包粽子周記 10篇

　　歲月無(wú)痕，流水時(shí)光，眨眼間，一個(gè)星期已經(jīng)過(guò)去，我們一定有印象深刻的事情，是不是該好好寫(xiě)一篇周記記錄一下呢？為了讓您不再為寫(xiě)周記頭疼，下面是小編整理的包粽子周記 ，歡迎大家分享。

包粽子周記 1

　　我愛(ài)吃香噴噴的粽子，也看過(guò)別人包粽子，卻從未自己動(dòng)手包過(guò)。直到這周末，我才有機會(huì )一顯身手。

　　我乖乖地在奶奶身旁耳染目睹，認為簡(jiǎn)單的包粽子根本難不住天才的我，不學(xué)自通。誰(shuí)知，當我真正去包時(shí)，才明白包粽子是門(mén)手藝，能包得漂亮而結實(shí)非常不容易。

　　開(kāi)始動(dòng)手，我拿出兩片一大一小的粽葉，學(xué)著(zhù)奶奶的、樣子折出一角，再在折好的角筒上放入一點(diǎn)已浸泡好的糯米，塞上一大塊豬肉，又用糯米蓋得嚴嚴實(shí)實(shí)的。我得意了，比想象中還順利地完成了一大半。當我再把粽葉蓋好時(shí)，糯米就像孩子似的不聽(tīng)我的使喚，接二連三地跳出來(lái)。我急得直跺腳，幸好奶奶替我“解了圍”割掉一些糯米，我才舒了一口氣。

　　經(jīng)過(guò)小挫折，總算到了最后的，也是最簡(jiǎn)單的步驟扎棕繩。小意思，看我大顯身手。地球人都知道，粽子要包扎嚴實(shí)才好吃。我接過(guò)棕繩，先把粽子五花大綁捆了一圈，還認為奶奶她們抱的樣子特老土，不好看，就自作主張地用棕繩打了一個(gè)漂亮的蝴蝶結，理由很充分，只要不隨便碰到繩子，也是十分結實(shí)的。大功告成，我拿起粽子準備放入碗中，可是不小心拉了一下棕繩那短的一部分，只聽(tīng)得“嘩啦”一聲，粽葉散開(kāi)了，糯米們像飛珠滾玉一般，一粒接一粒地掉到地上。

　　我不甘心，各中各樣的.粽子在奶奶手中誕生，可我連一只都包不好，骨子里的牛勁兒頓時(shí)上來(lái)了。有了失敗的教訓，我小心了許多，也成功地包出了幾只。

　　吃著(zhù)自己做的可愛(ài)的粽子，我心里有說(shuō)不出的喜悅。

包粽子周記 2

　　周末是端午節，早上媽媽剛把我叫醒，我就吵上了：“媽媽?zhuān)瑒e忘了今天是端午節，我要吃粽子！”媽媽回答說(shuō)：“小饞蟲(chóng)，媽媽忘不了，早就給你準備好了，在廚房里呢�！�

　　我一聽(tīng)就快速地起了床，跑進(jìn)廚房，看見(jiàn)粽子伸手就要抓，媽媽打了我的手一下說(shuō)：“先洗手去！粽子還得先蒸一蒸呢�！边@可把我給急壞了，迫不及待的洗完手就纏在媽媽跟前，一個(gè)勁兒?jiǎn)?wèn)：“好了嗎？好了嗎？粽子我都忘了什么味了，肯定很好吃吧？快點(diǎn)快點(diǎn)呀！”

　　過(guò)了好大一會(huì )，媽媽才把粽子端了出來(lái)：“好嘍，吃粽子嘍�！蔽覍W(xué)著(zhù)媽媽的'樣子，小心de把外面的皮剝了下來(lái)，還真是燙手呢！粽子剝開(kāi)了，里面是三角形的，我用牙一咬，怎么這么黏糊��？一邊吃，我還在一邊想：這是怎么包的啊，我可不會(huì )包。嗯，真甜，真香！我一口氣吃了兩個(gè)。

