在行為規范上建立防線(xiàn)，特別是自我要求嚴格，要求別人做到的自己首先做到。
四是團結協(xié)作，不斷發(fā)揮團隊優(yōu)勢的戰斗力。增強團結是做好工作的前提。我經(jīng)常講相處是緣分，共事是機遇。近年來(lái)在工作上自己首先能律己，誠以待人，把自己工作定位在“出主意，搞協(xié)調，抓落實(shí)”的基點(diǎn)上，對班子成員充分尊重，堅持統放適度，亮透責任，創(chuàng )造條件讓每一位成員在職責范圍內放開(kāi)手腳創(chuàng )造性地工作，充分發(fā)揮每一位成員的聰明才智，研究解決工作中遇到的新情況、新問(wèn)題，發(fā)揮班子成員的合力作用，增強決策的科學(xué)性、準確性，同時(shí)還強化了班子的凝聚力和向心力。在具體工作中，我主動(dòng)與分管成員交換意見(jiàn)、商討辦法，積極幫助分管成員協(xié)調解決工作中遇到的困難和問(wèn)題。由于團結一心，工作合力，各位成員都較好的發(fā)揮了工作的主動(dòng)性和創(chuàng )造性，使各分管戰線(xiàn)工作有序開(kāi)展，為XX的發(fā)展起到了積極的作用。
總的看，任職以來(lái)，通過(guò)積極的努力，取得了一定的成績(jì)，但由于各方面因素制約，工作中也有一些不足和不到之處。成績(jì)的取得，歸功于上級組織的正確領(lǐng)導，歸功于幾大班子的鼎立協(xié)助和全體干部員工的大力支持。
在今后的工作中，我將同其他班子成員一道，發(fā)揚成績(jì)，克服不足，按照上級的要求，認真履行好職責，重點(diǎn)在以下幾方面繼續加以努力。
一要加強學(xué)習。注重黨性修養和世界觀(guān)改造，不斷提高思想政治素質(zhì)，不斷提高黨性修養，不斷提高政治鑒別能力和實(shí)際工作能力。
二要廉潔自律。嚴格按“八種良好風(fēng)氣”要求和規范自己，自覺(jué)遵守黨紀黨規，不斷加強自身建設。
三要扎實(shí)工作。進(jìn)一步深入實(shí)際，掌握基層情況，了解員工呼聲，苦干實(shí)干，勤奮敬業(yè)，為員工辦實(shí)事、辦好事。
四要解放思想。立足于實(shí)際，進(jìn)一步解放思想，落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀(guān)，與時(shí)俱進(jìn)，研究工作，探索工作，努力帶動(dòng)和促進(jìn)企業(yè)各項工作穩步發(fā)展。
酒店優(yōu)秀員工年終總結3
xx年即將過(guò)去，這一年在酒店各位領(lǐng)導和同事們幫忙關(guān)心鼓勵下，使我克服了種種困難，較為出色的完成了全年的工作，得到領(lǐng)導和同事的肯定。全年持續全勤上班，無(wú)請假、遲到、早退現象;服務(wù)質(zhì)量及工作水平有所提高，無(wú)客人投訴狀況;能夠尊重領(lǐng)導，團結同事，做到禮讓三分，工作為重�，F將我在xx年做的主要工作及明年的打算做以匯報，請各位領(lǐng)導和同事指正。
一、今年的主要工作
1、端正態(tài)度，愛(ài)崗敬業(yè)。透過(guò)這一年的鍛練，我逐漸克服了心浮氣躁，做事沒(méi)有耐心，敷衍了事的毛病，養成了耐心細致、周到的工作作風(fēng)，一年當中客人對我的投訴少，表?yè)P多，和同事之間的關(guān)系也融洽了，之間的爭吵少了，風(fēng)涼話(huà)少，取而代之的是互相鼓勵和關(guān)心的話(huà)語(yǔ)。使我對工作更加充滿(mǎn)信心。對于酒店的日常工作來(lái)說(shuō)除了接待客人，主要就是打掃客房和環(huán)境衛生，雖然整天都在打掃衛生，原先總是會(huì )因為太高了、不起眼、不好移動(dòng)等借口，放棄了一些地方的清掃，留下了死角，在這一年里在打掃房間和環(huán)境衛生時(shí)每處地方時(shí)都備加細心不放過(guò)每點(diǎn)污漬和每�；覊m、毛發(fā)，高處夠不著(zhù)的就凳子落凳子，抬不動(dòng)的就和同事一齊抬，原先不注意的墻角、窗戶(hù)角、抽屜角以及手放不進(jìn)去的縫隙都想辦法用抹布擦干凈，讓臟物無(wú)處可逃。
2、虛心學(xué)習，不懂就問(wèn)。在這一年，我用心參加了酒店組織的各項培訓活動(dòng)，認真學(xué)習服務(wù)技巧和禮貌用語(yǔ)，不懂的地方就向經(jīng)理和其他的老同事請教，回家后仔細琢磨練習，平時(shí)在日常生活中也能經(jīng)常使用禮貌用語(yǔ)，改掉原先的陋俗，養成了良好的習慣。就這樣在不知不僅僅覺(jué)中，我的服務(wù)水平得到了提高，行為舉止更加禮貌，在客人之中迎得了好評，得到了領(lǐng)導和同事稱(chēng)贊。
3、服從安排，任勞任怨。平時(shí)做到尊重領(lǐng)導，不耍心眼，對于領(lǐng)導安排的事情，不打折扣，保質(zhì)保量。今年除做好客房服務(wù)工作，同時(shí)在前臺人員不齊的狀況下，參加了前臺接待的工作，開(kāi)始由于對前臺工作不了解，沒(méi)有信心、有畏難情緒，后在酒店領(lǐng)導的關(guān)心幫忙下，克服自身困難，認真學(xué)習、多方請教，不斷演練，做到胸有成竹，遇事不亂，較為出色的完成了前臺的工作任務(wù)，期間被評為當月的優(yōu)秀員工。
二、明年工作打算
在即將過(guò)去的一年中，使我變得更加成熟，服務(wù)質(zhì)量和水平有了很大的提高，對客人的服務(wù)熱情也更加高漲，工作信心大增，對以后的工作充滿(mǎn)了信心。這一年總體上能夠做到恪盡職守，遵守單位的各項規章制度，做到讓領(lǐng)導放心，讓客人滿(mǎn)意，但我也有一些不好的地方需要改正，比如做事斤斤計較，為一些雞毛蒜皮的事和同事起爭執，工作中存在著(zhù)惰性，工作的熱情不夠飽滿(mǎn)，消極怠工。在新的一年里，我要堅決克服這些不好的工作作風(fēng)，乘著(zhù)去年這股東風(fēng)，嚴格約束自己，認真學(xué)習研究工作服務(wù)中的技巧，提高自身的服務(wù)水平，從小事做起，高起點(diǎn)、高要求，讓每一個(gè)客人都滿(mǎn)意，和酒店其他同事一齊為每一位客人帶給一個(gè)舒適、安寧、溫馨的家。
三、對酒店推薦和意見(jiàn)
此刻信息網(wǎng)絡(luò )時(shí)代，知訊者生存，然而酒店在信息收集和利用遠遠不夠，井底之蛙永久只明白那一片天，只有走出去，方知天外天，人外人，期望酒店多組織員工走出去學(xué)習本行業(yè)先進(jìn)的服務(wù)和管理水平，以提高酒店自身的競爭力。同時(shí)也期望酒店領(lǐng)導平時(shí)多關(guān)心員工作日常生活，多為員工著(zhù)想。多組織一些文化體育活動(dòng)，不僅僅能使員工身體得到鍛煉而且也豐富了業(yè)余生活。使每位員工每一天能夠以飽滿(mǎn)的精神狀態(tài)投入到酒店的工作之中，為酒店的興旺發(fā)達做出自己的貢獻。
酒店優(yōu)秀員工年終總結4
年底了，各行各業(yè)都在進(jìn)行年終總結，酒店服務(wù)行業(yè)也不例外，現將我的酒店服務(wù)員工作總結如下：
在這里我學(xué)到并且提倡如何搞好優(yōu)質(zhì)服務(wù)，掌握七大要素：
1、微笑在酒店日常經(jīng)營(yíng)過(guò)程中，要求每一位員工對待客人，都要報以真誠的微笑，它應該是不受時(shí)間、地點(diǎn)和情緒等因素影響，也不受條件限制。微笑是最生動(dòng)、最簡(jiǎn)潔、最直接的歡迎詞。
2、精通要求員工對自己所從事工作的每個(gè)方面都要精通，并盡可能地做到完美。員工應熟悉自己的業(yè)務(wù)工作和各項制度，提高服務(wù)技能和技巧�！扒Ю镏�，始于足下”，要想使自己精通業(yè)務(wù)，上好培訓課，并在實(shí)際操作中不斷地總結經(jīng)驗，取長(cháng)補短，做到一專(zhuān)多能，在服務(wù)時(shí)才能游刃有余，這對提高ktv的服務(wù)質(zhì)量和工作效率、降低成本、增強競爭力都具有重要作用。
3、準備即要隨時(shí)準備好為客人服務(wù)。也就是說(shuō)，僅有服務(wù)意識是不夠的，要有事先的準備。準備包括思想準備和行為準備，作為該準備的提前做好。如在客人到達之前，把所有準備工作作好，處于一種隨時(shí)可以為他們服務(wù)的狀態(tài)，而不會(huì )手忙腳亂。
4、重視就是要把每一位客人都視為“上帝”看待而不怠慢客人。員工有時(shí)容易忽視這一環(huán)節，甚至產(chǎn)生消極服務(wù)現象。這是員工看他們穿戴隨便，消費較低，感覺(jué)沒(méi)有什么派頭等表面現象而產(chǎn)生的。而現實(shí)生活中，往往越有錢(qián)的人，對穿戴方面都特別隨便，這是他們自信；而衣服根本不能代表財富的多少。我們在這一環(huán)節上，千萬(wàn)不能以貌取人，而忽略細微服務(wù)，要重視和善待每一個(gè)客人，讓他們心甘情愿地消費。我們應當記住“客人是我們的衣食父母”。
5、細膩主要表現于服務(wù)中的善于觀(guān)察，揣摸客人心理，預測客人需要，并及時(shí)提供服務(wù)，甚至在客人未提出要求之前我們就能替客人做到，使客人倍感親切，這就是我們所講的超前意識。
6、創(chuàng )造為客人創(chuàng )造溫馨的氣氛，關(guān)鍵在于強調服務(wù)前的環(huán)境布置，友善態(tài)度等等，掌握客人的嗜好和特點(diǎn)，為客人營(yíng)造“家”的感覺(jué)，讓客人覺(jué)得住在酒店就像回到家里一樣。
7、真誠熱情好客是中華民族的美德。當客人離開(kāi)時(shí)，員工應發(fā)自?xún)刃牡�、并通過(guò)適當的語(yǔ)言真誠邀請客人再次光臨，以給客人留下深刻的印象�，F在的競爭是服務(wù)的競爭，質(zhì)量的競爭，特別酒店業(yè)尤為激烈。服務(wù)的重要性是不言而喻的，我們運用各種優(yōu)質(zhì)服務(wù)，形成自身的服務(wù)優(yōu)勢，以期其在激烈的市場(chǎng)競爭中創(chuàng )造更高的客人滿(mǎn)意度，使酒店立于不敗之地！每個(gè)職業(yè)都需要講求團隊精神，在快樂(lè )迪也一樣。生意比較忙時(shí)，同事間都能互相諒解并齊心分擔遇到的麻煩。平時(shí)也有遇到比較刁鉆的顧客，一人有難，其他同事也會(huì )及時(shí)上去調節紛爭，使情形不再惡劣。每個(gè)人員分工明確、工作積極，真正在行動(dòng)上做到了一個(gè)好漢三個(gè)幫的效果。
酒店優(yōu)秀員工年終總結5
20xx年即將結束。感謝酒店領(lǐng)導和同事的幫助、關(guān)心和鼓勵，我克服了各種困難，出色地完成了全年的工作，得到了領(lǐng)導和同事的肯定。全年全職上班，不請假，遲到早退；服務(wù)質(zhì)量和工作水平有所提高，沒(méi)有客人投訴；能夠尊重領(lǐng)導，團結同事，有禮貌，注重工作�，F在我來(lái)匯報一下我20xx年的主要工作和明年的計劃，請領(lǐng)導和同事指正。
一、今年的主要工作
1、態(tài)度端正，敬業(yè)。通過(guò)這一年的鍛煉，我逐漸克服了急躁敷衍的缺點(diǎn)，養成了耐心細致周到的工作作風(fēng)。這一年來(lái)，客人對我的抱怨少了，表?yè)P多了，同事關(guān)系也融洽了。爭吵少了，冷嘲熱諷少了，取而代之的是互相鼓勵關(guān)心的話(huà)。讓我對工作更有信心。對于酒店的日常工作，除了接待客人，主要是打掃客房和環(huán)境衛生。雖然整天都在打掃衛生，但總是以太高、不顯眼、不易移動(dòng)等借口放棄一些地方的打掃衛生，留下死角。在這一年里，在打掃房間和環(huán)境衛生的時(shí)候，每個(gè)地方都要小心翼翼地照顧好每一個(gè)污漬、灰塵和頭發(fā)。如果從高處夠不到，就把凳子放下來(lái)和同事一起抬。
2、虛心學(xué)習，不懂就問(wèn)。這一年，我用心參加了酒店組織的各種培訓活動(dòng)，認真學(xué)習了服務(wù)技巧和禮貌用語(yǔ)，不懂的時(shí)候咨詢(xún)了經(jīng)理等老同事，回家后仔細琢磨和練習，在日常生活中經(jīng)常使用禮貌用語(yǔ)，擺脫原有的庸俗習俗，養成良好的習慣。就這樣，不知不覺(jué)中，我的服務(wù)水平提高了，行為也更有禮貌了，受到了客人的好評，受到了領(lǐng)導和同事的表?yè)P。
3、服從安排，努力工作。平時(shí)要尊重領(lǐng)導，不要就事論事，對領(lǐng)導安排的事情不打折扣，保質(zhì)保量。今年除了做好客房服務(wù)，還參加了前臺人員參差不齊情況下的前臺接待工作。剛開(kāi)始因為不了解接待工作，沒(méi)有信心，害怕困難。后來(lái)在酒店領(lǐng)導的關(guān)心和幫助下，克服了自己的困難，努力學(xué)習，多方咨詢(xún)，不斷實(shí)踐，讓我有了一個(gè)好的想法，做好了前臺。期間被評為當月優(yōu)秀員工。
二、明年的工作計劃
在接下來(lái)的一年里，我變得更加成熟，服務(wù)質(zhì)量和水平有了很大的提高，對客人的服務(wù)熱情也提高了，工作信心也大大增加了，對以后的工作充滿(mǎn)了信心�？偟膩�(lái)說(shuō)，這一年，我能夠履行自己的職責，遵守單位的規章制度，讓領(lǐng)導放心，讓客人滿(mǎn)意。但是也需要糾正一些不好的地方，比如在小事上斤斤計較，和同事?tīng)幷�，工作中的惰性，工作中的缺乏熱情，懶惰。在新的一年里，我將堅決克服這些不良的工作作風(fēng)，乘著(zhù)去年的東風(fēng)，嚴格約束自己，認真學(xué)習和研究工作服務(wù)中的技巧，提高自己的服務(wù)水平，從小事做起，起點(diǎn)高，要求高，滿(mǎn)足每一位客人，和酒店的其他同事一起，給每一位客人帶來(lái)一個(gè)舒適、祥和、溫馨的家。
三、對酒店的建議和意見(jiàn)
此時(shí)此刻，在信息網(wǎng)絡(luò )時(shí)代，告密者生存了下來(lái)。然而，酒店在信息收集和利用方面遠遠不夠。井里的青蛙永遠只能了解整個(gè)世界。只有走出去，才能認識外面的世界。我們期待酒店組織更多員工走出去，學(xué)習行業(yè)先進(jìn)的服務(wù)和管理水平，從而提高酒店自身的競爭力。同時(shí)，我們也期待酒店領(lǐng)導更加關(guān)注員工的日常生活，更加為員工著(zhù)想。組織更多的文化體育活動(dòng)，不僅可以讓員工鍛煉身體，還可以豐富業(yè)余時(shí)間。每一天，每一個(gè)員工都能以飽滿(mǎn)的精神投入到酒店的工作中，為酒店的繁榮做出自己的貢獻。
酒店優(yōu)秀員工年終總結6
在酒店工作的每一個(gè)員工都要直接面對客人，所以我們員工的工作態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量反映了酒店的服務(wù)水平和治理水平。收銀臺是這家酒店的核心部分。我知道我的責任很大，我的疏忽會(huì )給酒店帶來(lái)經(jīng)濟損失。因此，在工作中，我認真負責地做好每一項工作，并積極向其他同事學(xué)習更多的專(zhuān)業(yè)知識，以增強自己的專(zhuān)業(yè)水平。只有這樣，我們才能在業(yè)務(wù)知識和服務(wù)技能上取得進(jìn)一步的進(jìn)步，更好地為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，讓客人喜出望外。
有句話(huà)說(shuō)的很好！淘汰不是因為你不稱(chēng)職，而是因為你在乎自己的工作。是的，不是你不勝任這份工作，而是你不喜歡這份工作，所以做不好。誠然，每個(gè)人都不滿(mǎn)足于自己的現狀，但為什么這些卑微的工作有的能成功，有的卻一天不如一天，最后的結果就是被淘汰。很簡(jiǎn)單，就是他們對工作的態(tài)度不同。
在與客人交流的過(guò)程中，我們應該注意禮儀和禮貌。與客人交談時(shí)低頭凝視是不禮貌的。我們應該定期與客人保持目光接觸。傾聽(tīng)客人的意見(jiàn)，不要打斷客人的發(fā)言，不斷點(diǎn)頭表示對客人的尊重。在客人面前微笑，尤其是客人批評我們的時(shí)候，一定要保持微笑�？腿嗽僭趺瓷鷼�，我們的笑臉也會(huì )“滅火”，很多問(wèn)題也就迎刃而解了。只要我們保持微笑，我們就會(huì )得到意想不到的結果。我認為只有注重細節，從小事做起，從小事做起，才能讓我們的工作做得更好。
酒店就像一個(gè)大家庭，工作中難免會(huì )發(fā)生一些不愉快的事情。所以在日常工作生活中，我總是注意自己的言行，主動(dòng)與同事打交道，尊重別人，贏(yíng)得對自己的尊重。家和一切都是繁榮的，只有這樣我們的酒店才能取得巨大的進(jìn)步。
