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農村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養改善計劃最新

時(shí)間:2022-10-27 17:05:19 總結 我要投稿

農村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養改善計劃最新

  日子在彈指一揮間就毫無(wú)聲息的流逝,我們又將續寫(xiě)新的詩(shī)篇,展開(kāi)新的旅程,此時(shí)此刻需要為接下來(lái)的工作做一個(gè)詳細的計劃了。相信大家又在為寫(xiě)計劃犯愁了吧?以下是小編整理的農村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養改善計劃最新,僅供參考,歡迎大家閱讀。

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  自開(kāi)展學(xué)生營(yíng)養改善計劃工程以來(lái),我校非常重視學(xué)生營(yíng)養改善計劃管理工作。認真魯山縣教體局關(guān)于營(yíng)養改善計劃的文件精神,為真正把這項惠民工程落在實(shí)處,做到政策執行不走樣,學(xué)生營(yíng)養有保障,學(xué)校成立專(zhuān)門(mén)的工作機構,建立健全專(zhuān)項制度,及早擬定工作方案,切實(shí)采取強有力的推進(jìn)措施,有效確保了全校學(xué)生全部按時(shí)吃上了可口的營(yíng)養改善早餐,F總結如下:

  一、基本情況

  xx第四小學(xué)位于xx街道辦事處,是義務(wù)教育普通小學(xué),F有教職工18人,專(zhuān)任教師18人,教學(xué)班7個(gè)。兼職營(yíng)養餐教師1人。

  二、工作開(kāi)展情況

 。ㄒ唬┘訌婎I(lǐng)導,建立工作機構。

  成立了以校長(cháng)xxx為組長(cháng),xxx副組長(cháng),班主任為組員的xx四小學(xué)生營(yíng)養改善計劃工作實(shí)施領(lǐng)導小組。具體負責學(xué)生營(yíng)養改善計劃工作的組織實(shí)施,工作職責明確。實(shí)行校長(cháng)負責制,把實(shí)施學(xué)生營(yíng)養改善計劃作為一項重要工作內容,切實(shí)承擔起具體組織實(shí)施和相關(guān)管理責任,落實(shí)營(yíng)養改善計劃工作,確保按時(shí)、保質(zhì)、足額、準確發(fā)放食品和人數統計上報工作有序進(jìn)行。

 。ǘ┲贫▽(shí)施方案。學(xué)校召開(kāi)會(huì )議專(zhuān)題研究,結合學(xué)校實(shí)際,對學(xué)生營(yíng)養改善計劃供餐方式及工作流程規范、管理制度建設、應急預案、食堂建設等進(jìn)行認真研究,擬定出臺了操作性較強的《xx第四小學(xué)農村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養早餐改善計劃實(shí)施細則》。

 。ㄈ┐罅π麄,使黨的惠民政策家喻戶(hù)曉、深入民心。

  學(xué)校召開(kāi)領(lǐng)導小組、實(shí)施小組成員及全體教師參加的專(zhuān)題會(huì )議,利用周一晨會(huì ),傳達上級關(guān)于學(xué)生營(yíng)養改善計劃工作相關(guān)文件及會(huì )議精神,全面安排部署了全校學(xué)生營(yíng)養改善計劃工作。學(xué)校通過(guò)致家長(cháng)的一封信、發(fā)放學(xué)生營(yíng)養狀況調查表、黑板報、宣傳標語(yǔ)等途徑,廣泛深入宣傳實(shí)施農村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養改善計劃的意義、政策、做法等,向學(xué)生、家長(cháng)、教師和供餐人員普及營(yíng)養科學(xué)知識,培養科學(xué)的營(yíng)養觀(guān)念和飲食習慣,爭取教師、學(xué)生、家長(cháng)及社會(huì )的大力支持。

 。ㄋ模┙C制、落實(shí)責任

  制定了《xx四小學(xué)生營(yíng)養改善計劃應急預案》、《xx四小學(xué)生營(yíng)養改善計劃學(xué)生就餐管理辦法》。同時(shí),學(xué)校建立健全了學(xué)校供應室學(xué)生奶登記、驗收、入庫、出庫、食品留樣、保鮮等管理制度,制定了食品儲存、加工、分發(fā)和食用等操作規程,接受學(xué)生、家長(cháng)和社會(huì )的監督,保證各項工作的各個(gè)環(huán)節有章可循,賬目清楚,切實(shí)做到按制度管理、按制度辦事。

