- 消防安全知識的培訓內容 推薦度：
- 消防安全知識培訓內容 推薦度：
- 消防安全知識培訓內容 推薦度：
- 相關(guān)推薦
消防安全知識培訓內容
為保障事情或工作順利開(kāi)展，時(shí)常需要預先制定方案，方案指的是為某一次行動(dòng)所制定的計劃類(lèi)文書(shū)。那么什么樣的方案才是好的呢？以下是小編整理的消防安全知識培訓，僅供參考，歡迎大家閱讀。
消防安全知識培訓內容
企業(yè)火災預防知識(一)
1、企業(yè)消防技能培訓
企業(yè)平時(shí)要對員工加強消防技能教育培訓，員工要學(xué)會(huì )組織、引導在場(chǎng)群眾疏散、逃生，并積極做好火災撲救工作。
2、設置安全指示標志
要設置消防安全疏散指示標志和火災事故應急照明燈，嚴禁被遮擋、覆蓋，保證安全有效。
3、預防為主、防消結合
企業(yè)應當遵守消防法律法規，貫徹“預防為主、防消結合”的消防工作方針，履行消防安全職責，保障消防安全。
4、加強員工滅火技能訓練
要按照國家有關(guān)消防法律法規的要求，建立專(zhuān)兼職消防隊、義務(wù)消防隊，配備相應的消防器材裝備，加強消防隊員和員工的滅火技能訓練，提高預防和撲救火災的能力。
5、定期開(kāi)展消防宣傳教育
定期組織職工開(kāi)展消防宣傳教育，定期組織消防安全檢查，及時(shí)消除火災隱患，確保消防組織、人員、責任制度和防范措施落實(shí)。
企業(yè)火災預防知識(二)
1、勞動(dòng)密集型企業(yè)不能將員工密集宿舍設置在車(chē)間或者倉庫的建筑內。
2、公共聚集場(chǎng)所要保證疏散通道、安全出口暢通，嚴禁安裝鐵柵欄或門(mén)上鎖，影響疏散。
3、在建筑物周?chē)鷩澜麃y搭亂建違章建筑，影響人員逃生和滅火救援疏散。
4、禁止采用易燃可燃材料裝修，對裝飾織物等要進(jìn)行防火阻燃處理。
5、要定期組織開(kāi)展防火檢查，及時(shí)發(fā)現和整改火災隱患。
消防安全知識培訓內容
(一)火災預防的主要措施
1、增強消防安全意識
只有提高了防火安全意識，才會(huì )時(shí)刻留意身邊的火患，控制一切火源;才會(huì )把預防火災放在首位，時(shí)刻保持高度警惕;才會(huì )主動(dòng)學(xué)習消防知識，掌握防范措施，控制火災事故的發(fā)生。
2、遵守學(xué)校防火制度
為了保障同學(xué)們的安全，學(xué)校制定有關(guān)防火安全管理規定，諸如不得私拉亂接電源，不得未經(jīng)批準隨意增加用電設備，禁止使用“電爐”、“熱得快”;禁止在教學(xué)樓、實(shí)驗樓、宿舍樓、圖書(shū)館等公共場(chǎng)所吸煙;禁止在宿舍使用蠟燭等。絕大多數同學(xué)均能規范遵守,但也有極少數同學(xué)因為缺乏認識,常常違規而行, 導致火災發(fā)生。根據北京市消防局統計，1999年，北京發(fā)生在校園里的火災共70起，其中，由電器引起的有27起;20xx年，77起火災中有28起是由電器引起;20xx年，63起火災中由電器引起的有24起。而上述電器火災中，因違規造成的占95%。為此，同學(xué)們要從中吸取教訓，嚴守校紀。
3、加強消防法規學(xué)習
火災防范管理要依法進(jìn)行，這是因火的破壞性所決定的。為有效控制火災的發(fā)生，我國以法律的形式進(jìn)行了強制性規范�！吨腥A人民共和國消防法》第五條規定：任何單位、個(gè)人都有維護消防安全，保護消防設施，預防火災，報告火警的義務(wù)。同時(shí)《中華人民共和國刑法》第一百一十四條及一百一十五條，對防火及過(guò)失引起火災的法律責任也進(jìn)行了明確規定，其中故意縱火最高刑罰是死刑。
(二)火災撲救的主要方法
1、迅速撥打報警電話(huà)
