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領(lǐng)班工作總結

時(shí)間:2022-03-01 16:19:12 總結 我要投稿

領(lǐng)班工作總結范文

  總結是把一定階段內的有關(guān)情況分析研究,做出有指導性的經(jīng)驗方法以及結論的書(shū)面材料,它可以促使我們思考,不妨坐下來(lái)好好寫(xiě)寫(xiě)總結吧。那么總結應該包括什么內容呢?下面是小編收集整理的領(lǐng)班工作總結范文,僅供參考,大家一起來(lái)看看吧。

領(lǐng)班工作總結范文

領(lǐng)班工作總結范文1

  跨過(guò)xx年春節,來(lái)到這已經(jīng)兩個(gè)月了。兩個(gè)月時(shí)間不算長(cháng),但我收獲頗豐,無(wú)論對于專(zhuān)業(yè)學(xué)習,還是對于執法工作的開(kāi)展,我都已經(jīng)有了一個(gè)全新的認識,為我下一步正式進(jìn)入工作角色打下了良好的基礎。我將這一段時(shí)間的工作總結如下:

  一、主要完成的工作

 。ㄒ唬┦煜まk公環(huán)境、熟悉同事、熟悉大隊日常工作。

  初到新地方適應環(huán)境是第一步。我在較短的時(shí)間內對辦公環(huán)境、同事以及大隊日常工作進(jìn)行了熟悉,適應了新工作,和同事建立了良好的工作關(guān)系,對大隊的日常運作和主要工作主動(dòng)進(jìn)行了了解和掌握。

 。ǘ﹨⑴c籌備了高新區環(huán)保分局20xx年度綠色表彰大會(huì )。初到新單位我就趕上了高新區環(huán)保分局20xx年度綠色表彰大會(huì ),因此我加入了緊張的會(huì )前籌備工作,會(huì )議期間我負責了會(huì )場(chǎng)布置、人員引導、獎品發(fā)放等工作。這次會(huì )議也讓我和企業(yè)的環(huán)保人員面對面的溝通,了解了他們平時(shí)的工作情況和他們對所在企業(yè)環(huán)保事業(yè)的看法。

 。ㄈ﹨f(xié)助受理了本階段12369環(huán)保投訴的處理工作。

  受理環(huán)保投訴并及時(shí)有效的處理是環(huán)境監察日常的主要工作之一。通過(guò)切身參與讓我體會(huì )了基層環(huán)保工作的艱難性,但也讓我感受到了基層環(huán)保工作的重要意義,他直接影響著(zhù)人民群眾生產(chǎn)生活的健康,每成功處理完一起投訴案件我都感到無(wú)比的開(kāi)心和自豪。

 。ㄋ模﹨f(xié)助對區內幾家重點(diǎn)監控企業(yè)進(jìn)行了環(huán)保檢查。

  這段時(shí)間下企業(yè)檢查的機會(huì )不多,所以我很珍惜每一次去檢查的機會(huì ),多聽(tīng)多看,豐富自己對企業(yè)環(huán)保監管的認識。主要檢查了比亞迪、高新熱力等區內重點(diǎn)監控企業(yè),通過(guò)檢查給我最深的體會(huì )是,一是盡快加強自身的專(zhuān)業(yè)素質(zhì),達到在微觀(guān)上,能夠在復雜的工藝面前快速準確地找到環(huán)保的切入點(diǎn),真正做到效率執法、質(zhì)量執法和以理執法;二是加強和企業(yè)環(huán)保負責人員的溝通聯(lián)系,充分利用好他們對企業(yè)環(huán)保的一線(xiàn)管理,達到在宏觀(guān)上,不漏過(guò)任何一家排污企業(yè),及時(shí)準確全面的掌握他們的動(dòng)態(tài),將預防為主,防治結合落實(shí)到實(shí)處。

 。ㄎ澹﹨f(xié)助受理區內餐飲企業(yè)的排污申報工作

  餐飲企業(yè)的排污申報是年后這段時(shí)間的工作重點(diǎn),我協(xié)助賈工完成這項工作。我主要負責餐飲申報指導會(huì )議的組織、報表的收集和整理工作。餐飲企業(yè)的監管工作也是大隊20xx年度工作計劃中對我職責劃分的工作,我有信心將它做好。