　　媽媽問(wèn)我：“你知道今天為什么吃粽子嗎？”“知道啊，老師說(shuō)過(guò)，為了紀念大詩(shī)人屈原，今天都要吃粽子�？墒菋寢�?zhuān)�我們平常不能吃粽子嗎？”媽媽笑�?zhù)說(shuō)：“傻孩子，平常當然也能吃啊，只要你喜歡，咱們就經(jīng)常吃好不好��？”“那當然好啊，那就天天端午節了，哈哈！”

　　媽媽買(mǎi)了十個(gè)粽子，我吃了兩個(gè)，媽媽吃了一個(gè)，爸爸還沒(méi)下班，得給爸爸留三個(gè)。還剩四個(gè)，我要留著(zhù)到中午和晚上吃。如果爸爸吃不飽，我就再給爸爸一個(gè)，我要做一個(gè)孝順的好孩子。

包粽子周記 3

　　今天是五月初五端午節，我們全家人聚在一起包粽子，我看到奶奶抱粽子的速度很快，于是我就提議進(jìn)行一個(gè)包粽子大賽，我們全家人都同意了。

　　我來(lái)做她們的小裁判，奶奶和媽媽比賽，剛開(kāi)始媽媽不是很想比賽，因為媽媽是初學(xué)者，但是為了能讓我當一次小裁判，媽媽就答應了，比賽時(shí)間兩個(gè)小時(shí)，媽媽和奶奶拿來(lái)了粽子，米，還有線(xiàn)，時(shí)間過(guò)的'真快，1個(gè)小時(shí)過(guò)去了，媽媽包了快20個(gè)粽子，奶奶呢？我看了一下，不禁叫了起來(lái)，“啊。奶奶你包的好快啊�！蔽覕盗藬�1、2、3、4、5……39、40這么多啊。我連忙幫媽媽打氣，“媽媽加油，媽媽加油�！�

　　可是時(shí)間過(guò)的太快了，兩個(gè)小時(shí)過(guò)去了，比賽結束，該我上場(chǎng)了，先從粽子的外觀(guān)，媽媽包的真是不像樣。太丑了。而且數量也少，奶奶呢？我看了一下，又好看，數量又多，我舉起奶奶的手，這次比賽，奶奶獲勝，媽媽不服氣地說(shuō)：“我是第一次包粽子，當然輸了，來(lái)年我肯定能贏(yíng)。

　　后來(lái)，我們全家人在一起吃著(zhù)香噴噴的粽子，非常的開(kāi)心，而這次的包粽子大賽也讓我們非常的開(kāi)心。

包粽子周記 4

　　今天是周末也是端午節，端午節是我國傳統節日，在這天小孩子會(huì )佩戴色彩豐富的香囊，系上五顏六色的七彩線(xiàn)，可愛(ài)極了。家家戶(hù)戶(hù)掛艾草，吃粽子，喝雄黃酒。人們爭相吃粽子，是為了紀念戰國時(shí)期的.詩(shī)人屈原。掛艾葉可以驅蟲(chóng)，吃雄黃酒袪病健身，一年身體棒棒的。

　　我家端午真熱鬧，媽媽早早煮好葦葉，臼好糯米，腌了肉，洗干凈葡萄干。開(kāi)始包粽子了，我看到媽媽包的一個(gè)個(gè)大粽子，我也來(lái)幫忙。先用兩張葦葉圈出三角底，放進(jìn)米，��！被我弄散了，真泄氣。

　　媽媽讓我慢慢來(lái)，我用一張葦葉包，先圈一個(gè)三角底，然后放進(jìn)糯米和肉，再?lài)��?zhù)三角繞，一個(gè)小肉粽子包好了。接著(zhù)我包好了二個(gè)、三個(gè)……一連包了十幾個(gè)。我們又包了葡萄干粽子。爸爸把粽子放進(jìn)開(kāi)水中煮，不一會(huì )兒，就聞到鍋內飄出的陣陣粽香，我饞得口水都流下來(lái)了。

　　終于煮好了，我迫不及待地找著(zhù)我的小粽子，哈哈！沒(méi)散。我掰開(kāi)粽葉，一口就吃掉了一個(gè)小肉粽子，真好吃！又吃一個(gè)，真香��！我又吃了一個(gè)葡萄干的，又酸又香。

