禮賓員個(gè)人年終總結
時(shí)光匆匆,我們在忙碌中奔走,不經(jīng)意間我們又到了歲末年終,回顧這一年的工作,相信大家都取得了碩果吧,現在的你想必不是在做年終總結,就是在準備做年終總結吧。想必許多人都在為如何寫(xiě)好年終總結而煩惱吧,下面是小編幫大家整理的禮賓員個(gè)人年終總結,希望能夠幫助到大家。
禮賓員個(gè)人年終總結1
禮賓部作為前廳重要分支機構,承擔著(zhù)酒店“第一門(mén)戶(hù)”的職責,是直接面客服務(wù)最多的部門(mén)之一,自xx年,酒店今年的接待工作已告一段落,禮賓部在前廳經(jīng)理xx的關(guān)心和指導下,在兄弟部門(mén)的大力支持下,也在部門(mén)各成員的通力協(xié)作下,圓滿(mǎn)完成了工作任務(wù),現將禮賓部(以下簡(jiǎn)稱(chēng)“我部”)工作總結如下:
一、前期培訓,做好“戰斗”準備
1、酒店自籌備階段陸續有新員工加入,一方面,我們派出部分員工在麗都酒店進(jìn)行實(shí)地實(shí)習,另一方面,我們在北苑學(xué)校開(kāi)展教學(xué)式的培訓。培訓內容包括奧運知識,禮儀知識,服務(wù)技能,安全知識,英語(yǔ)口語(yǔ)等。培訓方式主要分為兩種,一是“教學(xué)式”的口口相傳,通過(guò)編撰打印出許多培訓資料,對員工進(jìn)行語(yǔ)言解析,從理論上確保每一為員工對于每一項服務(wù)流程的熟悉理解。另一種方式是實(shí)際操作的“roleplay”,大家分別客串客人,服務(wù)人員等不同角色,演練在實(shí)際環(huán)境中可能發(fā)生的服務(wù)案例,在實(shí)例中學(xué)習解決方法,提升服務(wù)水平。培訓后期,前廳馬經(jīng)理還將我部與總機前臺放在一起進(jìn)行實(shí)操演練,加強我部與其他部門(mén)之間工作銜接度的訓練,培養大家的溝通意識與集體意識。
2、五月份,酒店試營(yíng)業(yè),雖然還沒(méi)有正式的客人入住,但是,備戰奧運的槍聲早已打響,我部的工作當然也沒(méi)有絲毫懈怠,趁離奧運開(kāi)始還有數月時(shí)間,我們抓緊了對酒店內部環(huán)境及對周邊環(huán)境的熟悉,一遍遍走訪(fǎng)一層mpc及b1,b2,背誦各個(gè)區域的地理分布及營(yíng)業(yè)時(shí)間,在紙上一遍遍的畫(huà)出分布圖,確保每一個(gè)員工腦中都有一張清晰完整的“隱形地圖”;另外我們還經(jīng)常走訪(fǎng)各樓層客房,加強自身對于酒店內部環(huán)境設施的熟悉度,方便今后在工作中為客人“排憂(yōu)解難”。
二、人員管理
1、禮賓部最初員工總計16人:一名禮賓主管,兩名帶班(均為行李員),兩名禮賓員,七名行李員(帶班除外),四名女門(mén)童。殘奧會(huì )后期,兩名行李員學(xué)員因為合同到期,回校繼續學(xué)習離職。智運會(huì )后期,一名禮賓員,一名行李員,兩名門(mén)童,也因為同樣原因離職,至如今,禮賓部還剩下10名員工(一名主管,兩名帶班,一名禮賓員,四名行李員,兩名門(mén)童)其中,除有一名員工提出辭職外,禮賓部因為個(gè)人原因離職的沒(méi)有,這在一定程度上也保證了這個(gè)團隊的穩定性及工作的連續性。
2、禮賓部日常工作主要依據兩班倒原則,由兩名帶班分別帶領(lǐng)一個(gè)班次輪流上班,工作采取12小時(shí)制,特別忙的時(shí)候則由主管做出調度全體上班或綜合個(gè)人因素與當日工作量安排上班人員。禮賓部另一工作特征是交接制度,因為禮賓工作具有極強的連續性,許多事物我們不能一次性的替客人解決,這就需要下一個(gè)班次繼續跟進(jìn)服務(wù)。所以,信息的共享對于我們來(lái)說(shuō)是相當重要的,兩個(gè)班次在交接的時(shí)候也是盡量做到事無(wú)巨細,毫不遺漏。
四、榮譽(yù)與收獲
兩個(gè)奧運及智運接待期間,我們涌現了一大批優(yōu)秀人物優(yōu)秀事跡,他們在平凡的崗位上兢兢業(yè)業(yè),受到了客人的衷心感謝和一致好評。其中,禮賓員侯婷婷的熱情服務(wù)收到了來(lái)自?shī)W運會(huì )客人的表?yè)P信一封,這是自酒店開(kāi)業(yè)以來(lái)的第一封表?yè)P信,智運會(huì )期間行李員xx也收到了1033客人的表?yè)P信一封,另有其它一些員工也收到客人的鮮花,巧克力,紅酒等致謝禮品及口頭表?yè)P若干。兩個(gè)奧結束,禮賓部榮獲企業(yè)先進(jìn)班組,禮賓主管張大為榮獲集團先進(jìn)個(gè)人稱(chēng)號,帶班陳江與禮賓員侯婷婷榮獲企業(yè)先進(jìn)個(gè)人。這些成績(jì)見(jiàn)證了禮賓的努力與成長(cháng)!
