酒店工程部年終總結（精選11篇）
律回春暉漸，萬(wàn)象始更新，我們即將迎來(lái)了充滿(mǎn)希望的新一年，經(jīng)過(guò)一年的努力工作，我們又積累了不少的經(jīng)驗，來(lái)總結過(guò)去的一年，展望充滿(mǎn)期望的下一年吧。想必許多人都在為如何寫(xiě)好年終總結而煩惱吧，以下是小編幫大家整理的酒店工程部年終總結，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
酒店工程部年終總結 1
20xx年是酒店豐收的一年，在酒店創(chuàng )星創(chuàng )綠的大環(huán)境中，部門(mén)全體員工的操作技能、服務(wù)意識、敬業(yè)精神等都得到了良好的鍛煉，在酒店諸多星評硬件改造及創(chuàng )綠節能改造中，部門(mén)員工發(fā)揮了自身的聰明才智，克服了許多技術(shù)上的難點(diǎn)疑點(diǎn)，順利的完成了酒店下達的工作任務(wù)，同時(shí)也積累了豐富的工作經(jīng)驗，為來(lái)年新的工作任務(wù)奠定了扎實(shí)的基礎。
20xx年，工程部的工作主要圍繞著(zhù)創(chuàng )星創(chuàng )綠開(kāi)展：
一、硬件及設備改造。
主要包括20樓及大堂的改造，4樓大廳燈光改造，大堂殘疾人廁位改造，冷媒泵節能改造，客房小夜燈改LED，21樓西餐廚房改造，客房門(mén)加裝閉門(mén)器及隔音條改造，客房不停電電源改造，電動(dòng)橫幅改造，16樓商務(wù)閣改造，電梯轎箱裝修及電梯廳液晶電視改造，20樓冷菜間改造，5樓辦公區域中央空調改造，各區域安裝亞克力防撞條，新風(fēng)機自控改造等。經(jīng)過(guò)一系列更新改造，使酒店的服務(wù)功能更趨合理，使酒店的.服務(wù)檔次得以提高，使酒店的能耗控制更加經(jīng)濟，彌補了酒店最初設計的很多缺陷。在實(shí)際工作中，加深了對酒店功能布局的了解和認識，學(xué)到了很多先天不足后天補的改良方法。
二、設備設施的維修和保養。
開(kāi)業(yè)第二年，設備設施的故障率開(kāi)始明顯提高。20xx年初，部門(mén)疲于應付事后維修，頭痛醫頭，腳痛醫腳，處于被動(dòng)局面。針對這一現象，部門(mén)加強了對設備設施的巡檢和保養，制定了科學(xué)的設備保養周期，并將部門(mén)巡檢納入報修管理，每月對部門(mén)巡檢維修占維修總數的比例進(jìn)行統計分析，制定了領(lǐng)班每日維修質(zhì)量檢查制度，對當日維修質(zhì)量進(jìn)行抽查，確保低返修率。并且每日定人定修，要求當班內維修必須處理完畢方可下班，將責任落實(shí)到每位員工，提高了維修效率。通過(guò)每月維修質(zhì)量分析，對故障率高的設備設施積極尋找原因，通過(guò)保養或改造從源頭上解決問(wèn)題，（如對龍頭松動(dòng)制作了加固鐵片）一遇龍頭松動(dòng)就更換等。應該說(shuō)，部門(mén)對維修管理上取得了長(cháng)足進(jìn)步，并逐步化被動(dòng)為主動(dòng)。
三、節能降耗措施及效果。
20xx年部門(mén)工作重點(diǎn)傾向于創(chuàng )星創(chuàng )綠，因而在節能改造上并未投入大量人力物力，主要有：冷卻泵節能改造，客房小夜燈改造，新風(fēng)機自控改造及各區域計量完善。在能耗運行控制上，部門(mén)嚴格控制中央空調，熱水，蒸汽等主要能耗設備的運行工況，對各區域供汽時(shí)間都做了嚴格規定，并且引進(jìn)了LB燃油，節能效果較去年有所改善，但就同行酒店的運行數據看，節能降耗工作任重而道遠。
四、部門(mén)制度建立與執行以及員工隊伍建設。
作為后臺保障部門(mén)，工程部一貫秉持為前臺部門(mén)服務(wù)的理念。從制度設計上保證了該理念在部門(mén)的貫徹和落實(shí)。根據一年多來(lái)的運行與磨合，迎合創(chuàng )星創(chuàng )綠的要求，部門(mén)重新梳理了各崗位職責，并落實(shí)到個(gè)人，建立了維修程序，申購程序，交接班制度，巡檢保養制度，領(lǐng)班每日質(zhì)檢制度，材料領(lǐng)用制度，制定了各類(lèi)設備的操作流程，保養表單，完善了部門(mén)的工具衛生紀律管理。一年來(lái)，部門(mén)管理逐漸朝著(zhù)精細化發(fā)展�；趯T工的深層次了解，通過(guò)各種方式的溝通與培訓，部門(mén)逐步形成了一支較為穩定的技術(shù)骨干隊伍，作為部門(mén)的中堅力量，我們的技術(shù)骨干從酒店的籌建期至酒店開(kāi)業(yè)兩年，經(jīng)歷了各類(lèi)安裝改造及日常維修保養工作，技術(shù)日趨成熟，慢慢的融入了東方大家庭，在日常工作中勇挑重擔務(wù)實(shí)創(chuàng )新為新員工起了非常好的榜樣作用。
五、設備檔案建立與管理，倉庫管理。
為方便各部門(mén)報修以及維修的動(dòng)態(tài)管理，20xx年部門(mén)自行設計了電腦報修系統，使用該系統后，所有維修都可以進(jìn)行統計分析，并能及時(shí)跟蹤維修情況，查看設備故障率返修率等，就變的輕而易舉。部門(mén)對重要設備設施的技術(shù)資料，圖紙等，不僅分類(lèi)建立了手工檔案便于查閱，同時(shí)也建立電腦設備檔案，記錄了設備的基本信息，方便維修保養及配件更換。在倉庫材料管理上，部門(mén)主要是整理了各個(gè)材料分散點(diǎn)，建立工程材料電子檔案，完善材料領(lǐng)用及審購程序，在原有編制情況下為酒店節省了一名專(zhuān)職倉管員的人力成本，由部門(mén)文員兼任倉管，建立材料最低存貨標準等。