在這幾天里，我成長(cháng)了很多，學(xué)到了很多，但我也深刻的認識到和體會(huì )到了不足。
1、服務(wù)缺乏靈活性和主動(dòng)性，不敢大膽去做，怕出錯。
2、遇到突發(fā)事件時(shí)，他們缺乏良好的心理素質(zhì)，無(wú)法冷靜處理事情。
新的一年即將開(kāi)始。在酒店領(lǐng)導的帶領(lǐng)下，我會(huì )腳踏實(shí)地，認真做事。積極配合領(lǐng)班、主管、領(lǐng)導完成各項任務(wù)，努力提高自身綜合素質(zhì)，提高服務(wù)質(zhì)量，糾正那些不足，在集團的優(yōu)秀平臺上爭取更好的發(fā)展，為酒店的繁榮貢獻自己微薄的力量。
酒店優(yōu)秀員工年終總結7
我以前覺(jué)得服務(wù)員是個(gè)很簡(jiǎn)單的工作。但是經(jīng)過(guò)自己的努力，我發(fā)現我錯了！錯的極其嚴重！這是我在工作中遇到很多無(wú)法解決的煩惱時(shí)才意識到的。經(jīng)過(guò)實(shí)際的體驗，我認識到了自己的不足�，F在實(shí)習三個(gè)月，我變了很多。我現在的身份如下：
一、個(gè)人身份
經(jīng)過(guò)三個(gè)月的訓練、學(xué)習和努力，我在各方面都取得了不同的進(jìn)步。
思想方面：改變了過(guò)去個(gè)人對自己是學(xué)生的認知，在工作中嚴格以一個(gè)員工的標準要求自己。而且他們在不斷的完善自己，追求進(jìn)步，學(xué)習更多的東西去了解。在思想上與酒店的理念保持一致，提高自己的服務(wù)意識，增強團隊意識，認識到自己是整個(gè)酒店集團的一部分。
工作：經(jīng)過(guò)三個(gè)月的訓練和練習，已經(jīng)熟悉了自己的基礎工作。但是在服務(wù)和質(zhì)量上，還是很難達到前輩的水準。在工作中，我意識到作為一個(gè)服務(wù)員，我不應該只滿(mǎn)足于完成自己的工作。我們的責任是為客戶(hù)帶來(lái)卓越的服務(wù)體驗。如果只滿(mǎn)足酒店的要求，我們永遠不會(huì )進(jìn)步。只有上進(jìn)，學(xué)習，利用好從實(shí)戰中學(xué)到的經(jīng)驗和技巧，才能算是努力。然而，你是否做好你的工作取決于客戶(hù)的決定。
所以在后來(lái)的工作中，我盡量讓前輩們體會(huì )一些技巧，融入自己的能力。
生活：在我的生活中，我在酒店的人際關(guān)系還不錯，認識很多知心朋友。在被朋友照顧的同時(shí)，我也在努力幫助大家。同時(shí)，我也學(xué)會(huì )了如何在外面照顧自己，這樣我才能適應這里的生活。
二、缺點(diǎn)
我最大的問(wèn)題是我不能熟練地使用我所學(xué)的技能。前人雖然教了很多實(shí)用的技能，但是用不好，反而會(huì )起反作用。在我過(guò)去的工作中，因為我沒(méi)有仔細思考，我犯了很多問(wèn)題。我還是需要多練習，才能在工作中熟練的做好本職工作。
實(shí)習結束了，但是我相信以后還有更多的事情等著(zhù)我。我也有很多東西需要學(xué)習和理解，我會(huì )繼續為我以后的工作加油！
酒店優(yōu)秀員工年終總結8
我是XXX，緊張而忙碌的一年馬上就要結束了，回顧我這一年的工作，有許多的收獲和體會(huì )。為了明年部門(mén)的工作更上一層樓，總結一下今年工作中的得失很有必要，下面對我的工作進(jìn)行一下總結。
工作的整體回顧：
一個(gè)企業(yè)贏(yíng)利是第一目標，也是企業(yè)能否生存下去的唯一保障，一個(gè)部門(mén)的工作也要緊緊圍繞企業(yè)的中心工作來(lái)做文章�？头坎孔鰹橐粋�(gè)服務(wù)性部門(mén)，做好清潔給客人提供一個(gè)清潔、安靜、舒適、溫馨的休息環(huán)境是我們的首要工作，但同時(shí)我們還擔負著(zhù)為企業(yè)創(chuàng )收、節支的責任。一年來(lái)，經(jīng)過(guò)全體員工及部門(mén)管理人員的共同努力，有經(jīng)營(yíng)指標的部分都完成了山莊領(lǐng)導在去年工作會(huì )議上給我們下達的任務(wù)。在努力創(chuàng )收的同時(shí)我們也不忘節約，部門(mén)全年把節約工作貫穿始終，在保證工作質(zhì)量、不影響對客服務(wù)的前提下，盡最大的努力降低成本，我們深知節省下來(lái)的每一分錢(qián)都是集團的利潤。
xxxx年我完成了以下工作：
1、學(xué)習、規范崗位的服務(wù)用語(yǔ)，努力提高對客服務(wù)質(zhì)量。為了體現從事酒店人員的專(zhuān)業(yè)素養，針對我本人對各崗位服務(wù)用語(yǔ)存在不熟悉、不規范現象，我在同事中、在負責本集團客房的主管經(jīng)理的培訓中學(xué)習崗位的服務(wù)用語(yǔ)，進(jìn)行留精去粗，而后吸收為已用，做為我對客人交流的語(yǔ)言指南。自本人規范服務(wù)用語(yǔ)執行以來(lái)，我在對客交流上有了顯著(zhù)提高。以致在工作的任何時(shí)期，好東西貴在堅持，貴在溫故而知新，我將對此加大學(xué)習應用的力度。
2、開(kāi)源節流，降本增效，從點(diǎn)滴做起�？头坎渴枪镜闹饕獎�(chuàng )收部門(mén)，它的本本本費也很高，本著(zhù)節約就是創(chuàng )利潤的思想，我和同事們本著(zhù)從自我做起，從點(diǎn)滴做起，杜絕一切浪費現象，主要表現在：①回收客用一次性低值易耗品，如牙膏可做為清潔劑使用②每日早晨要求對退客樓層的走道燈關(guān)閉，夜班六點(diǎn)后再開(kāi)啟;查退房后拔掉取電卡;房間這樣日復一日的執行下來(lái)，能為公司節約一筆不少的電費。
3、為了做好客房的衛生和服務(wù)工作，領(lǐng)導經(jīng)常對我們打掃房間技能和查房技巧進(jìn)行考核和評定。從中發(fā)現我們在操作時(shí)有無(wú)不規范、不科學(xué)的問(wèn)題，針對存在的問(wèn)題，管區領(lǐng)班級以上人員專(zhuān)門(mén)召開(kāi)會(huì )議，對存在的問(wèn)題加以分析，對員工進(jìn)行重新培訓，糾正員工的不良操作習慣。我們也利用淡季不斷實(shí)踐，認真打掃和檢查好每一間房，通過(guò)考核，取得了一定的成效，房間衛生質(zhì)量提高了，查房超時(shí)現象少了。
4、領(lǐng)導采取對員工集中培訓、專(zhuān)項培訓、個(gè)別指導培訓等方式，促進(jìn)了員工酒店意識得到較大提高，服務(wù)理念進(jìn)一步深化，有聲微笑已成為員工的自覺(jué)行動(dòng)。對什么是個(gè)性化服務(wù)，從感性到理性已有了形象的認識，整個(gè)集團形成了“一切工作都是為了讓客人滿(mǎn)意”的良好氛圍。從而加深了員工對前期的崗位培訓、部門(mén)培訓、班組培訓從理論到實(shí)際的全面梳理和提高。
由于各種原因，使我的工作中存在一些問(wèn)題：
1、容易將個(gè)人情緒帶到工作中，高興時(shí)熱情周到，不高興時(shí)有所怠慢，以后在工作中盡可能克服這種情況，在思想中真正樹(shù)起：顧客就是上帝的意識。
2、房間和公共區域的清潔衛生有待進(jìn)一步的提高。
3、各個(gè)崗位的服務(wù)規范需要進(jìn)一步加強。
酒店優(yōu)秀員工年終總結9
一年快過(guò)半了�；仡櫧衲晟习肽甑墓ぷ�，其實(shí)也感受到了酒店業(yè)的蕭條，但同時(shí)疫情過(guò)后的復蘇也讓我明白，要做好服務(wù)，更好的服務(wù)客戶(hù)。即使外部環(huán)境不好，酒店的客戶(hù)也會(huì )繼續。良好的信譽(yù)和良好的服務(wù)可以吸引更多的客戶(hù)。雖然我只是個(gè)服務(wù)員，但我也想做。
新年伊始，我們其實(shí)信心滿(mǎn)滿(mǎn)，相信酒店今年的生意會(huì )好一些，但是到了2月份，生意真的急轉直下。將近兩個(gè)月，根本沒(méi)有客源。過(guò)年沒(méi)回家，住酒店，但也讓我感受到了這幾天的痛苦，但我沒(méi)有放棄。我相信疫情會(huì )過(guò)去，生意會(huì )好起來(lái)。然而在這幾天里，我也利用這段時(shí)間充分學(xué)習，學(xué)習更多的服務(wù)知識，反思自己，改進(jìn)自己在服務(wù)中做得不夠的地方。我們互相討論，共同成長(cháng)。經(jīng)過(guò)這幾天的學(xué)習，還是有變化的。我也感覺(jué)服務(wù)員雖然是基層崗位，但是學(xué)習很認真。其實(shí)要學(xué)的技巧和東西很多，一個(gè)優(yōu)秀的服務(wù)員真的會(huì )給酒店帶來(lái)很多回頭客。
疫情緩解后，酒店也開(kāi)始慢慢迎客。同時(shí)，由于我們更好的服務(wù)，我們的聲譽(yù)也得到提高。雖然客流沒(méi)那么多，但是長(cháng)住客人增加了。而且服務(wù)的提升也讓客人更愿意把我們酒店介紹給朋友，我們的客流量也增加了，我也做好自己的服務(wù)，讓客人滿(mǎn)意。在工作中，我也覺(jué)得自己的服務(wù)有所提高，比以前更好了。我確信我之前的學(xué)習和改變沒(méi)有白費。我也很自豪。雖然我的崗位是基礎，但我前進(jìn)的心不在底層。反而覺(jué)得做好本職工作，不斷努力，以后就有機會(huì )升職了，但是優(yōu)秀的同事很多，要不斷努力。
半年過(guò)去了，我們酒店的生意越來(lái)越好。我也相信我們酒店下半年的客流會(huì )比前幾年更好，這也需要我繼續做好服務(wù)，同時(shí)不斷優(yōu)化升級，讓自己變得更好。
酒店優(yōu)秀員工年終總結10
一路歡歌笑語(yǔ)，一路風(fēng)雨走了20xx年，迎來(lái)了充滿(mǎn)希望的20xx年�；叵肫饋�(lái)了酒店的三個(gè)月，新鮮感和喜悅并存，情感和感激并存。三個(gè)月，雖然時(shí)間不多，但收獲對我來(lái)說(shuō)是豐碩的。在這里的每一天，每一次經(jīng)歷，每一個(gè)遇到的人，這個(gè)過(guò)程的含金量都不亞于我的十幾。因此，感謝李先生給我這次難得的學(xué)習機會(huì )和悉心指導，感謝王先生的悉心照顧，感謝總務(wù)部全體成員在工作中的.配合和生活中的關(guān)心。具體工作總結如下：
一、工作方面
在這幾天里，我了解了酒店的方針、布局和建設、部門(mén)劃分、工作分配、人員定位等自然條件。綜合部履行辦公職能，是連接領(lǐng)導和員工的重要部門(mén)。我很榮幸成為這個(gè)小團體的一員。雖然每天收飯票很瑣碎，但能體現出我們酒店管理的嚴格性和先進(jìn)性。質(zhì)量檢驗對任何企業(yè)和重要的安全部門(mén)都是必要的。作為服務(wù)業(yè)，質(zhì)檢是最重要的。無(wú)論是客房的衛生狀況，還是餐飲服務(wù)員的外貌和儀表，都影響了我們酒店的業(yè)務(wù)發(fā)展。我從一開(kāi)始就只知道我現在有一雙很有見(jiàn)地的眼睛，這對我來(lái)說(shuō)是一種進(jìn)步，一種很大的收獲。黑板報是我們酒店內部宣傳的窗口。出版報紙不僅提高了我的寫(xiě)作水平，也提高了我的語(yǔ)言表達能力。在評估過(guò)程中，承蒙李總經(jīng)理的信任和王經(jīng)理的幫助，我整理了兩份評估材料。深感自己語(yǔ)言能力和邏輯思維的不足。一線(xiàn)服務(wù)是最有回報的地方。雖然我很努力，也很緊張，但是我學(xué)會(huì )了如何整理房間，如何開(kāi)夜床，如何擺放才能漂亮。我了解了專(zhuān)家的喜好，并及時(shí)反饋信息，以便更好地服務(wù)。12月8日，評估工作結束，恰巧東部三省大學(xué)生供需見(jiàn)面會(huì )在哈爾濱召開(kāi)，這是我們畢業(yè)生最重要的事情。我們早就做好了準備，但是樓層服務(wù)員真的很忙�？吹剿麄兺洺燥埶X(jué)加班我很感動(dòng)。雖然我是學(xué)生，但我也是酒店員工，所以我沒(méi)有參加招聘會(huì )。我說(shuō)這些不是說(shuō)我有多偉大。但我被這樣一個(gè)團結、敬業(yè)、務(wù)實(shí)的群體所感動(dòng)。奉獻是無(wú)私的，所以溫暖和激情是熾熱的，所以閃耀。這就是企業(yè)的財富和成長(cháng)資本！
二、學(xué)習體驗
作為一個(gè)事業(yè)單位下屬的營(yíng)業(yè)場(chǎng)所——國際飯店有其獨特的優(yōu)勢，從管理體制到發(fā)展規模都成為同行業(yè)的佼佼者。員工的整體素質(zhì)也在大學(xué)的特定氛圍中得到了熏陶。領(lǐng)導可以從長(cháng)計議，在個(gè)人考慮員工利益的同時(shí)，開(kāi)拓外部市場(chǎng)，有識大體、顧全大局的觀(guān)念。雖然這是一個(gè)新的企業(yè)，但也是一個(gè)充滿(mǎn)活力和創(chuàng )造力的企業(yè)。每天，
但是，事物的發(fā)展是有兩面性的。作為一個(gè)新企業(yè)，在市場(chǎng)競爭的沖擊下，會(huì )表現出弱勢的一面，也會(huì )出現矛盾。只要我們找到解決問(wèn)題的方法，我們就會(huì )通過(guò)上一段樓梯。競爭也是企業(yè)發(fā)展的最大動(dòng)力。關(guān)鍵是掌握競爭回避競爭的技巧，增強創(chuàng )新意識，打破傳統觀(guān)念、管理理念和管理創(chuàng )新，逐步從以市場(chǎng)為導向向以人為本的管理機制靠攏，塑造具有良好特色的品牌企業(yè)。
多少意氣風(fēng)發(fā)，多少雄心壯志，多少年少輕狂，多少歌聲笑語(yǔ)，都在昨天的日記中結束，但來(lái)年以今天為起點(diǎn)，新的目標，新的挑戰，所以要有新的提升。新的一年，要繼續努力，勤報告，勤學(xué)習，勤總結。最后，祝我們酒店一馬當先，晴空萬(wàn)里，祝各位經(jīng)理。
酒店優(yōu)秀員工年終總結11
20xx年已經(jīng)來(lái)到了我們身邊，說(shuō)起來(lái)我也算是完完整整的在咱們xx酒店工作了一年，在過(guò)去的這一年里，我跟隨著(zhù)酒店的同事們一同奮斗在自己的工作崗位上，較為圓滿(mǎn)的完成了20xx年的工作任務(wù)，現在，就讓我好好地總結一下20xx年度的工作情況，希望這能對我新一年的服務(wù)工作有更好的幫助作用。
我是在x月份的時(shí)候加入到咱們酒店這個(gè)大家庭的，那時(shí)候我還是一個(gè)沒(méi)有太多工作經(jīng)驗的新人，雖然此前有過(guò)在餐館當服務(wù)員的經(jīng)歷，但是我是從來(lái)都沒(méi)有在酒店里工作過(guò)的，所以當初來(lái)應聘的時(shí)候我都只是抱著(zhù)試一試的心態(tài)，好在酒店的人事比較看好我，順利地讓我投身到了工作之中。原本我還以為在酒店里面當好一名服務(wù)員不難，只需要處理好一些簡(jiǎn)單的`招待客人的工作就行了，但是隨著(zhù)我對酒店的深入了解后，我發(fā)現想在咱們酒店當好服務(wù)員并不容易。首先，我必須得具備良好的溝通交流能力，這樣才能給客人感到一種較好的服務(wù)態(tài)度，其次就是還得對酒店十分熟悉，不然在面對客人的詢(xún)問(wèn)時(shí)就會(huì )卡殼，我也自知自己在這方面還是有著(zhù)很多不足的，所以我在這一年里都是緊緊隨著(zhù)前輩們的指引，多多學(xué)習他們招待客人的方法。
為了盡快承擔起酒店服務(wù)員應該具備的義務(wù)，我多次參加了酒店組織的服務(wù)、安全消防等等之類(lèi)的培訓，另外我也會(huì )去學(xué)習一些和酒店業(yè)務(wù)有關(guān)系的知識，這樣才能提升自己對于服務(wù)工作的認知。在20xx年里，我接待過(guò)不少全國各地的客人，其中國外的客人也有不少，通過(guò)一次次的與客戶(hù)們交談，讓我見(jiàn)識到了自己與老服務(wù)員的差距，雖然我已經(jīng)盡力讓自己在幫助別人時(shí)熱情滿(mǎn)滿(mǎn)了，可是我總歸會(huì )在某些方面上有紕漏，這也導致我的服務(wù)工作做得不夠圓滿(mǎn)。在工作的時(shí)候，我主要有幾個(gè)方面的問(wèn)題需要改正，
一是我得好好地擺正自己的心態(tài)，不能在工作的時(shí)候太過(guò)于急躁了，尤其是在給酒店客人們進(jìn)行解答時(shí)，我應該抱著(zhù)耐心和寬心，
