食品企業(yè)實(shí)習總結

　　總結是在某一時(shí)期、某一項目或某些工作告一段落或者全部完成后進(jìn)行回顧檢查、分析評價(jià)，從而得出教訓和一些規律性認識的一種書(shū)面材料，寫(xiě)總結有利于我們學(xué)習和工作能力的提高，因此我們需要回頭歸納，寫(xiě)一份總結了。你想知道總結怎么寫(xiě)嗎？以下是小編收集整理的食品企業(yè)實(shí)習總結，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。

食品企業(yè)實(shí)習總結1

　　現階段，我院正處于創(chuàng )建全國高職示范院校100強的關(guān)鍵時(shí)期，在創(chuàng )建過(guò)程中很重要的一項指標就是師資隊伍的建設，而師資隊伍建設很重要的一個(gè)環(huán)節就是要提高在崗專(zhuān)業(yè)教師的實(shí)踐教學(xué)能力。在這樣的要求下，我系大部分專(zhuān)業(yè)老師積極響應號召，抓住這假期這段時(shí)間下企業(yè)進(jìn)行了下廠(chǎng)鍛煉，根據專(zhuān)業(yè)教學(xué)實(shí)際需要和我院同周邊企業(yè)的合作情況，我到淄博大江電器責任有限公司集進(jìn)行鍛煉。一共工作一個(gè)月左右，其間感觸頗多，受益匪淺�，F將這段時(shí)間的所見(jiàn)所聞、所思所想，身臨其境體驗吳中的體會(huì )匯成文字，作一下總結。

　　一、對生產(chǎn)性崗位及企業(yè)認識明顯加深。在下廠(chǎng)期間，我認識珍惜機遇，嚴格要求才能使自己全身心投入下企業(yè)鍛煉;另一方面，赴跟職業(yè)教學(xué)過(guò)程的相關(guān)專(zhuān)業(yè)對應的崗位進(jìn)行掛職鍛煉，對我們青年教師來(lái)講，是一個(gè)難得的機遇，更是一次終身難忘的經(jīng)歷，通過(guò)鍛煉，不僅能拓寬視野，解放思想，更能宣傳我院，展現我淄博職業(yè)學(xué)院的風(fēng)采，在這一個(gè)多月里，我一直堅守在掛職崗位上，嚴格遵守大江電器有限公司的作息規則，做到尊重領(lǐng)導，團結同志，認真調研，刻苦學(xué)習，深入細致地開(kāi)展各項工作，并取得了一定的成效。

　　二、對實(shí)踐教學(xué)的理念方面實(shí)現了轉變。在這段時(shí)期里，我認識到下企業(yè)實(shí)踐，就像企業(yè)人員一樣上下班，從事企業(yè)員工相同的工作，在實(shí)踐的過(guò)程中，我普遍感受到書(shū)本知識和實(shí)際工作需求存在的距離，在教學(xué)理念上有了更深的認識。通過(guò)到企業(yè)實(shí)踐。我的實(shí)踐工作能力得到了訓練和提升，通過(guò)與企業(yè)人員的交流，明確了高職教育教學(xué)改革的方向。

　　與此同時(shí)，我通過(guò)參觀(guān)、座談會(huì )和個(gè)別請教等形式，重點(diǎn)對技術(shù)崗位的分設，電器生產(chǎn)的主要流程等方面作了調研，尤其對公司如何組織生產(chǎn)，如何為員工定崗，如何培訓員工，如何招聘等問(wèn)題，進(jìn)行了比較深入的分析。

　　三、在培訓形式、內容上實(shí)現了突破。作為一名高職院校教師下企業(yè)，腳踏實(shí)地深入生產(chǎn)一線(xiàn)，將培養環(huán)境從傳統的教室、會(huì )場(chǎng)轉到企業(yè)的生產(chǎn)現場(chǎng)，把傳統的學(xué)科專(zhuān)家講學(xué)變?yōu)楹推髽I(yè)行家的工作交流，傳統的`就書(shū)論事轉為真實(shí)訓練，把傳統的以教學(xué)大綱、專(zhuān)業(yè)教材培訓為主轉為以企業(yè)標準、技術(shù)標準、產(chǎn)品標準

