小雪節氣吃什么食物有益健康

　　小雪節氣是寒冷天氣開(kāi)始的標志，那么小雪養生吃什么呢?小雪時(shí)節天氣寒冷，人就容易感冒，吃些御寒、提高免疫力的食物最好。下面和小編一起來(lái)看小雪節氣吃什么食物有益健康，希望有所幫助！

　　1、羊肉

　　冬季以養“陰”及“藏”為主。腎主藏精、肝主藏血，這個(gè)時(shí)節，調養肝腎很重要，所以宜吃像羊肉等溫補食品。冬季常吃羊肉，不僅可以增加人體熱量，抵御寒冷，還能增加消化酶，保護胃壁，修復胃粘膜，幫助脾胃消化，起到抗衰老的作用。

　　2、紅棗

　　紅棗味甘性溫、歸脾胃經(jīng)，有補中益氣、養血安神、緩和藥性的功能。紅棗富含鈣和鐵，是補鐵補血佳品。研究發(fā)現，人體血液中缺鐵會(huì )怕冷，因此冬季防寒可多吃紅棗，增加鐵的攝入，從而提高身體耐寒能力。冬季養生吃紅棗，不但可以補氣養血，還能起到抗寒的功效。

　　3、白蘿卜

　　民間流傳“冬吃蘿卜夏吃姜”之諺語(yǔ)，蘿卜古稱(chēng)菜菔，也稱(chēng)蘿卜為“土人參”。中醫認為，冬季服食白蘿卜，可健脾養胃、益氣補精，且能預防疾病，有益于健康。冬季人們很注重養生飲食，卻缺乏運動(dòng)，體內會(huì )積聚過(guò)多的熱，而白蘿卜可助于消化、去咳止痰的作用。

　　4、萵苣

　　萵苣鉀含量大大高于鈉含量，有利于體內的水電解質(zhì)平衡，促進(jìn)排尿和乳汁的分泌。對高血壓、水腫、心臟病人有一定的食療作用。萵筍具有鎮靜作用，經(jīng)常食用有助于消除緊張，幫助睡眠。在吃萵筍的時(shí)候，不要把萵筍葉扔掉，能夠更好地享受萵筍的'美味，收獲更豐富的營(yíng)養素。

　　5、荸薺

　　荸薺皮色紫黑，肉質(zhì)潔白，味甜多汁，清脆可口，自古有“地下雪梨”之美譽(yù)，北方人則視它為“江南人參”。荸薺中蛋白質(zhì)和碳水化合物含量比較豐富，但熱量卻不是很高，很適合初冬食用。中醫認為，荸薺是寒性食物，有清瀉內火的功效，對于發(fā)燒初期的患者有較好的退燒作用，但高燒期間則不宜食用。

　　6、黑米

　　黑米的顏色之所以與其他米不同，主要是因為它的外部皮層中含有抗衰老的花青素類(lèi)色素。米的顏色越深，表皮色素抗衰老的效果則越強。此外，這種色素中還富含黃酮類(lèi)活性物質(zhì)，相當于白米的5倍之多，對預防動(dòng)脈硬化大有裨益。長(cháng)期食用黑米，不僅可以促進(jìn)睡眠，還可治療頭昏、目眩、貧血、白發(fā)、眼疾和腰腿酸軟等癥。

　　7、黑豆

　　黑豆是各種豆類(lèi)中蛋白質(zhì)含量最高的，比豬腿肉多一倍還有余。它含有的脂肪主要是單不飽和脂肪酸和多不飽和脂肪酸，其中人體需要的必需脂肪酸占50%，還有磷脂、大豆黃酮、生物素，所以吃黑豆沒(méi)有引起高血脂之虞，還有降低膽固醇的作用。中醫認為，黑豆性平味甘，有潤腸補血的功能。

　　8、香蕉

　　香蕉是冬季食用的最佳水果，當人體腦內5-羥色胺含量減少時(shí)，會(huì )出現失眠、煩躁、悲觀(guān)、厭世等一系列抑郁癥狀。香蕉中含有這種物質(zhì)，適當增加香蕉的攝入會(huì )促使人的心情變得安寧、快活。因此，在小雪時(shí)節大家可以適當的吃一些香蕉來(lái)緩解心情。但脾胃虛寒的人不宜吃。

　　9、橘子

　　橘子富含維生素C與檸檬酸，前者具有美容作用，后者則具有消除疲勞的作用。除了可以提供人體所需的維生素A、維生素C外，橘子還含有一種名為“枸櫞酸”的酸性物質(zhì)，可以預防動(dòng)脈硬化、解除疲勞，經(jīng)常食用除對健康有益外，還能長(cháng)保青春。

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