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最新服務(wù)員的自我鑒定

時(shí)間:2020-12-18 15:00:19 自我鑒定 我要投稿

最新服務(wù)員的自我鑒定范文(通用5篇)

  自我鑒定是一個(gè)人對某一特定時(shí)間段內的學(xué)習和工作生活等表現的自我總結,它可以幫助我們有尋找學(xué)習和工作中的規律,不如靜下心來(lái)好好寫(xiě)寫(xiě)自我鑒定吧。那么自我鑒定有什么格式呢?下面是小編精心整理的最新服務(wù)員的自我鑒定范文(通用5篇),僅供參考,希望能夠幫助到大家。

最新服務(wù)員的自我鑒定范文(通用5篇)

  最新服務(wù)員的自我鑒定1

  作為三星級酒店的服務(wù)生,在做事細節、禮儀方面要求都特別嚴格,因為前廳部是酒店的第一“窗口”,而服務(wù)員的素質(zhì)直接反映了該酒店的服務(wù)質(zhì)量和管理水平。作為服務(wù)員我每天要面對大量的賓客,影響面大,因此在服務(wù)工作中要特別講究禮儀,給賓客留下美好的印象。

  首先在外在形象上作為總臺服務(wù)人員的我,著(zhù)裝整潔,不濃妝艷抹,不佩戴貴重的飾物,講究個(gè)人衛生,上班前忌吃有強烈刺激味的食物。在站立服務(wù)當中,始終精神飽滿(mǎn),對賓客笑臉相迎,主動(dòng)熱情。有敬業(yè)精神,不隨便離開(kāi)工作崗位去辦私事。工作時(shí)間我不與旁人閑聊,不對賓客不理不睬。在任何情況下都不與賓客發(fā)生爭執,使用文明禮貌語(yǔ)言,不譏笑、諷刺客人,不言語(yǔ)粗俗,舉止粗魯。

  其次在工作態(tài)度上我服務(wù)態(tài)度熱心、誠懇。當賓客對服務(wù)不滿(mǎn)投訴時(shí),我耐心傾聽(tīng),誠懇接受,不打斷賓客的話(huà)頭,更不置之不理,向賓客真誠致歉,并馬上著(zhù)手解決問(wèn)題。做到對任何賓客都一視同仁,熱情服務(wù)。

  我做到有問(wèn)必答,百問(wèn)不厭;卮饐(wèn)詢(xún)簡(jiǎn)潔明了,用詞準確,口齒清晰。對本酒店的各個(gè)場(chǎng)所位置、服務(wù)時(shí)間、各種設施了如執掌,不用“可能”、“也許”、“大概”等模糊詞語(yǔ)回答賓客問(wèn)訊。 接待賓客問(wèn)詢(xún)時(shí),我熱心為他們當好參謀。除對本單位情況了解、熟悉,我還熟悉本地其他服務(wù)性行業(yè)的有關(guān)情況,如旅游景點(diǎn)、往返路線(xiàn)、交通工具、購物場(chǎng)所等有關(guān)信息,以便隨時(shí)為賓客提供服務(wù),避免一問(wèn)三不知。

  在賓客遇到困難時(shí),我盡自己一切努力去幫助,從不以任何理由拒絕,如代賓客修理大小物品等。如不能滿(mǎn)足賓客的要求時(shí)候,我及時(shí)向賓客致歉,以求諒解,不隨意編造理由,推諉搪塞。 在答應賓客的事我定守信用,不疏忽大意,甚至遺忘。

  賓客離店來(lái)總臺結賬,我態(tài)度熱情,辦理迅速準確,以免耽擱賓客的時(shí)間。當場(chǎng)核對各項收費情況,錢(qián)款當面結清。結賬完畢應向賓客致謝,并歡迎賓客再次光臨。因為我知道適當的告別語(yǔ),可以給賓客留下深刻印象,吸引賓客再來(lái)。

  經(jīng)過(guò)自己的努力,自然取得不錯的效果,但仍然存在不足,在以后的工作計劃中一定不斷學(xué)習,不斷加強,爭取有更優(yōu)秀的表現。

  最新服務(wù)員的自我鑒定2

  相聚就是人生的一種緣分,我很有幸能夠到***來(lái)工作,我在大學(xué)期間學(xué)習的是酒店管理專(zhuān)業(yè),因此實(shí)習的階段我選擇來(lái)到知名的***實(shí)習。我懷著(zhù)崇致的心情在***工作,非常感謝領(lǐng)導的關(guān)心和同事們的幫助,我進(jìn)步的非?,對于這段不錯的經(jīng)歷,我做出了如下總結。