　　培訓為主。培訓的形式、內容有了很大的改變。在師資培訓的實(shí)效性、針對性、操作性方面實(shí)現了大的突破。

　　四、在實(shí)踐教學(xué)能力方面得到了提升。到企業(yè)實(shí)踐，了解了企業(yè)的生產(chǎn)實(shí)際，也帶著(zhù)問(wèn)題，向有豐富實(shí)踐經(jīng)驗的工程技術(shù)人員請教，提高了推廣和應用新技術(shù)、新工藝、新方法的能力。掌握了跟我系電子類(lèi)專(zhuān)業(yè)發(fā)展相關(guān)的生產(chǎn)工藝和新的技術(shù)信息，同時(shí)對企業(yè)運作模式、企業(yè)文化、企業(yè)經(jīng)營(yíng)理念有了較充分的認識，大大提高了實(shí)踐能力，也對專(zhuān)業(yè)的現狀和發(fā)展趨勢有了切實(shí)的了解。

　　五、在重構課程教學(xué)內容能力及課程設計方面發(fā)生了觀(guān)念上的轉變。深入企業(yè)頂崗實(shí)踐，不僅使我體驗了企業(yè)工作的艱辛，更重要的是熟悉企業(yè)相關(guān)崗位職責、管理制度，發(fā)現了教學(xué)內容和實(shí)際職業(yè)工作需求的脫節，了解了職業(yè)崗位(工種)對崗位人員的知識和能力的要求。為高職職業(yè)課程教學(xué)內容的改革，重構高職職業(yè)教育課程體系，建構以工作過(guò)程為導向的符合職業(yè)能力形成規律高職教育新模式奠定了良好的基礎。

　　無(wú)論什么工作都需要圍繞發(fā)展，下企業(yè)鍛煉也不例外。因此，從一開(kāi)始，我就把學(xué)習聽(tīng)取作為我此次下企業(yè)鍛煉的目的之一，并根據自身實(shí)際情況確定計劃。在工作中認真聽(tīng)取老師傅的意見(jiàn)，吸取經(jīng)驗，在教學(xué)中運用進(jìn)去。

　　在參加實(shí)踐工作的同時(shí)，我時(shí)刻不忘加強現代管理理念和理論知識的學(xué)習。剛到吳中不久，我們就榮幸地聆聽(tīng)了淄博大江電器責任有限公司董事長(cháng)的精彩授課，主要領(lǐng)會(huì )了四個(gè)創(chuàng )新理念，即機制創(chuàng )新、體制創(chuàng )新、管理創(chuàng )新和服務(wù)創(chuàng )新。通過(guò)學(xué)習，拓寬了視野，更新了觀(guān)念，理清了自己的發(fā)展思路。

　　這次下廠(chǎng)鍛煉結束了，但通過(guò)這短短一個(gè)假期的學(xué)習，我的收獲很大。我學(xué)會(huì )了著(zhù)眼全局思考問(wèn)題的思維方式，學(xué)會(huì )了全盤(pán)考慮處理事情的工作方法;提高提高了處理復雜問(wèn)題的綜合能力。同時(shí)，企業(yè)領(lǐng)導和同事們對工作認真負責、一絲不茍、勤勤懇懇、無(wú)私奉獻、愛(ài)崗敬業(yè)的精神也深深影響著(zhù)我;領(lǐng)導和同事對我的關(guān)心、支持、幫助時(shí)時(shí)感動(dòng)著(zhù)我。在今后的工作中，我將爭取吸收消化下廠(chǎng)鍛煉的心得體會(huì )，盡心盡力做好本職工作，為學(xué)院百強建設貢獻自己的一份力量。

食品企業(yè)實(shí)習總結2

　　x月x號坐車(chē)到公司，主管安排好宿舍，并帶我們一行人參觀(guān)了廠(chǎng)區以及我們工作的車(chē)間，讓我們休息一天第二天分配工作崗位，x月3號早上6點(diǎn)起床，主管給我們發(fā)工作服以及手套、膠鞋然后帶我們去車(chē)間。進(jìn)去之后才知道什么叫高溫作業(yè)。也不知道自己能否堅持到最后，聽(tīng)主管說(shuō)很熱很累，很少有人能堅持到合同期滿(mǎn)，并希望我能堅持下去。