 。﹨f(xié)助辦公室辦公設施的更換安裝工作。

  因為在建筑工地工作過(guò),對水電安裝比較熟悉,所以我自告奮勇在上周六監督完成了辦公室的電路安裝改造。能為集體貢獻自己的一份力量我感到由衷的高興。

  二、工作中的不足和改進(jìn)想法

  在這兩個(gè)月的工作中也讓我切身體會(huì )到自己工作中的不足點(diǎn)。一是還需加強理論的學(xué)習。雖然我已經(jīng)有了兩年的工作經(jīng)歷,而且本科期間所學(xué)專(zhuān)業(yè)便是環(huán)保對口專(zhuān)業(yè),但在實(shí)際工作中,我體會(huì )到學(xué)校學(xué)的只是開(kāi)啟一扇門(mén)的方法,是一把鑰匙,而當這扇門(mén)打開(kāi)后里面卻是個(gè)圖書(shū)館,各種知識分門(mén)別類(lèi),你只須按你所需學(xué)習使用。我主動(dòng)學(xué)習了行政程序教材、06年以來(lái)國務(wù)院、環(huán)保部、陜西省、省環(huán)保廳、西安市、市環(huán)保局下發(fā)的環(huán)保監察相關(guān)的規范性文件,對原來(lái)學(xué)習過(guò)的法律法規也進(jìn)行了復習再熟悉。

  二是對工作的認識還不夠深入。有時(shí)對工作的開(kāi)展有一些思路,突然間卻發(fā)現其實(shí)別人早已經(jīng)在這樣做而且做的更好,這說(shuō)明我對工作的認識和開(kāi)展還不夠成熟,鑒于此,今后我會(huì )更加虛心的向領(lǐng)導和同事們請教,讓我盡快的勝任環(huán)境監察工作。

  三、今后工作的目標和信心

  通過(guò)這兩個(gè)月的工作我對自己今后的工作目標有了較清晰的認識,前半年我的工作重點(diǎn)按照《20xx年度大隊工作計劃》是區內餐飲、醫療單位的排污監管,通過(guò)信息的收集建立臺賬是我第一步的任務(wù),我將把基礎性工作做扎實(shí),為今后后續工作的開(kāi)展打下良好的基礎。我有信心在分局和大隊領(lǐng)導的帶領(lǐng)下,迅速成長(cháng),克服困難,和各位同事一起將20xx年的環(huán)保工作做得更好。

領(lǐng)班工作總結范文2

  20xx年南湖加油站在師分公司領(lǐng)導的親切關(guān)心和大力幫助下,以強化內部管理為重點(diǎn),以提高積極效益為中心,確保加油站安全生產(chǎn)無(wú)隱患為目的。一年來(lái)在分公司各位同仁的幫助下,在南湖加油站全體員工的積極配合下,南湖加油站在站容站貌、規范服務(wù)、以及員工素質(zhì)都有了較大改善,內部管理水平得到全面提高。今年南湖加油站的主要工作有以下幾點(diǎn):

  一、經(jīng)營(yíng)情況:

  今年師分公司加強加油站數質(zhì)量管理,油品統一購進(jìn),密度統一執行。嚴把數質(zhì)量關(guān),給加油站的經(jīng)營(yíng)提供了良好的保證,同時(shí)也樹(shù)立了兵團石油質(zhì)優(yōu)量足品牌形象。

  進(jìn)入20xx年,南湖加油站在師分公司提供數質(zhì)量保證的基礎上,積極投身開(kāi)拓市場(chǎng)中,千方百計挖掘潛力客戶(hù),拓展市!案叻ā庇78輛車(chē),一直在長(cháng)行加油站加油。我站從20xx年就看上一這家客戶(hù),他們不僅量大,而且是事業(yè)單位,在應收款上沒(méi)有風(fēng)險。我站先后登門(mén)拜訪(fǎng)20余次,但都沒(méi)有談下來(lái)?晌艺静](méi)有因此放棄,我站開(kāi)始尋找認識“高法”的朋友幫忙,在方方面面的努力下,“高法”已有來(lái)我站加油的意思,但擔心我站的油品質(zhì)量,擔心司機套取現金。于是我站把兵團石油的數質(zhì)量管理,以及油品進(jìn)站沒(méi)有中轉環(huán)節,在經(jīng)營(yíng)管理中我們會(huì )幫助用油單位管理司機,使用油單位節約成本的管理方式向“高法”作了詳細地介紹。用我站細致的管理工作終于打動(dòng)了該客戶(hù)。通過(guò)一個(gè)月的試運行,“高法”對我站的油品質(zhì)量、內部管理、員工的服務(wù)都非常滿(mǎn)意。最讓該客戶(hù)高興的是,在我站加油后,每月油款比以前降低了5000元!案叻ā钡能(chē)隊隊長(cháng)對我說(shuō):“我就是喜歡和兵團人打交道,兵團人實(shí)在、講誠信!