　　媽媽給我洗了艾葉澡，又香又舒服。手腕上系上了漂亮的七彩線(xiàn)。穿上了潔白的連衣裙，像個(gè)快樂(lè )小仙女，特可愛(ài)。

　　我喜歡端午節，更喜歡吃香噴噴的粽子。

包粽子周記 5

　　每到端午時(shí)，母親最大的樂(lè )趣就是做粽子。母親做粽子的時(shí)候，年少的我總會(huì )站在旁邊，眼巴巴地看著(zhù)，不僅是因為想早點(diǎn)吃到那美味可口的粽子，更因為，我始終認為，看母親做粽子是一種樂(lè )趣。

　　母親開(kāi)始并不會(huì )包粽子。外婆專(zhuān)程到我家幫著(zhù)包了兩次后，母親便把手藝全部學(xué)到手了。

　　后來(lái)，每年的端午節前，母親就開(kāi)始自己忙活了，街坊鄰居需要幫忙包粽子，母親有求必應，給這家包10斤，給那家包20斤，端午節前要忙活一個(gè)多星期。幫別人忙完了，再忙自己家的，每次，我們家大約都要包上七八斤。

　　外婆說(shuō)，裝鍋和煮粽子也是有“技術(shù)”的.，因為用竹葉包的粽子是四角形的，裝鍋的時(shí)候要密密實(shí)實(shí)地插好，一個(gè)壓一個(gè)，這樣粽子才煮不破。擺完粽子后上面還要放上些雞蛋，因為粽子鍋里煮出的雞蛋有特別的清香。

　　裝好后就開(kāi)始煮粽子了。用大火燒開(kāi)鍋后，改為慢火慢慢地煮。這時(shí)如果火太急，就可能把粽子煮破了，只能等著(zhù)喝“稀飯”了。大約用慢火煮上兩三個(gè)小時(shí)后，再改用微火，讓鍋里的水似開(kāi)非開(kāi)，一直持續到下半夜。

　　第二天早晨，揭開(kāi)鍋蓋，滿(mǎn)屋清香彌漫，我和妹妹歡呼雀躍著(zhù)，爭先恐后地解開(kāi)粽子的“衣服”，大口地享受著(zhù)，而幾乎是一夜未眠的母親，又忙著(zhù)讓我們給沒(méi)有包粽子的鄰居這家送10個(gè)、那家送8個(gè)，分享端午的喜悅。

包粽子周記 6

　　我們迎來(lái)一年一度的端午節，早晨，我睜開(kāi)了朦朧雙眼，��！美好的一天又來(lái)到了。媽媽說(shuō)今天要包粽子，我急忙跑到了樓下。

　　要說(shuō)端午節的由來(lái)，跟古代的詩(shī)人屈原有關(guān)。當年，屈原看不慣國家被敵人征服。屈原就投河自盡了，當地的人民就行駛著(zhù)船，去找屈原的尸體�？上�他們怎么也找不到屈原，人們怕魚(yú)把屈原的尸體給吃了，就把粽子扔到不底，供給魚(yú)吃，以免魚(yú)把屈原的尸體給吃了。

　　瞧，媽媽買(mǎi)菜回來(lái)了，我急忙跑到媽媽的身邊，媽媽告訴我粽子很多種，有綠豆的有蜜棗的`，有豬肉的等等。媽媽說(shuō)蘆葦葉包的粽子最好吃了。

　　開(kāi)始包粽子！媽媽先把蘆葦葉放在熱開(kāi)水里燙了一會(huì )兒，媽媽再把事先準備的糯米和蜜棗拿了出來(lái)。蘆葦葉泡好了，媽媽將蘆葦葉卷成了一個(gè)圓形，媽媽先放進(jìn)了蜜棗，又放了糯米，中間又夾了許多蜜棗，媽媽用線(xiàn)把粽子給系了起來(lái)，放進(jìn)了蒸籠里面。媽媽包的粽子又肥又大。

　　粽子蒸好了我迫不及待得放了白糖，咬了一口，��！媽媽的廚藝真是不一般呀！竟然能把如此普通的粽子，包得如此好吃，不過(guò)十幾分鐘，我就解決了一個(gè)粽子。

　　吃粽子，賽龍舟，紡織了一個(gè)有意義的端午節，這一天，我度過(guò)了一個(gè)很有意義的端午節。

包粽子周記 7

　　今天，是一個(gè)值得紀念又值得回味的日子。在“六一”兒童節的前一天，我們的教室里回蕩著(zhù)一陣陣爽朗而經(jīng)久不息的笑聲，教室里回蕩著(zhù)一股清新的粽子香。我們包粽子了。