五、物品的增加預算
兩個(gè)奧運及智運會(huì )的接待結束后,我們對本部門(mén)物品作了認真盤(pán)庫,禮賓部大件物品基本都已經(jīng)準備齊全,且損耗較少,明年開(kāi)業(yè)只需加強保養與維護。小件物品損耗較多,如明信片,行李寄存牌,酒店地圖,寄存卡,訂車(chē)單,小透明膠布,小便簽紙等,其中寄存卡與訂車(chē)單還剩些許,明年開(kāi)業(yè)酌情增加數量,其他幾項已經(jīng)全部消耗完畢,需要重新配置!
禮賓員個(gè)人年終總結2
20xx年我部在集團領(lǐng)導的指導下,勤奮地做好本職工作,得到了客人的好評和肯定。我們作為酒店的窗口,讓客人感覺(jué)到第一印象非常重要,很榮幸地我們出色地完成了這個(gè)任務(wù),還得到了集團的年度表彰。下面是我們xx年工作總結:
一、培訓工作
20xx年禮賓部的培訓工作是按照計劃的階段性培訓目標進(jìn)行。首先對于新員工的培訓采取,禮賓主管與領(lǐng)班一帶一的培訓方式。讓新員工在實(shí)操中熟悉業(yè)務(wù)技能,并且能在工作中得到全程的貼身指導與糾正。對于能夠熟練掌握工作技能的員工還要定期進(jìn)行工作程序標準及崗位職責的培訓,以保證日常工作的規范性和準確性。
在培訓形式上我部門(mén)進(jìn)行了創(chuàng )新,先后開(kāi)展了時(shí)時(shí)培訓和交叉培訓的形式。時(shí)時(shí)培訓不拘于其他死板的培訓形式、時(shí)間,在各崗位的班前會(huì )以案例分析的形式進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓,使培訓連貫緊湊、生動(dòng)形象。交叉培訓也是我部運行較成功的培訓形式,主要方法是不局限于本部門(mén)的業(yè)務(wù)技能培訓,在培訓期間穿插其他方面的培訓。個(gè)人業(yè)務(wù)技能的多元化發(fā)展,對于服務(wù)質(zhì)量的提高和一站式服務(wù)的實(shí)行都有著(zhù)極大的幫助。
二、人員管理
1、禮賓部人員由禮賓主管,禮賓領(lǐng)班,禮賓員,泊車(chē)員四大板塊構成,這四大板塊在禮賓主管的統一管理,禮賓領(lǐng)班的協(xié)助帶領(lǐng)下各司其職,又互為補充,四者共同構成禮賓整體,共同促進(jìn)共同發(fā)展。
2、禮賓部員工總計32人:一名禮賓主管,兩名禮賓領(lǐng)班,五名禮賓員,四名泊車(chē)員。在xx年上半年有一名禮賓領(lǐng)班和禮賓員相繼離職。在下半年一名禮賓員和一名實(shí)習禮賓員也相繼離職。至如今,禮賓部還剩下八名員工(一名領(lǐng)班主管,兩名禮賓領(lǐng)班,兩名禮賓員,三名泊車(chē)員。其中有一名員工提出有離職意向。禮賓部因為薪資福利方面離職的沒(méi)有,這在一定程度上也保證了這個(gè)團隊的穩定性及工作的連續性。
3、禮賓部日常工作主要依據三班倒原則,由一名主管,兩名帶班分別帶領(lǐng)早班中班輪流上班,工作采取八小時(shí)制,特別忙的時(shí)候則由禮賓主管做出調度全體上班或綜合個(gè)人因素與當日工作量,安排上班人員。禮賓部另一工作特征是交接制度,因為禮賓工作具有極強的連續性,許多事物我們不能一次性的替客人解決,這就需要下一個(gè)班次繼續跟進(jìn)服務(wù)。所以,信息的共享對于我們來(lái)說(shuō)是相當重要的,三個(gè)班次在交接班的時(shí)候也是盡量做到認真仔細,毫不遺漏。
三、常規工作