  當與客戶(hù)簽完協(xié)議,不過(guò)是表示完成銷(xiāo)售的第一步,而真正的成功是保持住已有的客戶(hù)。今年我站一方面積極開(kāi)拓市場(chǎng),另一方面建立健全客戶(hù)檔案,構建客戶(hù)訴求,依托市場(chǎng)調研、電話(huà)聯(lián)系、登門(mén)拜訪(fǎng)等方式,做到客戶(hù)的信息及時(shí)更新,客戶(hù)的需求及時(shí)回應,客戶(hù)的抱怨及時(shí)處理,形成緊密融洽的客戶(hù)關(guān)系。在加油現場(chǎng),我站員工熟記來(lái)我站加油的記賬客戶(hù)。在加油操作中我站一直堅持現場(chǎng)辦公,司機加油、付款、開(kāi)發(fā)票不用下車(chē),坐在車(chē)里就可以全部完成,把最大的方便留給客戶(hù)。我站就是憑著(zhù)兵團人特有的吃苦耐勞的精神,贏(yíng)得客戶(hù)的信賴(lài)和贊揚。

  二、內部管理:

  一個(gè)加油站的管理水平不僅僅體現在銷(xiāo)售量上,應該反映在多方面、多層次。因此,我站在20xx年,根據管理需要,進(jìn)一步建立健全各項規章制度和獎懲管理辦法,并堅持嚴格按制度辦事,做到制度面前人人平等。以規范化管理為基礎,以創(chuàng )新求發(fā)展為目的,在管理中牢記“管理創(chuàng )造效益,細節決定成敗”的管理理念,全面理解規范管理的內涵,增強憂(yōu)患意識。從細節入手,確實(shí)抓好加油站的規范運營(yíng)。

  今年是南湖路加油站和南湖北路加油加氣站合并的第一年,而我站最大的困擾就是員工隊伍不穩定。于是我站把充分調動(dòng)廣大員工的積極性、主動(dòng)性和創(chuàng )造性作為出發(fā)點(diǎn),建立完善的培訓、學(xué)習、崗位練兵制度,提高員工的實(shí)際操作技能和綜合素質(zhì),樹(shù)立起“兵油人”的現代形象。我站每周選定一個(gè)項目進(jìn)行崗位練兵,每月辦一次綜合性崗位練兵,培養員工自覺(jué)學(xué)業(yè)務(wù)、鉆技術(shù)的良好風(fēng)氣,促使員工苦練基本功,真正提高操作技能水平和職業(yè)素質(zhì)。樹(shù)立“以站為家”的凝聚機制,“以站為!钡膶W(xué)習機制和“以站為榮”的激勵機制。努力提高員工以加油站為大家庭的高度責任感,激發(fā)了員工的工作熱忱。南湖加油站是兵團石油公司在烏市建的第一座加油站,備受總公司領(lǐng)導和分公司領(lǐng)導的關(guān)注。今年兵團石油總公司的高層領(lǐng)導,中油集團的高層領(lǐng)導多次來(lái)南湖加油站參觀(guān)指導工作,并親切地詢(xún)問(wèn)加油站的內部管理情況、銷(xiāo)售量情況以及員工收入情況。高管領(lǐng)導在肯定南湖加油站工作成績(jì)的同時(shí),也指出了工作中的不足之處。南湖加油站就存在的問(wèn)題進(jìn)行整改,并增加綠化帶。

  20xx年南湖加油站在堅持規范管理的同時(shí),推行“以人為本”的管理方式,在生活上關(guān)心員工,想員工所想,急員工所急。南湖加油站大部分是年輕員工,有些員工家不在本地,為方便員工的日常生活,今年我站又添置了太陽(yáng)能淋浴器和兩個(gè)電暖氣,解決了員工夏天洗澡和春秋季節營(yíng)業(yè)室溫度低的問(wèn)題,讓員工確實(shí)感受到兵團石油的親情無(wú)處不在。

  為提高員工的凝聚力,南湖加油站員工過(guò)生日,南湖加油站會(huì )給員工買(mǎi)生日蛋糕,集體會(huì )餐。在“春節”、“五一”、“十一”等節假日,舉辦各種文體活動(dòng)、知識競賽等活動(dòng)。在豐富員工的文化生活的同時(shí),也增強了員工之間的友誼之情。

  三、安全管理:

  1、今年南湖加油站一直執行管理人員帶班制度,帶班人員除了要打掃所屬的衛生片區外,還要給員工做飯,加油高峰時(shí)幫助加油員加油,晚上遇到來(lái)油時(shí)卸油,并處理一些緊急情況。

  2、牢固樹(shù)立“安全第一”思想,落實(shí)加油站的各項安全管理制度。

  3、抓好員工的勞動(dòng)紀律、消防安全、安全知識的教育。

  4、每周組織一次安全檢查,落實(shí)隱患整改,確保加油站的安全。

  5、在日常工作中落實(shí)安全責任制,經(jīng)營(yíng)作業(yè)的安全管理、設施、設備的安全管理,安全檢查。做到“以防為主,防消結合”。今年我站未發(fā)生一起安全事故。