救火必須分秒必爭，發(fā)生了火警，在撲救的同時(shí)，要立即撥打“119”火警電話(huà)。在撥打火警電話(huà)時(shí)要沉著(zhù)冷靜，講清火災的單位、地點(diǎn)及自己所用的電話(huà)號碼，并盡可能講清楚著(zhù)火對象、類(lèi)型和范圍以便消防隊“對癥下藥”。同時(shí)派人在校門(mén)口和必經(jīng)的交叉路等候，為消防車(chē)迅速到達火場(chǎng)贏(yíng)得時(shí)間，減少火災損失，與此同時(shí)，應迅速報告學(xué)校有關(guān)部門(mén)，以便及時(shí)組織人員撲救。
2、及時(shí)撲救初起火災
滅火的方法有：冷卻滅火法、窒息滅火法、隔離滅火法、抑制滅火法等。及時(shí)、正確運用各種方法撲滅初起火災，是減少火災損失，杜絕火場(chǎng)致人死亡的最重要一環(huán)。
(1)隔絕空氣滅火法。使燃燒物隔絕空氣，因缺氧而熄滅。如點(diǎn)燃的蠟燭燒燃了課桌上的紙張、書(shū)本等時(shí)，不能揮舞拍打，用一條濕潤的毛巾覆蓋在上面，火就能熄滅;食堂炒菜時(shí)，油鍋內的油起火，蓋上鍋蓋，就可使火熄滅;電器、煤氣著(zhù)火都可用毛毯、棉被覆蓋滅火。使用二氧化碳滅火應用的也是這個(gè)道理，二氧化碳比空氣重，本身不燃燒也不支持燃燒，可覆蓋在可燃物上隔絕空氣，使火熄滅。對于赤磷、硫磺、電石、鎂粉等化學(xué)易燃物的燃燒，常用干粉、干沙、干土滅火。
2)冷卻降溫滅火法。用水、干冰等直接噴撒在燃燒物上，水、干冰氣化吸收熱量降溫，且形成水氣、二氧化碳隔絕空氣，一般說(shuō)來(lái)水是很好的滅火劑。但對于某些物品的失火則不能用水撲救，只能使用專(zhuān)門(mén)的滅火器材和設備。如金屬鈉、鉀、鈣、碳化鈣等遇水會(huì )發(fā)生反應，產(chǎn)生氫氣和熱量，引起劇烈燃燒或爆炸。對于輕于水的油類(lèi)等物質(zhì)著(zhù)火，用水撲救會(huì )擴大燃燒范圍。高壓電器設備未斷電時(shí)，若用水撲救，可能引起導電。其他如紙制品倉庫、精密儀器、高溫生產(chǎn)裝置失火都不宜用水撲救。儲備有濃硫酸、濃硝酸等物品的倉庫失火也不宜用水撲救。
(3)可燃物隔離滅火法。把燃燒火源與周?chē)扇嘉锓蛛x開(kāi)來(lái)。如森林滅火，常常開(kāi)辟隔離帶，使火勢不再蔓延而得以控制;把失火處附近的液化氣罐和其他可燃物移開(kāi);或把不大不重的著(zhù)火物移至空曠處等，都是有效的辦法。
(三)火災撲救過(guò)程中的注意事項
1、一邊報警，一邊接應，一邊組織人員撲救。
2、沉重冷靜，聽(tīng)從指揮，積極配合遵守秩序。
3、控制火勢，救人在先，盡量減少火災損失。
4、相鄰居室，切勿開(kāi)門(mén)，防止濃煙烈火侵入。
5、呼吸慢淺，匍匐前行，呼吸近地新鮮空氣。
6、謹慎上樓，屏住呼吸，避免濃煙上升窒息。
7、濕潤毛巾，掩住口鼻，低頭彎腰抓地慢行。
8、關(guān)緊房門(mén)，探頭呼叫，等待緊急求援脫險。
消防安全知識培訓內容
1、要牢固樹(shù)立“安全第一“的思想。
2、消防電話(huà)：119
3、消防三會(huì )：會(huì )報警、會(huì )使用滅火器、會(huì )疏散逃生
4、滅火器材：干粉滅火器、自動(dòng)噴淋、消防栓、煙感報警器等。
5、干粉滅火器的使用方法：拉開(kāi)保險銷(xiāo)，將橡皮管?chē)娮鞂ψ』鹪锤�，保�?.5米的安全距離，壓下壓把噴射滅火。
6、做好安全六防：防火、防盜、防破壞、防人身傷害事件、防自然災害事故、防食物中毒”的六防安全常識
7、拾遺物品、錢(qián)、書(shū)刊要立即上交。
8、發(fā)生火情不要驚慌，應立即使用最近的滅火器進(jìn)行撲救、報警、服從指揮。
9、發(fā)生財務(wù)丟失或被盜后，要保護現場(chǎng)并迅速報告。
10、班后檢查安全、電、水、設備，鎖好門(mén)窗，關(guān)閉電源、氣閥。
