冬至哪些地方吃湯圓
冬至，又稱(chēng)日短至、冬節、亞歲等，兼具自然與人文兩大內涵，既是二十四節氣中一個(gè)重要的節氣，也是中國民間的傳統節日。下面和小編一起來(lái)看冬至哪些地方吃湯圓，希望有所幫助！
冬至為什么要吃湯圓
吃湯圓在明、清時(shí)期已經(jīng)稱(chēng)為約定俗成的習俗了。在冬至的'這天，要“作粉圓”或“粉糯米為丸”。這些在史料上也有一些正式的記載，稱(chēng)“冬至，粉糯米為丸，名‘湯圓’”。做好湯圓后要祀神祭祖，然后全家人一起圍著(zhù)吃湯圓，叫做“添歲”。所以，冬至吃湯圓，在古代的時(shí)候就已經(jīng)出現了這個(gè)習俗了。
還有一種解釋是：冬至是一年中最長(cháng)的夜晚，冬至那天，天還沒(méi)有亮，婦女們就起來(lái)生火煮湯圓，先敬天祭祖，再全家圍坐吃湯圓。所以冬至吃湯圓，除了表示太陽(yáng)(陽(yáng)光)逐漸回來(lái)，也代表家人團圓的意思，現代人更喜歡把它當成圓滿(mǎn)的象征。
哪些地區吃湯圓
江南等一些南方地區在冬至的時(shí)候都喜歡吃湯圓。冬至也俗稱(chēng)“冬節”、“長(cháng)至節”、“亞歲”等，是中華民族的一個(gè)傳統節日。冬至習俗起源于漢代，盛于唐宋，流傳至今�！肚寮武洝飞踔劣小岸链笕缒辍钡恼f(shuō)法，這表明古人對冬至十分的重視，也是因為這樣，使冬至食的文化豐富多彩，經(jīng)過(guò)數千年的發(fā)展，又形成了獨特的節令食文化。
冬至吃湯圓，在江南特別盛行。民間有“吃了湯圓大一歲”的說(shuō)法。湯圓也稱(chēng)湯團，冬至吃湯團又叫“冬至團”或“冬至圓”。根據清朝文獻中的記載，江南人用糯米粉做成面團，里面包上精肉、蘋(píng)果、豆沙、蘿卜絲等。冬至團可以用來(lái)祭祖，也可用于互贈親朋。
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