  我也在此感謝大家,在我們一起共事以來(lái)的這段時(shí)間里所給我的支持和幫助,回頭看看已走過(guò)的這段路,一路上都是跌跌撞撞的,但卻很充實(shí),我覺(jué)得有成就感。記得我剛邁進(jìn)盛豐上班的第一天,我什么都不會(huì ),就過(guò)最基本的向顧客至歡迎詞我都覺(jué)得開(kāi)不了口,我單獨上工作站后又犯了很多的錯誤,當時(shí)我真的想打退堂鼓,想一走了之,但是每次當我犯錯誤時(shí)大家都耐心地給我指出錯誤,并且親自教我正確操作方法;我記得一年前我將要從學(xué)?缛肷鐣(huì )時(shí),有一個(gè)人曾經(jīng)對我說(shuō)過(guò)一句話(huà)“你是一個(gè)男孩,我相信你無(wú)論遇到什么困難都能勇敢的去面對!彼倪@句話(huà)我永遠都不會(huì )忘記,因為是她的這句話(huà)讓我重新找到了自信,我也不會(huì )忘記大家對我的支持和幫助,因為大家的支持和幫助讓我再次感受到了大家庭的溫暖與溫馨,我在此向大家道一聲謝謝,同時(shí)在工作中與大家有過(guò)一些磨擦,我向大家道一聲對不起,請原諒。

  再次,我希望在以后的生活和工作,大家能給我多提一些建議,我一定虛心地聽(tīng)取,無(wú)論是生活中的、還是工作的不足或缺陷我都會(huì )加以改進(jìn),通過(guò)與大家一起在盛豐相處的這段時(shí)間里,我發(fā)現無(wú)論在為人還是在處事方面,自己都有較好的改變。與大家相處也較隨和,工作起來(lái)也不覺(jué)得像開(kāi)始時(shí)那樣累,為了營(yíng)造一個(gè)溫馨的工作環(huán)境,為了你我臉上都充滿(mǎn)喜悅的笑容,為了你我心里都有個(gè)溫暖的家,讓我們多一份理解,少一份埋怨,多一份寬容,少一份指責。最后記我們?yōu)榱耸⒇S更輝煌的明天而加油!

  出來(lái)實(shí)習就是為了更好的融入社會(huì ),我能到***實(shí)在是人生中非常幸運的事情,我學(xué)會(huì )了如何好的與人打交道,保持勤勤肯肯的工作態(tài)度,每天用一顆向上的心來(lái)迎接工作,我非常開(kāi)心,希望在今后的日子中,我能保持向上的積極,越做越好!

  最新服務(wù)員的自我鑒定3

  時(shí)間在忙碌的工作中,不知不覺(jué)的過(guò)去了,過(guò)去的一年在領(lǐng)導的關(guān)心和同事的熱情幫助,通過(guò)自身的不懈努力,在工作上取得了一定的成果,但也存在了諸多不足;仡欉^(guò)去的一年,過(guò)去的一年也許有失落的、傷心的,有成功的、開(kāi)心的,不過(guò)那不重要了,是過(guò)去的了,我們要努力的是未來(lái),有好多人說(shuō)我個(gè)性變了,我相信。我真的.很滿(mǎn)意,有好多好多的事壓著(zhù)我,我還是堅持挺過(guò),我的生活,情緒都是一樣照就,雖說(shuō)沒(méi)有大起大落,至少也經(jīng)歷了一些風(fēng)風(fēng)雨雨,酸甜苦辣,一次次的波折和困難,有時(shí)候我真的懷凝我,我一直在想我是哪錯了,為什么會(huì )這樣?我也是一次次為自己打氣。

  一、培訓方面:

  1、托盤(pán)要領(lǐng),房間送餐流程。

  2、大、中、小型宴會(huì )各部門(mén)幫忙跑菜的相關(guān)知識講解。

  3、賓館相關(guān)制度培訓與督導。

  4、出菜途徑相關(guān)安全意識。

  5、對本班組進(jìn)行學(xué)習醬料制作。

  二、管理方面:

  1、上級是下級的模范,我一直堅持以身作則,所以我的班組非常團結。

  2、我對任何人都一樣,公平、公正、公開(kāi)做事。

  3、以人為本,人與人的性格多方面的管理方式。

  4、XX年年傳菜全年離職人數23人,2013年傳菜全年離職人數4人, 2013年是比較穩定的一年。

  三、作為我本人,負責傳菜工作。

  1、負責廳面的醬料運轉。

  2、傳菜出菜相應輸出與控制。

  3、傳菜人手的協(xié)調。

  4、認真做好每一天的每一項工作。

  5、認真學(xué)習倉儲知識,努力考試晉升。

  6、利用休息時(shí)間進(jìn)行計算機培訓。

  7、多學(xué)習其他東西,充實(shí)自己。

  最后,希望我到下一年的今天,都踏上一個(gè)新的臺階,更上一層樓!