11、發(fā)現可疑之人、事故苗頭或聞到異味，應立即檢查。
12、了解您所在崗位的消防器材，安全情況。
13、 發(fā)生意外，應立即通知部門(mén)領(lǐng)導。
14、工作中按規程操作、看管、保護好你頒發(fā)的鑰匙和物品。
15、突發(fā)治安事件要自制，在不危及自身安全時(shí)要“打不還手”。
16、不要與客人的小孩玩耍，防止發(fā)生事故。
17、宿舍內嚴禁亂拉和使用電類(lèi)器材。
18、發(fā)現危險因素、電線(xiàn)裸露或斷玻璃破損等都應立即報告。
19、電氣焊維修時(shí)，一定要專(zhuān)人負責監督。
20、看到任何場(chǎng)所在冒煙的煙頭，都應把它熄滅。
21、不要在爐頭或電燈附近放置易燃物品。
22、任何時(shí)間都要將盛有易燃品的容器蓋子擰緊。
23、如發(fā)生電線(xiàn)松動(dòng)、擰斷 ，電源插座、電器破損，都應立即向領(lǐng)導報告。
24、廚師必須注意液化氣管道、爐灶開(kāi)關(guān)等，發(fā)現漏氣、漏油情況，嚴禁明火，應立即關(guān)閉氣閥或油閥。
25、廚師班后要清理爐灶內油垢。
26、易燃物品——燃料、紙、油、酒精、木器、棉布等。易燃氣體——煤氣、氧氣、 氫氣等。
消防安全知識培訓內容
一、學(xué)校消防安全“四個(gè)能力”建設
(一)檢查消除火災隱患能力;
(二)組織撲救初起火災能力;
(三)組織人員疏散逃生能力;
(四)消防宣傳教育培訓能力。
二、學(xué)校消防安全知識
1、為什么要對學(xué)生進(jìn)行安全教育?
首先，對學(xué)生進(jìn)行安全教育，是當前火災形勢和安全工作的需要，是提高全�；馂念A防能力的一項群眾性基礎工作。
其二，開(kāi)展學(xué)生安全教育是保護在校學(xué)生人身財產(chǎn)安全和合法權益的需要。在發(fā)生火災時(shí)，在校學(xué)生由于生理、心理等客觀(guān)因素，更容易受到危害。
其三、在校學(xué)生在學(xué)校安全工作中具有重要地位和獨特作用。學(xué)校發(fā)生的火災，60%至70%在人員活動(dòng)較為集中的場(chǎng)所。學(xué)生是學(xué)校的主人，預防學(xué)�；馂�，學(xué)生起著(zhù)十分重要的作用。如果學(xué)生消防安全意識淡薄，消防常識缺乏，撲救初起火災和逃生自救互救能力低下，一旦發(fā)生火情，勢必釀成火災，造成嚴重后果。
因此，要對學(xué)生進(jìn)行消防安全教育，提高他們的消防安全意識。
2、學(xué)生教師寢室為什么不能使用大功率電器?
首先，學(xué)生公寓屬于公共住宿場(chǎng)所，涉及公共安全利益，使用大功率電器極易引起電線(xiàn)超負荷，造成電流增加，電線(xiàn)發(fā)熱，超得越多，發(fā)熱也越快。電線(xiàn)絕緣層允許溫度一般為60℃，如果線(xiàn)路長(cháng)期過(guò)負荷運行，線(xiàn)路發(fā)熱量增大，絕緣層加速老化。當溫度在大于250℃時(shí)，絕緣層會(huì )發(fā)生自燃，并與電線(xiàn)分離，造成短路而發(fā)生火災事故。
3、那些電器不允許在學(xué)生宿舍使用?
學(xué)生公寓內嚴禁使用電爐、電飯煲、電取暖器、電熱毯、電熱杯、熱得快、空調器等大功率電器。
4、為什么不能亂拉亂接電線(xiàn)?
一是，不懂電工專(zhuān)業(yè)知識的人，在亂接電線(xiàn)中因錯誤接線(xiàn)容易造成事故，或連接不牢固形成接觸電阻過(guò)大而引發(fā)火災事故。
二是，導線(xiàn)的設計容量是有限的，亂接電線(xiàn)造成接入過(guò)多的負荷，容易因過(guò)負荷而造成火災。
5、怎樣正確使用“119”電話(huà)或校內報警電話(huà)?