行李服務(wù)是我部區別于其他部門(mén)的一大特征,酒店接待了中國馬術(shù)節這個(gè)大型的會(huì )議團隊,從第一位客人入住到結束,酒店客人的行李由我部全權負責。禮賓員最多時(shí)(包括主管領(lǐng)班在內)總計9人,而客人離店數一天最高達100多間房,如此多的房間,意味著(zhù)分派到他們每一個(gè)人身上都是超負荷的工作量,既便在如此大的工作量情況下我部員工依然是熱情的微笑,依然是毫不松懈的服務(wù)態(tài)度,大家都沒(méi)有因為工作的“量多”而影響到服務(wù)的“優(yōu)質(zhì)”。
禮賓員個(gè)人年終總結3
光陰似箭,一年多光陰就已經(jīng)在不知不覺(jué)間走完了。一算來(lái),我已經(jīng)在酒店禮賓部工作了一年零四個(gè)月。在這里,我從開(kāi)始進(jìn)入禮賓部的那天起,我想一定要珍惜這份來(lái)之不易的工作。我的三位主管,不管是已經(jīng)離開(kāi)的xxxx、xx,還是現在的xxxx等,都在工作上給了我很大的幫助!用實(shí)際行動(dòng)教會(huì )了我該如何成為一名合格的禮賓司。
我從心里由衷的向他們表示我的感謝,沒(méi)有他們對我的幫助和指導,就沒(méi)有我xx的今天。
一年多時(shí)間,改變了我很多很多,也可以只是人生長(cháng)河中的短短的一瞥。但一年后的今天,在逐漸提升對客服務(wù)技巧的同時(shí),豐富了自己的本領(lǐng),不僅僅在業(yè)務(wù)知識上有了長(cháng)足的進(jìn)步,更在語(yǔ)言交際能力方面得到了提高,學(xué)到了以前在書(shū)本上學(xué)不到的很多東西。我明白了我為著(zhù)什么而活,該怎么去活,人生的境界得到了升華。與此同時(shí),郭經(jīng)理還經(jīng)常找我談心,告訴我該怎么去處理工作中的細節,更重要的是教會(huì )了我跟多為人處事的方式、方法。也給曾經(jīng)迷茫過(guò)的我以明燈。生活在這個(gè)集體中,我覺(jué)得我非常的幸福和快樂(lè )。
為了強化部門(mén)的知識水平,在陳主管的帶領(lǐng)下,我們開(kāi)展微笑服務(wù)月活動(dòng),主要是從對客服務(wù),業(yè)務(wù)水平,抽空余時(shí)間熟記酒店應知應會(huì ),上班之前檢查。禮賓部的每個(gè)員工都能夠自覺(jué)的去學(xué),對自己的業(yè)務(wù)水平,對客服務(wù)的態(tài)度,都有很大的提高!它已經(jīng)向我們說(shuō)明了:只要大家有毅力堅持下去,就能夠改變自己,提高自己。所以我相信,以后我們大家一定會(huì )再繼續的。后來(lái)部門(mén)又開(kāi)展了針對實(shí)習生的“一帶一”活動(dòng),意在通過(guò)老員工的模范帶頭作用使實(shí)習生能夠快速的成長(cháng)起來(lái),結果也正如我們所預期的一樣達到了應有的效果,F在實(shí)習生們已經(jīng)扎根于禮賓部中并發(fā)揮著(zhù)核心的作用。同時(shí),我本人也積極參加了酒店旨在促進(jìn)員工提升自己基本素質(zhì)的多項活動(dòng),如技能大賽,我部們取得了很好的成績(jì)。在作好自己本職工作的同時(shí),主管也對我充分信任,在出色完成工作的同時(shí),增強了自己處事的靈活性,溝通技能及人際關(guān)系的處理。另外,在平時(shí)也經(jīng)常參加部門(mén)組織的一些小活動(dòng)等等,大家玩的開(kāi)心,也使同事之間的關(guān)系得到了增強。