六、部門(mén)管理工作存在的不足。
部門(mén)都是男員工，主觀(guān)隨意性較大，服務(wù)意識有待進(jìn)一步加強，造成部門(mén)定置定位管理因難，主要表現在班組工具擺放較亂，臨陣磨槍?zhuān)缜懈顧C、臺鉆、砂輪機等設備都沒(méi)有很好得到應用，影響了工作效率。廢舊材料的回收沒(méi)有進(jìn)行分類(lèi)整理，部門(mén)物資如管材、建材等沒(méi)有定點(diǎn)存放，材料的回收利用及分散物資盤(pán)點(diǎn)工作急待加強。員工對領(lǐng)班的服從意識不夠，部分員工在因難面前過(guò)分依賴(lài)領(lǐng)班，領(lǐng)班對員工的督導不力，造成部分員工自由散漫。部門(mén)缺乏對員工學(xué)習新技術(shù)的引導，造成員工有分工分家的不良觀(guān)念，各工種之間的主動(dòng)配合不夠默契。節能降耗工作過(guò)于膚淺，未向深綠色靠攏。部門(mén)培訓缺乏總體計劃，培訓形式較為單一，培訓內容不夠務(wù)實(shí)，致使員工對純粹的理論知識有抵觸心理，培訓工作未收到預期效果，培訓的互動(dòng)性，實(shí)操性不夠，從而影響整支隊伍的迅速提高。管理者與員工的溝通欠透明，欠直接，造成不少不必要的誤會(huì )，對酒店精神在部門(mén)的傳達、落實(shí)不夠到位，員工活動(dòng)甚少，部門(mén)活潑生動(dòng)的局面尚未形成。在維修保養上，主動(dòng)維保力度依然不夠，巡檢流于形式化，走馬觀(guān)花，巡而不檢，甚至因習慣成自然對一些問(wèn)題視而不見(jiàn)。在能耗及成本控制上，未深入部門(mén)每位員工的人心，責任與考核機制有待健全�？傊�，部門(mén)離精細管理還有較長(cháng)的路要走，但是辦法總比因難多，相信部門(mén)員工團結協(xié)作，進(jìn)步是必然。
酒店工程部年終總結 2
20xx年工程部按照酒店的標準要求，我工程部全體員工在酒店領(lǐng)導的正確指導下，以及同各部門(mén)的密切配合，團結一致。工程部在今年圓滿(mǎn)地完成了酒店領(lǐng)導交給的各項任務(wù)，保證了酒店所有設備的安全運行，取得了一定的好成績(jì)，在今年（1——11月）工程部共維修單1832張，7899項，電話(huà)報修2638項，總計10537項。
一、自進(jìn)20xx年以來(lái)，工程部的全體同志按照酒店領(lǐng)導每次召開(kāi)的有關(guān)會(huì )議精神，我們都能夠認真傳達，貫徹領(lǐng)會(huì )會(huì )議精神，把會(huì )議精神落實(shí)到實(shí)際工作中去，制定了一周部門(mén)例會(huì )制度，提高工作效率和服務(wù)質(zhì)量，在日常工作中，工程部每位員工都做到：眼看；鼻聞；耳聽(tīng)和手模。發(fā)現設備缺陷，及時(shí)排除，絕不留后患。
二、在工作中，工程部的員工們肩負著(zhù)酒店所有設備的維修工作，及供水和供電等設備的正常運轉，隨著(zhù)副樓出租的正常運行，宿舍出租的正常運行，酒店星評復審，工程部的工作量增加不少，工程部克服人員少，維修量大，做到了應修必修，修必修好的原則，應定期保養的設備，就一定保養好，每一項設備都有設備主人，每天巡視，發(fā)現設備缺陷和異常情況及時(shí)處理，在今年巡回檢查發(fā)現；高壓配電設施使用多年，變壓器噪聲大，高壓油斷路器油位偏底，電纜接頭，絕緣老化，如繼續使用，易造成相間短路爆炸，對設備造成重大損壞，后果不堪設想，為了解決這一重大隱患。
我們工程部的員工及時(shí)向經(jīng)理匯報，經(jīng)過(guò)商討，制度了維修施工安全方案：對電纜接頭進(jìn)行處理，添加高壓絕緣由對各開(kāi)關(guān)接頭和母線(xiàn)排接頭緊固，對高壓配電進(jìn)行全面的清潔衛生。設備的老化引起了部門(mén)重視，又相續對其它設備進(jìn)行全面檢查，發(fā)現部分設備均已老化，7個(gè)樓層電纜對接點(diǎn)及1樓電纜對接點(diǎn)發(fā)熱，如繼續滿(mǎn)負載的使用，將會(huì )造成相間短路，對設備造成重大損壞，經(jīng)過(guò)開(kāi)會(huì )研究決定對此進(jìn)行維修處理；員工要在吊頂天花板狹窄處和低壓配電進(jìn)行維修處理，過(guò)程中員工們不怕臟，不怕累克服了一切困難，各人發(fā)揮了各人的技能，保證了酒店電設備的正常運作。
20xx年15號臺風(fēng)，十月一日將登陸海南三亞。九月三十號上午8點(diǎn)，風(fēng)雨欲來(lái)，工程部全體員工在臺風(fēng)來(lái)臨之際加班加點(diǎn)，事先對酒店客房門(mén)窗，廣告招牌，太陽(yáng)能熱水箱，消防設備，設施，高低壓配電箱和材料倉庫等進(jìn)行安全防御措施。下午三點(diǎn)對酒店大堂玻璃門(mén)進(jìn)行封板加固接著(zhù)裝沙袋堵大堂門(mén)和高低壓配電房門(mén)，并檢查酒店可能被臺風(fēng)襲擊造成損壞的地方。晚上九點(diǎn)，陣風(fēng)一陣猛過(guò)一陣，雨下不停，臺風(fēng)逼進(jìn)三亞，工程部全體員工堅守崗位，做好抗風(fēng)搶險工作。晚上十點(diǎn)，風(fēng)力加強，雨下的很大。給酒店7樓頂造成大量的積水，工程部頂著(zhù)大風(fēng)大雨到樓頂進(jìn)行排水，到十一點(diǎn)，酒店員工通道又被大風(fēng)吹破玻璃2塊，工程部員工又趕到員工通道外對被風(fēng)吹壞的地方進(jìn)行封板頂住大風(fēng)大雨。