一是，報警時(shí)，首先要沉著(zhù)冷靜，不要心慌，
二是，要講清楚起火單位、地址、燃燒對象、火勢情況，并將報警人的姓名、所在的電話(huà)號碼告訴消防隊，以便聯(lián)系。報警后，本人或派人到通往火場(chǎng)的交通路口接應消防車(chē);
三是，要早報警，為消防滅火爭取時(shí)間，減少損失。
6、火災事故發(fā)生的原因有哪些?
火災事故發(fā)生的原因主要有：放火、電氣、違章操作、用火不慎、玩火、吸煙、自燃、雷擊以及其它因素如地震、風(fēng)災等引起。
7、為什么冬季火災事故多?
冬季天氣寒冷，雨水稀少，貯存的各種原料多，用火、用電、用氣量多。冬季又處于每年的首尾之際，生產(chǎn)、工作繁忙，加之晝短夜長(cháng)，人們容易懈怠，往往忽視消防安全，初起火災不能及時(shí)發(fā)現。所以造成冬季火災事故多，損失傷亡大。
8、什么是火災?
在時(shí)間和空間上失去控制并造成一定危害的燃燒現象，稱(chēng)火災。
9、防火的基本原則是什么?
防止燃燒條件的產(chǎn)生，不使燃燒三個(gè)條件相互結合并發(fā)生作用，以及采取限制、削弱燃燒條件發(fā)展的辦法，阻止火勢蔓延，這就是防火的基本原理。
10、防火的基本措施有哪些?
防火的基本措施有：
�、倏刂瓶扇嘉�。②隔絕助燃物。③消除著(zhù)火源。④阻止火勢蔓延。
11、滅火的基本方法有哪些?
冷卻滅火法， 隔離滅火法， 窒息滅火法，抑制滅火法。
12、常用的滅火器有哪些?
常用的滅火器有：干粉滅火器、二氧化碳滅火器、泡沫滅火器。
13、二氧化碳滅火器的使用方法
二氧化碳滅火器使用方法：先拔出保險栓，再壓下壓把(或旋動(dòng)閥門(mén))，將噴口對準火焰根部滅火。
14、干粉滅火器的使用方法?
干粉滅火器的使用方法與二氧化碳滅火器的使用方法相同，但應注意的是：干粉滅火器在使用前，應先把滅火器上下顛倒幾次，使筒內干粉松動(dòng)。在使用ABC干粉滅火器撲救固體火災時(shí)，應使滅火噴嘴對準燃燒最猛烈處，左右掃射，并應盡量使干粉滅火劑均勻地噴灑在燃燒物表面，直至把火全部撲滅。因干粉的冷卻作用甚微，滅火后一定要防止復燃。
15、電氣火災原因有哪些?
電氣火災主要有短路、過(guò)負荷、接觸電阻過(guò)大、漏電、電熱器使用不當、靜電和雷電。
16、點(diǎn)燃的蚊香為什么要注意防火?
蚊香具有很強的陰燃能力，點(diǎn)燃后沒(méi)有火焰，但能長(cháng)時(shí)間持續燃燒。蚊香燃燒時(shí)，中心溫度高達700℃，超過(guò)了多數可燃物的燃點(diǎn)，一旦接觸到可燃物會(huì )引起燃燒，甚至擴大成災。
17、用蠟燭照明為什么要注意防火?
蠟燭作為一種可以移動(dòng)的火源，稍不當心，就可能燒熔、流淌，或者倒下，遇可燃物容易引起火災。
18、香煙頭為什么能引起火災?
煙頭表面溫度為200?300℃，中心溫度可達700?800℃，它超過(guò)了棉麻、毛織物、紙張、家具等可燃物的燃點(diǎn)，若亂扔煙頭接觸到這些可燃物，容易引起燃燒，甚至釀成火災。
19、吸煙在哪些情況下容易引起火災?
�、偬稍诖采虾蜕嘲l(fā)上吸煙。
�、谠诮刮鼰煹牡胤轿鼰�。
�、墼谛蘩砥�(chē)和清洗零件時(shí)。
�、軄y扔未熄滅的煙點(diǎn)和火柴梗。
20、電腦著(zhù)火怎么辦?