二是我要加強自己普通話(huà)的練習，不然時(shí)常會(huì )在工作中口誤，這不僅顯得我的工作不夠專(zhuān)業(yè)，還有點(diǎn)降低了咱們酒店的檔次。
希望在20xx年里，我能改掉諸多的壞毛病，爭取把自己的服務(wù)工作做好做到位。最后我也要祝愿咱們酒店能越來(lái)越紅火，贏(yíng)得更多客戶(hù)的青睞！
酒店優(yōu)秀員工年終總結12
一路上歡聲笑語(yǔ)，一路上所有的雨，雨送走20xx年，迎來(lái)了充滿(mǎn)希望的20xx年，回顧這三個(gè)月我來(lái)到酒店，新奇和快樂(lè )在一起，感動(dòng)和感激共存，一連三個(gè)月，雖然時(shí)間短，但是對我來(lái)說(shuō)收獲豐富。在這里的每一天，每一件事，每一個(gè)我接觸的人，這個(gè)過(guò)程并不比我在學(xué)校度過(guò)的十年更有價(jià)值。學(xué)習的價(jià)值，感謝李校長(cháng)給我這次難得的學(xué)習機會(huì )和細致的指導，感謝王經(jīng)理對我的無(wú)微不至的關(guān)懷，感謝綜合部的各位同事在生活中的合作與關(guān)懷。具體工作如下：
一、工作方面
在此期間，我了解了酒店的方針、布局與建設、部門(mén)劃分、工作分配、人員定位。綜合部行使辦公室職能，是聯(lián)系領(lǐng)導和員工的重要部門(mén)。我很榮幸能成為一個(gè)小團隊的一員，每天負責收取餐券，雖然微不足道，卻能體現出我們酒店管理的嚴謹性和先進(jìn)性。質(zhì)量檢驗是任何企業(yè)的必須，也是一個(gè)重要的安全部門(mén)。服務(wù)行業(yè)的質(zhì)量檢查更為重要。無(wú)論是客房衛生還是餐飲人員的儀容儀表，都會(huì )影響酒店的經(jīng)營(yíng)和發(fā)展。我的一個(gè)進(jìn)步，一個(gè)很大的收獲，海報是我們酒店內部推廣的窗口。通過(guò)出版報紙，我不僅提高了我的寫(xiě)作水平，也提高了我的語(yǔ)言表達能力。在評估期間，李先生得到了王先生的信任。在我的幫助下，我編寫(xiě)了兩份評估材料，我深深地感到我的語(yǔ)言和技能被列了出來(lái)。缺乏思考。到前線(xiàn)服務(wù)是最值得的地方。雖然很辛苦，很緊張，但我學(xué)會(huì )了如何整理房間，如何打開(kāi)床榻，如何擺放它。我受到了專(zhuān)家們的歡迎。專(zhuān)家喜歡及時(shí)反饋信息，以便更好的服務(wù)。12月8日，在評估工作即將結束之際，東部三省大學(xué)生供求會(huì )議在哈爾濱召開(kāi)。這對我們的畢業(yè)生來(lái)說(shuō)是最重要的。我很久以前就準備好了，但是樓層服務(wù)員實(shí)在太忙了�？吹剿麄儣壌捕�，加班加點(diǎn)，我很感動(dòng)。雖然我是學(xué)生，但我也是酒店的員工。這就是我沒(méi)有參加招聘會(huì )的原因。不是說(shuō)我有多偉大，而是被這樣一個(gè)團結、敬業(yè)、務(wù)實(shí)的集體所感動(dòng)。奉獻是無(wú)私的，那么熱情，那么燦爛。這是企業(yè)的財富和資本！
二、學(xué)習心得
國際飯店作為事業(yè)單位的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所，有其獨特的優(yōu)勢。從管理體系到開(kāi)發(fā)規模，成為行業(yè)的領(lǐng)跑者。員工的整體素質(zhì)也在大學(xué)的特定氛圍中熏陶出來(lái)。領(lǐng)導者可以有長(cháng)遠的眼光，在考慮員工利益的同時(shí)開(kāi)發(fā)外部市場(chǎng)，并且能夠了解全局和大局。雖然這是一家新公司，但也是一家充滿(mǎn)活力和創(chuàng )造力的公司�？傆幸惶�，我會(huì )看到希望。
但是事物的發(fā)展是具有兩面性的，作為新興企業(yè)在市場(chǎng)競爭的浪潮沖擊下一定會(huì )展露出柔弱的一面，也一定會(huì )有矛盾問(wèn)題的產(chǎn)生，只要我們找到解決問(wèn)題的途徑我們就會(huì )更上一層樓，競爭也是企業(yè)最大的發(fā)展動(dòng)力，關(guān)鍵是要掌握競爭的技巧避免競爭，增強創(chuàng )新意識、勇于打破傳統觀(guān)念、經(jīng)營(yíng)觀(guān)念、管理創(chuàng )新逐步從以市場(chǎng)為本向以人為本的管理機制上靠攏，塑造具有佳大特色的品牌企業(yè)。
多少的精神，多少的傲慢，多少的年少輕狂，多少的歡聲笑語(yǔ)，都在昨天的日記中結束了，但明年將以今天為起點(diǎn)開(kāi)始。新的目標和新的挑戰應該有一個(gè)新的開(kāi)始。在新的一年里，繼續努力，報告，學(xué)習，總結。最后，祝我們的酒店在晴朗的天空中，駿馬馳騁，祝各位經(jīng)理在工作的征途上，在人生的跑道上，好運連連，祝各位同仁在新的一年里，繼續譜寫(xiě)人生新的輝煌！
酒店優(yōu)秀員工年終總結13
伴隨著(zhù)新年鐘聲的敲響，我們告別了競爭激烈、碩果累累的20xx年，滿(mǎn)懷熱情地迎來(lái)了光明燦爛、充滿(mǎn)希望的20xx年。在年終之際，對客房部一年所作的工作總結匯報：
一、20xx年度客房完成的營(yíng)業(yè)總額是xx萬(wàn)，月均完成xx萬(wàn)，客房的出租率為xx，各項指標較20xx年有所上升，但離酒店下達的營(yíng)業(yè)指標還有一定的距離。
二、本年度的具體工作：
1、前臺是酒店對外的窗口，為加強對前臺的規范化管理，本年度重點(diǎn)對前臺工作人員進(jìn)行了多次專(zhuān)業(yè)培訓，包括服務(wù)意識、客房介紹與銷(xiāo)售、電話(huà)接聽(tīng)技巧等各項具體工作;堅持每天對ok房進(jìn)行檢查;對客史情況進(jìn)行了收集整理，建立了完整的客史檔案。
2、為了給客人創(chuàng )造一個(gè)衛生舒適的環(huán)境，樓層嚴格按照酒店衛生標準，每走一客進(jìn)行布草更換，杯具、衛生間堅持消毒;在設備設施的維護與保養方面，對客房墻面進(jìn)行了全面清洗，保持地面的光亮;采取節約成本的措施，如把報損布草縫補好進(jìn)行利用等。
3、酒店于十月底對咖啡廳進(jìn)行改造，開(kāi)發(fā)安化擂茶特色經(jīng)營(yíng)項目，經(jīng)過(guò)前期人員培訓、物品采購、宣傳推廣等系列準備工作，于十月二十八號正式對外營(yíng)業(yè)，從兩個(gè)月的市場(chǎng)推廣情況來(lái)看，客人逐漸接受安化擂茶，營(yíng)業(yè)額穩步上升。
4、九月份酒店把pa部劃分由客房部管理，對pa人員進(jìn)行了調整、業(yè)務(wù)培訓，明確了崗位職責，提高了工作積極性、責任心，酒店的衛生情況煥發(fā)出新的面貌，較以前有了較明顯的進(jìn)步。本年度在酒店領(lǐng)導指導下，部門(mén)所有人員共同努力，把“做好每天每一件事、接待好每天每一位客人”的服務(wù)理念深入各項工作，默契合作，追求完美，取得了喜人的成績(jì)，如員工拾金不昧的精神多次受到客人表楊、熱情周到的服務(wù)態(tài)度得到了客人一致好評等。
但工作中還存在一些不足，如服務(wù)意識、工作中處理問(wèn)題的靈活性等方面還有待加強，還需要在以后的工作中不斷改進(jìn)，自我完善。
酒店優(yōu)秀員工年終總結14
20xx年是自我挑戰的一年，我將努力改正過(guò)去一年工作中的不足，把新一年的工作做好，過(guò)去的一年在領(lǐng)導的關(guān)心和同事的熱情幫助，通過(guò)自身的不懈努力，在工作上取得了一定的成果，現將工作總結如下。
一、培訓方面：
1、托盤(pán)要領(lǐng)，房間送餐流程。
2、大、中、小型宴會(huì )各部門(mén)幫忙跑菜的相關(guān)知識講解。
3、賓館相關(guān)制度培訓與督導。
4、出菜途徑相關(guān)安全意識。
5、對本班組進(jìn)行學(xué)習醬料制作。
二、管理方面：
1、上級是下級的模范，我一直堅持以身作則，所以我的班組非常團結。
2、我對任何人都一樣，公平、公正、公開(kāi)做事。
3、以人為本，人與人的性格多方面的管理方式。
4、20xx年傳菜全年離職人數23人，20xx年傳菜全年離職人數4人，20xx年是比較穩定的一年。
三、作為我本人，負責傳菜工作。
1、負責廳面的醬料運轉。
2、傳菜出菜相應輸出與控制。
3、傳菜人手的協(xié)調。
四、在操作方面的幾點(diǎn)。
1、人手不足，忙時(shí)導致菜肴造型變形，體現不了本公司的精華。
2、由于國家的興旺，導致現代的年輕人都是寶貝，越來(lái)越不會(huì )干活，越來(lái)越被爸爸媽媽寵壞，只追求金錢(qián)、不知道為他人換位思考，做今天的我真難啊!
3、為什么招不進(jìn)人的原因、這是須及時(shí)解決的最大問(wèn)題。
4、什么叫編制、什么叫發(fā)展、什么叫進(jìn)步、什么叫改進(jìn)、什么叫管理、什么叫誰(shuí)管誰(shuí)、什么叫誰(shuí)為誰(shuí)維護誰(shuí)、要怎樣才能穩定。
5、望上級了解其它同行業(yè)傳菜人手配制。
五、本班組在本年度做的不到位。
1、部分員工禮貌禮節、儀容儀表不到位。
2、有時(shí)沒(méi)按相關(guān)標準操作。
3、由于后勤部分人員思想過(guò)于反常，沒(méi)法溝通，導致監督力度不到位。
總之，20xx年又是以今天作為一個(gè)起點(diǎn)，新目標、新挑戰，在新的一年中繼續努力工作，勤學(xué)習、勤總結，最后祝愿我們賓館生意興隆、財源廣進(jìn)!祝愿各位領(lǐng)導在工作的征程中勇往直前，人生的跑道上一帆風(fēng)順、祝愿各位同事在新的一年里續寫(xiě)人生新的輝煌。
酒店優(yōu)秀員工年終總結15
轉眼間20xx年過(guò)去了，我們迎來(lái)了新的一年鐘聲的響起�，F在，我把這一年的工作做個(gè)匯報。
回顧20xx年上半年我在一樓咖啡廳工作，主要協(xié)助咖啡廳班組長(cháng)，做好宴會(huì )預定及收集自助餐顧客意見(jiàn)表，并在平常工作中指導員工服務(wù)中的一些細節�？Х葟d班組崗位雖是微不足道，但它間接的服務(wù)和直接服務(wù)，直接影響到酒店的服務(wù)質(zhì)量及口碑。因此我在管理上和工作中也有著(zhù)一定的壓力和困難，但是在全體員工的幫助和支持下，使我的工作能夠順利完成。
6月份部門(mén)崗位互換，我被分配到吧臺工作，其工作主要是：
1、負責吧臺內的日常管理及吧員的排班工作
2、負責吧臺酒水的供應和酒水質(zhì)量的檢查。
3、每月底負責與財務(wù)做好酒水盤(pán)點(diǎn)及報表審核，確保無(wú)誤。
由于崗位的調換，本人在工作中經(jīng)驗的不足，曾經(jīng)在工作當中有過(guò)很多的困惑，也遇到過(guò)很多的挫折，但在領(lǐng)導和同事的幫助下，以及通過(guò)自身的努力和對工作的執著(zhù)，使自己的工作有了一定的提高，但在工作中仍然還有一些不足，但我會(huì )在今后的工作中勤奮好學(xué)、不斷努力做好本職工作�，F將本人在工作中存在的問(wèn)題述說(shuō)一下：
1、由于人員不足，冬季民間宴席較多時(shí)，吧員要協(xié)助前廳盯臺，造成人員短缺，給工作帶來(lái)不便（例1樓早餐沒(méi)有吧員上班，有時(shí)咖啡廳人員忙于應付客人進(jìn)吧臺拿煙，偶爾會(huì )漏開(kāi)單）。
2、倉庫太小，吧臺酒水品種較多，又有一些是單位領(lǐng)導寄存的酒水，使原本就小的倉庫變得更加擁擠。
3、年關(guān)到了，各員工工作心態(tài)未調整好，導致工作難以開(kāi)展，在工作上也常常出錯。
4、客人寄存酒水服務(wù)員沒(méi)有做到口頭交接及書(shū)面交接，導致服務(wù)質(zhì)量下降。
現將20xx年的工作想法說(shuō)一下：
1、面對部門(mén)人員缺少，積極配合前廳管理人員完成大型接待。
2、鼓動(dòng)員工，積極配合班組長(cháng)完成部門(mén)經(jīng)理下達的任務(wù)，讓每位員工都覺(jué)得自己在工作中的重要性。
3、建議部門(mén)經(jīng)理在班前班后會(huì )，以圓桌式的開(kāi)會(huì )形式，讓每位員工都有發(fā)言的機會(huì )。
4、針對倉庫的擁擠情況，做好完善的解決方案，如客人寄存酒水導致倉庫擁擠分為三點(diǎn)解決：
�。�1）客人寄存酒水做好寄存卡的交接。
�。�2）在寄存卡上注明存放時(shí)間。
�。�3）對寄存卡上的酒水寄存時(shí)間快到期時(shí)，應主動(dòng)打電話(huà)和客人聯(lián)系。
5、再次建議酒店實(shí)行考勤打卡制
最后衷心的感謝酒店領(lǐng)導對本人栽培與支持。在新的一年里我將認真工作提高自身素質(zhì)和管理能力，使自己的工作水平能夠更上一個(gè)臺階。最后祝酒店明天會(huì )更加輝煌。
酒店優(yōu)秀員工年終總結16
今年已悄然謝幕，xxx酒店在這一年也發(fā)生重大的突破與轉變，作為飯店中的普通一員，在平穩中感受變化、在變化中感受創(chuàng )新、在創(chuàng )新中感受發(fā)展，在發(fā)展中感受壓力，這一年對于我和我所在的行政部都有不可磨滅的記憶與不可復制的意義，在日常管理工作、企業(yè)文化建設、人力資源、質(zhì)量檢查、保安及外協(xié)等各項工作中收獲頗多，其中所經(jīng)歷和完成的每一項工作都成為今后得以進(jìn)步的動(dòng)力，并為20xx年的工作奠定良好基礎，今天在這里對個(gè)人和行政部的工作進(jìn)行簡(jiǎn)略總結，并向各位領(lǐng)導和同事匯報一下20xx年工作思路，希望各位給予指正。
回顧20xx年全年工作，可謂得失兼具，做為飯店的股東及監理會(huì )成員，我所從事的工作和擔負的責任也使自己的責任感與使用感日益增強，在進(jìn)入酒店開(kāi)展工作之前，我對這一行業(yè)可以說(shuō)是了解很少，在到酒店后短短半年時(shí)間內，在各位領(lǐng)導和同事的幫助與協(xié)助下，我自己和部門(mén)工作都取得長(cháng)足進(jìn)步，當然在這半年時(shí)間內也發(fā)生了不少問(wèn)題，但這也正為我的工作和個(gè)人成長(cháng)提供足以依托的經(jīng)驗與資本，對個(gè)人與部門(mén)工作進(jìn)行總結與分析，特把20xx年工作總結如下。
1、工作成績(jì)描述
�、旁诎肽曛胁块T(mén)工作取得明顯進(jìn)步，在規范化管理和制度化建設上取得重要成績(jì);
�、仆鈪f(xié)工作取得重要突破，為酒店打造良好外部經(jīng)營(yíng)環(huán)境奠定基礎;
�、侨肆Y源工作取得進(jìn)展，從人員選聘、員工培訓到人力資源科學(xué)管理與調配上取得重要進(jìn)展;
�、荣|(zhì)檢工作取得進(jìn)展，質(zhì)量檢查體系已基本建立;
�、尚姓抗ぷ鳛轱埖暾w工作運營(yíng)提供基礎性支持，與各部門(mén)聯(lián)系緊密，為飯店發(fā)展共同努力。
2、工作失誤總結
�、艜r(shí)間短在部門(mén)內部管理中還存在有些不規范的地方，使工作整體效果受到一些影響;
�、谱⒅毓ぷ髻|(zhì)量與效率，強調嚴格管理，對員工生活關(guān)注度不夠，今后工作中會(huì )再加強與員工的溝通，保證更好地達到工作要求;
�、桥嘤柟ぷ魅狈ο到y性，在20xx年注意改進(jìn)。
3、個(gè)人優(yōu)勢分析
�、啪哂休^強的親和力，具備一定的管理基礎，樂(lè )于承受工作壓力，并能較快地適應工作環(huán)境。
�、凭哂休^強的學(xué)習能力，可以在較短時(shí)間內對新的知識融會(huì )貫通，并運用于實(shí)際工作中;
�、蔷哂袇f(xié)調控制能力、擅長(cháng)溝通，對管理工作把控能力較強;
�、裙ぷ骷氈滦暂^強，善于從細節處開(kāi)展工作，對工作大有進(jìn)益。
4、個(gè)人劣勢分析
�、乓驗閺氖戮频陿I(yè)時(shí)間較短，可能在專(zhuān)業(yè)性上會(huì )有所缺乏;
�、茖ψ陨硇愿袼哂腥秉c(diǎn)的控制與把握應進(jìn)一步提升，應加工作中加強優(yōu)勢發(fā)揮，盡量規避劣勢，完善自身工作行為。
酒店優(yōu)秀員工年終總結17
在過(guò)去的一年里，銷(xiāo)售部在總經(jīng)理的正確領(lǐng)導及其它部門(mén)的密切配合下，基本完成了酒店20xx年的工作任務(wù)。部門(mén)的工作也逐漸步入成熟。在這一年里我們具體工作資料如下：