接著(zhù)客房總機的窗又被臺風(fēng)吹壞，工程部員工又及時(shí)趕到，對窗口修補，臺風(fēng)持續大作，暴雨下得不停，哪里有險情哪里就有工程部員工的身影。十月一日凌晨1點(diǎn)，七樓頂的太陽(yáng)能水箱被風(fēng)吹壞，工程部員工不顧臺風(fēng)的危險，冒著(zhù)大風(fēng)大雨爬上七樓頂，用繩子栓住腰間象動(dòng)物一樣的爬著(zhù)移動(dòng)，慢慢靠近太陽(yáng)能水箱，對被風(fēng)吹壞的鐵皮進(jìn)行修復加固。凌晨3點(diǎn)，猛風(fēng)大作，雨越下越大，六樓的`防火門(mén)被風(fēng)吹開(kāi)，低壓配店房電纜溝又滲水，為了安全，工程部的員工分成兩對人，一對去搶修六樓的消防門(mén)，另一對人去處理電纜溝的水，在大風(fēng)大雨期間，為了不讓高低壓配電房門(mén)被大風(fēng)吹壞，工程部全體員工輪流著(zhù)用身體頂門(mén)，確保了高低壓配電房的一卻完好無(wú)損。
經(jīng)過(guò)了十多個(gè)小時(shí)抗風(fēng)雨的戰斗，確保了酒店的配電及各種設備設施沒(méi)有受到臺風(fēng)的影響損壞。在早晨6點(diǎn)及時(shí)送店，讓酒店正常營(yíng)業(yè)。使酒店的損失降到最低限度。
三、工程部全體員工在業(yè)務(wù)學(xué)習方面都非常主動(dòng)，互相交流，互相學(xué)習取長(cháng)補短，不斷增強業(yè)務(wù)知識水平。利用開(kāi)會(huì )的時(shí)間，從酒店的十大敬請電話(huà)接聽(tīng)，以及智能鎖維修方面的基礎知識和電梯安全操作等多方面培訓，特別注重設施的維護保養！有計劃的進(jìn)行培訓，收到了相當好的效果，而新來(lái)的員工更是加強業(yè)務(wù)技術(shù)學(xué)習培訓，有計劃的進(jìn)行培訓，收到了相當好的效果，使他們盡快熟悉酒店的各項設備，做好了發(fā)現一般設備故障能獨立排除的`培訓工作。
四、工程部經(jīng)理經(jīng)常利用例會(huì )強調的就是安全及工作注意事項，為了確保酒店設備的安全正常運行，就要提高員工的專(zhuān)業(yè)技術(shù)水平和突發(fā)性事故的應變能力。準確判斷迅速排除各種設備故障，保證了酒店的設備正常運行。
五、在節約能源、降低能耗方面。按照酒店對工程部提出的新要求，要工程部轉變?yōu)槔麧櫜块T(mén)。我工程部在總經(jīng)理與各部門(mén)的支持下，首先對酒店的水、電、空調等設備設施那些是可以立即改進(jìn)的，那些是無(wú)法改進(jìn)的，在以后的改造中要考慮的，都要進(jìn)行分析和排查，做出了節能方案和措施
1、加強了對空調的管理檢查維修力度，今年夏季加大了對空調過(guò)清網(wǎng)的清洗，提高制冷效果，同時(shí)我部門(mén)還根據氣溫、客情、靈活控制空調的開(kāi)與關(guān)的時(shí)間，把空調溫度設置在26度以上。
2、對功率較大的機電設備，加強巡查確保電機、水泵處于良好的運行狀態(tài)，杜絕跑、冒、漏的現象。
3、餐廳和大廳筒燈照明開(kāi)關(guān)改為分片控制。把白天不需要亮的改為單獨控制。
4、太陽(yáng)能吸熱板每月清洗兩次，加強吸熱量，減少因熱水不足而開(kāi)爐燒水次數，今年五月，工程部對太陽(yáng)能的回水管道進(jìn)行改造，減少熱水在管道損耗，充分的利用太陽(yáng)能熱水。與去年同期時(shí)間相比用油費減少3萬(wàn)塊錢(qián)。
5、今年星評復審中要求酒店整改維修幾項工程，工程部承擔此項工程，為酒店節省開(kāi)支幾萬(wàn)元。
酒店實(shí)行了工程部運行設備日報表制度，每天對水、電等設備運行監測統計與客房出租率進(jìn)行結合分析，出現異常當即查找原因，強化節能意識。
一年來(lái)，我們工程部的全體同志盡心盡力地為酒店做了大量的工作，不論份內的還是份外的都能積極主動(dòng)去做，但是有些工作與領(lǐng)導要求的還有一定的差距。我們決心在今后的工作中一定認真總結一年來(lái)工作中存在的差距，進(jìn)一步提高每位員工的思想素質(zhì)及個(gè)人的技能，為我們酒店再上一層樓，為三級酒店做出最大的貢獻。
酒店工程部年終總結 3
今年以來(lái)在酒店各級經(jīng)理的正確領(lǐng)導下，工程部同事的大力支持和各部門(mén)的積極配合中，本人按照酒的規章要求,圓滿(mǎn)地完成了酒店領(lǐng)導交給的各項任務(wù)，保證了酒店所有設備的安全運行，取得了一定的好成績(jì)，具體匯報如下：
一、從酒店籌備開(kāi)始，根據工作安排，一直配合施工單位對酒店裝修進(jìn)行跟蹤管理，對施工質(zhì)量及要求提出意見(jiàn)和建議，保證施工順利完成而且運行正常。特別是在酒店開(kāi)業(yè)前期從家具安裝到設備運行，能做到和工程部同事一道加班加點(diǎn)，提高效率，為酒店順利開(kāi)業(yè)做出我們應有的貢獻。
二、在日常工作中，自覺(jué)遵守酒店的的各項規章制度，能單獨處理好酒店工程上的各項任務(wù)和領(lǐng)導交給的各項工作。做到眼看、鼻聞、耳聽(tīng)和手摸，提前發(fā)現設備缺陷，防患于未然，及時(shí)排除故障，絕不留后患。