應對的方法是：電腦開(kāi)始冒煙或起火時(shí)，馬上拔掉插頭或關(guān)掉總開(kāi)關(guān)，然后用濕地毯或濕棉被等蓋住電腦，這樣既能阻止煙火蔓延，也可擋住熒光屏的玻璃碎片。切勿向失火電腦潑水，即使已關(guān)掉的電腦也是這樣，因為溫度突然降下來(lái)會(huì )使熾熱的顯像管爆裂，此外，電腦內仍有剩余電流，潑水可能引起觸電。切勿揭起覆蓋物觀(guān)看，滅火時(shí)，為防止顯像管爆炸傷人，只能從側面或后面接近電腦。
消防安全知識培訓內容
酒店消防安全知識培訓之火災危險性
一、室內裝飾裝修標準高，使用可燃物多
賓館、飯店雖然大多采用鋼筋混凝土結構或鋼結構，但大量的裝飾、裝修材料和家具、陳設都采用木材、塑料和棉、麻、絲、毛以及其他可燃材料，增加了建筑內的火災荷載。一旦發(fā)生火災，大量的知識可燃材料將導致燃燒猛烈、火災蔓延迅速;大多數可燃材料在燃燒時(shí)還會(huì )產(chǎn)生有毒煙氣，給疏散和撲救帶來(lái)困難，危及人身安全。
二、建筑結構易產(chǎn)生煙囪效應
現代的賓館和飯店，很多都是高層建筑，樓梯間、電梯井、電纜井、垃圾道等豎井林立，如同一座座煙囪;還有通風(fēng)管道縱橫交錯，延伸到建筑的各個(gè)角落，一旦發(fā)生火災，極易產(chǎn)生煙囪效應，使火焰沿著(zhù)豎井和通風(fēng)管道迅速蔓延、擴大，進(jìn)而危及全樓。
三、疏散困難，易造成重大傷亡
賓館、飯店是人員比較集中的地方，且大多數是暫住的旅客，流動(dòng)性很大。他們對建筑內的環(huán)境情況、疏散設施不熟悉，加之發(fā)生火災時(shí)，煙霧迷漫，心情緊張，極易迷失方向，擁塞在通道上，造成秩序混亂，給疏散和施救工作帶來(lái)困難，因此往往造成重大傷亡。
四、導致火災的因素多
賓館、飯店用火、用電、用氣設備點(diǎn)多量大，如果疏于管理或員工違章作業(yè)極易引發(fā)火災;加之住店客人消防安全意識不強，亂拉電線(xiàn)，隨意用火，臥床吸煙等也是造成火災的常見(jiàn)現象，因此賓館、飯店的消防管理十分重要，預防火災的任務(wù)相當繁重。
賓館、飯店發(fā)生火災的原因主要是：旅客酒后躺在床上吸煙，亂丟煙蒂和火柴梗;廚房用火不慎和油鍋過(guò)熱起火;維修管道設備和進(jìn)行可燃裝修施工等動(dòng)火違章;電器線(xiàn)路接觸不良，電熱器具使用不當，照明燈具溫度過(guò)高烤著(zhù)可燃物等四個(gè)方面。賓館、飯店最易發(fā)生火災的部位是：客房、廚房、餐廳以及各種機房。
五、安全疏散
賓館、飯店建筑內應按照有關(guān)建筑設計防火規范設置防煙樓梯間或封閉樓梯間，保證在發(fā)生火災時(shí)疏散人員、物資和撲救火災。安全出口的數量，疏散走道的長(cháng)度、寬度及疏散樓梯等疏散設施的設置，必須符合《建筑設計防火規范》或《高層民用建筑設計防火規范》等的規定。嚴禁占用、阻塞疏散走道和疏散樓梯間;為確保防火分隔，樓梯間、前室的門(mén)應為乙級防火門(mén)，并應向疏散方向開(kāi)啟;樓梯間及疏散走道應設置應急照明燈具和疏散指示標志;應急照明燈宜設在墻面上或頂棚上，安全出口標志宜設在出口的頂部;疏散走道的指示標志宜設在疏散走道及其轉角處距地面1m以下的墻面上，且間距不應大于20m;疏散用應急照明燈，其地面最低照度不應低于0.5LX，且連續供電時(shí)間不應少于20min。
六、定期維修保養建筑消防設施，保證正常運行
國家有關(guān)消防技術(shù)標準，對賓館飯店的消防設施要求嚴格，通常應當設置火災自動(dòng)報警系統、消火栓系統、自動(dòng)噴水滅火系統、防煙排煙系統等各類(lèi)消防設施。這些設施在建筑工程竣工驗收合格后，要設專(zhuān)人操作維護，定期進(jìn)行維修保養，在發(fā)生火災時(shí)，保證發(fā)揮應有的作用。