一、對外銷(xiāo)售與接待工作
首先銷(xiāo)售部經(jīng)過(guò)了這一年的磨合與發(fā)展，已經(jīng)逐步的成熟了自己的銷(xiāo)售工作，拓展了自己的市場(chǎng)。把商大酒店全面的推向旅游市場(chǎng)，提高了酒店的知名度，爭取做到最大限度為酒店創(chuàng )造經(jīng)濟效益。
根據年初的工作計劃認真的落實(shí)每一項，20xx年銷(xiāo)售部的工作重點(diǎn)放在商務(wù)散客和會(huì )議的銷(xiāo)售上，由于酒店所處的地理位置所限，散客的入住率偏低，全年的銷(xiāo)售部散客入住率為，我們加大商務(wù)客人的銷(xiāo)售力度，拜訪(fǎng)重要公司簽署商務(wù)協(xié)議，同時(shí)根據季節的不同制定不同的銷(xiāo)售方案，有針對性的走訪(fǎng)客戶(hù)，比如旅游旺季，我們把地接團隊較好旅行社認真的回訪(fǎng)與溝通，xx月份至xx月份大部分摩托車(chē)會(huì )議召開(kāi)，我們及時(shí)的與經(jīng)銷(xiāo)商聯(lián)系。為旺季的酒店整體銷(xiāo)售量做好鋪墊。平時(shí)在整理客戶(hù)檔案時(shí)，分類(lèi)定期的回訪(fǎng)，同時(shí)不斷的開(kāi)發(fā)新客戶(hù)，截止年底共簽署協(xié)議xx份。
xx年xx月份我到酒店擔任銷(xiāo)售部經(jīng)理，xx年xx份酒店正式掛牌三星，這對銷(xiāo)售部帶給對外宣傳籌碼，同時(shí)也把我們酒店整體水平提高一個(gè)檔次，有利于酒店的銷(xiāo)售工作。
隨著(zhù)網(wǎng)絡(luò )的高速發(fā)展，網(wǎng)絡(luò )的宣傳不僅僅僅提高了酒店的知名度，而且通過(guò)網(wǎng)絡(luò )公司提高酒店整體的入住率。截止年底共與xx家網(wǎng)絡(luò )訂房公司簽定了網(wǎng)絡(luò )合作協(xié)議。我們對重要的網(wǎng)絡(luò )公司提高傭金比例，利用其宣傳能夠讓更多客人通過(guò)網(wǎng)絡(luò )詳細了解商大酒店。
同時(shí)在這一年里我們接待了xx摩托車(chē)公司，xx電器，xx中醫藥大學(xué)，xx國旅等xx多個(gè)大中小型會(huì )議，對于每個(gè)會(huì )議的接待，所有部門(mén)都能夠認真的配合銷(xiāo)售部，圓滿(mǎn)完成會(huì )議的接待工作，客人對我們的工作給予了肯定。在那里由衷的感謝各個(gè)部門(mén)的領(lǐng)導及員工對我們銷(xiāo)售部工作的支持。
二、對內管理
酒店擁有自己的網(wǎng)站，由銷(xiāo)售部負責網(wǎng)站的維護和網(wǎng)頁(yè)資料的更新，通過(guò)網(wǎng)絡(luò )進(jìn)行宣傳擴大影響力，并及時(shí)準確的把酒店的動(dòng)態(tài)、新聞發(fā)布出去，讓更多的人了解酒店，同時(shí)我們提出新的酒店網(wǎng)站建設方案，這為今后酒店網(wǎng)站的發(fā)展奠定了基礎。
三、不足之處
1、對外銷(xiāo)售需加強，此刻我們散客相比較較少。
2、對會(huì )議信息得不到及時(shí)的了解。
3、在接待工作中有時(shí)不夠仔細，在一些細節上不太注意，思考的問(wèn)題也不夠全面。
4、有時(shí)由于溝通的不及時(shí)信息掌握的不夠準確；影響了酒店整體的銷(xiāo)售與接待，在今后的工作要認真細致，盡量避免，能夠做到及時(shí)的溝通，從而減少工作失誤。
酒店優(yōu)秀員工年終總結18
今年酒店全體員工克服了剛剛起步，經(jīng)驗不足等方方面面的困難，經(jīng)歷了各種工作的考驗，逐漸由創(chuàng )業(yè)走上了成熟，也取得了可喜成績(jì)，在經(jīng)營(yíng)方式上初步實(shí)現了由探索經(jīng)營(yíng)向專(zhuān)業(yè)經(jīng)營(yíng)的轉變，在管理機制上實(shí)現了由人管人向制度管人的轉變，在經(jīng)營(yíng)效益上實(shí)現了由規模效益向利潤效益的轉變。為此酒店做出了大量的工作，現總結如下：
一、認真作好各項準備工作，切實(shí)保障酒店的按時(shí)開(kāi)業(yè)。
在酒店一無(wú)所有的情況下，員工需要招聘，物品需要采購，各項規章制度及工作流程需要建立。面對這些方方面面的大量準備工作，加之籌建人員又缺乏經(jīng)驗，可以說(shuō)是時(shí)間緊，任務(wù)重，人員少。能否按時(shí)開(kāi)業(yè)，像一塊石頭壓在酒店領(lǐng)導的心上，但又毫不猶豫的達成了共識，xx的決定就是命令，時(shí)間再緊，任務(wù)再重，一定要堅決按時(shí)完成。為此酒店領(lǐng)導一班人積極動(dòng)腦筋想辦法，認真研究領(lǐng)會(huì )籌備方案，并帶領(lǐng)臨時(shí)招聘來(lái)的幾個(gè)人員加班加點(diǎn)，夜以繼日的開(kāi)展工作。
二、制訂各項規章制度，逐步健全內部管理。
規章制度是加強酒店管理的重要保證。為此，酒店非常重視這項工作，及時(shí)制定了各部門(mén)的崗位職責、工作服務(wù)流程等一系列規章制度。開(kāi)業(yè)之初由于酒店專(zhuān)業(yè)素質(zhì)管理人員缺乏，個(gè)別部門(mén)的規章制度不很切合實(shí)際，有工作漏洞，還有的部門(mén)規章制度一直不健全，酒店就在工作運行中結合實(shí)際情況，不斷的進(jìn)行調整，并與同行互相交流學(xué)習，借鑒經(jīng)驗，取長(cháng)補短，彌補漏洞，使酒店的規章制度不斷得以健全和完善。
三、加強人員的素質(zhì)培訓，努力提高服務(wù)質(zhì)量。
培訓是提高員工素質(zhì)的有效手段，是提高服務(wù)質(zhì)量的基礎性工作。酒店剛成立時(shí)，首批進(jìn)入的工作人員絕大部分沒(méi)有從事酒店工作的經(jīng)驗，高層次的管理人員就更加缺乏，加之酒店又是一個(gè)人員流動(dòng)性較強的行業(yè)，尤其是餐飲服務(wù)員，素質(zhì)高的人才難以找到，素質(zhì)低的人員又難以滿(mǎn)足酒店上層次的需要，在實(shí)踐中酒店領(lǐng)導意識到，加強人員的培養與教育是酒店提高服務(wù)質(zhì)量關(guān)鍵，也是促進(jìn)酒店生存與發(fā)展的根本。
酒店優(yōu)秀員工年終總結19
時(shí)間過(guò)得真快，20xx年馬上就要結束了，在20xx年里我認真工作，在酒店經(jīng)理的帶領(lǐng)下做好自己的本職工作幫助其他同時(shí)圓滿(mǎn)度過(guò)了一個(gè)春秋。
一、踏實(shí)認真
來(lái)到酒店我也不好高騖遠，我會(huì )把手中的任務(wù)放在首位，努力做好自己當下的任務(wù)，不會(huì )嫌棄自己的工作，只要做的行行都能出狀元，我踏實(shí)認真的做好自己的每一天工作，只要上面安排的我都會(huì )認真做到位，不會(huì )因為工作難就放棄，也不會(huì )因為工作簡(jiǎn)單就怠慢，始終保證工作質(zhì)量，保證工作效率，不會(huì )急于求成，也不會(huì )盲目冒進(jìn)，認真細心是我工作的重點(diǎn)，對待每一個(gè)工作都是用百分之兩百的精力去做好，沒(méi)有出眾的能力就要打好自己的基礎，萬(wàn)丈高樓平地起，任何事情都要一點(diǎn)一滴做起，做好才是王道。
二、突破自己
在工作中我時(shí)常會(huì )突破自己，努力做好自己該做的，我花的時(shí)間比較多我就會(huì )想辦法減少自己的工作時(shí)間提升工作效率，想要突破不是嘴上說(shuō)說(shuō)的還要付諸實(shí)際的，每天的工作量都是非常大的，所以在工作時(shí)要做好自己的工作的同時(shí)還要向其他人學(xué)習，他們應為工作了多年對于工作都有自己的見(jiàn)解，向他請教可以讓我的工作效率提升，減少工作的時(shí)間提升工作的質(zhì)量。
三、做好服務(wù)
酒店來(lái)往的客戶(hù)非常多，對待客戶(hù)我都非常認真非常友善的，因為來(lái)到我們酒店就是我們的客人，就必須要照顧好他們，對于他們需要的會(huì )第一時(shí)間給予客戶(hù)答復，不會(huì )讓客戶(hù)等待，用誠懇溫和的語(yǔ)氣與客戶(hù)交流，不會(huì )因為工作忙碌疏忽怠慢客戶(hù)，對每一個(gè)客戶(hù)我都會(huì )認真細心的去對待，因為只是我應該做的也是必須做的，客戶(hù)有為題也會(huì )及時(shí)去處理，只要是在職責范圍內的，當然對于客戶(hù)的一些幫助還是會(huì )盡量去做的，讓客戶(hù)感到我們酒店的真誠。
四、禮貌待人
在酒店禮貌非常重要，身為基層酒店人員，禮貌必不可少，我們來(lái)到酒店的第一天就要學(xué)習禮貌，但是很多時(shí)候并不需要用到，但我都會(huì )堅持禮貌的去接待客戶(hù)，一言一行都會(huì )舉止有度，讓客戶(hù)感到舒心，這樣雖然累了點(diǎn)但是客戶(hù)非常喜歡任何人都喜歡有禮貌的人客戶(hù)也不例外，因此禮貌待人很重要，在酒店工作更是如此。
五、不足
很多時(shí)候因為是一個(gè)新人沒(méi)有多少工作經(jīng)驗，在工作的時(shí)候也會(huì )犯一些錯誤，讓客戶(hù)感到不滿(mǎn)意，還好及時(shí)有其他同事彌補，在接待客戶(hù)的時(shí)候經(jīng)常會(huì )抹不下面子，說(shuō)一些歡迎光臨的話(huà)語(yǔ)。表情木訥，聲音也僵硬，使得服務(wù)做得并沒(méi)有到位，經(jīng)常受到經(jīng)理的訓斥。還有其他的問(wèn)題就不一一敘述了。
一年的工作結束，就要為下一年的工作做準備了，這一年的工作經(jīng)歷，讓我知道了自己的不足，也會(huì )在以后工作中彌補。
酒店優(yōu)秀員工年終總結20
我于20XX年擔任xx經(jīng)理，在xx領(lǐng)導的監督和支持下，我與xx同事一道，認真履行崗位職責，完成了xx各項工作任務(wù)�，F做如下總結：
一、從實(shí)際情況出發(fā)，認知和解決xx的各項工作問(wèn)題
我和其他三位經(jīng)理在加強對新員工崗位職責，崗位要求，崗位服務(wù)流程培訓的同時(shí)，加強對他們的監督和引導，以老員工帶新員工，表現突出的新員工和新員工之間互相交流學(xué)習的方式，讓新員工盡快適應環(huán)境，獨立處理工作中的問(wèn)題。對于老員工因上班時(shí)間長(cháng)，休班時(shí)間少而鬧情緒的現狀，我們盡量在適當的情況下，和其他部門(mén)的領(lǐng)導溝通協(xié)調，爭取從其他部門(mén)調同事過(guò)來(lái)以補xx的人員空缺，讓本部門(mén)的員工休班難的問(wèn)題得以緩解。從而以人性化的管理方式來(lái)調動(dòng)員工的工作積極性和工作熱情。
二、加強對員工的培訓
按照以往的經(jīng)驗，在員工培訓方面我們多重點(diǎn)培訓員工的服務(wù)意識和服務(wù)技能以及崗位職責和要求。而在今年，我們積極響應酒店倡導的"建設環(huán)保型綠色酒店的方針政策"，在原有的培訓計劃上制定出"的綠色環(huán)保實(shí)施辦法，并在新員工的培訓課程上進(jìn)行強化。號召員工努力做到將客用消耗品的成本降到最低，并在節約用水，用電等方面要求員工形成"我為綠色酒店盡一份力"的意識。將節能降耗的措施"由小及大，由點(diǎn)到面"的貫徹傳播開(kāi)來(lái)。切實(shí)從酒店實(shí)際情況出發(fā)，爭取將節能降耗措施做到。
三、存在問(wèn)題以及整改措施
一年來(lái)，盡管我在做好自己的本職工作上付出了很大的努力，但對服務(wù)和管理的理論知識儲備不夠。工作開(kāi)拓創(chuàng )新不夠。在工作中對細節問(wèn)題考慮不夠。只注重工作質(zhì)量，對工作態(tài)度和工作作風(fēng)要求少。爭取上級支持多，和同事協(xié)作，共同處理問(wèn)題少。針對問(wèn)題，我將加強理論學(xué)習，進(jìn)一步提高自身素質(zhì)。工作上創(chuàng )新。轉變工作思路，集中精力，解決好工作中存在的各個(gè)問(wèn)題。采取過(guò)硬措施，確保工作保質(zhì)保量完成。加強對員工的督促和培訓。主動(dòng)和同事溝通，多采納大家意見(jiàn)，共同協(xié)作處理問(wèn)題。
衷心感謝領(lǐng)導一年來(lái)對xx工作的支持，監督，指導以及對我個(gè)人的幫助。我將認真地總結經(jīng)驗，發(fā)揚成績(jì)，克服不足。以百倍的信心，飽滿(mǎn)的工作熱情與班組成員一道：勤奮工作，開(kāi)拓創(chuàng )新，為酒店的發(fā)展和壯大做出應有的貢獻。
酒店優(yōu)秀員工年終總結21
20xx年即將度過(guò)，我們充滿(mǎn)信心地迎來(lái)20xx年。在各位領(lǐng)導的領(lǐng)導和支持下，過(guò)去的一年，我酒店全面詮釋了"安全、經(jīng)營(yíng)、服務(wù)"三大的主題，并且全年營(yíng)收及利潤指標完成得較為理想。值此辭舊迎新之際，回顧總結過(guò)去一年的工作、成績(jì)、經(jīng)驗及不足，以利于揚長(cháng)避短，奮發(fā)進(jìn)取，在新一年里努力再創(chuàng )佳績(jì)。
一、科學(xué)決策，齊心協(xié)力，酒店年創(chuàng )四點(diǎn)業(yè)績(jì)
酒店領(lǐng)導班子根據酒店發(fā)展趨勢制定了全年工作計劃，提出了指導各項工作開(kāi)展的總體工作思路�？傮w思路決定著(zhù)科學(xué)決策，指導著(zhù)全年各項工作的開(kāi)展。董事長(cháng)親自團結全體員工，上下一致，齊心協(xié)力，在創(chuàng )收、創(chuàng )利、創(chuàng )優(yōu)、創(chuàng )穩定方面作出了一定的貢獻，取得了較為滿(mǎn)意的業(yè)績(jì)。
1、經(jīng)營(yíng)創(chuàng )收。通過(guò)調整銷(xiāo)售人員、拓寬銷(xiāo)售渠道、推出房提獎勵等相關(guān)經(jīng)營(yíng)措施，增加了營(yíng)業(yè)收入�？头砍�
租率和平均房?jì)r(jià)比20xx年都有一定的提高。
2、管理創(chuàng )利。通過(guò)狠抓管理，深挖潛力，節流節支，合理用工等，在人工成本、能源費用、物料消耗、采購庫管等方面，倡導節約，從嚴控制。
3、服務(wù)創(chuàng )優(yōu)。通過(guò)引進(jìn)品牌管理，強化《員工待客基本行為準則》關(guān)于"儀表、微笑、問(wèn)候"等的培訓，加強管理人員的現場(chǎng)督導和質(zhì)量檢查，逐步完善前臺待客部門(mén)及崗位的窗口形象，不斷提高員工的優(yōu)質(zhì)服務(wù)水準。此外，在接待服務(wù)中，銷(xiāo)售、前廳、客房等部門(mén)全體出動(dòng)，大家齊心協(xié)力，使我們能夠圓滿(mǎn)地完成每次的接待認任務(wù)”。
4、安全創(chuàng )穩定。通過(guò)制定"安保方案"等項安全預案，做到了日常的防火、防盜等，杜絕意外安全事故的發(fā)生。在相關(guān)部門(mén)的配合下，群防群控，確保了每日工作萬(wàn)無(wú)一失和忙而不亂的安全穩定。
二、與時(shí)俱進(jìn)，提升發(fā)展，大廈突顯改觀(guān)
結合酒店經(jīng)營(yíng)、管理、服務(wù)等實(shí)際情況，與時(shí)俱進(jìn)，提升素質(zhì)，轉變觀(guān)念。在市場(chǎng)競爭的浪潮中求生存，使酒店突顯了可喜的改觀(guān)。主要表現在全體員工精神狀態(tài)積極向上。酒店經(jīng)常召開(kāi)大會(huì )、小會(huì )反復強調，管理層有緊迫感，具上進(jìn)心，培養"精氣神"。酒店的管理服務(wù)不是高科技，沒(méi)有什么深奧的學(xué)問(wèn)。關(guān)鍵是人的主觀(guān)能動(dòng)性，是人的精神狀態(tài)，是對酒店的忠誠度和敬業(yè)精神，是對管理與服務(wù)內涵真諦的理解及其運用。
三、存在的問(wèn)題
1、員工素質(zhì)整體水平不高，特別是缺乏具有專(zhuān)業(yè)水平的管理人才，造成管理上的漏洞，服務(wù)質(zhì)量時(shí)有低下，服務(wù)意識時(shí)有淡薄，客人投訴時(shí)有發(fā)生。
