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北京大雪時(shí)節吃什么

時(shí)間:2021-12-07 11:55:06 節日常識 我要投稿

北京大雪時(shí)節吃什么

  從中醫角度來(lái)講,大雪最適合進(jìn)補。小雪過(guò)后緊跟之后的就是大雪,大雪一過(guò),氣溫驟降,屋子外面猶如天寒地凍,人們屋里屋外都會(huì )穿上一層又一層,保溫很重要。但大雪時(shí)節飲食也是極其的重要,下面和小編一起來(lái)看北京大雪時(shí)節吃什么,希望有所幫助!

北京大雪時(shí)節吃什么

  1、白菜燉豆腐

  冬季的時(shí)令蔬菜當屬白菜,這個(gè)季節用豆腐燉上一鍋熱騰騰的白菜,樸實(shí)無(wú)華,卻能真切溫暖你的胃。

  2、薏米冬瓜排骨湯

  薏米有利水消腫、健脾去濕、舒筋除痹、清熱排膿等功效,含有豐富的蛋白質(zhì)分解酵素,能使皮膚角質(zhì)軟化。

  3、干蔥蒜子土雞煲

  大蔥味辛,性微溫,具有通陽(yáng)、解毒調味的作用。除了用于防治風(fēng)寒感冒外,對于陰寒腹痛、惡寒發(fā)熱、頭痛鼻塞、乳汁不通等癥狀也有一定的食療效果。熱熱的雞煲端上餐桌,在掀開(kāi)蓋子的那一刻,濃濃的香氣撲鼻而來(lái),雞肉香滑細嫩,蔬菜鮮味十足,這樣的美味,你怎能拒絕?

  4、蔥燒海參

  海參可以補血益精,養血充髓。

  5、西紅柿燉牛腩

  牛肉中含有豐富的`血紅素鐵,相對于植物中的非血紅素鐵會(huì )更容易被人體吸收。人體攝入足夠的鐵,血液中的血紅細胞才能增加攜氧量,使人體各個(gè)組織器官得到足夠的氧氣供應。

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