七、實(shí)行消防安全責任制
賓館飯店必須落實(shí)消防安全責任制，既要加強硬件設施的管理，也要加強軟件管理，建立健全各項消防安全管理制度，依法履行自身消防安全管理職責，定期組織防火檢查，消除火災隱患，加強員工消防教育培訓，制定并經(jīng)常演練滅火、疏散預案。
酒店消防安全知識培訓之防火要求
一、客房、公寓、寫(xiě)字間
客房、公寓、寫(xiě)字間是現代賓館、飯店的主要部分，它包括臥室、衛生間、辦公室、小型廚房、客房、樓層服務(wù)間、小型庫房等。
1.客房、公寓發(fā)生火災的主要原因是煙頭、火柴梗引燃可燃物或電熱器具烤著(zhù)可燃物。發(fā)生火災的時(shí)間一般在夜間和節假日，尤以旅客酒后臥床吸煙，引燃被褥及其他棉織品等發(fā)生的事故最為常見(jiàn)。所以，客房?jì)人醒b飾、裝修材料均應符合《建筑內部裝修設計防火規范》的規定，采用不燃材料或難燃材料，窗簾一類(lèi)的絲、毛、麻、棉織品應經(jīng)過(guò)防火處理，客房?jì)瘸斯逃须娖骱驮试S旅客使用的電吹風(fēng)、電動(dòng)剃須刀等日常生活的小型電器外，禁止使用其他電器設備，尤其是電熱設備。
2.對旅客及來(lái)訪(fǎng)人員應明文規定：禁止將易燃易爆物品帶入賓館，凡攜帶進(jìn)入賓館者，要立即交服務(wù)員專(zhuān)門(mén)儲存，妥善保管。
3.客房?jì)葢溆薪古P床吸煙的標志、應急疏散指示圖、賓館客人須知及賓館、飯店內的消防安全指南。服務(wù)員在整理房間時(shí)要仔細檢查，對煙灰缸內未熄滅的煙蒂不得倒入垃圾袋;平時(shí)應不斷巡邏查看，發(fā)現火災隱患應及時(shí)采取措施。
二、餐廳、廚房
餐廳是賓館、飯店人員最集中的場(chǎng)所，包括大小宴會(huì )廳、中西餐廳、咖啡廳、酒吧等。這些場(chǎng)所內部可燃裝修多，可燃物數量很大，并連通失火率較高的廚房。有的餐廳，為了增加地方風(fēng)味，臨時(shí)使用明火較多，如點(diǎn)蠟燭增加氣氛，菜肴加熱使用爐火等，這方面已多次發(fā)生事故。
廚房?jì)仍O有冷凍機、廚房設備、烤箱等，由于霧氣、水氣較大，油煙積存較多，電器設備容易受潮和導致絕緣層老化，造成漏電或短路起火;廚房用火較多，油鍋起火是十分常見(jiàn)的。因此，餐廳和廚房應采取的消防安全措施主要是：
(一)留出足夠的安全通道，保證人員安全疏散
餐廳應根據設計用餐的人數擺放餐桌，留出足夠的通道。通道及出入口必須保持暢通，不得堵塞。
(二)加強用火、用電、用氣管理
建立健全用火、用電、用氣管理制度和操作規程，落實(shí)到每個(gè)員工的工作崗位。如餐廳內需要點(diǎn)蠟燭增加氣氛時(shí)，必須把蠟燭固定在不燃材料制作的基座內，并不得靠近可燃物。供應火鍋、燒烤風(fēng)味餐廳，必須加強對爐火的看管，使用酒精爐時(shí)，嚴禁在火焰未熄滅前添加酒精，酒精爐應使用固體酒精燃料。餐廳內應在多處放置煙缸、痰盂，以方便賓客扔放煙頭和火柴梗。
對廚房?jì)热細馊加凸艿�、法蘭接頭、儀表、閥門(mén)必須定期檢查，防止泄漏;發(fā)現燃氣燃油泄漏，首先要關(guān)閉閥門(mén)，及時(shí)通風(fēng)，并嚴禁使用任何明火和啟動(dòng)電源開(kāi)關(guān)。燃氣庫房不得存放或堆放餐具等其他物品。樓層廚房不應使用瓶裝液化石油氣，煤氣、天然氣管道應從室外單獨引入，不得穿過(guò)客房或其他公共區域。
廚房?jì)仁褂脧N房機械設備，不得超負荷用電，并防止電器設備和線(xiàn)路受潮。油炸食品時(shí)，要采取措施，防止食油溢出著(zhù)火。工作結束后，操作人員應及時(shí)關(guān)閉廚房的所有燃氣燃油閥門(mén)，切斷氣源、火源和電源后方能離開(kāi)。廚房?jì)瘸闊熣謶皶r(shí)擦洗，煙道每半年應清洗一次。廚房?jì)瘸渲贸Ｓ玫臏缁鹌魍�，還應配置石棉毯，以便撲滅油鍋起火的火災。