2、營(yíng)銷(xiāo)力度還不夠，營(yíng)銷(xiāo)意識欠缺，營(yíng)銷(xiāo)手段單一，固定的客戶(hù)群體不大。
3、規章制度落實(shí)的不夠堅決，有隨意性和照顧面子的現象。未能真正做到獎勤罰懶，仍然存在著(zhù)干好干壞一個(gè)樣的現象。管理機制上還有待于進(jìn)一步完善。
4、管理費用和營(yíng)業(yè)外費用仍然偏高，成本費用也還有壓縮的空間。需要進(jìn)一步加強成本核算，節支增效。上述問(wèn)題的存在主要是領(lǐng)導層缺乏酒店經(jīng)驗，業(yè)務(wù)技術(shù)不夠熟練，管理工作沒(méi)跟上所造成的，在新的一年里要轉變觀(guān)念、加大力度，克服存在問(wèn)題，使酒店的工作再上一個(gè)新的臺階。
四、明年主要工作：
1、全方位加大管理力度，按照星級酒店的標準，繼續完善各種規章制度，工作流程，逐步建立起以“制度管人”和以“工資拉開(kāi)檔次”為主要內容的獎罰激勵管理機制。
2、加大培訓力度，采取走出去請進(jìn)來(lái)的辦法進(jìn)一步對廣大員工進(jìn)行在崗訓練。個(gè)別中層骨干還要有計劃的外派培訓學(xué)習。同時(shí)要舉行崗位大練兵，每月每季進(jìn)行考核考試，以競賽活動(dòng)樹(shù)立崗位標兵，鞏固業(yè)務(wù)技能，提高服務(wù)質(zhì)量。
3、準確定位，轉變觀(guān)念，加大營(yíng)銷(xiāo)力度。根據不同季節制定營(yíng)銷(xiāo)計劃。注意穩定老客戶(hù)，發(fā)展新客源。重新整合營(yíng)銷(xiāo)隊伍，建立起以專(zhuān)業(yè)營(yíng)銷(xiāo)人員為主、動(dòng)員全員進(jìn)行營(yíng)銷(xiāo)的大營(yíng)銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò )。并建立起相應的獎勵機制，最大限度地調動(dòng)每一個(gè)人的工作積極性。
4、注意加強對設施設備的維護保養。認真抓好防火、防盜、防食物中毒、防車(chē)輛事故的安全防犯工作。充分發(fā)揮酒店黨團組織和工會(huì )的作用，最大限度地調動(dòng)每一個(gè)員工的工作積極性。
酒店優(yōu)秀員工年終總結22
光陰飛逝，時(shí)光如梭，一年的工作轉瞬又將成為歷史�；叵肫饎倎�(lái)賓館的青澀，感慨萬(wàn)千�；厥拙拺训氖菍χ肮ぷ鞯目偨Y和經(jīng)驗，翹首待行的是對未來(lái)工作的開(kāi)拓和進(jìn)展、在工作中，經(jīng)歷了許多酸甜苦辣，認識了許多良師益友，獲得了許多經(jīng)驗教訓，感謝領(lǐng)導給了我成長(cháng)的空間，勇氣和信心，在這兩年里，通過(guò)自身的不懈努力，在工作上取得了一定的成果，但也存在諸多的不足�；仡欉^(guò)去的一年，現將工作總結如下：
1、學(xué)習并掌握自身業(yè)務(wù)，才能使自己在工作中處于不敗之地
我清醒的認識到，只有通過(guò)認真學(xué)習好自己的業(yè)務(wù)理論知識，才能夠高標準，高質(zhì)量的完成本職工作。一切工作，以學(xué)習為主導，不斷提升自我綜合素質(zhì)，使自己在面臨困難和質(zhì)疑時(shí)永遠處于主動(dòng)。
2、明確態(tài)度，牢記使命
我本著(zhù)“勤問(wèn)，勤學(xué)，勤練”的態(tài)度，虛心向老同志請教，做到不懂就問(wèn)，將理論付諸于實(shí)踐。只有樹(shù)立嚴謹求學(xué)的態(tài)度才能學(xué)到有用的知識，只有牢記自己的職責和使命才能為賓館做出成績(jì)。一個(gè)人能做多大的貢獻不僅僅取決于他的業(yè)務(wù)素養，更取決于他的政治素養，只有在以后的工作中做到學(xué)以致用，兢兢業(yè)業(yè)，踏踏實(shí)實(shí)，才能不辜負領(lǐng)導的期望，做出傲人成績(jì)實(shí)現自我價(jià)值。
3、思想政治表現，品德素質(zhì)修養及職業(yè)道德
能夠認真貫徹黨的基本路線(xiàn)方針政策，通過(guò)報紙，書(shū)籍，雜志的學(xué)習政治理論。遵紀守法，認真學(xué)習法律知識。愛(ài)崗敬業(yè)，具有強烈的責任感和事業(yè)心，積極主動(dòng)認真的學(xué)習專(zhuān)業(yè)知識，工作態(tài)度端正，認真完成上級領(lǐng)導交代的各項任務(wù)，做好本職工作，積極為賓館增收節支，節能降耗。
4、團結互助，熱愛(ài)集體
在工作實(shí)踐中，我參與了許多集體完成的任務(wù)和同事相處的非常緊密和睦。在這個(gè)過(guò)程中我強化了最珍貴也最重要的團隊意識。在信任自己和他人的基礎上，思想統一，行動(dòng)一致。在工作時(shí)，大家互相提醒和補充，所有的工作中溝通是最重要的，一定把信息處理的及時(shí)，有效和清晰，才能大大提高工作效率。
5、在重大接待服務(wù)和維護修繕工程建設中，勇挑重擔
帶頭履行老同志責任義務(wù)，切實(shí)發(fā)揮先鋒模范作用，艱苦奮斗，勤儉節約，樂(lè )于奉獻，大力加強自身作風(fēng)。
以上是我個(gè)人年度工作總結，俗話(huà)說(shuō)：“點(diǎn)點(diǎn)滴滴，造就不凡”，在明年的工作中，我將重點(diǎn)提高一下幾點(diǎn)：
1、提高工作的主動(dòng)性，做事干脆果斷，不拖泥帶水。
2、工作要注意實(shí)效，注重結果，一切工作圍繞目標去完成。
3、提高大局觀(guān)，以是否能讓他人的工作更順暢作為衡量工作的標尺。
4、把握一切機會(huì )，提高業(yè)務(wù)技能，加強平時(shí)工作。
5、精細化工作方式的思考和實(shí)踐。
過(guò)去的鮮花和掌聲是否依舊伴隨我們一路前進(jìn)，取決于我們是否具備強烈的責任感，孜孜不倦的學(xué)習精神和勤勉嚴謹的敬業(yè)精神。我相信，只要我們腳踏實(shí)地，拼搏進(jìn)取，依法履職，牢記宗旨，就能創(chuàng )造京西更美好的明天！
酒店優(yōu)秀員工年終總結23
20xx年，我部門(mén)認真貫徹落實(shí)上級領(lǐng)導的指示精神和具體要求，繼續發(fā)揚創(chuàng )業(yè)時(shí)的艱苦奮斗精神、強化隊伍建設、抓好市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)、確保安全質(zhì)量、開(kāi)源節流、增收節支、大膽的開(kāi)拓從而取得了良好成績(jì)。
作為剛踏入社會(huì )的我，深知自己要學(xué)的東西有很多很多，而對即將踏入的工作崗位又有著(zhù)太多的陌生和神秘，在這種矛盾心理的促使下，我滿(mǎn)懷著(zhù)信心和期待去迎接它。
在工作中，雖然我只是充當一名普通而重要的收銀員的角色。在這段時(shí)間的工作中，我發(fā)現要能自如的做好一項工作，無(wú)論工作是繁重、繁忙還是清閑，要用積極的態(tài)度去完成我們的每一份工作，而不是因為工作量比例的大小而去抱怨，因為抱怨是沒(méi)有用的。我們更要做的是不要把事情想的.太糟糕，而是要保持好的心態(tài)面隊每一天。因為快樂(lè )的心態(tài)會(huì )使我們不覺(jué)的工作的疲憊與乏味。
一、xx公司經(jīng)營(yíng)概況
今年我部門(mén)緊緊圍繞“規范管理，塑造形象、強力營(yíng)銷(xiāo)、增創(chuàng )效益”的工作指導方針、以市場(chǎng)為向導，樹(shù)立“三種意識”即全員營(yíng)銷(xiāo)意識、全方位成本意思、全過(guò)程質(zhì)量意識：實(shí)行“三化”即程序化、規范化、數字化管理，經(jīng)過(guò)酒店全體員工的共同努力，取得了較好的成績(jì)。以下是我這一年工作的總結。
二、xx工作總結
安全創(chuàng )穩定。酒店通過(guò)制定“安全第一、質(zhì)量為主”等項安全預案，做到了日常的防火、防盜等“六防”，全年幾乎未發(fā)生一件意外安全事故。在酒店總經(jīng)理的關(guān)心指導下，店級領(lǐng)導每天召開(kāi)部門(mén)經(jīng)理反饋會(huì )，通報情況提出要求。保安部安排干部員工加崗加時(shí)，勤于巡邏，嚴密防控。在相關(guān)部門(mén)的配合下，群防群控，確保了各項活動(dòng)萬(wàn)無(wú)一失和酒店忙而不亂的安全穩定。
實(shí)施了品牌管理，酒店主抓八大工作。
1、以效益為目標，抓好銷(xiāo)售工作。
2、以改革為動(dòng)力，抓好餐飲工作。
3、以客戶(hù)為重點(diǎn)，抓好物業(yè)工作。
4、以質(zhì)量為前提，抓好客房工作。
5、以“六防”為內容，抓好安保工作。
6、以降耗為核心，抓好維保工作。
7、以精干為原則，抓好人事工作。
8、以“準則”為參照，抓好培訓工作員工是酒店的主導。
三、歸納
酒店缺少一種能夠凝聚人心的精神性的酒店文化。一個(gè)民族有它自己的民族文化，一個(gè)酒店同樣也需要有它自己的酒店文化。酒店文化的建設不是可有可無(wú)的，而是酒店生存發(fā)展所必需的。當酒店面臨各種各樣的挑戰時(shí)，又需要酒店中所有的人能夠群策群力，團結一致，共度難關(guān)。
20xx即將成為過(guò)去，而過(guò)去的成功與失敗都已成為過(guò)去式，我們都不應該以他們來(lái)炫耀或為此而悲傷，而應該調整好自己的心態(tài)去迎接未來(lái)的挑戰，面隊即將來(lái)臨的難題。人生中有許多要學(xué)的知識，我們現在學(xué)到的還遠遠不足，那么就更應該準備好下一階段的實(shí)習，有目標的出發(fā)，努力的付出就會(huì )有收獲，撒下了種子，我們還要有勤勞的栽培與耕耘，那樣我們才會(huì )有大豐收。
以上是為我此次工作的一些感受和想法，作為一種感受，它可能有很多的主觀(guān)的痕跡，不過(guò)只有員工才能真正體會(huì )到這種感受，因此，希望管理者在做出決策前，除了站在酒店的利益考慮的同時(shí)能多為員工考慮，只有這樣的決策才能得到更多員工的支持。最后，感謝酒店能提供這樣的工作機會(huì )，感謝領(lǐng)導的幫助，在此祝愿酒店能夠越辦越好，一年比一年賺的多。臨汾雖然有很多強勢的酒店，但是除了我們沒(méi)有能夠超越他們。
酒店優(yōu)秀員工年終總結24
20xx年已悄然謝幕，xxx酒店在這一年也發(fā)生重大的突破與轉變，作為飯店中的普通一員，在平穩中感受變化、在變化中感受創(chuàng )新、在創(chuàng )新中感受發(fā)展，在發(fā)展中感受壓力，這一年對于我和我所在的行政部都有不可磨滅的記憶與不可復制的好處，在日常管理工作、企業(yè)文化建設、人力資源、質(zhì)量檢查、保安及外協(xié)等各項工作中收獲頗多，其中所經(jīng)歷和完成的每一項工作都成為今后得以進(jìn)步的動(dòng)力，并為xxx年的工作奠定良好基礎，這天在那里對個(gè)人和行政部的工作進(jìn)行簡(jiǎn)略總結，并向各位領(lǐng)導和同事匯報一下xxx年工作思路，期望各位給予指正。
一、xxx年工作總結
回顧xxx年全年工作，可謂得失兼具，做為飯店的股東及監理會(huì )成員，我所從事的工作和擔負的職責也使自己的職責感與使用感日益增強，在進(jìn)入酒店開(kāi)展工作之前，我對這一行業(yè)能夠說(shuō)是了解很少，在到酒店后短短半年時(shí)光內，在各位領(lǐng)導和同事的幫忙與協(xié)助下，我和部門(mén)工作都取得長(cháng)足進(jìn)步，當然在這半年時(shí)光內也發(fā)生了不少問(wèn)題，但這也正為我的工作和個(gè)人成長(cháng)帶給足以依托的經(jīng)驗與資本，對個(gè)人與部門(mén)工作進(jìn)行總結與分析，特把xxx年工作總結如下。
1、工作成績(jì)描述
�、旁诎肽曛胁块T(mén)工作取得明顯進(jìn)步，在規范化管理和制度化建設上取得重要成績(jì)；
�、仆鈪f(xié)工作取得重要突破，為酒店打造良好外部經(jīng)營(yíng)環(huán)境奠定基礎；
�、侨肆Y源工作取得進(jìn)展，從人員選聘、員工培訓到人力資源科學(xué)管理與調配上取得重要進(jìn)展；
�、荣|(zhì)檢工作取得進(jìn)展，質(zhì)量檢查體系已基本建立；
�、尚姓抗ぷ鳛轱埖暾w工作運營(yíng)帶給基礎性支持，與各部門(mén)聯(lián)系緊密，為飯店發(fā)展共同努力。
2、工作失誤總結
�、艜r(shí)光短在部門(mén)內部管理中還存在有些不規范的地方，使工作整體效果受到一些影響；
�、谱⒅毓ぷ髻|(zhì)量與效率，強調嚴格管理，對員工生活關(guān)注度不夠，今后工作中會(huì )再加強與員工的溝通，保證更好地到達工作要求；
�、桥嘤柟ぷ魅狈ο到y性，在xxx年注意改善；
3、個(gè)人優(yōu)勢分析
�、啪哂休^強的親和力，具備必須的管理基礎，樂(lè )于承受工作壓力，并能較快地適應工作環(huán)境；
�、凭哂休^強的學(xué)習潛力，能夠在較短時(shí)光內對新的知識融會(huì )貫通，并運用于實(shí)際工作中；
�、蔷哂袇f(xié)調控制潛力、擅長(cháng)溝通，對管理工作把控潛力較強；
�、裙ぷ骷氈滦暂^強，善于從細節處開(kāi)展工作，對工作大有進(jìn)益；
4、個(gè)人劣勢分析
�、乓驗閺氖戮频陿I(yè)時(shí)光較短，可能在專(zhuān)業(yè)性上會(huì )有所缺乏；
�、茖ψ陨硇愿袼哂腥秉c(diǎn)的控制與把握應進(jìn)一步提升，應加工作中加強優(yōu)勢發(fā)揮，盡量規避劣勢，完善自身工作行為。
二、xxx年工作計劃
展望充滿(mǎn)挑戰的xxx年，有許多計劃正待我們一一去實(shí)施實(shí)現，所以在xxx年開(kāi)端之時(shí)，有必要對工作進(jìn)行一個(gè)全面的設計與規劃，在此特將部門(mén)計劃向各位進(jìn)行通報，以期大家對我的計劃進(jìn)行推薦與修正，并在計劃執行過(guò)程中得到各位的指導與幫忙。
1、總體工作計劃描述
一個(gè)基本原則：以飯店經(jīng)營(yíng)發(fā)展為基本原則，一切工作圍繞這一原則逐步開(kāi)展。兩項重要工作：人力資源管理工作的提升與外協(xié)工作的有效開(kāi)展；
三個(gè)核心環(huán)節：培訓工作與經(jīng)營(yíng)管理工作緊密結合、適崗人員的招聘與選拔、安全工作的穩步提升；
2、xxx年具體工作計劃
�、糯_自身職責，樹(shù)立工作形象，為酒店發(fā)展奉獻心力。做為酒店股東和監理會(huì )成員之一，我對酒店的感情與所擔負的職責已不僅僅僅是做為一個(gè)行政部負責人所應盡到的職責，在xxx年我和我所在部門(mén)將嚴格按照酒店領(lǐng)導要求、將每項工作落實(shí)到最細之處，協(xié)助總經(jīng)理開(kāi)展落實(shí)每一項政策措施，在酒店取得良好業(yè)績(jì)同時(shí)也使自身得到長(cháng)足進(jìn)步。
�、迫肆Y源管理工作：xxx年行政部將把人員的招聘與培養做為重要的人力資源管理工作之一，從建立人才引進(jìn)渠道、擴充人員上升空間、構成人員良性競爭，到達良好考核機制幾方面開(kāi)展工作，使人力資源管理工作體系化，最終在酒店內部構成一支具有競爭力的員工隊伍。
�、桥嘤柟ぷ鳎毫己玫呐嘤柟ぷ魇蔷频杲�(jīng)營(yíng)得以順利進(jìn)行的重要保障，在xxx年我將建立起完善的培訓體系，從員工入職培訓、專(zhuān)業(yè)培訓、日常培訓及管理者培訓幾方面入手，把培訓工作構成有層次、結構全面的培訓層級，培訓體系將涵蓋酒店各個(gè)區域及各個(gè)方面，并把培訓工作與質(zhì)檢工作有效結合，以訓我所需、訓我所將需為主要原則，把培訓工作建設成為企業(yè)文化重要的組成部分，通過(guò)培訓為酒店經(jīng)營(yíng)奠定良好基礎。
�、荣|(zhì)檢工作構成體系，建立嚴格可行性標準，到達更佳工作效果。在xxx年質(zhì)檢工作要建立完善的體系，構成酒店質(zhì)檢和部門(mén)質(zhì)檢聯(lián)動(dòng)的工作方式，質(zhì)檢工作從原則上要嚴、不僅僅嚴于檢查更要嚴于反饋，不以處罰為目標，而是要把質(zhì)檢結果與員工培訓及部門(mén)考核緊密結合，構成真實(shí)有效的質(zhì)檢工作環(huán)，到達更好的工作效果，同時(shí)每月構成一份可行性質(zhì)檢反饋分析上報酒店，為酒店改善經(jīng)營(yíng)管理工作帶給依據。