  四、工作中存在的不足之處:

  1、今年南湖加油站未完成分公司下達的銷(xiāo)售指標,其主要原因是;

  1)、開(kāi)拓市場(chǎng)的力度不夠。

  2)、因應收款的問(wèn)題,我站先后剔出了一批信譽(yù)差,回款不及時(shí)的客戶(hù)。

  2、精細化管理工作做得不夠好,各種文本填寫(xiě)不夠及時(shí)和完整。

  3、員工隊伍不穩定,給服務(wù)工作帶來(lái)了一些負面影響。

  4、管理人員的服務(wù)意識還有待提高。

  5、設施、設備的維護和保養工作做的不到位。

  五、20xx年的工作思路:

  1、加強市場(chǎng)開(kāi)發(fā)力度,積極開(kāi)發(fā)新客戶(hù),努力提高銷(xiāo)售量。

  2、增強管理服務(wù)能力。

  3、嚴格控制應收款,不再發(fā)展紅字客戶(hù)。加強帳務(wù)帳表管理,做到及時(shí)、準確、完整。

  4、加強員工的思想教育工作,制定完善的考核制度和崗位練兵活動(dòng)。

  5、健全應對突發(fā)事件的管理機制,培養員工應對突發(fā)事件的能力。

  6、加強設施、設備的管理,定期對加油站的設施、設備進(jìn)行保養和維護。

  7、在管理上推行5S管理方式和5s服務(wù)法,把管理工作做精做細。爭取來(lái)年取得好成績(jì)。

  20xx年走了,帶走了一些失落,帶走一些遺憾。20xx年來(lái)了,帶著(zhù)憧憬,迎著(zhù)曙光,滿(mǎn)懷著(zhù)一個(gè)個(gè)美好的希望,在這白雪皚皚的季節里,讓新年的鐘聲傳遞南湖加油站每位員工心底最美好的祝愿吧---祝愿兵團石油公司的明天更美好。祝愿兵團石油農十二師分公司的各位領(lǐng)導和全體同仁們工作順利,幸福安康。與大家在一起是我們南湖加油站全體員工不變的諾言。

領(lǐng)班工作總結范文3

  (1)今年大港賓館又從新規范制定了各項管理制度,客房部結合實(shí)際情況,認真傳達、貫徹、學(xué)習了這些制度。并在此基礎上對客房部的一些制度做了相應的調整如:《服務(wù)臺崗位職責》《日常衛生檢查制度》《客房、分臺、環(huán)境衛生標準》《客房軟片管理制度》《考勤制度》都做了相應的增減。對會(huì )議接待程序、維修記錄、清掃車(chē)物品擺放標準、遺留物品保管制度、報損制度、鑰匙管理制度等做了進(jìn)一步規范,使員工工作有了明確的目標和方向,使客房服務(wù)質(zhì)量更上一步臺階。

  (2)為確?头砍鲎赓|(zhì)量,嚴格執行查房制度。

  定期做一些細致的衛生工作。賓館的主營(yíng)業(yè)務(wù)是客房出租,顧客的滿(mǎn)意就是對我們工作的最大認可,為給賓客提供一個(gè)舒適、安逸的休息環(huán)境,上半年,中樓和北樓的部分房間都換上了新軟片,北樓A區二樓、三樓、五樓、中樓的二樓都換上了新紗窗。我們在房間衛生、設施設備、物品配備等方面嚴格執行查房制度:?jiǎn)T工自查、班長(cháng)普查、經(jīng)理抽查,做到層層把關(guān),力爭將疏漏降到最低。并且做好查房記錄,及時(shí)反饋,及時(shí)糾正,對于一些瑣碎細致的工作我們都提升到日程上來(lái)做,例如:飲水機三個(gè)月整個(gè)消毒清洗一次,空調網(wǎng)子三個(gè)月刷洗一次,蟑螂藥一年放兩到三次。浴簾、窗紗、紗簾一年清洗三次,沙發(fā)套、椅子套一年清洗一次。床墊四個(gè)月翻一次。并做好記錄,這樣就避免疏忽漏洞,以便更好的服務(wù)于顧客,使賓客有賓至如歸的感覺(jué),迎來(lái)更多的回頭客。

  (3)開(kāi)源節流,降本增效,加強員工節能意識。

  (4)對防疫站、分局治安科以及技術(shù)監督局等部門(mén)的檢查工作都做了充分的準備。今年67月份是全國旅館業(yè)、桑拿歌廳等服務(wù)行業(yè)大整頓,對于客房來(lái)說(shuō)來(lái)訪(fǎng)登記是很難為服務(wù)員的問(wèn)題,分局要求來(lái)訪(fǎng)客人必須拿身份證進(jìn)行來(lái)訪(fǎng)登記,可對于鐘點(diǎn)房客人的來(lái)訪(fǎng)、喝醉酒的來(lái)訪(fǎng)者往往無(wú)理取鬧,有的謾罵呵斥服務(wù)員,但我們的服務(wù)員都給予巧妙耐心的解釋?zhuān)瑥臎](méi)發(fā)生過(guò)打架沖突等事件。