三、公共娛樂(lè )場(chǎng)所
賓館飯店中的公共娛樂(lè )場(chǎng)所應當遵守《公共娛樂(lè )場(chǎng)所消防安全管理規定》，符合有關(guān)的防火要求。(參看本篇第一章)
四、電氣設備
隨著(zhù)科學(xué)技術(shù)的發(fā)展，賓館、飯店設備的電氣化、自動(dòng)化日益普及，因電氣設備管理使用不當引起的火災時(shí)有發(fā)生。賓館、飯店的電氣線(xiàn)路，一般都敷設在吊頂和墻內，如發(fā)生漏電短路等電氣故障，往往先在吊頂內起火，而后蔓延，并不易及時(shí)發(fā)覺(jué)，待發(fā)現時(shí)火已燒大，造成無(wú)可挽回的損失。因此，電器設備的安裝、使用、維護必須做到：
1.客房里的臺燈、壁燈、落地燈和廚房機電設備的金屬外殼，應有可靠的接地保護。床頭柜內設有音響、燈光、電視等控制設備的，應做好防火隔熱處理。
2.照明燈具表面高溫部位應當遠離可燃物;碘鎢燈、熒光燈、高壓汞燈(包括日光燈鎮流器)，不應直接安裝在可燃構件上;深罩燈、吸頂燈等如靠近可燃物安裝時(shí)，應加墊不燃材料制作的隔熱層;碘鎢燈及功率大的白熾燈的燈頭線(xiàn)應采用耐高溫線(xiàn)穿套管保護;廚房等潮濕地方應采用防潮燈具。
消防安全知識培訓內容
(1) 讀懂客房門(mén)背后的逃生路線(xiàn)圖�？头块T(mén)背后的逃生路線(xiàn)圖一般是一張印有本樓層平面的示意的圖紙，本房間的位置和房號清晰地做出標志，同時(shí)有一個(gè)箭頭自房間的位置沿走廊指向最近的疏散部位。逃生路線(xiàn)圖是客房設計中必備的，它不起眼，只在關(guān)鍵時(shí)刻起作用，在發(fā)生火災等意外事件的時(shí)候，熟悉它的人會(huì )比較容易并且迅速地找到出路。緊急時(shí)刻，人們往往不冷靜，更不會(huì )也來(lái)不及看圖，內部空間簡(jiǎn)單的情況下還容易找到樓梯，否則會(huì )很被動(dòng)。所以，入住酒店的第一時(shí)刻讀懂這張圖，大有好處。
(2)留意門(mén)上、墻下綠色指示牌。還有一些裝置能夠在關(guān)鍵時(shí)刻幫助人們，它是一些綠色長(cháng)方形、畫(huà)著(zhù)人奔跑形態(tài)的指示牌，在火災發(fā)生時(shí)，為了避免更大的意外，正常的照明用電會(huì )被切斷，這些寫(xiě)有應急照明的綠牌子會(huì )顯得異常明亮。按照它們的引導，無(wú)論在走廊、餐廳還是會(huì )議室等公共空間里，都能以最便捷的方式找到出口。公共部分的大房間里，這個(gè)牌子通常在門(mén)的上方，表明從這里出去;到了走廊里，它通常在墻的下方，因為發(fā)生火災時(shí)，有毒氣體在上方，人們應該俯身或匍匐前進(jìn)，指示牌位于距地面幾十厘米的高度剛好方便看到。
(3) 留意疏散門(mén)的開(kāi)啟方向。符合規定要求的酒店建筑，房間門(mén)距離外部出口或樓梯間的最大距離都會(huì )控制在一定范圍內，比如高層酒店建筑(高度超過(guò)24米)，房間門(mén)到最近樓梯間的最大距離是30米(位于兩個(gè)安全出口的房間)和15米(位于袋形走廊兩側或盡端的房間)。在此疏散途中的門(mén)和樓梯間的門(mén)都是開(kāi)向逃生疏散方向的，只要向外用力，就可以方便打開(kāi)而不至于浪費時(shí)間。
(4) 學(xué)會(huì )使用防毒面具。比較高檔的酒店，房間中一般有防毒面具，然而不是每個(gè)人都能發(fā)現它，發(fā)現了也沒(méi)在意怎么用。其實(shí)，看看說(shuō)明，學(xué)會(huì )一招，沒(méi)什么不好。
酒店消防安全常識
1、 客房里常見(jiàn)的火災起因有哪些?