�、赏鈪f(xié)工作在原有外聯(lián)基礎上，“開(kāi)發(fā)新朋友，不忘老朋友”與新領(lǐng)導用心溝通，在飯店領(lǐng)導的支持下，利用一切社會(huì )關(guān)系和資源，及時(shí)處理和協(xié)調各種狀況，使外聯(lián)效果和外聯(lián)費用都優(yōu)于往年，保證了飯店的正常經(jīng)營(yíng)秩序。
�、室愿叨鹊陌踩氊煾泻蛯︻I(lǐng)導及單位高度負責的精神，狠抓飯店安全管理，強化單位“安全預防”的潛力，確保了飯店全年無(wú)重大安全職責事故。在xxx年舉行一次消防實(shí)戰演習，并加大消防培訓力度，使安全消防工作上升到重要的高度，并結合飯店實(shí)習狀況對消防監控系統進(jìn)行全面檢查，保證其良好運轉，在xxx年計劃組織三到四次全酒店范圍的內的安全檢查并在每月組織一次小范圍常規檢查，同時(shí)保安工作職責落實(shí)到人，與相關(guān)部門(mén)第一職責人簽定安全職責書(shū)，使安全工作日�；�、制度化，規范化到達更好的效果。xxx年承載著(zhù)許多人的夢(mèng)想，帶著(zhù)信息時(shí)代所特有的速度向我們飛奔而來(lái)，進(jìn)入這一年，我期望自己能夠在工作上有所進(jìn)益，發(fā)揮優(yōu)勢、規避劣勢、在職業(yè)生涯中學(xué)習領(lǐng)略更多人生風(fēng)景；更期望部門(mén)工作能夠在現有基礎上得到更大提升；在xxx年我和我的部門(mén)會(huì )苦練內功、提升內涵、積蓄內力、擴充內存，把部門(mén)建設成為真正好處上的和諧團隊、優(yōu)秀團隊、專(zhuān)業(yè)團隊，也使自己成為一個(gè)具有專(zhuān)業(yè)素養的酒店職業(yè)經(jīng)理人！
酒店優(yōu)秀員工年終總結25
20xx年轉眼已逝，這一年在酒店全體員工的共同努力下，我們在順利完成各項工作任務(wù)的同時(shí)有力推廣xx品牌、不斷擴大酒店社會(huì )影響。值此辭舊迎新之際，有必要回顧總結過(guò)去一年的工作、成績(jì)、經(jīng)驗及不足，以利于揚長(cháng)避短，奮發(fā)進(jìn)取，在新一年里努力再創(chuàng )佳績(jì)。
一、經(jīng)營(yíng)狀況
20xx年酒店主營(yíng)業(yè)務(wù)收入共計733萬(wàn)元，發(fā)生成本費用608萬(wàn)元，盈利125萬(wàn)元，實(shí)現年初制定的扭虧為盈的經(jīng)營(yíng)目標。
客房部實(shí)現收入295萬(wàn)元，月均收入24.6萬(wàn)元。其中：客房收入285.1萬(wàn)元，占客房收入的96.6%；客房部xxx年初有客房90間，5月份對酒店客房進(jìn)行改造增加為103間，10月份投入使用，本年共出租入住房21214次，出租率為61%。
餐飲部實(shí)現收入357萬(wàn)元，月平均收入29.75萬(wàn)元。其中：主餐收入302萬(wàn)元，占餐飲總收入的85%；婚宴收入（5月—12月統計數據）45.9萬(wàn)元，占餐飲總收入的12.8%；散客收入（5月—12月統計數據）134.8萬(wàn)元，占餐飲總收入37.7%；協(xié)議單位（5月—12月統計數據）119萬(wàn)元，占餐飲總收入的33.3%。
二、管理狀況
1、外聘經(jīng)理人，理清經(jīng)營(yíng)思路。酒店3月份聘請三門(mén)峽明珠賓館專(zhuān)業(yè)管理團隊入駐，在經(jīng)營(yíng)方法和理念上對酒店上下做相應調整，成為酒店經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jì)轉好的關(guān)鍵點(diǎn)。
2、引進(jìn)本地從業(yè)人員，拓寬酒店影響力。通過(guò)本地從業(yè)人員的大力宣傳及多年工作經(jīng)驗，使酒店對外工作得到有力提升。
3、內部人員整合，實(shí)現人盡其能。通過(guò)營(yíng)銷(xiāo)經(jīng)理及餐廳經(jīng)理的兼任，有效提升營(yíng)銷(xiāo)工作力度；工程部專(zhuān)人負責，確保工程問(wèn)題得到及時(shí)解決；客房部經(jīng)理由具有專(zhuān)業(yè)知識管理人員擔任，提升客房服務(wù)質(zhì)量、統一服務(wù)流程。
4、順利完成三星級酒店市級評定工作。xxx年酒店圍繞評三星開(kāi)展了業(yè)務(wù)培訓、物品購置、制度完善等多項工作，在全體員工的辛勤工作下，使酒店基本到達三星級酒店標準并得到評定專(zhuān)家的認可。
三、其他方面
1、提高產(chǎn)品質(zhì)量。首先，推出廣受環(huán)縣人民喜愛(ài)的五碗席，并在其他菜品質(zhì)量上狠下功夫，菜品質(zhì)量較去年有所提升；其次，超多購置客房客用物品，滿(mǎn)足賓客需求，實(shí)現人性化服務(wù)。
2、提升服務(wù)。培養員工開(kāi)口意識，做到“來(lái)有問(wèn)聲，走有送聲”；合理采納賓客意見(jiàn)，針對性解決問(wèn)題，使xx服務(wù)成為對外競爭的著(zhù)力點(diǎn)。
3、優(yōu)化采購方式，降低成本。本年多樣物品通過(guò)網(wǎng)上購物方式進(jìn)行比較并購買(mǎi)，通過(guò)較低價(jià)格購得質(zhì)量合格產(chǎn)品。
4、提高員工待遇，增加員工福利。xxx年人均工資較前一年增加150元左右；采用獎金、節日聚餐、發(fā)放小物品的方式提高員工福利，關(guān)心員工生活。
5、開(kāi)展培訓。培訓是酒店永恒的主題，本年度酒店組織開(kāi)展酒店意識培訓、消防培訓、服務(wù)技能實(shí)操培訓等，采取上大課、分部門(mén)、外出學(xué)習等方式不斷強化各崗位員工工作技能。
四、不足之處
1、經(jīng)營(yíng)方面：客源市場(chǎng)不科學(xué)，大型接待所占比例較低；服務(wù)管理不達標，服務(wù)意識不濃厚；各項優(yōu)惠活動(dòng)未收到預期效果。
2、管理方面：團隊缺乏凝聚力及執行力；管理人員潛力有待提高，管理方法欠佳；上傳下達工作不到位。
3、員工隊伍建設：人員流動(dòng)性較大；服務(wù)技能欠缺；員工隊伍文化建設缺失。
五、xxx年工作目標
1、狠抓管理。中層人員執行力決定酒店運轉潛力，13年酒店將繼續選派部門(mén)中層人員外出交流、學(xué)習，從思想上斷絕工作惰性，強化執行力度。
2、經(jīng)營(yíng)創(chuàng )收。13年將繼續在菜品質(zhì)量及營(yíng)銷(xiāo)工作上推陳出新，做到菜品的人無(wú)我有、人有我優(yōu)；營(yíng)銷(xiāo)部結合南區開(kāi)發(fā)進(jìn)度及現階段實(shí)際狀況提出銷(xiāo)售方法，爭取營(yíng)業(yè)額實(shí)現新突破。
3、提高服務(wù)。以三星級酒店服務(wù)標準及流程為依據，對員工服務(wù)和流程進(jìn)一步統一，同時(shí)加大力度吸納來(lái)自員工及賓客的可貴意見(jiàn)及推薦，在人性化服務(wù)上狠下功夫。
4、深化培訓。由行政部牽頭，由具有相關(guān)專(zhuān)業(yè)技能人員對各部門(mén)員工進(jìn)行服務(wù)意識、服務(wù)技能培訓；通過(guò)集中學(xué)習的方式宣講酒店相關(guān)制度及理念，明確崗位職責。
5、開(kāi)源節流。挖掘收入新增方式，合理利用后院場(chǎng)地規范停車(chē)費收��；基于目前酒店各項開(kāi)支較大的狀況，繼續推進(jìn)節能減排工作，強化員工節約意識。
6、提高待遇。落實(shí)酒店關(guān)于與部分員工簽訂相對固定勞動(dòng)合同并購買(mǎi)保險事宜；在酒店業(yè)績(jì)增長(cháng)的同時(shí)在員工伙食、節日福利發(fā)放、舉辦各類(lèi)文藝活動(dòng)等方面有所提升。
成績(jì)是對過(guò)去的肯定，新的挑戰已然來(lái)臨，我們滿(mǎn)懷著(zhù)收獲的喜悅，迎來(lái)了充滿(mǎn)期望、催人奮進(jìn)的xxx年。風(fēng)正濟時(shí)，正當揚帆遠航；任重道遠，仍需激流勇進(jìn)。讓我們統一思想，堅定信心，團結奮斗，再接再厲，以更加昂揚的斗志、更加扎實(shí)的作風(fēng)，在新的一年里披荊斬棘、勇立新功、再創(chuàng )輝煌！
酒店優(yōu)秀員工年終總結26
從經(jīng)營(yíng)部調入商務(wù)接待中心一年多的時(shí)間，在這一年的工作中要感謝酒店領(lǐng)導的指導和同事們的關(guān)心。讓我學(xué)到了許多寶貴的東西，讓自己在平時(shí)的工作中不斷改進(jìn)，回顧總結過(guò)去一年的工作、經(jīng)驗及不足，以利于揚長(cháng)避短，我將這一年的工作做以下的總結；
我深知自己扮演的是一個(gè)承上啟下，協(xié)調左右的角色。每天做的也都是些瑣碎的工作，盡快的理順關(guān)系投入到工作中去是我重要的任務(wù)，全力配合好部長(cháng)日常工作是我的職責，這就要求我們工作意識要強，態(tài)度要端正，工作效率要快，力求周全。
一、完成的工作：
1、完成部長(cháng)下達的各項指示，監督前臺和樓層服務(wù)人員為客服務(wù)，組織員工調配，檢查前臺和樓層的儀表儀容、禮節禮貌、工作態(tài)度，并帶頭做好衛生清潔，努力提高對客服務(wù)質(zhì)量。
2、開(kāi)源節流，降本增效，從點(diǎn)滴做起也是孟主任常常灌輸給我們的思想，我和同事們本著(zhù)從自己做起，從點(diǎn)滴做起，杜絕浪費現象，每日中午退房后樓層的走道燈關(guān)閉一部分，下午5點(diǎn)到6點(diǎn)后再開(kāi)啟；查退房后先關(guān)閉所有開(kāi)關(guān)然后再拔掉取電卡，不允許直接拔取電卡；辦公室也是要求人走燈滅，這樣日復一日的執行下來(lái)，能為公司節約少許的費用。
3、 過(guò)去的一年也有種種投訴，如布草不干凈、衛生不好、服務(wù)差等等，為了更好的處理客的投訴收集客人意見(jiàn)，更好的處理客人投訴的中樞環(huán)節，是問(wèn)題的協(xié)調者，客人反饋的一些意見(jiàn)和建議積極予以采納和解決，為酒店以后的良好發(fā)展奠定了基礎。
二、由于各種原因，在工作中存在一些問(wèn)題：
1、 銷(xiāo)售技巧不到位，在房?jì)r(jià)的推銷(xiāo)上尤其是讓接待員掌握一定的銷(xiāo)售技巧，怎么才能把我們的服務(wù)出品銷(xiāo)售出去，但往往我們在此方面還很欠缺，意識淡薄，沒(méi)有意識到工作的重要性，客人來(lái)了只是機械性的去介紹，出售，這是遠遠不夠的，甚至在軟件服務(wù)上也不是很靈活很主動(dòng)，為此讓接待員學(xué)會(huì )去推銷(xiāo)是工作的重中之重。
2、 房間和公共區域的清潔衛生有待進(jìn)一步的提高。 前臺樓層崗位的服務(wù)規范需要進(jìn)一步加強，交接班時(shí)由于考慮不周，認為小問(wèn)題不須特意交接清楚，致使這樣那樣的問(wèn)題發(fā)生，今后一定嚴加防范，以免出錯。
3、 建議加強培訓工作，在酒店范圍內形成主動(dòng)學(xué)習的氛圍，培養酒店所有同事的學(xué)習積極性以及主動(dòng)性，只有有了好學(xué)的員工，酒店才能服務(wù)的更好。
三、關(guān)于明年計劃：
1、 做好每一天的每一項工作服務(wù)措施，提高賓客滿(mǎn)意度。
2、 加強培訓，強化同事隊伍素質(zhì)，認真做好上門(mén)散客的銷(xiāo)售工作， 做好旺季的合理預定，最大限度地提高銷(xiāo)售額。
3、 學(xué)習其他東西，充實(shí)自己。
酒店優(yōu)秀員工年終總結27
20xx年人事行政部工作，在酒店領(lǐng)導的正確帶領(lǐng)下，堅持“以人為本，科學(xué)發(fā)展”的重要思想為指導。通過(guò)本部門(mén)和其他部門(mén)相互配合共同努力，取得了一定工作成果。下面對20xx年度的工作做一簡(jiǎn)要總結：
一、招聘工作
20xx年上半年以網(wǎng)絡(luò )招聘為主，全年共面試208人。在20xx年春季開(kāi)始進(jìn)行過(guò)集中的招聘工作，后期采用了地方網(wǎng)絡(luò )招聘、和淶源信息網(wǎng)建立合作，有明顯的效果。除此之外內部員工介紹的也比較多，內部員工介紹的到店工作都比較穩定。
二、培訓工作
1、20xx年依然是酒店內部規章制度摸索完善的一年。試行版的《員工手冊》裝訂成冊發(fā)到了每個(gè)員工的手上，并進(jìn)行《員工手冊》培訓和相關(guān)問(wèn)題解答，讓漫臣的員工一進(jìn)入漫臣就有這本手冊相伴，不論是薪酬還是里面的相關(guān)工作流程都清晰化，使員工更全面的了解漫臣酒店，全身心的投入到漫臣酒店工作中去。
2、5月我們進(jìn)行過(guò)全員軍事訓練3天，通過(guò)三天的訓練，有效的激發(fā)了大家吃苦耐勞和團隊合作的精神。使部門(mén)之間聯(lián)系更加緊密，員工和員工之間更加了解。
3、針對服務(wù)技能、服務(wù)禮儀等相關(guān)專(zhuān)業(yè)知識的培訓，使得漫臣酒店的服務(wù)質(zhì)量上有所提升。11月15日由梁副總主持，人事部、工程部對新入職員工進(jìn)行了酒店文化建設、設施設備使用、薪酬管理等知識培訓。
4、12月份，邀請我縣消防大隊專(zhuān)業(yè)人員到我酒店進(jìn)行消防培訓與實(shí)際演練。人事行政部組織，由保安部配合，全體員工參加了一次消防培訓及消防演練。通過(guò)組織培訓學(xué)習，使大部門(mén)員工掌握了一定的消防和自救知識。
三、考勤管理
20xx年度按照公司領(lǐng)導的指示，人事行政部對考勤管理進(jìn)行了嚴格管理，認真做好每天各部門(mén)人員出勤打卡機的跟蹤檢查工作，及時(shí)將檢查中發(fā)現的異�，F象反饋到各部門(mén)，并及時(shí)主動(dòng)做好與各部門(mén)之間的溝通與反饋工作，使得考勤管理有很大的改進(jìn)，且取得了非常好的效果。但是在考勤管理取得一定成績(jì)的同時(shí)也出現了一些小問(wèn)題，管理人員對部門(mén)員工的考勤管理不清晰，人事行政部發(fā)現問(wèn)題及時(shí)與主管溝通并及時(shí)改正。
四、檔案管理：
酒店各類(lèi)檔案的管理是人事行政部一項重要而又細致的工作。人事部在原有的基礎上對各類(lèi)檔案、花名冊進(jìn)行了較細的分類(lèi)。從員工的應聘、入職、轉正、離職到每一個(gè)環(huán)節的資料進(jìn)行了詳細的歸整，嚴格按部門(mén)崗位進(jìn)行整理、編號、存檔。在各類(lèi)檔案的存放管理上比較科學(xué)的進(jìn)行了細分和對號入庫，使各類(lèi)檔案的管理逐步達到了便于查找，一目了然。提高了檔案管理的工作效率與工作質(zhì)量，避免了缺項，解決了亂丟亂放的現象，使各類(lèi)檔案的管理更規范化和系統化。
五、人事部工作計劃
1、招聘人才
結合發(fā)展趨勢及酒店的實(shí)際經(jīng)營(yíng)狀況，20xx年招聘的主要目標是為企業(yè)有計劃的人員調整后的增補，招聘的主要途徑為內部員工推薦、網(wǎng)絡(luò )資源、招聘宣傳及其它招聘渠道，以免費或低成本投入為主。
2、培訓學(xué)習
a、根據20xx年部門(mén)培訓計劃，按時(shí)按量完成部門(mén)的培訓工作，重點(diǎn)為：崗位職責、微笑服務(wù)、交流溝通、服務(wù)技能、服務(wù)意識、企業(yè)理念、薪酬管理、設備設施安全、消防知識等培訓。
b、建立培訓管理體制。建立人事部培訓管理體系，加強培訓與培訓管理，配合各部門(mén)組織建立起各部門(mén)的培訓機制，實(shí)行部門(mén)自身培訓與酒店培訓相結合的方式，能讓員工處處享受培訓、每天都能培訓，使得培訓一體化、機制化、結構化、有效化，人事部將積極的配合與監督各個(gè)部門(mén)的培訓工作，使得全體酒店員工在各個(gè)方面有一個(gè)質(zhì)的提升。
3、后勤管理
加強對酒店員工宿舍和員工餐廳的管理，及時(shí)了解員工的思想狀況，關(guān)心員工的生活，幫助員工解決實(shí)際問(wèn)題。
4、機制建設
協(xié)助各個(gè)部門(mén)制定和完善工作流程及工作標準，明確各項工作的操作流程，提高工作效率和質(zhì)量，通過(guò)一年的系統梳理，使酒店各個(gè)部門(mén)的運作更加暢順、高效。
酒店優(yōu)秀員工年終總結28
