餐飲行業(yè)求職自我評價(jià)
在寫(xiě)個(gè)人簡(jiǎn)歷時(shí),看似一份完整的簡(jiǎn)歷,卻因一些重要的內容的忽略而錯過(guò)了一次面試機會(huì )。其中簡(jiǎn)歷自我評價(jià)就是較為重要的內容,詳細的簡(jiǎn)歷自我評價(jià)怎么寫(xiě)呢?以下資料可供參考。
餐飲個(gè)人簡(jiǎn)歷自我評價(jià)篇一
我是xx大學(xué)市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)與策劃專(zhuān)業(yè)的學(xué)生,在將近畢業(yè)之際,我到xx餐廳進(jìn)行三個(gè)月的實(shí)習,在過(guò)去的工作三個(gè)月里,我的工作能力有了很大的提高,現將3個(gè)月來(lái)的工作做一個(gè)自我鑒定。
1、溝通能力提高:作為一名前臺接待員,作為酒店的一線(xiàn)員工,與客人的接觸是面對面的,是最直接的。往往前臺接待員一句話(huà)可以影響客人對酒店的整體印象,甚至影響客人整天的心情狀態(tài)。如何讓自己說(shuō)出的語(yǔ)言讓客人聽(tīng)得舒服,聽(tīng)得開(kāi)心,是作為一名前臺接待員所必須要學(xué)習的課程。當然,溝通不僅限于與客人之間,還存在于同事之間,甚至是對上級。人不免不會(huì )有情緒上的波動(dòng),然而這種情緒上的波動(dòng)往往會(huì )影響他人的心情。如何調整好自身的心態(tài),用最好的心態(tài)去面對客人,面對同事甚至上級,如何帶給別人一個(gè)最好的笑容,是我每一天都要認真思考的問(wèn)題。在這次實(shí)習中,我不但在溝通能力上得到了提高,還學(xué)會(huì )了如何調整自我的心態(tài)。
2、突發(fā)事件應變能力提高:在前臺接待處工作,每天都必須作好作戰的準備。因為作為一名前臺接待員,每天都要接待不同的客人,面對不同的事件。入住的客人中不免會(huì )有些不大禮貌的客人,甚至會(huì )對接待員口出惡言。面對這樣的'清況,要如何安撫客人的情緒,同時(shí)也要保護酒店的利益與自身的安全,對于我來(lái)說(shuō)又是另外一個(gè)考驗。
3、工作獨立處理能力提高:通過(guò)這次實(shí)習,我深切的了解到,必須學(xué)會(huì )自己有能力的事情必須自己做的這個(gè)道理。只有培養自身的獨立能力,才能在工作上得到進(jìn)步。在工作上,有問(wèn)題,有不懂應該大膽請教同事,而不是不懂裝懂。獨立工作,積累經(jīng)驗,最后得到的才是最適合自己的東西。
4、服務(wù)意識提高:作為一名前臺接待員,時(shí)刻都代表著(zhù)酒店。無(wú)論是在工作崗位上,還是走在路上,只要穿著(zhù)酒店的制服就應該時(shí)刻都有為客人提供最好的服務(wù)的意思。我們是微笑之城的使者,一切為了賓客,為了賓客的一切,為了一切賓客。
回顧過(guò)去的3個(gè)月,我認真學(xué)習營(yíng)業(yè)的培訓,積極參加崗位培訓.全心全意,以禮待人,熱情服務(wù),耐心解答問(wèn)題,為客戶(hù)提供優(yōu)質(zhì)服務(wù),并在不斷的實(shí)踐中提高自身素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平,成長(cháng)為一名合格的營(yíng)業(yè)員.今后我將更加努力,我相信,我行,
我努力在以后的工作中我愿成長(cháng)為一名優(yōu)秀員工,為xx單位營(yíng)造價(jià)值。
餐飲個(gè)人簡(jiǎn)歷自我評價(jià)篇二
許多人在寫(xiě)簡(jiǎn)歷的時(shí)候,非常重視教育與工作背景,但常常會(huì )忽略掉個(gè)人簡(jiǎn)歷的自我評介,即使在簡(jiǎn)歷中寫(xiě)了自我評價(jià),也常常只是羅列一些描述個(gè)人特征的詞句,這些詞句如:思維敏捷、進(jìn)取心強、經(jīng)驗豐富,雖然都是積極下面的詞句,但可以用在任何一個(gè)人的身上,并不能突出個(gè)人特點(diǎn)。
這樣的自我評價(jià)是不會(huì )受到面試官的重視,如何寫(xiě)出有個(gè)人特點(diǎn)的自我評價(jià)呢?