在明年的工作中,我會(huì )繼續保持良好的勢頭,堅持禮賓部xx年來(lái)的優(yōu)良傳統,將學(xué)習進(jìn)行到底,自我增值,永不落伍。工作中,我作為一名領(lǐng)班,會(huì )努力配合主管開(kāi)展工作,凡事想在前,凡事走在前,做好我應該有的表率作用。和大家共同營(yíng)造一個(gè)健康和諧的競爭氛圍,使大家一起學(xué)習進(jìn)步。
因此明年我會(huì )從更高的角度來(lái)要求自己做好最好,做事以最嚴格來(lái)規范自己,使技能水平與業(yè)務(wù)知識達到一個(gè)更高的層次。屆時(shí),爭取參加金鑰匙培訓,加入這個(gè)光榮的大家庭。為酒店今年的評星也獻出自己的為博之力。
禮賓員個(gè)人年終總結4
這一年是對酒店發(fā)展具有重大深遠意義的一年。一年里,在酒店領(lǐng)導的正確指揮下,我們禮賓部協(xié)同酒店所有部門(mén)員工圓滿(mǎn)的完成了酒店申星等重要接待任務(wù)。這些喜人成績(jì)的取得,是酒店全體員工努力的結果,也是與我們禮賓部每一位員工的辛勤努力工作是分不開(kāi)的,下面我就我們禮賓部的工作作如下總結和安排:
一、回顧上一年的`主要工作:
1、禮賓部硬件設施的完善:酒店經(jīng)過(guò)幾年的經(jīng)營(yíng)發(fā)展,硬件設施逐漸的更新完善。酒店為禮賓部采購了新的電瓶車(chē)輛,更換了新的禮賓臺,配備了過(guò)車(chē)道上的禁止停車(chē)指示牌等。這些硬件設備的更新完善,激勵了我們禮賓部員工的的工作積極性,也為我們能為客人提供更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)打下了堅實(shí)的基礎。
2、禮賓部員工隊伍的建設:酒店業(yè)是個(gè)人員流動(dòng)性很大的行業(yè),我們禮賓部在年初擁有員工9人,到現在共有員工15人,已經(jīng)能夠滿(mǎn)足酒店的各類(lèi)接待任務(wù)。新員工作為禮賓部員工的重要組成部分,能否快速的融入團隊、調整好轉型心態(tài)將直接影響服務(wù)質(zhì)量及團隊建設。根據新員工特點(diǎn)及入職情況,我們禮賓部開(kāi)展專(zhuān)題培訓,目的是調整新員工的心態(tài),正視角色轉化,認識酒店行業(yè)特點(diǎn),使新員工在心理上作好充分的思想準備,緩解了因角色轉變的不適應而造成的不滿(mǎn)情緒,加快了融入禮賓部的步伐,在平時(shí)的工作中我們要求新員工熟知牢記酒店應知應會(huì ),積極向老員工學(xué)習對客服務(wù)技能,從而能夠快速提高自己的對客服務(wù)水平。
3、禮賓部管理制度的完善:無(wú)規矩不成方圓。禮賓部成立之初的管理制度,已不能滿(mǎn)足近年來(lái)酒店發(fā)展的需求。今年一年里,我們逐步的健全了禮賓部的一些管理規章制度。從禮賓員日常行為規范,到行李運送寄存規范,再到電瓶車(chē)的駕駛與保養管理,我們禮賓部都有明確完善的管理制度,從領(lǐng)班到小組長(cháng)再到每位員工,我們都做到了具體要求。我們禮賓部堅持天天開(kāi)班會(huì ),周周開(kāi)例會(huì ),月月做總結,及時(shí)解決員工在工作中出現的問(wèn)題,鼓勵表現優(yōu)秀的員工,互相學(xué)習交流工作經(jīng)驗,明確下步的、工作重點(diǎn),提高對客服務(wù)質(zhì)量。
二、工作中出現的問(wèn)題:
1、員工對客服務(wù)中的問(wèn)題:酒店作為一個(gè)服務(wù)行業(yè),對客人提供完美的優(yōu)質(zhì)的服務(wù)就成為了重中之重,禮賓部作為客人到酒店的第一印象和最后印象,能否為客人提供無(wú)微不至的服務(wù)就顯得尤為重要。在日常的工作中,我們禮賓部的一些員工的對客技能掌握較好,但對客服務(wù)意識還比較淡薄。在今后的工作中,我們會(huì )重視對員工對客服務(wù)意識的培養,做好做到對客服務(wù)的個(gè)性化和人性化。