  最新服務(wù)員的自我鑒定4

  時(shí)光荏苒,轉眼6個(gè)月的實(shí)習時(shí)間就結束。我們擁有的不僅是對時(shí)光飛逝的感嘆,對自己的堅持和努力的肯定,更多的是對學(xué)到我們在學(xué)校中所接觸不到的東西的感慨。

  感謝酒店管理學(xué)院及廣州情愿索菲特麗豪大酒店能夠給我這個(gè)機會(huì ),讓我有機會(huì )認識并了解了酒店行業(yè)的從業(yè)環(huán)境、酒店行業(yè)的職業(yè)性質(zhì)。這半年的實(shí)習讓我掌握了餐飲部的運轉過(guò)程和餐飲服務(wù)技能技巧,提高了分析和解決事情的能力,樹(shù)立了良好的職業(yè)道德和服務(wù)意識,同時(shí)也培養了自己吃苦耐勞的精神;面對挫折,堅強微笑勇敢面對,不逃避,理智尋找解決事情的方法;不斷完善著(zhù)與人溝通適應的能力,擴大了人際關(guān)系網(wǎng)。

  我實(shí)習所在的實(shí)習崗位是酒店的樂(lè )軒華中餐廳服務(wù)員,在樂(lè )軒華的6個(gè)月里,我感受到這個(gè)團隊的力量,樂(lè )軒華的兄弟姐妹教會(huì )了我很多。

  最新服務(wù)員的自我鑒定5

  身為一名員工,在工作時(shí)需要考慮的第一件事情,就是如何做好工作。我身為一名服務(wù)員,要做好服務(wù)工作,在酒店,我們服務(wù)員負責的工作就是給用餐客戶(hù)提供餐飲服務(wù)。

  良好的服務(wù)能夠體現酒店的形象,拉動(dòng)客戶(hù)消費,我作為一個(gè)普通員工在實(shí)習中也明白了服務(wù)工作沒(méi)有看起來(lái)的簡(jiǎn)單,想要讓客戶(hù)感覺(jué)高興,做好工作就必須要完成好自己的任務(wù),在與客戶(hù)的溝通交流中處處都有著(zhù)技巧,比如如何與客戶(hù)說(shuō)話(huà),當客戶(hù)心情不好如何讓客戶(hù)安靜下來(lái),這些都需要技巧才能夠做好。

  我從學(xué)校進(jìn)入工作,經(jīng)驗不夠,而且也不知道如何做好服務(wù)員工作,能夠做的就是跟隨前輩們的指引做好每一步,盡量避免自己犯錯,每次工作如果遇到自己都感覺(jué)頭痛的事情,我會(huì )獨立思考,自己不能完美解決,就請教同事幫助,不能讓客戶(hù)感到我們的服務(wù)不周到,不然這影響的就是整個(gè)酒店的形象。

  我們服務(wù)員負責的工作不只是一些禮貌和禮儀方面,還需要根據領(lǐng)導的安排調整布置,把酒店的各種桌椅擺放合理,符合客戶(hù)的飲食習慣,同時(shí)熟悉酒店各處餐廳的環(huán)境,當客戶(hù)不滿(mǎn)意,需要換地方時(shí),能最短時(shí)間為客戶(hù)找到合適的地方,其實(shí)核心就是能夠為客戶(hù)分憂(yōu)。

  我們服務(wù)員要為客戶(hù)考慮,比如進(jìn)入酒店有幾個(gè)人,需要在哪里合適,又比如客戶(hù)想要怎樣的環(huán)境用餐,這些可以根據客戶(hù)的需要為客戶(hù)提供相應的選擇,把周到的服務(wù)做到位,讓所有的客戶(hù)感受到我們服務(wù)人員的真誠熱心,當然在這過(guò)程中,也會(huì )遇到問(wèn)題,比如我在工作中缺少經(jīng)驗,服務(wù)工作做的并不好,有時(shí)候甚至被客戶(hù)責怪。

  有問(wèn)題,就需要調整改變,而不是一成不變的等待,我雖然在工作中受過(guò)委屈,被客戶(hù)責怪過(guò),但是我也明白是自己做的不好,有些地方令客戶(hù)不滿(mǎn)意,所以我需要積極的改正,為了更好完成工作,我積極的調整心態(tài),當工作感到壓力,就會(huì )適當放松心情,忘記過(guò)去煩惱,重新開(kāi)始。

  雖然在酒店工作時(shí)間不長(cháng),我也在崗位上學(xué)會(huì )了工作技巧,明白了在崗位上,需要時(shí)刻提高警惕,不能犯錯,有錯誤及時(shí)向客戶(hù)道歉,同時(shí)在下一次錯誤時(shí)及時(shí)改正,這樣我們也就避免了錯誤再次發(fā)生,而且在工作中必須要有足夠的工作經(jīng)驗,總結不足,一步步成長(cháng),做好基本工作任務(wù)。

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