  (5)努力拓展長(cháng)包房業(yè)務(wù)。長(cháng)包房是賓館經(jīng)濟的主要來(lái)源。為達到長(cháng)包房客人的滿(mǎn)意,對現有的長(cháng)包房及時(shí)了解客戶(hù)的生活習慣和要求,提供個(gè)性化服務(wù)。如:郵件收發(fā),作息時(shí)間調整,休閑娛樂(lè )、衣物洗滌等。定期征詢(xún)客戶(hù)意見(jiàn),他們的意見(jiàn)是我們工作改進(jìn)的依據。我們的服務(wù)員都視賓客如家人,甚至每一間房間客人的生活習慣和個(gè)性服務(wù)員都能一一說(shuō)出。

  (6)為切實(shí)提高員工服務(wù)水平和業(yè)務(wù)能力,配合質(zhì)監部對三名新招員工進(jìn)行了禮貌禮節、實(shí)際操作的培訓,按照規范要求進(jìn)行實(shí)際操作和訓練,從而使新來(lái)員工的服務(wù)意識和操作技能有了很大提高。

  (7)做好會(huì )議接待服務(wù)工作,會(huì )議室成本低,利潤高。

  會(huì )議接待人員不顧會(huì )議時(shí)間上的加班加點(diǎn),任勞任怨,得到與會(huì )人員的好評。

  (8)在安全方面做到對電器開(kāi)關(guān),水開(kāi)關(guān),門(mén)鎖,門(mén)鏈,暖氣等及時(shí)定期檢查,對跑冒滴漏等現象防患于未然。定期投放鼠藥,蟑螂藥等,及時(shí)防治害蟲(chóng)對客房的危害,及時(shí)觀(guān)察,消毒。防止了傳染病的傳播。對老弱病殘等住客人及時(shí)提醒,避免了摔倒劃傷等現象發(fā)生。20xx年客房無(wú)一例重大安全事故發(fā)生。

  (9)員工們無(wú)論對國家、客人、還是員工之間都能滿(mǎn)腔熱忱、一片熱心。

  四月份在支援災區活動(dòng)中,客房每一名員工都主動(dòng)捐款,客房三十位員工捐款數1140元。員工之間互幫互助,在一片愉悅、祥和的氛圍中工作,對于員工本人或者家屬有病,和有的員工家里發(fā)生的悲喜事,大家都能主動(dòng)熱情的去探望和幫忙,使員工之間增進(jìn)了友誼,也體驗到集體大家庭的溫暖。

  20xx年上半年客房工作中存在的不足:

  一經(jīng)理在公休日及下班后到單位不定期查看時(shí)間少。

  二領(lǐng)班管理層自身勞動(dòng)能力強,管理能力差。

  三員工人員流失及休病假?lài)乐。造成計劃內工作不能按時(shí)完成。

  20xx年下半年客房部工作重點(diǎn)安排想法如下:

  在維修物品的使用上加強與工程保衛部和綜合部的溝通與配合,做到舊的能修完用的盡量不換新的,減少維修費用,給賓館減少不必要的損失。

  以上是對20xx年上班年客房部工作的總結,最后,讓我在這里感謝賓館領(lǐng)導一直以來(lái)對客房工作的支持和理解,感謝各部門(mén)給予客房工作良好的配合。也真誠希望今后大家繼續團結協(xié)作,共同為賓館的明天更加美好貢獻力量。雖然房務(wù)部在上半年工作中取得了一些成績(jì),但在這段經(jīng)營(yíng)期間也暴露出一些不足,房務(wù)部會(huì )在下半年的工作中針對這些不足不斷完善工作,不斷提高服務(wù)質(zhì)量,完善服務(wù)設施。為賓客提供一個(gè)清潔衛生、安全舒適、賓至如歸的居家氛圍而努力!同時(shí)也希望酒店領(lǐng)導和兄弟部門(mén)一如既往的支持房務(wù)部的工作。以上是本人今年的工作述職報告。謝謝各位!