三、我主要負責酒店設備的運行維修及供水和供電等設備的正常運轉，我盡量克服人員少、范圍廣、任務(wù)重等困難，做到定期保養設備，每天巡視，及時(shí)處理異常情況。并對酒店外圍燈光，直飲水設備、消防設備、高低壓變電室、空調機房、水泵房、弱電機房和材料倉庫等進(jìn)行安排防御措施。為了確保酒店設備的安全正常運行，就要提高員工的專(zhuān)業(yè)技術(shù)水平和突發(fā)性事故的.應變能力。準確判斷迅速排除各種設備故障，保證了酒店設備的正常運行。在節約能源、降低能耗方面，首先對酒店的水、電、空調等設備設施，加強管理檢查維修力度，加大了對空調過(guò)濾網(wǎng)的`清洗，提高制冷、熱效果，對功率較大的機電設備，加強巡查，確保電機、水泵處于良好的運行狀態(tài)，杜絕跑、冒、漏的現象。
四、業(yè)務(wù)學(xué)習方面能做到自覺(jué)積極主動(dòng)，互相交流，互相學(xué)習，取長(cháng)補短，不斷增強業(yè)務(wù)知識水平。特別注重設施的維護保養，有計劃的進(jìn)行培訓，收到了良好的效果。
五、認真學(xué)習貫徹各類(lèi)會(huì )議，本人按照酒店領(lǐng)導每次召開(kāi)的有關(guān)會(huì )議精神，做到認真傳達，貫徹領(lǐng)會(huì )會(huì )議精神，把會(huì )議精神落實(shí)到實(shí)際工作中去，以此指導自己的日常行為，并做為工作標準，努力提高工作效率和服務(wù)質(zhì)量，
一年來(lái)，我盡心盡力地為酒店做了大量工作，不論分內的還是分外的都能積極主動(dòng)去做，但是有些工作與領(lǐng)導要求的還有一定的差距，決心在今后的工作中一定認真總結，進(jìn)一步提高個(gè)人思想素質(zhì)及技能，為酒店再上一層樓做出最大的貢獻。
20xx年的工作目標是：提高維修效率，節能降耗，加強業(yè)務(wù)技能培訓，不斷充實(shí)自己，與其他部門(mén)多進(jìn)行溝通，嚴格控制各項能耗指標。
新的一年意味著(zhù)新的起點(diǎn)，新的機遇，新的挑戰，我一定在新的一年中改正以往的不足和缺點(diǎn)，完善自身的思想意識和知識技能以及人際關(guān)系，在新的一年里用心對待每一件事，努力奮斗。
酒店工程部年終總結 4
轉眼間，我們又迎來(lái)新的一年。酒店工程部不僅取得了一定的成績(jì)，同時(shí)也有許多經(jīng)驗教訓，值得我們去深思和改正。使技術(shù)方面有更深層的提高和飛躍。以下是今年的工作總結：
一、酒店籌備工作
從酒店籌備開(kāi)始，工程部就一直配合施工單位對大廈的原有裝飾。進(jìn)行完整的拆除工作，如大廈的配電箱和電表、門(mén)、吊頂、隔柵燈等，登帳并運至大庫，確保將拆除的損失降到最小。在裝修過(guò)程中，由于施工單位較多，工程部需協(xié)調各單位之間的`關(guān)系，同時(shí)對施工單位用電量及用水進(jìn)行核實(shí)和分攤，并對施工單位“三不管”問(wèn)題進(jìn)行處理，對施工質(zhì)量及要求提出整改建議。
二、為酒店籌備做好參謀
酒店籌備期間，工程部配合各部門(mén)對進(jìn)貨市場(chǎng)產(chǎn)品進(jìn)行調家和比較，并起草合同，為酒店籌備和領(lǐng)導做好參謀。酒店開(kāi)業(yè)前的加班加點(diǎn)對工程部來(lái)說(shuō)是很平常的事，特別是從深圳運來(lái)的家具到貨后，由于他們來(lái)的安裝人員只有2、3人，為提高效率工程部全體人員加班突擊，每天安裝一層樓，有時(shí)干到凌晨六、七點(diǎn)鐘，早晨還要照常上班，另外員工宿舍的改造工程也交給了工程部做，經(jīng)過(guò)不懈地努力員工很快就住進(jìn)了宿舍。
三、處理好酒店各項事務(wù)
酒店開(kāi)業(yè)后，工程部的員工能自覺(jué)遵守酒店的規章制度，能單獨處理好酒店工程上的各項任務(wù)和領(lǐng)導交給的各項工作，如酒店裙樓不熱，工程部配合施工單位對裙樓進(jìn)行封堵，并配合施工單位對空調系統進(jìn)行改造加裝風(fēng)機盤(pán)管。工程部對樓層加裝計量，員工浴室及員工后堂的改造，兩套俄羅斯的安裝和調試、都是由工程部來(lái)完成的，在消防驗收過(guò)程中，由于施工單位在12層以下沒(méi)有安裝應急照明燈，工程部加班加點(diǎn)進(jìn)行安裝，使酒店盡早的拿到了消防許可證。為節約成本，酒店工程部自己制作了兩臺燒烤爐，為酒店節約了成本。酒店二級庫房貨架的制作，負一層暖氣的改造和拆除，也都是由工程部來(lái)完成的。
四、工作中存在的不足
工程部雖然取得了一定的成績(jì)，但工作中也有一些失誤和教訓。如施工過(guò)程中對裙樓的保溫估計不足，造成裙樓特別冷風(fēng)機盤(pán)管凍裂；對新來(lái)的員工培訓不到位，造成維修效率過(guò)低，管理不到位造成泵水時(shí)漏水給總公司造成不良的影響等。所以在今后我們還得加強學(xué)習，追求完美。
新的一年意味著(zhù)新的起點(diǎn)，新的機遇，新的挑戰，我一定在新的一年中改正以往的不足和缺點(diǎn)，完善自身的思想意識和知識技能以及人際關(guān)系，在新的一年里用心去對待每一件事，努力奮斗，在新的一年里會(huì )有一個(gè)全新的我。
酒店工程部年終總結 5
大酒店從xx月xx日正式開(kāi)業(yè)以來(lái)，走過(guò)了個(gè)多月不平凡的創(chuàng )業(yè)歷程�；仡櫮�，酒店全體員工克服了剛剛起步，經(jīng)驗不足等方方面面的困難，經(jīng)歷了各種大型會(huì )議和重要VIP客人的接待工作的考驗，逐漸由創(chuàng )業(yè)走上了成熟，也取得了可喜成績(jì)，在經(jīng)營(yíng)方式上初步實(shí)現了由探索經(jīng)營(yíng)向專(zhuān)業(yè)經(jīng)營(yíng)的轉變，在管理機制上實(shí)現了由人管人向制度管人的轉變，在經(jīng)營(yíng)效益上實(shí)現了由規模效益向利潤效益的轉變。在月的時(shí)間里共接待客人人次，創(chuàng )營(yíng)業(yè)收入xx萬(wàn)元，實(shí)現凈利潤xx萬(wàn)元(不含對外承包收入)。為此酒店做出了大量的工作，現總結如下：