  學(xué)校對實(shí)施營(yíng)養改善計劃的學(xué)生實(shí)行實(shí)名制簽名管理,班主任、班助理和校委會(huì )成員入班陪餐。明確管理對象,細化管理信息,嚴格管理規程,堅決杜絕虛報冒領(lǐng)營(yíng)養餐的行為和現象。

 。ㄎ澹﹪栏窆芾、確保安全。

  加強健康教育。學(xué)校充分利用各種宣傳教育形式,向學(xué)生、家長(cháng)、教師和供餐人員普及營(yíng)養科學(xué)知識,培養科學(xué)的營(yíng)養觀(guān)念和飲食習慣,引導學(xué)生養成健康的飲食行為習慣。六是做好跟蹤監測。在實(shí)施過(guò)程中,逐步建立學(xué)生營(yíng)養狀況監測評估制度,及時(shí)掌握學(xué)生的膳食搭配是否合理,是否滿(mǎn)足營(yíng)養需求,學(xué)生營(yíng)養狀況是否得到了明顯改善,及時(shí)發(fā)現問(wèn)題,及時(shí)予以整改。

 。┒喾铰(lián)動(dòng),形成齊抓共管合力

  為保證學(xué)生營(yíng)養供餐計劃的順利實(shí)施,學(xué)校多方聯(lián)動(dòng),上下協(xié)調,形成齊抓共管合力。學(xué)校與食堂從業(yè)人員、食品經(jīng)銷(xiāo)員,分別簽訂了用工合同和食品原料定點(diǎn)采購協(xié)議書(shū)。

  三、存在問(wèn)題和困難。

  1、由于學(xué)校實(shí)用房緊張,學(xué)生沒(méi)有餐廳,給學(xué)生就餐帶來(lái)困難。

  2、學(xué)生比較多,專(zhuān)門(mén)負責營(yíng)養改善教師過(guò)少,管理困難。

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  本期我校學(xué)生營(yíng)養改善計劃工作已近結束,現就本期開(kāi)展的'營(yíng)養餐工作小結如下:

  一、開(kāi)學(xué)初認真擬定營(yíng)養餐工作計劃,并按計劃認真貫徹執行。

  二、認真做好學(xué)生實(shí)名制信息的采集、錄入、報送工作。

  1、做好營(yíng)養餐實(shí)名制學(xué)生的異動(dòng)記錄,按時(shí)向中心校上報月報表,不弄虛作假、漏報、謊報、瞞報。

  2、認真及時(shí)填好學(xué)生營(yíng)養計劃的相關(guān)表冊,按時(shí)收齊各種表冊并整理、歸檔。

  三、切實(shí)抓好營(yíng)養餐各環(huán)節管理。

  1、我校嚴格按照教育局營(yíng)養辦要求及合同做好各項工作。

  2、做到接收數量、出庫數量、庫存數量必須與賬面相符。

  3、嚴格按要求做好食品的儲藏。盡力配備各種儲藏設備及安全措施,食品按批次存放,并依次出庫。每天出庫加工的食品先檢查質(zhì)量,確認食品無(wú)質(zhì)量問(wèn)題,方可出庫,記錄好出庫食品的數量、入庫時(shí)間、生產(chǎn)日期等信息。認真做好加工與留樣。領(lǐng)取食品時(shí)履行簽字領(lǐng)取手續,加工時(shí)必須有兩人在場(chǎng),雞蛋加工前要進(jìn)行清潔,務(wù)必輕拿輕放,以防損壞。健全留樣制度,按照“留樣48小時(shí),無(wú)異去樣”的要求進(jìn)行存樣,并建立留樣和留樣處理臺賬。

  四、學(xué)校成立應急工作領(lǐng)導小組,并制定應急預案。

  五、實(shí)行學(xué)校負責人陪餐制度。做好陪餐記錄,嚴把質(zhì)量和安全關(guān)口,及時(shí)發(fā)現和解決存在的問(wèn)題和困難,總結和推廣好的經(jīng)驗和做法。

  六、認真做好食品安全工作。

  食品安全是營(yíng)養改善計劃工作的重中之重,我校嚴格做到衛生達標,有關(guān)人員必須具備健康證,實(shí)現持證上崗。

  七、大力宣傳中央的惠民政策,將好事辦好,廣泛深入宣傳實(shí)施農村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養改善計劃的重要意義。