領(lǐng)班工作總結范文4

  緊張而忙碌的一年馬上就要了,回顧我這一年的工作,有許多的收獲和體會(huì )。為了明年部門(mén)的工作更上一層樓,總一下今年工作中的得失很有必要,下面對我的工作進(jìn)行一下總。

  一、工作的整體回顧:

  一個(gè)企業(yè)贏(yíng)利是第一目標,也是企業(yè)能否生存下去的唯一保障,一個(gè)部門(mén)的工作也要緊緊圍繞企業(yè)的中心工作來(lái)做文章?头坎孔鰹橐粋(gè)服務(wù)性部門(mén),做好清潔給客人提供一個(gè)清潔、安靜、舒適、溫馨的休息環(huán)境是我們的首要工作,但同時(shí)我們還擔負著(zhù)為企業(yè)創(chuàng )收、節支的責任。一年來(lái),經(jīng)過(guò)全體員工及部門(mén)管理人員的共同努力,有經(jīng)營(yíng)指標的部分都完成了山莊領(lǐng)導在去年工作會(huì )議上給我們下達的任務(wù)。在努力創(chuàng )收的同時(shí)我們也不忘節約,部門(mén)全年把節約工作貫穿始終,在保證工作質(zhì)量、不影響對客服務(wù)的前提下,盡最大的努力降低成本,我們深知節省下來(lái)的'每一分錢(qián)都是集團的利潤。

  二、20xx年我完成了以下工作:

  1、學(xué)習、規范崗位的服務(wù)用語(yǔ),努力提高對客服務(wù)質(zhì)量。為了體現從事酒店人員的專(zhuān)業(yè)素養,針對我本人對各崗位服務(wù)用語(yǔ)存在不熟悉、不規范現象,我在同事中、在負責本集團客房的主管經(jīng)理的培訓中學(xué)習崗位的服務(wù)用語(yǔ),進(jìn)行留精去粗,而后吸收為已用,做為我對客人交流的語(yǔ)言指南。自本人規范服務(wù)用語(yǔ)執行以來(lái),我在對客交流上有了顯著(zhù)提高。以致在工作的任何時(shí)期,好東西貴在堅持,貴在溫故而知新,我將對此加大學(xué)習應用的力度。

  2、開(kāi)源節流,降本增效,從點(diǎn)滴做起?头坎渴枪镜闹饕獎(chuàng )收部門(mén),它的本本本費也很高,本著(zhù)節約就是創(chuàng )利潤的思想,我和同事們本著(zhù)從自我做起,從點(diǎn)滴做起,杜絕一切浪費現象,主要表現在:①回收客用一次性低值易耗品,如牙膏可做為清潔劑使用②每日早晨要求對退客樓層的走道燈關(guān)閉,夜班六點(diǎn)后再開(kāi)啟;查退房后拔掉取電卡;房間這樣日復一日的執行下來(lái),能為公司節約一筆不少的電費。

  3、為了做好客房的衛生和服務(wù)工作,領(lǐng)導經(jīng)常對我們打掃房間技能和查房技巧進(jìn)行考核和評定。從中發(fā)現我們在操作時(shí)有無(wú)不規范、不科學(xué)的問(wèn)題,針對存在的問(wèn)題,管區領(lǐng)班級以上人員專(zhuān)門(mén)召開(kāi)會(huì )議,對存在的問(wèn)題加以分析,對員工進(jìn)行重新培訓,糾正員工的不良操作習慣。我們也利用淡季不斷實(shí)踐,認真打掃和檢查好每一間房,通過(guò)考核,取得了一定的成效,房間衛生質(zhì)量提高了,查房超時(shí)現象少了。

  4、領(lǐng)導采取對員工集中培訓、專(zhuān)項培訓、個(gè)別指導培訓等方式,促進(jìn)了員工酒店意識得到較大提高,服務(wù)理念進(jìn)一步深化,有聲微笑已成為員工的自覺(jué)行動(dòng)。對什么是個(gè)性化服務(wù),從感性到理性已有了形象的認識,整個(gè)集團形成了“一切工作都是為了讓客人滿(mǎn)意”的良好氛圍。從而加深了員工對前期的崗位培訓、部門(mén)培訓、班組培訓從理論到實(shí)際的全面梳理和提高。

  三、由于各種原因,使我的工作中存在一些問(wèn)題:

  1、容易將個(gè)人情緒帶到工作中,高興時(shí)熱情周到,不高興時(shí)有所怠慢,以后在工作中盡可能克服這種情況,在思想中真正樹(shù)起:顧客就是上帝的意識。

  2:房間和公共區域的清潔衛生有待進(jìn)一步的提高。

  3:各個(gè)崗位的服務(wù)規范需要進(jìn)一步加強。

  4、設施設備維保計劃未落實(shí)到位。

  5、交接班時(shí)由于考慮不周,認為小問(wèn)題不須特意交接清楚,致使這樣那樣的問(wèn)題發(fā)生,塾不知小事易釀成大錯,今后一定嚴加防范,以免出錯。

  四、關(guān)于明年,我的計劃是:

