如何正確安全使用微波爐
微波爐可以說(shuō)是現代家庭必不可少的家電產(chǎn)品，它為人們快節奏的生活帶來(lái)了極大的便利。但是我們在使用微波爐時(shí)只注重了它的快捷性，其危害往往被忽視了。下面和小編一起來(lái)看如何正確安全使用微波爐，希望有所幫助！
不要將打包的食物連帶塑料飯盒一起扔進(jìn)微波爐加熱，因為塑料容器在加熱過(guò)程中會(huì )變形，而且放出有毒物質(zhì)污染食物，長(cháng)此以往下去就會(huì )引發(fā)癌癥。
其次就是不要對裝有飯菜的金屬容器進(jìn)行加熱，因為在微波爐加熱時(shí)會(huì )產(chǎn)生火花，不僅會(huì )損傷爐體還會(huì )引發(fā)爆炸。我們應該使用微波爐專(zhuān)用容器加熱食物，并且在加熱的`過(guò)程中不要將容器蓋子蓋嚴，因為在封閉容器內食物加熱產(chǎn)生的熱量不容易散發(fā)，使容器內壓力過(guò)高，易引起爆炸事故。
很多時(shí)候人們常把食品放入微波爐解凍或加熱，由于忙活其他的事情而忘記將食品取出，一放就是幾小時(shí)。如果忘記取出在3小時(shí)以上，最好扔到不要，以免引起食物中毒。而且加熱時(shí)間過(guò)長(cháng)的食物由于水分流失較快容易變干，除了口感不佳外營(yíng)養價(jià)值也會(huì )大打折扣。
如果貪圖便利將半熟的肉類(lèi)放入微波爐加熱至全熟，雖然可以縮短烹調時(shí)間，但是在食品半熟的時(shí)候細菌仍會(huì )生長(cháng)，第二次再用微波爐加熱時(shí)，時(shí)間過(guò)短不可能將細菌全殺死。遇到這種情況時(shí)，可以將冰凍的肉類(lèi)食品先在微波爐中解凍，然后再加熱為熟食，這樣就可以放心食用了。
同樣，在對食物解凍的時(shí)候也是一樣的道理。不應冷凍經(jīng)微波爐解凍過(guò)的肉類(lèi)，因為肉類(lèi)在微波爐中解凍后，實(shí)際上已將外面一層低溫加熱了，在此溫度下細菌是可以繁殖的，但再次冷凍卻不能將活菌殺死。如果你已用微波爐將肉類(lèi)解凍，可以加熱至全熟后再放入冰箱。
不要用微波爐最好不要油炸食品，因為高溫會(huì )使油光飛濺，導致火災發(fā)生，如果萬(wàn)一爐內起火，千萬(wàn)不要打開(kāi)微波爐的門(mén)，應先切斷電源，等火熄滅后再打開(kāi)門(mén)。另外，烹煮帶殼的食物時(shí)，應先將殼刺破，以免引起爆炸。
由于微波爐具有輻射，因此不要把它放在臥室，應盡量放在通風(fēng)的地方。并且還要和電視機、收音機離開(kāi)一定的距離，否則會(huì )影響自己視聽(tīng)效果。在開(kāi)啟微爐后，最好與它保持1米的距離，不要用眼睛直視。否則會(huì )引起頭暈、目眩、乏力、消瘦、脫發(fā)等癥狀。
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