　　車(chē)間師傅給我分配工作，在之前來(lái)的工友教我們如何操作，剛開(kāi)始確實(shí)比較吃力，看起來(lái)簡(jiǎn)單，做起來(lái)挺困難的，得一些時(shí)候才能熟悉。我們車(chē)間一共10人就兩個(gè)學(xué)生，因為是集體計件算工資所以事都是一起做。每天大概要搬6000斤白糖、4000斤豆子。我們雖然有明確分工，但相互互助，所以效率很高，基本上都下早班。

　　實(shí)踐體會(huì )及感悟：

　　首先感謝公司給我這個(gè)機會(huì )讓我有幸在還未畢業(yè)之前接觸社會(huì )，了解社會(huì )，參加這次有意義的社會(huì )實(shí)踐活動(dòng)，從中檢驗自我，收獲頗豐。

　　1、在社會(huì )上要善于與人溝通，不管是工友還是主管，都應盡可能與他們多交流，人在社會(huì )中都會(huì )融入社會(huì )這個(gè)團體中，人與人之間合力去做事，使其做事的過(guò)程中更加融洽，更事半功倍。別人給你的意見(jiàn)，你要聽(tīng)取、耐心、虛心地接受。這樣你才能進(jìn)步，成長(cháng)。

　　2、做事要積極主動(dòng)，并且全身心投入，讓別人融入到你的熱情中去。做任何事之前都需要再三思考，不要盲目去做，也許一點(diǎn)小錯，會(huì )給公司造成相當大的經(jīng)濟損失。不要不自信，但不能自負。

　　3、實(shí)習之中難免會(huì )遇到很多問(wèn)題，在外不像在學(xué)校，社會(huì )是現實(shí)的，我們都一直生活在理想之中，當你真正從理想跳到現實(shí)，你會(huì )不適應，正如各行業(yè)都有潛規則一樣。讓我們一直習慣于書(shū)本的眼睛和大腦發(fā)生一些細微的變化，也許應接不暇的“怪現象”會(huì )撲面而來(lái)，充斥我們的眼睛和大腦，但是我們必須經(jīng)受這樣的沖擊。

　　4、現實(shí)雖然殘酷，但人與人之間的感情卻是我最為感動(dòng)的，我很慶幸我認識他們，在工作中才能體會(huì )什么是團結就是勝利。一件簡(jiǎn)單的事，一個(gè)人是可以完成，但需要相當長(cháng)的時(shí)間，若一群人一起做，事情就真的很簡(jiǎn)單了。

　　5、我覺(jué)得更重要的是，有了這次工作經(jīng)歷，讓我知道我應該如何學(xué)習，如何生活；懂得什么是血汗錢(qián)，什么叫可憐天下父母心。什么叫社會(huì )，什么叫人情冷暖。

　　在兩個(gè)月，有個(gè)師傅跟我說(shuō)過(guò)一句話(huà)：“能在堅持下去，就不怕以后找不到工作�！敝挥薪�(jīng)歷了，就知道確實(shí)如此。在即將要離開(kāi)工廠(chǎng)的前兩天，我們車(chē)間的師傅說(shuō)了一句我聽(tīng)過(guò)不數次的話(huà)，居然是我們系的系訓，“學(xué)會(huì )做人，學(xué)會(huì )做事.”只是他沒(méi)說(shuō)完，才能學(xué)會(huì )做學(xué)問(wèn)。

　　最后衷心感謝食品公司給我的這次機會(huì )，感謝謝主管、感謝小燕姐、感謝我親愛(ài)的那些兄弟，讓我在第一次工作能體會(huì )到真情和溫暖。

【食品企業(yè)實(shí)習總結】相關(guān)文章：

食品企業(yè)實(shí)習報告11-21

食品企業(yè)實(shí)習報告范文06-16

參觀(guān)食品企業(yè)實(shí)習報告02-19

食品企業(yè)參觀(guān)實(shí)習報告08-18

食品企業(yè)的實(shí)習報告范文11-15

食品企業(yè)工作總結10-11

關(guān)于食品企業(yè)參觀(guān)實(shí)習報告08-18

食品企業(yè)年終總結范文10-29

食品企業(yè)的標語(yǔ)06-13