一、認真作好各項準備工作，切實(shí)保障酒店的按時(shí)開(kāi)業(yè)。
從20xx年xx月xx日市局黨組確定籌建酒店至月日正式開(kāi)業(yè)，其間只有短短的多天時(shí)間，在酒店一無(wú)所有的情況下，員工需要招聘，物品需要采購，各項規章制度及工作流程需要建立。面對這些方方面面的大量準備工作，加之籌建人員又缺乏經(jīng)驗，可以說(shuō)是時(shí)間緊，任務(wù)重，人員少。能否按時(shí)開(kāi)業(yè)，像一塊石頭壓在酒店領(lǐng)導的心上，但又毫不猶豫的達成了共識，市局黨組的決定就是命令，時(shí)間再緊，任務(wù)再重，一定要堅決按時(shí)完成。為此飯店領(lǐng)導一班人積極動(dòng)腦筋想辦法，認真研究領(lǐng)會(huì )籌備方案，并帶領(lǐng)臨時(shí)招聘來(lái)的幾個(gè)人員加班加點(diǎn)，夜以繼日的開(kāi)展工作。
首先成立了籌建領(lǐng)導小組，先后四次召開(kāi)小組會(huì )議，研究制定了籌建工作方案;研究制定了采購物品計劃;研究制定了臨時(shí)用工人員招聘和培訓方案;制定了臨時(shí)用工人員的`工資標準;制定了當前一個(gè)時(shí)期的工作重點(diǎn)和工作思路。并將這些工作分階段制定出時(shí)間進(jìn)度表，逐日抓落實(shí)，保障酒店的按時(shí)開(kāi)業(yè)，得到了省市局領(lǐng)導的好評。
二是成立了物品采購領(lǐng)導小組，具體負責物品采購方案的落實(shí)。在董事會(huì )的支持幫助下，在短短的十多天時(shí)間里，會(huì )同機關(guān)監察、計財等有關(guān)科室同志一起對十三大類(lèi)兩千多個(gè)品種的籌建物品進(jìn)行了外出集體采購，按照廉政規定的要求，對需要政府采購和控辦批辦的大宗商品，嚴格按照規定實(shí)行招標采購，并組織人員及時(shí)組織到位。
三是按時(shí)完成了人員招聘工作，人員招聘是酒店籌建工作的重頭戲，能否招到較高素質(zhì)的人員并及時(shí)到位，是酒店能否按時(shí)開(kāi)業(yè)的關(guān)鍵，也是酒店以后能夠順利發(fā)展的保證。為此，我們認真作了以下工作：
1、充分利用報紙、廣播和電視進(jìn)行廣告宣傳，盡可能讓更多的人知道開(kāi)來(lái)大酒店的招聘事宜;
2、成立招聘工作小組，認真了解應聘人員的基本情況，按照酒店要求嚴格把關(guān);
3、組織體檢，確保受聘人員身體健康，避免了傳染病人的進(jìn)入;
4、對新近招聘的人員進(jìn)行了軍訓，此舉的主要目的就是為了強化員工的整體觀(guān)念和組織紀律性，經(jīng)過(guò)四天的軍訓取得了較為明顯的效果。
5、組織新聘人員到省開(kāi)來(lái)酒店進(jìn)行正規化的崗前業(yè)務(wù)培訓，經(jīng)過(guò)天的實(shí)習，新聘人員初步掌握了規定崗位的業(yè)務(wù)知識，增強了工作能力。整個(gè)招聘培訓前后歷時(shí)多天，共招聘培訓各類(lèi)員工余人，為酒店的開(kāi)業(yè)奠定了良好的人才基礎。
酒店工程部年終總結 6
迎來(lái)了新年，酒店工程部在去年的工作中取得不小的成績(jì)。在這里，我們簡(jiǎn)單概括一下過(guò)去一年的工作情況，以及收獲的成果。
一、前期準備
酒店工程部在去年之初制定了詳盡的工作計劃，對于部門(mén)的組織架構、崗位職責、工作流程等做了深入細致的規劃。同時(shí)，全面進(jìn)行了人員培訓和配備，使得團隊的技能水平和素質(zhì)得到大幅提升。此外，我們還從專(zhuān)業(yè)公司引入了新一代的環(huán)保清洗設備，提升了酒店清潔標準并減少了環(huán)境污染，更好地為客人提供了服務(wù)。
二、工作任務(wù)
酒店工程部承擔著(zhù)酒店基本設施的建設、修繕和維護，如電器、管道、空氣調節設備和消防等。在去年的工作中，我們按照計劃以及客戶(hù)需求，及時(shí)完成了大量修繕工作。其中最具有代表性的要數餐廳改造工程了，這是對整體酒店形象的更新升級，整個(gè)項目歷時(shí)三個(gè)月，經(jīng)過(guò)緊張有序的施工，順利地交付使用，得到了客戶(hù)的廣泛好評。此外，工程部還對酒店各種設施及裝備不定期進(jìn)行檢修和保養，確保設備的正常運行和服務(wù)質(zhì)量。
三、質(zhì)量控制
在去年的工作中，工程部一直把質(zhì)量控制放在首要的位置。在業(yè)務(wù)流程上推行了嚴格的執行標準，堅決杜絕任何不規范、不合規的`做法。同時(shí)嚴格落實(shí)相關(guān)安全措施，確保施工過(guò)程風(fēng)險最小化。在工作結束后，我們還進(jìn)行了全面的驗收和評估，以確保產(chǎn)品質(zhì)量符合標準。
四、工作總結