xx年，前廳部在中心領(lǐng)導的正確領(lǐng)導下，在各部門(mén)的大力支持配合下，在部門(mén)員工共同努力下，以銷(xiāo)售管理為主，從深抓內部管理，降低成本，強化業(yè)務(wù)培訓，關(guān)心員工生活等方面著(zhù)手開(kāi)展了工作，較好地完成年經(jīng)營(yíng)目標，各項工作也取得了顯著(zhù)成績(jì)�，F就年主要工作作如下總結。
一．經(jīng)營(yíng)情況
年計劃任務(wù)xx萬(wàn)元，實(shí)際完成xx萬(wàn)元，超額xx萬(wàn)元，（其中散客門(mén)市收入xx萬(wàn)元，平均房?jì)r(jià)xx元/間），占客房收入xx%，完成計劃的xx%，收入與同期相比增長(cháng)xx萬(wàn)元。
二、主要工作：
1、加強業(yè)務(wù)培訓，提高員工素質(zhì)
一年來(lái)，我們主要是以服務(wù)技巧為培訓重點(diǎn)，嚴格按照培訓計劃開(kāi)展培訓工作，并分階段對員工進(jìn)行考核，同時(shí)加強了崗上實(shí)際操作培訓，使員工能夠學(xué)以致用。加強業(yè)務(wù)培訓，認真對待每一批接待任務(wù)，根據不同階段、不同團隊、制定詳細的培訓計劃及接待計劃。遇到大型接待任務(wù)，我們只給接待人員5分鐘的磨合期，包括整個(gè)的行之有效的報到流程、會(huì )務(wù)組及與會(huì )務(wù)中心之間的配合，這就需要有很好的業(yè)務(wù)能力及溝通能力，需要有平常嚴格的培訓才能做到。前廳部的所有人員都知道只有不斷的充實(shí)自己才能腳踏實(shí)地的完成各項接待任務(wù)。在人員有限的情況下,我們要求管理人員必須親臨一線(xiàn)指導工作,發(fā)現問(wèn)題,反饋信息，共同協(xié)商及時(shí)調整,以達到最佳服務(wù)標準。
2、全力加強員工隊伍建設，做好服務(wù)保障工作。
一年來(lái)，我們始終把認真做好預訂、接待服務(wù)，作為工作重點(diǎn)。通過(guò)合理排房、提高入住率，熱情滿(mǎn)意的服務(wù)，留住到酒店的每一位客人。年通過(guò)前廳部員工的集體努力，圓滿(mǎn)完成了接待大、中、小型會(huì )議73個(gè)；軍區5次，VIP 100次，共接待人數37500人次。如省民政廳會(huì )議、建議廳會(huì )議、國土資源廳會(huì )議，在接待這些大型會(huì )議時(shí)，由于與會(huì )人員較多，退房時(shí)間不統一，這就對我們的接待工作提出了更高的要求，我們時(shí)常加班加點(diǎn)，在接待軍區會(huì )議時(shí)，由于軍區接待標準高，所以我們每次接待不敢有一絲怠慢，經(jīng)常加班加點(diǎn)，大家沒(méi)有一絲抱怨，一句怨言，仍然滿(mǎn)腔熱情地投入到工作中。
3、扎實(shí)有效地開(kāi)展好第四屆優(yōu)質(zhì)服務(wù)活動(dòng)
第四屆優(yōu)質(zhì)服務(wù)活動(dòng)于5月15日正式拉開(kāi)序幕，我部門(mén)積極組織員工學(xué)習，吃透精神，對員工進(jìn)行了一系列的專(zhuān)業(yè)技能的培訓，大大提高了員工的服務(wù)意識
及服務(wù)技能，與此同時(shí)，制定上報一系列的工作流程及工作標準，使前廳各種服務(wù)更好流暢，標準更加明確，使服務(wù)更加精細化、標準化，每周根據優(yōu)質(zhì)服務(wù)活動(dòng)的方案，在員工中進(jìn)行崗位練兵比賽，使員工的服務(wù)水平有了很大的提高，中心組織的第一屆職工聯(lián)歡會(huì )，前廳部的員工踴躍報名，一展自己的才華。通過(guò)這次優(yōu)質(zhì)服務(wù)活動(dòng)，在員工中逐步形成了一種爭先恐后的態(tài)勢，極大的增強了員工的工作熱情。
4、關(guān)心員工生活，創(chuàng )造輕松愉快的工作氛圍.前廳工作內容繁雜，涉及面廣，員工工作壓力大，針對這一特點(diǎn)，前廳部始終強調要關(guān)心員工的生活，無(wú)論從部門(mén)經(jīng)理還是到主管，都能切實(shí)的為員工解決困難。遇到過(guò)節，管理人員會(huì )主動(dòng)提醒她們給家里掛電話(huà)問(wèn)候父母，生病時(shí)給她們送去水果，遇到生活上的困難會(huì )主動(dòng)幫助他們，使她們感受到了集體的互助、互愛(ài)的溫暖。為了緩解工作帶來(lái)的壓力，增強凝聚力，部門(mén)經(jīng)常找她們談心，鼓勵她們，使他們能夠以更好的工作狀態(tài)迎接新的工作。同時(shí)我們要求管理人員無(wú)論在業(yè)務(wù)能力及為人處事必須起到表率作用，遇到困難必須與服務(wù)人員沖在第一線(xiàn)激勵員工，減輕員工的工作壓力，培養管理人員之間同心協(xié)力、同甘共苦的良好風(fēng)氣，使員工充分地信任部門(mén)，從而使員工保持穩定、健康的心態(tài)，保證對客服務(wù)的質(zhì)量。
5、注重各部門(mén)之間的協(xié)調工作,共創(chuàng )佳績(jì)
前廳部每位員工都必須積極參加中心及賓館、部門(mén)組織的各項活動(dòng)，這不僅使部門(mén)之間互相了解同時(shí)也增強了團隊的向心力及凝聚力。我們同時(shí)強調前廳部是整個(gè)酒店的中樞部門(mén)，它同各部門(mén)都有著(zhù)緊密的工作關(guān)系，如出現問(wèn)題，我們都應主動(dòng)地進(jìn)行協(xié)調解決，避免事情的惡化，要有“到我為止”的服務(wù)意識和“酒店無(wú)小事”服務(wù)態(tài)度。
6、加強“開(kāi)源節流，增收節支”的意識
年計劃費用36.47萬(wàn)元，實(shí)際費用為32.11萬(wàn)元，節約了4.36萬(wàn)元，主要節約在工資、電、物料消耗等方面，在費用管理中，從細微處入手,嚴格物料領(lǐng)用制度,定期盤(pán)點(diǎn)，專(zhuān)人管理,定量配發(fā),使年前廳物品消耗控制在元，費用與同期相比增長(cháng)了3.52萬(wàn)元，（主要是計提獎勵、地方津貼等），各項費用指標均達到要求。
7、重視安全防范意識
部門(mén)在安全管理上，進(jìn)一步加強相關(guān)數據、各類(lèi)報表的管理，嚴格執行公安部門(mén)的有關(guān)規定，上傳數據的開(kāi)通，信息的錄入及掃描，加之賓館會(huì )議客人報到的集中性，前臺電腦兩臺等因素為我們前臺工作增大了壓力，但我們沒(méi)有降低要求，對每位入住的客人進(jìn)行嚴格的登記制度，對未攜帶身份證的客人，我們又做到認真負責的態(tài)度做好解釋工作，同時(shí)將信息反饋銷(xiāo)售部，協(xié)議單位擔保，記入住，嚴把入住登記關(guān)。對外賓我們又派人分別到分局錄入、報單，做到專(zhuān)人專(zhuān)管，主管及經(jīng)理抽查的制度。同時(shí)我們很抓了了鑰匙的保管和使用制度，對遺失房卡的重新制作做到認真核實(shí)，仔細確認；對住客的貴重物品寄存做到提醒寄存；保證了客人的財產(chǎn)不受損失；對所有的訂單、報表和數據指定專(zhuān)人負責，分類(lèi)存檔、統計保存。
三、工作中存在的不足：
1、培訓效果不佳
我們在對員工進(jìn)行培訓后，員工也對培訓的內容有了更深層次的了解，但是由于缺乏一個(gè)統一的監督機制，造成了培訓是一張空白紙，雖然大家都明白、理解，但在實(shí)際工作中，做得不夠到位，無(wú)形中也影響了服務(wù)質(zhì)量。
2、服務(wù)質(zhì)量、服務(wù)水平有待提高
前廳員工流動(dòng)頻繁，很大程度上影響了服務(wù)質(zhì)量，一個(gè)新員工從入職后，要經(jīng)過(guò)三個(gè)月的試用，才能完全熟練掌握本崗位的各項工作，但是有些員工在剛熟練本職工作的后，便提出離職，造成了人員的流失，儀容儀表、禮貌禮節，在日常工作中的督導力度不夠，造成了三天打魚(yú)，兩天曬網(wǎng)的局面，我們要加大日常工作中的檢查力度，形成一種良好的習慣。
四、xx年工作計劃：
1、關(guān)注顧客需求，積極真實(shí)的向上級領(lǐng)導反映顧客的需求，為領(lǐng)導調整戰略思路提供依據；
2、繼續加強培訓，提高員工的綜合素質(zhì)，提高服務(wù)質(zhì)量；
3、確實(shí)關(guān)心員工，穩定員工隊伍，減少員工的流動(dòng)性；
4、注重員工的服務(wù)細節，服務(wù)從細處著(zhù)手，對客提供滿(mǎn)意周到的服務(wù)；
5、完善各崗位工作流程及工作標準，推行優(yōu)質(zhì)服務(wù)活動(dòng)達到質(zhì)量標準化、規范化、精細化服務(wù)；
6、提高前臺員工的售房技巧，提高散客的入住率，力爭完成中心下達的目標任務(wù)。
7、嚴格執行實(shí)名登記制，進(jìn)一步搞好安全穩定工作。
xxxx年的工作雖然取得了一定的成績(jì)，但我們不會(huì )驕傲、松懈、怠慢，下一年的工作將更艱巨，我們會(huì )發(fā)揚成績(jì)，并以更加飽滿(mǎn)的熱情投入到工作中，努力完成全年度各項工作任務(wù)。我們有信心在各級領(lǐng)導的正確領(lǐng)導下，在全體員工的共同努力下，中心的明天更加輝煌。
酒店優(yōu)秀員工年終總結29
20xx年已經(jīng)過(guò)去，在這一年里，xx大酒店在xx公司和xx公司的共同經(jīng)營(yíng)下有了較大的變化，兩家股東投入超多的資金對酒店部分設備設施進(jìn)行了更新和改造，荒廢多年的三樓經(jīng)過(guò)裝修營(yíng)業(yè)，彌補了酒店娛樂(lè )項目的空缺，使酒店的服務(wù)項目更加完善，針對客房異味的問(wèn)題，通過(guò)打開(kāi)窗戶(hù)通風(fēng)得到了根本的解決，同時(shí)對客房舊電視進(jìn)行了更新……所有的這些給酒店帶來(lái)了生機和期望。酒店設備的更新、服務(wù)項目的完善、員工服務(wù)水準的進(jìn)一步提高，使xx大酒店在20xx年的星評復核中取得有史以來(lái)的最好成績(jì)第二名，使xx大酒店在酒店業(yè)有了較高的聲譽(yù)。
所有的這些都是店級領(lǐng)導的有效管理和酒店各部門(mén)員工的努力是分不開(kāi)的。所以酒店較注重員工的精神禮貌建設，給員工創(chuàng )造了良好的生活空間，將酒店的洗衣房改造成一個(gè)寬敞的員工餐廳和員工活動(dòng)的兩用室，并添置了桌球、乒乓球桌、棋牌等娛樂(lè )項目，并多次開(kāi)展各項比賽，即增強了員工的體質(zhì)又豐富了員工的業(yè)余生活，酒店還將太陽(yáng)能熱水安裝到了員工宿舍，解決了員工冬天洗澡的問(wèn)題。所有的這些員工只能通過(guò)認真工作來(lái)回報酒店。今年來(lái)前廳部在人員不斷更換的狀況下，所有的員工仍然能夠克服困難、團結進(jìn)取，圓滿(mǎn)的完成酒店交給的各項接待任務(wù)，全年共接待了vip團四個(gè)，會(huì )議無(wú)數次，在整個(gè)接待過(guò)程中受到客人的好評，一年來(lái)前廳部做好了以下幾項工作：
一、加強業(yè)務(wù)培訓，提高員工素質(zhì)
前廳部作為酒店的門(mén)面，每個(gè)員工都要直接的應對客人，員工的工作態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量反映出一個(gè)酒店的服務(wù)水準和管理水平，因此對員工的培訓是我們的工作重點(diǎn)，今年來(lái)針對五個(gè)分部制定了詳細的培訓計劃：針對總機，我們進(jìn)行接聽(tīng)電話(huà)語(yǔ)言技巧培訓；針對行李處的行李運送和寄存服務(wù)進(jìn)行培訓；接待員的禮節禮貌和售房技巧培訓；個(gè)性是今年七月份對前廳部所有員工進(jìn)行了長(cháng)達一個(gè)月的外語(yǔ)培訓，為今年的星評復核打下必須的基礎，只有通過(guò)培訓才能讓員工在業(yè)務(wù)知識和服務(wù)技能上有進(jìn)一步的提高，才能更好的為客人帶給優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
二、給員工灌輸“開(kāi)源節流、增收節支”意識，控制好成本
“開(kāi)源節流、增收節支”是每個(gè)企業(yè)不矢的追求，前廳部員工用心響應酒店的號召，開(kāi)展節約、節支活動(dòng)，控制好成本。為節約費用，前廳部自己購買(mǎi)塑料籃子來(lái)裝團隊的鑰匙，減少了鑰匙袋和房卡的使用量，給酒店節約了費用（原先不管是團隊還是散客，每間房間都務(wù)必填寫(xiě)房卡和使用鑰匙袋，通過(guò)團隊房不使用房卡和鑰匙袋后，大大節省了費用，房卡0.18元/張鑰匙袋0.10元/個(gè)，每一天團隊房都100間以上，一年可節約一筆較大的費用）；商務(wù)中心用過(guò)期報表來(lái)打印草稿紙；督促住宿的員工節約用水電；控制好辦公用品，用好每一張紙、每一支筆。通過(guò)這些控制，為酒店創(chuàng )收做出前廳部應有的貢獻。
三、加強員工的銷(xiāo)售意識和銷(xiāo)售技巧，提高入住率
前廳部根據市場(chǎng)狀況，用心地推進(jìn)散客房銷(xiāo)售，今年來(lái)酒店推出了一系列的客房促銷(xiāo)方案如：球迷房、積分卡、代金券、千元卡等促銷(xiāo)活動(dòng)，接待員在酒店優(yōu)惠政策的同時(shí)根據市場(chǎng)行情和當日的入住狀況靈活掌握房?jì)r(jià)，前臺的散客有了明顯的增加，入住率有所提高，強調接待員：“只要到前臺的客人，我們都要想盡辦法讓客人住下來(lái)”的宗旨，爭取更多的入住率。
四、注重各部門(mén)之間的協(xié)調工作
酒店就像一個(gè)大家庭，部門(mén)與部門(mén)之間在工作中難免會(huì )發(fā)生磨擦，協(xié)調的好壞在工作中將受到極大的影響。前廳部是整個(gè)酒店的中樞部門(mén)，它同餐飲、銷(xiāo)售、客房等部門(mén)都有著(zhù)緊密的工作關(guān)系，如出現問(wèn)題，我們都能主動(dòng)地和該部門(mén)進(jìn)行協(xié)調解決，避免事情的惡化，因為大家的共同目的都是為了酒店，不解決和處理好將對酒店帶來(lái)必須的負面影響。
五、加強各類(lèi)報表及報關(guān)數據的管理
前臺按照公安局的規定對每個(gè)入住的客人進(jìn)行入住登記，并輸入電腦，境外客人的資料通過(guò)酒店的報關(guān)系統及時(shí)的向國家安全局出入境管理科進(jìn)行報關(guān)，認真執行公安局下發(fā)的通知，對每位住客的貴重物品進(jìn)行提醒寄存。前廳部所有的報表和數據指定專(zhuān)人負責，對報表進(jìn)行分類(lèi)存檔并每月統計上報。20xx年客房收入與20xx年客房收入進(jìn)行比較，住房率增加了9.46%，但收入卻減少了240223.07元，主要原因是因為酒店業(yè)之間的惡性竟爭導致平均房?jì)r(jià)降低，入住率增加而收入減少的現象，客房簡(jiǎn)況表附后。
成績(jì)是喜人的，但不是之處我們也深刻地意識和體會(huì )到：
1、在服務(wù)上缺乏靈活性和主動(dòng)性；
2、總機的設備老化造成線(xiàn)路不暢，時(shí)常引起客人投訴；
3、個(gè)別新員工對本職工作操作不熟練；
4、商務(wù)中心復印機老化，復印機效果不好，影響到商務(wù)中心的收入，今年全年商務(wù)中心的復印現金收入只有2812.9元。
根據酒店給營(yíng)業(yè)部門(mén)制定了新的銷(xiāo)售指標和任務(wù)，20xx年對前廳部來(lái)說(shuō)是一個(gè)重要年，為能配合銷(xiāo)售部完成任務(wù)，特制定出20xx年工作計劃：
1、繼續加強培訓，提高員工的綜合素質(zhì)，提高服務(wù)質(zhì)量；
2、穩定員工隊伍，減少員工的流動(dòng)性；
3、“硬件”老化“軟件”補，通過(guò)提高服務(wù)質(zhì)量來(lái)彌補設備老化的不足；
4、提高前臺員工的售房技巧，增加散客的入住率，力爭完成酒店下達的銷(xiāo)售任務(wù)。
新的一年已開(kāi)始，前廳部全體員工將以新的精神面貌和實(shí)際行動(dòng)向賓客帶給最優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，貫徹“賓客至上，服務(wù)第一”的宗旨。
酒店優(yōu)秀員工年終總結30
