西方新年的圣誕大餐吃什么

　　圣誕節到了，圣誕大餐無(wú)疑是每個(gè)家庭都必須隆重置辦的。世界各國的圣誕大餐各不一樣，這也體現了各國不同的節日文化與飲食文化。下面和小編一起來(lái)看西方新年的圣誕大餐吃什么，希望有所幫助！

　　美國

　　相傳火雞就源于美洲，而在感恩節和圣誕節，火雞更是不可缺少的傳統食品。在美國，圣誕晚餐中還有一樣特別的食品——玉米粥。玉米粥是用烤箱制作而成，上面有一層奶油，并加入了一些果料，香甜可口，別有滋味。

　　英國

　　一般英國家庭會(huì )將大量的蔬果，如甘筍、西芹、洋蔥、栗子等塞進(jìn)火雞肚子里，再在表層抹上多種香料。圣誕布丁亦是傳統食品，全家人都會(huì )參與制作，象征團聚、和諧，并會(huì )在攪拌面團時(shí)許愿。據說(shuō)需以順時(shí)針?lè )较驍�，轉錯方向便不吉利。最后藏入一枚硬幣，誰(shuí)吃到便獲得一年好運。

　　法國

　　法國人熱愛(ài)浪漫，連美食的起緣也浪漫過(guò)人：從前有一個(gè)買(mǎi)不起圣誕禮物的'年青人，在森林撿了一段木頭送給情人，不但贏(yíng)得芳心，而且從此平步青云。因此，樹(shù)干蛋糕也成為祝愿來(lái)年好運的象征！

　　丹麥

　　傳統的圣誕節大餐會(huì )在平安夜舉行，有烤豬、烤鵝或烤鴨中的一樣，還會(huì )有馬鈴薯、紫色包心菜與濃湯肉汁。飯后甜點(diǎn)是米糕布丁，通常會(huì )把一顆杏仁藏在里面，吃到幸運布丁的人可獲得禮物。飲品則是格羅格甜酒和特別為當季釀造的圣誕啤酒，這些酒類(lèi)的酒精濃度通常都不高。

　　加拿大

　　加拿大圣誕晚餐，與英國、美國很相近。除馬鈴薯泥、肉湯濃汁、蔓越橘醬及葡萄干布丁之外，還有蛋酒。蛋酒是一種牛奶為底混合蛋汁、砂糖等的飲料，通常會(huì )加酒調配。其它圣誕節餐點(diǎn)還包括奶油餡塔和奶油酥餅，用于招待造訪(fǎng)的朋友。

　　德國

　　一向比較嚴謹的德國人都要開(kāi)懷暢飲啤酒戴白葡萄酒，吃甜食、酸食、酸豬蹄、啤酒燴牛肉、奶制品和各種生菜。德國最著(zhù)名的圣誕食品是姜餅Lebkuchen，是一種介于蛋糕與餅干之間的小點(diǎn)心。傳統的姜餅，以蜂蜜、胡椒粒為材料，又甜又辣�，F在的姜餅都經(jīng)過(guò)改良，外面灑上一層糖霜，不但口感豐富，外型也相當討好。

　　歐洲

　　姜餅的故鄉雖然在德國，但歐洲人也習慣在圣誕期間吃姜餅。芬蘭人會(huì )一邊享用姜餅，一邊喝glogi酒，這是一種摻入了杏仁與葡萄干的酒，味道辣且香。荷蘭人甚至會(huì )把圣誕禮物藏在布丁或羊腸里！至于波蘭人則分為兩派，一派喜在圣誕前夕吃大餐，另一派卻整日齋戒祈禱。

【西方新年的圣誕大餐吃什么】相關(guān)文章：

美國圣誕節大餐吃什么12-25

新西蘭傳統的圣誕大餐12-18

經(jīng)典西方圣誕美食12-23

西方圣誕節的習俗12-12

西方圣誕節習俗12-23

西方圣誕節的傳統食物12-18

泰國新年吃什么12-31

圣誕節吃什么12-18

周末大餐作文06-01

西班牙圣誕節吃什么12-25