  八、加強監管,膳食委員會(huì )切實(shí)做好各項工作,參與對學(xué)校營(yíng)養餐的管理及監督。

  九、主要做法。

 。ㄒ唬┘訌婎I(lǐng)導,落實(shí)責任。我校在學(xué)生營(yíng)養餐改善計劃實(shí)施過(guò)程中,嚴格執行上級政策和規定,強化工作管理,成立了由校長(cháng)負責的營(yíng)養餐改善計劃工作領(lǐng)導小組,落實(shí)了由副校長(cháng)負責的營(yíng)養餐改善計劃實(shí)施小組,組建了由家長(cháng)、學(xué)生、教師代表共同組成的營(yíng)養餐改善計劃監督小組。制定了《黨固小學(xué)學(xué)生營(yíng)養改善計劃實(shí)施方案》,領(lǐng)導小組負責統籌安排,加強組織領(lǐng)導。

 。ǘ┙ㄕ铝⒅,確保工作落到實(shí)處。為確保學(xué)生營(yíng)養改善計劃落在實(shí)處,我校結合校情,研究制定了營(yíng)養餐管理的一系列制度及措施。一是以學(xué)籍管理為平臺的學(xué)生營(yíng)養餐供餐實(shí)名制制度。二是制定了飲食衛生、倉庫保管、烹調、食品衛生檢查、從

  業(yè)人員體檢及培訓,食品進(jìn)貨采購等相關(guān)管理制度,健全完善了食堂、食品、衛生制度。明確了學(xué)生營(yíng)養改善計劃領(lǐng)導職責、管理人員職責、加工人員職責、督查人員職責。三是制定學(xué)生營(yíng)養改善計劃資金管理辦法等。由于建立完善了各項工作管理制度,保障了學(xué)生營(yíng)養改善計劃的順利實(shí)施。

 。ㄈ⿵娀O督檢查、落實(shí)責任追究。為規范管理,確保供餐質(zhì)量,一是學(xué)校注重強化過(guò)程管理,落實(shí)營(yíng)養食物供應。在食堂外公示“每周營(yíng)養食譜”;按照資金管理辦法,公示資金支付情況及學(xué)生消費信息;二是學(xué)校自檢自查,采取日常監督檢查與專(zhuān)項監督檢查相結合,內部監督檢查與外部監督檢查相結合等方式,通過(guò)行政監督、群眾監督、專(zhuān)業(yè)機構監督等對“計劃”實(shí)施進(jìn)行全過(guò)程、全方位的監督檢查,出現問(wèn)題,及時(shí)整改并公示檢查結果,確!坝媱潯睂(shí)施透明、公開(kāi)。

  十、取得的工作成效。

  1、自實(shí)施學(xué)生營(yíng)養餐以來(lái),我校師生工作和學(xué)習的精神面貌煥然一新,良好的學(xué)風(fēng)、班風(fēng)、校風(fēng)正在逐步形成。

  2、減輕了家長(cháng)負擔,對控輟保學(xué)取到了積極的促進(jìn)作用,使學(xué)生進(jìn)得來(lái)、留得;吃得飽、吃得營(yíng)養;學(xué)得樂(lè )、學(xué)得好。

  3、有效調動(dòng)了學(xué)生讀書(shū)的積極性,教育教學(xué)秩序良好,學(xué)生成績(jì)呈明顯上升趨勢。

  4、改善了學(xué)生的生活質(zhì)量,優(yōu)化了營(yíng)養結構,增強了學(xué)生的體質(zhì),促進(jìn)了教育教學(xué)的全面發(fā)展。

  十一、存在的主要問(wèn)題。

  1、供餐管理有待進(jìn)一步加強,管理制度有待進(jìn)一步健全完善。

  2、食堂為活動(dòng)板房,且面積及其狹小,導致我校學(xué)生847人正常就餐受到嚴重制約。

  3、因條件限制,我校食堂離廁所較近,存在較大的污染隱患。

  十二、下步工作打算

  1、充實(shí)管理力量,強化工作監管,規范供餐工作流程。

  2、健全完善學(xué)生營(yíng)養餐改善計劃實(shí)施工作的各項規章制度,確保規范管理。

  3、加強人員培訓,強化管理,更好的落實(shí)營(yíng)養餐改善計劃。

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