酒店工程部在去年的工作中取得了不少成就，但同時(shí)也面臨了一些挑戰。在研究新技術(shù)及設備的過(guò)程中，我們認識到了差距和需要提升的地方。因此，在今后的工作中，我們將更加注重創(chuàng )新和改進(jìn)，不斷學(xué)習和更新，擴展知識范疇、提升技術(shù)能力。同時(shí)我們還將加強協(xié)作，協(xié)調各個(gè)部門(mén)之間的工作合作和優(yōu)化流程，以進(jìn)一步提高工作質(zhì)量和服務(wù)水平。
總之，在去年的工作中，酒店工程部充分發(fā)揮了自己的能力和優(yōu)勢，完成了向客戶(hù)和上級領(lǐng)導所承諾的各項任務(wù)。在今后的工作期望中，我們將繼續努力，不斷進(jìn)取，以保證酒店客戶(hù)的滿(mǎn)意度和工程部門(mén)的專(zhuān)業(yè)經(jīng)營(yíng)之道，推動(dòng)酒店全面發(fā)展。
酒店工程部年終總結 7
酒店工程部在20xx年度除了按照年度工作計劃要求完成正常的維護保養工作之外，在保證所有系統正常運行的前提下，還積極完成改建項目，使設備設施能在最佳狀態(tài)，具體總結如下：
一、設備運行
1、市電；高壓柜運行正常，五臺變壓器運行良好，無(wú) 出現異常情況，各出線(xiàn)柜開(kāi)關(guān)完好損壞，雙電源箱完好無(wú)損無(wú)故障現象。
2、給排水：三組冷水泵運行正常 ，變頻器運行正常，熱水循環(huán)泵�；厮谜�，總體上能適應運行需求。地下室6只集水井的排水泵排水正常，水泵無(wú)生銹不轉的情況，平時(shí)巡查也在點(diǎn)動(dòng)運行中，雨水管排水通暢無(wú)破損滲漏情況。
3、鍋爐房：三臺鍋爐運行基本正常，控制器上次廠(chǎng)家維修后也無(wú)出現大的故障，空調一號鍋爐有時(shí)會(huì )出現超溫現象，介質(zhì)過(guò)熱停機。
4、冷凍機組： 今年開(kāi)機前對螺桿機進(jìn)行保養清洗，趨近值控制在2.0以?xún)�。為本年度冷空調節能降耗打好基礎。
二、維修項目
工程部本年度共完成各項維修任務(wù)15480多項。（該數字是根據電腦保修系統統計的，緊急維修不包括在內）。全年共搶修管道漏水故障20多處。維修更換各種閥門(mén)300多只，更換各種燈泡燈管1200余支。維修各種木制品和家私500多件，更換各種管件200多個(gè)。ppr熱熔管100多米，pvc管250多米。更換下水軟管50根。衛生間漏水40余間 ，修補外圍花崗巖路面100多平方。
在通常情況下工程部的維修工作任務(wù)主要都是圍繞著(zhù)一線(xiàn)營(yíng)業(yè)部門(mén)的需求而定的.。但是由于種種原因，一些突發(fā)事件還是時(shí)有發(fā)生。20xx年共發(fā)生曝管次，6月份把中區水管部分換銅管情況有所好轉。針對系統存在的問(wèn)題我們從10月份開(kāi)始，對冷熱水系統管道進(jìn)行了全面檢查，該維修的維修，該更換的`更換。對中區水壓適當減壓 。因此加強設備維修，提高設備的使用壽命，制定科學(xué)合理完備的運行方案，對保證工程部正常運行是非常重要的。
三、節能降耗
大樓總費用461.6萬(wàn)元，減輕去不返租及外包區域144.57萬(wàn)元，實(shí)際酒店費用317.03萬(wàn)元。其中總用電量為334.2萬(wàn)度，空調用電量為萬(wàn)度，外包區域用電49.79萬(wàn)度， 停車(chē)庫用電量為 5.32萬(wàn)度，用水量總的為 7.35萬(wàn)噸，其中不反租，外包區用水量 28.6萬(wàn)元，用氣量26.13萬(wàn)立方。最高平均每個(gè)房間能耗費為40.02元，最低平均每個(gè)房間能耗費為18.73元。
四、人力資源
本部門(mén)在編職工為21，外聘人員1名（油漆工），其中電工4名，管道工4名，萬(wàn)能工5名，網(wǎng)管4名。外派項目1名，
雖然在的工作中，比較圓滿(mǎn)地完成了酒店的維修保養工作和領(lǐng)導布置的各項任務(wù)，取得了一定的成績(jì)，但是也暴露出不少問(wèn)題和不盡如人意的地方，具體表現為；
1、員工的酒店意識不強、缺乏團隊精神、工作熱情不高、和其他部門(mén)溝通較少。
2、技術(shù)水平參差不齊、個(gè)別員工技術(shù)較差、缺乏獨立工作能力、工作依賴(lài)性較強。
3、工作主動(dòng)性不夠、工作效率較低、缺乏主人翁精神、節能意識需要加強。
酒店工程管理是一門(mén)藝術(shù)，除了具備對各種設備設施、各工種技術(shù)上的了解和精通外，還需要具備和上下級溝通協(xié)調的能力，發(fā)揚團隊精神，加強愛(ài)崗敬業(yè)和職業(yè)道德的教育，努力提高管理水平。
酒店工程部年終總結 8
本人于20xx年5月份調到酒店工程部工作，擔任工程部經(jīng)理一職，由于管理經(jīng)驗的不足和專(zhuān)業(yè)技能的欠缺，任職以來(lái)，工作中始終兢兢業(yè)業(yè)，不敢稍有懈怠，通過(guò)七個(gè)多月的工作實(shí)踐和深入學(xué)習，逐漸適應了新的工作崗位，也對自己的工作有了較為全面的認識。在酒店領(lǐng)導的關(guān)心支持下，在各部門(mén)經(jīng)理的配合協(xié)作下，在部門(mén)員工的共同努力下，著(zhù)手開(kāi)展設備設施的日常維修、緊急維修、計劃檢修、定期保養、加裝改造、節能降耗等工作。下面主要從20xx年度完成的主要工作、分析存在的問(wèn)題和下步的工作打算三個(gè)方面進(jìn)行總結。
一、完成的主要工作
1. 配合人力資源部編制工程部崗位及人員設置方案，工程部原定編8人，經(jīng)過(guò)調整增編到11人，目前在編10人。