個(gè)人簡(jiǎn)歷的自我評價(jià)是概括性的個(gè)人特點(diǎn)的描述,個(gè)人的特點(diǎn)也許很多,突出的優(yōu)點(diǎn)、做過(guò)的事情也很多,但不用一一羅列,寫(xiě)個(gè)人簡(jiǎn)歷的自我評價(jià)一定要結合應聘的崗位來(lái)寫(xiě),向企業(yè)突出展示自己與崗位的匹配性。
個(gè)人簡(jiǎn)歷的自我評價(jià)通常包括:
1)個(gè)人資歷總結。求職者本人最突出、核心的工作資歷,通常20-30寫(xiě),可作為整個(gè)簡(jiǎn)歷的概括;
2)工作技能與專(zhuān)長(cháng)總結。求職者與應聘崗位最匹配的2-3條工作技能與專(zhuān)長(cháng),如應聘翻譯,可說(shuō)明自己擁有專(zhuān)業(yè)8級證書(shū);
3)工作風(fēng)格總結。這部分是個(gè)人的工作特點(diǎn),如積極進(jìn)取,能夠克服別人無(wú)法克服的困難,或者擅長(cháng)數據處理,有敏銳的洞察力等等;
4)個(gè)人職業(yè)資格總結等。擁有的職業(yè)資格證書(shū)。
通常個(gè)人簡(jiǎn)歷中的自我評價(jià)以4-10條為宜,過(guò)于冗長(cháng)、格式化、無(wú)個(gè)性的自我評價(jià)會(huì )喧賓奪主,使人力資源經(jīng)理的注意力被分散,無(wú)法專(zhuān)心閱讀,甚至會(huì )對自我評價(jià)部分一跳而過(guò),使自我評價(jià)沒(méi)有起到應有的作用。更有甚者,寫(xiě)得不好的自我評價(jià)會(huì )使面試官不認可簡(jiǎn)歷,忽視簡(jiǎn)歷中工作資歷的主要內容,或者不給予求職者的面試資格。
餐飲個(gè)人簡(jiǎn)歷自我評價(jià)篇三
20××年是我自我挑戰的一年,我將努力改正過(guò)去一年工作中的不足,把新一年的工作做好,過(guò)去的一年在 領(lǐng)導的關(guān)心和同事的熱情幫助,通過(guò)自身的不懈努力,在工作上取得了一定的成果,但也存在了諸多不足, 回顧過(guò)去的一年,過(guò)去的一年也許有失落的、傷心的,有成功的、開(kāi)心的,不過(guò)那不重要了,是過(guò)去的了, 我們要努力的是未來(lái),有好多人說(shuō)我個(gè)性變了,我相信,我真的很滿(mǎn)意,有好多好多的事壓著(zhù)我,我還是 堅持挺過(guò),我的生活,情緒都是一樣照就。雖說(shuō)沒(méi)有大起大落,至少也經(jīng)歷了一些風(fēng)風(fēng)雨雨,酸甜苦辣, 一次次的波折和困難,有時(shí)候我真的懷凝我,我一直在想我是哪錯了,
為什么會(huì )這樣?我也是一次次為自 己打氣,一次次站起來(lái)。我在想,就算沒(méi)有我,地球一樣照轉,事情一樣要解決,我不要做弱者、懦夫,命運就掌握在自己手中,我相信明天會(huì )更好、你好、我好、大家都會(huì )好的。 現將工作總結
一、培訓方面:
1、托盤(pán)要領(lǐng),房間送餐流程。
2、大、中、小型宴會(huì )各部門(mén)幫忙跑菜的相關(guān)知識講解。
3、賓館相關(guān)制度培訓與督導。
4、出菜途徑相關(guān)安全意識。
5、對本班組進(jìn)行學(xué)習醬料制作。
二、管理方面:
1、上級是下級的模范,我一直堅持以身作則,所以我的班組非常團結。 2、我對任何人都一樣,公平、公正、公開(kāi)做事。
3、以人為本,人與人的性格多方面的管理方式。
4、20××年傳菜全年離職人數23 人,20××年傳菜全年離職人數4 人, 20××年是比較穩定的一年。
三、作為我本人,負責傳菜工作。
1、負責廳面的醬料運轉。
2、傳菜出菜相應輸出與控制。
3、傳菜人手的協(xié)調。
四、在操作方面的幾點(diǎn)。
1、人手不足,忙時(shí)導致菜肴造型變形,體現不了本公司的精華。
2、由于國家的興旺,導致現代的年輕人都是寶貝,越來(lái)越不會(huì )干活,越來(lái)越被爸爸媽媽寵壞,只追求金錢(qián)、 不知道為他人換位思考,做今天的我真難啊!
3、為什么招不進(jìn)人的原因、這是須及時(shí)解決的最大問(wèn)題。
4、什么叫編制、什么叫發(fā)展、什么叫進(jìn)步、什么叫改進(jìn)、什么叫管理、什么叫誰(shuí)管誰(shuí)、什么叫誰(shuí)為誰(shuí)維護 誰(shuí)、要怎樣才能穩定。
5、望上級了解其它同行業(yè)傳菜人手配制。
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