2、禮賓員的電瓶車(chē)駕駛及管理問(wèn)題:今年酒店為禮賓部采購了新的電瓶車(chē)4輛,基由一些熟悉操作的老員工進(jìn)行駕駛和管理,由于一些員工掌握不好電瓶車(chē)的駕駛速度,這對酒店的客人和酒店的員工產(chǎn)生了不安全因素,對此酒店領(lǐng)導安排電瓶車(chē)駕駛員進(jìn)行了系統的規范的培訓,我們禮賓部也安排了細心認真的員工對電瓶車(chē)的進(jìn)行管理保養,制訂了《禮賓部電瓶車(chē)駕駛管理制度》,這個(gè)制度的出臺,規范了電瓶車(chē)駕駛員平時(shí)出現的一些不良習慣,也為酒店內的交通人身安全提供了保障。
3、禮賓員日常行為規范問(wèn)題:我們禮賓員的一言一行,一舉一動(dòng)都代表著(zhù)酒店的形象。今年酒店順利完成了星級評定的任務(wù),作為一個(gè)即將是五星級酒店的禮賓員,對我們禮賓員的舉止就有了更高的要求。在這一年里,我們個(gè)別禮賓員從儀容儀表到行為舉止都做的相當的不好,在工作時(shí)間工作區域的自律性很差,違反部門(mén)規定的現象也時(shí)有發(fā)生。在今后的工作中我們會(huì )加強對禮賓員精神文明的建設,努力提高禮賓員的自律性和規范禮賓員的精神面貌。
三、工作安排:
1、繼續加強禮賓員的培訓,提高禮賓員的綜合素質(zhì),提高對客的服務(wù)質(zhì)量。在接下來(lái)的一年里我們將繼續加強對禮賓部員工的培訓工作,通過(guò)對一些實(shí)際案例的分析讓每個(gè)禮賓員在對客服務(wù)意識上都有所提高,對客服務(wù)技能方面,重點(diǎn)我們將放在對禮賓員的英語(yǔ)培訓方面,我們會(huì )與領(lǐng)導討論安排大堂副理對禮賓員進(jìn)行不定期經(jīng)常性的英語(yǔ)培訓,提高禮賓員的英語(yǔ)聽(tīng)說(shuō)能力。對于經(jīng)常出現的客人問(wèn)詢(xún)問(wèn)題,我們會(huì )安排禮賓員在非當班期間了解各類(lèi)最新的城市信息,旅游景點(diǎn)信息等基本公共信息。要求禮賓員注重服務(wù)細節,對客提供滿(mǎn)意周到的服務(wù)。
2、確實(shí)關(guān)心禮賓員工作生活,穩定禮賓員隊伍。在不影響正常工作的情況下,新的一年里,我們禮賓部會(huì )多組織禮賓員開(kāi)展一些積極向上的活動(dòng),豐富禮賓員的生活,培養禮賓員的集體榮譽(yù)感,讓每個(gè)禮賓員都有良好輕松的心態(tài),能更好的進(jìn)行工作。
3、繼續完善改進(jìn)禮賓崗位工作流程工作規范。接下來(lái)的一年里我們禮賓部將根據部門(mén)實(shí)際情況繼續改進(jìn)完善工作流程和工作規范,讓每個(gè)禮賓員都能?chē)栏褚笞约,遵守酒店部門(mén)的各項規章制度,在工作中努力認真完成自己的工作,工作流程達到服務(wù)質(zhì)量標準化、規范化、精細化。
今年的工作雖然取得了一定的成績(jì),但我們不會(huì )驕傲、松懈、怠慢,下一年的工作將更艱巨,我們會(huì )發(fā)揚成績(jì),并以更加飽滿(mǎn)的熱情投入到工作中,努力完成全年度各項工作任務(wù)。我們禮賓部有信心在各級領(lǐng)導的正確領(lǐng)導下,在全體酒店員工的共同努力下,讓悅海酒店明天更加輝煌。
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