20xx年以來(lái)，我主要從事xx酒店前臺收銀員工作，在領(lǐng)導的正確指導和同志們的關(guān)心支持下，我始終秉承“客人至上”的宗旨，堅持高標準、嚴要求，認真完成了領(lǐng)導安排的各項工作任務(wù)，自身的思想素質(zhì)、業(yè)務(wù)水平和綜合能力有了很大的提高，取得了一定的成績(jì)�，F將我這一年來(lái)的工作情況總結如下：
一、加強業(yè)務(wù)學(xué)習，不斷提高服務(wù)水平
在這一年工作期間，我堅持把加強學(xué)習作為提高自身素質(zhì)的重要途徑，認真學(xué)習賓館酒店服務(wù)禮儀和結賬業(yè)務(wù)知識、收銀注意事項等知識，通過(guò)不斷的自我學(xué)習，不斷磨礪個(gè)人品行，努力提高職業(yè)道德修養，提高了自身的服務(wù)技巧。
二、恪盡職守，認真做好本職工作
我作為一名酒店前臺收銀人員，在工作中能夠認真履行崗位職責，積極主動(dòng)，勤奮努力，不畏艱難，盡職盡責，在平凡的工作崗位上做出力所能及的貢獻。
1、是認真做好收銀工作。我努力學(xué)習收銀業(yè)務(wù)知識，認真核對應收賬目，做到了結賬及時(shí)迅速，應收款項條理清晰，令客人滿(mǎn)意。
2、是堅持熱情周到服務(wù)，不把負面情緒帶到工作中來(lái)，在工作中積極主動(dòng)，沒(méi)有發(fā)生因自己的心情影響對客人服務(wù)態(tài)度的現象。
3、是做到微笑服務(wù)，針對不同客人提供不同的服務(wù)，急客人所急，想客人所想，以最有親切感的一面讓客人體會(huì )到賓至如歸的感覺(jué)。即使在結賬服務(wù)工作中遇到不愉快的事情，仍能以笑臉相迎。
4、是不隨意對客人承諾。當客人的需求需在其他部門(mén)或個(gè)人的協(xié)助下完成時(shí)，我能夠做到主動(dòng)咨詢(xún)清楚后再作決定，給客人一個(gè)最準確的答復，讓客人明白他的問(wèn)題不是可以馬上解決的，而我確實(shí)在盡力幫助他。
5、是堅持原則，婉拒客人的要求。許多客人在前臺要求多開(kāi)發(fā)票，我就委絕婉拒，并建議客人可以在其他經(jīng)營(yíng)點(diǎn)消費，計入房費項目，這樣既能為酒店增加收益，又能滿(mǎn)足客人的需求，但絕不為附和客人而違背原則。
6、是增強缺位補位意識，讓客人“高興而來(lái)，滿(mǎn)意而歸”。
前臺收銀處是客人離店前接觸的最后一個(gè)部門(mén)，所以通常會(huì )在結賬時(shí)投訴賓館的種種服務(wù)，而這些問(wèn)題并不一定由收銀員引起，我能夠主動(dòng)向其他個(gè)人或者工作部門(mén)講明情況，請求幫助，問(wèn)題解決之后，再次征求客人意見(jiàn)，彌補其他同事或部門(mén)的工作失誤，沉著(zhù)冷靜地發(fā)揮好中介功能，加深客戶(hù)的信任度，從而與客人建立親密和互信的關(guān)系，留下對賓館方面的良好印象。
三、工作作風(fēng)方面
在工作作風(fēng)方面，我始終堅持熱情周到、主動(dòng)服務(wù)、嚴謹細致的服務(wù)態(tài)度和腳踏實(shí)地、埋頭苦干的服務(wù)精神。在工作中，尊重領(lǐng)導，團結同志，嚴于律己，謙虛謹慎，主動(dòng)接受來(lái)自各方面的意見(jiàn)和建議，增強做好收銀工作的責任感，以飽滿(mǎn)的熱情投入到工作中去。在遵守紀律方面，我能夠嚴格遵守各項規章制度，較好地落實(shí)請銷(xiāo)假制度，嚴守工作紀律，維護賓館工作人員的良好形象。
在今后的工作和學(xué)習中，我將努力做到以下幾點(diǎn)：
1、自覺(jué)加強學(xué)習，向專(zhuān)業(yè)知識學(xué)習，向身邊的同事學(xué)習，向自己的工作生活實(shí)踐學(xué)習，逐步提高自己的業(yè)務(wù)水平和綜合素質(zhì)。
2、努力提高工作主動(dòng)性，不怕多做事，不怕做小事，在點(diǎn)滴實(shí)踐中完善和提高自己。
總之，我在今年的工作中取得了一定的成績(jì)，但距離領(lǐng)導和同志們的要求還有不少的差距：主要是對業(yè)務(wù)知識的學(xué)習抓得不夠緊，學(xué)習的系統性和深度不夠等。
在今后的工作中，我將發(fā)揚成績(jì)，克服不足，以對工作、對事業(yè)高度負責的精神，腳踏實(shí)地、盡職盡責地做好各項工作，不辜負領(lǐng)導和同志們對我的期望。
酒店優(yōu)秀員工年終總結31
不知不覺(jué)中，20xx年即將過(guò)去了，這一年我充實(shí)，忙碌，快樂(lè )而又成長(cháng)著(zhù)。在這歲末年初之際，回首過(guò)去，展望未來(lái)!過(guò)去的一年里，在公司的指引下，在部門(mén)領(lǐng)導的關(guān)心幫忙及同事之間的友好合作下，我的工作學(xué)習都得到了不少的進(jìn)步。
前臺是酒店的窗口，是展示公司的形象，是服務(wù)的起點(diǎn)，是顧客接觸我們酒店的第一步，是對公司的第一印象，是十分重要的。所以前臺在必須程度上代表了公司的形象。從前臺迎客開(kāi)始，好的開(kāi)始是成功的一半。所以我必須要認真做好本職工作。
第一，面帶微笑、精神飽滿(mǎn)。我們要持續自己最好的形象，用我們最美麗的一面去迎接客人，讓每位客人走進(jìn)酒店都體驗到我們的真誠和熱情。努力提高服務(wù)質(zhì)量。認真接聽(tīng)每一個(gè)電話(huà)，做好每一個(gè)記錄。時(shí)刻注重持續良好的服務(wù)態(tài)度，熱情的接待，巧妙回答顧客提出的每一個(gè)問(wèn)題。做到笑臉相迎、耐心細致、溫馨提示等。
第二，關(guān)注賓客的習慣和喜好。當客人走進(jìn)酒店時(shí)，我們要主動(dòng)問(wèn)好，稱(chēng)呼客人時(shí)，如果是熟客就要準確無(wú)誤地說(shuō)出客人的姓名，這一點(diǎn)十分重要，賓客會(huì )為此感受到自己的受到了尊重和重視。如果是外地客人，能夠向他們多講解當地的風(fēng)土人情，為他們介紹車(chē)站、商嘗景點(diǎn)的位置，快速地辦好手續�？腿宿k理手續時(shí)，我們可多關(guān)心客人，詢(xún)問(wèn)客人，我們還要收集客人的生活習慣、個(gè)人喜好等信息，并盡最大努力滿(mǎn)足客人客人退房時(shí)，客房查房需要等待幾分鐘，這時(shí)不要讓客人站著(zhù)，請客人坐下稍等。
第三，講究禮節禮貌。與客人交談時(shí)，應持續與客人有時(shí)間間隔地交流目光。應對客人要微笑，個(gè)性當客人對我們提出批評時(shí)或者說(shuō)明問(wèn)題時(shí)，不要與客人爭辯，就算是客人錯了，也要把對的讓給客人。我們必須要持續笑容，客人火氣再大，我們的笑容也會(huì )給客人“滅火”，很多問(wèn)題也就會(huì )迎刃而解。多用禮貌用語(yǔ)，對待賓客要做到來(lái)時(shí)有迎聲，走時(shí)有送聲，麻煩客人時(shí)要有致歉聲。盡量及時(shí)的為客人解決問(wèn)題，急客人之所急。我認為，只有注重細節，從小事做起，從點(diǎn)滴做起，才會(huì )使我們的工作更為出色。
第四，以大局為重，不計較個(gè)人得失。不管是工作時(shí)間還是休息時(shí)間，如果公司有臨時(shí)任務(wù)分配，我將服從安排，用心去配合，不找理由推脫。作為陽(yáng)光365酒店的一員，我將奉獻自己的一份力量為公司效命。平時(shí)用心參加公司組織的活動(dòng)，服從上級領(lǐng)導的安排，加強同事之間的感情和部門(mén)之間的溝通。
第五，各個(gè)部門(mén)之間的溝通，配合問(wèn)題。前臺，客房，后勤，在一齊就像一個(gè)鏈條，每一個(gè)部門(mén)的工作都是很重要的，所以在以后的工作中，我們要加強與其他部門(mén)的合作問(wèn)題，那樣我們才能更加愉快的工作，更加高效率的工作，獲得更大的效益。
前臺的工作都是比較瑣碎的，但是大小事只要我們認真，都是能夠做好的。所以，我會(huì )更加的認真，細心去做好每一件事情。每一天看著(zhù)形形色色的客人進(jìn)進(jìn)出出，我為我能給他們帶給不同的服務(wù)，解決各種各樣的問(wèn)題感到很開(kāi)心。
我感謝我們部門(mén)的熊經(jīng)理當初給了我一個(gè)工作的機會(huì )，感謝公司為我帶給了一個(gè)能夠鍛煉自己的平臺，我慶幸自己能走上前臺這一崗位，也為自己的工作感到無(wú)比驕傲和自豪，我真摯的熱愛(ài)自己的崗位，期望自己在以后的工作中，能變得更加的成熟，遇到問(wèn)題時(shí)也要變得更加的冷靜，鎮定。在以后的時(shí)間里，我會(huì )多學(xué)習一些關(guān)于電話(huà)技巧和禮儀知識，以適應公司的快速發(fā)展，做好個(gè)人工作計劃，并且多了解公司的基本狀況和經(jīng)營(yíng)資料。為了往后能更好的工作不斷的打下堅實(shí)的基礎，也會(huì )努力在那里創(chuàng )造出屬于自己的輝煌!
酒店優(yōu)秀員工年終總結32
過(guò)去的20xx年是充實(shí)忙碌而又快樂(lè )的一年。在這新年到來(lái)之際，回首來(lái)時(shí)的路，在來(lái)到我們xx酒店的差不多5個(gè)月里，作為一名剛入職的員工，在我們前廳部部門(mén)領(lǐng)導及同事的關(guān)心幫助下，我從對于酒店前臺接待工作的一無(wú)所知到現在能夠獨立當班。從不敢開(kāi)口說(shuō)話(huà)到能夠與客自如的交流！在此我由衷的感謝給與我幫助的部門(mén)領(lǐng)導和同事們，謝謝！現在我對前面5個(gè)月來(lái)的工作做一個(gè)總結。
前臺是展示酒店的形象、服務(wù)的起點(diǎn)。對于客人來(lái)說(shuō)，前臺是他們接觸我們酒店的第一步，是對酒店的第一印象，是酒店的門(mén)面，是非常重要的。所以前臺在一定程度上代表了酒店的形象。同時(shí)，酒店對客人的服務(wù)，從前臺迎客開(kāi)始，好的開(kāi)始是成功的一半。有了對其重要性的認識，所以我們一定要認真做好本職工作。所以，我在過(guò)去的5個(gè)月我一直都嚴格依照酒店的規定�？偨Y起來(lái)可以用以下的五個(gè)方面來(lái)說(shuō)：
一、注意禮儀
像所有其他的服務(wù)行業(yè)一樣，禮貌，禮儀：怎樣保持微笑，怎樣問(wèn)候客人，如何為客人提供服務(wù)，在服務(wù)中對客所要用的語(yǔ)言等。
二、注意形象
前臺是酒店的第一印象，是酒店的門(mén)面。所以，我們前臺的工作人員一定要求淡妝，著(zhù)工裝上崗，用良好的精神面貌對客，從而維護酒店的形象，讓客人了解并看到我們億邦的精神面貌。從而留下深刻的良好印象！并且，也有利于我們自身的形象和修養的提高。從而，影響我們以后的人生。
三、前臺業(yè)務(wù)知識的培訓。
主要是日常工作流程，前臺的日常工作很繁瑣，客人入住，退房的辦理，電話(huà)的轉接，問(wèn)詢(xún)，提供信息，行李寄存，接送機信息的查詢(xún)與核對。訂單的檢查與核對，排房，交接班時(shí)的交接工作等。所以，我們隨時(shí)都要保持認真，細致工作作風(fēng)和責任心！以免給客人和自己的同事帶來(lái)很多的不便！
四、前臺英語(yǔ)
一些前臺英語(yǔ)能力的具備是對我們每個(gè)前臺接待員的基本要求，這樣才能好為來(lái)自外國的客人服務(wù)。對于英語(yǔ)的接待方面，我本以為對于像我一個(gè)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)的人來(lái)說(shuō)不是問(wèn)題，可是，后來(lái)在接待外國客人的時(shí)候，好多問(wèn)題出來(lái)了，對于我已經(jīng)一年多沒(méi)有接觸英語(yǔ)這才明白我好些單詞都已生疏，還酒店的好多設施設備的名稱(chēng)都是以前沒(méi)有接觸過(guò)的。
還好我們酒店組織了前臺接待的英語(yǔ)培訓，使我對以前學(xué)過(guò)得到單詞到了溫習和鞏固。也學(xué)到了很多以前沒(méi)有接觸的單詞，比如好多的設施設備名稱(chēng)。
通過(guò)這樣的培訓使明白這樣一個(gè)道理就是不管什么時(shí)候都不要忘記了學(xué)習，給自己不斷充電！唯有不斷的學(xué)習才能使自己有更好進(jìn)步，才讓自己各個(gè)方面的能力不斷增強！
五、以大局為重，不計較個(gè)人得失。
不管是工作時(shí)間還是休假時(shí)間，如果酒店有臨時(shí)任務(wù)分配，我將服從安排，積極去配合，不找理由推脫。作為xx的一員，我將奉獻自己的一份力量為酒店。平時(shí)積極參加酒店組織的活動(dòng)，加強同事之間的感情和部門(mén)之間的溝通。并且多了解我們酒店的基本情況和經(jīng)營(yíng)內容。為了往后能更好的工作不斷的打下基礎。
在過(guò)去的五個(gè)月里我好多方面的不足，比如和領(lǐng)導和同事的交流有些不足，還工作上也有些不足，同事和我提的建議就是客人多時(shí)候我會(huì )緊張，在新的一年到來(lái)之際，在往后的工作上我一定會(huì )克服這種心理。
我也很感謝給我提意見(jiàn)的同事！因為你們我認識到自己的不足，才有機會(huì )去改正。對我也有很大的幫助！
雖然前臺的工作有時(shí)是比較的瑣碎，但大小事都是要認真才能做好。所以我都會(huì )用心的去做每一件事。感謝部門(mén)領(lǐng)導的教誨和公司給予我的機會(huì )，在以后的日子里我將加強學(xué)習，努力工作！
酒店優(yōu)秀員工年終總結33
轉眼間，我們又迎來(lái)新的一年。酒店工程部不僅取得了一定的成績(jì)，同時(shí)也有許多經(jīng)驗教訓，值得我們去深思和改正。使技術(shù)方面有更深層的提高和飛躍。以下是今年的工作總結：
一、酒店籌備工作
從酒店籌備開(kāi)始，工程部就一直配合施工單位對大廈的原有裝飾。進(jìn)行完整的拆除工作，如大廈的配電箱和電表、門(mén)、吊頂、隔柵燈等，登帳并運至大庫，確保將拆除的損失降到最小。在裝修過(guò)程中，由于施工單位較多，工程部需協(xié)調各單位之間的關(guān)系，同時(shí)對施工單位用電量及用水進(jìn)行核實(shí)和分攤，并對施工單位“三不管”問(wèn)題進(jìn)行處理，對施工質(zhì)量及要求提出整改建議。
二、為酒店籌備做好參謀
酒店籌備期間，工程部配合各部門(mén)對進(jìn)貨市場(chǎng)產(chǎn)品進(jìn)行調家和比較，并起草合同，為酒店籌備和領(lǐng)導做好參謀。酒店開(kāi)業(yè)前的加班加點(diǎn)對工程部來(lái)說(shuō)是很平常的事，特別是從深圳運來(lái)的家具到貨后，由于他們來(lái)的安裝人員只有2、3人，為提高效率工程部全體人員加班突擊，每天安裝一層樓，有時(shí)干到凌晨六、七點(diǎn)鐘，早晨還要照常上班，另外員工宿舍的改造工程也交給了工程部做，經(jīng)過(guò)不懈地努力員工很快就住進(jìn)了宿舍。
三、處理好酒店各項事務(wù)
酒店開(kāi)業(yè)后，工程部的員工能自覺(jué)遵守酒店的規章制度，能單獨處理好酒店工程上的各項任務(wù)和領(lǐng)導交給的各項工作，如酒店裙樓不熱，工程部配合施工單位對裙樓進(jìn)行封堵，并配合施工單位對空調系統進(jìn)行改造加裝風(fēng)機盤(pán)管。工程部對樓層加裝計量，員工浴室及員工后堂的改造，兩套俄羅斯的安裝和調試、都是由工程部來(lái)完成的，在消防驗收過(guò)程中，由于施工單位在12層以下沒(méi)有安裝應急照明燈，工程部加班加點(diǎn)進(jìn)行安裝，使酒店盡早的拿到了消防許可證。為節約成本，酒店工程部自己制作了兩臺燒烤爐，為酒店節約了成本。酒店二級庫房貨架的制作，負一層暖氣的改造和拆除，也都是由工程部來(lái)完成的。
四、工作中存在的不足
工程部雖然取得了一定的成績(jì)，但工作中也有一些失誤和教訓。如施工過(guò)程中對裙樓的保溫估計不足，造成裙樓特別冷風(fēng)機盤(pán)管凍裂；對新來(lái)的員工培訓不到位，造成維修效率過(guò)低，管理不到位造成泵水時(shí)漏水給總公司造成不良的影響等。所以在今后我們還得加強學(xué)習，追求完美。
新的一年意味著(zhù)新的起點(diǎn)，新的機遇，新的挑戰，我一定在新的一年中改正以往的不足和缺點(diǎn)，完善自身的思想意識和知識技能以及人際關(guān)系，在新的一年里用心去對待每一件事，努力奮斗，在新的一年里會(huì )有一個(gè)全新的我。
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