2. 積極配合人力資源部，參與籌劃、開(kāi)展工程部技能競賽，并取得2個(gè)中級技能等級、1個(gè)初級技能等級的好成績(jì)，并從7月份起享受技能津貼。這既是對技能人才的肯定，提高其薪酬待遇，也對部門(mén)其他員工起到了很好的學(xué)習和促進(jìn)作用。
3. 配合辦公室制定各部門(mén)目標管理責任狀考核實(shí)施細則。
4. 20xx年計劃維修費用為38萬(wàn)元，全年實(shí)際投入29.33萬(wàn)元，占計劃資金的77.18%。
5. 20xx年共完成加裝改造（建）項目42個(gè)，預算資金為50.11萬(wàn)元，實(shí)際已投入資金49.04萬(wàn)元，占預算資金的98%。
6. 20xx年酒店總維修費用為15.58萬(wàn)元，其中餐飲部（含客餐后廚）5.76萬(wàn)元，占37%；客房部4.33萬(wàn)元，占28%；康樂(lè )部0.86萬(wàn)元，占6%；前廳部0.75萬(wàn)元，占5%；其他部門(mén)及后勤部門(mén)3.5萬(wàn)元，占22%。
7. 20xx年酒店維修單共計1633張，維修總項次8771項次。
8. 參與酒店20xx年經(jīng)濟活動(dòng)分析活動(dòng)，對酒店1-9月能耗及維修維保情況進(jìn)行分析。
9. 擬定工程部20xx年維修維保及能耗費用預算。
10. 完成酒店領(lǐng)導到各經(jīng)營(yíng)部門(mén)調研后形成的20x4～7號專(zhuān)題會(huì )議紀要提出的問(wèn)題共26項。
11. 20xx年酒店全年總能耗費用為245.17萬(wàn)元；20xx年總能耗費用為235萬(wàn)元；同比增加10.17萬(wàn)元，增長(cháng)比例為4.33%。
12. 20xx年酒店總能耗率為9.39%，20xx年總能耗率為9.5%，同比降低0.11個(gè)百分點(diǎn)，完成年初制定能耗率降至9.4%的考核目標。
二、分析存在的問(wèn)題
1. 部門(mén)內部管理比較松散，沒(méi)有著(zhù)力推行獎勤罰懶的激勵機制，不利于促進(jìn)員工工作的積極性。部門(mén)內部協(xié)調不夠，造成有時(shí)處理維修任務(wù)不夠及時(shí)。
2. 隨著(zhù)酒店使用年限的增長(cháng)，地毯、踢腳線(xiàn)、墻紙、乳膠漆、油漆等裝修裝飾逐漸陳舊老化，加之員工保護意識不夠，人為破壞情況較為嚴重，20xx年安排了墻紙、乳膠漆的計劃維修，地毯、油漆等計劃維修項目還未大面積實(shí)施。
3. 在設備管理方面還存在較大不足，由于工程部一直以來(lái)未建立完整的設備臺帳資料，很多設備尤其是各部門(mén)使用和管理的設備存在“無(wú)設備臺帳、無(wú)管理責任人、無(wú)設備使用人”的.三無(wú)現象，無(wú)形中造成了資源的浪費。
4. 在節能降耗工作方面取得了一定的成績(jì)，這是工程部和酒店各部門(mén)特別是各經(jīng)營(yíng)部門(mén)共同努力的結果，但酒店員工的節能意識仍有待進(jìn)一步提高。
三、下步的工作打算
1. 進(jìn)一步加強部門(mén)內部管理、工作流程管理、資料管理，內強素質(zhì)，外樹(shù)形象。
2. 定期召開(kāi)設備管理、成本核算和費用控制會(huì )議，研究、改進(jìn)和完善對設施設備的科學(xué)管理方法。
3. 掌握設備管理人員及維修人員的技術(shù)業(yè)務(wù)狀況，鼓勵部門(mén)員工提高和更新業(yè)務(wù)技能，開(kāi)展全方位、多層次、多渠道的技術(shù)培訓工作。
4. 加強后勤服務(wù)一線(xiàn)部門(mén)的意識，不斷提高維修工作質(zhì)量和效率，保障酒店經(jīng)營(yíng)管理。
5. 充分調動(dòng)部門(mén)員工的積極性，定期進(jìn)行職業(yè)道德、酒店意識教育，培養員工企業(yè)責任感和榮譽(yù)感。
6. 在加強部門(mén)日常管理工作的同時(shí)，積極參與酒店管理人員競爭上崗活動(dòng)，以實(shí)際行動(dòng)響應酒店領(lǐng)導號召，去爭取更加適合自身發(fā)展優(yōu)勢和發(fā)展方向的工作崗位。
酒店工程部年終總結 9
時(shí)光荏苒，轉眼間一年又接近尾聲，我在此代表酒店工程部對過(guò)去一年的工作進(jìn)行全面總結。
一、工作回顧
過(guò)去的一年，酒店工程部在公司領(lǐng)導的正確指引和各部門(mén)的積極配合下，全力以赴，保障了酒店設施設備的安全穩定運行。我們完成了多項大型維修保養任務(wù)，包括但不限于客房設施維護升級、公共區域設施翻新、機電設備檢修保養等。同時(shí)，我們積極引進(jìn)并運用新的工程技術(shù)與手段，優(yōu)化了酒店設施的運行效率，有效降低了能耗成本。
二、項目實(shí)施與成果
本年度，我們成功完成了節能改造項目，通過(guò)更換高效能設備、改進(jìn)系統運行模式等方式，全年節省能源消耗達到預期目標。同時(shí)，我們還對酒店智能化系統進(jìn)行了升級，提升了賓客入住體驗，也增強了酒店的服務(wù)競爭力。
三、團隊建設與人才培養
在團隊建設方面，我們注重內部培訓與學(xué)習，提升每位員工的專(zhuān)業(yè)技能和服務(wù)意識，形成了良好的團隊協(xié)作氛圍。同時(shí)，我們鼓勵員工積極參與外部專(zhuān)業(yè)課程及研討會(huì )，以適應行業(yè)技術(shù)發(fā)展需求，提高整體技術(shù)水平。
四、存在的問(wèn)題與改進(jìn)措施