  1、認真做好每一天的每一項工作。

  2、細化服務(wù)措施,提高賓客滿(mǎn)意度。

  3、加強教育培訓,強化員工隊伍素質(zhì)。

  4、規范管理,促進(jìn)企業(yè)健康有序發(fā)展。

  5、加強市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo),不斷調整客源構。

  6、認真做好上門(mén)散客的銷(xiāo)售工作。

  7、做好旺季的合理預定,最大限度地提高銷(xiāo)售額。

  8、規范留言服務(wù),使客人感到我們專(zhuān)業(yè)的管理水平和酒店服務(wù)檔次。

  9、多學(xué)習其他東西,充實(shí)自己。

  實(shí)踐證明,隨著(zhù)市場(chǎng)競爭的加劇,客人選擇酒店余地增多,要提高酒店“營(yíng)銷(xiāo)競爭力”,首先應革新觀(guān)念,及時(shí)調整經(jīng)營(yíng)策略和政策,優(yōu)化和設計自身產(chǎn)品,使策略求新多變,經(jīng)營(yíng)政策按不同季節,不斷靈活推陳出新,才能使客房入住率在嚴峻形勢下繼續保持較高水平。

  在20xx年即將到來(lái)的日子里,我們又要揚帆起航,踏上新的征程,我將以更高的標準要求自己,為開(kāi)創(chuàng )公司新效益而努力奮斗。

  最后,希望大家到下一年的今天,都踏上一個(gè)新的臺階,更上一層樓,謝謝!

領(lǐng)班工作總結范文5

  時(shí)間飛逝,又是新的一年。新的一年開(kāi)啟新的希望,新的起點(diǎn)引領(lǐng)新的夢(mèng)想。我作為酒店餐飲領(lǐng)班,根據公司領(lǐng)導的工作安排及去年的工作經(jīng)驗總結作出今年的工作計劃。

  一、廳面現場(chǎng)管。

  1、禮節禮貌要求每天例會(huì )反復練習,員工見(jiàn)到客人要禮貌用語(yǔ),特別是前臺收銀和區域看位服務(wù)人員要求做到一呼便應,要求把禮節禮貌應用到工作中的每一點(diǎn)滴,員工之間相互監督,共同進(jìn)步。

  2、班前堅持對儀容儀表的的檢查,儀容儀表不合格者要求。合格后方可上崗,崗上發(fā)現儀容問(wèn)題立即指正,監督對客禮儀禮貌的運用,員工養成一種良好的態(tài)度。

  有我們想象的美好。在酒店學(xué)習期間,曾有一段時(shí)間,我發(fā)現自己的想法和觀(guān)點(diǎn)是如此的幼稚,不過(guò)后來(lái)我就慢慢放開(kāi)了。在大學(xué)里,我們只是一張白紙,只有通過(guò)積累更多的社會(huì )經(jīng)驗和學(xué)習處世之道,才能更多的體味社會(huì )和人生,在前臺這個(gè)崗位,我能夠感受到社會(huì )上的人情事理,我在一點(diǎn)點(diǎn)的積累社會(huì )經(jīng)驗和學(xué)習處世之道,了解人際關(guān)系的復雜,這是整個(gè)實(shí)踐過(guò)程中最寶貴的一部分。整個(gè)時(shí)間歷程,我不僅看到自己好的一面,也將我在各方面的缺點(diǎn)與不足毫無(wú)保留的放大出來(lái),從而讓我關(guān)注到自己從不曾注意的東西。

  3、嚴抓定崗定位和服務(wù)意識,提高服務(wù)效率,針對服務(wù)人員在用餐高峰期的時(shí)候進(jìn)行合。的調配,以領(lǐng)班或助長(cháng)為中心隨時(shí)支援忙檔的區域,其他人員各負其責,明確各自的工作內容,進(jìn)行分工合作。

  4、提倡效率服務(wù),要求員工只要有客人需要服務(wù)的立即進(jìn)行為客人服務(wù)。

  5、物品管。從大件物品到小件物品不管是客損或者自然損壞,凡事都要求做到有章可循、有據可查、有人執行、有人臨督、跟單到人、有所總結。

  6、衛生管。公共區域,要求保潔人員看到有異物或者臟物必須馬上清潔。各區域的衛生要求沙發(fā)表面、四周及餐桌、地面、無(wú)塵無(wú)水漬、擺放。齊、無(wú)傾斜。

  7、用餐時(shí)段由于客人到店比較。中,往往會(huì )出現客人排隊的現象,客人會(huì )表現出不耐煩。這時(shí)就需要領(lǐng)班組長(cháng)人員作好接待高峰前的接待準備,以減少客人等候時(shí)間,同時(shí)也應注意桌位,確保無(wú)誤。做好解釋工作,縮短等候時(shí)間,認真接待好每一桌客人,做到忙而不亂。