　　今天我們都按照老師的安排，帶來(lái)了各自需要帶的東西：米、蘆葉、餡、勺子、線(xiàn)、盆子……

　　我也不例外，拿起搭好的蘆葉，小手輕輕一扣，一個(gè)粽子的'“餡地”就出來(lái)了，我心想“嘿！這點(diǎn)小活對我而言是小菜一碟�！苯又�(zhù)，開(kāi)始放餡了，我拿出勺子勺了米，放入餡地，就在我得意之時(shí)，一個(gè)疏忽，米都逃了出來(lái)。哎！只好重來(lái)了！

　　這次，我謹言慎行，征服重重“關(guān)卡”，來(lái)到最后階段——綁線(xiàn)，綁線(xiàn)是包粽子中最難的，它講究方法，技巧。一開(kāi)始，我也亂了手腳，心里急得如熱鍋上的螞蟻，我極力讓自己冷靜下來(lái)。開(kāi)始試驗，找出技巧，通過(guò)多次試驗，我終于明白，綁線(xiàn)時(shí)要扎緊，還要把一些口扎緊，才能保證粽子在煮時(shí)不會(huì )變成蘆葉粥。

　　老師把我們包的粽子送到食堂去煮。傍晚，我吃著(zhù)自己包的粽子，真開(kāi)心呀！與此同時(shí)，我終于體會(huì )到了包粽子的麻煩，也明白了外婆平時(shí)在百忙之中抽出時(shí)間包粽子給我吃有多么不易，我以后一定也包粽子給外婆吃。

　　到了傍晚，老師端來(lái)了一盆粽子，粽子的香味飄滿(mǎn)了教室，也飄進(jìn)了我們的心里……

　　通過(guò)包粽子這件事，讓我懂得了，做任何事情，都要冷靜，要去試驗，要去發(fā)現。

包粽子周記 8

　　今天是星期六，我正在奶奶家里興致勃勃打著(zhù)游戲。

　　突然，我聽(tīng)見(jiàn)一種奇怪的聲音，一直“沙沙”作響，便一下子警惕起來(lái)。我偷偷溜進(jìn)了廚房，左看看，右看看。哦，原來(lái)是奶奶在包粽子。嘿，有好玩的事做了！我立即飛奔過(guò)去，撲上前，一把抓過(guò)一張粽葉，一板一眼的學(xué)起包粽子來(lái)。

　　包粽子真是難��！第一步：對折粽葉都把我難得團團轉。奶奶說(shuō)，粽葉對折也要留著(zhù)少許，要不然米粒就會(huì )掉出來(lái)。我算好角度，三番兩次地卷呀卷，折呀折，終于做出了理想的`形狀。

　　第二步是最簡(jiǎn)單的——裝糯米。說(shuō)簡(jiǎn)單，其實(shí)它也要注意“平、滿(mǎn)、多”；說(shuō)難，也沒(méi)有第一步的準確要求。我在疊好的圓錐形里放入些許米，夾入用醬油浸透的鮮肉，再撒上些米，直到把肉全部蓋住。奶奶又包好了一個(gè)，便來(lái)教導我：“哎呦，你看你！都把糯米撒到縫里去了�！蔽易屑毧纯�，還真有一兩粒掉到了外面的粽葉里。我急忙用細小的小拇指幫忙摳出米粒，繼續包粽子。

　　開(kāi)始最后一步了！我把握好手的力度，嗖的一下，來(lái)了個(gè)“粽葉翻身”。哎呀，米�！芭九九尽钡囟紶幭瓤趾蟮氐舫鰜�(lái)了。幸虧奶奶眼疾手快，拿起大盆，接住了的米粒。哎，我前功盡棄了。