盡管我們在工作中取得了一定的成績(jì)，但同樣也存在一些需要改進(jìn)的地方。例如，在緊急維修響應速度以及預見(jiàn)性維護方面，仍有提升空間。為此，我們將進(jìn)一步完善預防性維護體系，強化應急預案演練，確保能在第一時(shí)間為酒店運營(yíng)提供有力的技術(shù)支持。
五、未來(lái)展望
新的`一年，酒店工程部將繼續秉承“服務(wù)第一、安全至上”的理念，不斷提升設施設備管理效能，加強技術(shù)創(chuàng )新，同時(shí)強化人員素質(zhì)培養，以更高的標準、更優(yōu)的服務(wù)，為酒店的持續穩健發(fā)展提供堅實(shí)的后盾。
總結過(guò)去，是為了更好地規劃未來(lái)。讓我們攜手共進(jìn)，再創(chuàng )佳績(jì)，共同推動(dòng)酒店工程部的發(fā)展邁向新臺階！
酒店工程部年終總結 10
過(guò)去的一年，酒店工程部全體員工在公司領(lǐng)導的正確指引下，以保障酒店設施設備正常運行為首要任務(wù)，積極配合各部門(mén)工作，圓滿(mǎn)完成了各項工程維護保養、故障搶修、節能降耗以及新項目實(shí)施等重要任務(wù)。
一、設施設備管理與維護
我們堅持預防性維修和定期保養制度，確保酒店各系統如供電、空調、給排水、消防、電梯等設施運行穩定，有效降低了突發(fā)故障率。同時(shí)，全年共完成大小維修任務(wù)上千次，做到響應迅速、處理及時(shí)，有力地保證了酒店日常運營(yíng)不受影響。
二、工程項目實(shí)施
本年度，我們成功完成了多個(gè)改造升級項目，包括客房裝修更新、公共區域翻新、智能化系統的引入等，不僅提升了酒店硬件設施水平，也優(yōu)化了賓客體驗。在項目執行過(guò)程中，嚴格遵守工程進(jìn)度和質(zhì)量標準，實(shí)現了預期目標。
三、節能減排與安全工作
積極響應國家環(huán)保政策，我們深入開(kāi)展了節能減排工作，通過(guò)技術(shù)改進(jìn)與設備更新，有效降低了能源消耗，為酒店節省了一定的成本。同時(shí)，始終將安全生產(chǎn)放在首位，定期組織全員安全培訓，加強設施安全隱患排查整改，全年無(wú)重大安全事故的發(fā)生。
四、團隊建設與人才培養
在過(guò)去的一年中，我們也注重部門(mén)內部的人才培養和團隊協(xié)作能力提升。通過(guò)專(zhuān)業(yè)技能培訓、業(yè)務(wù)交流分享等方式，進(jìn)一步提高了團隊的整體素質(zhì)和服務(wù)效能。
總結過(guò)往，展望未來(lái)。新的.一年，我們將繼續秉持“客戶(hù)至上，服務(wù)第一”的理念，強化工程設施管理，提升服務(wù)質(zhì)量，力爭在保持設施高效穩定運行的同時(shí)，推動(dòng)酒店工程部工作再上新臺階，為酒店的發(fā)展壯大貢獻更大力量。
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一、工作回顧
過(guò)去的一年，酒店工程部始終秉持“安全第一、服務(wù)至上、質(zhì)量為本”的工作理念，積極履行部門(mén)職責，不斷提升工作效率與服務(wù)質(zhì)量。我們圓滿(mǎn)完成了全年設施設備的維護保養任務(wù)，確保了酒店運營(yíng)的正常穩定，為賓客營(yíng)造了舒適安全的住宿環(huán)境。
1、設備設施管理：對酒店所有設施設備進(jìn)行了定期巡查和維護，保證了電梯、空調系統、消防設施、電氣設備等重點(diǎn)設施的高效穩定運行，并對出現的問(wèn)題及時(shí)進(jìn)行搶修，有效降低了設施故障率。
2、能源管理：積極推進(jìn)節能降耗工作，對各類(lèi)能耗設備進(jìn)行合理調度和優(yōu)化使用，實(shí)施了一系列節能措施，有效地控制了酒店運營(yíng)成本。
3、工程改造與項目實(shí)施：根據酒店發(fā)展需求，順利完成多項工程改造和新增項目，如客房翻新、餐廳擴容、智能化升級等，顯著(zhù)提升了酒店硬件水平和服務(wù)品質(zhì)。
4、應急處理與安全管理：建立健全應急預案，加強員工的安全教育培訓，全年無(wú)重大安全事故，確保了酒店及住客的人身財產(chǎn)安全。
二、存在問(wèn)題與改進(jìn)方向
盡管我們在過(guò)去一年中取得了一定的成績(jì)，但仍存在一些需要改進(jìn)和完善的地方，例如部分設備老化需加快更新?lián)Q代步伐；維修響應速度有待進(jìn)一步提升；工程技術(shù)人員的專(zhuān)業(yè)技能培訓也需要持續強化。
三、未來(lái)展望
面向新的一年，酒店工程部將堅持以人為本的服務(wù)理念，以提高設施設備運行效率、降低能源消耗、保障安全運行為核心目標，計劃開(kāi)展以下工作：
1、進(jìn)一步完善設備設施管理體系，推行預防性維護策略，提升設施設備使用壽命。
2、加大技術(shù)投入，引入更多先進(jìn)的智能技術(shù)和綠色節能產(chǎn)品，實(shí)現酒店運營(yíng)效益最大化。
3、持續提升團隊技能素質(zhì)，通過(guò)專(zhuān)業(yè)培訓和團隊建設活動(dòng)，打造一支更專(zhuān)業(yè)、高效、富有創(chuàng )新精神的工程服務(wù)團隊。
總結過(guò)往，堅定前行。新的一年，酒店工程部將以更加飽滿(mǎn)的.熱情和更高的標準，為酒店的穩健運營(yíng)提供堅實(shí)的后盾，為廣大賓客帶來(lái)更優(yōu)質(zhì)、便捷、安全的服務(wù)體驗。
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