(1)亂扔未熄滅的煙頭、火柴梗，引起地毯沙發(fā)、衣服等可燃物起火。
(2)賓客酒后在客房?jì)任鼰�，不慎引起被褥或窗簾等可燃物起火�?/p>
(3)賓客睡覺(jué)前在床上吸煙不慎，煙頭引起可燃物起火。
(4)客房?jì)仁褂秒婏堝�、電爐子、不慎引起火災。
(5)無(wú)限度增加電器設備，引起負荷量超載造成電源短路，引起火災。
(6)客房?jì)瓤腿怂鶐У囊兹�、易爆物品引起火災�?/p>
(7)服務(wù)員為方便把未熄滅的煙頭吸到吸塵器的蓄塵袋內。
(8)客房?jì)仁褂秒婌俣凡簧饕鸹馂摹?/p>
(9)客房?jì)扰_燈、壁燈、點(diǎn)燈等燈罩與燈泡相觸或距離太近，引起火災。
(10)在客房?jì)染S修動(dòng)火，沒(méi)有采取防火措施。
(11)客房?jì)仁褂没瘜W(xué)涂料、油漆等，沒(méi)有采取防火措施。
(12)客房?jì)入娖髟O備安裝不良，使絕緣損壞，短路起火。
(13)電冰箱、電視機、電風(fēng)扇等開(kāi)啟后，使用時(shí)間過(guò)長(cháng)，以致元件發(fā)熱而起火。
(14)防火安全系統不健全等。
2、掛有“請勿打擾”牌子的房間里傳出火警時(shí)信號報警，怎么辦?
(1)發(fā)現火警信號，立即通知有關(guān)人員，赴現場(chǎng)。
(2)先按門(mén)鈴或敲門(mén)，同時(shí)報上身份。
(3)如客人開(kāi)門(mén)，應向客人說(shuō)明情況，檢查報警原因，最后給予消除。
(4)如果沒(méi)有客人開(kāi)門(mén)，應果斷打開(kāi)房門(mén)，迅速檢查火警情況，發(fā)生火種、迅 速采取措施撲滅。
(5)事后要進(jìn)行記錄，并向上級報告。
3、客房服務(wù)員聽(tīng)到火警鈴聲后怎么辦? 客房服務(wù)員聽(tīng)到火警鈴聲后應當立即查看火警是否發(fā)生在本樓層。如果火 警發(fā)生在本樓層，立即組織疏散客人。如果火災不是發(fā)生在本樓層，就在隨時(shí) 做好疏散準備，同時(shí)檢查所有的安全門(mén)和通道是否暢通，嚴禁擅離職守。
酒店火災逃生方法
(1) 防煙：一旦發(fā)現火災，千萬(wàn)不能打開(kāi)房門(mén)觀(guān)望，因為發(fā)生火災時(shí)容易形成冷熱空氣對流，使煙火撲面而來(lái)。此時(shí)最好的辦法是，迅速用水浸濕床單、毛巾等堵塞房門(mén)的空隙，防煙氣躥入，然后用濕毛巾捂住口鼻等待救援。
(2) 疏散：這主要是聽(tīng)從賓館人員的口頭引導和廣播引導，切不可自以為是，不聽(tīng)勸告盲目疏散。
(3) 自救：現在很多酒店都備有自救緩降器和自救繩，入住時(shí)就應向服務(wù)員問(wèn)明放置位置和使用方法，一旦發(fā)生火災可迅速逃生。同時(shí)，一般高層酒店的自身消防硬件設施也比較完善，比如樓梯間都是防煙或封閉的，而且距離你所住的房間都不遠，只要迅速進(jìn)入樓梯間大都能活命，一旦脫離險境切記莫重返火場(chǎng)。
【消防安全知識培訓內容】相關(guān)文章：
消防安全知識的培訓內容09-11
消防安全知識培訓內容07-10
消防安全的知識培訓內容08-26
消防安全知識培訓內容總結05-02
消防安全知識培訓內容大全08-29
(精)消防安全的知識培訓內容08-28
消防安全知識培訓內容（精選12篇）11-07