  8、自助餐是餐廳廳新開(kāi)項目,為了進(jìn)一部的提升自助餐服務(wù)的質(zhì)量,制定了《自助餐服務(wù)。體實(shí)操方案》,進(jìn)一步規范了自助餐服務(wù)的操作流程和服務(wù)標準。

  9、建立餐廳案例收。制度,減少顧客投訴幾率,收。餐廳顧客對服務(wù)質(zhì)量、品質(zhì)等方面的投訴,作為改善日常管。及服務(wù)提供重要依據,餐廳所有人員對收。的案例進(jìn)行分析總結,針對問(wèn)題拿出解決方案,使日常服務(wù)更具針對性,減少了顧客的投訴幾率。

  二、員工日常管。

  1、新員工作為餐廳人員的重要組成部分,能否快速的融入團隊、調。好轉型心態(tài)將直接影響服務(wù)質(zhì)量及團隊建設。根據新員工特點(diǎn)及入職情況,開(kāi)展專(zhuān)題培訓,目的是調。新員工的心態(tài),正視角色轉化,認識餐飲行業(yè)特點(diǎn)。使新員工在心。上作好充分的思想準備,緩解了因角色轉變的不適應而造成的不滿(mǎn)情緒,加快了融入餐飲團隊的步伐。

  2、注重員工的成長(cháng),時(shí)刻關(guān)注員工的心態(tài),要求保持良好的工作狀態(tài),不定期組織員工進(jìn)行學(xué)習,并以對員工進(jìn)行考核,檢查培訓效果,發(fā)現不足之處及時(shí)彌補,并對培訓計劃加以改進(jìn),每月定期找員工談心做思想工作,了解他們近期的工作情況從中發(fā)現問(wèn)題解決問(wèn)題。

  3、結合工作實(shí)際加強培訓,目的是為了提高工作效率,使管。更加規范有效。并結合日常餐廳案例分析的形式進(jìn)行剖析,使員員對日常服務(wù)有了全新的認識和。解,在日常服務(wù)意識上形成了一致。

  三、工作中存在不足

  1、在工作的過(guò)程中不夠細節化,工作安排不合。,工作較多的情況下,主次不是很分明。

  2、部門(mén)之間欠缺溝通,常常是出了事以后才發(fā)現問(wèn)題的存在。

  3、培訓過(guò)程中互動(dòng)環(huán)節不多,減少了生氣和活力

  四、xxxx年工作計劃

  1、做好內部人員管。,在管。上做到制度嚴明,分工明確。

  2、在現有的例會(huì )基礎上進(jìn)一步深化例會(huì )的內容,提升研討的深度和廣度,把服務(wù)質(zhì)量研討會(huì )建設成為所有服務(wù)人員的溝通平臺,相互學(xué)習,相互借鑒,分享服務(wù)經(jīng)驗,激發(fā)思想

  3、將在現有服務(wù)水準的基礎上對服務(wù)進(jìn)行創(chuàng )新提升,主抓服務(wù)細節和人性化服務(wù),提高服務(wù)人員的入職資格,提升服務(wù)員的薪酬考核待遇標準,加強日常服務(wù),樹(shù)立優(yōu)質(zhì)服務(wù)窗口,制造服務(wù)亮點(diǎn),在品牌的基礎上再創(chuàng )新的服務(wù)品牌。

  4、在物品管。上責任到人,有章可循,有據可查,有人執行,有人監督。

  5、加大力度對會(huì )員客戶(hù)的維護。

  五、對餐廳。體管。經(jīng)營(yíng)的策劃

  1、嚴格管。制度、用工培訓制度,劃分明確崗位考核等級,增強員工競爭意識,提高個(gè)人素質(zhì)及工作效率。

  落實(shí)了衛生責任制,責任分區到人,改變原來(lái)臟亂的局面,特別是廚房衛生狀況有顯著(zhù)的提高。同時(shí)將餐飲部劃分為餐廳、會(huì )議室網(wǎng)球場(chǎng)、前臺魚(yú)池商店、中廳、廚房等五個(gè)區域并責任到人;安排專(zhuān)人分管部門(mén)內的男女寢室。

  2、增強員工效益意識,加強成本控制,節約費用開(kāi)支。培訓員工養成良好的節約習慣,合。用水用電等,發(fā)現浪費現象,及時(shí)制止并嚴格執行相關(guān)處罰制度。

  3、加強部門(mén)之間協(xié)調關(guān)系。

  4、重食品安全衛生,抓好各項安全管。

  5、開(kāi)展多渠道宣傳,促銷(xiāo)活動(dòng)并與周邊各公司相互合作,增加會(huì )員率。

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