食堂班長(cháng)工作總結300字
一段時(shí)間的工作在不知不覺(jué)間已經(jīng)告一段落了，回顧這段時(shí)間中有什么值得分享的成績(jì)呢？讓我們對過(guò)去的工作做個(gè)梳理，再寫(xiě)一份工作總結。怎樣寫(xiě)工作總結才更能吸引眼球呢？下面是小編收集整理的食堂班長(cháng)工作總結300字，歡迎大家分享。
食堂班長(cháng)工作總結1
為確保師生安全就餐，根據鄭州市教體局及滎陽(yáng)市教體局鎮中心校領(lǐng)導的要求，對我校食堂進(jìn)行了嚴格的自查。
在這次自查活動(dòng)中，發(fā)現盡管我們做了很大的努力，但和上級領(lǐng)導的要求還存在一定的差距，其問(wèn)題主要表現在：
一、操作間墻裙不足1.5厘米，餐廳用具雖然分開(kāi)使用，但標志不明顯。
二、食堂沒(méi)有使用自動(dòng)售飯系統。
三、主副食倉庫防鼠措施不到位，缺防鼠板及機械通風(fēng)設備，冰箱沒(méi)有溫度顯示裝置。
四、洗消場(chǎng)所學(xué)生有餐具保潔柜，但消毒記錄不健全。
五、更衣間沒(méi)設置更衣柜。
六、對從業(yè)人員進(jìn)行了業(yè)務(wù)知識培訓，但次數不夠。
七、飯菜品種比較單一。
以上是我校在這次自查過(guò)程中發(fā)現的問(wèn)題，我們將在較短時(shí)間內進(jìn)行整改，對照細則，逐項落實(shí)。以確保全校師生能吃上放心飯，健康飯，從而為學(xué)校的持續發(fā)展提供有力的后勤保障。
食堂班長(cháng)工作總結2
轉眼之間，一年的`光陰又將匆匆逝去�；仨^(guò)去的一年，在xxx（改成職工食堂廚師長(cháng)崗位所在的單位）職工食堂廚師長(cháng)工作崗位上，我始終秉承著(zhù)“在崗一分鐘，盡職六十秒”的態(tài)度努力做好職工食堂廚師長(cháng)崗位的工作，并時(shí)刻嚴格要求自己，擺正自己的工作位置和態(tài)度。在各級領(lǐng)導們的關(guān)心和同事們的支持幫助下，我在職工食堂廚師長(cháng)工作崗位上積極進(jìn)取、勤奮學(xué)習，認真圓滿(mǎn)地完成今年的職工食堂廚師長(cháng)所有工作任務(wù)，履行好xxx（改成職工食堂廚師長(cháng)崗位所在的單位）職工食堂廚師長(cháng)工作崗位職責，各方面表現優(yōu)異，得到了領(lǐng)導和同事們的一致肯定�，F將過(guò)去一年來(lái)在xxx（改成職工食堂廚師長(cháng)崗位所在的單位）職工食堂廚師長(cháng)工作崗位上的學(xué)習、工作情況作簡(jiǎn)要總結如下：一、思想上嚴于律己，不斷提高自身修養
一年來(lái)，我始終堅持正確的價(jià)值觀(guān)、人生觀(guān)、世界觀(guān)，并用以指導自己在xxx（改成職工食堂廚師長(cháng)崗位所在的單位）職工食堂廚
食堂班長(cháng)工作總結3
在公司以及部門(mén)領(lǐng)導直接關(guān)懷和指導下，通過(guò)食堂全體員工勤辛的努力，食堂飯菜質(zhì)量、花色品種、衛生狀況、設備的正常使用效率有了根本性的改變。職工的觀(guān)念有所變化、工作效率有所提高、團結和工作氣氛有所改善。杜絕食堂浪費現象的存在。以下從幾個(gè)方面進(jìn)行小結。
一、初步建立了食堂骨干隊伍，明確了職責和分工，在日常工作中充分發(fā)揮他們的特長(cháng)，加強各環(huán)節管理，達到管理由點(diǎn)到面。責任到人。工作有序開(kāi)展。
二、對食堂的衛生加強了制度管理和日常監督檢查，保證進(jìn)入食堂的食品到銷(xiāo)售出的飯菜達到食品衛生要求。食堂環(huán)境衛生有所突破，從根本上改變食堂臟亂差現象。
三、飯菜質(zhì)量有比較大的提高，增加花色品種，特別是在8月期間推出豆漿、豆腐腦等品種得到廣大職工的好評。蛋糕質(zhì)量和味道有所改善。經(jīng)常推出職工比較歡迎的菜肴，使職工能夠在食堂吃到比較滿(mǎn)意的飯菜。
食堂班長(cháng)工作總結4
課堂和食堂是幼兒園管理的兩大陣地。食堂辦得好不好，直接關(guān)系到師生的身體健康，尤其是幼兒的健康成長(cháng)，直接影響幼兒園的社會(huì )形象。因此，我園堅持以黨的"十六大"精神為指導，以服務(wù)師生為宗旨，進(jìn)一步增強后勤人員素質(zhì)，提高服務(wù)質(zhì)量，提高管理水平，提高整體品位，努力把食堂辦成教師滿(mǎn)意、家長(cháng)放心、幼兒開(kāi)心的食堂。后勤工作是做好幼兒園管理工作和教育工作的基礎所在，幼兒園在園領(lǐng)導的關(guān)心支持和教師們的積極配合下，園回顧食堂管理工作，我們主要做了以下幾方面舍和園內環(huán)境在原有基礎上有了更大的改觀(guān)的工作。
總之，我們本著(zhù)思想到位、管理有力、服務(wù)超前的意識，使幼兒園食堂工作正沿著(zhù)更完善更規范的軌道發(fā)展。
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