　　沒(méi)關(guān)系！我耐心地再從頭包起來(lái)……

　　過(guò)了好久，我終于基本地掌握包粽子的方法了，還有許多技巧呢！真是功夫不負有心人，包粽子真有趣��！

包粽子周記 9

　　端午節快要來(lái)到了！我們又要吃“粽子”了�？纱蠹抑�道粽子是怎樣包的嗎？這次我總算親身體驗了包粽子的經(jīng)過(guò)了。

　　這次五一節來(lái)到了外婆家，外婆知道我很喜歡吃粽子，于是就準備幫我包粽子了。

　　外婆首先拿來(lái)了包粽子的蘆葉，媽媽端來(lái)了水，于是我也參與了包粽子的過(guò)程。洗蘆葉是我的工作了，我一張一張認認真真的洗著(zhù)，外婆就去買(mǎi)肉了。媽媽說(shuō)：”肉里放點(diǎn)筍末就更香了�！坝谑撬�去切筍末了。等我洗完后，外婆正好回來(lái)，她就去包粽子了。

　　外婆先把三片蘆葉擺整齊，在把蘆葉彎成角的`形狀，然后先放進(jìn)一勺粽米，再放入一大塊筍肉，上面再放入粽米，與粽葉彎成的角放滿(mǎn)為止，然后把多余的粽葉來(lái)回對折，把米全部包裹在內，使米不外漏，然后用繩子將粽子包扎起來(lái)，包完后，一只粽子就出現了。接下來(lái)我的任務(wù)就是把多余的繩子和粽葉用剪刀剪平，就這樣一個(gè)接一個(gè)，籃子里堆滿(mǎn)了粽子。大約一個(gè)多小時(shí)后，粽子包完了。

　　接下來(lái)就是煮粽子了，外婆叫媽媽先把水煮開(kāi)了，然后在鍋里放滿(mǎn)了粽子。就這樣煮啊煮啊，半個(gè)小時(shí)后，一陣香味飄進(jìn)了我的鼻子（有粽香和肉香的味道），好想吃一個(gè)，可外婆說(shuō)要煮熟還要一段時(shí)間呢！大約又一個(gè)小時(shí)后，終于聽(tīng)見(jiàn)外婆叫“吃粽子”了！

　　聽(tīng)了我的訴說(shuō)，大家覺(jué)得包粽子是不是很難��？其實(shí)你只要愿意嘗試，就不會(huì )覺(jué)得難啦！

包粽子周記 10

　　又是一年端午節，我很想體會(huì )體會(huì )這種氣氛，周末這天便向奶奶要求，讓她教我怎樣包粽子。

　　包粽子，首先要把箬葉洗干凈，在熱水中泡軟。再準備好棗子、雞蛋、肉等做陷，將自己喜歡的陷煮得香噴噴的，就可以開(kāi)工了。先把長(cháng)長(cháng)的箬葉折疊，圍攏來(lái)，做成一個(gè)窩，中間放進(jìn)調配好的糯米和粳米，包出棱角。然后把陷放在米里，和在一起揉勻，最后把箬葉包著(zhù)的粽子做成四角的'形狀。

　　這包粽子的功夫全在最后一道工序，你的粽子包得好不好，就看四個(gè)角是不是勻稱(chēng)，是不是有型。我開(kāi)始學(xué)的時(shí)候，總是把四個(gè)角弄歪了，不是成了六個(gè)角，就是揉成一團球了。

　　奶奶就不止一次看著(zhù)我的“杰作”發(fā)笑：“這能叫粽子嗎？你讓細線(xiàn)系在什么地方��？”原來(lái)粽子包出四個(gè)棱角是方便用細線(xiàn)系著(zhù)掛起來(lái)的，怎么這世界上就沒(méi)有圓粽子呢？

　　包好的粽子放進(jìn)鍋里用猛火煮。在煮粽子的過(guò)程中，我總是急不可耐地要揭蓋子察看情況。因為從鍋里飄出那粽子的香氣，饞得我直流口水。

　　等待的時(shí)間總是特別的漫長(cháng)，看到熱氣騰騰的粽子終于從鍋里“解放”出來(lái)的時(shí)候，我高興得手舞足蹈。放在碗里，用筷子剝開(kāi)，就可以看到里面金黃松軟的“粽肉”了，咬一口，美味無(wú)比，我差點(diǎn)連筷子都要咬下來(lái)了。

　　今年端午節，我學(xué)會(huì )了包粽子，品嘗到自己勞動(dòng)的果實(shí)，那感覺(jué)不是一般的甜蜜。

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